Hoạt động học tập củan người học luôn diễn ra trong môi trường học tập nhất định. Môi trường học tập thuận lợi là điều kiện cần thiết để người học đạt được kết quả học tập cao. Tại đó, người học lĩnh hội được bề rộng và chiều sâu của tri thức, rèn luyện được hệ thống kĩ năng phù hợp và hình thành được hệ thống thái độ tích cực thông qua học tập một cách chủ động và tích cực. Tạo dựng được môi trường học tập thân thiện, hợp tác, an toàn và lành mạnh, khuyến khích sáng tạo trong dạy và học đây chính tiêu chí Xây dựng môi trường dạy học được quy định bởi Chuẩn nghiệp vụ sư phạm giáo viên Trung cấp chuyên nghiệp (TCCN) đã được ban hành theo thông tư 082012TTBGDĐT ngày 05032012 của Bộ trưởng Bộ Giáo Dục và Đào tạo.
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HẬU GIANG TRƯỜNG TRUNG CẤP KINH TẾ KỸ TỈNH THUẬT HẬU GIANG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG MÔI TRƯỜNG HỌC TẬP CHO HỌC SINH NGÀNH CNKT CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỦY SẢN TRƯỜNG TRUNG CẤP KINH TẾ - KỸ THUẬT TỈNH HẬU GIANG Họ tên: Nguyễn Thị Quế Thanh Chức vụ: Giáo viên NĂM HỌC 2015 – 2016 MỤC LỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT TÀI LIỆU THAM KHẢO .14 NHỮNG TỪ VIẾT TẮT Trung cấp chuyên nghiệp TCCN Học sinh HS Trung học phổ thông THPT I ĐẶT VẤN ĐỀ Hoạt động học tập củan người học diễn môi trường học tập định Môi trường học tập thuận lợi điều kiện cần thiết để người học đạt kết học tập cao Tại đó, người học lĩnh hội bề rộng chiều sâu tri thức, rèn luyện hệ thống kĩ phù hợp hình thành hệ thống thái độ tích cực thơng qua học tập cách chủ động tích cực Tạo dựng môi trường học tập thân thiện, hợp tác, an tồn lành mạnh, khuyến khích sáng tạo dạy học tiêu chí Xây dựng mơi trường dạy học quy định Chuẩn nghiệp vụ sư phạm giáo viên Trung cấp chuyên nghiệp (TCCN) ban hành theo thông tư 08/2012/TTBGDĐT ngày 05/03/2012 Bộ trưởng Bộ Giáo Dục Đào tạo Trường Trung Cấp Kinh Tế Kỹ Thuật tỉnh Hậu Giang thành lập năm 2009 thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang Là sở giáo dục chuyên nghiệp, đào tạo theo nhu cầu xã hội, gắn liền với nhà sử dụng lao động Trong nhiều năm qua trường thực sách phân luồng sau Trung học sở (THCS) đối tượng tuyển sinh đầu vào em học sinh tốt nghiệp THCS, dở dang Trung học phổ thông (THPT) nên đa số em học sinh tuổi nhỏ nên chuyển từ mơi trường học văn hóa sang mơi trường học TCCN đa số em chưa thân thiện, chưa tích cực hợp tác tốt Hoạt động dạy học giáo dục trở nên khó khăn việc tiếp thu kiến thức mơn TCCN bị hạn chế, khơng phát huy tính tích cực người học Vậy để tạo lập mơi trường học tập thân thiện, hợp tác, an toàn lành mạnh, khuyến khích sáng tạo dạy học đòi hỏi có kết hợp nhiều lực lượng giáo dục, giáo viên nhân tố then chốt Nhằm giúp giáo viên xây dựng môi trường học tập thuận lợi cho học sinh thì: “Một số giải pháp xây dựng môi trường học tập cho học sinh ngành Chế biến bảo quản thủy sản trường Trung cấp kinh tế kỹ thuật Hậu Giang” cần thiết II GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 2.1 Cơ sở lý luận vấn đề 2.1.1 Phát triển môi trường học tập Phát triển môi trường học tập việc tạo điều kiện thuận lợi từ bên để kích thích động học tập học sinh, thúc đẩy thực hoạt động học tập thân nhằm hoàn thành mục tiêu học tập đề 2.1.2 Quan hệ thầy-trò Quan hệ thầy-trò tảng tâm lí mơi trường học tập học sinh Quan hệ thầy-trò tốt đẹp dựa tôn trọng lẫn Học sinh tôn trọng giáo viên kĩ giảng dạy, phẩm chất cá nhân, kiến thức trình độ chun mơn họ Giáo viên tôn trọng học sinh cá nhân người nỗ lực học tập học sinh 2.1.3 Bầu khơng khí học tập Mơi trường học tập thuận lợi học sinh chứa đựng bầu không khí học tập tích cực Bầu khơng khí thể mối quan hệ tác động qua lại thành viên lớp học giáo viên- học sinh, học sinh-học sinh Hệ mối quan hệ hài lòng hay khơng hài lòng, gắn bó hay khơng gắn bó với nhiệm vụ học tập học sinh Như vậy, xây dựng bầu không khí học tập cho học sinh nhiệm vụ đảm bảo cho hoạt động dạy học diễn cách tốt đẹp mà người giáo viên giữ vai trò chủ đạo, giáo viên tổ chức tốt mối quan hệ lớp học 2.2 Thực trạng vấn đề 2.2.1 Nội dung chương trình đào tạo Ngành Công nghệ kỹ thuật chế biến bảo quản thủy sản đưa vào đào tạo từ năm 2009 theo chương trình khung Bộ Giáo dục Đào tạo Tuy nhiên qua giảng dạy, nhận thấy rằng: - Tình trạng tải mặt kiến thức cấu trúc chương trình nặng - Chưa tích hợp kiến thức tảng, kiến thức văn hóa chuyên ngành nên tiết dạy đơn truyền đạt kiến thức theo kiểu chiều, chưa phát huy hợp tác giáo dục 2.2.2 Trình độ, lực đội ngũ giáo viên Thực trạng đội ngũ giáo viên ngành Công nghệ kỹ thuật chế biến bảo quản thủy sản theo bảng thống kê sau: Tổng Thâm niên số Cơng tác Trình độ Trình chuyên phạm môn độ sư Kinh nghiệm thực tế >10