Ứng dụng phân tích ma trận SWOT trong công tác hoạch định chiến lược kinh doanh tại Công ty cổ phần sữa Việt Nam

MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1. MỘT SỐ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ ỨNG DỤNG PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TRONG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 4 1.1. Một số khái niệm cơ bản 4 1.1.2. Chiến lược 4 1.2.2. Chiến lược kinh doanh. 4 1.2. Nguồn gốc của phân tích SWOT. 5 1.3. Vai trò và ý nghĩa của phân tích SOWT. 6 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TRONG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 7 2.1. Một vài nét sơ lược về Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 7 2.2.5. Sơ đồ phân tích ma trận SOWT tại công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk. 9 2.3. Xây dựng các chiến lược kinh doanh qua phân tích SWOT 10 2.3.1. Chiến lược SO 10 2.3.2. Chiến lược ST 10 2.3.3. Chiến lược WO 10 2.3.4 .Chiến lược WT 11 CHƯƠNG 3. MỘT SỐ Ý KIẾN NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TRÊN CƠ SỞ PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 12 3.1. Nhận xét. 12 3.2. Đề xuất một số chiến lược kinh doanh qua phân tích SWOT cho Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 13 KẾT LUẬN 14 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 15

LỜI CẢM ƠN

Em được gửi lời cảm ơn sâu sắc đến các thầy, cô bộ môn đã tận tình hướng dẫn em trong suốt quá trình giảng dạy cũng như truyền đạt kiến thức cho em, đó cũng chính là cơ sở lí luận để em có thể làm được bài nghiên cứu này

Do thời gian và kiến thức còn hạn chế nên bài nghiên cứu này của em không thể tránh khỏi những sai sót, vì vậy em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp từ quý thầy cô, bạn bè để em có thể tích lũy được thêm nhiều kinh nghiệm quý báu giúp bài nghiên cứu của em được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 MỘT SỐ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ ỨNG DỤNG PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TRONG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 4

1.1 Một số khái niệm cơ bản 4

1.1.2 Chiến lược 4

1.2.2 Chiến lược kinh doanh 4

1.2 Nguồn gốc của phân tích SWOT 5

1.3 Vai trò và ý nghĩa của phân tích SOWT 6

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TRONG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 7

2.1 Một vài nét sơ lược về Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 7

2.2.5 Sơ đồ phân tích ma trận SOWT tại công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 9

2.3 Xây dựng các chiến lược kinh doanh qua phân tích SWOT 10

2.3.1 Chiến lược SO 10

2.3.2 Chiến lược ST 10

2.3.3 Chiến lược WO 10

2.3.4 Chiến lược WT 11

CHƯƠNG 3 MỘT SỐ Ý KIẾN NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TRÊN CƠ SỞ PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 12

3.1 Nhận xét 12

3.2 Đề xuất một số chiến lược kinh doanh qua phân tích SWOT cho Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 13

KẾT LUẬN 14 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 15

MỞ ĐẦU

Trong bối cảnh toàn cầu hoá ngày càng sâu và rộng như hiện nay, việc

mở cửa giao lưu kinh tế văn hóa với các nước đã mở ra một thời đại mới -thời đại hội nhập, tạo ra nhiều cơ hội phát triển nhưng bên cạnh đó cũng tiềm

ẩn không ít rủi ro, thách thức trên thương trường đối với các tổ chức, doanh nghiệp đó cũng tiềm ẩn không ít thách thức cho các tổ chức, doanh nghiệp Trong những năm gần đây, trước sự biến động của nền kinh tế thế giới, một doanh nghiệp muốn thành công, muốn tồn tại và phát triển bền vững đòi hỏi phải biết mình đang làm gì, mình sẽ làm gì và nếu làm như vậy thì kết quả sẽ

là gì? Phải có những chiến lược kinh doanh đúng đắn và hiệu quả Phân tích SWOT sẽ giúp các doanh nghiệp “cân - đong - đo - đếm” một cách chính xác trước khi quyết định thâm nhập thị trường quốc tế

Phân tích điểm mạnh và điểm yếu, cơ hội và thách thức (phân tích SWOT) là một trong những bước hình thành chiến lược kinh doanh của một doanh nghiệp Phân tích SWOT không chỉ có ý nghĩa đối với doanh nghiệp trong việc hình thành chiến lược kinh doanh nội địa mà còn có ý nghĩa rất lớn trong việc hình thành chiến lược kinh doanh quốc tế nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển của doanh nghiệp Một doanh nghiệp muốn phát triển, từng bước tạo lập uy tín, thương hiệu cho mình một cách chắc chắn và bền vững thì phân tích S.W.O.T là một khâu không thể thiếu trong quá trình hoạch định chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp

Công ty cổ phần sữa Việt Nam có tên giao dịch quốc tế là:Vietnam dairy Products Joint-Stock Company.Công ty được thành lập năm 1976 và trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa của chế độ cũ

Sau khi tiếp quản 3 nhà máy cũ để lại sau năm 1945:nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost),nhà máy sữa Trường Thọ(tiền thân là nhà máy Cosuvina) và nhà máy sữa bột Dielac(Nestle) tình hình sản

xuất gặp nhiều khó khăn phức tạp: máy móc,thiết bị hư hại nhiều,phụ tùng thiếu thốn,nguyên liệu trống không,cán bộ công hân viên đã năng động hiến

kế nhiều giải pháp ra đời như: đổi hàng lấy nguyên liệu chpo sản xuất,lấy nguyên liệu chon sản xuất,liên kết với các đơn vị trong nuowsv vừa khôi phục nhà máy,vừa sản xuất và phân phối sản phẩm,Trong điều kiện đó công ty vẫn đảm bảo 1 lượng hàng nhất định để phục vụ người tiêu dùng,đối tượng chủ yếu là người già,người bệnh,trẻ em.Ghi nhận thành tích trong giai đoạn này,năm 1986 công ty được nhà nước tăng huân chương hạng Ba

Tổng thể trong suốt chặng đường 35 năm qua.Công ty cổ phần sữa Việt Nam với nhiều thế hệ được vụ đắp trưởng thành,với thương hiệu vinamilk quen thuộc nổi tiếng trong và ngoài nước dã làm tròn suất sắc chức năng của

1 đơn vị kinh tế lớn nhà nước,trở thành 1 điểm sáng rất đáng chân trọng trong thời kì hội nhập WTO.Bản lĩnh của công ty là luôn năng động,sáng tạp,đột phá tìm 1 howsng đi mới,một mô hình kinh tế mới thích hợp nhất nhưng không chêch hướng chủ trương của Đảng.Đó chính là mục thành tựu lớn nhất

mà tập thể công nhân viên công ty tự khẳng định và tự hào.Dó là sức mạnh,niềm tin vào sự lãnh đạo của Đảng bộ,chính quyền,công ty và các đoàn thể công ty cổn phần sữa Việt Nam đã và đang sẽ tiếp tục giày công vun đắp thực hiện và phát huy

Xuất phát từ tình hình thực tế, em chọn đề tài: “Ứng dụng phân tích

ma trận SWOT trong công tác hoạch định chiến lược kinh doanh tại Công ty cổ phần sữa Việt Nam” làm đề tài tiểu luận cho bộ môn Quản trị

học Ngoài phần mở đầu, bố cục đề tài được chia làm 03 chương:

CHƯƠNG 1: Một số lí luận về ứng dụng phân tích ma trận SWOT trong công tác hoạch định chiến lược kinh doanh tại Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk.

CHƯƠNG 2: Phân tích và ứng dụng ma trận SWOT trong công tác hoạch định chiến lược kinh doanh tại Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk.

CHƯƠNG 3: Nhận xét và đề xuất một số chiến lược kinh doanh trên cơ sở phân tích ma trận SWOT cho Công ty cổ phần sữa Việt Nam vinamilk.

CHƯƠNG 1 MỘT SỐ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ ỨNG DỤNG PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TRONG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK

1.1 Một số khái niệm cơ bản

1.1.2 Chiến lược

Theo General Ailleret, chiến lược là “việc xác định những con đường

và những phương tiện vận dụng để đạt tới các mục tiêu đã được xác định thông qua các chính sách”

F.J.Gouillart lại cho rằng chiến lược của các nhà doanh nghiệp là “toàn

bộ các quyết định nhằm vào việc chiếm được các vị trí quan trọng, phòng thủ

và tạo các kết quả khai thác và sử dụng ngay được”

“ Chiến lược là nghệ thuật phối hợp các hành động và điều khiển chúng nhằm đạt tới các mục tiêu dài hạn “ (G Hissh)

Từ các quan niệm khác nhau về chiến lược, chúng ta có thể rút ra được một khái niệm chung nhất về chiến lược như sau:

Chiến lược là hệ thống các quan điểm, các mục đích và các mục tiêu cơ bản cùng các giải pháp, các chính sách nhằm sử dụng một cách tốt nhất các nguồn lực, lợi thế, cơ hội của doanh nghiệp để đạt được các mục tiêu đề ra trong một thời hạn nhất định

1.2.2 Chiến lược kinh doanh.

Theo cách hiểu như bản chất của chiến lược kinh doanh thì thuật ngữ chiến lược kinh doanh được dùng theo 3 ý nghĩa phổ biến nhất:

- Xác lập mục tiêu dài hạn của doanh nghiệp

- Đưa ra các chương trình hành động tổng quát

- Lựa chọn các phương án hành động, triển khai phân bổ nguồn lực để thực hiện mục tiêu đó

Như vậy ta có thể đưa ra định nghĩa hay khái niệm về chiến lược kinh doanh như sau: Chiến lược kinh doanh là việc xác lập các mục tiêu dài hạn của doanh nghiệp, đưa ra các chương trình hành động một cách tổng quát nhất, sau đó lựa chọn những phương án hành động, triển khai phân bổ các nguồn lực để có thể thực hiện được các mục tiêu mà doanh nghiệp đã đề ra

1.2 Nguồn gốc của phân tích SWOT.

Mô hình phân tích SWOT là kết quả của một cuộc khảo sát trên 500 công ty có doanh thu cao nhất do tạp chí Fortune bình chọn và được tiến hành tại Viện Nghiên cứu Standford trong thập niên 60 - 70 của thế kỷ XX, nhằm mục đích tìm ra nguyên nhân vì sao nhiều công ty thất bại trong việc thực hiện kế hoạch, hoạch định chiến lược Nhóm nghiên cứu gồm có Marion Dosher, Ts Otis Benepe, Albert Humphrey, Robert Stewart và Birger Lie

Việc Du Pont lập kế hoạch kinh doanh dài hạn vào năm 1949 đã khơi mào cho một phong trào “tạo dựng kế hoạch” tại các công ty Cho tới năm

1960, toàn bộ 500 công ty được tạp chí Fortune bình chọn đều có “Giám đốc

kế hoạch” và các “Hiệp hội các nhà xây dựng kế hoạch dài hạn cho doanh nghiệp”, hoạt động ở cả Anh quốc và Hoa Kỳ

Công trình nghiên cứu kéo dài 9 năm, từ 1960 đến 1969 với hơn 5000 nhân viên làm việc cật lực để hoàn thành bản thu thập ý kiến gồm 250 nội dung thực hiện trên 1100 công ty, tổ chức Các nhà nghiên cứu đã phát hiện

ra rằng, không thể thay đổi giá trị của nhóm làm việc hay đặt ra mục tiêu cho nhóm làm việc, vì vậy nên bắt đầu bước thứ nhất bằng cách yêu cầu đánh giá

ưu điểm và nhược điểm của công ty Khi trình bày với Urick và Orr tại Hội thảo về Lập kế hoạch dài hạn tại Dolder Grand, Zurich, Thụy Sĩ năm 1964, nhóm nghiên cứu quyết định đổi chữ F thành chữ W và từ đó SOFT đã chính thức được đổi thành SWOT

1.3 Vai trò và ý nghĩa của phân tích SOWT.

Phân tích SWOT là việc đánh giá một cách chủ quan các dữ liệu được sắp xếp theo định dạng SWOT dưới một trật tự lô gíc dễ hiểu, dễ trình bày, dễ thảo luận và đưa ra quyết định, có thể được sử dụng trong mọi quá trình ra quyết định

SWOT có thể được áp dụng phân tích tình hình của đối thủ cạnh tranh Chủ đề phân tích SWOT cân được mô tả chính xác để những người khác có thể thực hiện tốt quá trình phân tích và hiểu được, hiểu đúng các đánh giá và

ẩn ý của kết quả phân tích Mô hình SWOT thường đưa ra 4 chiến lược cơ bản: (1) SO (Strengths - Opportunities): các chiến lược dựa trên ưu thế của công ty để tận dụng các cơ hội thị trường (2) WO (Weaks - Opportunities): các chiến lược dựa trên khả năng vượt qua các yếu điểm của công ty để tận dụng cơ hội thị trường (3) ST (Strengths - Threats): các chiến lược dựa trên

ưu thế của của công ty để tránh các nguy cơ của thị trường (4) WT (Weaks -Threats): các chiến lược dựa trên khả năng vượt qua hoặc hạn chế tối đa các yếu điểm của công ty để tránh các nguy cơ của thị trường

Như vậy, phân tích SWOT là phân tích các yếu tố môi trường bên ngoài mà doanh nghiệp phải đối mặt: các cơ hội (O) và thách thức (T) cũng như các yếu tố thuộc môi trường nội bộ doanh nghiệp: các mặt mạnh (S) và mặt yếu(W) Đây là một việc làm khó đòi hỏi nhiều thời gian, công sức, chi phí, khả năng thu nhập, phân tích và xử lý thông tin sao cho hiệu quả nhất

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TRONG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ

PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK

2.1 Một vài nét sơ lược về Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk

Công ty cổ phần sữa Việt Nam thành lập ngày 20/08/1976, đến nay vinamilk đã trở thành công ty hàng đầu Việt Nam về chế biến và cung cấp các sản phẩm về sữa,được xếp trong top 10 thương hiệu mạnh Việt Nam,Vinamilk không những chiếm lĩnh 75% thị phần sữa trong nước mà còn xuất khẩu các sản phẩm của nuosc mình ra nhiều nyowsc trên thế giới:Mỹ, Pháp, Canada,…

Hoạt động 10 năm trong cơ chế bao cấp,cũng như nhiều doanh nghiệp khác chỉ sản xuất theo kế hoạch,nhưng khi bước vào kinh tế thị trường,vinamilk đã nhanh chóng nắm bắt cơ hội,không ngừng đổi mới công nghệ,đầu tư cơ sở hạ tầng,đa dạng hóa sản phẩm để chuẩn bị cho 1 hành trình mới.Từ 3 nhà máy chuyên sản xuất sữa đó là Thống Nhất,Trường Thọ,Dielac,Vinamilk đã không ngừng xây dựng hệ thống phân phối tạo tiền

đề cho sự phát triển.Với định hướng phát triển đúng các nhà máy sữa:Hà Nội,liên doanh Bình Định, Cần Thơ, Sài Gòn,Nghệ An lần lượt ra đời,chế biến,phân phối sữa và sản phẩm từ sữa phủ kín thị trường trong nước.Không ngừng mở rộng sản xuất,xây dựng thêm nhiều nhà máy trên khắp cả nước(hiện nay thêm 5 nhà máy đang tiếp tục được xây dựng),Vinamilk đạt doanh thu hơn 6000 tỉ đồng/nam,ngân sách nhà nước mỗi năm trên 500 tỷ đồng.Công ty vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và sản phẩm từ sữa như:sữa đăc,sữa bột cho trẻ em và người lớn,bột dinh dưỡng,sữa tươi,sữa chua uống,sữa đậu nành,kem,phô-mai,nước ép trái cây,nước tinh khiết,café,trà,…sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn theo tiêu chuẩn quốc tế

Vinamilk cũng đã thiết lập được hệ thống phân phối sâu và rộng , xem

đó là xương sống cho chiến lược kinh doanh dài hạn.Hiện nay, công ty có trên

800 nhà phân phối,hơn 80.000 điểm bán lẻ phủ rộng khắp toàn quốc.Gía cả cạnh tranh cũng là thế mạnh của vinamilk bởi các sản phẩm trên thị trường đều có giá cao hơn của vinamilk.vì thế trong bối cảng có trên 40 doanh nghiệp đang hoạt động,hàng trăm nhãn hiệu sữa các loại,trong đó có nhiều tập đòa đa quốc gia,cạnh tranh quyết liệt,Vianamilk vẫn đứng vững và giữ vị trí dẫn đầu trên thị trường sữa thế giới

Trong kế hoạc phát triển,vinamilk đã đặt mục tiêu phát triển vùng nguyên liệu sữa tươi thay thế dần nguồn nguyên liệu ngoại nhập bằng cách hỗ trowh nông dân,bao tiêu sản phẩm,không ngừng phát triển đại lý thu mua sữa.Nếu năm 2001 công ty có 70 đại lý chung chyển sữa tươi thì đến nay đã

có 82 đại lý trên cả nước,vói lượng thu mua sữa khoảng 230 tán/ngày.Các đại

lý chung chuyển này được tổ chức có hệ thống,rộng kháp và phân bố hợp lý giúp nông dân giao sữa 1 cách thuận tiện trong thời gianh nhanh nhất.Công ty vinamilk cũng đã đầu tư 11 tỷ đồng xây dựng 60 bồn sữa vaf xưởng cơ chế có thiết bị bảo quản sữa tươi.Lực lượng kĩ thuật của vinamilkthuowfng xuyên đến các nông trại,hộ gia đình kiểm tra,tư vấn hướng dẫ kỹ thuật nuôi bò sữa cho năng suất và chất lượng cao.Số tiền thưởng và giúp đỡ những hộ gia đìnhnghèo nuôi bò sữa lên đến hàng tỉ đồng.Nhờ các biện pháp hỗ trợ,khuyến khích,ưu đãi hợp lý,Vinamilk đã giải quyết việc làm cho hàng ngàn lao động nông thôn,giúp công nhân gắn bó vói công ty,góp phần thay đổi diện mại nông thôn và nâng cao đời sống,nâng tổng số đàn bò sữa từ 31.000 con lên 105.000 con

Cam kết chất lượng quốc tế,chất lượng Vinamilk đã khẳng định mục tiêu chinh phục mọi người không phân biệt biên giới quốc gia cùng thương hiệu vinamilk.Chủ động hội nhập,vinamilk đã chuẩn bị sẵn sàng từ nhân lực đến cơ sở vật chất,khả năng kinh doanh để bước vào thị trường các nước WTO một cách vững vàng với 1 dấu ấn mang thương hiệu Việt Nam

2.2.5 Sơ đồ phân tích ma trận SOWT tại công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk.

Các yếu tố môi

trường bên ngoài

Các yếu tố môi

trường bên trong

CƠ HỘI: O

1.Nguồn nguyên liệu cung cấp đang nhận được sự trợ giúp của Chính

Phủ,nguyên liệu nhập khẩu

có thuế xuất giảm 2.Lực lượng khách hàng tiềm năng cao và nhu cầu lớn

3.Đối thủ cạnh tranh đang

bị suy yếu do các vấn đề liên quan đến chất lượng

và quan tâm đến người Việt dùng hàng Việt đang được hưởng ứng

THÁCH THỨC:

1.Sự tham gia thị trường của nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh

2.Nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định

ĐIỂM MẠNH: S

1.Thương hiệu mạnh

2.Marketing có hiệu

quả cao

3.Lãnh đạo và quản lý

giỏi và giàu kinh

nghiệm

4.Danh mục sản phẩm

đa dạng,sản phẩm có

CHIẾN LƯỢC S – O

Tận dụng cơ hội để phát huy điểm mạnh

CHIẾN LƯỢC S - T

Tận dụng điểm mạnh để giảm thiểu rủi ro do môi trường gây ra

ĐIỂM YẾU: W

1.Chưa chủ động được

nguồn nguyên liệu

2.Thị phần sữa bột

chưa cao,chưa cạnh

tranh được các sản

phẩm sữa bột nhập

CHIẾN LƯỢC W - O

Tận dụng cơ hội để khắc phục điểm yếu

CHIẾN LƯỢC W - T

Khắc phục điểm yếu hạn chế thách thưc