[Luận văn]nghiên cứu tình hình dịch bệnh của gà giống ngoại nhập tại một số cơ sở chăn nuôi và đề xuất biện pháp phòng ngừa

Luận văn, thạc sỹ, tiến sĩ, cao học, kinh tế, nông nghiệp

B GIÁO D C VÀ ð O T O B NÔNG NGHI P VÀ PTNT VI N KHOA H C NÔNG NGHI P VI T NAM * NGUY N NG C KHÁNH NGHIÊN C U TÌNH HÌNH D CH B NH C A GÀ GI NG NH P KH U T I M T S CƠ S CH N NUÔI VÀ ð XU T BI N PHÁP PHÒNG NG A LU N VĂN TH C SĨ NÔNG NGHI P HÀ N I - 2008 B GIÁO D C VÀ ð O T O B NÔNG NGHI P VÀ PTNT VI N KHOA H C NÔNG NGHI P VI T NAM * NGUY N NG C KHÁNH NGHIÊN C U TÌNH HÌNH D CH B NH C A GÀ GI NG NH P KH U T I M T S CƠ S CH N NUÔI VÀ ð XU T BI N PHÁP PHÒNG NG A Chuyên ngành : Thú y Mã s : 60.62.50 LU N VĂN TH C SĨ NÔNG NGHI P Ngư i hư ng d n khoa h c: PGS.TS ð u Ng c Hào HÀ N I - 2008 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… L I C M ƠN ð hoàn thành lu n văn này, s c g ng, n l c h t c a b n thân cịn có s hư ng d n t n tình c a th y hư ng d n khoa h c PGS.TS.ð u Ng c Hào Tơi xin bày t lịng bi t ơn sâu s c ñ n th y hư ng d n, ngư i ñã giành nhi u th i gian q báu t n tình giúp đ , hư ng d n tơi su t q trình nghiên c u hồn thành lu n văn Tơi xin chân thành c m ơn - Trung tâm Ch n ñoán Thú y Trung ương - Tr m ki m d ch ð ng v t N i Bài - Cơng ty c ph n Phúc Th nh, Xí nghi p Gi ng gia c m L c V - B c Ninh, Công ty c ph n Lương M - Ban ðào t o sau ñ i h c - Vi n Khoa h c Nông nghi p Vi t Nam ðã t n tình giúp đ tơi su t trình h c t p, nghiên c u hoàn thành lu n văn Nhân d p này, tơi xin bày t lịng bi t ơn sâu s c t i gia đình, ngư i thân, b n bè, ñ ng nghi p - Nh ng ngư i ln t o u ki n, đ ng viên, giúp đ tơi vư t qua m i khó khăn q trình h c t p, nghiên c u hoàn thành lu n văn Hà n i, ngày tháng 12 năm 2007 Tác gi Nguy n Ng c Khánh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… L I CAM ðOAN Tơi xin cam đoan đ tài nghiên c u c a riêng tơi Các s li u k t qu nghiên c u lu n văn trung th c, tơi kh o sát nghiên c u, có s giúp ñ c a ñ ng nghi p quan chưa t ng ñư c s d ng cơng b b t kỳ cơng trình khoa h c Tơi xin cam đoan, thơng tin trích d n lu n văn ñ u ñư c ch rõ ngu n g c Hà N i, Ngày 05 tháng 12 năm 2007 Tác gi Nguy n Ng c Khánh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… M CL C Trang Trang ph bìa L i c m n i L i cam ñoan ii M c l c .iii Danh m c b ng .iv M ð U .1 1.ð t v n ñ ……………………… .1 2.M c tiêu c a ñ tài CHƯƠNG 1: T NG QUAN TÀI LI U VÀ CƠ S KHOA H C C A ð TÀI 1.1 Tình hình nh p kh u gia c m tình hình chăn nuôi Vi t Nam nh ng năm qua…………………… 1.2 M t s b nh truy n nhi m có th lây qua vi c nh p kh u gia c m…… .4 1.2.1 B nh cúm gà……………………………………………………………….4 1.2.2 H i ch ng gi m ñ tr ng gà…………………………………………… 1.2.3 B nh thương hàn gà……………………………………………………….17 1.2.4 B nh CRD- Choronic respiratory disease……………………………20 1.2.5.B nh Gumboro………………………………………………………… 22 1.2.6 B nh Newcastle…………………………………………………………24 1.3 Quy ñ nh ki m d ch gia c m c a m t s nư c th gi i………………30 1.3.1 Quy ñ nh ki m d ch gia c m xu t kh u c a nư c Châu Âu…………30 1.3.2 Quy trình, th t c ki m d ch ñ ng v t nh p kh u c a Vi t Nam…………31 1.4 Công tác ki m d ch gia c m nh p kh u t i c a kh u N i Bài ……………32 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… CHƯƠNG 2: ð I TƯ NG, N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 ð i tư ng, ñ a ñi m nghiên c u…………………………………………….36 2.1.1 ð i tư