PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN lực TRONG NGÀNH DU LỊCH ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ HIỆN NAY

C BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ  - NGUYỄN THỊ HỒNG VÂN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ HIỆN NAY LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ Huế, 6/2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 1 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ  - NGUYỄN THỊ HỒNG VÂN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ HIỆN NAY CHUYÊN NGÀNH : KINH TẾ CHÍNH TRỊ MÃ SỐ : 60310102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: T.S HÀ THỊ HẰNG Huế, tháng 6/2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng: 2 Số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ cho học vị Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tác giả Nguyễn Thị Hồng Vân 3 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, trước nhất, xin chân thành cảm ơn TS Hà Thị Hằng – Trường Đại học Kinh tế Huế Người dành nhiều thời gian tận tình hướng dẫn, bảo cho suốt thời gian thực đề tài Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn Ban giám hiệu nhà trường, thầy cô giáo, đặc biệt thầy cô Khoa Kinh tế trị, Phòng sau đại học, người truyền đạt cho kiến thức bổ ích trình học tập rèn luyện trường Tôi xin chân thành cảm ơn cán bộ, viên chức Sở Văn hóa- Thể thao & Du lịch, Phòng Thống kê tỉnh Thừa Thiên Huế, đặc biệt vô cảm ơn giúp đỡ đầy nhiệt tình Trần Viết Lực- Trưởng phòng Quy hoạch Phát triển Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế tạo điều kiện giúp đỡ cho hoàn thành luận văn Trong trình học tập thực luận văn nhiều giúp đỡ bạn bè gia đình Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ghi nhận tình cảm quý báu Để thực luận văn, thân cố gắng tìm tòi, học hỏi, tự nghiên cứu với tinh thần chịu khó, nghị lực ý chí vươn lên Tuy nhiên, với nhiều lý chủ quan khách quan, chắn luận văn không tránh khỏi hạn chế thiếu sót định Tôi kính mong quý thầy, cô giáo tiếp tục đóng góp ý kiến để luận văn ngày hoàn thiện Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn! Huế, ngày tháng năm 2015 Tác giả Nguyễn Thị Hồng Vân 4 TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ Họ tên học viên: NGUYỄN THỊ HỒNG VÂN Chuyên ngành: Kinh tế trị Niên khóa: 2013 – 2015 Người hướng dẫn khoa học: TS HÀ THỊ HẰNG Tên đề tài: PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ HIỆN NAY Tính cấp thiết đề tài Nguồn nhân lực giữ vai trò định phát triển kinh tế- xã hội đất nước Thực tiễn lịch sử phát triển nhân loại cho thấy: Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Singapore quốc gia tài nguyên đáng kể, không thuận lợi cho phát triển, trở thành quốc gia giàu có, giới ngưỡng phục Những quốc gia biết quan tâm, đào tạo, sử dụng hợp lý hiệu nguồn nhân lực để đến thành công Điều nhấn mạnh vai trò định chất lượng nguồn nhân lực với công phát triển đất nước Thừa Thiên Huế tỉnh miền Trung, với tiềm mạnh phát triển du lịch Tuy nhiên, nay, tiềm du lịch chưa khai thác tốt, du lịch chưa tạo bước đột phá cho kinh tế tỉnh Thừa Thiên Huế Xuất phát từ tầm quan trọng trên, chọn đề tài “Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế” làm đề tài luận văn tốt nghiệp Phương pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng phương pháp luận chủ nghĩa Mác- Lenin: phương pháp vật lịch sử, phương pháp vật biện chứng Bên cạnh đó, đề tài sử dụng phương pháp cụ thể như: - Phương pháp thống kê; Phân tích - tổng hợp; - Phương pháp thu thập xử lý số liệu Kết nghiên cứu đóng góp khoa học luận văn Khái quát hệ thống sở lý luận nguồn nhân lực, phát triển nguồn nhân lực; Lựa chọn phân tích kinh nghiệm phát triển nguồn nhân lực quốc gia địa phương nước rút học cho tỉnh Thừa Thiên Huế nhằm phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch; Phân tích thực trạng nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế; Đề xuất giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế thời gian tới 5 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ASXH : An sinh xã hội CĐ - ĐH : Cao đẳng-Đại học CNH, HĐH : Công nghiệp hóa, đại hóa DL : Du lịch GD – ĐT : Giáo dục – đào tạo GDP : Tổng sản phẩm quốc nội ILO : Tổ chức Lao động quốc tế KT – XH : Kinh tế- xã hội NNL : Nguồn nhân lực THCS : Trung học sở THPT : Trung học phổ thông TP : Thành phố TS : Tiến sĩ VTCB : Hội đồng Cấp chứng Nghiệp vụ Dulịch Việt Nam MỤC LỤC 7 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang 8 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Trang 9 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Nguồn nhân lực giữ vai trò định phát triển kinh tế- xã hội đất nước Thực tiễn lịch sử phát triển nhân loại cho thấy, Nhật Bản gần tài nguyên đáng kể, tạo nên “ thần kỳ Nhật Bản” với mô thức “truyền thống Nhật Bản cộng với kỹ thuật phương Tây” giới ngưỡng phục Cũng tương tự vậy, với việc trọng phát triển giáo dục- đào tạo, bậc tiểu học; đẩy mạnh xuất bảo đảm tiết kiệm quốc gia mức 35% GDP; thực phương thức “chính phủ cứng thị trường mềm”, Hàn Quốc- quốc gia nghèo tài nguyên, bị chiến tranh tàn phá nặng nề, sau chưa đầy 30 năm, làm nên “kỳ tích sông Hàn”, đưa nước nghèo trở thành thành viên thứ 25 OECD- Câu lạc quốc gia giàu có giới Hay Hoa Kỳ trở thành kinh tế hàng đầu giới với nhiều nguyên nhân khác nhau, song điều không phủ nhận nơi thai sinh khoảng hai phần ba số lượng nhà khoa học nhận giải thưởng Nô- ben (Nobel) danh giá từ trước đến Một thí dụ khác, Singapore trở thành “bốn hổ Đông Á”, đầu mối trung chuyển thương mại dịch vụ giới họ trọng xây dựng quốc đảo thành “hòn đảo trí tuệ”, nhấn mạnh vai trò định chất lượng nguồn nhân lực với “nhân tài men ủ cho trỗi dậy đất nước” Rõ ràng, quốc gia giàu tài nguyên thiên nhiên, thuận lợi cho phát triển, chưa quốc gia giàu có Những quốc gia, địa phương biết quan tâm, đào tạo, sử dụng hợp lý hiệu nguồn nhân lực dẫn đến thành công Nguồn nhân lực giữ vai trò định, song trình độ phát triển khác lại đặt yêu cầu khác nguồn nhân lực Trong thời đại ngày với khoa học – công nghệ phát triển vũ bão, xu toàn cầu hóa kinh tế kinh tế tri thức trở thành đặc trưng kinh tế giới vai trò, động lực, vị trí trung tâm người khẳng định Trong văn kiện Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI, Đảng ta xác định năm quan điểm phát triển KT-XH 2011 – 2020 là: “Mở rộng dân chủ, phát huy tối đa nhân tố người, coi người chủ thể, nguồn lực chủ yếu mục tiêu phát triển”, đồng thời xác định ba khâu đột phá quan trọng là: “Phát triển nhanh nguồn nhân lực, nguồn nhân lực chất lượng cao, tập trung vào việc đổi toàn diện giáo dục quốc dân” [11, tr 136] 10 10 Tất phương án Khó khăn khác Có Không Tổng Có Không Tổng 42 50 47 50 16.0 84.0 100 6.0 94.0 100 Sau tuyển dụng, quan có chương trình đào tạo hay không hình thức đào tạo có: a Cơ quan có chương trình đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên hay không: - Lựa chọn Rất thường xuyên Thường xuyên Rất Không Tổng Số lượng 11 21 13 50 Tỷ lệ (%) 22.0 42.0 26.0 10.0 100 b Những hình thức đào tạo quan sử dụng Hình thức Đào tạo chỗ Đào tạo quy dài hạn Đào tạo ngắn hạn Hình thức khác Lựa chọn Có Không Tổng Có Không Tổng Có Không Tổng Có Không Tổng Số lượng Tỷ lệ (%) 17 34.0 33 66.0 50 100 11 22.0 39 50 37 13 50 46 50 78.0 100 74.0 26.0 100 8.0 92.0 100 Đánh giá kiến thức người lao động Tiêu chí Kiến thức chung xã hội 137 Lựa chọn Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời 137 Số lượng Tỷ lệ (%) 22 44.0 22 44.0 4.0 8.0 Kiến thức pháp luật nội quy lao động Hiểu biết thiết bị công nghệ sử dụng Am hiểu yêu cầu công việc làm Hiểu biết thay đổi liên quan đến công việc Khả ngoại ngữ Tổng Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng 50 20 25 50 20 26 2 50 17 24 50 23 21 3 50 35 12 50 100 40.0 50.0 6.0 4.0 100 40.0 52.0 4.0 4.0 100 34.0 48.0 6.0 12.0 100 46.0 42.0 6.0 6.0 100 70.0 24.0 4.0 2.0 100 Đánh giá kỹ xã hội người lao động Tiêu chí Lựa chọn Lập kế hoạch xếp tổ chức Chưa tốt Tốt công việc Rất tốt Khó trả lời Tổng Thích ứng với thay đổi công Chưa tốt Tốt việc Rất tốt Khó trả lời Tổng Giao tiếp Chưa tốt Tốt Rất tốt 138 138 Số lượng Tỷ lệ (%) 32 64.0 15 30.0 4.0 2.0 50 100 20 40.0 25 50.0 6.0 4.0 50 100 24 48.0 22 44.0 4.0 Phối hợp nhóm Làm việc độc lập Khó trả lời Tổng Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng 50 25 18 50 23 21 50 4.0 100 50.0 36.0 6.0 8.0 100 46.0 42.0 4.0 8.0 100 Đánh giá tác phong, kỷ luật lao động người lao động Tiêu chí Lựa chọn Ý thức chấp hành nội quy kỷ Chưa tốt Tốt luật lao động Rất tốt Khó trả lời Tổng Tinh thần trách nhiệm Chưa tốt Tốt công việc Rất tốt Khó trả lời Tổng Tinh thần học hỏi Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Năng động công việc Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Sáng tạo công việc Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Số lượng Tỷ lệ (%) 19 38.0 22 44.0 10.0 8.0 50 100 10 20.0 28 56.0 12.0 12.0 50 100 21 42.0 25 50.0 6.0 2.0 50 100 10 20.0 32 64.0 12.0 4.0 50 100 17 34.0 24 48.0 4.0 14.0 50 100 Đánh giá mức độ hoàn thành công việc người lao động 139 139 Tiêu chí Lựa chọn Tiến độ thực công việc Chưa tốt Tốt thời gian hoàn thành công Rất tốt việc giao Khó trả lời Tổng Chất lượng công việc Chưa tốt Tốt Rất tốt Khó trả lời Tổng Hoàn thành định mức, khối Chưa tốt Tốt lượng công việc Rất tốt Khó trả lời Tổng Hiệu công việc chung Chưa tốt Tốt quan, DN Rất tốt Khó trả lời Tổng Số lượng Tỷ lệ (%) 12 24.0 26 52.0 4.0 10 20.0 50 100 16 32.0 28 56.0 6.0 6.0 50 100 16 32.0 30 60.0 6.0 2.0 50 100 12 24.0 25 50.0 6.0 10 20.0 50 100 Với vai trò là chủ quản lý quan, nhận xét về các chính sách đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành du lịch của Tỉnh: Lựa chọn - Rất tốt Khá tốt - Chấp nhận Chưa tốt Tổng Số lượng 11 Tỷ lệ (%) 4.0 22.0 27 10 50 54.0 20.0 100 Nguyên nhân dẫn đến việc thu hút trọng dụng nhân tài Thừa Thiên Huế gặp khó khăn: Tiêu chí Môi trường làm việc không lành mạnh Khó có hội thăng tiến 140 140 Lựa chọn Có Không Tổng Có Không Tổng Số lượng Tỷ lệ (%) 15 30.0 35 70.0 50 100 13 26.0 37 74.0 50 100 Thiếu sách đãi ngộ hợp lý Có Không Tổng Còn có phân biệt người quan Có Không quản lý người địa phương Tổng 29 21 50 46 50 58.0 42.0 100 18.0 82.0 100 Tất phương án 17 33 50 48 50 34.0 66.0 100 4.0 96.0 100 Có Không Tổng Có Không Tổng Khác 141 141 MẪU PHIẾU KHẢO SÁT LAO ĐỘNG TRONG NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Hiện tiến hành thực đề tài “Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế nay” Xin anh (chị) vui lòng cho biết số ý kiến sau, cách đánh dấu (x) vào phương án trả lời Xin chân thành cảm ơn! Xin anh (chị) cho biết số thông tin cá nhân: a Họ tên: b Cơ quan công tác: c Tuổi: Nam Nữ d Trình độ học vấn: Mù chữ Tiểu học Trung học sở Trung học phổ thông e Trình độ chuyên môn kỹ thuật Không có trình độ chuyên môn kỹ thuật Công nhân kỹ thuật (Có bằng, chứng chỉ) Không có bằng, chứng Sơ cấp Trung học chuyên nghiệp Cao đẳng, đại học trở lên ( CĐ f Tình trạng sức khỏe Chiều cao: (cm) ĐH SauĐH ) Cân nặng: (kg) Bệnh tật: Có Không Sự dẻo dai, bền bỉ: Có Không Sự tỉnh táo, sáng khoái: Có Không Anh (chị) làm việc phận sau đây: - Quản lý - Nghiệp vụ chế biến - Lễ tân khách sạn - Nghiệp vụ buồng - Nghiệp vụ nhà hàng – Bar - Lao động khác Anh (chị) vào làm việc công ty trường hợp nào? - Tuyển dụng - Xin vào - Lý khác Vị trí công tác so với khả chuyên ngành đào tạo bạn ? - Không phù hợp - Chưa phù hợp - Phù hợp Anh (chị) qua lớp đào tạo ngoại ngữ chưa? Có Chưa Nếu có, xin cho biết rõ ngoại ngữ: Câu hỏi dành cho người qua lớp đào tạo ngoại ngữ: Trình độ ngoại ngữ:Đ - ĐH – CĐ - Chứng B - Chứng C - Chứng A - Chứng khác: Anh (chị) có ý định nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ không? Có Không Phân vân Công ty có đào tạo nghiệp vụ cho anh ( chị) không? - Không - Chưa thường xuyên - Có Nếu có, xin cho biết rõ hình thức hỗ trợ từ phía công ty (ví dụ: cử đào tạo, hỗ trợ phần chi phí, ): Mức lương anh (chị) nào? - Không phù hợp - Chưa phù hợp - Phù hợp 10 Anh (chị) có mong muốn gì công việc hiện tại? Được đào tạo bài bản Được nâng lương Được hưởng sách Được lên chức đãi ngộ vật chất thỏa đáng 11 Anh (chị) đánh kiến thức mình? Kiến thức Kiến thức chung xã hội Kiến thức chuyên ngành Kiến thức pháp luật nội quy lao động Hiểu biết thiết bị công nghệ sử dụng Chưa tốt Tốt Rất Khó tốt trả lời Am hiểu yêu cầu công việc làm Hiểu biết thay đổi liên quan đến công việc Khả ngoại ngữ 12 Anh (chị) đánh kỹ xã hội mình? Các kỹ xã hội Chưa tốt Lập kế hoạch xếp tổ chức Tốt Rất tốt Khó trả lời công việc Thích ứng với thay đổi công việc Giao tiếp Phối hợp nhóm Làm việc độc lập 13 Anh (chị) đánh tác phong, kỷ luật lao động mình? Tác phong, kỷ luật lao động Chưa tốt Tốt Ý thức chấp hành nội quy kỷ luật Rất tốt Khó trả lời lao động Tinh thần trách nhiệm công việc Tinh thần học hỏi Năng động công việc Sáng tạo công việc 14 Những ý kiến muốn đóng góp cho việc đào tạo và sử dụng nguồn lao động tại doanh nghiệp anh (chị) làm việc: Xin cảm ơn sự cộng tác của anh (chị)! MẪU PHIẾU KHẢO SÁT CỦA CÁN BỘ QUẢN LÝ, CƠ QUAN SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Hiện tiến hành thực luận văn đề tài “Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế nay” Xin anh (chị) vui lòng cho biết số ý kiến sau, cách đánh dấu (x) vào phương án trả lời Xin chân thành cảm ơn! 15 Tên đơn vị: 16 Tổng số lao động: - Nam: - Nữ: 17 Cơ cấu lao động trực ngành nghề: - Quản lý: - Nghiệp vụ chế biến: - Lễ tân khách sạn: - Nghiệp vụ buồng: - Nghiệp vụ nhà hàng - Bar: - Lao động khác: 18 Công tác tuyển dụng lao động quan anh (chị) dựa tiêu chí nào? Bằng cấp Năng lực (thông qua vấn) Độ tuổi Khác 19 Những khó khăn mà quan anh (chị) thường gặp gì? ( Có thể chọn nhiều phương án trả lời) a Chất lượng lao động thấp (không có chuyên môn kỹ thuật) b Lao động qua đào tạo không phù hợp với yêu cầu quan c Không có sách, chế độ đãi ngộ nhân lực trình độ cao d Chỉ tiêu hạn chế e Tất phương án f Khó khăn khác 20 Cơ quan có chương trình đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên không? (Xin đánh dấu (X) vào ô trống để chọn) Rất thường xuyên Thường xuyên Rất Không Nếu có, quan đã đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên theo hình thức nào? 21 Đào tạo chỗ Đào tạo ngắn hạn Đào tạo quy dài hạn Hình thức khác Với vai trò là chủ quản lý quan, anh (chị) có nhận xét gì lao động quan, DN a Về kiến thức người lao động Kiến thức Chưa tốt Kiến thức chung xã hội Kiến thức pháp luật nội quy lao động Hiểu biết thiết bị công nghệ sử dụng Am hiểu yêu cầu công việc làm Hiểu biết thay đổi liên quan đến công việc Khả ngoại ngữ Tốt Rất Khó tốt trả lời b Về kỹ xã hội người lao động Các kỹ xã hội Chưa Tốt Rất tốt tốt Khó trả lời Lập kế hoạch xếp tổ chức công việc Thích ứng với thay đổi công việc Giao tiếp Phối hợp nhóm Làm việc độc lập c Về tác phong, kỷ luật lao động người lao động Tác phong, kỷ luật lao động Chưa Tốt tốt Rất Khó tốt trả lời Ý thức chấp hành nội quy kỷ luật lao động Tinh thần trách nhiệm công việc Tinh thần học hỏi Năng động công việc Sáng tạo công việc d Về mức độ hoàn thành công việc người lao động Tiêu chí Chưa Hài lòng Rất hài hài lòng Khó trả lời lòng Tiến độ thực công việc thời gian hoàn thành công việc giao Chất lượng công việc Hoàn thành định mức, khối lượng công việc Hiệu công việc chung quan, DN 22 Với vai trò là chủ quản lý quan, anh (chị) có nhận xét gì về các chính sách đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành du lịch của Tỉnh: Chưa tốt Chấp nhận được Khá tốt 23 Rất tốt Theo anh (chị) nguyên nhân dẫn đến việc thu hút trọng dụng nhân tài Thừa Thiên Huế gặp khó khăn? Môi trường làm việc không lành mạnh Khó có hội thăng tiến Thiếu sách đãi ngộ hợp lý Còn có phân biệt người quan quản lý người địa phương Tất phương án Khác 24 Theo anh ( chị) Tỉnh cần phải làm để phát triển nguồn nhân lực, nguồn lao động ngành du lịch của tỉnh Thừa Thiên Huế Xin cảm ơn sự cộng tác của anh (chị)! [...]... , nội dung đề tài gồm 3 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch Chương 2: Thực trạng phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế Chương 3: Giải pháp phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế 14 14 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NGÀNH DU LỊCH 1.1 Cơ sở lý luận... đặt ra trong quá trình phát triển nguồn nhân lực nói chung, phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch nói riêng ở tỉnh Thừa Thiên Huế 3 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài - Mục tiêu chung: Trên cơ sở phân tích thực trạng nguồn nhân lực trong ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế, luận văn đề xuất các giải pháp để phát triển nguồn nhân lực cho ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế trong thời gian tới 12... nghiệm phát triển nguồn nhân lực của các quốc gia và địa phương trong nước và rút ra bài học cho tỉnh Thừa Thiên Huế nhằm phát triển nguồn nhân - lực trong ngành du lịch Phân tích đúng thực trạng nguồn nhân lực trong ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế Đề xuất các giải pháp phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế trong thời gian tới 7 Kết cấu đề tài Ngoài phần mở đầu, phần... và thực tiễn về phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch + Phân tích, đánh giá thực trạng nguồn nhân lực trong ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế + Đề xuất các giải pháp phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch tỉnh trong thời gian tới 4 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu của đề tài - Đối tượng nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu nguồn nhân lực trong ngành du lịch ở tỉnh Thừa - Thiên Huế Phạm vi nghiên... 1.1 Cơ sở lý luận về phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch 1.1.1 Khái niệm 1.1.1.1 Nguồn nhân lực và nguồn nhân lực trong ngành du lịch * Nguồn nhân lực Thuật ngữ nguồn nhân lực được sử dụng rộng rãi ở các nước có nền kinh tế phát triển từ những năm 80 của thế kỷ XX với ý nghĩa là nguồn lực con người, phản ánh sự đánh giá lại vai trò yếu tố con người trong quá trình phát triển Dưới góc độ kinh.. .Thừa Thiên Huế là một tỉnh của miền Trung có tiềm năng thế mạnh về phát triển du lịch Tuy nhiên, hiện nay, tiềm năng du lịch chưa được khai thác tốt, du lịch chưa tạo ra bước đột phá cho kinh tế của tỉnh Thừa Thiên Huế Lý giải cho quan điểm trên thì có rất nhiều nguyên nhân, trong đó phải kể đến nguồn nhân lực trong ngành du lịch bởi đội ngũ lao động trong ngành du lịch vẫn chưa đồng... năng của nguồn nhân lực cho công việc Đây là một nhân tố quan trọng để thu hút nhân tài ở tất cả các quốc gia 1.1.4 Sự cần thiết phải phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch 1.1.4.1 Phát triển nguồn nhân lực du lịch nhằm góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Ngày nay, du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hóa, xã hội ở các nước Về mặt kinh tế, du lịch đã trở thành... giai đoạn phát triển * Phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch Có nhiều quan điểm về phát triển NNL trong ngành du lịch: Phát triển NNL ngành du lịch là những hoạt động nhằm tăng cường số lượng và nâng cao chất lượng, hiệu quả làm việc của lực lượng LĐ đang và sẽ làm việc trực tiếp trong ngành du lịch, bao gồm: LĐ thuộc các cơ quan QLNN về du lịch và các đơn vị sự nghiệp 19 19 trong ngành từ trung... gian: Nghiên cứu nguồn nhân lực trong ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế (Nguồn nhân lực trong các cơ quan quản lý về du lịch, các cơ quan phục vụ du lịch trực tiếp) + Về thời gian: Nghiên cứu nguồn nhân lực trong ngành du lịch giai đoạn từ năm 2010- 2014 5 Phương pháp nghiên cứu đề tài Đề tài sử dụng phương pháp luận của chủ nghĩa Mác- Lenin: phương pháp duy vật lịch sử, phương pháp duy vật biện chứng... 1.1.4.2 Phát triển nguồn nhân lực du lịch nhằm khai thác tốt hơn tiềm năng, thế mạnh du lịch Mặc dù tiềm năng, thế mạnh du lịch ở Huế là rất lớn, song nếu chúng ta chỉ biết dừng lại ở việc khai khác những tiềm năng sẵn có thì ngành du lịch khó có thể phát triển so với các điểm du lịch khác trong và ngoài nước Thách thức lớn cho ngành du lịch Huế hiện nay là chúng ta chưa tạo ra được các dịch vụ du lịch ... PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ HIỆN NAY 2.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên, kinh tế- xã hội tiềm du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân. .. triển nguồn nhân - lực ngành du lịch Phân tích thực trạng nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế Đề xuất giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế thời gian tới... lịch tỉnh Thừa Thiên Huế Chương 3: Giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế 14 14 CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NGÀNH DU LỊCH