Đang tải... (xem toàn văn)
Sữa chua phô mai có vị béo ngậy, bổ dưỡng, chua ngọt hài hòa rất đặc trưng, ăn hoài mà không ngán. Chuẩn bị nguyên liệu: 100gr cream cheese (kem phô mai) 1 lít sữa tươi 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong) 100gr sữa chua mua sẵn ở siêu thị 1 lon sữa đặc Hũ đựng sữa Hướng dẫn cách làm: Bước 1: Cho nước sôi vào tô sạch, thêm sữa đặc và khuấy đều cho sữa hòa tan hết.
Cách làm Sữa chua phô mai béo ngậy ăn hồi khơng chán Sữa chua phơ mai có vị béo ngậy, bổ dưỡng, chua hài hòa đặc trưng, ăn hồi mà khơng ngán Chuẩn bị ngun liệu: - 100gr cream cheese (kem phơ mai) - lít sữa tươi - lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong) - 100gr sữa chua mua sẵn siêu thị - lon sữa đặc - Hũ đựng sữa Hướng dẫn cách làm: - Bước 1: Cho nước sôi vào tô sạch, thêm sữa đặc khuấy cho sữa hòa tan hết - Bước 2: Thêm kem phô mai khuấy phới lồng cho kem tan hết - Bước 3: Tiếp theo bạn cho sữa tươi khuấy nguyên liệu - Bước 4: Cuối cho sữa chua mua sẵn khuấy lần cuối cho sữa chua tan hết Lọc hỗn hợp qua rây để sữa mịn mượt - Bước 5: Múc sữa vào hũ bạn đổ sữa vào ca có miệng phễu rót vào hũ dễ dàng hơn, đậy nắp hũ sữa chua - Bước 6: Đổ nước ấm vào nồi thùng xốp, lượng nước ngập 1/2 hũ sữa chua được, đặt hũ sữa chua vào nồi đậy vung lại, ủ sữa khoảng tiếng sữa chua vừa, thời gian ủ sữa tùy thuộc vào thời tiết mùa Sữa sau ủ xong đem cất tủ lạnh, ăn lấy để thưởng thức ... nước ngập 1/2 hũ sữa chua được, đặt hũ sữa chua vào nồi đậy vung lại, ủ sữa khoảng tiếng sữa chua vừa, thời gian ủ sữa tùy thuộc vào thời tiết mùa Sữa sau ủ xong đem cất tủ lạnh, ăn lấy để thưởng... cho sữa chua mua sẵn khuấy lần cuối cho sữa chua tan hết Lọc hỗn hợp qua rây để sữa mịn mượt - Bước 5: Múc sữa vào hũ bạn đổ sữa vào ca có miệng phễu rót vào hũ dễ dàng hơn, đậy nắp hũ sữa chua