... thấm nước sốt Chiên cơm khoảng phút tắt bếp Bước 7: Dọn cơm chiên tô, đặt trứng chiên lên Cơm chiên trứng ăn kèm với xà lách Lưu ý: Khi chiên cơm, nên trộn cơm chiên trứng kiểu Nhật rưới nước ... nên trộn cơm chiên trứng kiểu Nhật rưới nước sốt lên để sốt thấm cơm Chúc bạn thành công ngon miệng với cơm chiên trứng kiểu Nhật! ... nước sốt...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 07:07
... nhé! Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn Khi làm bạn cần ý công đoạn phủ 1/2 miếng trứng lên bề mặt thịt bò, trứng mềm bạn khó phủ; công đoạn lật trứng ... vừa ngon, bổ lại rẻ nữa! Hạt cơm phải săn quện với trứng gà vàng Cơm ăn thơm thơm mùi dứa, ngô, cà rốt ngậy ngậy thịt Đây bữa sáng vừa ngon vừa chất lượng phải khôn...
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22
Xúc xích cơm chiên xù
... - xúc xích cơm - 1/2 bát bột chiên giòn - 1/2 bát bột chiên xù - trứng gà - Dầu ăn Thực hiện: - Đánh tan trứng, cho bột chiên giòn vào từ từ, khuấy cho tan - Lăn xúc xích qua hỗn hợp qua bột chiên ... bột chiên xù - Dùng tay nắm chặt để bột chiên xù bám vào xúc xích - Đun nóng chảo nhiều dầu, cho xúc xích vào chiên lửa vừa đến vàng giòn - Vớt ra, để dầu...
Ngày tải lên: 19/10/2013, 21:15
Tài liệu Cơm Cuốn Trứng doc
... Nguyên liệu: - lon gạo - trứng - Thịt gà - Thịt heo xông khói - Cà rốt - Cà chua - Tàu hủ trắng - Hành - Nấm mèo đen - Thơm gia vị Thực hiện: - Nấu cơm để nguội - Nấm mèo ngâm ... thành lát dài độ 3cm cao 5cm (chú ý xắt dài dễ) - Đánh trứng đổ lên chảo mỏng để làm lớp vỏ bên - Dùng lớp vỏ trứng mâm sau để lớp nấm mèo để lớp cơm khoảng 1cm - Kế tiếp để thịt heo xông khói, gà,
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Tài liệu Cơm Chiên Hoàng Hậu pptx
... nóng, chan thêm xì dầu thích Cơm Chiên Khoai Môn Không giống cơm chiên bình thường, có vị đặc biệt Với chút khéo léo, bạn có ăn hấp dẫn chiêu đãi bạn bè Nguyên liệu: - 200gr khoai môn, hấp chín, ... vào, đảo đều, xúc - Cơm rang với chút dầu ăn - Cho lòng đỏ trứng vào trộn để cơm có màu vàng - Nêm muối - Khi hạt cơm săn lại, trút hỗn hợp nhân xào vào, đảo - Nhấn khuôn cơm, úp...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Tài liệu Cá cơm chiên bột pdf
... Nguyên liệu: - 300g cá cơm tươi - 100g bột chiên giòn - Muối, tiêu, dầu ăn, tương ớt Thực hiện: - Cho cá cơm vào rổ, làm cá cách xóc nhẹ rổ cá vòi nước chảy, để cá thật nước - Ướp cá với 1/2 ... cho cá ngấm gia vị - Rắc bột chiên giòn váo cá, dúng đũa trộn nhẹ, tay để cá không bị nát bột áo bên cá - Đổ dầu vào ngập chảo, đun lửa lớn cho dầu sôi - Giảm lửa nh...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:17
Tài liệu Bánh tôm chiên Trung Hoa ppt
... miếng bánh mì - Khéo léo dùng đáy thìa phết cho mặt hỗn hợp mịn - Đặt miếng bánh phết lên khay Bước 5: Chiên - Khi dầu nóng già, cho bánh vào chiên - Úp mặt phết tôm xuống - Chiên mặt khoảng 1’ bánh ... nóng già Bước 2: Trộn tôm - Cho tôm, bắp cải, hành, gừng, dầu vừng, rượu, rau mùi, trứng bột ngô vào bát - Thêm muối hạt tiêu vừa ăn, trộn Bước 3: Xay hỗn hợp - Lần lượt ch...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17
