Báo cáo quản trị kinh doanh: quản trị doanh nghiệp tại công ty VINAMILK VIỆT NAM

1. Đôi nét về công ty Được hình thành từ năm 1976, Công ty Sữa Việt Nam (VINAMILK) đã lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, hiện chiễm lĩnh 75% thị phần sữa tại Việt Nam (số vốn điều lệ hiện tại là 1.590.000.000.000 đồng). Tên hợp pháp của Công ty bằng tiếng Việt là Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam. Tên đăng ký hợp pháp của Công ty bằng tiếng Anh là Vietnam Dairy Products JointStock Company. Tên viết tắt là Vinamilk. Công ty được hình thành theo phương thức chuyển từ một doanh nghiệp nhà nước thành một công ty cổ phần. Được tổ chức quản lý và hoạt động theo Luật Doanh nghiệp. Theo đó, Công ty có tư cách pháp nhân kể từ ngày thành lập, và các cổ đông chỉ chịu trách nhiệm về nợ và các nghĩa vụ tài sản khác của công ty trong phạm vi số vốn đã góp vào công ty.

A LỜI MỞ ĐẦU

Trong thời kỳ mở cửa của nền kinh tế hiện nay, đặc biệt là sau khi Việt Nam gianhập WTO Chúng ta không thể không nhắc đến tầm quan trọng của việc quản trị giúp các doanh nghiệp trong nước cạnh tranh với các doanh ngiệp nước ngoài Vì quản trị không chỉ là một chức năng hoạt động kinh doanh, nó là một triết lý dẫn dắt toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp trong việc xây dựng và phát triển bền vững lâu dài

Nắm bắt xu thế đó, trong những năm qua, mặc dù phải cạnh tranh với các sản phẩm trong và ngoài nước, sau bằng nhiều nỗ lực, Vinamilk đã duy trì được vai tròchủ đạo của mình trên thị trường trong nước và cạnh tranh có hiệu quả với các nhãn hiệu sữa của nước ngoài Theo kết quả bình chọn 100 thương hiệu mạnh nhất Việt Nam (do báo Sài Gòn tiếp thị tổ chức) Vinamilk là thương hiệu thực phẩm sốmột Việt Nam chiếm thị phần hàng đầu, đạt tốc độ tăng trường 30%/năm, được người tiêu dùng tín nhiệm và lien tiếp được bình chọn là sản phẩm đứng đầu TOP TEN hàng Việt Nam chất lượng cao 8 năm liền 1997-2004 Để đạt được những thành tựu như trên không phải bất cứ một doanh nghiệp Việt Nam nào cũng dễ dàng đạt được Chắc chắn các nhà lãnh đạo của thương hiệu nổi tiếng Vinamilk đã phải thực hiện khâu quản trị hết sức thành công

B NỘI DUNG

I ĐÔI NÉT VỀ THƯƠNG HIỆU VINAMILK VIỆT NAM

1 Đôi nét về công ty

Được hình thành từ năm 1976, Công ty Sữa Việt Nam (VINAMILK) đã lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, hiện chiễm lĩnh 75% thị phần sữa tại Việt Nam (số vốn điều lệ hiện tại là

1.590.000.000.000 đồng)

Tên hợp pháp của Công ty bằng tiếng Việt là Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Tên đăng ký hợp pháp của Công ty bằng tiếng Anh là Vietnam Dairy Products Joint-Stock Company Tên viết tắt là Vinamilk

Công ty được hình thành theo phương thức chuyển từ một doanh nghiệp nhà nước thành một công ty cổ phần Được tổ chức quản lý và hoạt động theo Luật Doanh nghiệp Theo đó, Công ty có tư cách pháp nhân kể từ ngày thành lập, và cáccổ đông chỉ chịu trách nhiệm về nợ và các nghĩa vụ tài sản khác của công ty trong phạm vi số vốn đã góp vào công ty

CÔNG TY SỮA VINAMILK

Trụ sở chính của công ty là: 184-186-188 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: (848)9300 358

Fax: (848) 9305 206

E-mail: vinamilk@vinamilk.com.vn

Website: www.vinamilk.com.vn

Tổng giám đốc sẽ là đại diện theo pháp luật của Công ty

Công ty có thể thành lập chi nhánh và văn phòng đại diện tại địa bàn kinh doanh đểhỗ trợ các mục tiêu của công ty phù hợp với nghị quyết của Hội đồng quản trị và trong phạm vi Pháp luật cho phép.Trừ khi chấm dứt hoạt động trước thời hạn theo

điều 43.2 và 44 hoặc gia hạn hoạt động theo điều 45 Thời hạn của công ty là 50 năm kể từ ngày thành lập.

2 Lịch sử hình thành

Với sự đa dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa gồm:

 Và các sản phẩm khác như:

 Sữa đậu nành

 Sữa nước ép trái cây

 Bánh

 Cafe hòa tan

 Nước uống đóng chai

 Trà, chocolate hòa tan

Các sản phẩm của Vinamilk không chỉ được người tiêu dùng Việt Nam tín nhiệm mà còn có uy tín đối với cả thị trường ngoài nước Đến nay, sản phẩm sữa Vinamilk đã được suất khẩu sang thị trường nhiều nước trên thế giới như: Mỹ, Canada, Pháp, Nga, Đức, CH Séc, Balan, Trung Quốc, khu vực Trung Đông, khu vực Châu Á, Lào, Campuchia…

Trong thời gian qua, Vinamilk đã không ngừng đổi mới công nghệ, đầu tư dây chuyền máy móc thiết bị hiện đại nâng cao công tác quản lý và chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng

Năm 1976, lúc mới thành lập, Công ty sữa Việt Nam (VINAMILK) có tên làCông Ty sữa – Cà Phê Miền Nam, trực thuộc tổng cục thực phẩm và bao gồm 4nhà máy thuộc ngành chế biến thực phẩm:

 Nhà máy sữa Thống Nhất

 Nhà máy sữa Trường Thọ

 Nhà máy sữa Dielac

 Nhà máy Cà Phê Biên Hòa

Năm 1982, công ty sữa – Cà Phê miền Nam được chuyển giao về bộ công nghiệp thực phẩm và đổi tên thành xí nghiệp liên hiệp Sữa – Cà Phê – Bánh kẹo

I Lúc này, xí nghiệp đã có them 2 nhà máy trực thuộc, đó là:

 Nhà máy bánh kẹo Lubico

 Nhà máy bột dinh dưỡng Bích Chi (Đồng Tháp)

Năm 1989, Xí Nghiệp Liên Hiệp Sữa – Cà Phê – Bánh kẹo I chỉ còn 3 nhà máy trực thuộc:

 Nhà máy sữa Thống Nhất

 Nhà máy sữa Trường Thọ

 Nhà máy sữa Dielac

Tháng 3/1982 Xí Nghiệp Liên Hiệp Sữa – Cà Phê – Bánh kẹo I chính thức đổi tên thành Công ty sữa Việt Nam (VINAMILK) – trực thuộc bộ công nghiệpnhẹ, chuyên sản xuất, chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Năm 1994, Công Ty Sữa Việt Nam (VINAMILK) đã xây dựng them 1 nhà máy sữa ở Hà Nội để phát triển thị trường tại miền Bắc, nâng tổng số nhà máy trực thuộc lên 4 nhà máy:

 Nhà máy sữa Thống Nhất

 Nhà máy sữa Trường Thọ

 Nhà máy sữa Dielac

 Nhà máy sữa Hà Nội

Năm 1996, Xí Nghiệp lien doanh sữa Bình Định tại Quy Nhơn ra đời, góp phần thuận lợi đưa sản phẩm Vinamilk phục vụ rộng khắp đến người tiêu dùng khu vực miền Trung

Năm 2000, Công ty đã tiến hành xây dựng thêm:

 Nhà máy sữa Cần Thơ

 Xí nghiệp Kho Vận

Năm 1999 Công ty đã áp dụng “hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu

chuẩn quốc tế ISO 9002” và hiện nay Vinamilk đã áp dụng “hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000” là phiên bản mới nhất trên thế

giới hiện nay Điều này đảm bảo rằng VINAMILK luôn đề cao chất lượng trongquản lý nhằm sản xuất ra những sản phẩm chất lượng cao, sẵn sàng thỏa mãn mọi nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước và giữ vững vị trí dẫn đầu trong ngành công nghiệp chế biến sữa tại Việt Nam

Năm 2002, Công ty xây dựng thêm:

 Nhà máy cổ phần sữa Sài Gòn

 Nhà máy sữa Nghệ An

Tháng 11/2003, Công ty chuyển thành Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam

(VINAMILK)

3.Những danh hiệu Vinamilk đạt được

Trải qua quá trình hoạt động và phát triển suốt 30 năm qua Vinamilk đã trở thành 1 doanh nghiệp dẫn đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa tại Việt Nam Những danh hiệu cao quý mà Vinamilk đạt được là:

 Huân chương độc lập hạng nhì

 Danh hiệu anh hùng lao động

 Huân chương lao động hạng nhất, nhì, ba

 Liên tiếp đứng đầu: “Topten hàng Việt Nam Chất lượng cao” từ

1997-2005 (bạn đọc báo Sài Gòn tiếp thị bình chọn)

 Liên tiếp đứng đầu “Topten hàng tiêu dùng Việt Nam” từ 1995-2004

(bạn đọc báo Đại Đoàn Kết bình chọn)

II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY SỮA

VINAMILK

1 Các yếu tố vĩ mô

a Tác động chủ yếu của dân số

Theo thống kê của Tổng cục Dân số công bố ngày 04/07/2008, dân số Việt Nam đã đạt tới 86,5 triệu người ; đồng thời theo các kết quả suy rộng mẫu chủ yếu

của cuộc Tổng điều tra dân số thực hiện ngày 01/04/2009, Việt Nam đang trong thời kì “cơ cấu dân số vàng” thời kì mà nhóm dân số trong độ tuổi lao động cao gần gấp hai lần nhóm dân số trong độ tuổi “phụ thuộc” So với kết quả điều tra năm 1999, tỉ trọng dân số dưới 15 tuổi giảm 33% năm 1999 xuống còn 25% so với năm 2009, trong khi tỉ trọng dân số của nhóm 15-59 tuổi tăng từ 58% năm 1999 lên 66% và nhóm dân số từ 60 tuổi trở lên tăng 8% năm 1999l lên 9% năm 2009 Ngoài ra , dân số sống ở khu vực thành thị cũng tăng từ 23,7 % năm 1999 lên 29,6% năm 2009 với tỉ lệ tăng bình quân là 3,4%/năm trong khi tỉ lệ này ở nông thôn tỉ lệ này chỉ có 0,4% trên năm Đây là yếu tố thuận lợi cho việc phát triển nghanh sữa ở nước ta, và thực tế cũng cho thấy tiềm năng to lớn này với mức tiêu thụ sữa hằng năm tăng 30%, tập trung mạnh ở các khu vực thành thị

Mặt khác, các số liệu nghiên cứu ở biểu đồ “Tiêu thụ sữa theo lứa tuổi” cho thấy hầu hết các lứa tuổi đều tiêu thụ sản phẩm giàu chất dinh dưỡng này, đặc biệt là lứa tuổi từ 7-29 tuổi Điều này tạo ra cơ hộ lớn cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh sữa trên thị trường có tiềm năng lớn và đang phát triển như ở Việt Nam

b.Công nghệ

Hàng loạt công nghệ tiên tiến trên thế giơi ra đời nhằm hỗ trợ thêm cho việc nuôi dưỡng đàn bò sữa thêm mập mạp , khỏe mạnh và cho ra sản lượng sữa chất lượng cao như mạng Ethernet, công nghệ kết nối không dây Bluetooth, Wi-fi và kĩ thuật nhận dạng sóng vô tuyến từ xa với các thẻ RFID (Radio Frequency

Identification) gắn chíp nhận dạng tự động, camera quan sát từ xa giúp theo dõi đàn gia súc trong chuồng, hệ thống cảm biến sinh học giúp đo bước sóng xác độ mức dộ linh hoạt của con bò và gần đây là công nghệ cảm ứng nhiệt độ giúp xác định các chu kì sinh sản của bò cũng như dò tìm các dấu hiệu bệnh Hệ thống vi tính hóa ở các chuồng gia súc và trong văn phòng điều hành nông trại đã giúp sản lượng đàn bò sữa ngày càng được nâng cao

Nghành sữa trên thế giới đã có mặt lâu đời với công nghệ tiên tiến từ các nước có công nghệ và nghành sữa phát triển như Mỹ, Thụy Điển, Đan Mạch, ThụySĩ ,Đức, Ý, Hà Lan Sản phẩm ngày càng đạt chất lượng cao với các dây chuyền sản xuất sữa hiện đại có công suất lớn như hệ thống máy rót UHT đóng gói tự động cho các loại hộp giấy chuyên dụng, dây chuyền sản xuất sữa chua ăn khép

kín với công nghệ lên men tiên tiến, dây chuyền sản xuất và đóng gói sữa chua thanh trùng.

c.Văn hóa- xã hội

Mặc dù Việt Nam không phải là nước có truyền thống sản xuất sữa và dân chúng trước đây chưa có thói quen dùng sữa nhưng với tốc độ tăng dân số nhanh (1.2% theo năm 2009), đặc biệt là tỉ lệ tăng của dân số thành thị cao hơn nông thôi nên ý thức bảo vệ sức khỏe ngày càng được trú trọng, đặc biệt là dưỡng chất cần thiết cho trẻ em giai đoạn thôi bú sữa mẹ dần dần giúp hình thanh nên thói quen tiêu thụ sữa cho mọi lứa tuổi trong giai đoạn sau này Theo thống kê của Viện dinh dưỡng quốc gia, hiện mức tiêu thụ sữa của người Việt Nam đã tăng lên đáng kể ( 29,2g mỗi ngày)

Ngoài ra , các chương trình chính sách khuyến khích dùng sữa trong trường học, cung cấp miễn phí hoặc giá rất rẻ cho các cháu mẫu giáo vào học sinh tiểu họccũng đã được chính phủ đề cập đến trong chương trình phát triển quốc gia và thực hiện thí điểm ở một số địa bàn có địa điểm thuận lợi Cụ thể là chương trình “ sữa học đường” với ngân sách nhà nước đang được thực hiện tại Bà Rịa Vũng Tàu là một điểm sáng cần nghiên cứu nhân rộng cho cả nước

d Điều kiện tự nhiên

Khí hậu Việt Nam mang đặc điểm của khí hậu gió mùa, nóng ẩm Tuy nhiên, có nơi có khí hậu ôn đới như tại Sapa, tỉnh Lào Cai; Đà Lạt,tỉnh Lâm Đồng; có nơi thuỗ khí hậu lục địa như Lai Châu, Sơn La , thích hợp trồng có cho chất lượng cao Mặc dù khí hậu nóng ẩm, nhưng nhìn chung các điều kiện tự nhiên khá thích hợp cho việc chăn nuôi bò lấy sữa đặc biệt là các tỉnh Tuyên Quang, Lâm Đồng, Nghệ An ,Sơn la

e Chính trị –pháp luật

Việt Nam là nước có chế độ chính trị ổn định, hệ thống pháp luật thông thoáng tạo diều kiện thuận lợi cho môi trường đầu tư Cùng với việc gia nhập vào các tổ chức thương mại trong những năm gần đây, Chính phủ Việt Nam cũng đã ban hành nhiều chính sách phù hợp với quá trình hội nhập toàn cầu, tạo điều kiện thuận lơi cho việc thu hút đầu tư Bên cạnh đó, việc giảm thuế nhập khẩu xuống còn 0% cho các sản phẩm sữa giúp các sữa ngoại nhập có điều kiện thâm nhập dễ

dàng thị trường Việt Nam Điều này tạo ra nhiều thách thức cho hoạt động kinh doanh của Vinamilk, đồng thời cũng mở ra nhiều cơ hội cho doanh nghiệp có thể thực hiện liên doanh khai thác những mặt mạnh về kĩ thuật và tiếp thị của các doanh nghiệp có kinh nghiệm lâu năm trong nghành công nghiệp sữa trên thế giới.

Tuy nhiên, với cách quản lí còn lỏng lẻo, chồng chéo, không hiệu quả đã gâykhông ít khó khăn cho việc thực hiện “ Quy hoạch phát triển ngành công nghiệp sữa Việt Nam đến 2010 và định hướng đên năm 2020, sản xuất nguyên liệu đến chế biến sản phẩm quy sữa chế biến đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước đạt mứcbình quân 10 kg/người/năm vào năm 2010, 20kg/người/năm vào năm 2020 và xuấtkhẩu ra thị trường nước ngoài”

Theo Quyết định của Thủ tướng về việc quy hoạch phát triển chăn nuôi bò sữa thì chỉ có 15 tỉnh, thành được phép nuôi Nhưng thực tế“ phong trào” chăn nuôi bò sữa đã lan ra 33 tỉnh , trong đó có cả những địa phương không đủ điều kiệnnuôi: không có đồng cỏ, cũng chẳng có nhà máy chế biến sữa Ngoài ra, việc kiểm định chất lượng sữa chỉ dừng lại ở việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, một số chỉ tiêu ghi trên bào bì mà chua kiểm tra, phân tích được chất lượng, hàm lượng các vi chất trong thành phần sữa Các phòng thí nghiệp chưa có khản năng để kiểm định đầy đủ những vi chất này Việt Nam hiện chưa có quy chuẩn về tỉ lệ các chất bổ sung vi lượng DHA, ARA Bên cạnh, đó việc không kiểm soát nổi thị trường sữa cũng gây trở ngại rất lớn cho các doanh nghệp sản suất sữa tại Việt Nam

Năm 2009, mặc dù giá nguyên liệu sữa bột nhập khẩu trên thị trường thế giới đã giảm( khoảng 13,8-43% ) nhưng các doanh nghiệp vẫn giữ giá cao tăng tư năm 2008, thậm chí có doanh nghiệp tiếp tục tăng giá Điều này được các nhà sản xuất giải thích là giá nguyên liệu có giảm nhưng vẫn ở mức cao, chưa bằng giá củanăm 2007 và tỉ giá ngoại tệ và đồng Việt Nam liên tục bị trượt giá nên buộc phải tăng giá sản phẩm Đây cũng là trong những nguyên nhân khiến nhiều người Việt Nam, đặc biệt là các em nhỏ ở những vùng khó khăn không có điều kiện uống sữa

2 Môi trường vi mô

Việt Nam đang trong giai đoạn tăng trưởng và phát triển kinh tế mạnh mẽ kéo theo mức thu nhập, mức sống của người dân cũng được cải thiện rõ rệt Sữa vàcác sản phẩm từ sữa cũng đã gần gũi hơn với người dân Nếu trước những năm 90

chỉ có một hai nhà sản xuất, phân phối sữa , chủ yếu là sữa đặc và sữa bột nhập ngoại, tính đến nay trên thị trường, hiện có hơn 300 sản phẩm của các công ty lớn như: Vinamilk, Dutch lady, Niutifood Việt Nam, New Zealand rất nhiều doanh nghiệp phân phối sữa chia nhau thị trường tiềm năn với 87 triệu dân.

Số liệu được công bố tại Hội thảo thúc đấy sự gắn kết nghành sữa Việt Namvừa được tổ chức ở Hà Nội cho biết , trẻ em ở thành phố HCM và Hà Nội tiêu thụ 78% các sản phẩm sữa tại Việt Nam Bình quân mức tiêu thụ là 9kg/người/năm – tăng 14,1%/người /nam Trong khi đó con số này ở Thái Lan là 25kg, Pháp 130kg và Úc là 320kg Điều này đã cho thấy, tiềm năng của thị trường sữa ở Việt Nam vẫn chưa được khai thác đúng mức trong thời gian qua

Đối với thị trường sữa ở Việt Nam Vinamilk là Công ty chiếm thị phần lớn nhất hiện nay, với tổng công suất của 9 nhà máy sản suất sữa các loại 570.406 tấn sữa /năm , trên 220sarn phẩm đa dạng, bao gồm các sản phẩm sữa, các sản phẩm dinh dưỡng,cà phê và một số loại nước giải khát Vinamilk đang trong quá trình tiếp tục sản xuất thông qua việc xây dựng thêm 3 nhà máy tại Bắc Ninh , Đà Nẵng,Tuyên Quang

Vinamilk hiện chiếm 38,5% thị phần Vinamilk hiện đang duy trì được tốc độ tăng trưởng doanh thu trong nước ở mức cao với tỉ lệ tăng trưởng bình quân 21,2% trong giai đoạn 2004-2008 Bên cạnh đó, thị trường sữa Việt Nam được dự báo sẽ tăng trưởng khoảng 10% trong giai đoạn 2008-2010 do hiện nay mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người còn thấp, thu nhập của người dân đang tăng dần và thói quen tiêu dùng sữa đang được hình thành Với những lợi thế về năng lực cạnh tranh và vị thế thị trường hiện tại, Vinamilk coa khản năng duy trì tốc độ tăng trưởng và doanh thu nội địa và lợi nhuận cao hơn trong thời gian tới Sau đây là môi trường vi mô của Vinamilk:

a.Khách hàng:

Khách hàng là yếu tố quyết định đầu ra cho sản phẩm, không có khách hàng doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm của mình Vì thế kháchhàng và nhu cầu của họ có những ảnh hưởng quan trọng đến các hoạt động của mộtcông ty Muốn khách hàng tin cậy và mua sản phẩm thì sản phẩm đó phải có chất lượng và giá phải phù hợp với thị yếu của người tiêu dùng Vấn đề là Vinamilk phải làm sao cho vừa lòng khách hàng

Cho dù phù hợp với nhiều lứa tuổi, sữa chua ăn và sữa tươi –tiệt trùng là hai ngành hàng có số người sử dụng cao nhất lần lượt là 89,1% và 87,1% Đây cũng là sản phẩm được người nội trợ lựa chọn nhiều nhất so với các nhóm khác , lần lượt là 22,9% và 22,1% số người trả lời, và ít có sự chênh lệch giữa các nhóm thu nhập trong việc sử dụng sản phẩm này.

Trong các số liệu được thăm dò, hộ sử dụng sữa chua uống chiếm 22,1% Tỉ lệ hộ thu nhập cao trên 13 triệu đồng/tháng sử dụng sữa tươi -tiệt trùng là 42,0% vàgiảm dần theo mức thu nhập Cụ thể với mức thu nhập từ 9-13 triệu dồng là 23,9%,từ 6-9 triệu đồng là 21,68% và hộ dưới 3 triệu đồng/ tháng tỉ lệ này là 1,4 %

Có sự khác nhau đáng kể trong việc sử dụng sữa ở Hà Nội và thành phố HCM Theo kết quả điều tra, tỉ lệ số hộ ở Hà Nội và thành phố HCM sử dụng sữa tươi –tiệt trùng tương ứng là 53% và 47%; sữa chua ăn là 55,1% và 44,1%; sữa chua uống là 52% và 48%

Ở vị trí dẫn đầu,sữa tươi-tiệt trùng có 55%- số hộ gia đình được hỏi cho biết được sử dụng thường xuyên nhất sữa chua ăn và sữa bột nguyên kem dành cho trẻ

em lần lượt chiếm tỉ lệ là 19,9% và 11,9% Như vậy, xu hướng tiêu dùng các thức uống bổ dưỡng , có lợi cho sức khỏe mà cụ thể là sử dụng các lại sũa chiếm ưu thế phổ biến

Ngoài việc chiếm một thị phầm khác lớn trong thi trường nội địa, mức tiêu thụ của người tiêu dùng ở thị trường nước ngoài,( Úc, Campuchia Irac,

Philipin,Mĩ) cũng chiếm từ 10 -20% tổng doanh thu của công ty thông qua xuất khẩu

Trong suốt quý 4, ngành sữa luôn đóng góp thị phần cao nhất so với các ngành hàng thuộc ngành hàng tiêu dùng thường xuyên Đây là dấu hiệu đáng mừng theo chiều hướng này sản phẩm sữa sẽ trở thành sản phẩm không thể thay thế trong tiêu dùng trong các hộ gia đình đô thị; muốn dành được đô thị này các doanh nghiệp cần củng cố và xây dựng thương hiệu để tao ấn tượng và dành được niềm tin của người tiêu dùng

b Đối thủ cạnh tranh

Ngành chế biến sữa là ngành có mức độ cạnh tranh cao Hiện nay tại Việt Nam có khoảng 23 doanh nghiệp cung cấp sữa ra thị trường tiêu biểu như Vinamilk,

Dutch lady Việt Nam, Nutifood, Hanoimilk, Mộc Châu sản phẩm được tập trung chính là sữa bột, sữa đặt, sữa nước và sữa chua Trong đó Vinamilk là công ty lớn nhất với khoảng 38% thị phần, Dutch Lady với khoảng 28% thị phần, phần còn lại thuộc về công ty nhỏ hơn và sản phẩm sữa cao cấp nhập khẩu trực tiếp.

Với tiềm năng và nhu cầu tiêu thụ rất lớn về sữa các loại tại Vi t Nam nên dẫn đến đối thủ cạnh ệt Nam nên dẫn đến đối thủ cạnh tranh ngày càng nhiều và gay gắt Các nhà đầu tư nước ngoài ngày m t đổ xô vào Vi t Nam để triển ột đổ xô vào Việt Nam để triển ệt Nam nên dẫn đến đối thủ cạnh khai hoạt đ ng kinh doanh Đó là thách thức lớn của Vinamilk trong vi c cạnh tranh dành thị trường ột đổ xô vào Việt Nam để triển ệt Nam nên dẫn đến đối thủ cạnh sữa Hi n tại, Vinamilk đang phải đối đầu với các đối thủ cạnh tranh hay nói cách khác là đối thủ cạnh ệt Nam nên dẫn đến đối thủ cạnh tranh trực tiếp và đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Trên thị trường hi n nay, Vinamilk vẫn xác định đối thủ ệt Nam nên dẫn đến đối thủ cạnh cạnh tranh quan trọng nhất của Vinamilk trong thị trường trong nước là Dutch Lady, có khản năng cạnh tranh với Vinamilk trên cả 4 dòng sản phẩm sữa đ c, sữa nước, sữa b t và sữa chua ặc, sữa nước, sữa bột và sữa chua ột đổ xô vào Việt Nam để triển

Dòng sản phẩm Đối thủ cạnh tranh chính

Sữa tươi và sữa chua Dutch Lady, Nutifood, Hanoi Milk, Lothamilk

Sữa bột Abbott, Mead Johnson, Enfa, Dutch Lady

Nutifood, Anlene

c Nguồn cung cấp

Bất khì doanh nghiệp nào cũng có những nhà cung cấp ở phía sau hỗ trợ họ trong quá trình kinh doanh Vinamilk cũng cần có nguồn cung cấp về nguyên liệu và trang thiết bị để sản xuất

Các nguồn cung cấp nguyên li u chính cho Vinamilk ệt Nam nên dẫn đến đối thủ cạnh

Bột sữa các loại 100% nguyên liệu nhập khẩuSữa tươi 100% nguyên liệu trong nướcĐường Chủ yếu là dùng sản phẩm trong nướcHộp thiết các loại Chủ yếu là dùng sản phẩm trong nước

Xét về quy mô nghành chăn nuôi bò sữa, 95% số bò sữa được nuôi tại các hộ gia đình, chỉ 5% được nuôi tại các trại chuyên biệt với quy mô từ 100-200 con

trở lên (VEN,2009) Điều này cho thấy người dân nuôi bò tự phát , dẫn đến việc không đảm bảo về số lượng và chất lượng làm giảm khản năng thương lượng của các nhà cung cấp trong nước Việc thiếu kinh nghiệm quản lý, quy mô trang trại nhỏ, tỷ lệ rối loạn sinh sản và mắc bệnh của bò sữa ở mức cao khiến người nông dân nuôi bò sữa bất lợi Do đó, các công ty trong nước nắm thế chủ động trong việc thương lượng giá thu mua sữa trong nước.

3 Phân tích điểm mạnh điểm yếu của doanh nghiệp.

a Các điểm mạnh:

 Thiết bị và công nghệ sản xuất của Vinamilk hiện đại và tiên tiến theo tiêu chuẩn quốc tế

 Vinamilk sở hữu một mạng lưới nhà máy rộng lớn tại Việt Nam

 Hệ thống và quy trình quản lí chuyên nghiệp được quản lí bởi một đội ngũ nhà quản lý có năng lực và kinh nghiệm

 Vinamilk có tốc độ tăng trưởng khá nhanh qua các năm

 Vinamilk sử dụng nguồn vốn có hiệu quả

 VNM chủ động được nguồn vốn cho hoạt động sản xuất

 Vinamilk đầu tư xây dựng một trang trại chăn nuôi bò sũa hiện đại bậc nhất Việt Nam và Đông Nam Á

 Vinamilk có nguồn nhân lực giỏi, năng động và tri thức cao

 Đào tạo và sắp xếp nguồn lực phù hợp với tình hình phát triển của công ty

 Chính sách khen thưởng kịp thời đối với cá nhân, tập thể có công lao đóng góp cho công ty

 Vinamilk có chiến lược marketing trải rộng

 Năng lực nghiên cứu phát triển sản phẩm mới theo xu hướng và nhu cầu tiêudùng của thị trường nhanh và mạnh

 Vinamilk có một đội ngũ tiếp thị và bán hàng có kinh nghiệm về phân tích và xác định tiêu dùng

 VNM tiếp cận thường xuyên với khách hàng tại nhiều điểm bán hàng

 Vinamilk có một mạng lưới phân phối mang tính cạnh tranh hơn so với các đối thủ

 Lãnh đạo và nhân viên luôn có sự tôn trọng và hợp tác lẫn nhau, bầu không khí làm việc vui vẻ

b Các điểm yếu

 Vinamilk vẫn đang phụ thuộc vào việc nhập khẩu nguyên liệu sữa bột từ nước ngoài

 Kết quả đem lại từ marketing vẫn chưa xứng tầm với sự đầu tư

 Hoạt động marketing tập trung chủ yếu ở miền Nam,trong khi miền Bắc chiếm tới 2/3 dân số cả nước lại chưa được đầu tư mạnh

 Ngoài sản phẩm từ sữa, các sản phẩm khác của công ty ( bia, cà phê, trà xanh ) vẫn chưa có tính cạnh tranh cao

c Phân tích ma trận SWOT

MA TRẬN SWOT

-Hệ thống phân phối sâu rộng,

thương hiệu mạnh, tiềm lực tài

chính vững chắc, quy mô sản xuất

lớn, đội ngũ lãnh đạo là những

người mạnh

- Chủ động trong nguồn nguyên

liệu, giá thu mua sữa cao hơn, hệ

thống xe đông lạnh vận chuyển tốt,

dây chuyền chế biến hiện đại (trong

sản phẩm sữa tươi thì tỷ trọng sữa

tươi của các sản phẩm Vinamilk rất

cao, ít nhất từ 70% đến 99% sữa

tươi so với các đối thủ chỉ có

khoảng 10% sữa tươi)

-Khâu marketting yếu , dẫn đên chưa tạo được thông điệp hiệu quả để quảng bá tới người tiêu dùng về những điểm mạnh của công ty-Vinamilk lại chưa hề có một thông điệp nào mạnh mẽ để khẳng định ưuthế này đến người tiêu dùng

-Các chính sách ưu đãi của nghành

sữa ( phê duyệt 2000 tỷ cho các dự

án phát triển ngành sữa đến năm

2020 )

- Nguồn cung cấp nguyên liệu ổn

định ( Vinamilk cũng chủ động đầu

tư, xây dựng các nguồn đầu tư, xây

dựng các nguồn nguyên liệu phục

vụ nhu cầu của doanh nghiệp)

- Nền kinh tế không ổn định ( lạmphát, khủng hoảng kinh tế )

- Gia nhập WTO : xuất hiện nhiềuđối thủ cạnh tranh

- Tình hình chính trị thế giới cònnhiều bất ổn

- Gia nhập WTO : mở rộng thị

trường, kinh doanh, học hỏi kinh

nghiệm

4 Văn hóa doanh nghiệp của công ty Vinamilk

a Những quá trình và cấu trúc hữu hình của doanh nghiệp.

Vinamilk là nhãn hiệu nổi tiếng hàng đầu Việt Nam Chính vì vậy Vinamilk luôn đặt chất lượng lên hàng đầu Hình ảnh logo của Vinamilk đã thể hiện được điều đó: hình ảnh tên của công ty ở giữa màu trắng sữa nổi bật trên màu xanh dịu mát như một sự cam kết bền vững về chất lượng của

Vinamilk Cùng với Slogan: “Chất lượng quốc tế, chất lượng Vinamilk”

mà

không chỉ mỗi nhân viên của công ty đều phải nhập tâm mà chắc hẳn những người tiêu dùng sản phẩm của Vinamilk cũng thuộc lòng Khẳng định hơn nữa hình ảnh của mình, các nhà máy, xí nghiệp của Vinamilk cũng gắn liền với hai màu trắng và xanh, nằm trong khuôn viên rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ tạo ấn tượng với nhân viên và người tiêu dùng Mỗi nhân viên làm việc trong các nhà máy cũng phải trang phục sạch sẽ, gọn gàng Mọi người đều làm việc với thái độ thân thiện, nhiệt tình và tâm huyết Khi đến làm việc, các nhân viên đều được đào tạo và hướng dẫn nhiệt tình về trình độ chuyên môn cũng như quy định, tác phong trong công ty Ở đây, mọi người còn được đào tạo và nghe kể những câu chuyện về sữa, về dinh dưỡng,…như những bài học và truyền thống tốt đẹp của công ty Hàng tháng, hàng năm, công ty luôn có những đợt liên hoan, tổng kết các công tác để biểu dương

những thành tích đã đạt được và rút kinh nghiệm cho các cán bộ, nhân viên Công ty còn tổ chức các chương trình như văn nghệ, giải bóng đá toàn công

ty để thắt chặt tinh thần đoàn kết giữa các nhân viên

Ngoài ra, công ty Vinamilk còn thường xuyên tổ chức các hoạt động gây quỹ từ thiện như: tài trợ các giải thi đấu, đom đóm tỏa sáng, khinh khí cầu

“cùng Vinamilk vươn tới trời cao”,…và các chương trình tư vấn sức khỏe khách hàng vừa gắn kết các nhân viên vừa thể hiện sự quan tâm sức khỏe cộng đồng

Bên cạnh đó các sản phẩm của Vinamilk luôn có mặt trên khắp thị trường với nhiều mặt hàng như sữa bột, sữa tươi, sữa chua, cà phê…đa dạng hóa mẫu mã, thể hiện sự sáng tạo và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng ở mọi thành thần, mọi lứa tuổi

b Những giá trị được tuyên bố

Với triết lý kinh doanh: “Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm

được yêu thích nhất ở mọi khu vực, lãnh thổ Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk Vinamilk xem khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.”và tầm nhìn chiến lược: “Sản phẩm Vinamilk với chất lượng quốc tế luôn hướng tới sự đáp ứng hoàn hảo nhất cho người tiêu dùng” Vinamilk đã tạo dựng cho mình cũng như mỗi thành viên một

giá trị cốt lõi trong tinh thần Để thực hiện được điều đó, mỗi nhân viên trong công ty đều được học và đặt ra cho mình trách nhiệm phấn đấu thực hiện sứ mệnh và mục tiêu của Vinamilk:

“Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm được yêu thích nhất ở mọi khu vực và lãnh thổ”

“Mục tiêu của công ty là không ngừng phát triển các hoạt động sản xuất, thương mại và dịch vụ trong các hoạt động lĩnh vực kinh doanh nhằm tối đa hóa lợi nhuận có thể có được của công ty cho các cổ đông nâng cao giá trị công ty và không ngừng cải thiện đời sống, điều kiện làm việc, thu nhập cho người lao động, đồng thời làm tròn nghĩa vụ nộp ngân sách cho nhà nước Bên cạnh đó, Vinamilk gắn kết công nghiệp chế biến với phát triển vùng nguyên liệu nhằm tăng tính độc lập về nguồn nguyên liệu trong hiện tại và tương lai”

c Những quan niệm chung

Vinamilk luôn đặt vấn đề chất lượng lên hàng đầu, chính vì thế mỗi thành viên trong công ty luôn nhập tâm được nền văn hóa mang bản sắc

riêng của Vinamilk: “Đồng tâm hợp lực, làm hết sức mình, chất lượng được

đặt lên hàng đầu, tâm huyết gửi vào từng sản phẩm và tất cả vì ước nguyện chăm sóc sức khỏe cộng đồng cho tương lai thế hệ mai sau”

Mỗi công ty, mỗi doanh nghiệp muốn tạo được một vị thế vững chắc trên thương trường cần tạo được cho mình một nền văn hóa mang bản sắc riêng Vinamilk cũng vậy Là một công ty nổi tiếng về nhãn hiệu sữa, Vinamilk đã lấy chất lượng làm hàng đầu trong mỗi thành viên trong chính công ty và trong từng sản phẩm Mang truyền thống tốt đẹp luôn vì sức khỏe cộng đồng, những nhân viên của công ty luôn thể hiện tinh thần tương thân tương ái và gửi tâm huyết vào trong từng sản phẩm Nền văn hóa ấy đã góp phần tạo nên thương hiệu mạnh Vinamilk trên thị trường trong nước và quốc tế

III MÔ HÌNH TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY VINAMILK