ng………………………………………………………………….36 2.1.2 ð a ñi m nghiên c u………………………………………………………36 2.2.N i dung nghiên c u……………………………………………………36 2.3 Nguyên li u dùng nghiên c u………………………………………36 2.4 Phương pháp nghiên c u………………………………………………… 37 CHƯƠNG 3: K T QU VÀ TH O LU N 3.1 K t qu nghiên c u ñi u tra tình hình nh p kh u, s phân b lo i gà t i s chăn ni…………………………………………………………………42 3.2 K t qu u tra nghiên c u t i Công ty C ph n Phúc Th nh…………… 47 3.2.1 Cơ c u ñàn gà gi ng nh p kh u t i Công ty C ph n Phúc Th nh……….47 3.2.2 Tình hình d ch b nh công tác thú y c a Công ty C ph n Phúc Th nh 50 3.2.3 Tình hình gà ch t lo i th i c a Công ty C ph n Phúc Th nh…………53 3.2.4 Tình hình m c b nh đàn gà gi ng b m nuôi t i Công ty C ph n Phúc Th nh……………………………………………………………………….56 3.3 K t qu ñi u tra nghiên c u t i xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh 59 3.3.1 Cơ c u ñàn gà gi ng nh p kh u t i xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh 59 3.3.2 Tình hình d ch b nh cơng tác thú ý c a xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh…………………………………………………………………………60 3.3.3 Tình hình gà ch t lo i th i c a xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh 64 3.3.4 Tình hình m c b nh ñàn gà gi ng b m nuôi t i L c V B c Ninh67 3.4 K t qu ñi u tra nghiên c u t i Công ty C ph n Lương M ………………70 3.4.1 Cơ c u ñàn gà gi ng nh p kh u t i Công ty C ph n Lương M ………70 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 3.4.2 Tình hình d ch b nh cơng tác thú y c a Công ty C ph n Lương M 72 3.4.3 Tình hình gà ch t lo i th i c a Công ty C ph n Lương M ………….73 3.4.4 Tình hình m c b nh đàn gà ni t i Cơng ty C ph n Lương M 75 3.5 Di n bi n tình hình m c b nh (d ch b nh) năm t năm 2005-2007 c a trang tr i Lương M - Phúc Th nh - L c V ………………………………79 3.6 Nghiên c u, xác ñ nh hi u giá kháng th trung bình s có m t c a virut cúm gia c m ch ng H5N1………………………………………………………82 3.7 M t s đ xu t v cơng tác phịng ch ng d ch b nh đ i v i nh ng ñàn gà b m nh p kh u……………………………………………………………………83 3.7.1 L a ch n gi ng nh p kh u……………………………………………84 3.7.2 ði u ki n v chu ng tr i………………………………………………84 3.7.3 Các bư c chu n b chu ng tr i cho vi c nh p kh u gi ng…………85 3.7.4 V sinh thú y q trình chăn ni…………………………………86 3.7.5 Ki m tra s c kho đàn gia c m, x lí gia c m m, ch t, gi t m gia c m89 K T LU N VÀ ð NGH TÀI LI U THAM KH O PH L C Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… DANH M C CÁC B NG B ng 3.1 3.2 3.3 Tên b ng Trang Tình hình nh p kh u gà gi ng b m qua c a kh u n i nuôi 42 t i s Phúc Th nh, L c V , Lương M S phân b gi ng gà nh p kh u năm 2005-2006- 44 2007 t i s chăn nuôi Phân b t l loài gà nh p kh u so v i t ng s gà nh p kh u 47 c a s t năm 2005-2007 Ngu n g c gi ng gà b m nh p kh u vào Vi t Nam nuôi t i 3.4 47 s Phúc Th nh, L c V , Lương M năm 20052006-2007 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 K t qu ñi u tra c u đàn gà b m ni t i Cơng ty C Ph n 48 Phúc Th nh (2005-2006-2007) L ch tiêm vacxin phịng b nh cho đàn gà b m nuôi t i Công ty 49 C ph n Phúc Th nh K t qu ñi u tra v s lư ng gà ch t lo i th i đàn gà 52 ni t i Cơng ty C Ph n Phúc Th nh (2005-2006-2007) K t qu u tra tình hình m c b nh đàn gà ni t i 53 Cơng ty C ph n Phúc Th nh (2005-2006-2007) K t qu ñi u tra c u ñàn gà b m ni t i xí nghi p gi ng 54 gia c m L c V B c Ninh (2005-2006-2007) L ch tiêm vacxin phịng