Slide tìm hiểu các sản phẩm từ gạo

BỘT GẠO VÀ CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ NÓ... CÁC SẢN PHẨM TRUYỀN THỐNG VÀ PHỔ BIẾN TRONG NHIỀU MÓN ĂN Ở VIỆT NAM ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ BỘT GẠO... Bánh bò Bánh đúc Bánh mochi Bánh mì gạo Bánh bộ

CHÀO MỪNG CÔ

VÀ CÁC BẠN

ĐẾN VỚI BÀI THUYẾT TRÌNH

NGÀY HÔM NAY

TÌM HIỂU CÁC SẢN PHẨM

TỪ GẠO

Thu được từ cây lúa

Phổ biến

Cung cấp năng lượng

ĐỊNH NGHĨA VỀ GẠO

02

01

GẠO TRONG NGHỆ THUẬT

MỸ PHẨM TỪ GẠO

Content 01

Content 02

Content 03

SẢN PHẨM TỪ GẠO

THỰC PHẨM TỪ GẠO

Image

03

Image

01

Image

02

Image

Cơm, hoặc cơm nắm, được làm bằng gạo nấu chín

và thường được gói trong rong tảo biển

Sushi là món ăn nổi tiếng trong và ngoài Nhật Bản,

là một món ăn phổ biến nhất ở Nhật Bản

Các món cháo rất

dễ tiêu hóa và vì thế

nó đặc biệt thích hợp cho những người bị ốm.

 

Gạo có thể nấu thành cơm nhờ cách luộc trong nước (vừa đủ) hay bằng hơi nước

CƠM, CHÁO – 2 SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ GẠO ĐƠN GIẢN NHẤT

BỘT GẠO VÀ CÁC SẢN PHẨM

CHẾ BIẾN TỪ NÓ

CÁC SẢN PHẨM TRUYỀN THỐNG VÀ PHỔ BIẾN

TRONG NHIỀU MÓN ĂN Ở VIỆT NAM

ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ BỘT GẠO.

CÁM GẠO

Bánh bò Bánh đúc Bánh

mochi

Bánh mì gạo Bánh bột gạo

1

Bánh gạo là tên

gọi chỉ chung

các loại bánh

mặn và bánh

ngọt được làm

từ bột gạo, nó có

thể được làm bất

kỳ loại thức ăn

từ gạo đã được

định hình, cô

đặc, hoặc kết

hợp

Nguồn gốc của chiếc bánh dường như được xuất xứ từ Hàn Quốc Ơ Việt Nam một số loại bánh gạo đặc trưng gồm:

bánh bèo, bánh

bò, bánh đúc, bánh chưng

Trên thế giới, bánh gạo đa dạng về mặt chủng loại hơn

và đặc sắc cho văn hóa của từng nước

Bột gạo có thể được sử dụng để thực hiện một loạt các loại bánh khác nhau Bột gạo không chứa gluten phù hợp cho người tiêu dùng bị

dị ứng với gluten trong bánh mì thường

Nhiều loại bánh mang sắc thái văn hóa của từng nước

BÁNH TỪ GẠO

Rượu trắng, rượu gạo là những loại rượu điển hình từ gạo ở nước ta Tên rượu gắn với tên địa phương

Rượu gạo ở Nhật (Nihonshu hoặc Sake)

RƯỢU

GIẤM GẠO SỮA GẠO SIRO GẠO

Điêu khắc trên hạt gạo

Viết chữ, vẽ tranh lên gạo

Tranh từ gạo

NGHỆ THUẬT TỪ GẠO

Chân dung các lãnh đạo Trung Quốc

như Mao Trạch Đông là đề tài để

nghệ nhận Chen Forng-Shean sáng

tạo

Hàng nghìn con chữ được khắc trên

một nửa hạt gạo.

Các tác phẩm điêu khắc được làm

từ hạt gạo

Tranh từ gạo rang

Nghệ thuật Rangoli

Hiện nay đã có nhiều sản phẩm mỹ phẩm chiết xuất từ gạo từ các thương hiệu nổi tiếng như The

Face Shop, Skin food, Hasumi…

Chất chiết xuất từ gạo có tính dưỡng ẩm

và chống lão hóa trên da cao.

Phụ nữ các nước Châu Á từ xa xưa đã biết dùng

nước gạo và bột gạo để làm sáng da

Khoa học chứng minh gạo giúp da thêm sáng mịn

Trong gạo chứa rất nhiều các axit para aminobenzoic (PABA) có

tác dụng như kem chống nắng tự nhiên

MỸ PHẨM TỪ GẠO

Có khả năng cạnh tranh mạnh mẽ về giá

Đa dạng chủng loại

Sản phẩm từ gạo đang được đón nhận

Gạo thô xuất nhiều nhưng ít lợi nhuận

Trong nước đa dạng sản phẩm nhưng nhỏ lẻ,

không kiểm soát vệ sinh

THỰC TRẠNG SẢN PHẨM TỪ GẠO

Ở VIỆT NAM