một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá (công ty tnhh vinataba – philip morris)

Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ VẬN HÀNH CHUỖI CUNG ỨNG MẶT HÀNG THUỐC LÁ (CÔNG TY TNHH VINATABA – PHILIP MORRIS) CÁN BỘ HƯỚNG DẪN SINH VIÊN THỰC HIỆN ThS. Phạm Thị Vân Đoàn Văn Mến (MSSV: 1101486) Ngành: Quản Lý Công Nghiệp K- 36 Tháng 12/2013 CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris TRƯỜNG ĐH CẦN THƠ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc ……………… Cần Thơ, ngày tháng năm 2013 PHIẾU ĐỀ NGHỊ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP CỦA SINH VIÊN Năm học 2013 – 2014 & 1. Họ tên sinh viên thực hiện: Đoàn Văn Mến Ngành học: Quản lý công nghiệp MSSV: 1101486 Khóa: 36 2. Tên đề tài: Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris. 3. Địa điểm thời gian thực hiện: Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris, Cây số 8, Quốc lộ 1A, P.Ba Láng, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ, Việt Nam. 4. Họ tên cán hướng dẫn : Th.S PHẠM THỊ VÂN 5. Mục tiêu đề tài  Hiểu rõ trình thực trạng sản xuất Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris.  Biết trạng quản lý chuỗi cung ứng Công ty: tình hình thu mua, vận chuyển, tồn trữ nguyên vật liệu, sản xuất (từ sản xuất, chất lượng tồn trữ) phân phối (bao gồm đại lý, nhà bán lẻ, người tiêu dùng vận chuyển).  Phân tích đánh giá trạng Công ty.  Giải pháp nâng cao hiệu hoạt động chuỗi chuỗi cung ứng cho Công ty TNHH Vinataba –Philip Morris. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris 6. Nội dung đề tài: Phân tích thực trạng tình hình cung ứng nguyên liệu, thành phẩm. Sau tìm giải pháp nâng cao hiệu hoạt động cho chuỗi cung ứng. SINH VIÊN ĐỀ NGHỊ Ý KIẾN CỦA CBHD Ý KIẾN CỦA CỦA BỘ MÔN Ý KIẾN CỦA HỘI ĐỒNG LUẬN VĂN CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… Ngày… tháng…. năm 2013 Cơ quan thực tập CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến i MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris TRƯỜNG ĐH CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Năm học 2013 – 2014 7. Cán hướng dẫn: Th.s Phạm Thị Vân Ngành học: Quản lý công nghiệp Khóa: 36 8. Tên đề tài: Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris. 9. Sinh viên thực hiện: Đoàn Văn Mến MSSV:1101486 10. Ngành : Quản lý công nghiệp – Khóa 36 11. Nội dung nhận xét: a. Nhận xét hình thức LVTN: ………………………………………… ………………………………………………………………………………………. b. Nhận xét nội dung: Đánh giá nội dung thực đề tài:……………………………………… ………………………………………………………………………………………. Những vấn đề hạn chế:…………………………………………………… . ………………………………………………………………………………………. c. Nhận xét sinh viên thực LVTN:…………………………… ……………………………………………………………………………………… d. Kết luận, kiến nghị điểm:………………………………………………. ……………………………………………………………………………………… Cần thơ, ngày… tháng….năm 2013 Cán hướng dẫn Th.s Phạm Thị Vân CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến ii MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris TRƯỜNG ĐH CẦN THƠ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ PHẢN BIỆN Năm học 2013 – 2014 & 12. Cán phản biện 1: ………………………………………………………. 13. Cán phản biện 2: …………………………………………………… 14. Tên đề tài: Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris. 15. Sinh viên thực hiện: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 16. Ngành : Quản lý công nghiệp – Khóa 36 17. Nội dung nhận xét: e. Nhận xét hình thức LVTN: ………………………………………… ………………………………………………………………………………………. f. Nhận xét nội dung LVTN: Đánh giá nội dung thực đề tài:……………………………………… . ………………………………………………………………………………………. Những vấn đề hạn chế:…………………………………………………… . ………………………………………………………………………………………. g. Nhận xét sinh viên thực LVTN:…………………………… . ………………………………………………………………………………………. h. Kết luận, kiến nghị điểm:……………………………………………… ………………………………………………………………………………………. Cần thơ, ngày… tháng….năm 2013 Cán phản biện ………………………. Cán phản biện ……………………………. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến iii MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris LỜI CẢM ƠN Trong trình thực đề tài luận văn tốt nghiệp vừa qua em gặp phải không khó khăn mặt. Nhưng may mắn có giúp đỡ hỗ trợ tận tình quý thầy cô Bộ Môn cô chú, anh chị Công ty nên em hoàn thành luận văn tốt nghiệp mình. Qua đây, em xin chân thành biết ơn nhiệt tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức quý báo quý thầy cô. Với tất lòng tôn kính, em xin gửi đến quý thầy cô Trường Đại Học Cần Thơ quý thầy cô khoa Công Nghệ lòng biết ơn sâu sắc, đặc biệt cô Phạm Thị Vân, người tận tình hướng dẫn em hoàn thành luận văn. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban lãnh đạo tất anh chị Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris. Các cô chú, anh chị tạo điều kiện để em thực tập tốt hiểu rõ Công ty. Cùng với giúp đỡ tận tình cô chú, anh chị cung cấp cho em số liệu, tài liệu để hoàn thành đề tài luận văn này. Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn, biết ơn vô sâu sắc chị Hà – Trưởng phòng Kế hoạch – Kinh doanh chị Ngọc – Phòng Kế Hoạch – Kinh doanh, người đồng hành, giúp đỡ tạo điều kiện tốt để em hoàn thành đề tài mình. Một lần nửa, em xin chân thành cảm ơn. Tuy nhiên, hạn hẹp thời gian kiến thức chuyên môn kinh nghiệm thực tế nên đề tài tồn sai sót nên mong nhận đóng góp ý kiến quý thầy cô Ban lãnh đạo Công ty. Cuối cùng, em xin gửi đến cô Vân, chị Hà, Chị Ngọc, quý thầy cô Khoa Công Nghệ trường Đại Học Cần Thơ cô chú, anh chị Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris lời chúc sức khỏe thành công công việc nghiệp phát triển. Xin chân thành cảm ơn! CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến iv MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris TÓM TẮT Hiện nay, với tình hình xã hội ngày phát triển vấn đề đặt làm để tồn phát triển cạnh tranh với doanh nghiệp khác. Có nhiều giải pháp để giải vấn đề giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng. Chuỗi cung ứng yếu tố quan trọng tạo nên sức mạnh cho doanh nghiệp. Nó bao gồm vấn đề liên quan đến nguyên liệu, sản xuất, tồn trữ phân phối. Thông qua việc thực đề tài “Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris” với mục tiêu tìm hiểu trình thực trạng sản xuất công ty sau phân tích mắt xích chuỗi cung ứng cuối đưa giải pháp nâng cao hiệu hoạt động chuỗi cung ứng Công ty. Tuy nhiên, hạn chế mặt thời gian, kiến thức kinh nghiệm thực tế nên đề tài không tránh khỏi sai sót. Chính mong đóng góp ý kiến quý thầy cô bạn để đề tài trở nên hoàn thiện tích lũy thêm kinh nghiệp quý báo cho công việc sau này. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến v MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris MỤC LỤC NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP i NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ii NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ PHẢN BIỆN . iii LỜI CẢM ƠN . iv TÓM TẮT . v MỤC LỤC vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ix DANH MỤC BẢNG . x DANH MỤC HÌNH xi Trang CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU . 1.1. Đặt vấn đề 1.2. Mục tiêu nghiên cứu . 1.3. Phạm vi nghiên cứu 1.4. Phương pháp thực . 1.5. Nội dung thực . CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1. Tổng quan quản trị chuỗi cung ứng 2.2. Hoạt động chuỗi cung ứng 2.2.1. Sản xuất . 2.2.2. Tồn kho . 2.2.3. Địa điểm 2.2.4. Vận tải . 2.2.5. Thông tin . 10 2.3. Những đối tượng tham gia chuỗi cung ứng 11 2.3.1. Nhà sản xuất 11 2.3.2. Nhà phân phối 12 2.3.3. Nhà bán lẻ 12 CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến vi MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris 2.3.4. Khách hàng 12 2.3.5. Nhà cung cấp dịch vụ . 13 2.4. SWOT 13 2.5. Dự báo 14 2.5.1. Khái niệm 14 2.5.2. Dự báo theo đường xu hướng . 15 CHƯƠNG III: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH VINATABA – PHILIP MORRIS . 17 3.1. Tổng quan công ty . 17 3.1.1. Giới thiệu tổng quan 17 3.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 18 3.2. Cơ cấu tổ chức công ty . 19 3.2.1. Sơ đồ tổ chức . 19 3.2.2. Chức nhiệm vụ phòng ban 19 3.3. Định hướng phát triển công ty 21 3.4. Sản phẩm thị trường tiêu thụ công ty . 21 3.5. Nguồn nhân lực 23 3.6. Máy móc, thiết bị 23 3.7. Quy trình sản xuất . 24 CHƯƠNG IV: THỰC TRẠNG KINH DOANH VÀ SẢN XUẤT . 28 4.1. Quy trình chuỗi cung ứng . 28 4.2. Thu mua nguyên liệu 29 4.2.1. Nhà cung cấp . 29 4.2.1.1. Nhà cung cấp nguyên liệu . 29 4.2.1.2. Nhà cung cấp phụ liệu 30 4.2.2. Quy trình thu mua nguyên liệu . 32 4.2.2.1. Lựa chọn nhà cung cấp . 32 4.2.2.2. Mua hàng 33 4.2.2.3. Kiểm tra số lượng, chất lượng . 33 4.2.2.4. Thủ tục nhập kho toán 34 CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến vii MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris hàng đầu giới diễn mạnh mẽ. Lãi suất ngân hàng giảm 0,08 0,24 0,07 0,07 Các biện pháp chống thuốc lậu có 10 tác dụng chưa thật hiệu quả, thuốc nhập lậu, trốn thuế tồn tại. 1,00 Tổng 2,56 Nhận xét: qua bảng 5.8 ta thấy điểm trọng số “Dân số trẻ đông, mức sống ngày nâng cao – Chứng tỏ thị trường to lớn, tiềm sản phẩm loại trung cao cấp, phân khúc thị trường lớn” 0.48 cao nhất. Cho thấy yếu tố có tác động mạnh đến thành phần chuỗi cung ứng. Trọng số yếu tố có nghĩa chuỗi cung ứng công ty phản ứng tốt với yếu tố này. Tổng điểm EFE 2,56 cho thấy chuỗi cung ứng công ty có phản ứng với yếu tố bên mức trung bình. 5.2.1.2. Xây dựng ma trận đánh giá yếu tố nội (IFE) Khảo sát 10 người công ty bao gồm người am hiểu hoạt động công ty đề kế hoạch thực chuỗi cung ứng cho công ty cán phòng kỹ thuật, kinh doanh, kế toán xuất nhập khẩu. Thông tin tóm tắt sau: Trong đó:  phản ứng tốt nhất,  phản ứng trung bình,  phản ứng trung bình,  phản ứng yếu. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 53 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Bảng 5.9 Khảo sát thu thập thông tin cho ma trận IEF STT Các yếu tố bên Đội ngũ cán quản lý kinh nghiệm, tâm huyết với công ty, đội ngũ nhân viên tốt, có trình độ, có lực sản xuất, kinh doanh, có khả tiếp thu ứng dụng công nghệ công việc. Tình hình tài lành mạnh, nguồn vốn dồi dào, hiệu sản xuất kinh doanh năm tăng Các sản phẩm công ty nhãn hiệu có uy tín, chất lượng sản phẩm người tiêu dung chấp nhận Các sản phẩm nhượng quyền công ty (đem lại nguồn thu nhập chính) sản xuất dây chuyền thiết bị máy móc đại, công suất lớn, có hệ thống kiểm tra nghiêm ngặt nên chất lượng sản phẩm đảm bảo ổn định. Công ty có nhiều mặt hàng với giá khác nhau, từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng nhu cầu đa dạng nhiều tầng lớp tiêu dung. Thị trường tiêu thụ rộng lớn, trãi rộng từ miền khắp nước. Công ty chưa tự sản xuất nguyên liệu. Nguyên liệu sản xuất chủ yếu nhập mua công ty chưa chủ động đầu vào mình. Dây chuyền sản xuất thuốc nội địa lạc CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 54 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris hậu, công suất thấp, chấp vá, không đồng bộ, dẫn tới việc có sản xuất không đủ cho tiêu thụ, dẫn đến nguy thị trường tiêu thụ. Đối với phân khúc thị trường sang trọng, thật cao cấp, công ty bỏ ngõ hoàn toàn 10 Doanh thu, lợi nhuận nhãn hàng nhượng quyền nguồn thu công ty chủ động hoàn toàn hoạt động sản xuất kinh doanh mặt hàng 11 Chưa trọng đến hoạt động tiếp thị, marketing 12 Chưa thực quan tâm đến công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực 13 Trình độ ngoại ngữ nhân viên, đội ngũ cán quản lý chưa đáp ứng yêu cầu công việc. 14 Công ty chưa có sách dành cho việc đào tạo định kỳ hàng năm chưa dành nguồn kinh phí cho công tác đào tạo. 15 Công tác tuyển dụng công ty chủ yếu ưu tiên cho người quen biết. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 55 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Bảng 5.10 Ma trận IFE STT Các yếu tố bên Mức quan trọng Phân loại Điểm trọng số Đội ngũ cán quản lý kinh nghiệm, tâm huyết với công ty, đội ngũ nhân viên tốt, có trình độ, có lực sản xuất, kinh doanh, có khả 0,1 0,4 0,1 0,3 0,05 0,15 0,05 0,1 0,06 0,12 0,08 0,16 0,08 0,24 0,07 0,21 tiếp thu ứng dụng công nghệ công việc. Tình hình tài lành mạnh, nguồn vốn dồi dào, hiệu sản xuất kinh doanh năm tăng Các sản phẩm công ty nhãn hiệu có uy tín, chất lượng sản phẩm người tiêu dung chấp nhận Các sản phẩm nhượng quyền công ty (đem lại nguồn thu nhập chính) sản xuất dây chuyền thiết bị máy móc đại, công suất lớn, có hệ thống kiểm tra nghiêm ngặt nên chất lượng sản phẩm đảm bảo ổn định. Công ty có nhiều mặt hàng với giá khác nhau, từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng nhu cầu đa dạng nhiều tầng lớp tiêu dung. Thị trường tiêu thụ rộng lớn, trãi rộng từ miền khắp nước. Công ty chưa tự sản xuất nguyên liệu. Nguyên liệu sản xuất chủ yếu nhập mua công ty chưa chủ động đầu vào mình. Dây chuyền sản xuất thuốc nội địa lạc hậu, CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 56 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris công suất thấp, chấp vá, không đồng bộ, dẫn tới việc có sản xuất không đủ cho tiêu thụ, dẫn đến nguy thị trường tiêu thụ. Đối với phân khúc thị trường sang trọng, thật cao cấp, công ty bỏ ngõ hoàn toàn. 0,06 0,12 0,05 0,05 0,08 0,24 0,06 0,18 0,06 0,12 0,05 0,1 0,05 0,05 Doanh thu, lợi nhuận nhãn hàng 10 nhượng quyền nguồn thu công ty chủ động hoàn toàn hoạt động sản xuất kinh doanh mặt hàng này. 11 Chưa trọng đến hoạt động tiếp thị, marketing 12 Chưa thực quan tâm đến công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực Trình độ ngoại ngữ nhân viên, 13 đội ngũ cán quản lý chưa đáp ứng yêu cầu công việc. Công ty chưa có sách dành cho việc đào tạo 14 định kỳ hàng năm chưa dành nguồn kinh phí cho công tác đào tạo. Công tác tuyển dụng công ty chủ yếu ưu 15 tiên cho người quen biết. Tổng 1,00 2,54 Nhận xét: Qua bảng 5.10 cho thấy điểm mạnh chuỗi cung ứng công ty “Đội ngũ cán quản lý kinh nghiệm, tâm huyết với công ty, đội ngũ nhân viên tốt, có trình độ, có lực sản xuất, kinh doanh, có khả tiếp thu ứng dụng công nghệ công việc” có trọng số 4. Điểm yếu chuỗi cung ứng “Công tác tuyển dụng công ty chủ yếu ưu tiên cho người quen biết” CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 57 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris “Doanh thu, lợi nhuận nhãn hàng nhượng quyền nguồn thu công ty chủ động hoàn toàn hoạt động sản xuất kinh doanh mặt hàng này” với trọng số 1. Tổng điểm ma trân IFE 2,54 có nghĩa chuỗi cung ứng công ty mức trung bình. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 58 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris 5.2.1.3. Phân tích ma trận SWOT Bảng 5.11 Phân tích SWOT SWOT S: Điểm mạnh 1. Có sản phẩm có chất lượng phù hợp với yêu cầu khách hàng. 2. Có mối quan hệ rộng rãi với khách hàng. 3. Hình ảnh công ty có thị trường từ lâu. 4. Nguyên liệu đầu vào đáp ứng yêu cầu chất lượng. 5. Đội ngủ nhân viên trẻ, lành nghề, động. W: Điểm yếu 1. Chưa khai thác hiệu chức hoạt động Maketing. 2. Trong trình sản xuất mức độ tiêu hao nguyên liệu cao. 3. Chưa khai thác hết khách hàng nước. 4. Sản phẩm chưa đa dạng. O: Cơ hội 1. Việt Nam gia nhập WTO tạo điều kiện cho doanh nghiệp cạnh tranh công với doanh nghiệp nước ngoài, mở rộng thị trường. 2. Các nhà cung ứng vật tư có uy tín, chất lượng, có tinh thần hợp tác cao với công ty. 3. Sản lượng xuất tăng mạnh. Kết hợp SO  SO1: Chiến lược phát triển sản phẩm.  SO2: Chiến lược thâm nhập thị trường.  SO3: Đẩy mạnh sản lượng xuất khẩu. T: Đe dọa 1. Có nhiều hàng nháy làm ảnh hưởng lớn đến uy tín công ty. 2. Thị trường thuộc khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh có độ nhạy cảm giá cao. 3. Sản phẩm gây ô nhiểm môi trường. 4. Xuất sản phẩm thay thế. Kết hợp ST  ST1: Chiến lược phát triển thị trường.  ST2: Chiến lược kết hợp phía sau.  ST3: Chiến lược đầu tư cho sản phẩm mới. Kết hợp WO  WO1: Thành lập phận nghiên cứu Marketing, tìm kiếm phát triển thị trường.  WO2: Chiến lược kết hợp phía trước.  WO3: Đa dạng hóa sản phẩm. Kết hợp WT  WT1: Đăng ký thương hiệu riêng cho sản phẩm.  WT2: Chiến lược kết hợp phía sau (hạ giá thành sản phẩm cách giảm chi phí tiêu hao nguyên vật liệu cách hợp lý). CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 59 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris 5.2.2. Phân tích xây dựng chiến lược Bảng 5.12 Xây dựng chiến lược Chiến lược Giải pháp  Nâng cao chất lượng sản phẩm. Phát triển sản phẩm.  Cải tiến mẫu mã, mùi hương.  Tìm kiếm thâm nhập thị trường có tiềm cạnh tranh. SO  Thường xuyên cập nhật thông tin thị trường Thâm nhập thị trường. để kiếm thêm đối tác.  Có sách hoa hồng khuyến hấp dẫn. Đẩy mạnh sản lượng  Mở rộng thi trường xuất khẩu. xuất khẩu.  Đầu tư dây chuyền sản xuất. Phát triển thị trường.  Đẩy mạnh hợp tác, tìm kiếm thêm đối tác.  Nhóm nhà cung cấp giấy quấn, giấy sáp…  Thường xuyên lên mạng để cập nhật thông tin nhà cung ứng thông Kết hợp phía sau. qua hệ thống văn phòng đại diện họ Việt Nam để mặt biết thêm nhà ST cung ứng mình, đồng thời mặt khác tạo mối quan hệ lâu dài bền vững với họ.  Nghiên cứu thị trường, tạo sản Đầu tư cho sản phẩm mới. phẩm với giá, chất lượng mẫu mã cạnh tranh.  Thành lập nhóm nghiên cứu phát triển sản phẩm. WO Thành lập phận  Tuyển dụng, đào tạo nguồn lực chuyên CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 60 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris nghiên cứu Marketing, Marketing. tìm Kiếm phát triển thị trường.  Thành lập phận chuyên nghiên cứu Marketing, tập trung nghiên cứu phương pháp Marketing mà đối Chiến lược kết hợp phía thủ nước thực hiệu trước. quả.  Có mối quan hệ tốt khách hàng nước.  Tạo nhiều lựa chọn cho khách hàng, Đa dạng hóa sản phẩm. làm sản phẩm ngày phong phú, tăng giá trị sản phẩm. Đăng ký thương hiệu  Tránh nhầm lẫn với thương hiệu khác riêng cho sản phẩm. để chống hàng giả.  Hạ giá thành sản phẩm cách giảm chi WT Chiến lược kết hợp phí tiêu hao nguyên vật liệu cách phía sau hợp lý.  Tuyển nhân viên chuyên Marketing. Do thuốc mặt hàng gây ô nhiễm môi trường có hại cho sức khỏe người dung nên theo quy định nhà nước thuốc mặt hàng cấm quảng cáo hình thức, kinh tế thị trường quảng cáo tiếp thị biện pháp đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm, đặt biệt sản phẩm mới. Vì việc cấp thiết phải tạo thương hiệu có uy tính, chất lượng cao. Mặt khác nghiên cứu sản phẩm thuốc độc hại cho người tiêu dùng không bị ô nhiểm môi trường. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 61 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris CHƯƠNG VI KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 6.1. Kết luận Qua trình thực tập công ty với hỗ trợ ban lãnh đạo với anh chi bên phòng kinh doanh. Về phía trường có thầy cô môn Quản lý công nghiệp. Nhờ trực tiếp tìm hiểu công ty em nhận thấy chuỗi cung ứng công ty phát triển. Tuy nhiên em gặp nhiều khó khăn chẳng hạn kiến thức, số liệu, thông tin, hội để tìm hiểu hết tất phòng ban công ty…Nhưng cuối luận văn em hoàn thành đạt mục tiêu sau: - Hiểu quy trình quản lý chuỗi cung ứng công ty. - Phân tích thành phần chuỗi cung ứng: Công tác thu mua, vận chuyển, sở phân phối, thị trường tiêu thụ. - Phân tích điểm mạnh, điểm yếu; hội lẫn thách thức cho sản phẩm. - Đưa giải pháp nhằm hoàn hảo mắt xích chuỗi cung ứng. Bên cạnh số hạn chế: - Chưa nghiên cứu sâu vào chất lượng sản phẩm, tồn kho. 6.2. Kiến nghị Công ty nên thành phận Marketing để nắm bắt xác, kịp thời thông tin dự báo nhu cầu tiêu thụ. Quan tâm đến thương hiệu sản phẩm. Đẩy mạnh nguồn nhân lực trọng đến thị trường nội địa. Nên có nghiên cứu sâu vào chất lượng sản phẩm, tồn kho để nâng cao thêm hiệu hoạt động chuỗi cung ứng. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 62 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc KHOA CÔNG NGHỆ BỘ MÔN: QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP Cần Thơ, ngày tháng năm 2013 ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Năm học: 2013 - 2014 II. Tên đề tài: Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris III. Sinh viên thực hiện: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Ngành: Quản Lý Công Nghiệp K36 IV. Cán hướng dẫn: Ths. Phạm Thị Vân V. Đặt vấn đề: Hiện nay, với tình hình xã hội ngày phát triển vấn đề đặt làm để tồn tại, phát triển cạnh tranh với doanh nghiệp khác. Có nhiều giải pháp để giải vấn đề trên, giải pháp quan trọng cần phải xem xét xây dựng chuỗi cung ứng bền vững. Chuỗi cung ứng bao gồm từ thiết kế, sản xuất, phân phối sử dụng sản phẩm hay dịch vụ. Các hoạt động kinh doanh tùy thuộc vào chuỗi cung ứng cung cấp cho họ họ cần để tồn phát CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris triển. Mỗi doanh nghiệp phù hợp với nhiều chuỗi cung ứng có vai trò định chuỗi cung ứng đó. Tốc độ thay đổi bất ổn tiến triển thị trường khiến công ty cần hiểu rõ chuỗi cung ứng mà họ tham gia hiểu vai trò họ. Công ty biết cách xây dựng tham gia vào chuỗi cung ứng mạnh mẽ có lợi cạnh tranh bền vững thị trường họ. Các doanh nghiệp muốn tồn phát triển cần phải chấp nhận tích cực tham gia xu này. Đi với xu phát triển đời nhiều công ty, doanh nghiệp với nhiều lĩnh vực cạnh tranh thị trường ngày cao. Chính việc tạo sản phẩm mang tính cạnh tranh cao thị trường yếu tố sống công ty. Để làm việc xây dựng quản lý hiệu chuỗi cung ứng xem trọng. Xây dựng chuỗi cung ứng hiệu giúp cho công ty có thị trường tốt, tối đa lợi nhuận. Mục đích cuối công ty tối đa lợi nhuận, để đạt phải tối thiểu chi phí đáp ứng kịp thời cho khách hàng. Vì việc xây dựng chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp quan trọng cần thiết. Do thấy tầm quan trọng quản lý chuỗi cung ứng hàng hoá để củng cố thêm kiến thức lĩnh vực này, em chọn đề tài “Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris” để làm luận văn tốt nghiệp đại học, hy vọng kết đề tài góp phần hoàn thiện chuỗi cung ứng Công ty. VI.Mục đích đề tài:  Hiểu rõ trình thực trạng sản xuất Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris  Biết trạng quản lý chuỗi cung ứng Công ty: tình hình thu mua, vận chuyển, tồn trữ nguyên vật liệu, sản xuất (từ sản xuất, chất lượng tồn trữ) phân phối (bao gồm đại lý, nhà bán lẻ, người tiêu dùng vận chuyển)  Phân tích đánh giá trạng Công ty.  Giải pháp nâng cao hiệu hoạt động chuỗi cung ứng cho Công ty TNHH Vinataba –Philip Morris. VII. Địa điểm thời gian thực hiện: Địa điểm: Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Thời gian thực hiện: 01/08/2013 – 20/11/2013. VIII. Giới thiệu thực trạng có liên quan tới vấn đề đề tài Hầu hết công ty thuốc gặp khó khăn việc phân phối sản phẩm. Xã hội đại số lượng người sử dụng thuốc ngày giảm. Bên cạnh điếu thuốc điện tử dần chiếm lĩnh thị trường công ty thuốc nói chung bị thu hẹp thị trường. Vấn đề khó khăn thứ hai la thu mua nguyên liệu. Hiện thuốc trồng nhiều nước ta nhiên vùng trồng nằm xa công ty việc thu mua, vận chuyển giá nguyên liệu gặp nhiều khó khăn. Chính cần phải thiết lập mối quan hệ hợp tác công ty với nhà cung cấp. Chưa cân đối sản xuất nhu cầu thi trường lượng hàng tồn kho cao. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris IX. Các nội dung giới hạn đề tài: Chương I: Giới thiệu Chương II: Cơ sở lý thuyết Chương III: Tổng quan Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris. Chương IV: Thực trạng kinh doanh sản xuất. Chương V: Xây dựng chuỗi cung ứng cho Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris. Chương VI: Kết luận kiến nghị X. Phương pháp thực đề tài  Tìm hiểu tình hình sản xuất kinh doanh Công ty.  Thu thập thông chi tiết nhu cầu đại lý, hàng thông qua hóa đơn. Thu thập thông tin lịch trình sản xuất, lượng tồn kho, thời gian cung ứng.  Sử dụng SWOT để phân tích đánh giá trạng công ty. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris XI.Kế hoạch thực hiện:  Tuần 1: Nộp đề cương  Tuần 2: Hoàn thành chương  Tuần 3, 4: Hoàn thành chương  Tuần 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 : Hoàn thành chương 3,4,5  Tuần 13, 14: Hoàn thành chương hoàn chỉnh toàn  Tuần 15: In ấn lưu trữ SINH VIÊN THỰC HIỆN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN DUYỆT CỦA BỘ MÔN DUYỆT CỦA HĐLV & TLTN CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Đồng Thị Thanh Phương, Quản trị sản xuất dịch vụ. 2. ThS. Nguyễn Kim Anh, Quản lý chuỗi cung ứng. 3. Luận văn “Một số giải pháp nhằm nâng cao lực sản xuất cho Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris”, Nguyễn Nhật Trường. 4. Luận văn “Xây dựng hệ thống bảo trì máy tính cho Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris”, Lê Văn Giàu. 5. Luận văn “Phân tích doanh thu lợi nhuận Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris”, Nguyễn Hoàng Phương Ngọc. CBHD: Ths. Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến MSSV: 1101486 [...]... 16 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris CHƯƠNG III TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH VINATABA – PHILIP MORRIS 3.1 Tổng quan về công ty 3.1.1 Giới thiệu tổng quan Hình 3.1 Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris - Tên công ty: Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris - Địa chỉ: Cây số 8, Quốc lộ 1A, P.Ba Láng, Q.Ninh Kiều,... ứng dụng các cơ sở lý luận quản trị chuỗi cung ứng tại công ty như: dự báo nhu cầu, tiếp nhận nguyên liệu Luận văn đi sâu nghiên cứu thực trạng và các giải pháp nhằm ứng dụng cơ sở lý luận quản trị chuỗi cung ứng đề ra giải pháp nâng cao hiệu quả xây dụng chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá của Công ty TNHH Vinataba Philip Morris CBHD: Ths Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 2 MSSV: 1101486 Một số giải pháp. .. Giới thiệu Chương II: Cơ sở lý thuyết Chương III: Tổng quan Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Chương IV: Thực trạng kinh doanh và sản xuất Chương V: Xây dựng chuỗi cung ứng cho Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Chương VI: Kết luận và kiến nghị CBHD: Ths Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 3 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba. .. nhân lực, đáp ứng nhu cầu phát triển công ty 3.4 Sản phẩm và thị trường tiêu thụ của công ty  Sản phẩm sản xuất: Nhãn hiệu của công ty: Thuốc lá điếu có đầu lọc nhãn hiệu GOLDEN EACLE CBHD: Ths Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 21 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Nhãn hiệu của công ty: Thuốc lá điếu có đầu... Văn Mến viii MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT KH – KD: Kế Hoạch – Kinh Doanh TNHH: Trách nhiệm hữu hạn HĐTV: Hội đồng thành viên BTGĐ: Ban tổng giám đốc CN – KCS: Công nghệ KCS QLPX: Quản lý phân xưởng NV: Nhân viên TM – DV: Thương mại – Dịch vụ MTV: Một thành viên CBHD: Ths Phạm Thị... thức vận tải chậm hơn như tàu thủy, xe lửa thì rất có hiệu quả về chi phí nhưng đáp ứng không kịp thời Chi phí vận tải có thể bằng 1/3 chi phí vận hành của chuỗi cung ứng nên quyết định chọn lựa ở đây là rất quan trọng Có 6 phương thức vận tải mà công ty có thể lựa chọn: CBHD: Ths Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 8 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá. .. công ty là tối đa lợi nhuận, để đạt CBHD: Ths Phạm Thị Vân SVTH: Đoàn Văn Mến 1 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris được như vậy thì phải tối thiểu chi phí và đáp ứng kịp thời cho khách hàng Vì vậy việc xây dựng chuỗi cung ứng cho các doanh nghiệp rất quan trọng và cần thiết Do thấy được tầm quan trọng của quản... 20 MSSV: 1101486 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris 3.3 Định hướng phát triển của công ty Nhằm áp dụng và triển khai có hiệu quả hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 công ty có các định hướng sau:  Thực hiện 100% kế hoạch về doanh thu và lợi nhuận năm 2013 do Hội đồng thành viên công ty giao  Tất cả... vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Như chúng ta biết, có 5 lĩnh vực mà các công ty có thể quyết định nhằm xác định năng lực của chuỗi cung ứng: sản xuất, tồn kho, địa điểm, vận tải và thông tin Các lĩnh vực này là tác nhân thúc đẩy hiệu quả chuỗi cung ứng của công ty Hình 2.1 Tác nhân thúc đẩy chuỗi cung ứng Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả trước hết đòi hỏi... hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng mặt hàng thuốc lá Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris Quản lý chuỗi cung ứng xem chuỗi cung ứng và các tổ chức trong đó như là một thực thể riêng lẻ Đây là cách tiếp cận có hệ thống để hiểu và quản lý các hoạt động khác nhau nhằm tổng hợp dòng sản phẩm/dịch vụ để phục vụ tốt nhất khách hàng - người sử dụng cuối Cách tiếp cận này cũng cung cấp hệ thống mạng cung ứng . 53 5.2.1.3. Phân tích ma trận SWOT 59 5.2.2. Phân tích và xây dựng chiến lược 60 CHUONG VI: KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 62 6. 1. Kết luận 62 6. 2. Kiến nghị 62 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả. Vinataba – Philip Morris. 15. Sinh viên thực hiện: Đoàn Văn Mến MSSV: 11014 86 16. Ngành : Quản lý công nghiệp – Khóa 36 17. Nội dung nhận xét: e. Nhận xét về hình thức LVTN: …………………………………………. hình thành và phát triển 18 3.2. Cơ cấu tổ chức của công ty 19 3.2.1. Sơ đồ tổ chức 19 3.2.2. Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban 19 3.3. Định hướng phát triển của công ty 21 3.4. Sản phẩm