bai 37 sinh học 11 cơ bản

-Phát triển của cơ thể động vật là quá trình biến đổi bao gồm sinh trưởng, phân hoá biệt hoá tế bào và phát sinh hình thái các cơ quan và I.Khái niệm sinh trưởng và phát triển ở động vật

Bộ môn: Sinh học 11 CB Người soạn: Nguyễn Thị Thu Thảo

Ngày soạn: Lớp dạy:

Tiết dạy:

B SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT Bài 37: SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT

I.Mục tiêu:

1.Kiến thức:

-Nêu được khái niệm sinh trưởng và phát triển ở động vật Lấy ví dụ

- Nêu được khái niệm biến thái

- Phân biệt được phát triển qua biến thái và không qua biến thái

- Phân biệt được phát triển qua biến thái hoàn toàn và không hoàn toàn

- Lấy được các ví dụ về phát triển qua biến thái và không qua biến thái, phát triển qua biến thái hoàn toàn và không hoàn toàn

2.Kĩ năng:

-Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh

-Kỹ năng ứng dụng các kiến thức về sinh trưởng và phát triển vào trong đời sống và sản xuất chăn nuôi nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao

3.Thái độ:

-Có thái độ yêu quý và bảo vệ thiên nhiên

-Phòng trừ và tiêu diệt một số động vật có hại

-Có thế giới quan khoa học khi giải thích các hiện tượng trong tự nhiên

II.Chuẩn bị:

1.Giáo viên:

-Giáo án

2.Học sinh:

-Xem lại bài sinh trưởng và phát triển ở thực vật, các giai đoạn phát triển của động vật ở

lớp 10

-Đọc trước bài

-Chuẩn bị nội dung phiếu học tập

III.Tiến trình tiết dạy :

1.Ổn định lớp:

-Kiểm tra sĩ số.

2 Kiểm tra bài cũ:

- Phát triển của cơ thể thực vật là gì? Ví dụ?

- Sự ra hoa của cây được chi phối bởi những nhân tố nào?

3.Bài mới:

Ở chương III- SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN các em đã được tìm hiểu về sinh trưởng và phát triển ở thực vật, những nhân tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển ở thực vật Vậy sinh trưởng và phát triển ở động vật có gì giống và khác? Để biết được điều đó chúng ta cùng tìm hiểu sang phần mới:

B SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nghiên cứu bài đầu tiên của phần này

Bài 37: SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT

TL Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung

3

ph

út

HĐ 1: Tìm hiểu khái niệm

sinh trưởng và phát triển ở

động vật.

PP

DH: TQ+VĐ

Slide 4 yêu cầu học sinh quan

sát hình “Sự biến đổi từ gà con

thành gà trưởng thành” và trả

lời câu hỏi:

-Nhận xét sự biến đổi từ trứng

thành gà trưởng thành về kích

thước và khối lượng?

-Nguyên nhân dẫn đến sự biến

đổi đó?

Hiện tượng đó người ta gọi là

sinh trưởng của cơ thể động vật

Vậy sinh trưởng của cơ thể

động vật là gì?

-Nêu một số ví dụ về sinh

trưởng ở động vật?(slide 3,4)

Slide 5, yêu cầu học sinh quan

sát hình “Sự phát triển của phôi

gà” và trả lời câu hỏi:

-Phát triển là gì?

-tăng kích thước, tăng khối lượng

-Do tăng và kích thước

và số lượng tế bào

HS trả lời

HS đưa ra ví dụ

-Phát triển của cơ thể động vật là quá trình biến đổi bao gồm sinh trưởng, phân hoá (biệt hoá) tế bào và phát sinh hình thái các cơ quan và

I.Khái niệm sinh trưởng và phát triển ở động vật:

1.Khái niệm a.Khái niệm sinh trưởng

-Sinh trưởng của cơ thể động vật là quá trình tăng kích thước của cơ thể do tăng số lượng và kích thước tế bào

Ví dụ: Chó 1 tháng tuổi

năm tuổi cao 60cm Mèo

1 tháng tuổi nặng 0,5kg đến 1 năm tuổi nặng 2kg

b.Khái niệm phát triển

-Phát triển của cơ thể

động vật là quá trình biến đổi bao gồm sinh trưởng, phân hoá (biệt hoá) tế bào và phát sinh hình thái các cơ quan và cơ thể

Ví dụ: sự phát triển của

3

ph

út

-Sự phát triển ở động vật chia

thành mấy giai đoạn? Và đó là

những giai đoạn nào?

