Nếu lựa chọn và phối hợp các PPDH tích cực một cách hợp lý, linh hoạt, phù hợp với trình độ nhận thức của HS thì sẽ nâng cao được chất lượng và hiệu quả dạy học các kiến thức về phi kim.
Trang 1LỜI CẢM ƠN
Với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc, tôi xin chân thành cảm ơn Cô giáo – Tiến sĩ Đào Thị Việt Anh, người đã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình xây dựng và hoàn thiện khóa luận
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới các thầy cô giáo trong khoa Hóa học, các thầy cô giáo trong tổ Phương pháp dạy học đã cung cấp nhiều tư liệu, tạo điều kiện giúp đỡ tôi hoàn thành khóa luận
Nhân dịp này, tôi xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu, các thầy cô giáo trong tổ Hóa – Sinh, các em học sinh lớp 10E, 10H, 10I, 10K, trường THPT Trần Phú – Vĩnh Phúc
Trong quá trình nghiên cứu và làm đề tài, do thời gian có hạn nên không tránh khỏi những thiếu sót, tôi rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo, các bạn đồng nghiệp để đề tài này ngày càng hoàn thiện và mang lại hiệu quả cao
Hà Nội, ngày 13 tháng 5 năm 2011
Sinh viên:
Phan Thị Thu Huyền
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA HÓA HỌC
**************
PHAN THỊ THU HUYỀN
SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC THIẾT KẾ GIÁO ÁN PHẦN PHI KIM LỚP 10 NÂNG CAO THEO CHUẨN KIẾN THỨC, KỸ NĂNG
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Phương pháp dạy học Hóa học
Người hướng dẫn khoa học
TS ĐÀO THỊ VIỆT ANH
HÀ NỘI - 2011
Trang 2LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan những kết quả nghiên cứu trong đề tài là của riêng tôi, không trùng với kết quả của tác giả khác Nếu sai, tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm
Sinh viên
Phan Thị Thu Huyền
Trang 3DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
HS: Học sinh GV: Giáo viên PTHH: Phương trình hóa học TN: Thực nghiệm
ĐC: Đối chứng PPDH: Phương pháp dạy học PP: Phương pháp
SGK: Sách giáo khoa dd: Dung dịch
t0 : Nhiệt độ Oxh: Oxi hóa
Trang 4DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ
Bảng 1: Kết quả bài kiểm tra số 1, bài Lưu huỳnh, Hóa học 10……… Biểu đồ 1: So sánh kết quả kiểm tra lớp thực nghiệm và lớp đối chứng bài
Trang 5MỤC LỤC
Mở đầu
1 Lí do chọn đề tài 1
2 Mục đích nghiên cứu 2
3 Đối tượng nghiên cứu 2
4 Phạm vi nghiên cứu 2
5 Nhiệm vụ nghiên cứu 2
6 Giả thuyết khoa học 2
7 Phương pháp nghiên cứu 2
Chương 1.Cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 4
1.2 Phương pháp dạy và học tích cực 4
1.2.1 Khái niệm tính tích cực 4
1.2.2 Phương pháp dạy học tích cực – Những nét đặc thù 5
1.2.3 Đổi mới PPDH theo hướng tích cực 7
1.2.4 Một số PPDH tích cực 9
1.2.4.1 Phương pháp vấn đáp 9
1.2.4.2 Phương pháp nêu và giải quyết vấn đề 9
1.2.4.3 Phương pháp hoạt động nhóm 10
1.2.4.4 Các phương pháp trực quan 11
1.2.4.5 Dạy học theo hợp đồng 12
1.2.4.6 Dạy học theo góc 13
1.2.4.7 Dạy học theo dự án 15
1.2.5 Một số định hướng vận dụng PPDH Hóa học theo hướng tích cực 16
1.2.6 Thực trạng vận dụng các PPDH tích cực trong dạy học môn Hóa học ở trường phổ thông 18
Trang 6Chương 2 Sử dụng các phương pháp dạy học tích cực thiết kế giáo án phần phi kim lớp 10 nâng cao theo chuẩn kiến thức, kỹ năng
2.1 Mục tiêu chương trình phần phi kim lớp 10 nâng cao 19
2.1.1 Về kiến thức 19
2.1.2 Về kỹ năng 19
2.1.3 Về thái độ 20
2.2 Nội dung và phân phối chương trình phần phi kim Hóa 10 nâng cao 20
2.3 Giáo án phần phi kim Hóa 10 nâng cao 21
2.3.1 Bài 30: Clo 21
2.3.2 Bài 31: Hiđro clorua – Axit clohiđric 27
2.3.3 Bài 37: Luyện tập chương 5 34
2.3.4 Bài 38: Bài thực hành số 3: Tính chất của các halogen 39
2.3.5 Bài 43: Lưu huỳnh 44
2.3.6 Bài 45: Hợp chất có oxi của lưu huỳnh (tiết 3) 51
2.3.7 Bài 46: Luyện tập chương 6 (tiết 2) 59
2.3.8 Bài 48: Bài thực hành số 6: Tính chất các hợp chất của lưu huỳnh 68
Chương 3 Thực nghiệm sư phạm 3.1 Mục đích thực nghiệm 74
3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm 74
3.3 Chuẩn bị thực nghiệm 74
3.4 Tiến hành thực nghiệm 75
3.5 Kết quả thực nghiệm 75
3.6 Nhận xét về kết quả thực nghiệm 77
Kết luận và khuyến nghị 79
Tài liệu tham khảo 80
Phụ lục 1: Các đề kiểm tra 15 phút 81
Phụ lục 2: Giáo án điện tử hai bài dạy thực nghiệm 84
Trang 7MỞ ĐẦU 1.Lí do chọn đề tài
Hóa học là môn khoa học thực nghiệm Khi học tập môn Hóa học, HS cần thực hiện các hoạt động như tự thu thập thông tin tìm kiếm kiến thức, xử lý thông tin, vận dụng và ghi nhớ Để đạt được kết quả cao, cần không ngừng đổi mới PPDH Hóa học Trước đây, PPDH Hóa học chủ yếu là thuyết trình, giảng giải, thầy nói, trò ghi GV lo trình bày rõ ràng, cặn kẽ nội dung bài học, truyền thụ vốn hiểu biết và kinh nghiệm của mình HS tiếp thu một cách thụ động Giáo
án được thiết kế theo trình tự đường thẳng, trên lớp, GV chủ động thực hiện một mạch theo các bước đã chuẩn bị Điều đó làm ảnh hưởng đến chất lượng, kết quả học tập
Việc đổi mới PPDH Hóa học theo hướng dạy học tích cực là định hướng
cụ thể, khả thi và đã được thể hiện trong chương trình Giáo dục phổ thông môn Hóa học được ban hành theo quyết định của Bộ trưởng Bộ GD&ĐT năm 2006 Chuẩn kiến thức, kỹ năng các môn học cấp THPT đã được quy định tại Chương trình giáo dục phổ thông (Quyết định 16/2006/QĐ-BGD ĐT ngày 5/5/2006) Năm học 2009-2010 là năm đầu tiên Bộ GD-ĐT ban hành "Hướng dẫn chuẩn kiến thức, kỹ năng chương trình THPT" nhằm giúp GV biết được cái đích tối thiểu về kiến thức, kỹ năng cần trang bị cho HS [12]
Phần Phi kim trong chương trình SGK Hóa 10 nâng cao là phần rất quan trọng, nằm sau phần lý thuyết chủ đạo Nếu dạy học phần này không biết cách khai thác mảng kiến thức chủ đạo thì HS sẽ không hiểu được cấu tạo và tính chất của các chất Mặt khác, đây cũng là phần kiến thức vô cơ mở đầu trong chương
Trang 8trình THPT, nếu GV dạy học một cách thụ động, HS nắm kiến thức một cách hời hợt thì sẽ không tiếp thu được phần kiến thức tiếp theo
Từ những lí do như trên em chọn đề tài: “Sử dụng các phương pháp dạy
học tích cực để thiết kế giáo án phần Phi kim lớp 10 nâng cao theo chuẩn kiến thức, kỹ năng” để phần nào đáp ứng nhu cầu đổi mới PPDH nói chung và
đổi mới PPDH Hóa học nói riêng
2.Mục đích nghiên cứu
Chúng tôi nghiên cứu lựa chọn các PPDH tích cực vào thiết kế giáo án nhằm phát huy tính tích cực, nâng cao khả năng nhận thức, hiểu biết của HS về môn Hóa học, góp phần nâng cao chất lượng dạy và học hoá học
3 Đối tượng nghiên cứu
5 Nhiệm vụ nghiên cứu
Nghiên cứu các tài liệu liên quan đến đề tài
Nghiên cứu chương trình hoá học phổ thông đặc biệt phần phi kim SGK- Hóa học 10 nâng cao
Nghiên cứu một số PPDH phù hợp
Thiết kế một số giáo án phần phi kim SGK- Hóa học 10 nâng cao
Thực nghiệm sư phạm để kiểm tra tính khả thi của đề tài
Tổng kết đánh giá
6 Giả thuyết khoa học
Trang 9Nếu lựa chọn và phối hợp các PPDH tích cực một cách hợp lý, linh hoạt, phù hợp với trình độ nhận thức của HS thì sẽ nâng cao được chất lượng và hiệu quả dạy học các kiến thức về phi kim
7 Phương pháp nghiên cứu
7.1.Phương pháp nghiên cứu lý thuyết
- Các văn kiện của Đảng và nhà nước, của Bộ giáo dục và đào tạo có liên quan đến vấn đề cần nghiên cứu
- Các sách, bài báo về khoa học Hoá học phục vụ cho đề tài
- Các công trình nghiên cứu các vấn đề có liên quan trực tiếp đến đề tài, các luận văn, các chuyên đề
- Nghiên cứu nội dung phần phi kim trong SGK hóa học 10 nâng cao
7.2 Phương pháp điều tra
Điều tra thực trạng dạy học hóa học ở trường phổ thông hiện nay về vấn
đề sử dụng các PPDH tích cực trong dạy học hóa học
7.3 Phương pháp chuyên gia
Hỏi ý kiến của các GV phổ thông trong quá trình thực hiện đề tài
7.4 Phương pháp thực nghiệm sư phạm
Thực nghiệm sư phạm để kiểm tra tính khả thi của đề tài
Trang 10Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
Đổi mới PPDH không phải là vấn đề mới đối với giáo dục Việt Nam, vì nó
đã được đặt ra từ những năm 60 của thế kỷ trước Tuy nhiên, hiện nay đây vẫn là vấn đề thu hút sự quan tâm của toàn xã hội, khi ngày càng có những yêu cầu cao hơn trong đào tạo con người thích ứng với thời đại mới Do vậy, đã có rất nhiều
các đề tài nghiên cứu, các cuộc Hội thảo “Đổi mới phương pháp dạy học theo
hướng tích cực” không chỉ thu hút sự quan tâm của cán bộ quản lý, GV giảng
dạy mà còn có nhiều đại biểu có những ý kiến trao đổi thẳng thắn, chia sẻ kinh nghiệm, cùng nhau thảo luận về thực trạng đổi mới PPDH hiện nay, những thuận lợi và khó khăn trong quá trình dạy học khi áp dụng những PPDH tích cực cũng như với sự hỗ trợ của công nghệ thông tin… nhằm mang lại hiệu quả tích cực trong việc đổi mới PPDH, qua đó góp phần nâng cao chất lượng đào tạo
Hầu hết các đề tài nghiên cứu về PPDH hóa học đều thống nhất về sự cần thiết phải đổi mới PPDH, về sự phát huy tính tích cực chủ động của người học trong
quá trình chiếm lĩnh tri thức, kỹ năng và đặc biệt là về PP tự học, PP tự nghiên cứu
qua việc hình thành, rèn luyện và phát triển các kỹ năng tư duy cần thiết
Việc đổi mới PPDH hóa học ở trường phổ thông cùng với các môn học khác ở các cấp học, bậc học đã được đặt ra từ những năm 90 của thế kỉ 20, đặc biệt được thể hiện trong việc đổi mới chương trình và SGK theo Nghị quyết 40 của Quốc hội
Trang 111.2.1 Khái niệm tính tích cực
Tính tích cực là một phẩm chất vốn có của con người, bởi vì để tồn tại và phát triển con người luôn phải chủ động, tích cực cải biến môi trường tự nhiên, cải tạo xã hội Vì vậy, hình thành và phát triển tính tích cực xã hội là một trong những nhiệm vụ chủ yếu của giáo dục
Tính tích cực trong học tập là tính tích cực nhận thức, đặc trưng ở khát vọng hiểu biết, cố gắng trí tuệ và có nghị lực cao trong quá trình chiếm lĩnh tri thức Tính tích cực nhận thức trong hoạt động học tập liên quan trước hết đến động cơ học tập Động cơ đúng tạo ra hứng thú Hứng thú là tiền đề của tự giác Hứng thú và tự giác là hai yếu tố tạo nên tính tích cực, tính tích cực sản sinh nếp
tư duy động lập Suy nghĩ độc lập là mầm mống của sáng tạo Ngược lại, học tập tích cực độc lập sáng tạo sẽ phát triển tự giác, hứng thú, bồi dưỡng động cơ học tập Tính tích cực học tập biểu hiện ở những dấu hiệu như: hăng hái trả lời các câu hỏi của giáo viên, bổ sung các câu trả lời của bạn, thích phát biểu ý kiến của mình trước vấn đề nêu ra; hay nêu thắc mắc, đòi hỏi giải thích cặn kẽ những vấn đề chưa đủ rõ; chủ động vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học để nhận thức vấn đề mới; tập trung chú ý vào vấn đề đang học; kiên trì hoàn thành các bài tập, không nản trước những tình huống khó khăn…
Tính tích cực học tập thể hiện qua các cấp độ từ thấp lên cao như:
- Bắt chước: gắng sức làm theo mẫu hành động của thầy, của bạn…
- Tìm tòi: độc lập giải quyết vấn đề nêu ra, tìm kiếm cách giải quyết khác nhau về một số vấn đề…
- Sáng tạo: tìm ra cách giải quyết mới, độc đáo, hữu hiệu
1.2.2 Phương pháp dạy học tích cực – những nét đặc thù
PPDH tích cực là một thuật ngữ rút gọn, được dùng ở nhiều nước để chỉ những PP giáo dục, dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của người học
Trang 12"Tích cực" trong PPDH được dùng với nghĩa là hoạt động, chủ động, trái
nghĩa với không hoạt động, thụ động chứ không dùng theo nghĩa trái với tiêu cực PPDH tích cực hướng tới việc hoạt động hóa, tích cực hóa hoạt động nhận thức của HS, nghĩa là tập trung vào phát huy tính tích cực của HS chứ không phải là tập trung vào phát huy tính tích cực của GV, tuy nhiên để dạy học theo
PP tích cực thì GV phải nỗ lực nhiều so với dạy theo PP thụ động
Muốn đổi mới cách học phải đổi mới cách dạy, cách dạy chỉ đạo cách học Trong đổi mới PPDH phải có sự hợp tác cả của GV và HS, sự phối hợp nhịp nhàng hoạt động dạy với hoạt động học thì mới thành công Như vậy, việc dùng thuật ngữ "dạy và học tích cực" để phân biệt với "dạy và học thụ động"
PPDH có những nét đặc thù sau:
- Dạy và học thông qua tổ chức các hoạt động học tập của HS
Trong PPDH tích cực, HS được cuốn hút vào các hoạt động học tập do GV
tổ chức và chỉ đạo, thông qua đó HS tự lực khám phá những điều mình chưa rõ Được đặt vào những tình huống của đời sống thực tế, HS trực tiếp quan sát, thảo luận, làm thí nghiệm, giải quyết vấn đề đặt ra theo cách suy nghĩ của mình, từ đó nắm được kiến thức kĩ năng mới, vừa nắm được PP "làm ra" kiến thức, kĩ năng
đó, không rập khuôn, được bộc lộ và phát huy tiềm năng sáng tạo
- Dạy và học chú trọng rèn luyện PP tự học
Nếu rèn luyện cho HS có được PP, kĩ năng, thói quen, ý chí tự học thì sẽ tạo cho HS lòng ham học, khơi dậy nội lực vốn có trong mỗi con người, kết quả học tập sẽ được nhân lên gấp bội Vì vậy, ngày nay người ta nhấn mạnh mặt hoạt động học trong quá trình dạy học, nỗ lực tạo ra sự chuyển biến từ học tập thụ động sang tự học chủ động, đặt vấn đề phát triển tự học ngay trong trường phổ thông, không chỉ tự học ở nhà sau bài lên lớp mà tự học cả trong tiết học có sự hướng dẫn của GV
- Tăng cường học tập cá thể, phối hợp với học tập hợp tác
Trang 13Lớp học là môi trường giao tiếp thầy - trò, trò - trò, tạo nên mối quan hệ hợp tác giữa các cá nhân trên con đường chiếm lĩnh nội dung học tập Thông qua thảo luận, tranh luận trong tập thể, ý kiến mỗi cá nhân được bộc lộ, khẳng định hay bác bỏ, qua đó HS nâng mình lên một trình độ mới
Trong nhà trường, PP học tập hợp tác được tổ chức ở cấp nhóm, tổ, lớp hoặc trường Được sử dụng phổ biến trong dạy học là hoạt động hợp tác trong nhóm nhỏ 4 đến 6 người Học tập hợp tác làm tăng hiệu quả học tập, nhất là lúc phải giải quyết những vấn đề gay cấn, lúc xuất hiện thực sự nhu cầu phối hợp giữa các cá nhân để hoàn thành nhiệm vụ chung Mô hình hợp tác trong xã hội đưa vào đời sống học đường sẽ làm cho các thành viên quen dần với sự phân công hợp tác trong lao động xã hội
- Kết hợp đánh giá của thầy với tự đánh giá của trò
Trong dạy học, việc đánh giá HS không chỉ nhằm mục đích nhận định thực trạng và điều chỉnh hoạt động học của HS mà còn đồng thời tạo điều kiện nhận định thực trạng và điều chỉnh hoạt động dạy của GV
Trong PP tích cực, GV phải hướng dẫn HS phát triển kĩ năng tự đánh giá để
tự điều chỉnh cách học Liên quan với điều này, GV cần tạo điều kiện thuận lợi
để HS được tham gia đánh giá lẫn nhau Tự đánh giá đúng và điều chỉnh hoạt động kịp thời là năng lực rất cần cho sự thành đạt trong cuộc sống mà nhà trường phải trang bị cho HS
Nghị quyết Đại hội Đảng lần thứ IX đã khẳng định “Đổi mới phương pháp dạy học, phát huy tư duy sáng tạo và năng lực tự đào tạo của người học, coi trọng thực hành thực nghiệm, tránh nhồi nhét học vẹt, học chay, đổi mới và thực hiện nghiêm minh chế độ thi cử”
Điều đó cũng được thể hiện trong Luật giáo dục nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam ban hành ngày 02/12/1998 đã ghi rõ ở điều 24: “Phương pháp
Trang 14giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh, phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, từng môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh”
Để nâng cao chất lượng và hiệu quả nhằm đáp ứng được với những yêu cầu mới của thời đại, hiện nay chúng ta đã và đang thực hiện việc đổi mới và hoàn thiện PPDH theo một số hướng sau:
- Xây dựng cơ sở lý thuyết có tính PP luận để tìm hiểu bản chất PPDH và định hướng hoàn thiện PPDH, chú ý những quan điểm PP luận về PPDH
- Hoàn thiện các PPDH hiện có:
Tăng cường tính tìm tòi sáng tạo ở người học, phát huy tiềm năng, trí tuệ, tính năng động và khả năng thích ứng trong giải quyết vấn đề của xã hội phát triển của HS
Tăng cường năng lực vận dụng tri thức đã học vào cuộc sống, sản xuất Thực hiện quá trình chuyển trọng tâm của PPDH từ tính chất thông báo tái hiện đại trà chung cho cả lớp sang tích chất phân hóa cá thể hóa cao độ tiến lên theo nhịp độ cá nhân
Chuyển trọng tâm đầu tư công sức vào việc giảng giải kiến thức sang dạy
PP học, trong đó có PP tự học cho HS
- Sáng tạo các PPDH mới bằng các cách sau đây:
Liên kết nhiều PPDH riêng lẻ thành tổ hợp PPDH phức hợp
Liên kết các PPDH với các phương tiện kỹ thuật hiện đại (Phương tiện nghe nhìn, máy vi tính ) tạo ra các tổ hợp PPDH có sử dụng phương tiện kỹ thuật dạy học
Chuyển hóa PP nghiên cứu khoa học thành PPDH đặc thù của môn học (Ví dụ: PP thực nghiệm đối với các khoa học tự nhiên, PP Grap dạy học )
Trang 15Đa dạng hóa các PPDH cho phù hợp với các cấp học, bậc học, các loại hình trường và các môn học
GV giảng dạy bộ môn hóa học trong công tác giảng dạy phải biết vận dụng thành thạo các PPDH và luôn sáng tạo ra những PPDH sao cho phù hợp với đặc thù của môn hóa học và hấp dẫn HS để phát huy tính tích cực và sáng tạo của HS
1.2.4.1 Phương pháp vấn đáp
Vấn đáp (đàm thoại) là PP trong đó GV đặt ra câu hỏi để HS trả lời, hoặc
HS có thể tranh luận với nhau và với cả GV; qua đó HS lĩnh hội được nội dung bài học Căn cứ vào tính chất hoạt động nhận thức, người ta phân biệt các loại phương pháp vấn đáp:
- Vấn đáp tái hiện: GV đặt câu hỏi chỉ yêu cầu HS nhớ lại kiến thức đã biết và trả lời dựa vào trí nhớ, không cần suy luận Vấn đáp tái hiện không được xem là PP có giá trị sư phạm Đó là biện pháp được dùng khi cần đặt mối liên hệ giữa các kiến thức vừa mới học
- Vấn đáp giải thích – minh hoạ : Nhằm mục đích làm sáng tỏ một đề tài nào đó, GV lần lượt nêu ra những câu hỏi kèm theo những ví dụ minh hoạ để HS
dễ hiểu, dễ nhớ PP này đặc biệt có hiệu quả khi có sự hỗ trợ của các phương tiện nghe – nhìn
- Vấn đáp tìm tòi (đàm thoại Ơrixtic): GV dùng một hệ thống câu hỏi được sắp xếp hợp lý để hướng HS từng bước phát hiện ra bản chất của sự vật, tính quy luật của hiện tượng đang tìm hiểu, kích thích sự ham muốn hiểu biết GV tổ chức
sự trao đổi ý kiến – kể cả tranh luận – giữa thầy với cả lớp, có khi giữa trò với trò, nhằm giải quyết một vấn đề xác định Khi kết thúc cuộc đàm thoại, HS có được niềm vui của sự khám phá trưởng thành thêm một bước về trình độ tư duy
1.2.4.2 Phương pháp nêu và giải quyết vấn đề
Trang 16Việc tập dượt cho HS biết phát hiện, đặt ra và giải quyết những vấn đề gặp phải trong học tập, trong cuộc sống của cá nhân, gia đình và cộng đồng không chỉ
có ý nghĩa ở tầm PPDH mà phải được đặt như một mục tiêu giáo dục và đào tạo Cấu trúc một bài học (hoặc một phần bài học) theo PP nêu và giải quyết vấn đề thường như sau:
- Đặt vấn đề: làm cho HS hiểu rõ vấn đề
- Phát biểu vấn đề
- Xác định phương hướng giải quyết, đề xuất giả thuyết
- Lập kế hoạch giải theo giả thuyết
- Thực hiện kế hoạch giải
- Đánh giá việc thực hiện kế hoạch giải
- Kết luận lời giải: GV chỉnh lý, bổ sung và chỉ ra kiến thức cần lĩnh hội
- Kiểm tra lại và ứng dụng kiến thức vừa thu được
Có thể phân biệt bốn mức trình độ đặt và giải quyết vấn đề theo bảng sau: Các
mức
Đặt vấn
đề
Nêu giả thuyết
Lập kế hoạch
Giải quyết vấn đề
Kết luận, đánh giá
được chuẩn bị một năng lực thích ứng với đời sống xã hội, phát hiện kịp thời và
giải quyết hợp lý các vấn đề nảy sinh
1.2.4.3 Phương pháp hoạt động nhóm
Lớp học được chia thành từng nhóm nhỏ từ 4 đến 6 người Tùy mục đích, yêu cầu của vấn đề học tập, các nhóm được phân chia ngẫu nhiên hay có chủ
Trang 17định, được duy trì ổn định hay thay đổi trong từng phần của tiết học, được giao cùng một nhiệm vụ hay những nhiệm vụ khác nhau
Nhóm tự bầu nhóm trưởng nếu thấy cần Trong nhóm có thể phân công mỗi người một phần việc Trong nhóm nhỏ, mỗi thành viên đều phải làm việc tích cực, không thể ỷ lại vào một vài người hiểu bết và năng động hơn Các thành viên trong nhóm giúp đỡ nhau tìm hiểu vấn đề nêu ra trong không khí thi đua với các nhóm khác Kết quả làm việc của mỗi nhóm sẽ đóng góp vào kết quả học tập chung của cả lớp Để trình bày kết quả làm việc của nhóm, nhóm có thể
cử ra một đại diện hoặc phân công mỗi thành viên trình bày một phần nếu nhiệm
vụ giao cho nhóm là khá phức tạp
Phương pháp hoạt động nhóm có thể tiến hành :
Làm việc chung cả lớp: Nêu vấn đề, xác định nhiệm vụ nhận thức; tổ chức
các nhóm, giao nhiệm vụ; hướng dẫn cách làm việc trong nhóm
Làm việc theo nhóm: Phân công trong nhóm; cá nhân làm việc độc lập rồi
trao đổi hoặc tổ chức thảo luận trong nhóm; cử đại diện hoặc phân công trình bày kết quả làm việc theo nhóm
Tổng kết trước lớp: Các nhóm lần lượt báo cáo kết quả; thảo luận chung;
GV tổng kết, đặt vấn đề cho bài tiếp theo, hoặc vấn đề tiếp theo trong bài
Thành công của bài học phụ thuộc vào sự nhiệt tình tham gia của mọi thành viên, vì vậy PP này còn gọi là PP cùng tham gia Tuy nhiên, PP này bị hạn chế bởi không gian chật hẹp của lớp học, bởi thời gian hạn định của tiết học, cho nên
GV phải biết tổ chức hợp lý và HS đã khá quen với PP này thì mới có kết quả Cần tránh khuynh hướng hình thức và đề phòng lạm dụng, cho rằng tổ chức hoạt động nhóm là dấu hiệu tiêu biểu nhất của đổi mới PPDH và hoạt động nhóm càng nhiều thì chứng tỏ PPDH càng đổi mới
1.2.4.4 Các Phương pháp trực quan
Trang 18Trong nhóm các PP trực quan thì phương tiện trực quan được sử dụng làm
“nguồn” chủ yếu dẫn đến kiến thức mới, lời của GV chỉ đóng vai trò tổ chức, hướng dẫn sự tri giác các tài liệu trực quan (mẫu vật, tranh ảnh, thí nghiệm, băng hình ) và khái quát hóa các kết quả quan sát
Trong các PP trực quan, HS dùng các giác quan để tri giác tài liệu do GV trình diễn và dùng tư duy để rút ra kiến thức mới
Một trong các phương tiện trực quan rất quan trọng đối với môn hóa học
là sử dụng thí nghiệm Có hai hình thức sử dụng thí nghiệm là sử dụng thí
nghiệm theo PP nghiên cứu và PP minh họa
Thí nghiệm giúp cho quá trình khám phá, lĩnh hội tri thức của HS trở nên sinh động hơn, nhẹ nhàng hơn và đạt hiệu quả cao hơn Thí nghiệm giúp cho HS
dễ hiểu, hiểu chính xác, hiểu sâu, nhớ lâu và vận dụng tốt các kiến thức hóa học Làm cho HS có niềm tin vào khoa học, kích thích hứng thú học tập bộ môn, tạo
ra động cơ và thái độ học tập tích cực, đúng đắn Là cơ sở, điểm xuất phát cho quá trình nhận thức, là cầu nối giữa lí thuyết và thực tiễn, hình thành cho HS kĩ năng nhận thức và tư duy kĩ thuật
Mỗi HS có thể lập kế hoạch thực hiện nội dung học tập cho bản thân mình Người học sẽ là người chủ động xác định khoảng thời gian và thứ tự của từng hoạt động trong hợp đồng cần thực hiện tức là người học có thể quyết định
Trang 19nội dung nào cần nghiên cứu trước và có thể dành bao nhiêu thời gian cho nội dung đó GV có thể chắc chắn rằng mỗi HS đã kí hợp đồng tức là đã nhận một trách nhiệm rõ ràng và sẽ hoàn thành các nhiệm vụ vào thời gian xác định theo văn bản
* Ưu điểm của dạy học theo hợp đồng
GV có thể sử dụng sự khác biệt giữa các HS để tạo ra cơ hội học tập cho tất cả HS trong lớp theo trình độ, theo nhịp độ và theo năng lực
Bên cạnh đó dạy học theo hợp đồng còn cho phép phân hóa nhịp độ và trình độ người học, rèn luyện khả năng làm việc độc lập của người học, tạo điều kiện người học được hỗ trợ cá nhân mà không hỗ trợ đồng loạt, hoạt động của người học đa dạng, phong phú hơn Tạo điều kiện cho người học được lựa chọn phù hợp với năng lực HS được giao và nhận nhiệm vụ có trách nhiệm Tăng cường sự tương tác giữa HS và GV
* Hạn chế của dạy học theo hợp đồng:
Cần thời gian nhất định để làm quen với PP: Đây là một PP mới, một cách học tập mới không giống với học tập truyền thống nên cần hướng dẫn để HS biết cách học theo hợp đồng
Không phải mọi nội dung đều có thể tổ chức học theo hợp đồng: Do đặc điểm của học theo hợp đồng nên chủ yếu nội dung ôn luyện tập, thực hành và một số nội dung lí thuyết rất hạn chế
Thiết kế hợp đồng học tập đòi hỏi công phu và khó khăn với GV nhất là với GV mới bắt đầu làm quen với PP này PP này khó thực hiện thường xuyên
mà chỉ thực hiện có tính chất thay đổi hình thức tổ chức học tập nhằm phát triển tính chủ động, độc lập, sáng tạo của HS
1.2.4.6 Dạy học theo góc
Trang 20Thuật ngữ tiếng Anh “Working in corners” hoặc “Working with areas” có thể hiểu là làm việc theo góc, làm việc theo khu vực và có thể hiểu là học theo góc, nhấn mạnh vai trò của người học trong dạy học
Dạy học theo góc là một hình thức tổ chức hoạt động học tập theo đó người học thực hiện các nhiệm vụ khác nhau tại vị trí cụ thể trong không gian lớp học, đáp ứng nhiều phong cách học khác nhau
PPDH theo góc là mỗi lớp học được chia ra thành các góc nhỏ Ở mỗi góc nhỏ người học có thể lần lượt tìm hiểu nội dung kiến thức từng phần của bài học Tại mỗi góc, HS cần: Đọc hiểu được nhiệm vụ đặt ra, thực hiện nhiệm vụ đặt ra, thảo luận nhóm để có kết quả chung của nhóm, trình bày kết quả của nhóm trên bảng nhóm, giấy A0, A3, A4…
Người học có thể độc lập lựa chọn cách thức học tập riêng trong nhiệm vụ chung Các hoạt động của người học có tính đa dạng cao về nội dung và bản chất
Góc theo phong cách học:
Tại các góc sẽ có tư liệu và hướng dẫn nhiệm vụ giúp người học nghiên cứu một nội dung theo các phong cách học khác nhau: Quan sát, trải nghiệm, phân tích, áp dụng
Mỗi góc đều thể hiện sự đa dạng về phong cách học, do đó người học có
sở thích và năng lực khác nhau, nhịp độ học tập và phong cách học khác nhau đều có thể tự tìm cách để thích ứng và thể hiện năng lực của mình Điều này cho phép GV giải quyết vấn đề đa dạng trong nhóm
HS hướng tới việc thực hành, khám phá và thực nghiệm tại các góc khác nhau giúp học sâu, học thoải mái cùng một nội dung học tập
Góc theo hình thức hoạt động khác nhau:
Tại các góc người học được nghiên cứu cùng một nội dung theo các hình thức khác nhau: góc mĩ thuật, góc trải nghiệm, góc thảo luận…
Trang 21* Ưu điểm của dạy học theo góc
Mở rộng sự tham gia, nâng cao hứng thú của người học Người học được học sâu và hiệu quả bền vững Tương tác cá nhân cao giữa GV và HS: GV luôn theo dõi và trợ giúp hướng dẫn khi người học yêu cầu GV có nhiều thời gian hơn cho hoạt động hướng dẫn riêng từng người học, hoặc hướng dẫn từng nhóm nhỏ người học; người học có thể hợp tác học tập với nhau
PPDH theo góc sẽ tạo ra môi trường học tập lành mạnh, tích cực hơn Đặc biệt, với PP này sẽ tạo ra cho các em một không khí học tập thoải mái, tự tìm tòi kiến thức của bài học theo cảm hứng thông qua các góc nhỏ, giúp cho HS hiểu bài được sâu hơn, tổng quát hơn và nhớ bài lâu hơn
* Hạn chế của dạy học theo góc
Cần không gian lớp học lớn nhưng số HS lại không nhiều
Cùng một nội dung nhưng HS khai thác theo các cách khác nhau nên cần thời gian nhiều hơn Cần thời gian hướng dẫn HS chọn góc, hướng dẫn nhóm và
HS cần thời gian để luân chuyển góc Không phải mọi nội dung đều có thể áp dụng học theo góc và đối với tất cả các môn học mà chỉ một số nội dung phù hợp GV cần chuẩn bị công phu về kế hoạch bài học, tổ chức dạy học theo góc cũng như tổ chức đánh giá sau buổi học
Do vậy PPDH theo góc không thể thực hiện thường xuyên mà cần thực hiện ở những nơi có điều kiện Với HS quá nhỏ thì không nên tổ chức học theo góc vì khả năng tự đọc các nhiệm vụ, làm việc tự giác, chủ động để xây dựng
kiến thức và rèn luyện kỹ năng còn bị hạn chế
1.2.4.7 Dạy học theo dự án
Dạy học theo dự án có nguồn gốc từ châu Âu (thế kỉ 16, ở Ý và Pháp) Đầu thế kỉ 20, các nhà sư phạm Mỹ đã xây dựng cơ sở lý luận cho (Richard, J.Dewey,.v.v.) và coi đó là PPDH quan trọng để thực hiện quan điểm dạy học
Trang 22định hướng vào người học, nhằm khắc phục nhược điểm của dạy học truyền thống lấy HS làm trung tâm
Dạy học dự án được hiểu như một PP hay hình thức dạy học, trong đó người học tự lực thực hiện một nhiệm vụ học tập phức hợp, có sự kết hợp giữa lí thuyết và thực tiễn, thực hành
- Cấu trúc của dạy học dự án:
Giai đoạn 1: Chọn đề tài và xác định mục đích của dự án
Giai đoạn 2: Xây dựng đề cương, kế hoạch thực hiện
Giai đoạn 3: Thực hiện dự án
Giai đoạn 4: Thu thập kết quả và công bố sản phẩm
Giai đoạn 5: Đánh giá dự án
* Ưu điểm:
- Đây là một kiểu dạy học lấy hoạt động học của người học làm trung tâm kích thích động cơ, hứng thú học tập của người học, phát huy tính độc lập, khả năng sáng tạo Người học tự định hướng hoạt động học tập, tự khám phá, tích
hợp, trình bày, tự chủ động tổ chức hoạt động học tập, dám chịu trách nhiệm
- Rèn luyện cho người học năng lực làm việc theo nhóm, vận dụng kiến thức lý thuyết, năng lực thiết kế, tổ chức, năng lực tư duy sáng tạo, năng lực giải quyết những vấn đề phức hợp, năng lực đánh giá, kỹ năng ứng dụng CNTT… Rèn luyện tính bền bỉ, kiên nhẫn…
- Gắn lí thuyết với thực hành, tư duy và hành động, nhà trường và xã hội
* Hạn chế:
- Hạn chế việc nắm vững lý thuyết một cách hệ thống
- PP này không hữu hiệu trong dạy HS tính toán, giải mã…
Trang 23Sử dụng thiết bị, thí nghiệm hóa học theo định hướng chủ yếu là nguồn để
HS nghiên cứu, khai thác, tìm tòi kiến thức hóa học Hạn chế sử dụng chúng để minh họa hình ảnh, kết quả thí nghiệm mà không có tác dụng khắc sâu kiến thức
Sử dụng câu hỏi và bài tập hóa học như là nguồn để HS tích cực, chủ động nhận thức kiến thức, hình thành kĩ năng và vận dụng tích cực các kiến thức và kĩ năng đã học
Nêu và giải quyết vấn đề trong dạy học hóa học theo hướng giúp HS không tiếp thu kiến thức một chiều Thông qua các tình huống có vấn đề trong học tập hoặc vấn đề thực tiễn giúp HS phát triển tư duy sáng tạo và năng lực giải quyết vấn đề
Sử dụng SGK Hóa học như là nguồn tư liệu để HS tự đọc, tự nghiên cứu, tích cực nhận thức, thu thập thông tin và xử lý thông tin có hiệu quả
Tự học kết hợp với hợp tác theo cặp, theo nhóm nhỏ trong học tập hóa học theo hướng giúp HS có khả năng tự học, khả năng hợp tác cùng học, cùng nghiên cứu để giải quyết một số vấn đề trong học tập hóa học và một số vấn đề thực tiễn đơn giản có liên quan đến hóa học
Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin để đổi mới PPDH, đặc biệt ở những địa phương có điều kiện thực hiện Thí dụ:
-Sử dụng đĩa CD-ROM có các hình ảnh mô phỏng về một số khái niệm trừu tượng, một số thí nghiệm độc hại, khó thành công hoặc cần nhiều thời gian
- Sử dụng một số phần mềm chuyên dụng đơn giản để thiết kế bài học điện tử, hệ thống câu hỏi và bài tập, hoặc sử dụng các phần mềm có sẵn
- Khuyến khích HS khai thác các thông tin theo một số chủ đề có liên quan đến thực tiễn như vệ sinh an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường, bài tập trắc nghiệm khách quan trên mạng internet
Áp dụng đổi mới đánh giá kết quả học tập hóa học theo hướng sử dụng hệ thống bài tập đa dạng: bài tập lí thuyết và bài tập thực nghiệm, TNKQ và tự luận,
Trang 24bài tập hóa học có nội dung thực tiễn giúp HS tự đánh giá và đánh giá lẫn nhau, kết hợp đánh giá của GV và đánh giá của HS trong quá trình dạy học hóa học
1.2.6 Thực trạng vận dụng các PPDH tích cực trong dạy học môn hóa học ở trường phổ thông
Hiện nay, PP chủ yếu được các GV áp dụng để dạy học đó là PP “thuyết
trình có đàm thoại”, đây là PP chưa phát huy được tính tích cực chủ động tìm ra
kiến thức mới ở HS, bản chất vẫn là thầy đọc, trò chép và ghi nhớ
Đối với bộ môn Hóa học, đây là một bộ môn khoa học thực nghiệm nhưng việc được làm các thí nghiệm thực tế vẫn còn bị hạn chế rất nhiều Điều đó làm cho các bài giảng về hoá học nói chung và phần hoá học hữu cơ nói riêng trở lên trừu tượng khó hiểu
Với thực trạng trên đòi hỏi phải đổi mới PPDH hoá học sao cho phù hợp theo hướng tích cực hóa hoạt động của HS, làm cho các bài giảng sinh động hơn
từ đó nâng cao chất lượng dạy học góp phần đào tạo con người, xây dựng đất nước ta ngày càng phát triển
Trang 25Chương 2: SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC THIẾT KẾ GIÁO ÁN PHẦN PHI KIM LỚP 10 NÂNG CAO THEO
CHUẨN KIẾN THỨC, KĨ NĂNG
HS được rèn luyện các kỹ năng:
- Vận dụng kiến thức về cấu tạo nguyên tử, liên kết hóa học, PƯHH để dự đoán lý thuyết tính chất cơ bản của đơn chất, hợp chất của phi kim và giải thích tính chất của chúng
- Quan sát, mô tả, giải thích các hiện tượng thí nghiệm nghiên cứu về phi kim và hợp chất của chúng
- Tiến hành một số thí nghiệm hóa học nghiên cứu tính chất phi kim và hợp chất
Trang 26- Giải các dạng bài tập hóa học có liên quan đến các kiến thức về phi kim
và hợp chất của chúng
2.1.3 Thái độ: HS có được:
- Hứng thú và say mê học tập, PP tư duy và nghiên cứu hóa học
- Thái độ đúng đắn với các nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường, ý thức bảo vệ môi trường
- Ý thức vận dụng kiến thức học được vào cuộc sống
2.2 Nội dung và phân phối chương trình phần phi kim lớp 10 nâng cao
Học kỳ I
Chương V: Nhóm halogen (15 tiết)
29 47 Khái quát về nhóm halogen
30 48,49 Clo Luyện tập
31 50 Hidro clorua, axit clohidric
32 51 Hợp chất có oxi của clo
33 52 Luyện tập về clo và hợp chất của clo
38 60 Bài thực hành số 3: Tính chất của các halogen
39 61 Bài thực hành số 4: Tính chất của các hợp chất halogen
Chương VI: Nhóm oxi (16 tiết)
Trang 2744 69 Hidro sunfua
45 70,71 Lưu huỳnh đioxit Lưu huỳnh trioxit
45 72,73 Axit sunfuric Muối sunfat Luyện tập
46 74,75 Luyện tập chương 6
48 76 Bài thực hành số 6: Tính chất các hợp chất của lưu
huỳnh (lấy điểm 1 tiết)
2.3.1 Bài 30: CLO
Căn cứ vào chuẩn kiến thức, kỹ năng chúng tôi xác định những kiến thức,
kỹ năng HS đã biết, những kiến thức, kỹ năng cần hình thành cho HS trong bài dạy và phần này được trình bày ở bảng dưới đây:
- Clo có một số tính chất hóa học của
phi kim nói chung (tác dụng với kim
loại, với hiđro), clo còn tác dụng với
nước và dung dịch bazơ, clo là phi
kim hoạt động hóa học mạnh
-Ứng dụng, PP điều chế clo trong
phòng thí nghiệm và trong công
nghiệp
* Kỹ năng:
- Dự đoán, kiểm tra, kết luận được tính
chất hóa học của clo và viết các PTHH
*Kiến thức:
- Biết được: Tính chất vật lí, trạng
thái tự nhiên, ứng dụng của clo, PP điều chế clo trong phòng thí nghiệm
và trong công nghiệp
- Hiểu được: Tính chất hóa học cơ
bản của clo là tính oxi hóa mạnh (tác dụng với: kim loại, hiđro, muối của các halogen khác, hợp chất có tính khử); Clo còn có tính khử
*Kỹ năng:
- Dự đoán, kiểm tra và kết luận được
về tính chất hóa học cơ bản của clo
Trang 28- Quan sát thí nghiệm, nhận xét về tác
dụng của clo với nước, với dung dịch
kiềm và tính tẩy màu của clo ẩm
- Nhận biết được khí clo bằng giấy
màu ẩm
- Tính thể tích khí clo tham gia hoặc
tạo thành trong phản ứng ở điều kiện
tiêu chuẩn
- Quan sát các thí nghiệm hoặc hình ảnh thí nghiệm rút ra nhận xét về tính chất, điều chế clo
- Viết các PTHH minh họa tính chất hóa học và điều chế clo
- Giải được bài tập: Tính khối lượng nguyên liệu cần thiết để điều chế thể tích khí clo ở điều kiện tiêu chuẩn cần dùng; bài tập khác có nội dung liên quan
I Mục tiêu:
1.Kiến thức:
- Biết được: Tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên, ứng dụng của clo, PP
điều chế clo trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp
- Hiểu được: Tính chất hóa học cơ bản của clo là tính oxi hóa mạnh (tác
dụng với: kim loại, hiđro, muối của các halogen khác, hợp chất có tính khử); Clo còn có tính khử
- Hứng thú và say mê học tập, PP tư duy và nghiên cứu hóa học
- Thái độ đúng đắn với các nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường, tác hại của khí clo, ý thức bảo vệ môi trường
Trang 29II Chuẩn bị
Bài giảng điện tử, mô hình tinh thể clo dạng đặc và dạng rỗng
Hai lọ khí Clo điều chế sẵn, dây sắt, đèn cồn, kẹp sắt…
2 Kiểm tra bài cũ:
Viết cấu hình electron ở lớp ngoài cùng tổng quát của các nguyên tử của các nguyên tố halogen? Từ đó cho biết tính chất hóa học đặc trưng của các halogen?
3 Bài mới:
Hoạt động 1: Giới thiệu về lịch sử Clo
GV: thuyết trình giới thiệu lịch sử về
clo cho HS tìm hiểu thêm:
- Lần đầu tiên tìm ra là năm 1774 do
Karl sheele Nhưng không thừa nhận
đó là một đơn chất
- Năm 1810 Humphry Davy chứng
minh được đó là một đơn chất
- Tên clo xuất phát từ màu sắc của clo là
màu vàng lục (chloros nghĩa là vàng lục)
Hoạt động 2: Tính chất vật lí
GV: Yêu cầu HS nhắc lại những thông tin
của clo trong bảng tuần hoàn hóa học?
GV: Đưa ra hình ảnh sự phân bố electron
I Tính chất vật lí
HS: Kí hiệu hóa học: Cl Nguyên tử khối : 35,5
Số thứ tự : 17
Trang 30trong từng phân lớp, mô hình cấu tạo
dạng rỗng và đặc của clo cho HS quan sát
GV: Đưa ra một bình thủy tinh có chứa
khí clo, yêu cầu HS quan sát nhận xét
trạng thái, màu sắc? khí clo nặng hay
nhẹ hơn không khí?
GV: Dựa vào SGK và kiến thức em
biết, hãy cho biết những tính chất vật lí
khác của clo?
GV: Cần lưu ý tính độc của clo khi tan
trong nước và một số chất hữu cơ
Hoạt động 3: Tính chất hoá học
GV: Từ cấu hình electron của Clo vừa
nhắc ở trên, cho biết số electron độc
thân của clo? Dự đoán tính chất hóa
học đặc trưng ?
GV: Hãy xác định các số oxi hóa của
clo? Vậy clo còn thể hiện tính chất nào
nữa không?
Công thức phân tử: Cl2 (liên kết cộng hóa trị)
Cấu hình e: 1s22s22p63s23p5 Thuộc chu kì III, Nhóm VIIA HS: Ở điều kiện thường Clo là chất khí, màu vàng lục, nặng hơn không khí 2,5 lần (d = 71/29 = 2,5), mùi xốc Tan nhiều trong dung môi hữu
cơ, tan ít trong nước: t0hóa lỏng=-33,60C
t0hóa rắn= -1010C Tan trong nước nước clo có màu vàng nhạt Rất độc, chỉ với lượng nhỏ gây phá hoại đường hô hấp, viêm các niêm mạc Hít nhiều khí clo thì sẽ ngạt thở, chết
II Tính chất hoá học
HS: 17Cl: 1s22s22p63s23p5
Lớp ngoài cùng của nguyên tử Clo
có 7e nhận thêm 1e Do đó tính chất hoá học cơ bản của Clo là tính oxi hoá mạnh: Cl +1e -> Cl-
HS: Các số oxi hóa của clo -1 0 1 3 5 7 Trong một số phản ứng, clo còn thể hiện tính khử
Trang 31GV: Chia HS thành 4 nhóm, giao cho
HS phiếu học tập (nội dung phiếu học
tập được trình bày phía sau bài soạn),
yêu cầu HS quan sát video thí nghiệm
của Clo với Na và Fe, khí hidro, với
H2O và kiềm, NaBr, FeCl2 Sau đó HS
tự tổng hợp theo nhóm điền vào phiếu
học tập để xác định đâu là phản ứng
thể hiện tính oxi hóa, tính khử của Clo
GV: Sau khi HS thảo luận, làm việc
theo nhóm xong, GV yêu cầu các
nhóm đưa phiếu học tập cho nhau GV
đưa ra kết quả, gọi HS các nhóm nhận
xét bài làm của nhóm kia
GV: Nhận xét về phần kiểm tra của các
nhóm
HS: Đại diện nhóm đứng lên nhận xét kết quả:
1 Tác dụng với kim loại( Clo tác
dụng được với hầu hết các kim loại)
0 0 +1 -1 2Na + Cl2 2NaCl
0 0 +3 -1
Fe + 3/2Cl2 FeCl3
* Clo là chất oxi hoá mạnh nên khi tác dụng với kim loại nó sẽ đẩy kim loại lên số oxi hoá cao nhất
- HClO là axit rất yếu, yếu hơn
H2CO3, nó có tính oxi hóa rất mạnh, chính vì vậy clo ẩm có tính tẩy màu
- Đây là phản ứng oxi hóa – khử nội
Trang 32Hoạt động 4: củng cố
-Tính chất hoá học cơ bản của clo?
-Cl2 oxi hoá các kim loại lên số oxi hoá cao nhất
-Phản ứng giữa clo với nước là phản
HS quan sát, ghi kết quả, viết PTHH, xác định vai trò các chất trong mỗi phản ứng
Trang 33Các thí nghiệm Hiện tượng xảy ra PTHH, vai trò các chất Thí nghiệm 1:
Phản ứng của clo với
2.3.2 Bài 31: HIDROCLORUA – AXIT CLOHIDRIC
Căn cứ vào chuẩn kiến thức, kỹ năng chúng tôi xác định những kiến thức,
kỹ năng HS đã biết, những kiến thức, kỹ năng cần hình thành cho HS trong bài dạy và phần này được trình bày ở bảng dưới đây:
Trang 34- Tính chất hóa học của axit: tác dụng
với quỳ tím, với bazơ, oxit bazơ và
chất hóa học của axit nói chung
- Dự đoán, kiểm tra và kết luận về tính
chất hóa học của HCl
- Nhận biết được dung dịch axit HCl
và dung dịch muối clorua
- Tính nồng độ hoặc khối lượng dung
dịch axit HCl trong phản ứng
* Kiến thức:
Biết được:
- Tính chất vật lí của hiđro clorua
- PP điều chế axit clohiđric trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp
I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
Trang 35Biết được:
- Tính chất vật lí của hiđro clorua
- PP điều chế axit clohiđric trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp
- Tính chất vật lí, ứng dụng của một số muối clorua, phản ứng đặc trưng của ion clorua
Hiểu được: Cấu tạo của phân tử HCl, dd HCl là một axit mạnh, HCl có tính khử
2 Kỹ năng:
- Dự đoán, kiểm tra dự đoán, kết luận được về tính chất của axit HCl
- Viết được các PTHH chứng minh tính chất hóa học của axit HCl
- Phân biệt được dung dịch HCl và muối clorua với dung dịch axit và muối khác
- Giải được một số bài tập tổng hợp có nội dung liên quan đến tính chất, ứng
dụng và điều chế HCl
3 Thái độ:
- Hợp tác, tích cực tham gia các hoạt động học tập
- Hiểu rõ vai trò, mức độ gây ảnh hưởng của axit HCl trong đời sống
II Chuẩn bị:
Thí nghiệm điều chế hidro clorua, bảng tính tan, tranh vẽ sơ đồ điều chế axit clohiđric trong phòng thí nghiệm; bài giảng điện tử; bảng tính tan
III Phương pháp
Đàm thoại nêu vấn đề; thí nghiệm trực quan; vấn đáp; hoạt động nhóm
IV Các hoạt động dạy học
1 Ổn định lớp
2 Kiểm tra bài cũ
Viết PTHH thể hiện chuỗi phản ứng sau:
MnO Cl HClOCl NaClO
3 Bài mới
Trang 36HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS Hoạt động 1: Tính chất vật lí của HCl
GV: Cho HS quan sát lọ thủy tinh có chứa
khí HCl Yêu cầu HS quan sát, cho biết
màu sắc, trạng thái, khí nặng hay nhẹ hơn
không khí?
GV: Dựa vào SGK, hãy cho biết thêm những
thông tin về tính chất vật lí của khí HCl?
GV: Để biết khí HCl tan nhiều hay ít
trong nước, tạo thành sản phẩm gì? GV
cho HS quan sát video thí nghiệm, yêu
cầu HS nghiên cứu độ tan của khí HCl
trong nước và trả lời các câu hỏi sau:
+ Hiện tượng?
+ Vì sao nước lại phun vào bình?
+ Vì sao dung dịch đổi màu?
HS: Có mùi xốc rất độc, nếu hít nhiều gây viêm đường hô hấp Tan nhiều trong nước tạo thành dung dịch axit clohidric.Trong không khí ẩm tạo thành các hạt nhỏ như sương mù
HS: Trả lời:
- Hiện tượng: dung dịch có màu hồng trong chậu theo ống phun mạnh vào bình thành những tia không màu
- Nước phun vào bình là do khí HCl tan nhiều trong nước gây nên sự giảm mạnh áp suất
- Dung dịch mất màu do HCl hoà tan vào nước và tác dụng với NaOH
- Kết luận: HCl là khí không màu, mùi xốc, nặng hơn không khí và tan nhiều trong nước
HS: Dung dịch HCl “bốc khói” trong không khí ẩm là do khí HCl
Trang 37khói trong không khí ẩm
GV: yêu cầu HS giải thích hiện tượng
“bốc khói”?
Hoạt động 2: Tính chất hoá học
GV: Hãy phân tích cấu tạo phân tử HCl:
số oxi hóa của hiđro và clo, từ đó dự đoán tính chất hóa học của HCl?
GV: Dựa vào thông tin SGK, nêu tính chất của khí HCl?
- GV yêu cầu HS:
+ Nêu tính chất hóa học chung của axit?
+ Viết các phương trình hoá học của axit HCl với các chất sau: Fe, CuO, Mg(OH)2, CaCO3
thoát ra tạo với hơi nước trong không khí thành những hạt dung dịch nhỏ như sương mù
HS: Nêu 5 tính chất hóa học chung của axit:
+ Làm quỳ tím đổi màu đỏ
+ Tác dụng với kim loại đứng trước hiđro trong dãy hoạt động hóa học
+ Tác dụng với Oxit bazơ
+ Tác dụng với bazơ
+ Tác dụng với muối
Các phương trình hoá học:
Fe + 2HCl FeCl2 + H2 CuO + 2HCl CuCl2 + H2O
Trang 38GV: Cho HS quan sát thí nghiệm giữa
dung dịch axit HCl đặc và dung dịch
K2Cr2O7, sau đó yêu cầu HS:
+ Viết phương trình phản ứng?
+ Nhận xét sự thay đổi số oxi hoá và cho
biết vai trò của HCl trong phản ứng?
+ Kết luận ngắn gọn về tính chất axit HCl
Hoạt động 3: Điều chế
- GV giới thiệu: Điều chế khí HCl bằng
PP sunfat rồi hấp thụ vào nước sẽ thu
được dung dịch axit HCl
GV: Cho HS quan sát hình ảnh điều chế
khí HCl Hãy viết PTHH?
Mg(OH)2 + 2HCl MgCl2 + 2H2O CaCO3 + 2HCl CaCl2 + CO2 +
H2O HS: Viết PTHH
K2Cr2O7 + 14HCl 2KCl + 2CrCl3 + 3Cl2 + 7H2O + HCl đóng vai trò là chất khử
+ Trong phân tử HCl nguyên tố clo có số oxi hoá thấp nhất là –1 nên khi dung dich HCl đặc tác dụng với các chất oxi hoá mạnh như: MnO2, KMnO4, K2Cr2O7… thì HCl bị oxi hoá thành Cl2
+ Kết luận: Axit HCl là một axit mạnh có đầy đủ các tính chất hoá học chung của axit đồng thời có tính khử khi gặp các chất oxi hoá mạnh
III Điều chế
1 Trong phòng thí nghiệm
HS:
NaClrắn + H2SO4đặc NaHSO4 + HCl
2NaClrắn + H2SO4đặc Na2SO4 + 2HCl
0
≥4000
Trang 39b.Trong công nghiệp
GV: Có thể sản xuất axit HCl từ NaCl và
H2SO4 đặc (PP sunfat) Hãy viết PTHH?
GV: Cho HS xem sơ đồ sản xuất trong công
nghiệp và giải thích một số nguyên tắc khoa
học của sản xuất hóa học và đưa ra câu hỏi:
tại sao phải sử dụng nguyên tắc ngược dòng?
GV giới thiệu: Ngày nay, một lượng lớn HCl
thu được từ quá trình clo hóa các chất hữu cơ
Hoạt động 4: Muối của axit clohiđric
Nhận biết ion clorua
GV: Yêu cầu HS xác định muối của axit HCl?
GV: Dùng bảng tính tan và yêu cầu HS
nhận xét về tính tan của muối clorua?
- GV: Nêu ứng dụng của muối clorua và
giới thiệu thêm một số ứng dụng khác
2 Trong công nghiệp
HS: viết PTHH:
2NaCl + H2SO4 Na2SO4 + 2HCl HS: Viết PTHH:
H2 + Cl2 2HCl
HS trả lời: Nguyên tắc ngược dòng: khí đi từ dưới lên, chất lỏng phun từ trên xuống để tăng diện tích tiếp xúc, tăng hiệu suất phản ứng
III Muối của axit clohiđric Nhận biết ion clorua
1 Muối của axit clohiđric
HS: Muối clorua là muối của axit clohiđric
HS: Đa số các muối clorua tan
- AgCl không tan
Trang 40Hoạt động 5: Nhận biết ion clorua
- GV yêu cầu HS dựa vào độ tan của muối
clorua dự đoán cách nhận biết ion clorua?
- GV cho HS xem thí nghiệm nhận biết
axit HCl và ion clorua
Hoạt động 6: củng cố
Dùng một kim loại (Cu hoặc Fe), hãy
phân biệt các dung dịch không màu riêng
biệt sau: Na2CO3, HCl, Ba(NO3)2
- AlCl3: xúc tác trong các phản ứng tổng hợp hưu cơ
- BaCl2: trừ sâu bệnh
2.Nhận biết ion clorua
HS: Dung dịch AgNO3 là thuốc thử dùng để nhận ra ion clorua: có kết tủa trắng và không tan trong axit mạnh HCl+AgNO3AgCltrắng + HNO3
NaCl +AgNO3 AgCltrắng+NaNO3
Bài tập:
2HCl +Na2CO32NaCl +CO2 +H2O Còn lại Ba(NO3)2
2.3.3 Bài 37: LUYỆN TẬP CHƯƠNG 5
Căn cứ vào chuẩn kiến thức, kỹ năng chúng tôi xác định những kiến thức,
kỹ năng HS đã biết, những kiến thức, kỹ năng cần hình thành cho HS trong bài dạy và phần này được trình bày ở bảng dưới đây:
- Vị trí của các nguyên tố halogen
trong bảng tuần hoàn hóa học
- Tính chất hóa học của các halogen
- Đặc điểm cấu tạo, ứng dụng của các
nguyên tử halogen, và một số hợp chất
* Kiến thức:
- Hệ thống hóa các tính chất hóa học đặc trưng của các nguyên tố halogen, hợp chất của halogen
- Cấu tạo nguyên tử, tính chất, ứng dụng các halogen và một số hợp chất