Tài liệu Cơm chiên hẹ, cá mặm pdf
... cho cá mặm vào rán vàng giòn, bỏ xương, cho cá vào tô, dùng thìa tán nhỏ xé miếng - Đun nóng dầu chảo khác, thêm hành tím tỏi xay vào xay thơm Cho cơm trắng vào chiên đến tơi xốp Cho cá mặm,
Ngày tải lên: 25/12/2013, 05:17
Tài liệu Cơm cuốn trứng pptx
... - Nấu cơm để nguội - Nấm mèo ngâm - Thịt gà, thịt heo xông khói ướp gia vị xào sơ gia vị cà rốt, cà chua, tàu hủ sau xắt thành lát dài độ 3cm cao 5cm (chú ý xắt dài dễ) - Đánh trứng đổ lên ... Đánh trứng đổ lên chảo mỏng để làm lớp vỏ bên * Trình bày: - Bạn dùng lớp vỏ trứng mâm sau để lớp nấm mèo để lớp cơm khoảng 1cm - Kế tiếp bỏ thịt heo xông khói, gà, cá rốt, tàu hủ, cà chua để
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Cơm chiên xúc xích pdf
... Nguyên liệu: - xúc xích vienna - 1,5 bát cơm trắng - 30gr đậu cô ve - củ hành tím - thìa cà phê tỏi xay - thìa cà phê bơ ... tay đến vừa chín - Đun nóng phần bơ lại, cho hành tím vào xào thơm - Cho cơm, tương cà bột nêm vào xào - Dọn cơm, xúc xích đậu cô ve đĩa, nước tương ... phê tương cà - 1/2 thìa cà phê bột nêm - Dầu ăn Thực hiện: - Khía nhiều đường ngang xúc xích, cho vào...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Tài liệu Cơm chiên vừng pptx
... Nguyên liệu: - 200gr phi lê gà - thìa súp bột chiên giòn - thìa súp vừng (mè) trắng - bát cơm trắng - dứa xay để lấy khoảng thìa súp nước - củ cà ... dần cho mềm - Trộn bột chiên giòn với trứng gà - Nhúng thịt gà vào hổn hợp lăn qua vừng trắng - Bắc chảo lên bếp, đợi dầu thật sôi, cho gà vào chiên vàng - Sau đó, trộn cơm trắng với nước dứa ... - Sau đó, trộn cơm trắng với nướ...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Tài liệu Tuyệt chiêu cho món cơm chiên cực ngon ppt
... nhỏ, cho vào máy xay, thêm vào trứng xay nhuyễn Trộn rau xay với cơm nguội Làm nóng muỗng canh dầu ăn chảo, thêm hành, tỏi vào phi thơm cho cà rốt vào xào Thêm cơm trộn vào, chiên đến cơm khô ... nêm muối, hạt nêm, hạt tiêu Sau cơm săn thêm thịt xông khói bắp vào, chiên thêm vài phút cho gia vị thấm nêm lại cho vừa vị tắt bếp Lấy bát, ăn nóng Kiểu chiên cơm cách để bổ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 16:20
Tài liệu Cơm chiên trái thơm pptx
... gia vị nguyên liệu, săn lại, cho thịt trái thơm vào tiếp tục xào thêm phút Thơm chín tiết nước nên phải lưu ý từ công đoạn nấu cơm trắng, đừng để cơm bị nhão Nếu sợ thơm chua, xào sơ thơm với chút ... (để cơm có màu vàng đẹp cay không bắt buộc phải thêm cà ry vào cơm) ; Cách khoét thịt thơm, giữ vỏ: Cắt đôi, dọc theo chiều dài trái thơm Dùng mũi dao nhọn khoét vòng xung...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20
Tài liệu Cơm chiên mực đổi món cuối tuần ppt
... vào, đảo nhanh tay 15-20 giây tắt bếp Mách nhỏ: Bạn nên cho cơm nấu nóng ấm dùng cơm nguội, bạn nên hâm cho cơm nóng trước chiên cơm, cơm dễ thấm gia vị ... đến hành vàng cho tỏi vào đảo Khi tỏi thơm, cho miếng gan mực vào đảo nhanh tay Thêm mực ướp vào Đảo mực đến chín cho cơm nóng vào Sau cơm thấm gia vị, bạn nêm nếm lại khâu cho vừa miệng thêm ... Cắt mực thành miếng...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20