Thông tin tài liệu
VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cách làm sữa chua dẻo ngon Sữa chua dẻo ăn cực hot cho mùa hè Dưới công thức làm sữa chua dẻo nhà cực dễ để bạn tham khảo Cùng bắt tay vào làm ngon ngày hè Cách làm sữa chua dẻo không khó nhiều người tưởng Chỉ cần tỉ mẩn chút bạn tự làm sữa chua dẻo cho gia đình thưởng thức Nguyên liệu làm sữa chua dẻo: - hũ sữa chua 200gr - 80ml sữa đặc - 300ml sữa tươi không đường - 100ml whipping cream (nếu khơng có whipping cream bạn dùng 350ml sữa tươi.) - gelatin (7gr) - 50ml nước sôi Hướng dẫn làm sữa chua dẻo nhà Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh khoảng 10 phút VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bước 2: Sữa đặc cho tơ nhỏ, sau đổ nước sơi vào hòa tan Bước 3: Tiếp theo vớt gelatin vắt bớt nước cho vào khuấy VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bước 4: Sữa tươi whipping cream cho vào âu hòa tan Sau bạn đổ tơ sữa đặc vào hòa chung Bước 5: Cuối cho hũ sữa chua vào nhẹ nhàng khuấy Lược hỗn hợp qua rây cho sữa mịn màng VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bước 6: Mang ủ khoảng 4-5 tiếng, sau bỏ ngăn mát tủ lạnh sữa chua cứng Làm bạn hồn thành xong sữa chua dẻo Khi ăn, cắt sữa chua thành miếng vừa ăn cho bát ly, ăn kèm với hoa tuyệt Một số lưu ý làm sữa chua dẻo: - Các bạn ủ sữa chua cách bọc chăn giấy báo, cho sinh nhiệt - Tuyệt đối không để hỗn hợp sôi - Dùng sữa chua không đường ngon - Nên thêm chút đường, tăng sữa đặc ăn Món sữa chua dẻo đồ ăn giải nhiệt ngày nắng thú vị VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Chúc bạn thành cơng với cách làm sữa chua dẻo mát, ăn kèm hoa giải nhiệt nắng hè! VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí ... cứng Làm bạn hồn thành xong sữa chua dẻo Khi ăn, cắt sữa chua thành miếng vừa ăn cho bát ly, ăn kèm với hoa tuyệt Một số lưu ý làm sữa chua dẻo: - Các bạn ủ sữa chua cách bọc chăn giấy báo, cho... hũ sữa chua vào nhẹ nhàng khuấy Lược hỗn hợp qua rây cho sữa mịn màng VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bước 6: Mang ủ khoảng 4-5 tiếng, sau bỏ ngăn mát tủ lạnh sữa chua cứng... báo, cho sinh nhiệt - Tuyệt đối không để hỗn hợp sôi - Dùng sữa chua không đường ngon - Nên thêm chút đường, tăng sữa đặc ăn Món sữa chua dẻo đồ ăn giải nhiệt ngày nắng thú vị VnDoc - Tải tài liệu,
Ngày đăng: 21/11/2017, 00:54
Xem thêm:
