MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 6 PHầN I: CƠ Sở LÝ TUYếT 7 1.1. Dự báo nhu cầu nhân lực. 7 1.1.1, Mục đích dự báo nhu cầu nhân lực. 7 1.1.3, Nội dung dự báo nhu cầu nhân lực. 9 1.2. Dự báo khả năng cung ứng nguồn nhân lực. 10 1.2.1, Mục đích dự báo khả năng cung ứng nguồn nhân lực: 10 1.2.2, Kỹ thuật dự báo khả năng cung ứng nguồn nhân lực: 10 1.2.3. Nội dung dự báo khả năng cung ứng nguồn nhân lực. 12 1.2.3.1, Dự báo cung nhân lực nội bộ. 12 1.2.3.2, Dự báo cung thị trường. 13 Phần II: Liên hệ thực tiễn công tác dự báo khả năng cung ứng nhân lực tại công ty Vinamilk: 14 2.1 Giới thiệu về công ty sữa Vinamilk 14 2.2. Dự báo nhân lực tại công ty vinamilk: 18 2.2.1 Xác định và phân tích những căn cứ cơ bản để dự báo nhu cầu nhân lưc: 18 2.2.2 Dự đoán các loại cầu nhân lực của công ty 21 2.3. Dự đoán cung nhân lực tại công ty Vinamilk 24 2.3.1 Các kỹ thuật dự báo khả năng cung ứng nguồn nhân lực 24 2.3.2.Dự báo cung nhân lực nội bộ của Vinamilk: 26 2.3.3 Dự báo cung thị trường 26 2.4. Phân tích về tình trạng nguồn nhân lực hiện tại của công ty: 27 Phần III: Đề xuất kiến nghị một số giải pháp cho công tác dự báo khả năng cung ứng nguồn nhân lực cho Vinamilk 30 KẾT LUẬN 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc -o0o Hà Nội, ngày 17 tháng năm 2016 BIÊN BẢN HỌP NHÓM (Lần 1) I Thời gian địa điểm : + Địa Điểm : Sân thư viện Đại Học thương mại + Thời gian : 11h30 ngày 17 tháng năm 2016 II Số thành viên tham gia : 10/10 III Nội dung thảo luận : - Tìm hiểu khái quát vấn đề thảo luận - Đưa nội dung, vấn đề cần phân tích làm rõ đề tài thảo luận - Nhóm trưởng phân cơng cơng việc cho thành viên - Lên kế hoạch hồn thành cơng việc - Thư kí Nhóm trưởng CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc -o0o Hà Nội, ngày 24 tháng năm 2016 BIÊN BẢN HỌP NHÓM (Lần 2) I Thời gian địa điểm : + Địa Điểm : Sân thư viện Đại Học thương mại + Thời gian : 11h30 ngày 24 tháng năm 2016 II Số thành viên tham gia : 10/10 III Nội dung thảo luận : - Tổng hợp sơ lược viết nhóm - Đánh giá nhận xét đưa ý kiến viết thành viên nhóm - Tiếp tục chỉnh sửa bổ sung ý cho báo cáo - Đưa phương hướng làm slide - Phân công thành viên thuyết trình làm slide Thư kí Nhóm trưởng CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc -o0o Hà Nội, ngày 31 tháng năm 2016 BIÊN BẢN HỌP NHÓM (Lần 3) I Thời gian địa điểm: + Địa Điểm : Sân thư viện Đại Học Thương mại + Thời gian : 11h30 ngày 31 tháng năm 2016 II Số thành viên tham gia : 10/10 III Nội dung thảo luận : - Tổng hợp viết thành báo cáo - Hoàn thành slide, phân cơng tập thuyết trình - Nhóm trưởng nhận xét đóng góp thành viên Thư kí Nhóm trưởng PHIẾU ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CHO CÁC THÀNH VIÊN Nhóm Mơn Lớp học phần: STT Họ tên Trịnh Minh Dương Nguyễn Thị Duyên Nguyễn Thu Hà Hoàng Thị Hà Trịnh Thùy Dương Phạm Thị Giang Vũ Thị Hương Giang Đào Thị Hạnh Mã SV Số buổi tham gia Điểm Chữ ký Ghi MỤC LỤC I Thời gian địa điểm : .1 II Số thành viên tham gia : 10/10 III Nội dung thảo luận : I Thời gian địa điểm : .2 II Số thành viên tham gia : 10/10 III Nội dung thảo luận : BIÊN BẢN HỌP NHÓM .3 (Lần 3) I Thời gian địa điểm: .3 II Số thành viên tham gia : 10/10 III Nội dung thảo luận : LỜI MỞ ĐẦU VINAMILK- ngày biết đến với doanh nghiệp chiếm thị phần lớn thị trường sữa Việt Nam Với tầm ảnh hưởng lớn mình- đứng tồn bên cạnh đối thủ mạnh khác ngành, điều địi hỏi cơng ty cần có cho sách lược, đường lối riêng biệt Để thực mục tiêu, chiến lược đề ra- yêu cầu Vinamilk cần có sẵn nguồn lực ln sẵn sàng để thực Quan trọng khả cung ứng nguồn nhân lực công ty sao? Trong doanh nghiệp có nhiều đối tượng cần quản trị quản trị tài chính, quản trị sản xuất, quản trị hành đặc biệt quản trị nhân lực có vai trị quan trọng tổ chức, doanh nghiệp Quản trị nguồn nhân lực đối xử tổ chức, doanh nghiệp người lao động, thể quan tâm tổ chức tới người lao động Quản trị nhân lực thực công việc liên quan đến sách, biện pháp áp dụng để quản lý nguồn nhân lực Doanh nghiệp muốn thực tốt hoạt động mình, đảm bảo hồn thành cách trơn tru- hồn hảo cần đảm bảo nguồn lực ln sẵn sàng Vì vậy, công tác dự báo khả cung ứng nhân lực doanh nghiệp thực song song với việc đưa chiến lược, mục tiêu doanh nghiệp Yêu cầu nhà quản trị cần phải nghiên cứu- tìm hiểu để phân tích nguồn nhân lực, để có phương án, biện pháp nhân lực kịp thời Có thể thấy, cơng tác dự báo nhu cầu khả cung ứng nguồn nhân lực công ty trọng hàng đầu PHẦN I: CƠ SỞ LÝ TUYẾT 1.1 Dự báo nhu cầu nhân lực 1.1.1, Mục đích dự báo nhu cầu nhân lực Xác định nhu cầu nhân lực cần có số lượng, chất lượng, cấu 1.1.2, Phương pháp dự báo nhu cầu nhân lực a, Phương pháp tính theo lượng lao động hao phí Cách xác định; nhu cầu số lượng nhân lực cho năm kế hoạch xác định dựa vào tổng số lượng lao động hao phí để hồn thành số lượng sản phẩm khối lượng công việc, nhiệm vụ năm kế hoạch; quỹ thời gian làm việc bình quân lao động năm kế hoạch; hệ số tăng suất lao động dự tính năm kế hoạch Cơng thức: D=( i SLi)/(TiKm) Trong đó: D: Cầu lao động năm kế hoạch củ tổ chức ( người ) ti: Lượng lao động hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm i ( - mức ) SLi: Tổng số sản phẩm i cần sản xuất năm kế hoạch Tn: Quỹ thời gian làm việc bình quân lao động năm kế hoạch ( giờ/người ) Km: Hệ số tăng suất lao động dự tính năm kế hoạch n: Số loại sản phẩm cần sản xuất năm kế hoạch Để xác định lượng lao động hoa phí cho đơn vị sản phẩm ta phải dựa vào mức lao động tsc mức thời gian hoa phí cho bước công việc, theo nghề Phương pháp áp dụng để dự đốn cầu nhân lực cho cơng việc, sản phẩm xác định hao phí lao động cần thiết tức có mức lao động làm khoa học, thường nghề khí, dệt may… Để tính hao phí lao động cho đơn vị sản phẩm phải thực tính tốn cho bước công việc nên tốn thời gian phức tạp, kết xác b, Phương pháp tính theo suất lao động Cách xác định: nhu cầu số lượng nhân lực cho năm kế hoạch xác định kết phép chia tổng snr lượng cho suất lao động theo công thức: D = Q/W Trong đó: D: Nhu cầu nhân lực năm kế hoạch Q: Tổng sản lượng năm kế hoạch W: Năng suất lao động người lao động năm kế hoạch c, Phương pháp tính theo tiêu chuẩn định biên Cách xác định: nhu cầu số lượng nhân lực xác định kết cho phép chia tổng khối lượng công việc phải hoàn thành năm kế hoạch cho tiêu chuẩn định biên công việc cho lao động ( khối lượng công việc mà lao động phải đảm nhận năm kế hoạch ) d, Phương pháp tính theo nhu cầu nhân lực đơn vị Cách xác định: người quản lý đơn vị dựa vào mục tiêu đơn vị, xác định khối lượng công việc cần phỉa hồn thành cho thời kỳ kế hoạch dự đốn cần nhân lực để hồn thành khối lượng cơng việc Cầu nhân lực tổ chức thời kỳ kế hoạch tổng hợp từ cầu nhân lực đơn vị e, Phương pháp ước lượng trung bình Cách xác định: xác định cầu nhân lực số lượng tổ chức thời kỳ kế hoạch dựa vào cầu nhân lực bình quân hàng năm tổ chức thời kỳ trước Phương pháp việc tính tốn cầu nhân lực đơn giản, số liệu dễ thu thập phương pháp dựa vào số liệu q khứ, dự đốn khơng thấy hết biến động xảy thời kỳ kế hoạch ảnh hưởng đến cầu nhân lực tổ chức f, Phương pháp tính theo tiêu chuẩn hoa phí lao động đơn vị sản lượng Phương pháp xác định cầu nhân lực số lượng xác định tiêu chuẩn hao phí lao động để sản xuất đơn vị sản lượng nhân với tổng sản lượng năm kế hoạch, sau chi cho quỹ thời gian làm việc bình quân lao động năm kế hoạch theo cộng thức: D = ( Qxt )/T Trong đó: D: Cầu nhân lực năm kế hoạch Q: Tổng sản lượng cần phải sản xuất năm kế hoạch t: Tiêu chuẩn hao phí lao động cho đơn vị sản lượng năm kế hoạch T: Tổng số làm việc bình quân lao động năm kế hoạch g, Phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính Cách xác định: Sử dụng hàm số toán học phản ánh mối quan hệ cầu nhân lực với biến số như: doanh số bán ra; sản lượng sản xuất kỳ kế hoạch; suất lao động… để dự đoán cầu nhân lực tổ chức thời kỳ kế hoạch Để áp dụng phương pháp cần thu thập số liệu phảm ánh mối quan hệ cầu nhân lực theo thời gian yếu tố theo chuỗi thời gian Y = f( X1, X2, X3,…) Chuỗi thời gian thu thập số liệu dài kết dự đốn cầu nhân lực thời kỳ kế hoạch xác h, Các phương pháp khác Phương pháp chuyên gia: Dự đoán nhu cầu nhân lực dài hạn dưạ vào ý kiến chuyên gia có kinh nghiệm lĩnh vực, ý kiến nhóm chuyên gia ý kiến cá nhân giám đốc nhân chuyên gia nhân Các chuyên gia dựa vào đánh giá họ tích lũy đưa phương án dự đoán cầu nhân lực tổ chức thờ kỳ kế hoạch Phương pháp dự đoán xu hướng: Căn vào kế hoạch sản xuất kinh doanh mục tiêu cần đạt tổ chức thời kỳ kế hoạch như: số lượng sản phẩm dịch vụ, doanh số bán ra, ước tính thay đổi kỹ thuật ảnh hưởng đến trình sản xuất kinh doanh tổ chức… so với thời kỳ tại, ước tính cầu nhân lực cần thiết để hoàn thành nhiệm vụ tổ chức thời kỳ kế hoạch Phương pháp dự đoán theo tiêu chuẩn cơng việc: Đây phương pháp dự đốn nhu cầu nhân lực chất lượng Theo vào kế hoạch sản xuất kinh doanh tổ chức, xác định công việc cần phải làm tiêu chuẩn cơng việc cụ thể Từ xác định lực mà người lao động cần thực công việc 1.1.3, Nội dung dự báo nhu cầu nhân lực a, Xác định phân tích để dự báo nhu cầu nhân lực: - Mục tiêu chiến lược hoạt động doanh nghiệp: Mục tiêu chiến lược hoạt động tổ chức, doanh nghiệp ảnh hưởng đến nhu cầu nhân lực tương lai, quy mô, cấu chất lượng nhân lực - Cơ cấu chủng loại sản phẩm, dịch vụ mà tổ chức, doanh nghiệp cung cấp cho thị trường xã hội: Hoạch định nhân lực phải xem xét thật kỹ mức độ phức tạp sản phẩm, dịch vụ để xác định loại lao động với cấu trình độ lành nghề phù hợp 10 Trong giai đoạn này, lĩnh vực quan trọng tạo đòn bẩy cho việc đạt sứ mệnh Vinamilk là: • Phát triển quản trị nguồn nhân lực chiến lược • Duy trì quản lý hoạt động với mục tiêu phát triển bền vững • Hoạch định thực thi lĩnh vực quản lý Kiến thức, Cải tiến Sự thay đổi Vinamilk ưu tiên hoàn thành mục tiêu chiến lược sau: Kế hoạch đầu tư tài sản: Trong giai đoạn 2012 - 2017 đạt mức doanh số tỷ USD Khách hàng: Là doanh nghiệp có thỏa mãn khách hàng chất lượng sản phẩm, giá hợp lý hệ thống phân phối hàng đầu Việt nam Quản trị doanh nghiệp: Trở thành doanh nghiệp có cấu, quản trị điều hành chuyên nghiệp cơng nhận Là doanh nghiệp mà nhân viên phát huy tốt khả năng, đóng góp vào thành tựu chung trở thành doanh nghiệp hàng đầu mà nhân viên đánh giá lý tưởng để làm việc -Cơ cấu, chủng loại sản phẩm : Tổng quát: Danh mục sản phẩm Vinamilk bao gồm:sản phẩm chủ lực sữa nước sữa bột,sản phẩm có giá trị cộng thêm sữa đặc, yoghurt ăn yoghurt uống, kem mát.Vinamilk cung cấp cho thị trường danh mục sản phẩm , hương vị qui cách bao bì có nhiều lựa chọn hut sản phẩm có + Sữa đặc :Ơng thọ, ngơi phương nam +Sữa bột(dielac), Ridielac…dành cho trẻ em ,bà mẹ người lớn tuổi +Bột dinh dưỡng +Sữa tươi , đặc biệt Công ty đưa thị trường sản phẩm SỮA TƯƠI 100%rất ưa chuộng 20 +Kem, sữa chua ,phô mai +Sữa đậu nành, nước giải khát(nước éo trái :Đào ép , cam é, táo ép…) Mang nhãn hiệu VFresh Cơ cấu chủng loại dòng sản phẩm sữa tươi -Sữa tươi cho người lớn +Sữa tươi nguyên chất 100%: +Sữa tươi 100% hương dâu- socola +Sữa tiệt trùng giàu canxi, béo flex khơng đường +Sữa tiệt trùng giàu canxi, béo flex có đường +Sữa tiệt trùng buổi tối sweerdream có đường +Sữa tiệt trùng khơng đường vinamilk +Sữa tiệt trùng có đường vinamilk +Sữa tiệt trùng hương dâu vinamilk Và số sản phẩm khác : Sữa tiệt trùng socola vinamilk, sữa tiệt trùng MILKPUS không đường , sữa tiệt trùng MILKPUS có đường ,sữa tiệt trùng MILKPUS hương dâu, sữa tiệt trùng MILKPUS socola -Sữa tươi dành cho trẻ em: Công ty nghiên cứu, phát triển dòng sản phẩm sữa dành riêng cho trẻ em Milk Kid với sản phẩm (có đường, có đường bổ sung DHA, vị dâu, vị sơcoola -Để thay đổi suất lao động công ty vinamilk xác định yếu tố người định đến thành công hay thất bại doanh nghiệp.Đào tạo nguồn nhân lực tri thức Xây dựng lực lượng kế thừa gắn bó với cơng ty tương lai, năm 1993, Vinamilk kí hợp đồng dài hạn với trường đại học Đại học Công nghệ sinh học ứng dụng Moscow thuộc Liên bang Nga để gửi em cán bộ, công nhân viên sang học ngành: công nghệ sữa sản phẩm từ sữa; tự động hóa quy trình cơng nghệ sản xuất; máy móc thiết bị sản xuất thực phẩm, Vinamilk dã đào tạo đội ngũ kỹ sư chuyên ngành sữa giỏi.Có đội ngũ tiếp thị bán hàng có kinh nghiệm phân tích xác định thị hiếu xu hướng tiêu dùng từ milk kid trở thành mặt hàng sữa bán chạy khúc thị trường trẻ em từ đến 12 tuổi vào tháng 12 năm 2007 Nhà máy thứ hai đặt Khu cơng nghiệp Mỹ Phước, tỉnh Bình Dương 21 Ngồi chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, nhà máy nhà máy thân thiện với môi trường, với sản phẩm sữa đạt tiêu chuẩn sản phẩm sinh thái có chứng nhận ISO 14025 - Một số hiệp định thương mại mà Việt Nam kí kết thành cơng kể đến :Hiệp định thương mại song phương FTA, hiệp định Việt Nam –EU, hiệp định đối tác chiến lược xuyên Thái Bình Dương(TPP),WTO…Việc gia nhập WTO giúp vinamilk mở rộng thêm thị phần nước (hiện 11%sản lượng sữa vinamilk dùng cho xuất khẩu), tăng cường hợp tác quốc tế đẩy mạnh mối quan hệ chặt chẽ với đối tác nước ngồi Vì nhu cầu công ty nhân lực cao địi hỏi phải có guồn nhân lực chất lượng để đảm bảo cho suất lao động chất lượng sản phẩm để cạnh tranh với doanh nghiệp ngành, việc ký kết hiệp định thương mại tạo điều kiện cho sữa nhập ngoại đưa vào Việt Nam cách dễ dàng tạo thách thức cho doanh nghiệp đòi hỏi để cạnh tranh cần phải có đội ngũ nhân lực giỏi 2.2.2 Dự đốn loại cầu nhân lực cơng ty Dự đốn nhu cầu nhân lực có xác định thời hạn:(1-3 năm) gần 1.500 người Cầu nhân lực kí hợp đồng lao động với thời hạn từ 12 tới 36 tháng: Trưởng Ban Kế Hoạch Sản Xuất ,Trưởng ban kỹ thuật ,Trưởng Ban Kỹ Thuật, Trưởng Ban Cung Ứng Trưởng Ban Chăn nuôi – Thú y Nhân viên Phụ trách hệ thống … Các yêu cầu chung đặt là: kiến thức chuyên môn & kỹ năng: - Kỹ thương lượng đàm phán - Kỹ tổ chức quản lý cơng việc - Kỹ phân tích, tổng hợp, lập kế hoạch báo cáo - Sử dụng thành thạo tin học văn phòng: Word, Excel… - Khả phối hợp công việc với phận khác - Khả chịu áp lực công việc cao - Kỹ xử lý tình cơng việc Ngồi cần có năm kinh nghiệm vị trí tương đương, tốt nghiệp cao đẳng trở lên *Dự đốn nhu cầu nhân lực khơng xác định thời hạn (hiện gần 4500 lao động) công việc mang tính chất thường xuyên, liên tục như: Nhân viên bán hàng, 22 nhân viên vận hành máy, hệ thống, cơng nhân làm đứng máy, đóng thùng, xếp thùng sữa,… •Yêu cầu chung đặt phải có Kỹ giao tiếp tư vấn, Kỹ xử lý tình giải vấn đề - Cẩn thận, xác, trung thực - Khả làm việc độc lập/dưới áp lực công việc cao - Tinh thần nhiệt tình, chủ động cơng việc - Thích ứng nhanh với thay đổi * Dự đoán nhu cầu lực chuyên môn: Kĩ sư chăn nuôi thú y, nhân viên kĩ thuật chăn ni thú: u cầu chung có năm kinh nghiệm ngành chăn nuôi thú y, có kiến thức chun mơn tốt lĩnh vực Chăn ni – Thú y - Tính trung thực ý thực trách nhiệm công việc - Khả làm việc độc lập chịu áp lực cao - Có hiểu biết phần mềm: Word, Excel *Dự đoán cầu nhân lực hỗ trợ: nhân viên kế toán, nhân viênnhân sự, thư kí, chun viên kiểm tốn nội bộ, chuyên viên kiểm soát nọi bộ, chuyên viên thiết kế cuên viên marketing Tối thiểu 02 - 03 năm kinh nghiệm làm việc lãnh vực Tài chính, Kiểm tốn nội bộ/Kiểm tốn độc lập cơng ty kiểm tốn cơng ty hàng tiêu dùng nhanh có qui mơ lớn - Kỹ giao tiếp tốt - Kỹ trình bày thuyết phục - Kỹ phân tích - Kỹ làm việc theo nhóm/độc lập - Có khả tư logic - Giao tiếp tốt Tiếng Anh - Thành thạo tin học văn phòng - Cẩn trọng, trung thực, độc lập * Theo giới tính, độ tuổi: nhân viên vận hành hệ thống chế biến, nhân viên phụ trách hệ thống yêu cầu nam giới, độ tuổi từ 20-35, tốt nghiệp đại học trở lên năm kinh nghiệm vị trí tương đương Ngồi Kiến thức chun môn: - Nắm bắt yêu cầu Tiêu chuẩn ISO 9001, 14001, Global GAP tài liệu hướng dẫn thực 23 - Sử dụng thành thạo Tin học văn phòng Kỹ tổng quát: - Kỹ kiểm soát, tổng hợp báo cáo - Có kỹ viết lách soạn thảo văn - Kỹ giao tiếp tốt, ln có thái độ hòa nhã, lịch với nhân viên trang trại khách đến làm việc Công ty chủ yếu dựa vào phương pháp tính theo cầu nhân lực đơn vị, phương pháp dự đoán xu hướng dự đoán theo tiêu chuẩn công việc để đưa mức dự đoán nhu cầu nhân lực năm Bảng tiêu ngắn hạn công ty nhu cầu nhân lực theo vị trí, chức danh cơng ty năm 2016 sau: Vị trí tuyển dụng Nơi làm việc Chun viên Kiểm Sốt Hồ Chí Minh Số lượng 04 Nội Bộ Trưởng Ban Cung Ứng Hồ Chí Minh 02 Trưởng Ban Kế Hoạch Hồ Chí Minh 02 Sản Xuất Nhân viên kỹ thuật xây Hồ Chí Minh 03 dựng cơ… Trưởng Ban Kỹ Thuật Tuyên Quang 04 Trưởng Ban Chăn nuôi – Miền Trung & Miền 04 Thú y Đông Nhân viên Phụ trách hệ Miền Trung & Miền 10 thống Đơng Nhân viên Kế tốn Miền Trung & Miền 03 Đông Nhân viên Ban Kỹ thuật Miền Trung & Miền 05 Đông 24 Kĩ sư chăn nuôi thú y Hồ Chi Minh 20 Nhân viên bán hàng Hà Nội Hải Dương 15 Biến động nhân viên Tuyển dụng năm 2013 tuyển thêm 852, năm 2014 446 Theo giới tính Nam 320 Nữ 126 Nghỉ việc năm 2014 303, Nghỉ hưu 27, Chấm dứt hợp 276 Số lao động bình quân 5.738, Giới tính Nam 4.267 (74,5%) Nữ 1.462 (25,5%) ,Ngành nghề Sản xuất – Chế biến 1.812 ,Bán hàng trực tiếp 351 ,Hoạt động nông nghiệp 314, Các hoạt động hỗ trợ (Mua hàng, Kế tốn, Nhân sự, Hành chính, IT, ) 261 Trình độ học vấn Bằng nghề 2.462, Cao đẳng 487, Đại học 2.694, Trên Đại học 95 Hệ thống đánh giá nhân viên cách toàn diện khía cạnh đánh giá lực đánh giá hiệu làm việc nhân viên (Performance Appraisal – PA, Management by Objective - MBO) tiếp tục áp dụng ngày cải tiến để nâng cao hiệu thực tiễn Hoạt động đánh giá giúp cho việc gắn kết mục tiêu Công ty với mục tiêu phận đến cấp nhân viên; hiệu hoạt động Công ty với thành tích phận, cá nhân - Hoạt động đánh giá nhân viên cầu nối liên kết cung cấp thơng tin hữu ích cho lĩnh vực khác - Tạo chế tương tác, đối thoại nhân viên cấp quản lý Là thông tin hữu ích cho việc xây dựng chương trình đào tạo - Là cho việc tăng lương, thu nhập nhân viên có hiệu làm việc tốt năm Là sở cho việc đề bạt thăng tiến nhân viên - Kết đánh giá sở cho định tăng lương hàng năm khoản thưởng cuối năm sở để kiểm tra lực đội ngũ nhân viên cơng ty, từ đưa cách khắc phục nhân viên không đạt yêu cầu Vinamilk giữ vững quan điểm tôn trọng đối xử bình đẳng nhân viên, khơng phân biệt đối xử giới tính, vùng miền, tơn giáo Vì vậy, việc dự báo nhu cầu nhân lực Vinamilk việc quan trọng, giúp công ty xác định số lượng - chất lượng nhu cầu cần thiết bối cảnh hội nhập cạnh tranh 2.3 Dự đốn cung nhân lực cơng ty Vinamilk 2.3.1 Các kỹ thuật dự báo khả cung ứng nguồn nhân lực 25 - Phương pháp điều tra xã hội học: Các nhà quản trị muốn nắm bắt nguồn dư luận tiếp thu ý kiến sáng kiến người lao động để đánh giá số vấn đề quản trị nhân lực Nhằm điều chỉnh hoạt động hay trì hỗn sách để hồn thiện cơng tác quản trị + Chọn mẫu điều tra đối tượng người lao động doanh nghiệp? + Thiết kế mẫu phiếu thu thập thông tin cần thiết - Phương pháp thống kê phân tích: Phương pháp dựa số liệu cho thống kế theo năm thành chuỗi thời gian Nhà quản trị phân tích cung nhân lực qua năm mà có nhận định cung nhân lực tương lai từ đưa định đắn Để áp dụng phương pháp này, liệu nguồn nhân lực phải thống kê, phân loại Trên sở hiểu biết cá nhân kinh nghiệm nhà quản trị có nhận định cung nhân lực tương lai Phương pháp áp dụng cung nội cung thị trường - Phương pháp chuyên gia: Lấy ý kiến chuyên gia làm kết dự báo Kết dự báo phụ thuộc nhiều vào trình độ chuyên gia hỏi, Việc tuyển chọn đánh giá khả chu gia khó khăn Vì phương pháo áp dụng hiệu cho dự báo thiếu khơng có số liệu thống kê, Kết phương pháp chủ yếu để định hướng quản lý, nên kết hợp với số phương pháp định lượng khác, áp dụng cho cung nội cung thị trường - Phương pháp nghiên cứu tình Phương pháp góp phần rèn luyện kỹ phân tích, lựa chọn thơng tin phân tích Cấu trúc CASE bao gồm: + Phần nội dung: chứa đựng thơng tin cần tìm hiểu, đánh giá +Phần hệ thống câu hỏi: giúp người đọc định hướng vấn đề, đánh giá tìm hiểu vấn đề + Phần hướng dẫn tài liệu tài liệu tham khảo, giúp người đọc tìm hiểu khía cạnh khác CASE - Một số phương pháp khác: + Phương pháp ngoại suy xu 26 + Phương pháp mô hình hóa + Dự báo nguồn nhân lực dựa vào dân số 2.3.2.Dự báo cung nhân lực nội Vinamilk: Vinamilk tập thể với 4000 cán cơng nhân viên, đó: + HĐQT: nhà quản trị + Ban điều hành : nhà quản trị + Ban kiểm soát: nhà quản trị + Đội ngũ nghiên cứu phát triển: 10 kỹ sư nhân viên kỹ thuật Vinamilk có lực lượng nhân lực đơng đảo có chất lượng, nhiên với mục tiêu nắm giữ 60% thị trường sữa nước Việt Nam, rõ ràng nguồn cung nhân lực nội Vinamilk không đủ để đáp ứng chiến lược kinh doanh ngắn hạn dài hạn 2.3.3 Dự báo cung thị trường Căn vào số liệu thống kê quý IV năm 2015 Tổng Cục thống kê mà công ty Vinamilk đưa dự báo cung thị trường vào năm 2016 Sau số tài liệu giúp cơng ty có dự báo cung xác để Vinamilk có biện pháp thu hút lao động hợp lý: - Phân tích tỷ lệ lao động theo ngành: Số lao động làm việc doanh nghiệp công nghiệp thời điểm 01/12/2015 tăng 1,1% so với tháng trước tăng 6,4% so với thời điểm năm trước Trong lao động khu vực doanh nghiệp Nhà nước tăng 1,3%; doanh nghiệp ngồi Nhà nước tăng 4,6%; Doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp nước tăng 8% Tại thời điểm trên, lao động làm việc doanh nghiệp khai khống giảm 1,4%; ngành cơng nghiệp chế biến, chế tạo tăng 7,3%; ngành sản xuất, phân phối điện tăng 1,1%; ngành cung cấp nước, xử lý rác thải, nước thải tăng 4,3% - Phân tích cấu lao động theo quy mô: Tại thời điểm 01/01/2016, lực lượng lao động từ 15 tuổi trở lên nước 54,61 triệu người, tăng 185 nghìn người so với thời điểm năm 2014; lực lượng lao động độ tuổi lao động 48,19 triệu người, tăng 506,1 nghìn người + Lao độngtừ 15 tuổi trở lên làm việc ngành kinh tế năm 2015 ước tính 52,9 triệu người, tăng 142 nghìnngười so vớinăm 2014, lao động khu vực nơng, lâm nghiệp thủy sản chiếm 44,3%; khu vực công nghiệp xây dựng chiếm 22,9%; khu vực dịch vụ chiếm 32,8% +Tỷ lệ lao động độ tuổi qua đào tạo năm 2015 ước tính đạt 21,9%, cao mức 19,6% năm trước 27 - Tỷ lệ thất nghiệp lao động độ tuổi năm 2015 2,31%, khu vực thành thị 3,29%; khu vực nông thôn 1,83% Tỷ lệ thất nghiệp niên từ 15 - 24 tuổilà 6,85% Tỷ lệ thất nghiệp lao động từ 25 tuổi trở lên 1,27% Tỷ lệ thiếu việc làm lao động độ tuổi lao động năm 2015 1,82% - Năng suất lao động xã hội toàn kinh tế năm 2015 theo giá hành ước tính đạt 79,3 triệu đồng/lao động, tương đương 3657 USD/lao động Tính theo giá so sánh năm 2010, suất lao động toàn kinh tế năm ước tính tăng 6,4% so với năm 2014 - Trình độ học vấn: Tính đến cuối năm 2015, nước có 37/63 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đạt chuẩn phổ cập giáo dục mầm non cho trẻ em tuổi; 63/63 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đạt chuẩn phổ cập giáo dục tiểu học độ tuổi, 12 tỉnh, thành phố công nhận đạt chuẩn phổ cập giáo dục tiểu học độ tuổi mức độ +Tính đến thời điểm cuối năm nay, nước có 1467 sở dạy nghề, bao gồm 190 trường cao đẳng nghề; 280 trường trung cấp nghề; 997 trung tâm dạy nghề nghìn sở có dạy nghề với tổng số giáo viên dạy nghề 40,6 nghìn người Vinamilk ký hợp đồng dài hạn với Trường Đại học công nghệ sinh học ứng dụng Moscow Liên bang Nga để gửi em cán công nhân viên sang học ngành Tuyển sinh tốt nghiệp loại giỏi trường đại học, đưa du học Chun ngành nước ngồi Các khóa đào tạo chuyên môn kỹ buổi tham gia huấn luyện thực tế tổ chức thường xun ngồi nước 2.4 Phân tích tình trạng nguồn nhân lực công ty: Số lượng lao động trình độ: Theo số liệu thống kê 05/2011, đội ngũ lao động Vinamilk có tổng cộng 4.122 người, với nhiều trình độ chun mơn khác Trong trình độ đại học đại học 1.480 người chiếm 35,9% tổng số lao động 4.122 người.những người có trình độ chủ yếu làm phận nghiên cứu, quản lý, giám sát làm phòng ban chiến lược cơng ty Như Vinamilk có nguồn nhân lực chất lượng cao chiếm 1/3 tổng lực lượng lao động cịn với trình độ cao đẳng số lượng 203 người chiếm 4,9% Lao động trình độ trung cấp 197 người chiếm 4,8% Đối với lực lượng lao động có tay nghề lao 28 động phổ thông số lượng 1.987 người 255 người chiếm 48,2% 6.2% tổng số lao động xem lực lượng lao động đông công ty thực hoạt động trực tiếp sản xuất sản phẩm, góp phần quan trọng phát triển công ty Kinh nghiệm lực đội ngũ nhân lực: Vinamilk có đội ngũ nhân lực nhiệt tình động giàu kinh nghiệm với đội ngũ nghiên cứu, kỹ thuật công ty, đa phần Vinamilk đầu tư, tuyển chọn cho nước học tập Cụ thể sang Nga du học Vinamilk kí hợp đồng dài hạn với trường đại học công nghệ sinh học ứng dụng Moscow Nga từ năm 1993 đào tạo ngành: công nghệ sữa sản phẩm từ sữa, tự động hóa quy trình cơng nghệ sản xuất, máy móc thiết bị sản xuất thực phẩm, quản lý chất lượng ngành sữa Bằng việc đưa sách khích lệ, đãi ngộ đào tạo công ty sẵn sàng hỗ trợ 50% chi phí nhân viên xin học lớp nâng cao, bồi dưỡng lực nghề khóa học kỹ khác khiến nhân viên cơng ty ln có tinh thần muốn nâng cao, hồn thiện lực thân Ngoài ra, nguồn tuyển chọn nhân lực Vinamilk từ sinh viên tốt nghiệp loại giỏi từ trường Đại học thành phố Hồ Chí Minh Như vậy, dù nhân viên họ có lực trình độ tốt Bà Vũ Thị Bích Nghĩa phụ trách khâu đào tạo Vinamilk cho biết: “ Chúng tơi có đội ngũ tiếp thị bán hàng có kinh nghiệm phân tích xác định thị hiếu , xu hướng người tiêu dùng, đồng thời hỗ trợ nhân viên bán hàng trực tiếp, người hiểu rõ thị hiếu người tiêu dùng thông qua tiếp xúc trực tiếp với khách hàng chẳng hạn, am hiểu thị hiếu trẻ em từ đến 12 tuỏi giúp đưa chiến lược tiếp thị thành công mang tên Vinamilk Milk Kid vào tháng 05 năm 2007 Kết chiến lược giúp Vinamilk Milk Kid trở thành mặt hàng sữa bán chạy khúc thị trường trẻ em đến 12 tuổi lúc giờ.” Ngồi ra, Vinamilk cịn quản lý đội ngũ nhiệt tình giàu kinh nghiệm ngành Chủ tịch Mai Kiều Liên có 30 năm kinh nghiệm ngành sữa công ty giữ vai trị chủ chốt q trình tăng trưởng phát triển công ty Các thành viên quản lý cấp cao khác có trung bình 25 năm kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất, phân phối bán sản phẩm sữa 29 Ưu điểm: - Người lao động Vinamilk có trình độ từ cao đẳng trở lên chiếm tỷ lệ cao tới 40,8% - Đội ngũ nhân lực ham học hỏi, có tinh thần hồn thiện lực thân - Các nhân lực thuộc cấp quản lý nhân lực phận nghiên cứu, kỹ thuật có kinh nghiệm, Vinamilk trọng đào tạo nâng cao trình độ - Năng suất lao động người lao động tốt - Đôi ngũ bán hàng, tiếp thị, làm công tác nghiên cứu thị trường chuyên nghiệp, động Nhược điểm: - Dù nhân viên tuyển chọn vào công ty sinh viên tốt nghiệp loại giỏi họ thiếu kinh nghiệm nhiều kỹ cần thiết để hoàn thành tốt công việc, làm việc công ty lớn Vinamilk - Con số lao động phổ thơng có tay nghề trực tiếp sản xuất cơng ty Vinamilk chiếm 54,4% có lẽ tăng lên thời gian tới việc Vinamilk muốn mở rộng thị trường điều gây khó khăn tạo thêm áp lực cho đội ngũ quản lý công ty - Đội ngũ quản lý lĩnh vực sản xuất, phân phối, nghiên cứu sản phẩm Vinamilk có nhiều năm kinh nghiệm Tuy nhiên, phần lớn họ từ 45 tuổi trở lên Vì thế, đội ngũ kế cận vấn đề cần phải cân nhắc - Bằng tham vọng mở rộng quy mô sản xuất, đặt mục tiêu đến năm 2017 đạt vị trí 50 doanh nghiệp sữa lớn giới Vì vậy, so với tham vọng, chiến lược sản xuất Vinamilk đội ngũ nhân lực 4000 người cơng ty không đáp ứng mục tiêu 30 Phần III: Đề xuất kiến nghị số giải pháp cho công tác dự báo khả cung ứng nguồn nhân lực cho Vinamilk Trong trình vấn tuyển dụng cần đánh giá phù hợp ứng viên với tổ chức Sự phù hợp giá trị nên xem tiêu chí định tuyển dụng hàng đầu thay phù hợp mặt cơng việc - Có sách đào tạo phù hợp cho người lao động công ty, đặc biệt cấp quản lý Nhằm tạo bước đột phá cho công tác đào tạo, trước tiên cần củng cố hạ tầng đào tạo Khối nên nghiên cứu việc thành lập trung tâm đào tạo phát triển nguồn nhân lực Từ đầu mối để phát triển hồn thiện hệ thống giáo trình, tài liệu giảng dạy; xây dựng đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, trình độ cao Đây điều kiện tiên để triển khai có hiệu chương trình đào tạo phát triển nguồn nhân lực theo hình thức tập trung Giải pháp mở rộng hình thức đào tạo tập trung nhằm bồi dưỡng nâng cao trình độ lực cho người lao động nên xem xét tới Xác định điều kiện cụ thể để hưởng hỗ trợ kinh phí, khen thưởng, đề bạt, nâng lương; quy định trách nhiệm theo dõi, đánh giá kiểm soát kết tự học tập thể lao động Về đào tạo cho đội ngũ nhân viên quản lý; lãnh đạo kế cận, chủ chốt, nên dành thêm nguồn lực đầu tư cho khoá học kỹ lãnh đạo hay nghiệp vụ quản trị trọng yếu quản trị chiến lược, quản trị hiệu suất hay quản trị nhóm Đặc biệt, cần quan tâm tới đội ngũ quản lý phận hỗ trợ, thay quan tâm tới đào tạo cho phận kinh doanh Do đó, với nỗ lực đổi toàn diện mặt nội dung, hình thức hay phương pháp, cần nâng cao nhận thức tập thể Theo đó, đào tạo nhân lực hay phát triển người xác định dạng đầu tư tự giác giàu tiềm - Tạo động lực làm việc thông qua môi trường làm việc thân thiện hội thăng tiến Có thể tạo mơi trường làm việc thân thiện thông qua hoạt động sau: + Đưa quy tắc, quy trình làm việc rõ ràng + Tạo điều kiện cho cán nhân viên đưa ý tưởng, kiến mình, đồng thời lãnh đạo công ty phải biết lắng nghe tơn trọng ý kiến đóng góp 31 + Khuyến khích xây dựng mối quan hệ tốt cán bộ, nhân viên - Giải pháp giữ chân người lao động: + Lãnh đạo công ty phải tạo điều kiện để tổ chức xã hội hoạt động luật, đó, tổ chức Cơng đồn phải thực người bảo vệ quyền lợi người lao động cầu nối chủ doanh nghiệp với người lao động + Bên cạnh việc chăm lo tốt đời sống vật chất, công ty phải quan tâm đến đời sống tinh thần người lao động + Kịp thời có chế độ đãi ngộ, khen thưởng cá nhân xuất sắc, thưởng cổ phần để gia tăng gắn bó người lao động với công ty + Việc bổ nhiệm cán phải theo nguyên tắc công khai, minh bạch dựa lực thực tế, đảm bảo có cơng 32 KẾT LUẬN Trong ngành nghề nào, cơng tác dự báo quan trọng Nếu ngành công nghiệp sản xuất, nhà quản trị sản xuất xem dự báo nhu cầu sản xuất tảng quan trọng để thực quy trình sản xuất cách xác, thời điểm hiệu quả, ngành quản trị nhân lực, công tác dự báo khả cung ứng nguồn nhân lực cho doanh nghiệp quan trọng doanh nghiệp lớn coi trọng Tuy nhiên, trạng số doanh nghiệp nhỏ chưa thực tốt công tác dự báo khả cung ứng nguồn lực, nguyên nhân khiến cho việc thực thi chiến lược kinh doanh doanh nghiệp gặp khó khăn, rủi ro nhiều khó tránh khỏi tình khẩn cấp Vì vậy, doanh nghiệp cần có bước cụ thể, rõ ràng cần ci trọng công tác dự báo nhu cầu nhân lực cho doanh nghiệp tốt Bên cạnh công ty lớn, phát triển vững mạnh, Vinamilk doanh nghiệp coi trọng thực tốt công tác dự báo nhu cầu nhân lực cho doanh nghiệp Hơn nữa, doanh nghiệp làm tốt công tác bước đệm đẹp cho cơng tác hoạch định, kiểm sốt nguồn lực sau doanh nghiệp, giúp hoạt động kinh doanh diễn theo kế hoạch đạt hiệu cao 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO - Bài giảng môn Hoạch định nguồn nhân lực- trường Đại học Thương Mại - https://www.vinamilk.com.vn/ - http://tai-lieu.com/tai-lieu/uoc-luong-va-du-doan-cau-cua-mat-hang-sua-bot- danh-cho-tre-em-dielac-alpha-123-cua-vinamilk-23948/ - https://vcbs.com.vn/vn/Communication/GetReport?reportId=3983 34