-Nghiên cứu SGK và cho biết

quá trình sinh trưởng và phát

triển của động vật còn có đặc

điểm gì?

-Biến thái là gì? Dựa vào biến

thái người ta phân chia phát

triển của động vật thành các

kiểu nào?

slide 6

-Rắn lột bỏ da có phải là biến

thái không?

Rắn lột bỏ da không phải là

biến thái vì rắn thay lớp da cũ

bằng lớp da mới không có sự

biến đổi về hình thái, cấu tạo và

sinh lí

cơ thể

HS trả lời

HS trả lời

-Không

phôi gà

2.Đặc điểm của quá trình sinh trưởng và phát triển:

-Sự phát triển ở động vật

gồm 2 giai đoạn chính sau:

-Đối với động vật đẻ trứng: Giai đoạn phôi và giai đoạn hậu phôi

-Đối với động vật đẻ con: Giai đoạn phôi và giai đoạn sau sinh

-Phát triển của động vật gồm:

+Phát triển không qua biến thái

+Phát triển qua biến thái: Phát triển qua biến thái hoàn toàn và phát triển qua biến thái không hoàn toàn

- Biến thái là sự thay đổi đột ngột về hình thái, cấu tạo và sinh lí động vật sau khi sinh ra hoặc nở

từ trứng ra

HĐ 2: Các kiểu phát triển ở

động vật.

PP: TQ+VĐ

-Nghiên cứu SGK và cho biết

phát triển không qua biến thái

gặp ở những đại diện nào? Diễn

-Đại diện: Đa số động vật có xương sống và một số động vật không

II.Các kiểu phát triển ở động vật:

1.Phát triển không qua biến thái:

-Đại diện: Đa số động vật có xương sống và một số động vật không

6

ph

út

ra theo mấy giai đoạn?

slide 7 HS xem hình minh họa

“Giai đoạn phôi thai ở người và

“Giai đoạn sau khi sinh ở

người”

Quan sát hình và nc sgk cho

biết nơi diễn ra, diễn biến và kết

quả của từng giai đoạn?

Ở giai đoạn phôi thai hợp tử

phân chia nhiều lần hình thành

phôi Các tế bào của phôi phân

hóa và tạo thành các cơ quan

nên thai phụ cần ăn đầy đủ chất

dinh dưỡng, tránh tiêu xúc với

các chất độc hại và tránh vận

động mạnh

-Có nhận xét gì về hình thái,

cấu tạo và sinh lí của trẻ mới

sinh so với người trưởng thành?

Quá trình phát triển như thế của

động vật người ta gọi là phát

triển không qua biến thái

Phát triển của động vật không

qua biến thái là gì?

ví dụ về phát triển không qua

biến thái một số động vật có

xương sống: cá, kì nhông, rùa,

thỏ.(slide 8)

xương sống

-Sự phát triển ở người diễn ra theo 2 giai đoạn:

giai đoạn phôi thai và giai đoạn sau khi sinh

-Hình thái, cấu tạo tương

tự người trưởng thành

HS trả lời

xương sống

-Sự phát triển ở người

diễn ra theo 2 giai đoạn: giai đoạn phôi thai và giai đoạn sau khi sinh a.Giai đoạn phôi thai: -Diễn re trong tử cung người mẹ

-Hợp tử phân chia nhiều lần hình thành phôi Các

tế bào của phôi phân hóa

và tạo thành các cơ quan -Kết quả hình thành thai nhi

b.Giai đoạn sau sinh: -Diễn ra ngoài môi trường sống

-Cơ thể sinh trưởng và phát triển, hình thái và cấu tạo giống người trưởng thành

-Kết quả:người trưởng thành

-Khái niệm: Phát triển của động vật không qua biến thái là kiểu phát triển mà con non có các đặc điểm hình thái, cấu tạo và sinh lí tương tự với con trưởng thành

2.Phát triển qua biến

slide 9: Nghiên cứu phát triển

biến thái hoàn toàn

-Phát triển qua biến thái hoàn

toàn gặp ở những đại diện nào?

Quá trình phát triển có mấy giai

đoạn?

-Trình bày đặc điểm từng giai

đoạn sinh trưởng và phát triển ở

bướm

Đại diện: Đa số các loài côn trùng (bướm, ruồi, ong, ) và lưỡng cư,

-Quá trình phát triển qua biến thái hoàn toàn chia làm 2 giai đoạn: giai đoạn phôi và giai đoạn hậu phôi

HS trả lời

thái:

a.Phát triển qua biến thái hoàn toàn:

-Đại diện: Đa số các loài côn trùng (bướm, ruồi, ong, ) và lưỡng cư, -Quá trình phát triển qua biến thái hoàn toàn chia làm 2 giai đoạn: giai đoạn phôi và giai đoạn hậu phôi

+Phôi: hợp tử phân chia nhiều lần hình thành phôi,các tế bào của phôi phân hóa và hình thành các cơ quan của sâu non +Hậu phôi:

++Tằm: -Dạng hình sâu, không có cánh, có chi, có hàm Ăn lá cây

-Có đặc điểm, hình thái, cấu tạo sinh lí rất khác bướm trưởng thành, lột xác nhiều lần thành nhộng

++Nhộng: -Bao trong kén, không có chi, hàm

Ở trạng thái tiềm sinh không cử động, không ăn

-Là giai đoạn tu chỉnh toàn bộ cơ thể

-Mô, cơ quan cũ tiêu biến,cơ quan mới hình thành

-Hình dạng cấu tạo khác sâu bướm

++Bướm trưởng thành: -Có cánh vẩy,có 6 chi, có vòi hút

-Sống bằng mật hoa, trong ống tiêu hoá chỉ có

7

ph

út

Giai đoạn sâu và nhộng có vai

trò rất quan trọng đối với sự tồn

tại của loài:

-Sâu ăn lá cây nên không cạnh

tranh về thức ăn với bướm

(bướm ăn mật hoa)

-Giai đoạn nhộng giúp động vật

sống qua được điều kiện sống

khắc nghiệt (mùa đông lạnh giá,

khan hiếm thức ăn)

-Có nhận xét gì về hình thái,

cấu tạo và sinh lí của sâu bướm

và bướm trưởng thành?(Slide

10)

Kiểu phát triển có đặc điểm

như vậy người ta gọi là phát

triển qua biến thái hoàn toàn

Phát triển của động vật qua biến

thái hoàn toàn là gì?

-Phát triển qua biến thái không

hoàn toàn gặp ở những đại diện

nào?Quá trình phát triển có mấy

giai đoạn?

slide 11 cho HS quan sát hình

“Sơ đồ phát triển qua biến thái

không hoàn toàn ở châu chấu”

- Hình dạng, cấu tạo, sinh lí khác với con trưởng thành

HS trả lời

enzim saccaraza tiêu hóa đường saccarozo

-Nhiệm vụ là giao cấu,

đẻ trứng và chết

-Phát triển của động vật qua biến thái hoàn toàn

là kiểu phát triển mà ấu trùng có hình dạng, cấu tạo và sinh lí rất khác với con rưởng thành,trải qua giai đoạn trung gian (ở côn trùng là nhộng) ấu trùng biến đổi thành con trưởng thành

b.Phát triển qua biến thái không hoàn toàn:

-Đại diện: Một số loại côn trừng như: châu châu , cào cào, gián,

-Quá trình phát triển qua biến thái hoàn toàn chia làm 2 giai đoạn: giai đoạn phôi và giai đoạn hậu phôi

+Phôi:Hợp tử phân chia nhiều lần hình thành phôi, các tế bào phôi

-Trình bày đặc điểm từng giai

đoạn sinh trưởng và phát triển ở

châu chấu

-Có nhận xét gì về hình thái,

cấu tạo và sinh lí của ấu trùng

và châu chấu trưởng thành?

Kiểu phát triển có đặc điểm như

vậy người ta gọi là phát triển

qua biến thái không hoàn toàn

Phát triển của động vật qua biến

thái không hoàn toàn là gì?

