THIẾT KẾ TÌNH HUỐNG VÀ SỬ DỤNG TRONG MỘT SỐ BÀI GIẢNG LỚP 10, 11, 12 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
2.1. Cơ sở khoa học của việc thiết kế và sử dụng tình huống
1/ Đảm bảo tính chính xác, khoa học. Đây là một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi thiết kế tình huống. Nội dung tình huống phải đảm bảo tính chính xác khoa học, bám sát kiến thức chuẩn từ SGK.
2/ Tình huống phải có tính thực tế, phải gắn với những sự kiện liên quan đến đời sống hằng ngày, giúp HS có thể liên hệ với bài học một cách dễ dàng.
3/ Tình huống phải chứa chướng ngại nhận thức, làm cho HS nhận thức sâu hơn, rộng hơn về vấn đề nghiên cứu.
4/ Tình huống phải vừa sức, không quá đơn giản hay phức tạp, phù hợp trình độ HS. Nếu dễ quá, HS lười suy nghĩ, không tích cực hoạt động; nếu khó quá, HS sẽ chán, cảm thấy mệt mỏi, không có hứng thú với tình huống đưa ra.
5/ Tình huống phải có kịch tính, kích thích khả năng tư duy của HS, đòi hỏi HS phải tìm tòi suy nghĩ, liên hệ các kiến thức đã học và khả năng suy luận để giải quyết vấn đề.
6/ Tình huống phải có tính logic, có sự gắn kết giữa lý thuyết và thực tiễn nhằm giúp HS hiểu bài sâu sắc và yêu thích môn học hơn.
7/ Tình huống phải khơi dậy sự hứng thú của HS, khơi dậy khả năng tự học và yêu thích bộ môn.
8/ Tình huống phải mang tính khả thi, bảo đảm những điều kiện cần và đủ để đưa
đến giải pháp hợp lý, dễ chấp nhận.
9/ Số lượng tình huống trong một bài học cần vừa phải để đảm bảo thời gian của tiết học và không ảnh hưởng đến các nội dung khác.
1/ GV đưa tình huống trước lớp, giọng điệu có sức thuyết phục, làm cho HS chú ý tới tình huống.
2/ GV linh hoạt sử dụng các hình thức cho HS thảo luận như: làm việc các nhân, thảo luận nhóm, thảo luận cả lớp.
Tùy vào điều kiện cụ thể như thời gian, trình độ HS, nội dung tình huống mà GV cho phép các em làm việc theo nhóm (3-5 em/một nhóm); cũng có thể thảo luận cả lớp; hoặc cho các em độc lập suy nghĩ trong việc giải quyết tình huống.
3/ GV tạo thời gian chờ vừa đủ cho HS suy nghĩ đưa ra phương án giải quyết.
GV phải linh hoạt cho HS thời gian suy nghĩ, không nên để thời gian chờ quá lâu vì sẽ ảnh hưởng đến nội dung bài học.
4/ GV có thể đưa ra gợi ý khi HS không thể tìm ra cách giải quyết vấn đề.
GV gợi ý bằng cách đặt câu hỏi dẫn dắt các em đi đến câu trả lời.
Câu hỏi đưa ra phải ngắn gọn, súc tích, liên quan đến tình huống.
5/ GV cho HS phát biểu ý kiến của mình.
- Cho các em tự xung phong nói lên cách giải quyết tình huống.
- GV chỉ định cả những em không dơ tay, để các em mạnh dạn đưa ra phương án giải quyết vấn đề.
- GV phải tập trung lắng nghe các em trả lời.
6/ Tạo điều kiện cho HS thể hiện năng lực, phát huy tính sáng tạo.
- Khuyến khích HS lý giải vì sao chọn cách giải quyết đó.
- GV có thể hỏi ngược lại HS, để HS hiểu rõ hơn về tình huống.
- Cho HS nhận xét về câu trả lời của các em.
7/ GV tổng kết và nhận xét.
- GV nhận xét về câu trả lời của HS, đúng ở điểm nào hay sai ở điểm nào.
- GV tổng kết và đưa ra cách giải quyết tình huống.
- GV rút ra bài học từ tình huống đó.
Mục tiêu của bài gồm ba thành tố: kiến thức, kĩ năng, thái độ. Khi xác định mục tiêu cần chú ý đến các kiến thức đặc biệt là các kĩ năng, thái độ ẩn chứa trong nội dung bài. Mục tiêu được thể hiện bằng các động từ có thể lượng hoá được với ba mức độ biết, hiểu, vận dụng. Xác định rõ trọng tâm của tiết lên lớp.
Đặc biệt là phải tuân thủ theo chuẩn kiến thức, kĩ năng cần đạt được của Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành trong chương trình giáo dục phổ thông.
Bước 3: Xác định các kiến thức liên quan và điều kiện dạy học
Đây là vấn đề khá quan trọng khi GV xây dựng tình huống. GV phải biết mình đã trang bị những kiến thức, kỹ năng gì cho HS tránh tình trạng GV tốn nhiều thời gian giải quyết vấn đề HS đã biết rồi. Khi đó HS sẽ không còn cảm thấy hứng thú với các tình huống của GV nữa. Đồng thời, GV cần phải tự sưu tầm nhiều sách báo, mẩu chuyện các tài liệu liên quan đến tình huống mình cần xây dựng để làm phong phú nội dung tình huống, để làm cho tình huống có tính mới mẻ, HS sẽ hứng thú hơn. Trên nền tảng kiến thức mà HS đã biết, GV cần xây dựng các phương án lựa chọn mang tính tư duy cao giúp HS phân
tích và thấy được mối liên hệ giữa lý thuyết và thực tiễn khi học hoá học. Từ đó các kiến thức trong chương trình học sẽ không còn quá nặng nề đối với HS, làm cho HS hứng thú với bài học, HS nhớ bài lâu hơn.
Bước 4: Xác định đối tượng HS
Hầu hết trong các trường phổ thông hiện nay có đầy đủ các đối tượng HS: xuất sắc, giỏi, khá, trung bình, yếu kém. Khi thiết kế tình huống, GV phải nắm rõ tình hình, đặc điểm của HS trong lớp mình để đưa ra tình huống phù hợp với đa số HS trong lớp. Đối với những lớp có trình độ thấp, GV có thể đưa các phương án cho HS lựa chọn để giải quyết tình huống. Đối với những HS khá giỏi, GV đưa ra phương án mở, như “để giải quyết tình huống trên, chúng ta làm như thế nào?” như vậy, cần phân tích trình độ nhận thức của HS để xác định mức độ có vấn đề của tình huống (xác định mức độ khó khăn hoặc trở ngại của tình huống mà HS phải vượt qua).
Bước 5: Thiết kế tình huống dạy học
Công việc này giống như nhà viết kịch bản. GV cần phải thu thập tình huống, phân tích và lựa chọn thông tin, xác lập logic các sự kiện, tiên lượng trình độ nhận thức, kĩ năng hành động và thái độ của HS. Nếu việc xây dựng tình huống dạy học bằng cách lựa chọn tình huống trong thực tế, thì tình huống đó phải điển hình và có tính thời sự. Đồng thời phải có sự gia công thêm về phương diện sư phạm. Nếu là tình huống do GV xây dựng thì cần phải đảm bảo nguyên tắc “y như thật”, tức là những sự kiện trong tình huống phải gắn với thời gian, không gian, địa điểm, và con người cụ thể sản sinh ra tri thức, kĩ năng và phương pháp mà người GV đưa ra trong tình huống.
Bước 6: Xem xét tính logic, cách diễn đạt có phù hợp mục tiêu, yêu cầu đã đặt ra
Khi thiết kế GV đã tuân thủ các nguyên tắc nhưng không phải là không có sai sót. Do đó, sau khi thiết kế GV phải đọc lại hệ thống tình huống mà mình đã soạn. Xem xét từng chi tiết có chính xác, có phù hợp nội dung bài học không? Phương án đưa ra có đúng không? Cách diễn đạt có phù hợp với HS không? Nên nhớ hãy diễn đạt bằng ngôn ngữ hấp dẫn đối với HS. Việc này giúp cho tình huống thêm phần lôi cuốn nhằm phát triển nhận thức của HS một cách logic.
Bước 7: Xác định các phương pháp dạy học chủ yếu sẽ tiến hành
Tuỳ vào từng tình huống, GV có thể sử dụng hình thức kể chuyện, có thể minh họa hình ảnh từ tranh ảnh, sách báo, có thể lồng ghép vào đó những thí nghiệm minh họa làm cho tình huống thêm hấp dẫn hơn.
Bước 8: Chuẩn bị các câu hỏi, các phương tiện kĩ thuật cần thiết cho việc giải quyết các tình huống
Kiến thức là vô tận, việc học là việc làm suốt đời “Học, học nữa, học mãi”. Một người không thể thấy hết mọi khía cạnh của một vấn đề. Do đó, khi chia sẻ tình huống với đồng nghiệp đôi khi ta lại thu nhận nhiều đóng góp rất quý báu về cách dẫn dắt tình huống sao cho hấp dẫn, nội dung và cách dùng từ sao cho phù hợp nhất với HS.
Do đó trước khi sử dụng cần phản biện với các đồng nghiệp về độ chính xác (về nội dung), độ tin cậy (độ ổn định của kết quả đánh giá), tính khả thi (thời gian hợp lí, sát với đối tượng) của tình huống.
2.2. Thiết kế hệ thống tình huống dạy học hoá học ở trường THPT
Dựa vào nguyên tắc và qui trình thiết kế đã trình bày ở phía trên (2.1.1 và 2.1.3), chúng tôi xây dựng 27 tình huống, cụ thể như sau:
Lớp 10:
Tình huống 1: Nước tẩy Javel mất tác dụng (bài 22 – Clo).
- Tình huống 2: Nhận biết clo trong nước sinh hoạt (bài 22 – Clo).
- Tình huống 3: Tính độc hại của HCl (bài 23 –Hidroclorua – Axit clohidric – Muối clorua).
- Tình huống 4: Túi nilon có gây ô nhiễm môi trường không? (bài 23 – Hidroclorua – Axit clohidric – Muối clorua).
- Tình huống 5: Tính độc hại của brom lỏng (bài 25 –Flo – Brom –Iot).
- Tình huống 7: Phục hồi các bức tranh cổ (bài 32 – Hidrosunfua – Lưu huỳnh đioxit – Lưu huỳnh trioxit).
Lớp 11:
Tình huống 10: Thuốc diệt chuột (bài 10 – Photpho).
Tình huống 11: Bón phân hoá học (bài 12 – Phân bón hoá học).
Tình huống 12: Khi trời nóng gà đẻ trứng dễ bị vỡ (bài 16 – Hợp chất của Cacbon).
Tình huống 13: Tách vỏ sò ra khỏi cát biển (bài 17 – Silic và hợp chất của Silic).
Tình huống 14: Không nên chứa xút trong bình, lọ thủy tinh (bài 17 –Silic và hợp chất của Silic).
Tình huống 15: Làm sạch khuôn đúc kim loại (bài 17 – Silic và hợp chất của Silic).
Tình huống 16: Vì sao xi măng lại ăn da tay? (bài 18 – Công nghiệp Silicat).
Tình huống 17: Nhiên liệu sạch cho tương lai (bài 25 – Ankan).
Tình huống 18: Mẹo trị ong đốt (bài 45 – Axit cacboxylic).
Tình huống 19: Tiêu huỷ Na dư sau thí nghiệm (bài 40 – Ancol).
Lớp 12:
- Tình huống 20: Sự biến hoá của thuốc thử iot (bài 6 – Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ).
Tình huống 21: Làm sao bảo về vỏ tàu biển không bị rỉ sét (bài 20 – Sự ăn mòn kim loại).
Tình huống 22: Trám răng (bài 20 – Sự ăn mòn kim loại).
Tình huống 23: Hợp chất của kim loại kiềm (bài 25 – Kim loại kiềm và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm).
Tình huống 24: Cách bảo quản trứng (bài 26 – Kim loại kiềm thổ và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm thổ).
Tình huống 26: Loại bỏ sắt khỏi nước ngầm như thế nào? (bài 32 – Hợp chất của sắt).
Tình huống 27: Gỉ đồng (bài 35 – Đồng và hợp chất của đồng).
2.2.1. Các tình huống dạy học lớp 10
Yếu tố nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng như thế nào?
Ở Nam Cực nhiệt độ như thế nào? Tốc độ phân huỷ thức ăn trong đồ hộp nhanh hay chậm?
Em có liên hệ gì đến việc bảo quản thực phẩm bằng cách ướp đá?
Ảnh hưởng của nhiệt độ đến tốc độ phản ứng: nhiệt độ cao thì tốc độ phản ứng nhanh và ngược lại.
2.2.2. Các tình huống dạy học hoá học lớp 11
Tính chất muối cacbonat: tính tan, tham gia phản ứng trao đổi.
Tính chất của axit cacbonic: là axit rất yếu, dễ bị phân huỷ.
Tính chất của oxit CO2: là một oxit axit, dễ phản ứng với nước tạo axit cacbonic.
2.2.3. Các tình huống dạy học hoá học lớp 12
2.3. Một số giáo án lồng ghép tình huống dạy học vào môn hoá học ở trường THPT
Trong phần này, chúng tôi xin trình bày một số giáo án có lồng ghép nội dung tình huống ở lớp 10 và lớp 11, cụ thể gồm các bài như sau: