đánh giá và tuyển chọn các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ ở vụ thu đông năm 2012 và 2013

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - - VŨ MINH HIẾU ðÁNH GIÁ VÀ TUYỂN CHỌN CÁC TỔ HỢP LAI CÀ CHUA QUẢ NHỎ Ở VỤ THU ðÔNG NĂM 2012 VÀ 2013 LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mã số: 60.62.01.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN HỒNG MINH HÀ NỘI - 2014 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan công trình công trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu nêu luận văn trung thực, chưa ñược sử dụng cho báo cáo luận văn chưa ñược sử dụng bảo vệ học vị Tôi xin cam ñoan giúp ñỡ cho thực luận văn ñã ñược cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ñã ñược rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Vũ Minh Hiếu Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình hoàn thành Khóa luận tốt nghiệp, nỗ lực thân, ñã nhận ñược giúp ñỡ tận tình quý báu từ nhiều tập thể cá nhân Trước hết xin ñược bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới thầy PGS TS Nguyễn Hồng Minh – Giám ñốc trung tâm nghiên cứu phát triển rau chất lượng cao – Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, giảng viên môn Di truyền – Chọn giống trồngñã trực tiếp hướng dẫn, tận tình bảo tạo ñiều kiện ñể hoàn thành báo cáo Tôi xin chân thành cảm ơn cán công nhân viên thuộc Trung tâm nghiên cứu phát triển rau chất lượng cao – Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, ñã nhiệt tình giúp ñỡ suốt trình thực tập Trung tâm ðồng thời xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo môn Di truyền – Chọn giống trồng, khoa Nông học, trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã nhiệt tình dạy dỗ, bảo cho suốt thời gian học tập trình thực khóa luận tốt nghiệp Cuối xin ñược chân thành cảm ơn người thân, bạn bè ñã hết lòng giúp ñỡ, ñộng viên trình học tập hoàn thành báo cáo Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2014 Học viên Vũ Minh Hiếu Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page ii MỤC MỤC Lời cam ñoan………………………………………………………………… i Lời cảm ơn……………………………………………………………………ii Mục lục………………………………………………………………………iii Danh mục bảng………………………………………………………………vi Danh mục viết tắt………………………………………………………… viii PHẦN I MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết ñề tài 1.2 Mục ñích, yêu cầu 1.2.1 Mục ñích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn ñề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Nguồn gốc phân loại, giá trị cà chua 2.1.1 Nguồn gốc, phân bố 2.1.2 Phân loại 2.1.3 Giá trị dinh dưỡng giá trị y học 2.1.4 Giá trị kinh tế 11 2.2 ðẶC ðIỂM THỰC VẬT HỌC VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY CÀ CHUA 12 2.2.1 ðặc ñiểm thực vật học 12 2.2.2 Yêu cầu ngoại cảnh 14 2.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CÀ CHUA Ở VIỆT NAM VÀ TRÊN THẾ GIỚI 17 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iii 2.3.1 Tình hình sản xuất cà chua giới 17 2.3.2 Tình hình sản xuất cà chua Việt Nam 20 2.4 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ CHỌN TẠO GIỐNG CÀ CHUA TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM 22 2.4.1 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua giới 22 2.4.2 Một số nghiên cứu giống cà chua nhỏ giới 23 2.4.3 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua Việt Nam 26 PHẦN III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 Vật liệu: 32 3.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 33 3.3 Nội dung nghiên cứu 33 3.4 Kỹ thuật trồng trọt 34 3.3.1 Thời vụ trồng 34 3.3.2 Mật ñộ, khoảng cách 34 3.3.3 Kỹ thuật làm vườn ươm 34 3.3.4 Kỹ thuật trồng ruộng 34 3.4 Các tiêu theo dõi 35 3.4.1 Các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển ñồng ruộng 35 3.4.2 Một số tiêu sinh trưởng cấu trúc 35 3.4.3 ðặc ñiểm nở hoa tỷ lệ ñậu 36 3.4.4 Tình hình nhiễm số sâu bệnh hại ñồng ruộng 36 3.4.5 Các yếu tố cấu thành suất 36 3.4.6 Một số tiêu hình thái 36 3.4.7 Một số tiêu chất lượng 37 3.4.8 Sử lý số liệu 37 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 38 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iv 4.1 Kết ñánh giá ñặc ñiểm nông học THL cà chua nhỏ vụ Thu ðông 2012 2013 38 4.1.1 Các giai ñoạn sinh trưởng tổ hợp cà chua lai nhỏ 38 4.1.2 ðộng thái tăng trưởng chiều cao số cà chua nhỏ 44 4.1.3 Một số ñặc ñiểm cấu trúc 50 4.1.4 Một số tính trạng hình thái ñặc ñiểm nở hoa 56 4.1.5 Tình hình nhiễm sâu bệnh hại THL cà chua 58 4.1.6 Năng suất yếu tố cấu thành suất THL cà chua 60 4.2 Kết nghiên cứu hình thái chất lượng 71 4.2.1 Một số ñặc ñiểm hình thái 71 4.2.2 Một số ñặc ñiểm phẩm chất 77 4.3 Một số THL cà chua triển vọng vụ Thu ðông năm 2012, 2013 81 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 85 5.1 Kết luận 85 5.2 ðề nghị 85 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page v DANH MỤC BẢNG STT TÊN BẢNG TRANG Bảng Thành phần hoá học 100g cà chua Bảng 2.2 Tình hình sản xuất cà chua giới 18 Bảng 2.3 Diện tích, sản lượng, suất cà chua châu lục năm 2010 18 Bảng 2.4 Những nước có sản lượng cà chua cao giới năm 2010 19 Bảng 2.5 Những nước có giá trị nhập cà chua lớn giới năm 2008 20 Bảng 2.5 Diện tích, suất, sản lượng cà chua Việt Nam 21 Bảng4.1 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng, phát triển tổ hợp lai cà chua nhỏ vụ Thu ðông năm 2012 39 Bảng4.2 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng, phát triểncủa tổ hợp lai cà chua nhỏ vụ Thu ðông năm 2013 40 Bảng 4.3 ðộng thái tăng trưởng chiều cao (cm) tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2012 45 Bảng 4.4 ðộng thái tăng trưởng chiều cao (cm) tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2013 46 Bảng 4.5 ðộng thái tăng trưởng số thân tổ hợp càchua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2012 48 Bảng 4.6 ðộng thái tăng trưởng số thân tổ hợp càchua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2013 49 Bảng 4.7 Một số ñặc ñiểm cấu trúc THL cà chua nhỏ vụ Thu ðông 2012 51 Bảng 4.8 Một số ñặc ñiểm cấu trúc THL cà chua nhỏ vụ Thu ðông 2013 52 Bảng 4.9 Tỷ lệ ñậu (%) tổ hợp lai cà chua nhỏ vụ Thu ðông năm 2012 62 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vi Bảng 4.10 Tỷ lệ ñậu (%) tổ hợp lai cà chua nhỏ vụ Thu ðông năm 2013 63 Bảng 4.11 Các yếu tố cấu thành suất tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2012 65 Bảng 4.12 Các yếu tố cấu thành suất tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2013 67 Bảng 4.13 Một số ñặc ñiểm hình thái tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông Vụ Thu ðông 2012 72 Bảng 4.14 Một số ñặc ñiểm hình thái tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông 73 Bảng 4.15 Một số tiêu chất lượng tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2012 77 Bảng 4.16 Một số tiêu chất lượng tổ hợp cà chua lai nhỏ vụ Thu ðông năm 2013 78 Bảng 4.17a Tiêu chuẩn chọn lọc THL tính trạng 81 Bảng 4.17b Kết ba lần chọn theo số chọn lọc THL cà chua nhỏ ( dạng dài) vụ Thu ðông 2012 82 Bảng 4.17c Một số ñặc ñiểm THL triển vọng vụ Thu ðông năm 2012 theo chương trình Selection index ( ñối với nhóm dài) THL tròn ñược tuyển chọn 82 Bảng 4.18 Một số ñặc ñiểm tổ hợp lai triển vọng vụ sớm Thu ðông năm 2013 ñược tuyển chọn 83 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vii DANHMỤC CÁC CHỮ VIẾTTẮT ƯTL : Ưu lai DTQ : ðộ dày thịt ðHNN ðại học Nông Nghiệp ðC : ðối chứng KLTB : Khối lượng trung bình NSCT : Năng suất cá thể STT : Số thứ tự THL : Tổ hợp lai TB : Trung bình TLðQ : Tỷ lệ ñậu TSQ : Tổng số VR : Virus TH : Thúy Hồng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page viii PHẦN I MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết ñề tài Cây cà chua, tên khoa học Lycopersicon esculentum Mill, thuộc họ cà Solanaceae, loại rau ăn có nguồn gốc từ Nam Mỹ, loại rau có nhiều Vitamin: A, C, E, Vitamin nhóm B,….ðặc biệt, trái cà chua có bốn loại Betacaroten, Lutein Licopene Sắc tố Licopene làm cho trái cà chua có màu ñỏ hấp dẫn chất chống oxi hóa có lợi cho sức khỏe người Quả cà chua sử dụng nhiều hình thức khác sử dụng tươi, sốt cà chua, nước quả, bột nhuyễn tương, sấy khô, mứt ñóng hộp vv… Cà chua tươi sản phẩm chế biến mặt hàng xuất có giá trị mang lại hiệu kinh tế cao mà có giá trị quan trọng mặt y học Chính mà cà chua ñược trồng phổ biến rộng rãi giới diện tích, suất cà chua không ngừng tăng lên Về mặt y học, cà chua sản phẩm có lợi cho ñường tiêu hóa, tăng cường tiết dịch dày trình lọc máu, giúp người nghiện thuốc khỏi nguy mắc bệnh phổi, … Nhiều nghiên cứu cho thấy cà chua có axit hữu axit chlorogenic có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư Cà chua trồng ngắn ngày lại có suất cao, có hiệu kinh tế nên ñược trồng phổ biến giới Về sản lượng cà chua chiếm 1/6 sản lượng rau hàng năm giới ñứng vị trí số Xuất cà chua giới tăng 30% từ 2003 ñến năm 2007 Trong vòng năm (20012005) diện tích cà chua toàn giới tăng từ 3,75 triệu lên 4,55 triệu ha, suất từ 24 tấn/ha lên 28 tấn/ha sản lượng tăng mạnh từ 100 triệu lên 125 triệu Châu Á vùng trồng nhiều cà chua cho suất chất lượng cao Tính riêng Việt Nam, diện tích trồng cà chua nước 23,566 tăng 32% so với năm 2001 (17834 ha) Các vùng trồng cà chua lớn Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page Hình ảnh THL giai ñoạn nở hoa Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 90 Các THL bước vào giai ñoạn chín Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 91 Các THL dài có tỷ lệ ñậu cao Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 92 Hình ảnh ño ñếm tiêu chín phòng thí nghiệm Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 93 THL tròn D15 có tỷ lệ ñậu cao Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 94 THL D506 có số ñạt tỷ lệ cao Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 95 Hình ảnh THL cà chua tròn D504 bị héo xanh Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 96 PHỤ LỤC 2: XỬ LÝ SỐ LIỆU Các tiêu chạy ANOVA THL D608 D504 D610 D2 D8 D11 D15 D16 Thúy Hồng Nhắc lại Số KLTB (g) NSCT (g) TLðQ (%) Năng suất / (tấn) 203,2 13,33 2702,1 97,04 62,5 197,7 14,00 2767,3 97,02 64,0 229,1 11,67 2673,4 98,30 61,6 245,3 15,00 3680,0 96,32 84,1 244,8 14,00 3427,7 94,16 79,3 257,3 15,00 3860,0 97,78 88,2 292,2 11,67 3409,6 95,58 77,9 245,3 13,33 3270,3 96,06 74,7 235,2 13,33 3134,8 97,14 72,5 339,2 11,67 3958,1 94,84 90,5 346,0 10,67 3691,8 87,38 87,5 336,3 11,67 3925,0 91,80 89,7 366,8 10,00 3668,0 90,02 83,8 332,8 10,00 3328,0 87,30 76,1 338,7 10,00 3387,0 89,60 77,4 331,5 11,67 3868,6 91,48 88,4 314,3 13,33 4180,6 78,62 95,6 304,0 13,33 4043,2 88,86 92,4 351,0 11,67 4096,2 93,94 93,6 329,2 11,67 3841,4 94,38 87,8 293,3 13,33 3910,1 92,90 89,4 326,5 10,00 3265,0 90,10 74,6 287,7 10,00 2876,7 96,38 65,8 311,4 10,00 3200,0 93,66 73,1 311,5 11,67 3635,2 91,28 83,1 352,7 11,23 3960,8 89,50 90,5 305,3 11,67 3563,2 89,46 83,9 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 97 1.1 Tỉ lệ ñậu BALANCED ANOVA FOR VARIATE QUA FILE LAN2 11/ 1/14 4:27 :PAGE VARIATE V003 QUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 27.5163 13.7582 1.70 0.213 THL 334.615 41.8269 5.17 0.003 * RESIDUAL 16 129.421 8.08882 * TOTAL (CORRECTED) 26 491.553 18.9059 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE LAN2 11/ 1/14 4:27 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS QUA 93.4000 91.2000 93.2778 SE(N= 9) 0.948029 5%LSD 16DF 2.84221 MEANS FOR EFFECT THL THL D608 D610 D504 D2 D8 TH D11 D16 D15 NOS 3 3 3 3 QUA 97.4533 96.2600 96.0867 91.3400 88.9733 90.0800 86.3200 93.3800 93.7400 SE(N= 3) 1.64203 5%LSD 16DF 4.92284 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LAN2 11/ 1/14 4:27 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 27) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | QUA 27 92.626 4.3481 2.8441 3.1 0.2128 0.0027 |THL | Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 98 1.2 Tổng số BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOQUA FILE LAN 13/ 1/** 13:21 PAGE VARIATE V003 SOQUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 1471.65 735.824 1.99 0.168 THL 53026.0 6628.24 17.89 0.000 * RESIDUAL 16 5927.22 370.452 * TOTAL (CORRECTED) 26 60424.8 2324.03 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE LAN 13/ 1/** 13:21 PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS SOQUA 307.467 294.500 290.067 SE(N= 9) 6.41571 5%LSD 16DF 19.2344 MEANS FOR EFFECT THL THL D608 D504 D610 D2 D8 D11 D15 D16 TH NOS SOQUA 210.000 249.133 257.567 340.500 346.100 316.600 324.500 308.533 323.167 SE(N= 3) 11.1123 5%LSD 16DF 33.3149 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LAN 13/ 1/** 13:21 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 27) SD/MEAN | | | |THL | Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 99 NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | SOQUA 27 297.34 48.208 19.247 6.5 0.1682 0.0000 1.3 Số quả/ha (tấn) BALANCED ANOVA FOR VARIATE TAN/HA FILE LAN10 14/ 1/14 10: :PAGE VARIATE V003 TAN/HA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 16.6496 8.32481 0.66 0.533 THL 2339.92 292.490 23.30 0.000 * RESIDUAL 16 200.817 12.5511 * TOTAL (CORRECTED) 26 2557.38 98.3609 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE LAN10 14/ 1/14 10: :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS TAN/HA 82.0555 80.1444 80.9111 SE(N= 9) 1.18092 5%LSD 16DF 3.54041 MEANS FOR EFFECT THL THL D608 D504 D610 D2 D8 D11 D15 D16 TH NOS TAN/HA 62.7000 83.8667 75.0333 89.2333 79.1000 92.1333 90.2667 71.1667 85.8333 SE(N= 3) 2.04541 5%LSD 16DF 6.13216 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LAN10 14/ 1/14 10: :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 27) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | TAN/HA 27 81.037 9.9177 3.5427 4.4 0.5330 0.0000 |THL | Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 100 1.4 Năng suất cá thể BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE LAN8 14/ 1/14 10:54 :PAGE VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 49915.1 24957.6 0.88 0.438 THL 448888E+07 561110 19.74 0.000 * RESIDUAL 16 454865 28429.1 * TOTAL (CORRECTED) 26 499366E+07 192064 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE LAN8 14/ 1/14 10:54 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS NSCT 3586.98 3482.73 3521.86 SE(N= 9) 56.2031 5%LSD 16DF 168.498 MEANS FOR EFFECT THL THL D608 D504 D610 D2 D8 D11 D15 D16 TH NOS NSCT 2714.27 3655.90 3271.57 3858.30 3461.00 4030.80 3949.23 3113.90 3719.73 SE(N= 3) 97.3466 5%LSD 16DF 291.847 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LAN8 14/ 1/14 10:54 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 27) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | NSCT 27 3530.5 438.25 168.61 4.8 0.4375 0.0000 |THL | Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 101 1.5 Khối lượng trung bình BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLTB FILE LAN7 14/ 1/14 11:13 :PAGE VARIATE V003 KLTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 624141 312070 0.54 0.597 THL 54.0155 6.75194 11.73 0.000 * RESIDUAL 16 9.20806 575504 * TOTAL (CORRECTED) 26 63.8477 2.45568 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE LAN7 14/ 1/14 11:13 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS KLTB 11.8500 12.0256 12.2222 SE(N= 9) 0.252873 5%LSD 16DF 0.758118 MEANS FOR EFFECT THL THL D608 D504 D610 D2 D8 D11 D15 D16 TH NOS KLTB 12.9900 14.6667 12.7767 11.3367 10.0000 12.7767 12.2233 10.0000 11.5233 SE(N= 3) 0.437989 5%LSD 16DF 1.31310 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LAN7 14/ 1/14 11:13 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 27) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | KLTB 27 12.033 1.5671 0.75862 6.3 0.5965 0.0000 |THL | Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 102 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 103 i [...]... Mục ñích - ðánh giá ñặc ñiểm nông, sinh học, năng suất, chất lượng của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ, ñể tuyển chọn ra các tổ hợp có triển vọng có năng suất và phẩm chất tốt thích hợp trồng ở vụ Thu ðông 1.2.2 Yêu cầu - ðánh giá ñặc ñiểm sinh trưởng phát triển, cấu trúc cây và một số tính trạng hình thái của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ ở hai vụ Thu ðông - ðánh giá khả năng ñậu quả, các yếu tố cấu... suất và năng suất của các tổ hợp cà chua quả nhỏ trong hai vụ Thu ðông - ðánh giá mức ñộ nhiễm một số sâu bệnh hại chính trên cây cà chua trên ñồng ruộng - ðánh giá các chỉ tiêu về hình thái quả và một số ñặc ñiểm có liên quan ñến chất lượng quả của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ - ðánh giá tình hình nhiễm virus trên ñồng ruộng theo các triệu trứng quan sát trên cây qua các lần theo dõi - Chọn lọc các. .. ñoạn này còn nhỏ lẻ, sử dụng chủ yếu các giống cà chua múi và sản xuất chủ yếu trong vụ thu ñông Những năm cuối 1970 ñầu 1980 các nghiên cứu về thời vụ ñề xuất, ở miền Bắc có thể trồng ñược vụ cà chua xuân hè mở rộng thời gian cung cấp sản phẩm 2/ Giai ñoạn 1986-1995 Các nghiên cứu về chọn tạo giống cà chua ñã thu ñược kết quả và ñi theo hai hướng: (1) Các giống trồng trong ñiều kiện vụ ñông “truyền... Loan hằng năm xuất khẩu cà chua tươi với tổng trị giá là 952.000 USD và 48.000 USD cà chua chế biến Lượng cà chua trao ñổi trên thị trường thế giới năm 1999 là 36,7 tấn trong ñó cà chua ñược dùng ở dạng ăn tươi chỉ 5-7% Ở Mỹ (1997) tổng giá trị sản xuất 1ha cà chua cao hơn gấp 4 lần so với lúa nước, 20 lần so với lúa mì Cà chua là một trong những mặt hàng có giá trị xuất khẩu cao kể cả dạng tươi và dạng... VÀ Ở VIỆT NAM 2.4.1.Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua trên thế giới Việc chọn tạo giống cà chua ñã có nhiều tiến bộ trong khoảng 200 năm trở lại ñây Lịch sử của công tác chọn giống cà chua trên thế giới bắt ñầu ở Châu Âu Italia là một trong những nước ñầu tiên phát triển các giống cà chua mới Họ chọn các giống có sự khác nhau về tính trạng quả, chủ yếu là màu sắc quả Năm 1836, 23 giống cà chua. .. kết quả nghiên cứu của PYTs, năm 2003 ðài Loan ñã ñưa vào sản xuất giống cà chua lai quả nhỏ CHT1200 - ñược phát triển bởi AVRDC và CHT1200 ñã chính thức ñược ñặt tên là Hualien-ASVEG No.13 CHT1200 có quả màu vàng cam khi chín, giàu ß-carotene (2,8 mg/100 g), quả dạng oval, chắc, tỷ lệ nứt quả thấp, có khả năng kháng ToMV và nấm héo rũ Fusarium chủng 1 và 2 ðể tuyển chọn giống cà chua lai quả nhỏ triển... lọc các tổ hợp lai quả nhỏ có triển vọng 1.3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của ñề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Tìm ra ñược các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ cho năng suất cao, chất lượng tốt, ngắn ngày, thu quả tập trung, nhanh chín, ñộ chín ñỏ tốt làm cơ sở cho công tác chọn tạo giống cà chua trồng trái vụ - Kết quả nghiên cứu của ñề tài góp phần bổ sung thêm những tài liệu khoa học, phục vụ cho... tiến hành ở châu Phi Kết quả từ nghiên cứu này cho thấy, cà chua quả nhỏ có các ñặc tính về chất lượng tương tự hoặc tốt hơn rất nhiều so với dòng cà chua khác Mặc dù sản lượng trái cây có thể thấp hơn, người tiêu dùng vẫn có thể ưu tiên lựa chọn cà chua quả nhỏ làm cây trồng có giá trị ở ðông Châu Phi 2.4.3 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua ở Việt Nam Một số nhà nghiên cứu cho rằng cà chua bắt... giống cà chua có hàm lượng ß-carotene cao (2,7 mg/100g), quả khi chín có màu vàng cam, quả dạng thu n dài, quả chắc tỷ lệ nứt quả thấp và kháng ToMV và Fusarium chủng 1 và 2 Tháng 01 năm 2007 dòng cà chua quả nhỏ màu vàng CHT1417 ñã ñược công nhận là giống mới và ñược ñặt tên là ‘Hualien Asveg 21’ ðây là giống sinh trưởng vô hạn, quả dạng oval khi chín có màu vàng cam, khối lượng trung bình quả ñạt... nhỏ của Trung tâm nghiên cứu và phát triển giống rau chất lượng cao – Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ðược sự cho phép của của bộ môn Di Truyền – Giống, Khoa Nông Học, Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội, dưới sự hướng dẫn của PGS.TS Nguyễn Hồng Minh, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: “ ðánh giá và tuyển chọn các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ ở vụ Thu ðông năm 2012 và 2013 ” Học viện Nông nghiệp Việt