GV chiếu slide 12 đưa ra một

số ví dụ về phát triển qua biến

thái không hoàn toàn ở ve,

chuồn chuồn, nhện, tôm Yêu

cầu HS về nhà chọn hoặc tìm

một ví dụ khác và phân tích đặc

HS trả lời

-Hình dạng, cấu tạo, sinh

lí của ấu trùng gần giống với con trưởng thành

HS trả lời

phân hóa thành các cơ quan của ấu trùng

+Hậu phôi:

++Ấu trùng:Tương tự con trưởng thành nhưng phát triển chưa hoàn thiện, chưa có cánh -Ấu trùng lột xác nhiều lần mới thành con trưởng thành

-Ăn lá cây, có đủ enzim tiêu hoá lipit, protein, cacbonhiđrat

++Châu chấu trưởng thành:

Phát triển hoàn thiện, có cánh

-Ăn nhiều lá cây

-Ống tiêu hoá có đầy đủ enzim tiêu hoá protein, lipit, cacbonhiđrat

-Phát triển của động vật qua biến thái không hoàn toàn là kiểu phát triển mà

ấu trùng phát triển chưa hoàn thiện trải qua nhiều lần lột xác ấu trùng biến đổi thành con trưởng thành

9

ph

út

điểm các giai đoạn phát triển

tương tự như ở châu chấu

-Tại sao sâu bướm phá hoại cây

cối, mùa màng rất ghê gớm,

trong khi đó bướm trưởng thành

thường không gây hại cho cây

trồng ?

Sâu bướm ăn lá cây nhưng

không có enzim tiêu hoá

xenlulozo nên sự tiêu hoá và

hấp thụ thức ăn có hiệu quả rất

thấp Vì vậy, sâu phải ăn rất

nhiều lá cây mới đáp ứng được

nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể

Trong khi đó, hầu hết các loài

bướm chỉ ăn mật hoa nên không

phá hoại cây trồng mà còn giúp

cây trồng thụ phấn

-Trong sản xuất nông nghiệp

hiểu biết về biến thái có ý nghĩa

như thế nào?

Đối với côn trùng (sâu bướm,

ấu trùng châu chấu, ) hại cây

trồng, biết được các giai đọan

phát triển để có biện pháp tiêu

diệt hiệu quả nhất

-Ví dụ 1: Sâu bướm ta tiêu diệt

ở giai đoạn sâu non Bằng các

biện pháo như: phun thuốc trừ

sâu, bắt sâu,

-Ví dụ 2: Tiêu diệt muỗi ở giai

đoạn bọ gậy Bằng các biện

pháp như: Thả cá vào chum, vại

nước để cá ăn bọ gậy Cọ rửa,

úp dụng cụ đựng nước, dọn vệ

sinh môi trường, phát quang bụi

rậm, phun thuốc trừ muỗi

HS trả lời

HS trả lời

4.Củng cố: (3 phút)

*Câu 1: Phân biệt phát triển qua biến thái hoàn toàn và biến thái không hoàn toàn?

động vật

Phát triển không qua

biến thái

Phát triển qua biến thái

hoàn toàn

Phát triển qua biến thái

không hoàn toàn

Đáp án: (Bảng bên dưới)

Các kiểu

phát triển

ở động vật

Phát triển

không qua

biến thái

Người, Voi, chuột,

-Con non có đặc điểm hình thái, cấu tạo sinh lý tương tự con trưởng thành

-Con non phát triển không qua biến thái để thành con trưởng thành

Phát triển

qua biến

thái hoàn

toàn

Bướm, tằm, -Ấu trùng (sâu non) có hình thái, cấu tạo sinh lý khác con trưởng thành

- Qua nhiều lần lột xác và giai đoạn trung gian, ấu trùng biến đổi thành con trưởng thành

Phát triển

qua biến

thái không

hoàn toàn

Châu chấu,

bọ xít…

-Ấu trùng có hình thái, cấu tạo sinh lý gần giống con trưởng thành

-Qua nhiều lần lột xác biến đổi thành con trưởng thành

* Câu 2 : Quan sát hình và cho biết: Phát triển của ếch thuộc kiểu biến thái hoàn toàn hay

không hoàn toàn? Tại sao?

(Đáp án: Quá trình phát triển của ếch thuộc loại biến thái hoàn toàn vì ấu trùng (nòng nọc) rất khác ếch trưởng thành về hình thái,cấu tạo, sinh lí.)

5 Hướng dẫn học ở nhà:

-Hoàn thành các PHT vào vở học.

-Học bài

- Trả lời các câu hỏi ở cuối bài.

- Xem trước bài 38

IV.Rút kinh ngiệm: