L ỜI CẢM ƠN
3.1. Tổng quan về công ty
Hình 3.1 Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris
- Tên công ty: Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris
- Địa chỉ: Cây số 8, Quốc lộ 1A, P.Ba Láng, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ, Việt
Nam.
- Điện thoại: (84.710) 3846047 – 3846738, Fax: 07103.846048. - Email: vpm@vpm.com.vn.
- Chủ tịch HĐTV: Ông Nguyễn Triết.
- Tổng Giám đốc: Ông Đỗ Đoan.
- Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất thuốc lá điếu để xuất khẩu và tiêu thụ trong nước.
- Tổng số cán bộ, công nhân viên tại thời điểm 6/2010: 183 người
- Năng lực sản xuất: 300 triệu bao/năm, theo Giấy chứng nhận đầu tư số
571022000017 gày 20/4/2010 của Bộ Kế hoạch - Đầu tư.
3.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris được thành lập năm 1991 theo giấy phép đầu tư số 187/GP ngày 04/05/1991 do Ủy ban Nhà nước về Hợp tác và Đầu tư
(nay là Bộ Kế hoạch – Đầu tư) cấp với tên gọi là Công ty Liên doanh Thuốc lá
Vinasa. Lúc mới thành lập Công ty là đơn vị liên doanh giữa tỉnh Cần Thơ với
Công ty Vinasa Investment Corporation. Công ty chính thức hoạt động từ ngày 01
tháng 01 năm 1994, với cơ cấu phía Việt Nam 25% vốn, Phía nước ngoài 75%.
Tháng 4 năm 2003, Tổng công ty thuốc lá Việt Nam mua lại phần vốn góp của phía
cần thơ và một phần của phía nước ngoài, nâng cao tỉ lệ góp vốn của Tổng công ty
Thuốc lá Việt Nam trong liên doanh lên 51%; phía nước ngoài – công ty Vinasa
Investment Corporation 49%. Đến tháng 07 năm 2008 thực hiện theo Luật doanh
nghiệp Công ty đã đăng ký đổi tên thành Công ty TNHH Liên doanh thuốc lá Vinasa. Đến năm 2010 được sự đồng ý của Tổng Công ty thuốc lá Việt Nam và Bộ Công Thương chấp nhận cho Công ty TNHH Liên doanh Thuốc lá Vinasa liên doanh với Công ty PT Hanjaya Mandala Sampoerna TBK theo giấy Chứng nhận đầu tư số: 571022000017 cấp lại lần hai ngày 30 tháng 11 năm 2010 của Ủy Ban
Nhân Dân Thành Phố Cần Thơ và đổi tên thành Công ty THH Vinataba – Philio Morris.
3.2. Cơ cấu tổ chức của công ty3.2.1. Sơ đồ tổ chức 3.2.1. Sơ đồ tổ chức
Hình 3.2 Sơ đồ tổ chức Công ty
3.2.2. Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban
Hội đồng thành viên: là cơ quan quyết định cao nhất của Công ty và sẽ
quyết định tất cả các vấn đề chủ yếu liên quan đến việc quản lý Công ty theo Điều
lệ. HĐTV không trực tiếp quản lý hoặc điều hành các hoạt động hàng ngày của
Công ty.
Ban Tổng Giám đốc: bao gồm Tổng Giám đốc và Phó Tổng Giám đốc.
Tổng Giám đốc là đại diện theo pháp luật của Công ty, quản lý, điều hành các hoạt động kinh doanh và chịu trách nhiệm toàn bộ các hoạt động của Công ty.
HĐTV BTGĐ P. Kế toán P. Hành chánh Ban QLPX P. Kinh doanh P. Công nghệ KCS - Tổng Giám đốc - KTT - Phó phòng - Nhân viên - T.phòng - NV - Tài xế - Tạp vụ - Canteen - Quản đốc - NV - T.phòng - NV KD - Tiếp thị - NV Kho - T.phòng - NV KCS Phân xưởng - Trưởng ca - Kỹ thuật viên - Công nhân - Chủ tịch - Phó Chủ tịch - Thành viên
Phòng Kế toán: Thực hiện những công việc về nghiệp vụ chuyên môn tài chính kế toán. Theo dõi phản ánh sự vận động vốn kinh doanh của Công ty dưới
mọi hình thái và cố vấn cho Ban lãnh đạo các vấn đề liên quan. Tham mưu cho BTGĐ về chế độ kế toán và những thay đổi của chế độ qua từng thời kỳ trong hoạt động kinh doanh, trong công tác quản lý, sử dụng tài sản, nguyên vật liệu, nguồn
vốn, chi phí sản xuất kinh doanh.
Phòng Tổ chức - Hành chánh: Thực hiện những công việc liên quan đến
hoạt động hành chánh, nhân sự của Công ty. Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ cán
bộ công nhân viên, quản lý công tác văn thư, công tác chăm lo đời sống cho người lao động. Tham mưu cho Ban Giám đốc các vấn đề liên quan đến hành chánh nhân sự.
Phòng Kinh doanh: Tạo dựng mối quan hệ khách hàng, thực hiện các
hoạt động mua bán, giao dịch. Theo dõi việc thu mua nguyên phụ liệu, hàng tồn
kho, thành phẩm… phục vụ cho sản xuất.
Phòng Công nghệ KCS: Nghiên cứu xây dựng các công thức phối chế sợi
thuốc. Xây dựng kế hoạch tìm kiếm nguồn và sử dụng nguyên liệu. Kiểm tra, giám
sát việc thực hiện các quy trình gia công theo công thức phối chế. Xây dựng các tiêu chuẩn kỹ thuật cho các nhãn mác thuốc. Kiểm tra, giám sát chất lượng nguyên phụ
liệu cung cấp cho công ty đáp ứng được yêu cầu sản xuất các nhãn mác thuốc. Kiểm
tra, giám sát chất lượng sản phẩm ở từng công đoạn sản xuất, thành phẩm nhập kho
và thành phẩm trong quá trình lưu kho đảm bảo sản phẩm của công ty đáp ứng được
nhu cầu của khách hàng. Ban quản lý phân xưởng:Thực hiện kế hoạch sản xuất của
do phòng Kế hoạch – Kinh doanh cung cấp, quản lý điều hành chung các ca sản
xuất, kiểm soát chặt chẽ vật tư sử dụng cho từng loại sản phẩm, cũng như tỷ lệ hao
hụt trong sản xuất, lập kế hoạch bảo dưỡng định kỳ, trung tu và đại tu và mua các máy móc thiết bị phục vụ phân xưởng.
3.3. Định hướng phát triển của công ty
Nhằm áp dụng và triển khai có hiệu quả hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 công ty có các định hướng sau:
Thực hiện 100% kế hoạch về doanh thu và lợi nhuận năm 2013 do Hội đồng
thành viên công ty giao.
Tất cả các kiến nghị, khiếu nại của khách hàng, đối tác các bên liên quan đều được xem xét, giải quyết đạt kết quả tốt nhất
Phát triển 1 sản phẩm mới.
Tiêu hao nguyên phụ liệu trong quá trình sản xuất không vượt định mức vật tư do công ty ban hành.
Tổng thời gian ngừng sản xuất do sự cố thiết bị không vượt quá 6% thời gian
chạy máy.
Phát triển bền vững; kinh doanh hiệu quả; hài hòa ba lợi ích: Công ty – khách hàng – người lao động.
Đào tạo nhân lực, đáp ứng nhu cầu phát triển công ty.
3.4. Sản phẩm và thị trường tiêu thụ của công ty
Sản phẩm sản xuất:
Nhãn hiệu của công ty: Thuốc lá điếu có đầu lọc nhãn hiệu GOLDEN EACLE.
Nhãn hiệu của công ty: Thuốc lá điếu có đầu lọc ICEL
Nhãn hiệu nhượng quyền: Thuốc lá điếu có đầu lọc nhãn hiệu MARLBORO.
Hình 3.3 Sản phẩm công ty
Hoạt động kinh doanh chính của Công ty Vinasa là trực tiếp sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm thuốc lá điếu bao gồm: Golden Eagle, Icel, New Icel và Marlboro – sản phẩm hợp tác sản xuất với Công ty Philip Morris Vietnam S.A.
Thị trường tiêu thụ:
+ Thuốc lá điếu có đầu lọc nhãn hiệu GOLDEN EAGLE: Thị trường tiêu thụ
chính ở các tỉnh cao nguyên, Gia Lai, Kon Tum, Đắc Lắc, Miền Trung, Miền Đông
Nam bộ và TP. Hồ Chí Minh.
+ Thuốc lá điếu có đầu lọc nhãn hiệu ICEL: Thị trường tiêu thụ chính ở các
tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long và các tỉnh Đông Nam Bộ. Ngoài ra sản phẩm này còn xuất sang các nước Trung Quốc, Korean,...
3.5. Nguồn nhân lực
Tổng số cán bộ, công nhân viên công ty gồm có 217 người. Trong đó:
- Cán bộ trình độ Cao đẳng, Đại học 45 người.
- Cán bộ có trình độ trung cấp 24 người.
- Công nhân kỹ thuật bậccao 2 người.
- Số còn lại là trình độ lao động phổ thông.
3.6. Máy móc, thiết bịBảng 3.1 Máy móc, thiết bị Bảng 3.1 Máy móc, thiết bị Máy Nhãn hiệu Số lượng Nước chế tạo Năm sản xuất Năm sử dụng Công suất (bao/phút)
Máy vấn điếu MK 8D.MOLINS 3 Anh 1970 1993 150
Máy ghép đầu
lọc MAX III. HAUNI 2 Anh 1970 1993 120
Máy đóng bao HLP1.MOLINS 2 Anh 1970 1993 140
Máy dán tem SONGTRANCO.
LTD 4
Việt
Nam 2006 2007 180
Máy đóng
kính bao WE 18.MOLINS 2 Anh 1970 1993 120
Máy đóng tút BXE 14.MOLINS 1 Anh 1970 1993 240
Máy đóng
3.7. Quy trình sản xuất
Do thuốc lá là sản phẩm đòi hỏi tính an toàn cao nên việc kiểm tra chất lượng
sản phẩm được các nhân viên KCS trực tiếp thực hiện ngay trong từng công đoạn
sản xuất. Quá trình kiểm tra được diễn ra thường xuyên trên bất kỳ sản phẩm nào nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và hạn chế tỉ lệ phế phẩm.
HÌnh 3.4 Quy trình sản xuất thuốc lá
NGUYÊN PHỤ LIỆU
VẤN ĐIẾU
ĐÓNG BAO
DÁN TEM
BAO KINH BAO
ĐÓNG TÚT BAO KÍNH TÚT KIỂM TRA KIỂM TRA KIỂM TRA KIỂM TRA KIỂM TRA KIỂM TRA
Sợi, giấy quấn, keo
Giấy sáp, đầu lọc
Nhãn bao, giấy nhôm
Giấy lưỡi gà, keo
Tem, keo Đóng kính bao Nhãn tút, keo Đóng kính tút KIỂM TRA THÀNH PHẨM Băng dính, túi PE Thùng Carton
Thuyết minh quy trình Công đoạn vấn điếu:
- Nạp sợi: Sợi được nạp vào lần lượt, không quá nhiều, thao tác nhẹ nhàng tránh nát sợi. Tránh hụt lượng sợi trong máy gây tình trạng điếu thuốc bị mềm do
thiếu sợi. Nếu có yêu cầu trộn sợi xé tái sử dụng thì phải trộn đúng tỉ lệ và lô sợi
này phải được kiểm tra đọ ẩm, tình trạng mốc, cường độ hương đặc trưng của sợi
thuốc (đã được nhân viên KCS kiểm tra)…
- Vấn điếu: Sợi thuốc sau khi vào máy sẽ theo lô đinh tải dàn thành lớp
mỏng. Sợi được hút vào máng hình thành bó. Bó thuốc sợi này được dẫn qua các bộ
phận: vấn giấy (đã có dấu in), dán keo, cắt điếu, ghép đầu lọc, ghép giấy sáp…hình thành sản phẩm hoàn chỉnh trên băng tải đầu ra.
- Hốt điếu vào khai: Hốt những điếu thuốc đúng quy cách vào khai thuốc, đặt
nhẹ nhàng và ngay ngắn, không làm rơi vãi, tránh nhăn điếu, rỗ đầu điếu…mỗi khai
chứa khoảng 4200 điếu thuốc. Loại những điếu thuốc không đạt vào thùng chứa điếu sai quy cách. Theo dõi, phát hiện những điếu lỗi xuất hiện liên tục hay không
liên tục, báo cho kỹ thuật viên điều chỉnh máy để ngăn ngừa các sản phẩm không
phù hợp xuất hiện tiếp tục. Thuốc điếu sản xuất ra trước phải được đóng bao trước,
thuốc điếu chưa được đóng bao ngay nếu để quá 2 giờ phải được phủ bao nylon để
giữ hương và giữ ẩm cho điếu.
Công đoạn đóng bao
- Đóng bao: Nạp điếu nhẹ nhàng trách rơi vãi, loại bỏ những điếu dập, rổ đầu… Máy đóng bao sẽ phân bố điếu điếu trong một bao thành 3 hàng: 7 – 6 – 7; Kết hợp cùng giấy nhôm, lưỡi gà, nhãn bao và keo,… để hình thành bao thuốc.
- Đáy mỗi bao sẽ được đóng mã sản xuất theo quy cách của từng nhãn thuốc. Đầu bó nhôm được dập nổi chữ “PULL”, giấy nhôm được cán mờ. Các bao thuốc đạt chất lượng được dán tem thuế. Vị trí dán tem thuế theo bảng vẽ qui cách nhãn thuốc. Bao thuốc đã dán tem được ghép bóng kính, chỉ xé, ép nhiệt… hình thành bao thuốc hoàn chỉnh.
- Kiểm tra và loại bỏ những bao không đạt chất lượng. Theo dõi, phát hiện
những lỗi xuất hiện trên bao, xuất hiện liên tục hay không liên lục, báo cho kỹ thuật viên điều chỉnh máy ngay để ngăn ngừa sản phẩm không phù hợp xuất hiện tiếp.
- Hình thành tút thuốc: Các bao thuốc đã ghép bóng kính đạt chất lượng được
máy xếp vào nhãn tút, ghép hai đầu bằng keo. Các nbao thuốc được xếp thành hai hàng cùng chiều: 5 bao trên và năm bao dưới. Các tút thuốc được ghép bóng kính,
chỉ xé, ép nhiệt… hình thành tút thuốc. Tút thuốc được đóng mã sản xuất theo qui
cách nhãn thuốc.
- Đóng thùng: Các tút thuốc đạt chất lượng được xếp vào túi PE: 25 tút/túi, 2
túi/thùng. Thùng được gián kính bằng băng dính: 2 đường băng dính ở 2 đầu thùng,
4 đường băng dính ở 2 cạnh của 2 đáy thùng. Tất cả các đường gián đều trùm khỏi đường ghép mỗi bên 6 ± 1 cm. Các thùng thành phẩm được xếp lên pallet, mỗi
pallet 24 thùng. Thùng thuốc thành phẩm được xếp vững chắc, tránh cấn, dập thùng,
không làm rơi ngã thùng thuốc làm ảnh hưởng đến thành phẩm bên trong.
Xử lý sản phẩm không phù hợp
- Sản phẩm không phù hợp có thể sửa chữa của cáccông đoạn được giao cho
nhân viên có nhiều kinh nghiệm của công đoạn đó xử lý. Nhân viên KCS phụ trách
kiểm tra chất lượng bán thành phẩm của ca sản xuất phải theo dõi, kiểm tra các sản
phẩm không phù hợp đã được sửa chữa. Những sản phẩm không phù hợp không
được sửa chữa ngay phải tách ra khu vực riêng, gắn dấu hiệu nhận biết: lỗi, ca, ngày sản xuất
- Sản phẩm không phù hợp không thể sửa chữa: + Tút không đạt chất lượng xé thu hồi bao. + Bao không đạt chất lượng xé thu hồi điếu.
+ Điếu không đạt chất lượng, điếu dài chưa cắt: chuyển sang bộ phận xé
thuốc.
+ Điếu dính dầu dính keo và cọng thuốc, điếu bị cháy do quá nhiệt: loại bỏ.
- Phế liệu: Phế liệu thải ra trong quá trình xử lý các sản phẩm không phù hợp được tách theo từng chủng loại phế liệu, chuyển về kho phế liệu.
CHƯƠNG IV
THỰC TRẠNG KINH DOANH VÀ SẢN XUẤT
4.1. Quy trình chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Vinataba – Philip Morris gồm có
Inbound logistics: Nguyên liệu từ điểm thu mua được vận chuyển về nhà máy. Tại
nhà máy nguyên liệu được chế biến, kiểm soát chất lượng, đóng gói, tồn trữ.
Outbound logistics: Thành phẩm được được vận chuyển đến bến cảng sau đó phân
phối đến khách hàng.
4.2. Thu mua nguyên liệu4.2.1. Nhà cung cấp 4.2.1. Nhà cung cấp
4.2.1.1. Nhà cung cấp nguyên liệu chính
Bảng 4.1 Nhà cung cấp nguyên liệu
STT Tên nhà cung cấp (1) Địa chỉ (2) Ghi chú (3) 1 Công ty TNHH TM – DV Hòa Hợp Bắc Giang
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua
2 Công tu CP Giống cây trồng Hà
Bắc Bắc Giang
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua
3 Công ty TNHH Cường Lập Hà Nội Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua
4 Công ty TNHH TM Thanh Hà Hà Nội Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 5 Công ty TNHH TM Đầu tư và
Phát triển kỹ thuật Hà Nội
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 6 Công ty TNHH MTV Viện
KTKT thuốc lá Hà Nội Ưu tiên 1
7 Công ty Cổ phần Ngân Sơn Hà Nội Ưu tiên 1
8 Công ty Cổ phần DV – TM
Đồng Tâm Hà Nội
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua
9 DNTN Tâm Thức Gia Lai Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 10 Công ty TNHH Thuốc lá Hữu
Nghị Tây Ninh
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua
11 DNTN Song Tỷ Tây Ninh Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua
12 Công ty TNHH Hưng Hiệp Phát Tây Ninh Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 13 DNTN Thương mại Sao Mai
Tây Ninh Tây Ninh
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 14 Công ty Cổ phần Hòa Việt Đồng Nai Ưu tiên 1
15 DNTN Minh Thuận Phát TP.HCM Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 16 Công ty TNHH Vương Gia
Minh TP.HCM
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua
17 Công ty TNHH Sơn Hy TP.HCM Mức ưu tiên tùy thời điểm
18 Chi nhánh Công ty TNHH MTV
Viện KTKT thuốc lá TP.HCM
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 19 Công ty TNHH MTV Thuốc lá
Bến Tre Bến Tre Ưu tiên 1
20
Công ty HH xuất nhập khẩu Đồng Nguyên Bằng Trường,
Quảng Tây, Trung Quốc
Trung Quốc Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 21 Công ty Master Lkoyd LTD Hồng Kông Ưu tiên 1
22 Công ty Premium Tabacco India
PVT.LTD. India
Mức ưu tiên tùy thời điểm
mua 23 Công ty Alliance One