NGHIÊN cứu rủi RO TRONG sản XUẤT vải của các hộ NÔNG dân TRÊN địa bàn xã GIÁP sơn, HUYỆN lục NGẠN, TỈNH bắc GIANG

HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KT-PTNT KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP “NGHIÊN CỨU RỦI RO TRONG SẢN XUẤT VẢI CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ GIÁP SƠN, HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG” GV hướng dẫn : THẠC SĨ phan xuân tân KẾT CẤU KHÓA LUẬN I ĐẶT VẤN ĐỀ II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN & PP NGHIÊN CỨU IV KẾT QUẢ NC VÀ V KẾT LUẬN VÀ THẢO LUẬN KIẾN NGHỊ PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU  Nơng nghiệp ngành quan trọng kinh tế quốc dân Về vai trò, nơng nghiệp khơng ngành cung cấp lương thực, thực phẩm cho nhu cầu xã hội mà đảm bảo an ninh lương thực cho đất nước, kiềm chế lạm phát, ổn định xã hội…  Tuy nhiên ngành có đặc thù phải thường xuyên đối mặt với rủi ro mà rủi ro gây nhiều thiệt hại, đặc biệt sản xuất ăn  Xã Giáp Sơn vùng thấp huyện Lục Ngạn có diện tích sản xuất nơng nghiệp lớn, đặc biêt với vải thiều chủ lực, phát triển mạnh mẽ với 760 ha, chiếm 44,7 % diện tích tự nhiên xã, diện tích vải trồng theo quy trình VIETGAP, Global GAP ngày tăng lên, sản xuất vải ngày đạt nhiều thành tựu đáng kể PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU  Tuy hộ nông dân địa bàn xã phải đối mặt với hạn chế khó khăn q trình sản xuất vải loại rủi ro thời tiết, dịch bệnh, thị trường, …thường xuyên xảy ra, gây ảnh hưởng nhiều đến sản lượng vải, đời sống hộ  Tổng quan tài liệu nghiên cứu, Nguyễn Thị Phương Thảo (2016), Đàm Anh Chấn ( 2016), Đỗ Thị Thủy (2015) nghiên cứu đề tài liên quan đến thực trạng rủi ro sản xuất nông nghiệp, đến chưa có đề tài nghiên cứu tình hình rủi ro địa bàn xã , tơi tiến hành thực đề tài “Nghiên cứu rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang” Mục tiêu nghiên cứu Góp phần hệ thống hóa sở lí luận thực tiễn rủi ro sản xuất vải hộ nông dân Mục tiêu chung Đánh giá thực trạng rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Trên sở đánh giá thực trạng rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã, từ đề xuất số giải pháp nhằm giảm thiểu rủi ro Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã sản xuất vải cho hộ thời gian tới Đề xuất giải pháp nhằm giảm thiêu rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang PHẦN II CƠ SƠ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI * Một số khái niệm có liên quan đến đề tài: - Khái niệm về: rủi ro, rủi ro sản xuất nông nghiệp, sản xuất, hộ nông dân… * Đặc điểm kinh tế kỹ thuật vải, đặc điểm rủi ro sản CƠ SỞ suất nơng nghiệp, LÍ LUẬN * Nội dung nghiên cứu rủi ro sản xuất vải: nhận diện rủi ro, phân tích loại rủi ro * Các yếu tố ảnh hưởng đến rủi ro sản xuất vải hộ * Thực trạng sản xuất vải Việt Nam * Tình hình rủi ro sản xuất vải số địa phương nước Quảng Ninh, Hải Dương, Bắc Giang * Bài học kinh nghiệm nghiên cứu có liên quan CƠ SỞ THỰC TIỄN PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN Tồn xã có tổng số 11 thơn, năm 2016 tồn xã có tổng số 2344 hộ với 9916 nhân Xã Giáp Sơn có tổng diện tích tự nhiên là:1700,51ha Trung tâm xã cách trung tâm huyện khoảng 6km phía đơng Là vùng thấp huyện Lục Ngạn nên phần lớn diện tích tự nhiên đồi núi xen lẫn đất bằng, đất nông nghiệp chiếm đa số với 1400 Mật độ dân số xã 583,1 người/km2 Tại địa bàn, lao động chủ yếu lao động nông nghiệp, chiếm 85%, 15% lại lao động cơng nhân viên chức PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp chọn điểm nghiên cứu Phương pháp thu thập thông tin - Thông tin sơ cấp: điều tra 50 hộ thôn: Trại Mới, Bèo, Hạ Long, Chão Mới Phương pháp xử lí, phân tích số liệu - Thơng tin thứ cấp: sách, mạng điện tử, báo cáo UBND xã Hệ thống tiêu nghiên cứu Chỉ tiêu phản ánh thông tin hộ PP xử lí: Tổng hợp thống kê bảng, phân tổ theo quy mô sản xuất … PP phân tích số liệu: thống kê mơ tả, phân tổ, so sánh Chỉ tiêu thực trạng tình hình trồng vải Chỉ tiêu thực trạng rủi ro sản xuất vải Chỉ tiêu yếu tố ảnh hưởng Chỉ tiêu giải pháp giảm thiểu rủi ro hộ sản xuất vải PhầN iv: kết nghiên cứu thảo luận 4.1 KHÁI QUÁT TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VẢI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ GIÁP SƠN Năm Chỉ tiêu Tốc dộ phát triển (%) ĐVT 2014 2015 2016 (1) (2) (3) (2)/(1) (3)/(2) BQ Diện tích 760 760 760 100 100 100 Năng suất Tấn/ha 6,05 9,21 6,6 152,2 71,7 104,4 Sản lượng Ha 4600 7000 5000 152,17 71,4 104,2 Giá trị vải Tỷ đồng 55 91 100 165,5 109,9 134,8   4.2 Thực trạng rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã 4.2.1 NHẬN DIỆN RỦI RO Bảng 4.2 Các loại rủi ro thường xuyên xảy mức độ nghiêm trọng Xếp hạng tần suất xuất rủi ro (hay xuất Xếp hạng mức độ nghiêm rủi ro (nghiêm trọng Các loai rủi ro 1) 1) Thời tiết Dịch bệnh Thị trường 3 Tài 5 Rủi ro lồng ghép 4 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra,2017 *RỦI RO LỒNG GHÉP Bảng 4.13 Đánh giá hộ lồng ghép rủi ro sản xuất vải   Quy mô hộ Rủi ro lồng ghép Lớn (n=10) Chung Vừa (n=20) Nhỏ (n=20) N=50 SL CC SL CC SL CC SL CC (hộ) (%) (hộ) (%) (hộ) (%) (hộ) (%) Thời tiết-dịch bệnh 80 35 45 24 48 Thị trường-dịch bệnh 50 40 45 22 44 Thời tiết-thị trường 70 12 60 15 75 34 68 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2017 4.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN RỦI RO TRONG SẢN XUẤT VẢI CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ GIÁP SƠN Từ phía hộ nơng dân Từ phía tác nhân khác xã hội, Yếu tố ảnh hưởng Từ phía quyền địa phương điều kiện tự nhiên Từ phía chủ trương sách 4.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN RỦI RO TRONG SẢN XUẤT VẢI CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ GIÁP SƠN * Từ phía hộ nơng dân Bảng 4.14 Thông tin chung hộ điều tra Quy mô hộ Lớn Chỉ tiêu   Chung Vừa Nhỏ N SL CC SL CC SL CC SL CC ( hộ) (%) (hộ) (%) ( hộ) (%) (hộ) (%) 10 20 20 40 20 40 50 100 2.1 BQ tuổi chủ hộ 53,4 - 48,7 - 46,5 - 48,7 - Trình độ học vấn                 Cấp 40 15 25 12 24 Cấp 50 45 11 55 25 50 Cấp 10 30 10 18 Khơng có cấp 0 10 10 23,7 - 21,65 - 22,65 - 22,46 - 1.Tổng số hộ điều tra 2.Chủ hộ 4.BQ năm kinh nghiệm sx vải Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2017 4.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN RỦI RO TRONG SẢN XUẤT VẢI CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ GIÁP SƠN * Từ phía quyền địa phương Bảng 4.15 Thơng tin chung cán địa phương Cán Chung Trưởng thôn Chỉ tiêu Cấp xã ĐVT CC CC SL CC SL SL (%) (%) (%) Tổng số cán Người 44,4 55,6 100 Tuổi bình quân Tuổi 43,75 - 40,8 - 42,1 - Giới tính:               -Nam Người 100 80 88,8 -Nữ Người - - - 11,2 BQ năm công tác Năm 2,25 - 11,6 - 7,4 - Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2017 4.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN RỦI RO TRONG SẢN XUẤT VẢI CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ GIÁP SƠN * Từ phía chủ trương sách - Nghị định số 02/2010/NĐ-CP ngày 8/1/2010 phủ khuyến nông - Quyết định số 68/2013/QĐ-TTg ngày 14/11/2013 Thủ tướng Chính phủ sách hỗ trợ nhằm giảm thiểu tổn thất nông nghiệp - Thông tư số 15/2013/TT-BNN Bộ NN&PTNN quy định thực số điều nghị định số 02/2010/NĐ-CP ngày 8/1/2010 Chính phủ khuyến nơng - Thơng tư số 33/2013/TT-BTC ngày 21/3/2013 Bộ Tài Chính-Bộ NN&PTNN hướng dẫn chế độ quản lí,sử dụng kinh phí ngân sách nhà nước cấp hoạt động khuyến nông… => Những sách phần giúp đỡ cho người dân q trình thực sách gặp nhiều khó khăn Một số hộ cho biết họ chí khơng nhận nguồn kinh phí hỗ trợ gặp phải rủi ro Từ thấy chủ trương nhà nước nhiều bất cập 4.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN RỦI RO TRONG SẢN XUẤT VẢI CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ GIÁP SƠN * Từ phía tác nhân khác xã hội, điều kiện tự nhiên… Đặc điểm riêng vùng đất trồng vải, có vùng thấp, vùng cao, nên có vùng mưa ngập lụt có vùng khơng bị ảnh hưởng Từ gây bất lợi cho q trình sản xuất, ngồi địa hình đồi chủ yếu yếu tố khách quan ảnh hưởng đến rủi ro sản xuất vải Do xã hội ngày phát triển, nên làm ảnh hưởng đến mơi trường sống xung quanh, kéo theo tượng khí hậu nóng lên thay đổi bất thường, từ tạo nhiều rủi ro cho hộ sản xuất vải 4.4 GIẢI PHÁP GIẢM THIỂU RỦI RO TRONG SẢN XUẤT VẢI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ Bảng 4.16 Các nguồn thông tin hộ sản xuất vải tiếp cận Quy mô hộ Lớn (n=10) Nguồn Chung Vừa (n=20) Nhỏ (n=20) N=50 thông tin SL CC SL CC SL CC SL CC Ti vi 40 40 11 55 23 46 Hộ sản xuất vải 90 18 90 17 85 44 88 Truyền xã 80 13 65 40 29 58 Các lớp tập huấn 70 11 55 11 55 29 58 Internet 0 Nguồn: 25Tổng hợp số liệu điều tra, 201735 12 24 4.4.1 GIẢI PHÁP CHUNG Bảng 4.17 Giải pháp giảm thiểu rủi ro hộ sản xuất vải Quy mô hộ Lớn (n=10) Chung Vừa (n=20) Nhỏ (n=20) N=50 Chỉ tiêu SL CC SL CC SL CC SL CC (hộ) (%) (hộ) (%) (hộ) (%) (hộ) % Đa dạng hóa trồng 40 10 50 45 23 46 Đa dạng hóa thu nhập 80 18 90 20 100 46 92 Nhờ CBKN 70 10 50 45 26 52 Mua bảo hiểm nông nghiệp 10 20 25 11 22 Áp dụng tiến KHKT 80 11 55 13 65 32 64 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2017 4.4.2 GIẢI PHÁP CỤ THỂ *Giải pháp giảm thiểu rủi ro thời tiết  Giải pháp hộ nông dân Bảng 4.18 Các giải pháp hộ sử dụng để phòng tránh rủi ro thời tiết Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2017  Các giải pháp khác - Chính quyền địa phương cần cập nhật thông tin thời tiết cách nhanh chóng kịp thời để tuyên truyền đến người dân - Nâng cấp phát huy tối đa vai trò hệ thống phương tiện thơng tin truyền địa phương - Mở số lớp tập huấn để tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân 4.4.2 GIẢI PHÁP CỤ THỂ *Giải pháp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh  Giải pháp hộ nông dân Bảng 4.19 Các giải pháp hộ sử dụng để giảm thiểu rủi ro dịch bệnh Quy mô hộ Chỉ tiêu Lớn n=10 Phun thuốc phòng bệnh Vệ sinh vườn tích cực Qt vơi, rắc vơi gốc Chung Vừa n=20 Nhỏ n=20 N=50 SL CC SL CC SL CC SL CC 80 15 75 12 60 35 70 40 10 50 12 60 26 52 70 11 55 18 90 36 72 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2017  Giải pháp khác - Cần thực việc theo dõi vườn vải cách chặt chẽ thường xuyên Áp dụng biện pháp canh tác hợp lí - Thơng báo với quyền địa phương để tư vấn dịch bệnh xảy - Nhanh chóng tìm giải pháp phòng chữa bệnh tràm, nấm vải 4.4.2 GIẢI PHÁP CỤ THỂ *Giải pháp giảm thiểu rủi ro thị trường  Giải pháp hộ nông dân Bảng 4.20 Các giải pháp hộ sử dụng để giảm thiểu rủi ro thị trường Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2017  Giải pháp khác - Các hộ nông dân cần thường xuyên trao đổi thông tin thi trường, liên kết với để hạn chế tình trạng bán bị ép giá - Chính quyền địa phương cần có biện pháp để hạn chế tối đa trạng trừ lùi cân thương lái mua vải - Cần cung cấp đầy đủ thông tin thị trường cho hộ nông dân 4.4.2 GIẢI PHÁP CỤ THỂ *Giải pháp giảm thiểu rủi ro lồng ghép - Thực tốt việc phòng tránh loại rủi ro để hạn chế tối đa thiệt hại rủi ro xảy tới - Đa dạng hóa trồng mức độ hợp lí để có thêm nguồn thu nhập khác - Cần làm tốt công tác tập huấn trồng vải hay cung cấp thông tin liên quan đến loại rủi ro cho hộ PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Qua thực nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu rủi ro sản vải hộ nông dân xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang”chúng ta hiểu thêm loại rủi ro sản xuất nơng nghiệp nói chung sản xuất vải nói riêng Bên cạnh đề tài khái quát sở lí luận thực tiễn tình hình gặp phải loại rủi ro sản xuất vải hộ nông dân Đề tài khái quát tình hình sản xuất vải địa bàn xã giai đoạn 2014-2016 Ngoài đề tài đánh giá thực trạng loại rủi ro mà hộ nông dân thường gặp phải rủi ro thời tiết, dịch bệnh, thị trường, lồng ghép phân tích loại rủi ro Từ phân tích yếu tố ảnh hưởng đến rủi ro sản xuất vải hộ nông dân từ phía hộ nơng dân, quyền địa phương chủ trương sách Ngồi đưa giải pháp quản lí rủi ro hộ nông dân trước loại rủi ro, giải pháp mà quyền địa phương, hộ nơng dân cần làm để nhằm giảm thiểu rủi ro thiệt hại trình sản xuất vải địa phương thời gian tới PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.2 KIẾN NGHỊ Cần nâng cao nhận thức thân loại rủi ro để kịp thời ứng phó Hộ nơng dân Chính quyền địa phương Tích cực tham gia lớp tập huấn để trau dồi kinh nghiệm Cần nắm bắt thơng tin cách xác cụ thể loại rủi ro, tìm giải pháp để đẩy lùi tình trạng ép giá, trừ lùi cân thương lái, bên cạnh cần nâng cao trình độ quản lí cán Cần đưa sách cụ thể việc hỗ trợ người dân có rủi ro, mở rộng thêm trường hợp nhận hỗ trợ chịu thiệt hại Nhà nước rủi ro XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÝ THẦY, CÔ ... rủi ro sản xuất vải hộ nông dân Mục tiêu chung Đánh giá thực trạng rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Trên sở đánh giá thực trạng rủi ro sản xuất. .. nghiên cứu tình hình rủi ro địa bàn xã , tơi tiến hành thực đề tài Nghiên cứu rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Mục tiêu nghiên cứu Góp phần hệ... xuất vải hộ nông dân địa bàn xã, từ đề xuất số giải pháp nhằm giảm thiểu rủi ro Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến rủi ro sản xuất vải hộ nông dân địa bàn xã sản xuất vải cho hộ thời gian tới Đề xuất