Phân tích động cơ thâm nhập thị trường trung quốc của trung nguyên

Trong điều kiện tồn cầu hố khu vực hố đời sống kinh tế giới hướng tới kỷ XXI, không quốc gia phát triển kinh tế mà khơng tham gia vào q trình hội nhập quốc tế khu vực, điều không loại trừ Việt Nam Đặc biệt nghiệp cơng nghiệp hố đại hố đất nước nay, Nghị Đại hội Đảng cộng sản Việt Nam lần thứ XI tiếp tục khẳng định đường lối đổi mở cửa kinh tế, thực chiến lược CNHHĐH hướng mạnh vào xuất Hiện Việt Nam cà phê mặt hàng nơng sản có giá trị xuất lớn thứ hai sau gạo Thực tế cho thấy, xu hội nhập tồn cầu hóa kinh tế xuất cà phê đóng vai trị quan trọng cấu mặt hàng xuất khẩu, cân cán cân thương mại, giải việc làm nước , đặc biêt tận dụng triệt để lợi so sánh đất nước đất đai, khí hậu, lao động, vị trí địa lý, hải cảng thơng thương…Bởi có nhiều công ty sản xuất xuất cà phê thành lập Việt Nam thời gian qua mà Công ty Trung Nguyên doanh nghiệp bật mà muốn giới thiệu I GIỚI THIỆU VỀ TẬP ĐỒN TRUNG NGUN Sơ lược q trình hình thành hoạt động Cơng ty Trung Ngun a Giới thiệu tổng quát Ra đời vào năm 1996- Trung Nguyên nhãn hiệu cà phê non trẻ Việt nam, nhanh chóng tạo uy tín trở thành thương hiệu quen thuộc người dùng nước quốc tế Chỉ vòng 10 năm, từ hãng cà phê nhỏ bé nằm thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên trổi dậy thành tập đoàn hùng mạnh với công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Ngun, cơng ty cổ phần cà phê hịa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại dịch vụ G7, công ty truyền thông bán lẻ Nam Việt công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) với ngành nghề bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu dịch vụ phân phối, bán lẻ đại Trong tương lai tập đồn Trung Ngun phát triển với 10 cơng ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng Đi tiên phong việc áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền Việt Nam Hiện nay, Trung Nguyên có mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền nước quán nước như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Ba Lan, Ukraina, Campuchia Sản phẩm cà phê hòa tan G7 xuất đến 43 quốc gia giới thị trường trọng điểm Mĩ, Trung Quốc b Quá trình hình thành phát triển: -Ngày 16/6/1996: Khởi nghiệp Buôn Ma Thuột -Năm 1998: Trung Nguyên xuất Thành phố Hồ Chí Minh câu hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” -Năm 2000: Hiện diện Hà Nội lần nhượng quyền thương hiệu đến Sigapore, Trung Nguyên công ty Việt Nam áp dụng mô hình nhượng quyền thương hiệu nước quốc tế -Năm 2001: Công bố câu hiệu mới: “Khơi nguồn sáng tạo”, có mặt tất tỉnh thành Việt Nam, tiếp tục nhượng quyền thành công Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia… -Năm 2003: Ra đời sản phẩm cà phê hòa tan G7 kiện thử mùi Dinh Thống Nhất (với 89% người tiêu dùng chọn G7 sản phẩm yêu thích so với 11% chọn Nescafe) Cơng nghiệp hóa hoạt động sản xuất Khánh thành nhà máy cà phê rang xay Buôn Ma Thuột nhà máy cà phê hòa tan lớn Việt Nam Bình Dương với cơng suất rang xay 10.000 tấn/năm cà phê hòa tan 3000 tấn/ năm -Năm 2005: Đạt chứng nhận EUREP GAP( Thực hành nông nghiệp tốt Chất lượng cà phê ngon) Thế giới Trung Nguyên thương hiệu cà phê Việt Nam chọn phục vụ nguyên thủ quốc gia Hội nghị ASEM Hội nghị APEC 2006 Trung Nguyên đưa vào hoạt động công ty mới: G7 Mart, Truyền thông Nam Việt, Vietnam Global Gate Way -Năm 2006: Khởi động dự án “Thủ phủ cà phê tồn cầu” Bn Ma Thuột -Tháng 12/2007: Kết hợp UBND tỉnh Đắc Lắc tổ chức thành cơng Tuần lễ văn hóa cà phê hai đầu cầu đất nước Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh -Năm 2008: Khánh thành Làng cà phê Trung Nguyên Buôn Ma Thuột Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên Hà Nội, đầu tư 40 triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ đại giới Bn Ma Thuột 2.Tầm nhìn sứ mệnh, giá trị cốt lõi niềm tin Tầm nhìn: Trở thành tập đồn thúc đẩy trổi dậy kinh tế Việt Nam, giữ vững tự chủ kinh tế quốc gia khơi dậy, chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá chinh phục Sứ mệnh: Kết nối phát triển người yêu đam mê cà phê toàn giới Giá trị cốt lõi: -Khát vọng lớn -Tinh thần quốc gia, tinh thần quốc tế -Không ngừng sáng tạo, đột phá -Thực thi tốt -Tạo giá trị phát triển bền vững Giá trị niềm tin: -Cà phê làm cho giới tốt đẹp -Cà phê lượng cho kinh tế tri thức -Cà phê đem lại sáng tạo, hài hòa phát triển bền vững cho nhân loại 3.Nguồn nhân lực: Hiện nay, tập đồn Trung Ngun có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho công ty cổ phần Trung Nguyên (TP.HCM), công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên (BMT), công ty cổ phần TM & DV G7, nhà máy cà phê Trung Nguyên (Buôn Ma Thuột), nhà máy cà phê hịa tan Trung Ngun (Bình Dương) chi nhánh Trung Ngun Cần Thơ, Buôn Ma Thuột, Đà Nẵng, Hà Nội, Chi nhánh Trung Ngun Singapore Ngồi ra, Trung Ngun cịn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho 15.000 lao động qua hệ thống quán cà phê nhượng quyền nước Đội ngũ quản lý tập đoàn Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo bản, với chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc tập đồn nước ngoài.Một đội ngũ chuyên gia, tư vấn chiến lược hàng đầu giới, Trung Nguyên hoạch định cho mục tiêu chinh phục thị trường giới 4.Nguồn vốn kinh doanh: Tháng 5/2005 Trung Nguyên đưa vào sử dụng nhà máy chế biến cà phê rang xay Bn Ma Thuột với kinh phí đầu tư 10 triệu USD Việc liên tục đẩy mạnh qui mô hoạt động sản xuất đưa sản phẩm cà phê Trung Nguyên có mặt thị trường 43 quốc gia, cà phê hồ tan G7 xuất 20 nước Mỹ, Nhật, Nga… Ngày 2/11/2005 Trung Nguyên đưa vào hoạt động Nhà máy cà phê hồ tan G7 KCN Tân Đơng Hiệp A - Bình Dương Đây nhà máy có cơng suất sản xuất cà phê hồ tan lớn Việt Nam nay: 3000 tấn/năm với tổng chi phí đầu tư 10 triệu USD Toàn dây chuyền thiết bị, công nghệ nhà máy sản xuất, chuyển giao trực tiếp từ FEA s.r.l, công ty hàng đầu ngành chế tạo thiết bị chế thực phẩm cà phê hòa tan Ý Ngày 9/6/2009, Trung Ngun thức khởi cơng xây dựng nhà máy sản xuất cà phê với công nghệ đại giới ĐăkLăk Một nhà máy chế biến cà phê đầu tư với tổng số vốn đầu tư 40 triệu USD, xây dựng diện tích 27.000m2 chia làm giai đoạn: - Giai đoạn 1, đầu tư gần 20 triệu USD cho công tác xây dựng sở hạ tầng, hệ thống vận hành - Giai đoạn 2, tiếp tục đầu tư tồn nguồn vốn đầu tư cịn lại cho việc mua sắm hệ thống trang thiết bị vận hành, máy móc cơng nghệ theo tiêu chuẩn đại giới, đồng thời xây dựng mở rộng nhà máy thêm 50.000m2 Dự kiến công suất thiết kế nhà máy đạt 60.000 cà phê chế biến năm theo kế hoạch, sau 18 tháng nhà máy hoàn tất, đưa vào hoạt động vận hành thức Song song với việc đầu tư xây dựng nhà máy, Trung Nguyên tiến hành xây dựng “Quỹ Trung Nguyên hỗ trợ nông dân trồng cà phê Phát triển cà phê bền vững”, (tên viết tắt tiếng Anh TrungNguyen Coffee Foun), với nguồn vốn họat động ban đầu 15 tỷ đồng/năm 5.Các mặt hàng cà phê: Cà phê Trung Nguyên chia làm loại sản phẩm: sản phẩm cao cấp, trung cấp thơng thường • Sản phẩm cao cấp: - Weasel(250g): sản lượng cà phê Chồn toàn giới khoảng 200kg/năm, thế, cà phê Chồn loại đặc sản quý đắt giá giới - Diamond Collection(250g): năm hương vị khác - Legendee( 250g & 500g): công nghệ ủ men sinh học độc đáo - Classic Blend( lon 425g): hương thơm lâu quyến rũ, nước pha màu nâu nhạt • Sản phẩm trung cấp: - Passiona(250g): thơm nhẹ nhàng, thành phần caffeine thấp - House Blend(250g & 500g): hương thơm nồng, vị đậm đà với nước pha màu nâu sánh - Cà phê chế phin - Hạt rang xay(11 loại) • Sản phẩm phổ thông: - Từ hạt cà phê Arabica, Robusta, Catimor, Excelsa, loại:Nâu – Sức sống (Loại 1), I – Khát vọng(Loại 2), S-Chinh phục (Loại 3) - Cà phê hòa tan G7 in 1: Khẩu vị hương thơm đậm đà ,G7 Cappuccino chắt lọc tinh túy từ hạt cà phê ngon nhấtBuôn Ma Thuột kết hợp bột kem nguyên liệu cao cấp khác,hương vị nồng nàn hạt dẻ cà phê hảo hạng vùng đất Bn Ma Thuột Có hương vị: Hazelnut, Irish Cream Mocha - Cà phê hòa tan G7 in1:(cà phê đường), loại: Lucky, Hero, Win, Victory 6.Các sản phẩm cà phê hòa tan G7: G7 không sản phẩm, thương hiệu cà phê hồ tan mà G7 cịn minh chứng cho khát vọng lớn, lối tư đột phá, sẵn sàng đối đầu cạnh tranh trực tiếp với thương hiệu đến từ cơng ty đa quốc gia tinh thần quật khởi thơng minh mưu trí người Việt Sản phẩm cà phê hoà tan G7 hội tụ tốt nhất, đặc biệt giới Cà phê thu mua từ vùng nguyên liệu tốt nhất, công nghệ sản xuất đại bậc giới kết hợp với bí pha chế huyền bí Phương Đơng Cơng nghệ đại có q trình sản xuất G7 khả chiết xuất độc đáo: lấy phần tinh túy có hạt cà phê đời sản phẩm cà phê hòa tan với hương vị khác biệt, đậm đặc đầy quyến rũ Chính đặc biệt tạo nên khác biệt riêng cho cà phê hòa tan G7 mà khơng sản phẩm mà cà phê hịa tan thị trường có Cà phê hịa tan G7 2in1: G7 2in1 mang hương vị đậm đà, mạnh mẽ cà phê rang xay, “gu” người Việt Cà phê G7 2in1 ( cà phê đường) đem đến cho người thưởng thức ly cà phê đen thơm ngon mạnh mẽ tức Cà phê hịa tan G7 3in1: Khi không đủ thời gian cho cà phê rang xay Trung Nguyên, lựa chọn tốt cà phê hịa tan G7 Được chế biến từ nguồn nguyên liệu tốt với công nghệ đại bí chiết xuất đặc biệt, Cà phê hịa tan G7 có hương vị khác biệt, đậm đặc quyến rũ, “gu” thưởng thức cà phê Việt Nam “G7 3in1 – Cà phê hòa tan số – Thứ thiệt từ Buôn Ma Thuột” (Cô đặc gấp lần) Chắt lọc tinh túy từ hạt cà phê ngon Bn Ma Thuột kết hợp bí chế biến khác biệt giúp cô đặc gấp hai lần, cà phê G7 3in1 có vị hương thơm đậm đà mà khơng loại cà phê hịa tan có Cà phê G7 hịa tan đen: Khi khơng có thời gian cho ly cà phê rang xay Trung Ngun, G7 hịa tan đen (khơng đường) lựa chọn tốt để có ly cà phê đen mạnh mẽ, đậm đà thơm ngon cách nhanh chóng, tiện lợi Cà phê hịa tan G7 Camppuccino: G7 Cappuccino chắt lọc tinh túy từ hạt cà phê ngon nhấtkết hợp bột kem nguyên liệu cao cấp khác, cộng với bí độc đáo Trung Nguyên, mang đến người đam mê cà phê loại cà phê hòa tan Cappccino pha chế theo phong cách Ý Những người đam mê cà phê Cappuccino có thêm lựa chọn: Với G7 Cappuccino, khơng cần phải đến qn có tách cà phê hòa tan Cappuccino lúc nơi, tiện lợi Có hương vị để bạn lựa chọn: Hazelnut, Irish Cream Mocha Buôn Ma Thuột II PHÂN TÍCH ĐỘNG CƠ THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG CỦA TRUNG NGUYÊN Ngay từ thành lập Trung Nguyên coi việc đưa sản phẩm cà phê Việt Nam, văn hóa cà phê Việt Nam truyền bá khắp nước giới, tức không trở thành nhà xuất sản phẩm cà phê chế biến hàng đầu Việt Nam mà trở thành thương hiệu cà phê mà cần nhắc đến Trung Nguyên người uống cà phê đâu gật đầu bật ngón tay hương vị cà phê Việt Vì từ đầu, ban lãnh đạo Trung Nguyên coi Trung Quốc thị trường mục tiêu Bởi khơng thị trường lớn, dân số đông, mức tiêu thụ cà phê lớn (tương đương với thị trường dùng nhiều cà phê Mỹ) với văn hóa phương Đơng nhiều điểm tương đồng với nước ta mà cịn thị trường phát triển mạnh có hội tụ dân cư khắp nơi giới thuận lợi để ta vào thị trường mà quảng bá sản phẩm cho nhiều thị trường khác Sau làm rõ số động thúc Trung Nguyên tham gia kinh doanh quốc tế thị trường Trung Quốc 1.Lực đẩy: Phân tích mơi trường ngành thị trường cà phê Việt Nam theo mô hình lực lượng cạnh tranh M Porter: a.Nhà cung ứng Số lượng nhà cung cấp định đến áp lực cạnh tranh, quyền lực đàm phán họ ngành, doanh nghiệp Nếu thị trường có vài nhà cung cấp có quy mô lớn tạo áp lực cạnh tranh, ảnh hưởng tới toàn hoạt động sản xuất kinh doanh ngành Tuy nhiên, nay, Trung Nguyên có hệ thống sản xuất hoạt động vô hiệu Khi mà nguồn nguyên liệu dùng cho trình sản xuất café hòa tan loại café khác, bắt nguồn từ nông trại trồng café Trung Nguyên đầu tư quản lí Hay nói cách khác Trung Ngun nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho việc sản xuất Vì vậy, áp lực cạnh tranh từ nhà cung cấp vấn đề mà Trung Nguyên đối mặt Hiện nay, trung Nguyên có chương trình mở rộng 1000 café bền vững Đắc Lắc góp phần tăng diện tích nguồn ngun liệu cà phê bền vững Trung Nguyên lên 2.500ha với 1.500 hộ nông dân tham gia; nhằm nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu để tạo nên sản phẩm cà phê đặc biệt Áp dụng tiêu chuẩn UTZ cho vùng nguyên liệu Qua đó, Cty Trung Nguyên đảm bảo việc truy nguyên nguồn gốc sản phẩm, góp phần bảo vệ môi trường, tuân thủ qui định thương mại công ước lao động quốc tế, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe thị trường, đặc biệt thị trường giới b Khách hàng: Các sản phẩm Trung Nguyên khẳng định thị trường, đông đảo khách hàng sử dụng nên áp lực từ khách hàng thấp c Các đối thủ cạnh tranh ngành: 10 Do theo chế độ đảng nên BCT Đảng Cộng Sản Trung Quốc quan định sách Trung Quốc Điều thuận lợi mà quyền lên kế thừa yếu tố có từ trước -> sách thay đổi Tuy nhiên bất lợi doanh nghiệp nước Trung Nguyên mà phủ Trung Quốc muốn làm giảm sức mạnh nhà đầu tư nước ngoài, bảo hộ nhà sản xuất nước, sách nhanh chóng đưa mà gặp phản đối b.Luật pháp: • Quyền sở hữu trí tuệ (SHTT) Quyền sở hữu trí tuệ cơng nhận bảo vệ Trung Quốc từ năm 1979 Trong nước, bảo vệ pháp luật sở hữu trí tuệ thành lập theo pháp luật phủ quy định hành nghị định lĩnh vực thương hiệu, quyền sáng chế Điều tạo khn khổ pháp lý tồn diện để bảo vệ sở hữu trí tuệ Trung Quốc doanh nghiệp nước ngồi tham gia kinh doanh Khn khổ pháp lý cho việc bảo vệ sở hữu trí tuệ Trung Quốc xây dựng định luật quốc gia: Luật sáng chế, luật nhãn hiệu hàng hóa, luật quyền - Luật nhãn hiệu hàng hóa: theo đưa hướng dẫn chung quản lý nhãn hiệu hàng hóa, bảo vệ quyền độc quyền chủ sở hữu thương hiệu trì chất lượng sản phẩm, dịch vụ mang nhãn hiệu đăng kí - Trong năm 1990 ,phần nhiều pháp luật thơng qua để hồn thiện hệ thống bảo vệ tài sản trí tuệ Chúng bao gồm quy định Hải quan Bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ (1995) Luật chống cạnh tranh khơng lành mạnh Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa (1993) sau bị cấm qua nhãn hiệu hàng hoá đăng ký, vi phạm bí mật thương mại, sử dụng trái phép 15 hàng hoá, tên tiếng người khác, hành vi gây hiểu lầm lừa đảo khác Luật Quảng cáo Trung Quốc thông qua vào năm 1994 để ngăn cấm hành vi không lành mạnh, gây hiểu lầm lừa đảo liên quan đến quảng cáo sáng chế hoạt động quảng cáo khác nói chung Nhưng gặp khơng khó khăn: Việc thực thi bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ đặc biệt khó khăn Trung Quốc Nếu khơng có giáo dục đầy đủ liên quan đến quyền sở hữu trí tuệ, có nhận thức hành vi xâm phạm tội phạm Ví dụ, pháp luật sở hữu trí tuệ soạn thảo vào năm 1982, trung tâm đào tạo quyền sở hữu trí tuệ không thành lập năm 1996 Đơi địa phương chủ nghĩa bảo hộ pha loãng sức mạnh pháp luật trung tâm quyền lực thực thi pháp luật Ví dụ, quyền địa phương khơng muốn thực hỗ trợ cơng tác giám sát chống vi phạm quyền Nó tạo trở ngại q trình điều tra sở hữu trí tuệ hỗ trợ giả địa phương cách cho phép họ che giấu dây chuyền sản xuất họ nơi an tồn Khi hàng giả có kết nối tốt với quyền địa phương quan chức thực thi pháp luật, họ tìm thấy cho hoạt động hàng giả họ • Chính sách thuế Từ ngày 01 tháng năm 1994, Trung Quốc bắt đầu thực thống giá thuế, thuế tiêu thụ thuế kinh doanh doanh nghiệp có vốn đầu tư nước đồng thời bãi bỏ thuế công nghiệp thương mại hợp Doanh nghiệp nước ngồi doanh nghiệp có vốn đầu tư nước miễn thuế kinh doanh việc chuyển giao cơng nghệ Nếu doanh nghiệp có vốn đầu tư nước 16 thiết bị mua nước khối lượng tổng mức đầu tư, có lợi ích thuế hoàn trả lại giá trị tăng thiết bị nước Bắt đầu từ ngày 1/12/2010, doanh nghiệp nước ngoài, doanh nghiệp tài trợ nước ngoài, cá nhân nước ngồi bắt đầu trả tiền bảo trì xây dựng thị, thuế phụ phí giáo dục Bảo trì Xây dựng thị thuế phụ phí giáo dục hai loại phụ phí, người nộp thuế phải trả thuế giá trị gia tăng (GTGT), thuế tiêu thụ (CT), thuế kinh doanh (BT) Cụ thể, phụ phí tính tỷ lệ phần trăm số tiền thực tế thuế GTGT, CT BT toán người nộp thuế Tỷ lệ phụ phí giáo dục 3% Tùy thuộc vào vị trí, tỷ lệ cho thành phố bảo trì, thuế xây dựng khác nhau: + Tại khu vực thành phố, tỷ lệ 7%, + Tại khu vực quận thị trấn, tỷ lệ 5%, + Trong khu vực khác, tỷ lệ 1% Trước hai phụ phí áp dụng doanh nghiệp, cá nhân nước Trung Quốc, doanh nghiệp nước ngồi, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài, cá nhân nước đặc biệt miễn hai phụ phí Phần mở rộng Bảo trì xây dựng thị, thuế phụ phí giáo dục cho doanh nghiệp nước doanh nghiệp tài trợ nước ngoài, sau thống đất nước xe thuế sử dụng tàu năm 2007, thuế thu nhập doanh nghiệp năm 2008, thuế Nghề đất nông nghiệp thuế bất động sản đô thị năm 2009, để thống hệ thống thuế áp dụng doanh nghiệp nước tài trợ khác Trung Quốc giảm thuế cho doanh nghiệp nước ngoài: năm 2015 Trung Quốc bắt đầu áp dụng luật thuế môi trường hay gọi thuế “xanh” L:uật thuế làm cho số luật thuế khác phải sửa đổi điều chỉnh theo 17 • Luật an toàn thực phẩm Năm 2008 Trung Quốc ban hành luật an toàn thực phẩm nhằm tăng cường quản lý an toàn thực phẩm Trọng tâm Luật vấn đề sử dụng đắn thực phẩm, nguồn góc thực phẩm, phụ gia thực phẩm sản phẩm liên quan đồ chưa đựng, nguyên liệu đóng gói, đặc tính hóa, lý… 2.Economics: Kinh tế Kinh tế Trung Quốc năm gần liên tục phát triển, tăng trương nhanh,trở thành kinh tế lớn thứ hai giới GDP bình quân đạt 4000 USD/người/năm Trung Quốc kinh tế kế hỗn hợp nên có tham gia điều tiết phủ.Vì doanh nghiệp gặp nhiều rủi ro Chính phủ sách Chính lý mà Trung Nguyên phải đặc biệt lưu ý tới sách phủ Trung Quốc đặc biệt phải liên tục cập nhật thay đổi Trung Quốc để kịp thời có sách đối phó kịp thời Mơ hình kinh tế Trung Quốc có số nét tương đồng với mơ hình kinh tế Việt Nam như: đa dạng hóa cấu sở hữu( kinh tế nhiều thành phần), mở thu hút đầu tư nước ngoài, đẩy mạnh sản xuất hướng xuất khẩu, … Điều phần giúp Trung Nguyên bớt bỡ ngỡ xâm nhập thị trường Trung Quốc Phân tích tổng thể thị trường Trung Quốc: Theo thống kê, năm triệu cư dân Phần Lan tiêu thụ triệu bao cà phê năm Ngược lại;1,3 tỷ người dân Trung Quốc tiêu thụ 200-400,000 bao cà phê năm Kết là, người tiêu dùng thị trường cà phê Trung Quốc cung cấp lời hứa thực to lớn 18 Có khoảng 200 triệu người tiêu dùng cà phê tiềm Trung Quốc, có khả đặt Trung Quốc ngang hàng với cà phê lớn người tiêu dùng Hoa Kỳ Phân tích tăng trưởng tiêu thụ cà phê Trung Quốc tăng trưởng với tốc độ 30% năm Ngược lại, tiêu thụ cà phê toàn giới phát triển với tốc độ hàng năm có 2% Trong tương lai Trung Quốc có tiềm để trở thành quốc gia tiêu thụ cà phê lớn Từ 1/1/2010, Hiệp định khu vực mậu dịch tự Trung Quốc – ASEAN có hiệu lực Hai bên thực giảm thuế XNK co hội để cac doanh nghiệp xâm nhập vào thị trường Trung Quốc Quan hệ thương mại Việt Nam Trung quốc ngày mở rộng 3.Sociocultrurat: Văn hóa- xã hội a Ảnh hưởng đến thay đổi sản phẩm • Mùi vị Thói quen đồ uống người Trung Quốc: Thói quen tạo khác thời tiết miền khác Miền Bắc có mùa đơng vơ lạnh bắc cực, miền Trung khí hậu ơn đới, miền Nam có khí hậu nhiêt đới Vậy người miền Bắc thường có thối quen uống đồ uống nóng trước để hâm nóng thể vào mùa đơng, cịn miền Nam ưa đồ uống lạnh Vì cà phê miền Nam công ty cho nhiều đường miền Bắc để họ uống lạnh cần • Thẩm mỹ Hội họa người Trung Quốc: Đối với tranh mang đậm nét truyền thống, dân gian giá trị nằm chủ đề với ý nghĩa biểu tượng 19 phong cách hay kĩ thuật thể Ngoài người Trung Quốc kết hợp biểu tượng với để tạo ý nghĩa độc đáo Loại tranh có hai đặc điểm là: + Trong sống người ta thường gán cho vật với ý nghĩa + Thơng qua ngơn ngữ mà tử đồng âm hay cận âm người ta liên tưởng đến hình vẽ đố với ý nghĩa tâm thức chung • Thư pháp Thư pháp môn nghệ thuất viết chữ người Trung quốc Nói đến thư pháp nói đến khổ luyện môn nghệ thuật tao nhã người Trung Quốc Loại thư pháp phổ biến thường thấy đôi câu đối Vào lúc tết đến, câu đối thường nhúng lời chúc no ấm, cát tường, khát vọng mùa xuân tới Khi xuất cà phê sang Trung quốc cần thay đổi mẫu mã cho phù hợp với thị hiếu người Trung Quốc Ví dụ hơp Cà phê in thêm hình hoa mẫu đơn chim khách, dịp lễ tết còa thể in thêm câu đối • Mối quan hệ giai cấp Người Trung Quốc coi trọng khác biệt giai cấp khoảng cách cấp cấp cao Vì dựa vào đặc điểm để phát triển sản phẩm cà phê với nhiều chất lương, chủng loại, giá cả, mẫu mã khác để phục vụ đối tượng khác Ngoài nên ý điều người Trung quốc kị số nố số tử Khi đóng gối cà phê sang Trung Quốc cần lưu ý không cho túi nhỏ vào hộp cà phê mà túi b Ảnh hưởng đến giao dịch đàm phán 20 Văn hóa Trung quốc văn hóa lâu đời gắn liền với phát triển nông nghiệp chế độ phong kiến Tuy ngày co nhiều thay đổi nhiều giá trị ảnh hưởng đến tận tạo văn hóa đặc sắc • Trong công việc Người TQ coi trọng đến mối quan hệ cá nhân Hiếm người TQ mà chịu làm ăn với người mà họ ko quen biết rõ ràng Vì giới thiệu thật kỹ thân để tạo niềm tin bắt tay vào kinh doanh Theo cần nắm vững cấu tổ chức cơng ty thứ bậc Đừng vào phịng họp trước người có chức danh cao bạn Quan hệ lâu dài coi giá trị giao dịch, giải cơng việc thời Vì đừng vội vã “tấn công” , tin cậy điều cần xây dựng trước khiêm tốn cộng với kiên trì chìa khóa thành cơng Người Trung quốc coi trọng thời gian: hẹn chìa khóa giúp họ thành cơng thời gian vừa qua, họ không đợi bạn khơng Ngồi người Trung quốc kiêng kị số bạn khơng nên tặng quà liên quan đến số Tính giai cấp: người Trung quốc coi trọng đẳng cấp đối tác qua cách ăn mặc , bề Nên giao dịch kinh doanh cần phải ăn mặc sang trọng: nam giới cần mặc áo comle sẫm màu calavat, không nên mặc quần bị thắt calavat,phụ nữ tùy theo tập tục nước mà mặc, thường quần áo vest sẫm màu Nên khách sạn hạng trung trở lên việc xác định đối tác đẳng cấp người Trung Quốc quan trọng Câu hỏi thường gặp người Trung Quốc bạn khách sạn • Về thói quen cách ứng xử 21 - Chào hỏi: Không nên bắt tay chặt mà lỏng nhẹ nhàng Bắt tay người cấp cao trước phụ nữ trước Khi giới thiệu khơng nên trỏ ngón tay phía họ bất lịch - Làm quen: Khi gặp gỡ làm quen hỏi chuyện liên quan cá nhân có chồng chưa, chí mức lương, hỏi tốt bạn khơng nên lảng tránh Chủ đề tốt làm quen thể thao, đặc biệt bóng đá, tuyệt đối khơng nên đề cập vấn đề tơn giáo, trị - Trao danh thiếp: Bạn phải nhớ mang danh thiếp theo, trao nhận dnah thiếp hai tay, nhớ đọ kĩ danh thiêp cất Ngồi trung quốc nặt danh thiếp thường in màu vàng thể triển vọng, tiếng Trung quốc khó viết nên trước trao danh thiếp cần kiểm tra kĩ - Văn hóa ăn uống + Khơng lấy đũa gõ vào bát + Không lấy đũa cắm vào bát cơm có cơm cúng người chết làm + Khi ăn tiệc với người Trung Quốc bạn khơng nên ngại nhứng tiếng động phát ăn uống người Trung Quốc cho việc hài lịng với bữa ăn + Khi mời đến dự tiệc người Trung Quốc thường rụt rè, bạn phải ln phục vụ họ cách tận tình - Đàm phán: Đàm phán với người Trung Quốc không đơn giản thường kéo dài Ban đầu thường bữa tiệc kéo dài khơng bàn đến cơng việc mà để dành đến cuối bữa Nếu khơng đến trí đừng vội bực bội mà cố vui vẻ tỏ quan tâm tới việc trí hợp tác kinh doanh Thường vài ngày sau có chuyển biến tốt - Quà tặng: Tặng q thơng lệ bình thường, tặng hoa bánh tuyệt đối không tặng đồng hồ có ý nghĩa “đi dự đám tang” Người Trung Quốc nhận quà không mở quà mà đợi nhà - Cách cư xử: Ở Trung quốc bạn không nên phê phán thẳng thắn mà nên diễn giải theo cách khác: ví dụ cộng hay nhân viên làm việc tốt, lần sau làm 22 tốt Né tránh giao tiếp bang mắt coi không đáng tin cậy Bạn khơng nên từ chối trực tiếp coi bất lịch sự, không nên nói khơng cách dứt khốt, bạn nên từ chối khéo léo nhẹ nhàng để giữ thể diên cho đối tác: ví dụ “có thể” “tơi suy nghĩ việc đó” Technology- cơng nghệ Các yếu tố khoa học cơng nghệ có quan hệ chặt chẽ với hoạt động kinh tế nói chung với hoạt động xuất cà phê nói riêng Khoa học cơng ngệ ngày phát triển làm cho giao thương đối tác ngày dễ dàng Khoảng cách khơng gian thời gian khơng cịn trở ngại lớn việc xuất nhập Sự phát triển mạng thơng tin tồn cầu Internet, giúp cho thơng tin thị trường giới cập nhật liên tục thường xuyên Các doanh nghiệp xuất nhập quảng cáo sản phẩm mà mà tốn chi phí Sự phát triển khoa học cơng nghệ Trung Quốc: - Có thể thấy khoa học công nghệ Trung Quốc phát triển vũ bão Điều có lợi cho việt nam xuất cà phê sang trung quốc thừa hưởng yếu tố công nghệ - Tuy nhiên Theo phân tích Đại sứ quán Mỹ Bắc Kinh Trung Quốc tập trung nghiên cứu phát triển KH – CN cụ thể, nghiên cứu ứng dụng theo định hướng thị trường nghèo nàn IV.PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP CỦA TRUNG NGUYÊN VÀO THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 1.Phân tích SWOT Điểm mạnh Trung nguyên có lợi lớn có nhà máy sản xuất đặt thủ phủ café Buôn Ma Thuột, vận chuyển vấn đề gây khó khăn Bên 23 cạnh đó, Trung nguyên cho xây dựng riêng trang trại café để cung cấp nguyên liệu Do đảm bảo mức giá vận chuyển thu mua thấp Trung nguyên tập đoàn lớn mạnh với sở hạ tầng vững hoàn toàn đủ điều kiện để thực quản lý hoạt động với hiệu tốt nhất, bên cạnh nhà máy sản xuất với máy móc cơng nghệ tiên tiến nhất.Có hệ thống kênh phân phối rộng khắp: xác định sản phẩm café hòa tan mặt hàng mang tính tiện dụng cao Trung nguyên xây dựng hệ thống quán nhượng quyền rộng khắp thị trường.Chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng cách cho đời nhiều sản phẩm cà phê với nhiều hương vị khác Công tác quan hệ công chúng (PR) hiệu quả: đóng vai trị định, giúp trung ngun thành công phương thức xâm nhập vào thị trường người tiêu dùng Đội ngũ quản lý tập đòan Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo bản, với chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc tập đồn nước Điểm yếu: Hệ thống nhượng quyền Trung nguyên ạt, thiếu quán bị vượt tầm kiểm sốt, khơng đảm bảo đồng tạo phong cách riêng cho Trung Nguyên Nhiều cấp độ quán xá, nhiều lựa chọn cho nhiều khách hàng làm hình ảnh Trung Ngun khơng có chân dung cụ thể ngồi bảng hiệu với logo Trung Nguyên Có thể thấy điều qua biểu giá cả, chất lượng café cách phục vụ Sự thay đổi liên tục hệ thống bảng hiệu, màu sắc, kiểu dáng, bao bì làm cho vận hành hệ thống vốn chậm chạp lung túng kết thị trường tồn nhiều hình thức nhận diện khác làm cho khách hàng 24 nhận Trung Nguyên thật, đâu Trung Nguyên giả, đâu Trung Nguyên nhượng quyền, đâu Trung Nguyên cấp 1… Sự thay đổi nhân liên tục làm cho Trung Nguyên dần tính ổn định niềm tin người làm cơng ty Tập đồn Trung Ngun có q nhiều dự án tham vọng thời điểm nguyên nhân gây phân tán lực lượng, vật lực, nhân lực… cơng ty CP café Trung ngun khơng hồn toàn tập trung đầu tư để củng cố phát triển thật tốt hoạt động kinh doanh Cơ hội Trung Quốc thị trường tiêu thụ lớn Xu hướng tồn cầu hóa giúp doanh nghiệp dễ dàng thâm nhập vào thị trường nước Thách thức Sản phẩm Trung Nguyên thường bị làm giả Chịu cạnh tranh khốc liệt từ vô số doanh nghiệp Trung Quốc hoạt động ngành 2.Phương thức xâm nhập thị trường Trung Quốc: Với phân tích trên, để thu kết tốt tham gia thị trường Trung Quốc, Trung Nguyên định lựa chọn Trung Quốc thị trường chiến lược thị trường lớn đầy tiềm mà doanh nghiệp có ý định thâm nhập thị trường quốc tế nghĩ tới Công ty Trung Nguyên nhấn mạnh điểm khác biệt vị trí địa lý Với phương thức xuất khẩu, đầu tư hợp đồng để đạt mục tiêu này, cơng ty cân nhắc kỹ đến lựa chọn phương thức thâm nhập thị 25 trường Trung Quốc thông qua hợp đồng, cụ thể hợp đồng chuyển nhượng thương hiệu, với phương thức xuất cơng ty vận chuyển hàng hóa cà phê sang nước nhập theo hình thức xuất thơng thường, mua bán hàng hóa thơng thường mà khơng thể truyền đạt, hướng dẫn chi tiết cho người tiêu dùng cách thức pha chế ly cà phê ngon để tận hưởng hương vị đậm đà sắc dân tộc cà phê Trung Nguyên Chỉ với việc xuất hàng hóa nước ngồi cơng ty khơng am hiểu sâu sắc phong tục tập quán luật pháp thị trường nơi công ty thâm nhập nên dễ bị thị trường Còn với phương thức đầu tư cơng ty Trung Ngun truyền đạt vấn đề tới người tiêu dùng cách thức thâm nhập thị trường thông qua đầu tư địi hỏi phải đầu tư trực tiếp vào máy móc, thiết bị nhà xưởng nước kèm với việc tiếp tục tham gia vào hoạt động chúng nước Điều địi hỏi cơng ty phải có lượng vốn tương đối lớn để mở chi nhánh sở hữu tồn bộ; liên doanh, liên kết hay liên minh chiến lược với doanh nghiệp nước ngồi Đó vấn đề khó khăn công ty cà phê Trung Nguyên Do đó, sử dụng hợp đồng (chuyển nhượng thương hiệu) giảm bớt chi phí rủi ro Cách thức thâm nhập thị trường kiểu cho phép mở rộng thị trường nhanh chóng phương diện địa lý có lợi cạnh tranh việc chiếm lấy hội thị trường Với phương thức này, cơng ty có lợi từ kiến thức văn hóa, phong tục tập quán kỹ nhà quản lý, giúp giảm thiểu rủi ro kinh doanh thị trường không quen thuộc việc tạo lợi cạnh tranh; đồng thời, cơng ty cịn tiến hành kiểm soát mức cao hoạt động bên nhận quyền nhằm đảm bảo tính thống sản phẩm thị trường Vì vậy, định ký hợp đồng chuyển nhượng thương hiệu với đối tác, cơng ty Trung Ngun có quyền u cầu đối tác phải bố trí quán theo phong cách thống nhất, pha chế cà phê theo cách thức quán công ty, cách trưng bày biển hiệu quảng cáo, cách xếp bàn ghế, 26 chí phong cách phục vụ khách hàng,… Đồng thời, công ty Trung Nguyên có giám sát định mặt kỹ thuật pha chế, cách thức quản lý sở: Tiêu chuẩn hóa sản phẩm dịch vụ; khuếch trương uy tín kiểm sốt chi phí có hiệu Đó lợi ích cơng ty Trung Nguyên thâm nhập thông qua hợp đồng chuyển nhượng thương hiệu Và lý mà công ty Trung Nguyên lựa chọn thị trường Trung Quốc là: - Thứ nhất, với dân số lên tới 1,3 tỷ người, Trung Quốc thị trường mơ ước nhiều doanh nghiệp đến từ nhiều quốc gia Nền kinh tế Trung Quốc vài năm trở lại trỗi dậy với sức phát triển mạnh mẽ Trong tương lai thị trường lớn mà doanh nghiệp Việt Nam cần hướng tới Nền kinh tế Trung Quốc phát triển vũ bão, bước vào thị trường này, cơng ty Trung Ngun tận dụng nhiều hội với chi phí đầu vào: Nguồn nhân cơng dồi dào, rẻ tiền, sách ưu đãi thuế sách khích lệ áp dụng cho ngành sản xuất, phát triển dịch vụ Trung Quốc, đơn giản hóa thủ tục,… đồng thời tận dụng lợi nhượng quyền thương mại ngày trở nên quan trọng nóng trung tâm châu Á Trong đó, Trung Quốc trung tâm nhượng quyền thương mại sôi động - Thứ hai, người Trung Quốc nhạy cảm với giá thường chọn sản phẩm giá rẻ, nhiên bị tác động dịch vụ hậu tốt hay chất lượng cao hơn, họ sẵn sang mua giá đắt Và điều quan trọng mà công ty Trung Nguyên nhận thấy thị trường Trung Quốc xu hướng uống cà phê ngày thịnh hành giới trẻ Trong lúc họ cịn chưa hình thành thói quen uống loại cà phê cơng ty muốn tranh thủ “áp đặt giá” trước 27 - Thứ ba, Trung Quốc nước láng giềng Việt Nam có nét văn hóa tương đồng với văn hóa Việt Nam; nữa, thị trường tiêu thụ tương đối dễ tính người tiêu dùng thường dễ bị thu hút lạ, khác biệt sản phẩm Đó động lực thúc đẩy công ty Trung Nguyên thâm nhập thị trường Trung Quốc - Thứ tư, tính ổn định bối cảnh trị - xã hội Trung Quốc yếu tố vô quan trọng doanh nghiệp quan tâm nhiều Trước đây, cục diện trị sách Trung Quốc khơng ổn định quán, song kể từ cải cách mở cửa, mơi trường trị - xã hội Trung Quốc vào xu ổn định Do đó, thu hút doanh nghiệp nước thâm nhập vào thị trường Trung Quốc, điều thực tế kiểm nghiệm đạt thành công to lớn Tuy doanh nghiệp non trẻ công ty Trung Nguyên tạo dựng thương hiệu tâm trí người tiêu dùng nước Vì vậy, tiền đề vững giúp cơng ty lạc quan vào thành cơng thị trường Trung Quốc tương lai 28 29 ... gia thị trường Trung Quốc, Trung Nguyên định lựa chọn Trung Quốc thị trường chiến lược thị trường lớn đầy tiềm mà doanh nghiệp có ý định thâm nhập thị trường quốc tế nghĩ tới Công ty Trung Nguyên. .. Kinh Trung Quốc tập trung nghiên cứu phát triển KH – CN cụ thể, nghiên cứu ứng dụng theo định hướng thị trường nghèo nàn IV.PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP CỦA TRUNG NGUYÊN VÀO THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 1 .Phân. .. quảng bá sản phẩm cho nhiều thị trường khác Sau làm rõ số động thúc Trung Nguyên tham gia kinh doanh quốc tế thị trường Trung Quốc 1.Lực đẩy: Phân tích mơi trường ngành thị trường cà phê Việt Nam