b nh cho đàn gà b m ni t i xí 55 nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nơng nghi p ……………………… 10 K t qu u tra v s lư ng gà ch t lo i th i ñàn gà 3.11 55 ni t i xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh (2005-20062007) 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 K t qu ñi u tra tình hình gà m c b nh đàn gà ni t i 57 xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh (2005-2006-2007) K t qu ñi u tra c u ñàn gà b m nuôi t i Công ty C Ph n 59 Lương M (2005-2006-2007) L ch tiêm vacxin phòng b nh cho đàn gà b m ni t i Công ty 60 C ph n Lương M K t qu ñi u tra s lư ng gà ch t lo i th i ñàn gà 60 nuôi t i công ty C ph n Lương M (2005,2006,2007) K t qu u tra tình hình m c b nh đàn gà ni t i 63 Công ty C ph n Lương M (2005,2006,2007) T l m c b nh t ng ñàn gia c m c a ba tr i năm 64 2005,2006,2007 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 11 M ð U ð t v n ñ : Hà Tây thu c vùng bán trung du B c b , có 12 huy n, thành ph , th xã v i 295 xã 27 phư ng, th tr n, t ng di n tích đ t 2196,3 km2 v i dân s 2.543.496 ngư i, m t ñ dân s 1158 ngư i/km2 Hà Tây n m vùng nhi t đ i gió mùa, có mùa rõ r t: Mùa mưa mùa khơ Mùa mưa kéo dài t tháng đ n tháng 12 mùa khô kéo dài t tháng đ n tháng Nhi t đ trung bình năm 23,9oC, cao nh t 29,3oC, th p nh t 17,6oC S gi n ng trung bình năm 1356,3 gi , cao nh t 182,4 gi , th p nh t 26,1 gi Lư ng mưa trung bình năm 1314,4 mm, cao nh t 383,8 mm, th p nh t 1,7 mm ð m trung bình năm 84%, cao nh t 91%, th p nh t 79% Nhìn chung, Hà Tây có khí h u nhi t đ i gió mùa, ch đ nhi t b c x d i dào, n ñ nh năm, r t thu n l i cho sinh trư ng phát tri n lo i tr ng nhi t đ i v t ni T ng đàn lồi v t ni t nh Hà Tây tính đ n năm 2006 g m có: 18.300 trâu, 161.700 bò, 1.134.200 l n (trong 90% l n lai kinh t ) 100.070.000 gia c m ð ph n ñ u đ t đư c m c tiêu trên, ngồi vi c ñ u tư v gi ng, th c ăn cơng nghi p, c ng c đ nh hình phát tri n mơ hình chăn ni, cơng tác thú y ñư c tăng cư ng c p t nh, huy n t i xã, phư ng Công tác nghiên c u v d ch t h c c a nh ng b nh ch y u gi i pháp phòng ch ng d ch b nh, nh m h n ch s thi t h i b nh gây ñ c bi t ñư c quan tâm, ñáp ng nh ng nhu c u c p thi t c a s n xu t Trong s n xu t chăn nuôi l n, t nh Hà Tây v b n ñã kh ng ch ñư c b nh ñ nguy hi m b ng tiêm phịng đ nh kỳ vacxin l n m i năm Tuy nhiên, nh ng năm g n ñây, b nh phù Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 12 25000 23776 SÔ LƯƠNG CON MĂC BÊNH 20000 15000 10000 5000 1929 1773 1340 605 1551 ác le N gu yê n nh â n N ew ca kh st o bo r um G on el lo si s Sa lm M yc op la sm os is 3.6 Nghiên c u, xác ñ nh hi u giá kháng th trung bình s có m t c a virut cúm gia c m ch ng H5N1 ð xác ñ nh hi u giá kháng th s có m t c a virut cúm H5N1 ñàn gà b m nh p kh u ñư c ni t i Xí nghi p gà gi ng L c V , Lương M , Phúc Th nh Chúng ti n hành l y m u huy t l y m u d ch nh p (Swab) ñ ki m tra s lưu hành c a virut cúm H5N1 th nh, L c v , Lương M M i tr i l y 100 m u c ba tr i Phúc th i ñi m tháng sau ñàn Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 88 gà ñư c tiêm vaccine cúm gia c m, k t qu ki m tra hi u giá kháng th kháng virut cúm H5N sau: S m u Tr i Phúc Th nh L cv Lương M S mâu có kháng th 100 T l % m u có kháng th 100 Hi u giá kháng th trung bình (Log 2) 7,8 K t qu RTPCR (-) 100 100 100 98 99 98 99 7,2 7,5 (-) (-) ð minh ho thêm k t qu trên, chúng tơi so sánh s bi n đ ng hi u giá kháng th trung bình (HGKTTB ) t i ba tr i Phúc Th nh, L c V , Lương M năm 2007 theo hình dư i đây: 7.9 7.8 7.7 HGKTTB 7.6 7.5 7.4 7.3 7.8 7.2 7.1 7.5 7.2 6.9 PHÚC TH NH L CV LƯƠNG M 3.7 M t s đ xu t v cơng tác phịng ch ng d ch b nh đ i v i nh ng ñàn gà b m nh p kh u: Qua q trình u tra nghiên c u chúng tơi nh n th y đ nh ng ñàn gà gi ng b m nh p kh u nuôi t i trang tr i Vi t nam an tồn v d ch b nh, đ t hi u qu cao v kinh t s chăn ni ph i đ c bi t ý ñ n v n ñ Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 89 an toàn sinh h c, v sinh, thú y, bao g m y u t v gi ng, u ki n ni dư ng chu ng tr i, ch ñ dinh dư ng, chăm sóc, u tr , s d ng vaccine 3.7.1 L a ch n gi ng nh p kh u: ð gi ng ñư c ñ m b o an toàn v d ch b nh s chăn ni ph i tìm hi u l a ch n nh ng gi ng gà có su t ch t lư ng t t, có kh đ kháng t t v i d ch b nh Trư c nh p kh u, ph i khai báo xin phép nh p kh u ph i khai báo xin phép nh p kh u, gà gi ng nh p kh u ph i ñư c ki m d ch ch t ch Gà gi ng nh p kh u t nư c có n n chăn ni tiên ti n đư c giám sát ch t ch v quy trình d ch b nh, ñư c T ch c Thú y Th gi i (OIE) cơng nh n an tồn v d ch b nh xu t kh u vào Vi t nam đ m b o khơng mang theo ngu n b nh 3.7.2 ði u ki n v chu ng tr i: Xây d ng chu ng tr i đ m b o thơng thống v mùa hè, m áp v mùa đơng đ i v i chu ng nuôi h ho c t t nh t xây d ng chu ng ni kép kín ni sàn ho c ni n n, h n ch đư c s ti p xác gi a ngư i gia c m hư gi a gia c m loài khác, v i ki u chu ng c n có s đ u tư ban đ u l n thích h p v i phương th c nuôi trang tr i ho c t p trung N n chu ng nên láng ph ng xi măng, m i chu ng c n có hiên r ng t – 1,5 mét đ tránh mưa giá h t vào Chu ng nuôi sân chơi đ m b o khơ đ c bi t ph i có ánh n ng h t vào Khu v c chăn nuôi ph i tách riêng v i khu v c ph c v chăn nuôi khác, kho th c ăn, tr m p tr ng, kho ñ ng ch t ñ n chu ng ð c bi t khu Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 90 v c ch a phân pha có mái che, cách xa khu chăn ni cu i hư ng gió N u chăn ni v i s lư ng l n xây d ng h th ng biogas x lý ch t th i c a h th ng Xây d ng h th ng đư ng nư c theo h th ng chu ng nuôi Xây d ng chu ng cách chu ng t 20-30cm N u chăn ni nơng h chu ng ni ph i cách xa nơi nh t 30 m Ph i có khu v c x lý xác gia c m m, ch t, t t nh t xây lị thiêu xác gia c m th cơng Khu v c ph i phun sát trùng thư ng xuyên Có hàng rào ho c tư ng bao ch n xung quanh khu v c chăn nuôi có h th ng c ng vào, h th ng h sát trùng, t m g i thay qu n áo b o h trư c vào khu v c chăn nuôi N u chăn nuôi h gia đình ph i có qu n áo khu chăn ni ph i có b o h lao đ ng ng, kh u trang Phun sát trùng toàn b phương tiên vào khu v c chăn ni, có th h th ng phun t ñ ng, ho c có ngư i tr c ñ phun kh trùng H n ch s thăm quan vào khu chăn nuôi, h n ch thành viên không chăn nuôi vào khu v c chăn nuôi, không nên ni v t ni khác chó, mèo, khu v c chăn nuôi 3.7.3 Các bư c chu n b chu ng tr i cho vi c nh p kh u gi ng Trư c nuôi gia c m ph i t y r a v sinh tồn b khu v c chăn ni, phun thu c sát trùng có th dùng: Biocid 0,3%, Foocmol 2%, Virkon 0,5%, BKA 0,3% dung d ch ho t hố, n hố Anolít ngun ch t qt vôi tr ng n n chu ng quét vôi tư ng hành lang chu ng ni, đ khơ phun l i l n cu i trư c th gia c m vào nuôi ngày N u khu chăn ni ph i có th i gian đ tr ng chu ng nh t tu n ( sau ñã d n kh ph n kh trùng qt vơi) m i đưa gia c m vào ni Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 91 Các d ng c chăn nuôi máng ăn, máng u ng, cót quây gia c m ph i ñư c t y r a, phun thu c sát trùng phơi n ng cho khô Phơi khô phun ho c xông b ng thu c tím foocmol ch t đ ng chu ng ð dày c a ch t ñ n chu ng tuỳ thu c vào lo i gia c m mùa vu Các thi t b chăn nuôi ch p sư i, máng ăn, máng u ng ph i ñư c s p ñ ts n quây ph i b t ch p sư i cho m trư c th gia c m m i n vào Xung quanh chu ng ph i chu n b h th ng b t che, b t ph i đư c phun kh trùng, ho c xơng foocmol trư c ñưa vào s d ng Xác ñ nh di n tích n n chu ng ñ quây gia c m cho thích h p, thư ng 350 đ n 400 gà/qy có đư ng kính m chi u cao 40-5-cm Di n tích qy đư c n i r ng theo l a tu i c a gia c m L i vào chu ng ni ph i có h sát trùng ho c ph i có khay đ ng thu c sát trùng ñ sát trùng ng xe c i ti n trư c vào chu ng nuôi Di t chu t lo i côn trùng khu v c xung quanh chu ng nuôi Phát quang c i khu v c xung quanh chu ng ni đ h n ch s xu t hi n chim hoang dã Làm c , phát quang b i cây, phơi thông c ng rãnh r c vôi b t xung quanh chu ng nuôi 3.7.4 V sinh thú y q trình chăn ni: - V sinh th c ăn, th c u ng: Máng ăn, máng u ng ph i ñư c r a th t s ch, phun sát trùng ho c ngâm foocmol 2% ñ nh kỳ tháng l n hàng ngày thay nư c u ng r a l i máng s ch s Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 92 Nư c cho gia c m u ng ph i nư c s ch, ñ t tiêu chu n v vi sinh v t kim lo i n ng, có th b sung dung d ch hố n hố (5-10%) cho gà u ng t lúc ngaỳ tu i ñ n gi t th t đ giúp phịng b nh tiêu hố Khơng ñư c cho gia c m ăn nh ng lo i th c ăn khơng đ t tiêu chu n v vi sinh v t, n m m c, kim lo i n ng Làm s ch máng ăn trư c cho gia c m ăn - V sinh chu ng tr i môi trư ng xung quanh: ð nh kỳ phun thu c sát trùngtrong chu ng nuôi b ng dung d ch thu c sát trùng virkon 0,25%, Biocid 0,1%, dung d ch ho t hố, n hố ngun ch t nh t tu n l n Phun sát trùng khu v c xung quanh chu ng nuôi b ng Biocid 0,3%, foocmol 2%, Virkon 0,5% BKA 0,3%, dung d ch ho t hố n hố Anolít ngun ch t thay ñ i tu n l n Thư ng xuyên quét m ng nh n, b i b n bám vào chu ng nuôi Cu c ñ t, phun sát trùng, r c vôi khu v c xung quanh tr i ñ nh kỳ 2-3 tháng/l n Thư ng xuyên di t chu t côn trùng khu v c chăn nuôi, làm c , phát quang c i quanh khu v c chu ng ni đ tránh nh ng v t mang m m b nh vào cho gia c m ð m b o m t ñ gia c m chu ng ni ph i đ m b o ñ máng ăn, máng u ng cho gà ð nh kỳ d n phân cho gia c m, n u chu ng tr i m t ph i d n phân ngay, ñ m b o chu ng nuôi khô Sau xu t m i l a ph i thu gom, làm v sinh t ng t y u chu ng nuôi, ph i có th i gian tr ng chu ng trư c đưa l a khác vào ni Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 93 Nhi t ñ : N u gia c m b thi u nhi t r t d b a ch y ho c b nh đư ng hơ h p, t l ch t cao V i gia c m sinh s n, nhi t đ mơi trư ng cao 35oC r t d b ch t nóng ð m: ð m b o đ m chu ng ni t 60 –70% Ánh sáng: Trong giai ño n t ñ n 21 ngaày tu i gia c m c n ñư c chi u sáng 24/24 gi Dùng bóng ñi n ñ chi u sáng, treo cách n n chu ng t 30- 5-cm , cư ng ñ chi u sáng ñ m b o 5-6W/m2 T tu n th tr ñi , s d ng thêm ánh sáng t nhiên gi m d n th i gian chi u sáng b ng bóng n xu ng cịn 914h/ngày Khơng khí chu ng ni đư c coi s ch lư ng oxy chi m 20,9% CO2 0,03% - V sinh khu v c tr m p: Trư c vào khu v c p ph i có h sát trùng H n ch ñ n m c th p nh t khách vào thăm quan Ph i có phịng t m thay qu n áo gi y dép cho ngư i làm tr c ti p t i tr m p T t c lo i tr ng trư c ñưa vào p ho c b o qu n ph i xơng kh trùng b ng thu c tím foocmol (17,5g thu c tím + 35ml foocmol) Kh trùng hàng ngày khu v c p Các d ng c p n ph i thư ng xuyên c r a phun kh trùng trư c ñem vào s d ng ð nh kỳ v sinh khu v c nhà p xung quanh Di t chu t lo i trùng khác Ph i có khu x lý ch t th i (v tr ng, tr ng khơng n ) có th chơn sâu, r c vơi b t lên ho c đ t v tr ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 94 3.7.5 Ki m tra s c kho ñàn gia c m, x lý gia c m m, ch t, gi t m gia c m: - Ki m tra s c kho ñàn gia c m: Thư ng ki m tra vào ñ u gi sáng hàng ngày Ki m tra tình tr ng thái chung dáng đi, bi u hi n b t thư ng c a gia c m li t chân, rũ, ch y nư c m t, nư c mũi, ho khó th Ki m tra phân dư i n n chu ng Ki m tra tình tr ng ăn u ng, xem đàn gia c m có ăn u ng thư ng ngày hay có m t s ho c c ñàn b ăn Th c hi n ñúng quy trình chăn ni, cho ăn th c ăn phù h p v i t ng gi ng l a tu i gia c m Th c hi n nghiêm túc l ch tiêm vaccine thu c ñ nh kỳ cho đàn gia c m Ph i có s ghi chép đ y đ xác v lo i thu c lo i vaccine s d ng cho ñàn gia c m, th i gian, ngày gi cho u ng, tiêm vaccine N u g p nh ng b nh thông thư ng mà qua tri u ch ng lâm sàng có th ch n đốn b nh nên u tr s m cáng t t, trư c gi t th t ph i ñ m b o ñúng th i gian ng ng thu c s d ng kháng sinh - X lý gia c m m, ch t Không ñư c gi t m b a bãi N u gia c m b m, ch t khơng đư c bán ho c ăn th t Ph i có khu m khám ho c đ t ho c chơn xác gia c m.Khi chôn ph i chon s utư c l p ph i r c vôi b t lên trên.Thư ng xuyên phun thu c sát trùng khu v c Khơng đư c s d ng l i th c ăn th a c a nh ng ñàn gia c m b b nh cho ñàn khác Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nơng nghi p ……………………… 95 Trong q trình th c hi n nh ng công vi c trên, ngư i chăn ni đ c bi t ý ph i b o v b ng cách m c qu n áo b o h , ñeo kh u trang, ng, đeo kính b o h , ñ i mũ, ñi găng tay, sau th c hi n công vi c xong ph i t m r a sát trùng tay chân c n th n - Gi t m gia c m: Hi n ch nh ng gia c m có đ ñi u ki n sau m i ñư c gi t m : + Nh ng gia c m kho m nh có ngu n g c rõ ràng + Có s ki m d ch c a quan thú y Gi t m nơi quy ñ nh ph i có nơi x lý ch t th i, v sinh phun sát trùng nơi gi t m sau gi t m gia c m ð c bi t s d ng dung d ch ho t hố, n hố anolít ho c m t s lo i axit h u ñ r a gia c m gi t m kh trùng d ng c gi t m Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 96 K T LU N VÀ ð NGH Trong ba năm t 2005 – 2007, s lư ng ñàn gà b m nh p kh u vào Vi t nam đư c ni t i s nghiên c u là: - Công ty C ph n Phúc Th nh: 105778 - Xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh: 164938 - Công ty C ph n Lương M : 162908 T ng s c a c ba s là: 433624 con, l n nh t Xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh (164938 con) th p nh t Công ty C ph n Phúc th nh 105778 H u h t s gà nh p kh u ñ u ñ t yêu c u , ñ ñi u ki n nh p kh u vào Vi t nam theo quy ñ nh ða s lư ng gà nh p kh u ñư c nh p qua c a kh u N i t nư c Châu Âu Anh, Pháp, Hà lan, ñó: - Nh p kh u t Anh là: 136470 - Nh p kh u t Pháp là: 201183 - Nh p kh u t Hà lan là: 22821 - Nh p kh u t Úc là: 13806 - Nh p kh u t Trung qu c là: 59344 V c u gi ng gà qua ñi u tra nghiên c u cho th y sau: - Gi ng gà ROSS 308 158732 - Gi ng gà Hubbar 54405 - Gi ng gà ISA tr ng 15688 - Gi ng gà Goldline 23835 - Gi ng gà Hyline 8470 - Gi ng gà ISA màu 33945 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 97 K t qu ñi u tra di n bi n m t s b nh g p ba s cho th y b nh thư ng gà nh p kh u CRD, Salmonellosis, Gumboro, Newcastle, cúm gia c m, H i ch ng gi m ñ Ph bi n nh t nh ng b nh CRD, Salmonellnosis, Gumboro Trong ba năm ñi u tra nghiên c u, thu ñư c s gà m c b nh tr i sau: - Mycoplasmosis 1773 chi m t l 5,72% t ng s m c - Salmonellosis 605 chi m t l 1,95% t ng s m c - Gumboro 1924 chi m t l 6,21% t ng s m c - Newcastle 1340 chi m t l 4,32% t ng s m c - H i ch ng gi m ñ 1551 chi m t l 5,00% t ng s m c - Các nguyên nhân khác 23776 chi m t l 76,77% t ng s m c - T ng s m c b nh c a tr i năm 30969 Gi ng gà hay b nhi m b nh có t l ch t nhi u nh t ñư c th hi n sau: - ISA tr ng t l ch t th p nh t c a Công ty C ph n Phúc th nh năm 2005 7,52% T l ch t cao nh t năm 2005 8,32% c a Xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh - Gi ng Goldline có t l ch t th p nh t vào năm 2007 5,93% t l ch t cao nh t 6,74% vào năm 2006 (ñ u c a Công ty C ph n Phúc th nh) - Gi ng gà ROSS 308 t l ch t th p nh t vào năm 2007 c a Xí nghi p gi ng gia c m L c V B c Ninh 4,55%, t l ch t cao nh t 8,87% vào năm 2006 c a Công ty C ph n Lương M - Gi ng gà Lương phư ng có t l ch t th p nh t vào năm 2007 c a Xí nghi p Gi ng gia c m L c v B c Ninh 7,42% t l ch t cao nh t vào năm 2006 8,22% Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 98 Quy trình thú y chăn ni gà: C n ñ m b o cân b ng sinh h c gi a th gà v i môi trư ng xung quanh lo i virut, vi khu n gây b nh - Yêu c u ñ m b o v gi ng t t - Chu ng tr i ñ m b o, ñ y đ s ch s nên chăn ni khép kín - V sinh thú y theo ñúng quy ñ nh tiêm phịng tiêu đ c kh trùng đ y đ - Ch ñ dinh dư ng ñ m b o theo t ng giai ño n c a gà theo t ng gi ng gà - ð i ngũ k thu t thú y ph i thư ng xuyên c p nh t ki n th c v d ch b nh t ng nư c c a nư c xu t kh u gà gi ng Thư ng xuyên xét nghi m d phòng b nh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 99 TÀI LI U THAM KH O Tài li u ti ng Vi t Nguy n Văn C m (1999), Theo dõi bi n ñ i siêu c u trúc túi Fabricius b nh Gumboro, T p chí Thú y, s 4/1999 Tr n Quang Diên (2000), Theo dõi m t s ch tiêu s n xu t c a ñàn gà gi ng th t ISA b nhi m Salmonella Gallinadum Pullorum, T p chí Thú y, s 2/2000 Ph m S Lăng, Tô Long Thành, Cù H u Phú, Nguy n Hoài Nam (2005), B nh m i gia c m k thu t phòng tr , Tr.59-64; 79-88 Ph m S Lăng, Trương Văn Dung, Nguy n Thát, Lê Văn Năm, Nguy n Ti n Dũng, Hồng Văn Năm, Tơ Long Thành (2000), M t s b nh m i virut gia súc, gia c m nh p n i bi n pháp phòng tr Phan Văn L c (1994), m t s ñ c ñi m c a nh ng v d ch Newcastle l ch phòng b nh thích h p cho s chăn ni công nghi p, Lu n án PTS.Khoa h c Nông nghi p Phan Văn L c (2001), m t s k t qu nghiên c u kháng th kháng virut gumboro gia c m, tài li u d ch Lê Văn Năm (1999), hư ng d n ñi u tr b nh ghép gà Lê Văn Năm (2004), 100 câu h i ñáp án quan tr ng dành cho cán b thú y ngư i chăn nuôi gà Nguy n Vĩnh Phư c (1978), giáo trình b nh truy n nhi m gia súc 10 Nguy n Huy Phương (2002), nghiên c u th c tr ng hai b nh Gumboro Newcastle đàn gà ni t p trung nơng h bi n pháp phòng tr , Lu n văn Th c s 11 Nguy n Như Thanh (1994), giáo trình vi sinh v t thú y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 100 12 Nguy n Như Thanh (1996), Mi n d ch h c Thú y, Nhà xu t b n Nông nghi p 13 Nguy n Như Thanh, Nguy n Bá Hi n, Tr n Th Lan Hương (1997), giáo trình vi sinh v t thú y 14 Tơ Long Thành (2004), B nh cúm lồi chim, Khoa h c k thu t Thú y, 11 (2), Tr.53-58 15 Tô Long Thành (2005), “M t s thông tin m i v b nh cúm gia c m”, Khoa h c k thu t Thú y, 12 (1), Tr.84-91 16 Nguy n Thát (1976), B nh gia c m 17 Nguy n H u Vũ (1996), tình hình nhi m CRD c a đàn gà c a m t s t nh phía b c Nghiên c u s n xu t ph i ng d ng ch ph m Tilosin, tiamulin đ phịng tr b nh, Lu n án PTS Khoa h c Nông nghi p 18 Lê Th Kim Xuy n (1999), ñánh giá an tồn hi u l c đ dài mi n d ch c a vacxin Gumboro vô ho t nhũ d u Vi t Nam, Lu n văn Th c s Tài li u ti ng Anh 19 Abe M, Kaneko K, Ueda A, Otsuka H Shiosaki K, Nozaki C, Goto S (2007), Effects of several virucidal agents on inactivation of influenza, newcastle disease, and avian nfectious bronchitis viruses in the allantoic fluid of chicken eggs, Jpn J Infect Dis, 60(6):342-6 20 Alexander D.J (1993), Orthomyxovirus Infections In Viral Infections of Vertebrates, Volume 3: Viral Infections of Birds, McFerran J.B & McNulty M.S., eds Horzinek M.C., Series editor Elservier, Amsterdam, The Netherlands, 287 - 316 21 Allan, W.H., Lancaster, J.T and, B (1978), “Newcastle disease vaccines-their production anh use” F.A.O Animal Production Service No.10, F.A.O, Rome Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 101 22 Arsenault J, Letellier A, Quessy S, Normand V, Boulianne M (2007), Prevalence and risk factors for Salmonella spp and Campylobacter spp.caecal colonization in broiler chicken and turkey flocks slaughtered in Quebec Canada Prev Vet Med, 81(4): 250-64 23 Bailey JS (1988), Integrated colonization control of Salmonella in poultry, Poult Sci, 67(6):928-32 24 Chen JM, Chen JW, Dai JJ, Sun YX (2007), A survey of human cases of H5N1 avian influenza reported by the WHO before June 2006 for infection control Am J Infect Control, 35(7):467-9 25 Corley MM, Giambrone JJ, Dormitorio TV (2001), Detection onfinfectious bursal disease vaccine viruses in lymphoid tissues after in ovo vaccination of specific-pathogen-free embryos Avian Dis, 45(4):897-905 26 Garcia-Garcia J, Ramos C (2006), Influenza, an existing public health problem Salud Publica Mex, 48(3):244-67 27 Lancaster, J.E and Alexander D.J (1975) “Newcastle disease” virus and spead, Monoger No.11, Can Dep Agric, Ottawa 28 Muller H, Islam MR, Raue R (2003) Research on infectious bursal diseasethe past, the present and the future Vet Microbiol, 97(1-2): 153-65 29 Thomas JK, Noppemberger J (2007) Avian influenza: A review, Am J Health Syst Pharm 64(2):149-65 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 102 ... T QU VÀ TH O LU N 3.1 K t qu nghiên c u u tra tình hình nh p kh u, s phân b lo i gà t i ba s chăn nuôi: B ng 3.1: Tình hình nh p kh u gà gi ng b m qua c a kh u N i Bài nuôi t i ba s chăn nuôi: ... ph n Lương M 72 3.4.3 Tình hình gà ch t lo i th i c a Cơng ty C ph n Lương M ………….73 3.4.4 Tình hình m c b nh đàn gà ni t i Công ty C ph n Lương M 75 3.5 Di n bi n tình hình m c b nh (d ch b... C VÀ ð O T O B NÔNG NGHI P VÀ PTNT VI N KHOA H C NÔNG NGHI P VI T NAM * NGUY N NG C KHÁNH NGHIÊN C U TÌNH HÌNH D CH B NH C A GÀ GI NG NH P KH U T I M T S CƠ S CH N NUÔI VÀ