Kế hoạch kinh doanh đồ hanmade

1 Phân tích yếu tố mơi trường: PEST; 5-Forces: Đồ handmade có tên gọi khác DIY (do it yourself) Độc đáo, không đụng hàng, lạ mắt, thể tâm huyết tình cảm người làm sản phẩm thể cá tính, tơi khác biệt người sở hữu đồ lý khiến đồ handmade trở nên “ăn khách” thu hút hàng triệu người Một doanh nghiệp muốn tiến hành phân tích chiến lược nhằm nắm điểm mạnh vị doanh nghiệp hiểu nhân tố quan trọng bên ngồi ảnh hưởng tới vị sử dụng nhiều phương pháp phân tích Đặc biệt, muốn có nhìn tồn cảnh địa bàn kinh doanh mà hoạt động, doanh nghiệp thường lựa chọn phương pháp phân tích PEST theo yếu tố: Chính trị (P), Kinh tế (E), Văn hóa xã hội (S), Môi trường công nghệ (T) Các yếu tố Kinh tế (Economics Factors): Tình trạng kinh tế: Các yếu tố tác động đến kinh tế Ví dụ: Lãi suất, lạm phát, Các sách kinh tế Chính phủ Ví dụ: Luật tiền lương bản, chiến lược phát triển kinh tế Chính phủ, sách ưu đãi cho ngành: Giảm thuế, trợ cấp Thu nhập bình quân đầu người cao nhu cầu mua sản phẩm handmade cao, phục vụ cho đời sống vật chát tinh thần người Các yếu tố Văn hóa Xã hội (Social Factors): Gồm truyền thống, trào lưu, tiêu chuẩn dân số thu nhập độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Bán sản phẩm handmade theo trào lưu hot, theo nhu cầu khách hàng Phim ảnh thường gây sóng săn tìm đồ handmade Âm nhạc có tác động khơng nhỏ đến sống giới trẻ, đặc biệt K-pop Các fan hâm mộ sẵn sàng chi tiền để theo đuổi xu hướng thần tượng nhuộm tóc Hàn, cắt tóc Hàn, thời trang – mỹ phẩm Hàn Hãy nghiên cứu xem xu hướng thời trang, phụ kiện nhóm nhạc Hàn ưa chuộng để lên ý tưởng kinh doanh Yếu tố Công nghệ (Technological Factors): Thời đại công nghệ thông tin bùng nổ nay, Internet trở nên phổ biến Nhóm khơng bán hàng trực tiếp mà bán online, kết hợp với thương mại điện tử để tiếp cận nhiều khách hàng hơn, mang lại lợi ích cho khách hàng doanh nghiệp Chỉ với máy tính, điện thoại kết nối mạng, khách hàng lựa chọn sản phẩm handmade, mà khơng tốn thời gian, công sức lại Không mặt hàng khác khác, thị trường đồ handmade bị ảnh hưởng yếu tố bên ngồi 5-Forces: • Sức mạnh nhà cung cấp: Để thực thành công làm đồ handmade kinh doanh, việc nắm vững quy trình kinh doanh từ việc xác định đối tượng, trang bị kiến thức đến xây dựng website, marketing điều vơ cùng quan trọng, đặc biệt việc tìm kiếm cho nguồn nguyên liệu làm đồ handmade cung cấp giá sỉ ban đầu vô cùng quan trọng, định lớn đến doanh thu : nhóm cần nguồn nguyên liệu đầu vào cho sản phẩm handmade, ngun liệu dụng cụ Vì vậy, nhóm sẽ tìm hiểu nhà cung cấp theo khía cạnh giá cả, khả cung cấp lâu dài, đa dạng hóa sản phẩm, hội, nguy cơ,… để tìm nhà cung cấp phù hợp • Nguy thay thế: sản phẩm thay có nhiều, muốn giữ khách hàng sản phẩm phải tạo khác biệt, độc đáo, lạ • Các rào cản gia nhập: ngành kinh doanh handmade vào thị trường dễ dễ Vốn kinh doanh ban đầu so với ngành khác • Sức mạnh khách hàng: khách hàng mua sản phẩm handmade, sản phẩm tốt, đẹp, phục vụ nhiệt tình khách hàng sẽ giới thiệu, quảng cáo sản phẩm doanh nghiệp đến nhiều người • Mức độ cạnh tranh thể ở: phân tích đối thủ cạnh tranh ( điểm mạnh, điểm yếu): Khoa copy lại giúp bạn!!!! Đảm bảo khoản mục chi phí đề cập kế hoạch nhóm xuất báo cáo thu nhập 3 Kiểm soát đánh giá: việc kiểm soát thực Các Mục tiêu chiến lược marketing (objective): Kiểm soát đánh giá: đánh giá kết kinh doanh, theo sát doanh số lợi nhuận để có điều chỉnh phù hợp Với đặc trưng kinh doanh sản phẩm handmade, chi phí nguyên liệu thấp, nhanh chóng thu hồi vốn Muốn bán sản phẩm cần phải dành thời gian marketing cho sản phẩm handmade Nhóm sẽ xây dựng nội dung website fanpage 1-2 ngày Thường xuyên lên diễn đàn đăng tin, trả lời thắc mắc khách hàng, cần kết nối với mối quan hệ có để mở rộng thị trường tiềm Thực clip dạy làm đồ handmade youtube để thu hút khách hàng Phân khúc thị trường Đối tượng khách hàng: Thị trường đồ handmade chia làm loại đồ bình dân cao cấp với đối tượng hướng đến khác biệt Đối với đồ bình dân, mức giá từ vài nghìn đến vài trăm, khách hàng chủ yếu học sinh – sinh viên trường trung học, đại học phận dân công sở Đặc điểm loại sản phẩm đơn giản, đa dạng, độc, dễ thương, với số mặt hàng kể đến thiệp, túi xách, ví, móc khóa Đối với đồ cao cấp, mức giá thường từ vài triệu đến trăm triệu nguyên liệu quý đồ gốm sứ, lụa, trang sức gắn đá quý Đối tượng khách hàng chủ yếu người có thu nhập ổn định, nhiên hình thức kinh doanh chủ yếu dành cho người có số vốn lớn Bên cạnh đó, nhóm muốn hướng đến khách du lịch nước ngoài, bán cho họ sản phẩm mang đậm dấu ấn Việt, đậm đà sắc văn hóa dân tộc Khách du lịch nước ngồi tìm mua sản phẩm handmade làm quà tặng để ghi dấu nơi mà họ đặt chân đến Đó khách hàng tiềm trung thành nhóm Sản phẩm handmade sẽ có nhóm khách hàng:  Nhóm 1: Thích mẫu handmade có sẵn  Nhóm 2: Mua kit làm theo hướng dẫn  Nhóm 3: Chỉ mua nguyên liệu muốn tự thiết kế Nhóm sẽ đáp ứng nhu cầu nhóm này, đồng thời mở lớp, câu lạc để bạn trẻ học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm 5 Xác định hội thị trường: ma trận MOA Với xu handmade trở thành ý tưởng kinh doanh vốn có sức hút lớn mà ngồi thợ thủ cơng chun nghiệp, có góp mặt dân văn phòng, sinh viên thị trường này, tất làm cho thứ trở nên cực sôi động hứa hẹn nhiều tiềm Những vật phẩm handmade ln chào đón nồng nhiệt từ tầng lớp, lứa tuổi ai có nhu cầu thể thân hàng handmade đáp ứng điều Khách hàng sẵn sàng trả nhiều tiền cho túi xách, nón làm từ chất liệu da, vải xin, mẫu mã độc đáo, khác lạ, cá tính Và điều quan trọng thay lang thang ngồi đường, khách hàng lại lên google, facebook tìm kiếm vật phẩm tuyệt vời Trong xã hội ngày phát triển nay, cùng với q trình thị hóa mạnh mẽ, nhu cầu quà tặng độc đáo, sản phẩm handmade ngày cao Đặc biệt, TP.HCM nơi tập trung dân cư đơng đúc, thị trường tiềm để kinh doanh sản phẩm handmade: nhu cầu ngày tăng khách hàng, đặc biệt giới trẻ, học sinh, sinh viên, ln muốn tìm kiếm quà độc đáo, khác biệt Chiến lược thị trường a Chiến lược phạm vi thị trường: Chiến lược phạm vi thị trường nghiên cứu tầm bao phủ thị trường Một doanh nghiệp đáp ứng tồn thị trường mà nhiều phân đoạn thị trường Chiến lược phạm vi thị trường bao gồm dạng, là: chiến lược thị trường đơn lẻ, chiến lược đa dạng thị trường chiến lược toàn thị trường Doanh nghiệp nhóm lựa chọn chiến lược đa dạng thị trường (Multimarket Strategy): Nghĩa thay việc giới hạn kinh doanh phân đoạn thị trường, doanh nghiệp chọn lựa để đáp ứng vài phân đoạn thị trường khác Để thành lập chiến lược đa dạng thị trường thành công, điều cần thiết phải chọn phân đoạn mà cơng ty thấy có khả đáp ứng có khả tránh phải đương đầu với đối thủ mạnh toàn thị trường Chiến lược đa dạng thị trường thực hai cách : bán sản phẩm khác phân đoạn khác nhau, phân phối cùng loại sản phẩm nhiều phân đoạn thị trường b Chiến lược địa lý thị trường (Market-Geography Strategy): Chiến lược địa lý từ lâu đượcc sử dụng khác hình dáng thị trường Lịch sử cho thấy nhiều ví dụ việc doanh nghiệp bắt đầu với chiến lược địa phương từ từ mở rộng thành thị trường quốc gia, chí quốc tế Có nhiều lí cho việc tìm kiếm mở rộng địa lý: để đạt mức tăng trưởng cao, giảm phụ thuộc vào thị trường địa lý nhỏ, sử dụng phương tiện quảng cáo quốc gia, nhận thức thêm kinh nghiệm, tận dụng nguồn vốn dư thừa, bảo vệ chống lại xâm nhập cạnh tranh ….bằng việc chuyển sang thị trường địa lý Chiến lược địa lí thị trường có dạng là: Chiến lược thị trườngđịa phương, chiến lược thị trường-khu vực, chiến lược thị trường-quốc gia, chiến lược thị trường-quốc tế Trong giai đoạn đầu, Doanh nghiệp tập trung nỗ lực vào vùng thị trường sát cạnh thị trường hoạt động nhằm trì quyền kiểm sốt hoạt động kinh doanh Chiến lược thị trường-địa phương đòi hỏi doanh nghiệp phải có danh tiếng khu vực địa lí đáp ứng tốt nhu cầu thị trường Thực thi chiến lược doanh nghiệp sẽ có hi vọng đạt thành cơng ngắn hạn cuối cùng sẽ phải mở rộng kinh doanh sang khu vực khác xây dựng chiến lược địa lý thị trường khác c Chiến lược xâm nhập thị trường (Market-entry Strategy): Chiến lược xâm nhập thị trường liên quan đến thời gian tiến vào thị trường Về có lựa chọn xâm nhập thị trường mà cơng ty xem xét, là: người thị trường; người xâm nhập sớm; người đến sau Chiến lược xâm nhập theo sau chiến lược tiến vào thị trường theo sau đuôi giai đoạn phát triển giai đoạn bão hoà thị trường Có hai dạng xâm nhập theo sau, : xâm nhập người bắt chước người khởi xướng Doanh nghiệp lựa chọn xâm nhập khởi xướng, nghĩa việc đổi mới, biến sản phẩm thành sản phẩm hoàn toàn vào thị trường Xâm nhập khởi xướng có nhiều lợi ích vốn có, tạo khả lợi nhuận lớn theo đuổi chiến lược Những lợi ích là: sẵn có khoa học cơng nghệ nhất, khả giành điều kiện tốt cho nhà cung cấp khách hàng, khả mời chào với mức giá thấp…Chính thế, mặc dù khơng có kỹ hàng đầu chiến lược xâm nhập khởi xường mang lại nhiều thành cơng d Chiến lược đánh chiếm thị trường (Market-Commitment Strategy): Chiến lược đánh chiếm thị trường ám mức độ bao hàm công ty thị trường đặc biệt Chiến lược đánh chiếm thị trường phân cấp thành loại: Đánh chiếm mạnh mẽ, đánh chiếm vừa phải đánh chiếm nhẹ nhàng Lựa chọn chiến lược đánh chiếm mạnh mẽ đòi hỏi cơng ty hoạt động cách tối ưu thị trường cách thực chiến lược sản phẩm, phân phối, quảng cáo…Nếu đối thủ thách thức vị cơng ty sau cơng ty phải có chiến dịch chống lại mạnh mẽ Nói cách khác, có vị cao thị trường nên cơng ty phải làm tất để bảo vệ vị Cơng ty với chiến lược đánh chiếm mạnh mẽ vào thị trường cần phải tiên đoán trước lỗi thời cách ln ln phát triển sản phẩm, nâng cao chất lượng gia tăng chi phí cho chương trình quảng cáo, xúc tiến bán mối tương quan với tốc độ tăng trưởng thị trường Bản chất chiến lược đánh chiếm thị trường mạnh mẽ thay đổi theo thời gian thành công chiến lược mang đến cho doanh nghiệp tăng trưởng thị phần lợi nhuận e Chiến lược cắt giảm thị trường (Market-Dilution Strategy): Chiến lược cắt giảm thị trường sử dụng tổng lợi nhuận công ty đạt thị trường ngày giảm sút so với thị trường khác Chiến lược có dạng bản, là: chiến lược làm tác dụng Marketing, chiến lược lược bớt thị trường cận biên, chiến lược chìa khố thị trường chiến lược thu hoạch Chiến lược lược bớt thị trường cận biên (Pruning of Marginal Markets Strategy): Một công ty cần phải tiến hành nghiên cứu tỉ lệ lợi nhuận thị trường để tập trung vào nguồn lực vào thị trường có tỉ lệ lợi nhuận cao Chiến lược lược bớt thị trường cận biên chiến lược loại bỏ bớt thị trường mà cơng ty thấy khơng hấp dẫn lợi nhuận thị trường ngày giảm sút Theo đuổi chiến lược mang lại mức tăng trưởng cao trì cân kinh doanh cho công ty Chọn thị trường mục tiêu Thị trường mục tiêu bao gồm nhóm khách hàng (cá nhân tổ chức) mà chương trình marketing người bán hàng hóa nhằm vào Một doanh nghiệp có hay nhiều thị trường mục tiêu Việc lựa chọn đoạn thị trường mục tiêu cần tính đến yếu tố sau đây: - Khả tài doanh nghiệp: khả tài có hạn hợp lý tập trung vào đoạn thị trường (chiến lược marketing tập trung) - Đặc điểm sản phẩm: doanh nghiệp chiếm lĩnh tất đoạn thị trường (chiến lược marketing không phân biệt) với sản phẩm đơn điệu trái bưởi hay thép Đối với mặt hàng khác kết cấu như: máy ảnh, ô tô, xe máy… chiến lược marketing tập trung hay gọi chiến lược marketing có phân biệt phù hợp - Chu kỳ sống sản phẩm: Khi doanh nghiệp đưa sản phẩm thị trường nên chào bán theo phương án sản phẩm mới, sử dụng chiến lược marketing khơng phân biệt hay marketing tập trung - Mức độ đồng thị tr ờng: Nếu người mua có thị hiếu họ sẽ mua cùng số lượng hàng hóa cùng khỏang thời gian phản ứng kích thích marketing nên sử dụng chiến lược marketing khơng phân biệt - Những chiến lược marketing đối thủ cạnh tranh: đối thủ cạnh tranh tiến hành phân đoạn thị trường có chiến lược marketing phân biệt cho đoạn thị trường việc sử dụng chiến lược marketing khơng phân biệt sẽ thất bại Ngược lại, đối thủ cạnh tranh sử dụng chiến lược marketing khơng phân biệt doanh nghiệp sử dụng chiến lược marketing phân biệt hay chiến lược marketing tập trung Sau tính đến yếu tố trên, Doanh nghiệp lựa chọn thị trường mục tiêu đối tượng học sinh, sinh viên nhân viên văn phòng Định vị Theo Philip Kotler: “Định vị thiết kế cho sản phẩm hình ảnh doanh nghiệp làm để chiếm vị trí đặc biệt có giá trị tâm trí khách hàng mục tiêu Việc định vị đòi hỏi doanh nghiệp phải khuyếch trương điểm khác biệt cho khách hàng mục tiêu” Thông thường, chiến lược định vị bao gồm năm khía cạnh: Một là: Xách định thị trường mục tiêu hay phân khúc thị trường Hai là: Phân tích thương hiệu cạnh tranh Ba là: Xác định điểm tương đồng Bốn là: Xác định điểm khác biệt Năm là: Truyền thông Các hoạt động trọng tâm chiến lược định vị: - Thiết kế cho sản phẩm/thương hiệu hình ảnh cụ thể tâm trí khách hàng mục tiêu: Tạo logo cho sản phần - Lựa chọn vị cho sản phẩm/thương hiệu thị trường mục tiêu - Tạo khác biệt cho sản phẩm/thương hiệu: + Tạo khác biệt cho sản phẩm: Sản phẩm sẽ đa dạng hình thức, mẫu thiết kế lạ, độc quyền, phù hợp với thị hiếu khách hàng + Tạo khác biệt dịch vụ: Tư vấn khách hàng, chương trình khuyến mãi, chăm sóc khách hàng + Tạo khác biệt nhân sự: Thái độ phục vụ tận tình, chu đáo, vui vẻ Đội ngũ nhân viên mang đồng phục dễ nhìn dễ phân biệt + Tạo khác biệt hình ảnh: Khơng gian thống, dễ nhìn, bầu khơng khí thoải mái với khách hàng - Lựa chọn khuyếch trương điểm khác biệt có ý nghĩa: Thơng qua viêc truyền thông truyền tải thông tin định vị đên chông chúng Sản phẩm: Cần khảo sát khách hàng rút đánh giá khách hàng với sản phẩm có/ mong đợi sản phẩm Tham khảo kết khảo sát sinh viên thực nhóm đối tượng mặt hàng đồ handmade v thi ết k ế Theo khảo sát, nhóm khách hàng chủ yếu đồ handmade nằm độ tuổi từ 15-22, mặt hàng họ mua chủ yếu thiệp, phụ kiện, trang sức với giá thành dao động từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng Còn khách hàng 30 tuổi, mặt hàng đồ handmade họ hướng đến chủ yếu đồ trang trí nội thất hay sản phẩm thủ cơng mỹ nghệ Khảo sát khác biệt tâm lý mua sắm nam nữ, theo nữ giới có hứng thú sản phẩm thiệp, vật dụng trang trí nhỏ, trang sức độc lạ… nam giới chủ yếu tìm mua phụ kiện thời trang (mũ, móc xích, nhẫn…), vật trang trí nội thất, quần áo có style lạ 10 Giá, Phân phối - Chiến lược giá sản phẩm tùy chọn (Option Product Pricing) Nội dung chiến lược giá: Định giá sản phẩm tùy theo linh kiện lắp ráp, phụ kiện thiết bị kèm theo,mức độ phức tạp mẫu thiết kế, dựa yêu cầu khách hàng Tùy theo yêu cầu khách hàng sản phầm mà định mức giá phù hợp cho sản phẩm - Phân phối: - Lựa chọn kênh phân phối kênh trực tiếp kênh cấp (có trung gian nhà bán lẻ) 11 Chiêu thị 12 Kế hoạch thực thi: Kế hoạch hành động chi tiết xung quanh thành phần marketing mix Sử dụng bảng để thể hành động cần thiết thực hiện, người sẽ hoàn thành chúng hành động sẽ hoàn thành Sơ đồ Gantt thể tên tác vụ thời gian 13 Ngân sách: Xây dựng báo cáo thu nhập cho thấy ngân sách đề xuất cho doanh thu bán hàng / thu nhập chi phí chương trình khuyến quảng cáo chí đánh giá bám sát mục tiêu đặt Các số: sản lượng bán, doanh số, ROS, ROI cần thể hiện.: Khoa TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ BÀI TẬP NHĨM: • Nội dung • Hình thức: File word, powerpoint, có thực khảo sát thị trường, tự sáng tạo • • • • • • video… Thuyết trình: Kỹ thuyết trình Tương tác với lớp Sự phối hợp nhóm Quản lý thời gian Trả lời câu hỏi nhóm phản biện, nhóm khác giảng viên Đặt câu hỏi cho nhóm khác ... marketing (objective): Kiểm soát đánh giá: đánh giá kết kinh doanh, theo sát doanh số lợi nhuận để có điều chỉnh phù hợp Với đặc trưng kinh doanh sản phẩm handmade, chi phí ngun liệu thấp, nhanh... sản phẩm phải tạo khác biệt, độc đáo, lạ • Các rào cản gia nhập: ngành kinh doanh handmade vào thị trường dễ dễ Vốn kinh doanh ban đầu so với ngành khác • Sức mạnh khách hàng: khách hàng mua... ngồi 5-Forces: • Sức mạnh nhà cung cấp: Để thực thành công làm đồ handmade kinh doanh, việc nắm vững quy trình kinh doanh từ việc xác định đối tượng, trang bị kiến thức đến xây dựng website,