1. Trang chủ
  2. » Thể loại khác

Cơm chiên trứng OMURICE

3 260 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 230,89 KB

Nội dung

OMURICE-Cơm chiên trứng OMURICE cơm chiên trứng "phong cách ph ương Tây" ăn tạo Nhật Bản vào năm 1900 Tên bắt nguồn từ kết h ợp tiếng Anh từ "Omu Rice" trứng tráng gạo OMURICE cho có nguồn gốc từ Nhật Bản tr thành ăn phổ biến v ới ngườ i đặc biệt trẻ em 100 năm OMURICE có nhiều loại, khác qua thành phần sốt nh ư: Omurice curry, Pecori OmuRice… Một ăn tươ ng đối đơn giản, thườ ng gọi c ơm chiên v ới sốt cà chua, thịt gà hành tây bọc l ớp mỏng tr ứng chiên Biến thể khác ăn bao gồm đậu Hà Lan, cà rốt, nấm, ớt xanh, hành tây kimchi Thịt l ợn thịt bò thay cho thịt gà tốt Thật không khó cho ngườ i nội tr ợ chế biến ăn phổ biến để chiêu đãi cho gia đình, bạn bè hay vào dịp đặc biêt Thành phần chuẩn bị ½ lb thịt ức gà (hoặc lựa chọn thịt khác) củ hành tây Ớt xanh nấm trắng muỗng canh nướ c sốt cà chua muỗng canh dầu thực vật trứng chén nấu / cơm trắng Muối hạt tiêu cho mùa giải Cách làm -Gà Dice, ớt xanh, nấm, hành -Dầu thực vật nhiệt vào chảo xào gà thái hạt lựu -Thêm hành tây thái hạt lựu, nấm, ớt xanh chảo xào v ới -Thêm nấu / cơm chảo trộn Rắc chút muối hạt tiêu -Dừng nhiệt thêm nước sốt cà chua trộn -Đun nóng chảo đặt số dầu thực vật -Đánh trứng bát đổ tr ứng vào chảo rán Nhanh chóng lan tr ứng chảo chiên làm cho trứng tráng -mỏng, l ớn, tròn -Đặt cơm gà trứng tráng gấp hai mặt d ưới trứng chiên c ơm gà -Che chảo chiên v ới biến chúng để đặt OMURICE -Đặt số nướ c sốt cà chua lên OMURICE ăn nóng -Lặp lại bướ c 6-10 để làm cho bốn OMURICE

Ngày đăng: 16/09/2016, 16:38

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w