một số giải pháp nhằm tăng cường hoạt động kinh doanh nhập khẩu rượu của công ty cổ phần thực phẩm sxtm sài gòn 1

một số giải pháp nhằm tăng cường hoạt động kinh doanh nhập khẩu rượu của công ty cổ phần thực phẩm sxtm sài gòn 1

Báo cáo thực tập MỤC LỤC Việc giảm bớt điều kiện, thủ tục rườm rà doanh nghiệp tiến hành hoạt động kinh doanh nhập mặt hàng rượu, cải tiến chế độ cấp giấy phép, hạn chế số công đoạn thực thời gian chờ đợi tạo điều kiện cho doanh nghiệp chớp lấy hội kinh doanh để thu lợi nhuận cao 45 Hệ thống thuế nước ta qua phức tạp, với nhiều mức thuế khác nhau, thuế suất dàn trải Thuế nhập cao đánh vào số mặt hàng tiêu dùng làm cho nạn buôn lậu tăng cao Mặt khác, giá tối thiểu tính thuế nhập thường chậm thay đổi so với thực tế tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước tăng giá, gây thiệt hại cho doanh nghiệp Việt Nam 45 Chính sách thuế hợp lý nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh nhập nói chung Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I nói riêng 46 Sau nhập WTO, ASEAN, Việt Nam tiến hành giảm thuế nhập số mặt hàng theo lộ trình cam kết gia nhập tổ chức này, hành động góp phần thúc đẩy hoạt động nhập diễn mạnh 46 Hiện nay, mặt hàng rượu nhập từ nước EU số nước khác nhà nước giảm thuế nhập đáng kể Điều làm giá rượu vang mà doanh nghiệp cung cấp tới người tiêu dùng giảm nâng cao khả cạnh tranh với loại rượu sản xuất nước số loại rượu cao cấp khác thị trường, ngăn ngừa nạn buôn lậu 46 Page Báo cáo thực tập Page Báo cáo thực tập CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI SÀI GÒN I 1.1 Giới thiệu Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I Tên Cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI SÀI GỊN I Tính đến nay, Cơng ty trịn 20 năm tuổi, đời ngày 18/09/1992, sau 20 năm hoạt động công ty khẳng định uy tín vị thị trường mua bán rượu thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh nói riêng nước nói chung Công ty chuyên kinh doanh sản phẩm rượu vang thực phẩm chức hãng tập đoàn lớn nước Remy Cointrau, Marie Brizard… phân phối, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp có trình độ, Cơng ty cam kết đem đến cho khách hang sản phẩm “chất lượng với giá cạnh tranh dịch vụ tốt nhất” Các sản phẩm cơng ty kinh doanh: gồm dịng rượu ưa chuộng rượu rượu Vang ,Vodka, rượu Cognac, , rượu Whisky, ruợu Brandy, loại rượu mùi dung để pha chế, Syrup loại bột thực phẩm bột Collagen, bột trái tươi Acai, Acerola thương hiệu hang đầu giới rượu thực phẩm như: St Remy vsop, St Remy XO, Blakvodka, Tequila, Galliano, Jimbeam, Cointreau, Marie Brizard, Esteem collagen, Esteem Acai, Esteem Acerola… Và sản phẩm chia thành ngành hang chính: rượu thực phẩm Địa chỉ: Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I: số 131 Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh ĐT: 08.32850357 1.2 Nhiệm vụ chức Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I 1.2.1 Chức Page Báo cáo thực tập Thực q trình lưu thơng hàng hóa, đơn vị trung gian nhà phân phối đại lý, người tiêu dùng, kinh doanh rượu thực phẩm chức năng, hoạt động chế thị trường Mục tiêu tim kiếm lợi nhuận, mở rộng kinh doanh nâng cao uy tính thị trường Khi nghe tên Cơng Ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I người tinh tưởng tuyệt đối vào chấtt lượng sản phẩm, giá cả, dịch vụ chăm sóc khách hàng hậu cơng ty 1.2.2 Nhiệm vụ Hồn thành nhiệm vụ tài dặt nhằm thực chi tiêu kinh tế - xã hội Duy trì ổn định hoạt dộng kinh doanh để dảm bảo đời sống cho người lao động Nghiêm chỉnh chấp hành sách , chế độ, pháp luật Nhà nước, đào tạo nhân viên, thực đầy đủ chế độ sách, chế độ tiền lương, bảo hiểm xã hội, bảo hộ lao động nhân viên Cơng ty có nghĩa vụ nộp thuế đầy đủ cho Nhà nước Page Báo cáo thực tập 1.3 Hệ thống tổ chức Công ty 1.3.1 Sơ đồ cấu tổ chức TỔNG GIÁM ĐỐC PHÓ GIÁM ĐỐC ( kiêm KẾ TỐN TRƯỞNG ) VĂN PHỊNG CHI NHÁNH HÀ NỘI - PHỊNG KẾ TỐN BỘ PHẬN KẾ TỐN TỔNG HỢP PHÒNG TỔNG HỢP P KINH DOANH  RƯỢU  THỰC PHẨM BỘ PHẬN HÀNH CHÍNH - NHÂN SỰ BP KINH DOANH  RƯỢU BỘ PHẬN GIAO HÀNG - THU NỢ BỘ PHẬN KHO  THỰC PHẨM TỔ BẢO VỆ 1.3.2 Nhiệm vụ chức phòng ban Tổng Giám đốc TGD người điều hành trực tiếp hoạt động hàng ngày công ty đến tất Page Báo cáo thực tập phòng, sở sản xuất kinh doanh công ty chịu trách nhiệm trước Bộ Thương Mại Tổng Giám đốc thực quyền hạn nhiệm vụ quy định điều lệ tổ chức hoạt động Công ty Quyết định Hội đồng quản trị Giúp việc cho tổng giám đốc hai phó tổng giám đốc, thực nhiệm vụ công việc Tổng giám đốc giao Một phó tổng giám đốc chịu trách nhiệm điều hành phòng ban quản lý Một phó tổng giám đốc uỷ nhiệm duyệt phương án kinh doanh công ty, chi nhánh phòng nghiệp vụ xuất nhập khẩu.Tổng Giám đốc và/hoặc Phó Tổng giám đốc phê duyệt phương án kinh doanh phận kinh doanh chịu trách nhiệm tính hợp lý, xác định phê duyệt Phương án kinh doanh dự thảo hợp đồng phải trình qua Phịng tổng hợp phịng tài kế tốn trước trình lên Tổng giám đốc Phó Tổng giám đốc phê duyệt Phó giám đốc Là người đứng đầu cơng ty, Giám đốc có quyền điều hành trực tiếp hoạt động kinh doanh công ty, chịu trách nhiệm kết kinh doanh toàn hoạt động khác cơng ty trước pháp luật Phó Giám đốc xây dựng phương hướng phát triển trước mắt lâu dài cho cơng ty Phó Giám đốc có nhiệm vụ vạch kế hoạch kinh doanh hàng năm, xé duyệt tất vấn đề lien quan trược tiếp đến lợi ích cơng ty trình lên cho Tổng giám đốc Phịng kế tốn: Đứng đầu kế toán trưởng, chịu trách nhiệm quản lý tài sản nguồn vốn công ty, theo dõi kết hoạt động kinh doanh tình hình tốn lưu chuyển tiền tệ cơng ty, trợ giúp tham mưu cho phận công ty nhằm đảm bảo công ty thực tốt việc kinh doanh Kho hang hóa: Nhận lưu trữ loại hang hóa cơng ty nhập đồng thời Page Báo cáo thực tập thường xuyên thong báo tình hình lưu trữ tồn kho để đảm bảo lượng hang hóa ổn định Thực tốt việc xuất hang hóa bán cách nhanh chóng đầy đủ đáp ứng nhu cầu kinh doanh phịng ban + Phịng tổng hợp: Phịng có chức tổng hợp vấn đề đối nội đối ngoại, sản xuất kinh doanh công ty Luôn nắm bắt kịp thời phân tích số liệu, sách thơng tin ngồi nước liên quan đến hoạt động công ty, cung cấp cho Tổng Giám đốc Phòng quản lý, kinh doanh để kịp thời điều chỉnh hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty lập báo cáo tổng hợp trình Bộ chủ quản ngành liên quan, thẩm định phương án kinh doanh nhập trước trình cứu đồng thời hướng dẫn đơn vị xây dựng kế hoạch kinh doanh báo cáo tổng hợp theo tháng, quý Đồng thời phòng tổng hợp có nhiệm vụ biên dịch, phiên dịch tài liệu phục vụ cho kinh doanh, tìm kiếm tìm hiểu đối tác hợp tác kinh doanh cho Công ty Xây dựng kế hoạch kinh doanh Công ty kế hoạch giao cho phận Công ty Thống kê tình hình thực kế hoạch phận kinh doanh, cá nhân để phục vụ cho việc trả lương theo quy chế khoán Thu thập thơng tin tình hình giá hàng hố, tình hình biến động thị trường thơng tin luật pháp, tập quán thương mại, vận chuyển quốc gia, giúp ban giám đốc phòng kinh doanh nắm rõ tình hình có sách thích ứng Theo dõi, đơn đốc phận kinh doanh nộp thuế cửa hạn Thống kê thiệt hại phận kinh doanh công ty phận kinh doanh khác Công ty gây việc cưỡng chế thuế nguyên nhân chủ quan, bất cẩn để có biện pháp xử lý phận kinh doanh gây cưỡng chế Kiểm tra phương án kinh doanh dự thảo hợp đồng phận kinh doanh trình trước chuyển cho phịng Tài kế tốn kiểm tra trực tiếp Phòng Tổng hợp phải kiểm tra số liệu tính tốn phương án, kiểm tra điều khoản hợp đồng xem có phù hợp với quy định công ty, luật pháp Việt Nam thông lệ quốc Page Báo cáo thực tập tế không Nếu có sai sót, khơng phù hợp u cầu phận kinh doanh sửa đổi Khi phương án phê duyệt hợp đồng uỷ quyền ký Phịng Tổng hợp vào sổ theo dõi cơng ty Phòng kinh doanh rượu thực phẩm: Chịu trách nhiệm việc bán, phân phối sản phẩm, đề sách nhằm khai thác tốt thị trường, đẩy mạnh việc tiêu thụ kinh doanh công ty Mỗi phòng kinh doanh chịu trách nhiệm trước ban giám đốc tình hình kinh doanh mặt hang mà đảm nhận Phịng hành chính: Chịu trách nhiệm tổ chức, đào tạo bố trí nhan phù hợp cho phịng ban cơng ty, lo thủ tục hành cơng ty, quản lý điều động nhân kho bên giao nhận Page Báo cáo thực tập 1.4 Tổng quan tình hình nhân Cơng ty BẢNG LAO ĐỘNG STT Đơn Vị Giám đốc Phòng tài – kế tốn Phịng hành Phịng kinh doanh Bộ phận kho – giao nhận Năm 2009 2010 2011 01 04 02 18 07 01 04 02 20 08 01 04 02 22 08 Nguồn: Phịng hành Page Báo cáo thực tập BẢNG PHÂN TÍCH LAO ĐỘNG Chi Tiêu Năm 2009 SL % 33 100 Năm 2010 SL % 35 100 Năm 2011 SL % 37 100 - Nam 20 61 22 63 23 58 - Nữ 13 39 13 37 14 42 - Dưới 30: 21 15 43 17 51 - Từ 30 – 45: 26 79 20 57 20 49 - Trên 45: 0 0 0 - Cán quản lý 15 14 14 - Nhân viên 25 85 30 86 32 86 - Đại học 15 14 20 - Cao đẳng – trung cấp 18 55 20 57 20 54 10 30 10 29 10 26 1.Tổng số lao động 2.Cơ cấu lao động a.Theo giới tính b.Theo độ tuổi: 3.Theo hình thức tham gia hoạt động kinh doanh 4.Theo trình độ - Lao động phổ thơng Nguồn: Phịng hành Nhìn chung, đội ngũ nhân viên cơng ty trẻ, có sức khỏe tính chất hoạt động cơng ty Có thể thấy nguồn lao động cơng ty biến động qua năm, số lao động năm 2010 35 người, tăng 3,7% so với năm 2009 Năm 2011 37 người tăng 2,1% so với năm 2010 Trong cấu lao động theo giới tính, thấy lao động nam nhiều lao động nữ không cao tăng qua năm Lao động nam chủ yếu làm Page 10 Báo cáo thực tập CHƯƠNG III: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GÒN I 3.1 Phương hướng, nhiệm vụ phát triển công ty thời gian tới: Kế hoạch phát triển ngành thương mại kinh doanh xuất nhập nói chung phương hướng phát triển công ty xuất nhập Công ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I nói riêng hồ nhập với chiến lược phát triển ngành kinh tế Việt Nam theo định hướng cơng nghiệp hố, đại hố đất nước, hội nhập với ASEAN, khu vực giao lưu quốc tế Sự phát triển công ty gắn liền với phát triển ngành kinh doanh xuất nhập khẩu, gắn liền với tiến trình hội nhập Việt Nam Trong thời gian tới, cơng ty trì phát triển hoạt động kinh doanh với kế hoạch đặt ngày cao Với ban hành có hiệu lực luật thương mại, luật doanh nghiệp, luật đầu tư nước nước cộng hoà XHCN Việt Nam hệ thống văn sách luật đổi công tác xuất nhập bối cảnh Việt Nam thành viên thức WTO, có vị trí vai trị ngày cao khối ASEAN, quan hệ ngoại giao buôn bán với Hoa Kỳ mở rộng Hiệp định thương mại Việt– Mỹ ký kết vào tháng năm 2000 với yêu cầu, nhiệm vụ mục tiêu phát triển cơng tác xuất nhập khẩu, cơng ty có phương hướng nhiệm vụ hoạt động kinh doanh cụ thể sau: 3.1.1 Về thị trường: - Tiếp tục trì tăng cường quan hệ buôn bán với thị trường truyền thống cơng ty - Tìm hiểu tiến tới ký kết hợp đồng với chủ hàng Ngồi việc kinh doanh xuất nhập trực tiếp, cơng ty cịn đẩy mạnh hình thức xuất nhập khác như: uỷ thác, tạm nhập, tái xuất, gia công… nhằm mở rộng thị trường hàng hoá xuất nhập tạo ưu cạnh tranh, tăng nhanh tốc độ lưu chuyển hàng hoá Page 35 Báo cáo thực tập nâng cao thu nhập - Gắn sản xuất với xuất nhập khẩu, chủ động tham gia quản lý chất lượng, giá hàng hoá xuất sang nước với sức cạnh tranh - Tận dụng tiêu tham gia trả nợ nhà nước, tiếp tục tìm cách mở rộng thị trường, củng cố thị trường có, phát triển số khu vực thị trường như: Bắc Mỹ, Trung Cận Đông… - Đẩy mạnh xuất mặt hàng truyền thống, sản phẩm nông sản như: gạo, hồ tiêu, sản phẩm làm từ mây tre đan sang nước như: Philippin, Nhật Bản, nước Châu Mĩ - Tập trung kinh doanh nhập mặt hàng, dịch vụ phục vụ cho ngành y tế như: nhập gói thầu cung cấp vật tư trang thiết bị y tế, xây dựng, hàng tiêu dùng… 3.1.2 Về quản lý: - Công ty sàng lọc tinh giảm máy, tăng cường phát huy tính chủ động, sáng tạo cá nhân tập thể công ty Nâng cao trình độ, chun mơn cho cán cơng nhân viên - Tiếp tục hồn chỉnh chế quản lý hoạt động xuất nhập khẩu, tài chính, hạch toán nhằm mang lại kết cao hoạt động kinh doanh khả cạnh tranh công ty Quản lý, sử dụng tài sản phương tiện cho tích cực có hiệu - Thực hành tiết kiệm chống lãng phí, phấn đấu giảm chi phí kinh doanh để tăng lợi nhuận cho Công ty - Tiếp tục đào tạo cán chuyên môn nghiệp vụ lẫn trình độ ngoại ngữ - Tiếp tục thực chế khoán, giao tiêu kim ngạch đến phòng, cá nhân Page 36 Báo cáo thực tập - Phấn đấu đạt kim ngạch xuất nhập năm 2012 48.400.000 USD Trong đó: Xuất khẩu: 17.400.000 USD Nhập khẩu: 31.000.000 USD - Doanh thu dự kiến năm 2012 670 tỷ đồng - Lợi nhuận dự kiến: 4,10 tỷ đồng 3.2 Đánh giá thị trường tiềm cung cấp rượu công ty: Sau tài giảm thuế nhập từ 80% xuống 65% cho sản phẩm rượu xuất xứ từ EU số nước khác, thị trường rượu có thay đổi mạnh mẽ Rượu Pháp Italia phải nhường bớt thị phần cho hàng Chilê, Úc, 3.2.1 Thị trường ChiLê: Trong trình hội nhập kinh tế quốc tế, Việt Nam luôn mong muốn tạo lập mối quan hệ kinh tế- thương mại với nước nam Mỹ, đặc biệt ChiLê Những năm gần đây, quan hệ kinh tế trao đổi hai nước không ngừng phát triển: kim ngạch trao đổi Việt Nam Chilê năm 2011 đạt 163 triệu USD Các doanh nghiệp Chilê thâm nhập vào thị trường Việt Nam với nhiều mặt hàng: dầu cá, cá hồi, bột cá, gỗ thông, trái tươi khô Đặc biệt rượu vang Chilê chiếm lịng tin u thích người tiêu dùng Việt Nam Hiện thị trường Việt Nam có 25 thương hiệu rượu vang Chilê Chilê nước có lịch sử sản xuất rượu lâu đời, từ thời Tây Ban Nha xâm chiếm châu Mỹ Từ năm 1980, ngành xuất rượu lớn mạnh nhanh, số lượng lớn rượu chất lượng cao sản xuất Số hãng sản xuất tăng lên từ số 12 hãng vào năm 1995 lên tới 70 hãng vào năm 2009 Chilê ngày trở thành quốc gia xuất rượu vang lớn giới 3.2.2 Thị trường Úc: Úc quốc gia sản xuất thuộc nhóm “new wine”, họ áp dụng Page 37 Báo cáo thực tập công nghệ kỹ thuật đại, nhanh nên sản phẩm có tính cạnh tranh kinh doanh cao Họ sẵn sàng thay giống nho có xuất cao tốt hơn, dễ dàng chấp nhận mới, nhà sản xuất Pháp bị buộc chặt vào quy định sản xuất vốn thuộc truyền thống Đặc điểm vang Úc thường có độ cồn cao mức bình thường, rượu nặng từ 19-41%, ,nhẹ từ 13-14% Ngoài với vị tươi thơm mùi trái vang Úc thích hợp với ăn có nhiều gia vị Với ẩm thực Việt Nam gỏi, chả giị Với sản lượng dồi năm gần đây, Úc nguồn cung cấp rượu ổn định, giá hợp lý 3.3 Triển vọng thị trường rượu ngoại Việt Nam: Kinh tế phát triển, vang trở thành số đo lường mức độ sành điệu người tiêu dùng vị trí họ xã hội Ngoài nhu cầu giao tiếp với đối tác nước ngồi người ta cịn chọn rượu ngoại tác dụng tốt sức khoẻ Khách hàng Việt Nam mua rượu tăng dần với mức tăng trung bình khoảng 15% Điều cịn chưa tính đến lượng khách mua công ty với số lượng lớn để làm quà tặng, biếu nhân viên đối tác dịp lễ tết Theo số liệu Phịng nơng nghiệp Mỹ (USDA), kim ngạch rượu Mỹ nhập vào Việt Nam tăng từ mức có 60.000 USD năm 2001 lên gần nửa triệu USD năm 2010 Hiện vang Mỹ chiếm từ 5-6% thị phần, vang Pháp Úc dẫn đầu với 54 10% Trong lộ trình cam kết giảm thuế quan Việt Nam sau gia nhập WTO, sản phẩm có cồn 15 độ giảm từ 65% (năm 2007 100%) xuống 50% năm Vì vậy, khơng khó để dự đốn dịng vang ngoại tiếp tục chảy mạnh vào thị trường Việt Nam, số quốc gia sản xuất tăng cường tìm đầu cho lực dư thừa Người tiêu dùng Việt Nam có xu hướng mua vang có giá trị cao, để làm quà biếu tặng tâm lý cho vang đắt chất lượng cao xứng để làm quà tặng Page 38 Báo cáo thực tập Rượu ngày có giá phải chủng loại đa dạng hơn, người tiêu dùng Việt Nam ngày quen với văn hố Phương Tây Do rượu đánh giá mặt hàng hứa hẹn đầy hội kinh doanh cho nhà nhập Việt Nam 3.4 Một số giải pháp: Từ phân tích tình hình thực tế cơng ty, khó khăn tồn tương lai phát triển rượu thị trường Việt Nam, em xin mạnh dạn đề xuất số giải pháp nhằm khác phục khó khăn trên, đưa rượu trở thành mặt hàng nhập chủ lực công ty tương lai 3.4.1.Tăng cường nghiên cứu, xây dựng chiến lược thị trường toàn diện: Hoạt động kinh doanh nhu cầu thị trường cuối quay trở lại phục vụ thị trường Nếu khơng có thị trường sản phẩm kinh doanh tiêu thụ được, công ty tồn phát triển Nghiên cứu thị trường để thích ứng với thị trường ln biến động biện pháp quan trọng cho tồn phát triển doanh nghiệp Đặc biệt mặt hàng rượu vang, mặt hàng mẻ thị trường Việt Nam, việc nghiên cứu mở rộng thị trường công ty cần thiết Công ty cần phải đặt nghiên cứu thị trường thành nội dung quan trọng trog chiến lược kinh doanh mình, từ có kế hoạch biện pháp đầu tư thích đáng cho Chi phí cho cơng tác nghiên cứu tiếp cận thị trường phải xem phận khơng thể thiếu kế hoạch tài doanh nghiệp Làm tốt công tác giúp cho Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I có khả thực hợp đồng kinh doanh tốt, đạt hiệu cao kinh doanh tăng khả cạnh tranh thị trường Nghiên cứu thị trường công ty từ trước đến phòng tổng hợp đảm nhiệm Việc nghiên cứu thực theo hai phương pháp chủ yếu nghiên cứu tài liệu nghiên cứu thực tế thị trường Page 39 Báo cáo thực tập Đối với thị trường nước: thiết lập mạng lưới phân phối tập trung đô thị lớn như: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hải Phịng để bắt kịp nhu cầu nước Kết hợp với siêu thị lớn, sở bán buôn, bán lẻ rượu để tạo thành mạng lưới phân phối rộng khắp Đồng thời khách hàng lớn tham gia ký kết hợp đồng nội mua rượu nhập cơng ty Đối với thị trường nước ngồi: Tăng cường mở rộng quan hệ với nhiều thị trường xuất rượu vang như: Châu Phi, Châu Mỹ Latinh, Châu Úc Với điều kiện kinh tế hạn hẹp, hoạt động trực tiếp khảo sát thị trường hạn chế, để giới thiệu công ty, doanh nghiệp tới khách hàng thu hút họ đến với mình, yếu tố quan trọng phải làm tơt cơng tác thơng tin quảng cáo Phải coi nghiệp vụ quan trọng chiến lược Marketing cơng ty Bên cạnh hình thức thơng qua phương tiện thơng tin đại chúng, báo chí, ấn phẩm, panơ, áp phích cơng ty cần phải lựa chọn để tham gia hội trợ, triển lãm nước Để thực tốt nhiệm vụ này, công ty cần phải: + Tổ chức tốt kênh thông tin để thu thập lượng thông tin cách nhanh xác sở đưa định đắn thị trường Thông qua tổ chức, hiệp hội ngành nghề, doanh nghiệp khác để có thơng tin thị trường tốt + Mở cửa hàng bán lẻ nước để tiếp cận với nhu cầu thị trường, liên kết với siêu thị, đại lý bán bn, lẻ nước để phát triển kinh doanh từ thúc đẩy hoạt động nhập rượu + Phối hợp với ban lãnh đạo công ty phối hợp với phòng ban để đề chiến lược hành động thị trường cụ thể + Tăng cường mối quan hệ với Phòng Thương Mại Công Nghiệp Việt Page 40 Báo cáo thực tập Nam, thơng qua tìm kiếm thêm bạn hàng nước ngồi + Tích cực tham gia hội chợ triển lãm quốc tế để tìm kiếm thị trường, giới thiệu sản phẩm, chào hàng với đối tác có nhiều triển vọng + Cử cán trực tiếp sang khảo sát thị trường, đàm phán trực tiếp với đối tác kinh doanh để nắm bắt hội thị trường Thực tốt công tác nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp chủ động việc lập kế hoạch nhập rượu hàng năm, tránh tình trạng nhập cầm chừng, thăm dị thị trường Đồng thời có thêm nhiều nhà cung cấp tăng thêm hội lựa chọn cho công ty, đa dạng thêm nhiều chủng loại với giá cạnh tranh 3.4.2 Hoàn thiện cấu tổ chức máy, tăng cường công tác quản lý, đào tạo cán nhân viên: Một máy tổ chức cồng kềnh, phản xạ chậm chạp không đáp ứng yêu cầu quản lý theo mục tiêu chiến lược toàn hệ thống Do cơng tác quản lý quan trọng cần phải tăng cường để hoạt động diễn nhịp nhàng, không ảnh hưởng tới kết kinh doanh tồn cơng ty Để thực tốt công tác quản lý, phải tổ chức kiểm tra theo dõi sát việc thực hợp đồng, đánh giá kết kinh doanh Thường xuyên nghiên cứu để nắm bắt thay đổi môi trường kinh doanh, tránh lúng túng bị động dẫn đến tình trạng trở tay khơng kịp Bộ máy tổ chức phải đảm bảo yêu cầu: phòng ban quản lý biên chế gọn nhẹ, trình độ chun mơn cao, phận kinh doanh phải tự chủ, động gắn chặt với thị trường, đạt hiệu kinh doanh cao Hiện nay, Công ty tiến hành xếp máy gọn nhẹ, tăng số lượng chất lượng cho khối kinh doanh trực tiếp Mô hình giám đốc trực tiếp đạo phịng ban quản lý đơn vị sản xuất- kinh doanh Các phịng quản lý có chức tham mưu, giúp việc cho giám Page 41 Báo cáo thực tập đốc, tham gia quản lý, giám sát, hướng dẫn đơn vị kinh doanh có hiệu Các đơn vị hạch toán độc lập, chủ động giao dịch, thực hoạt động kinh doanh Mơ hình máy tổ chức phát huy tính động sáng tạo tạo điều kiện thích ứng nhanh với thị trường Một máy quản lý gọn nhẹ đảm bảo yêu cầu thống nhất, phản xạ linh hoạt, hoạt động nhịp nhàng phận phòng ban, phù hợp với quy mô thị trường Khi tiến hành tổ chức cần phải đặt phận Marketing vị trí độc lập, quan trọng, có khả kết nối phận khác, giúp lãnh đạo định quản lý xác kịp thời Bộ phận Marketing cần phải tiến hành công việc: nghiên cứu thị trường, lập theo dõi kênh phân phối mặt hàng, xúc tiến bán hàng, quảng cáo cho vừa có hiệu vừa tiết kiệm chi phí Trong mơi trường cạnh tranh diễn mạnh mẽ vấn đề người vơ quan trọng, định thành cơng hay thất bại hoạt động kinh doanh công ty Hơn nữa, hoạt động nhập hoạt động mang tính quốc tế, nhiều rủi ro, địi hỏi cán nhân viên hoạt động lĩnh vực phải có lĩnh lượng kiến thức chuyên môn cao đáp ứng đòi hỏi thương mại quốc tế Xây dựng kế hoạch đào tạo đào tạo lại cán mặt chuyên môn nghiệp vụ, ngoại ngữ Để đào tạo đội ngũ cán chuyên môn nghiệp vụ cán kinh doanh xuất nhập giỏi, có lực, điều kiện hạn chế đào tạo nước, cơng ty cần có sách đào tạo cán nước kết hợp với hoạt động khảo sát thị trường lâu dài Cần phải trẻ hoá đội ngũ cán làm kinh doanh nhập khẩu: thực tế cho thấy sử dụng cán qua hoạt động thời kinh tế bao cấp gây nên kìm hãm lớn cho hoạt động kinh doanh nhập Bởi vậy, cần có quy hoạch tổng thể cho việc xây dựng đội ngũ cán kế cận, mạnh dạn đề bạt cán trẻ có đủ lực đảm nhận vị trí chủ chốt doanh nghiệp Bên cạnh công việc đào tạo cơng nhân viên cơng ty việc tuyển thêm Page 42 Báo cáo thực tập nhân viên điều cần thiết Nguồn nhân lực trẻ, động, có nhìn chế thị trường giúp công ty phát triển tăng khả cạnh tranh thương trường 3.4.3 Yếu tố sở vật chất kỹ thuật: Việc phát triển mở rộng thị trường vấn đề quan trọng để tiếp tục phát triển cần phải đầu tư vào sở hạ tầng Việc đầu tư sở hạ tầng tốt đảm bảo chất lượng dịch vụ tiêu chí quan trọng để khách hàng lựa chọn nhà cung cấp Hiện tại, cơng ty chưa có kho mát bảo quản riêng dành cho loại mặt hàng Với đặc tính rượu dễ hỏng điều kiện nóng ánh sáng nhiều việc bảo quản quan trọng Nhưng việc thiếu sở vật chất kho tàng ảnh hưởng tới kế hoạch nhập công ty nhiều Công ty dám nhập với số lượng rượu vừa đủ chí nhu cầu thị trường vào dịp lễ tết, nhiều cầu nước tăng lên đột biến mà cơng ty khơng có hàng để bán Cũng có khi, gặp lơ rượu xuất từ nước với giá thấp tương đối so với thị trường mà chất lượng đảm bảo khơng có kho bảo quan nên để tuột khỏi tay hội kinh doanh đầy lợi nhuận Do cơng ty cần trang bị máy móc phục vụ cho trình hoạt động kinh doanh đầy đủ nữa, hoàn thiện việc xây dựng nâng cấp sở làm việc Ngoài cần cải tạo nâng cấp kho chứa hàng hóa, bảo quản hàng tồn kho, góp phần nâng cao chất lượng hàng hóa phục vụ khách hàng Với đặc điểm sản phẩm tiêu dùng cách thường xuyên, hàng ngày, nên trình kinh doanh rượu để đẩy mạnh tiêu thụ nhiều công ty cần phải thực biện pháp kích cầu, khơi dậy nhu cầu người tiêu dùng Doanh nghiệp cần xây dựng hệ thống cửa hàng, thử giới thiệu sản phẩm, chủng loại rượu nhằm tạo sóng ưa chuộng tiêu thụ rượu bữa ăn hàng ngày, dịp lễ tết Việc xây dựng hệ thống cửa hàng góp phần đưa sản phẩm tới gần người tiêu dùng đồng thời quảng bá, giới thiệu Page 43 Báo cáo thực tập hình ảnh công ty 3.4.4 Tăng cường hoạt động hỗ trợ tiêu thụ: Trong kinh tế thị trường vai trò hoạt động đẩy mạnh hỗ trợ tiêu thụ đóng vai trị vơ quan trọng cạnh tranh bán hàng diễn ngày gay gắt liệt Thị trường tiêu thụ vấn đề trọng yếu mà doanh nghiệp quan tâm kinh tế thị trường Vì việc tạo lập hệ thống biện pháp xúc tiến tiêu thụ trở thành công cụ quan trọng để chiếm lĩnh thị trường Mục đích biện pháp nhằm mở rộng tiêu thụ sản phẩm nhập với chi phí thấp nhất, tạo điều kiện cho người tiêu dùng có nhiều lựa chọn thị trường Để tạo cạnh tranh công ty cần thực biện pháp sau: -Tăng cường hoạt động quảng cáo, marketing, xúc tiến bán hàng nước để xây dựng hình ảnh tốt đẹp cơng ty mắt người dân Việt Nam nói chung mắt đơn vị nguồn hàng, khách hàng tiềm cơng ty nói riêng Đây phương tiện kích thích bán hàng có hiệu Do thị trường rượu vang Việt Nam chủ yếu nhắm tới người tiêu dùng thuộc tầng lớp trung lưu, khách hàng chủ yếu người có thói quen tiêu dùng rượu từ trước, số người giả học đòi theo cách sống Phương Tây Nên biện pháp quảng cáo, xúc tiến bán tạo thói quen tiêu dùng đại đa số người dân Việt Nam, lôi kéo họ tiêu dùng sản phẩm - Tăng cường hoạt động giao dịch, tiếp xúc với khách hàng Đây biện pháp cơng ty tiến hành nhằm gặp gỡ khách hàng nước cách trực tiếp gián tiếp, thông qua trao đổi, bàn bạc tìm khách hàng phù hợp, có khả ký kết hợp đồng tương lai Công ty cần phải tỏ quan tâm thực tới việc thiết lập quan hệ hai bên từ đầu hiệu công tác tăng lên nhiều Làm tốt công tác giúp doanh thu công ty tăng lên cách đáng kể, tạo niềm tin lòng người tiêu dùng Đồng thời cơng ty có nhiều hội Page 44 Báo cáo thực tập tiếp cận với khách hàng mới, nhiều hợp đồng 3.5 Một số kiến nghị: 3.5.1 Thơng thống sách nhập kinh doanh rượu; Những quy định nhập hàng rào thương mại yếu tố ảnh hưởng lớn tới kết hoạt động kinh doanh nhập công ty Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I nói riêng doanh nghiệp nhập nói chung nước ta Do hệ thống sách quy định nhập cần phải thay đổi theo hướng thơng thống, đơn giản phù hợp với chế thị trường Nhà nước phải thường xun thơng báo đường lối sách đến doanh nghiệp Hiện doanh nghiệp thiếu thông tin quy định Nhà nước có liên quan tới hoạt động kinh doanh chậm nhận văn pháp quy Nhà nước, có nhận hết hiệu lực sách thường xuyên thay đổi Các sách nhập cần tuân thủ quy luật khách quan thị trường nhằm mục đích tạo thuận lợi cho sản xuất kinh doanh, đưa hoạt động thương mại vào nề nếp, tránh chủ quan ý chí, xa rời thực tế Bên cạnh cần phải cân nhắc kỹ lưỡng dùng sách nhập để bảo hộ sản xuất nước Bảo hộ việc làm cần thiết nước có kinh tế phát triển chuyển đổi nước ta, việc vận dụng léo biện pháp gây phản tác dụng, đem lại trì trệ, cạnh tranh sản xuất nước, có cịn tạo điều kiện cho kể đầu trục lợi, có hại cho kinh tế Việc giảm bớt điều kiện, thủ tục rườm rà doanh nghiệp tiến hành hoạt động kinh doanh nhập mặt hàng rượu, cải tiến chế độ cấp giấy phép, hạn chế số công đoạn thực thời gian chờ đợi tạo điều kiện cho doanh nghiệp chớp lấy hội kinh doanh để thu lợi nhuận cao 3.5.2 Cải tiến sách thuế: Hệ thống thuế nước ta cịn qua phức tạp, với nhiều mức thuế khác nhau, thuế suất dàn trải Thuế nhập cao đánh vào số mặt hàng tiêu dùng Page 45 Báo cáo thực tập làm cho nạn buôn lậu tăng cao Mặt khác, giá tối thiểu tính thuế nhập thường chậm thay đổi so với thực tế tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước tăng giá, gây thiệt hại cho doanh nghiệp Việt Nam Chính sách thuế hợp lý nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh nhập nói chung Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I nói riêng Sau nhập WTO, ASEAN, Việt Nam tiến hành giảm thuế nhập số mặt hàng theo lộ trình cam kết gia nhập tổ chức này, hành động góp phần thúc đẩy hoạt động nhập diễn mạnh Hiện nay, mặt hàng rượu nhập từ nước EU số nước khác nhà nước giảm thuế nhập đáng kể Điều làm giá rượu vang mà doanh nghiệp cung cấp tới người tiêu dùng giảm nâng cao khả cạnh tranh với loại rượu sản xuất nước số loại rượu cao cấp khác thị trường, ngăn ngừa nạn buôn lậu 3.5.3 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại: Nhà nước cần phải tiến hành hoạt động xúc tiến thương mại cung cấp thông tin thị trường giới cho doanh nghiệp xuất nhập Điều tạo môi trường kinh doanh quốc tế thuận lợi với mối quan hệ buôn bán trao đổi doanh nghiệp với đối tác nước Kiện tồn Phịng thương mại Cơng nghiệp TP.HCM để trở thành tổ chức phi phủ có chức hỗ trợ hoạt động thương mại, nhằm tạo điều kiện để mở rộng thị trường, thu hút vốn đầu tư nước ngoài, nâng đỡ doanh nghiệp trình hoạt động kinh doanh nhập Cùng với việc mở rộng quan hệ song phương, nước ta bước phải tham gia vào quan hệ đa bên khu vực giới theo phương thức đa dạng hóa, đa phương hóa quan hệ thương mại Cho đến Việt Nam thành viên ASEAN, tham gia vào khu vực mậu dịch tự AFTA, diễn đàn Châu Á-Thái Bình Dương APEC, thành viên thức WTO Đây điều kiện thuận lợi Page 46 Báo cáo thực tập cho Công ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GÒN I doanh nghiệp kinh doanh nhập khác Vì nhà nước cần phát triển sách phát triển kinh tế, sách đối ngoại tạo hội kinh doanh cho doanh nghiệp 3.5.4 Xây dựng hệ thống tài ngân hàng: Hiện nay, thiếu vốn cho hoạt động kinh doanh thực trạng chung doanh nghiệp nhập Nhiều năm nay, Nhà nước không đầu tư đầy đủ mức vốn tối thiểu cho doanh nghiệp hoạt động Nguồn vốn chủ yếu vay Ngân hàng gặp nhiều khó khăn chấp tài sản, lãi suất cao, không ổn định Do Ngân hàng cần phải có biện pháp hữu hiệu để khai thông nguồn vốn như: cho phép doanh nghiệp vay vốn không cần chấp, không bị giới hạn theo tỷ lệ vốn điều lệ doanh nghiệp mà cần có điều kiện có phương án kinh doanh có hiệu ngân hàng tham gia quản lý Phát triển hoàn thiện hệ thống tài Nhà nước đặc biệt hệ thống ngân hàng thương mại, thúc đẩy thị trường vốn phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu vốn cho doanh nghiệp Chính phủ đưa mức lãi suất tiền vay thấp, với thời hạn dài, tạo điều kiện cho doanh nghiệp giảm chi phí, hạ giá thành sản xuất thu lợi nhuận cao Đồng thời Chính phủ nên quy định thủ tục vay vốn phải đơn giản nhanh chóng thuận lợi cho doanh nghiệp Kết Luận: Từ khó khăn mà doanh nghiệp gặp phải trình kinh doanh, phương hướng tương lai công ty, em mạnh dạn đề xuất số biện pháp kiến nghị nhằm tăng cường hiệu hoạt động nhập rượu cơng ty Đây góp ý mang tính lý thuyết cá nhân, nhiều giải pháp khó thực điều kiện công ty giải pháp hiệu tương lai Page 47 Báo cáo thực tập KẾT LUẬN Rượu nhập trở thành ngành kinh doanh lớn Châu Á nhu cầu loại rượu ngày đa dạng giá lại nhà sản xuất hạ dần theo thời gian Trong khu vực Đông Nam Á, Thái Lan, Malaysia Việt Nam nước nhập rượunhiều Việt Nam mạnh Việt Nam thị trường đầy hứa hẹn cho sản phẩm rượu ngoại chất lượng cao lên tầng lớp trung lưu có thu nhập nhu cầu tiêu dùng khách nước làm việc du lịch Việt Nam Là doanh nghiệp kinh doanh XNK đa dạng mặt hàng, khơng có mặt hàng chủ lực Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I khó tồn song song với doanh nghiệp chuyên doanh khác Đối thủ cạnh tranh ngày nhiều, thị trường thu hẹp, cạnh tranh khốc liệt kinh doanh theo hình thức nhỏ lẻ cơng ty khó giữ phong độ có Do với lợi kinh nghiệm hoạt động lĩnh vực nhập phân phối rượu mình, Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I chọn rượu thực phẩm làm mặt hàng nhập chủ lực thời gian tới Trong thời gian thực tập Công ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I em tìm hiểu phân tích kết kinh doanh nhập rượu mà công ty đạt vài năm gần đây, khó khăn thách thức thời gian tới Trên sở đó, em xin phép đưa số giải pháp nhằm tăng cường hoạt động kinh doanh nhập rượu công ty Đây giải pháp mang tính tạm thời, trước mắt, áp dụng ngắn hạn, cịn xét lâu dài Cơng ty cần phải đổi tồn phát triển môi trường cạnh tranh ngày phức tạp Page 48 ... nhập rượu, năm 2006 giá trị nhập rượu Công ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GÒN I đạt 2.2 91. 1 01 USD Trong năm 2007-2008, Công ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GÒN I tiếp tục hoạt động nhập rượu vang với cường. .. cty 2,5 ,1 Hoạt động kinh doanh nhập rượu Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I Page 27 Báo cáo thực tập Không phải công ty tự doanh lĩnh vực nhập rượu nên tiến hành hoạt động nhập Cơng ty CP THỰC... thực tập Page Báo cáo thực tập CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI SÀI GÒN I 1. 1 Giới thiệu Cơng ty CP THỰC PHẨM SXTM SÀI GỊN I Tên Cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC