Đánh giá chất lượng đất và nước ở các mô hình nuôi thủy sản tại huyện thạnh phú,tỉnh bến tre

KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN KHOA HỌC ĐẤT -o0o- XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Chứng nhận chấp thuận luận văn tốt nghiệp đại học ngành Khoa Học Đất với đề tài: “Đánh gi

Trang 1

ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SHƯD

BỘ MÔN KHOA HỌC ĐẤT

- -

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

Đề tài: Đánh giá chất lượng đất và nước ở các

mô hình nuôi thủy sản tại huyện Thạnh Phú,

tỉnh Bến Tre

Cán bộ hướng dẫn:

Cần Thơ, 05/2014

Trang 2

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ

KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG

-o0o-

XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN

Chứng nhận chấp thuận luận văn tốt nghiệp đại học ngành Khoa Học Đất với đề

tài: “Đánh giá chất lượng đất và nước của các mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre”

Sinh viên thực hiện:

Võ Thị Vân Anh MSSV: 3108426 Lớp Khoa Học Đất Khóa 36

Lưu Phi Long MSSV: 3108437 Lớp Khoa Học Đất Khóa 36

Nhận xét của Giáo viên hướng dẫn:

Kính trình hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp thông qua Cần Thơ, Ngày…….tháng…… năm 2014 Cán bộ hướng dẫn

Tất Anh Thư

Trang 3

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ

KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG

-o0o-

XÁC NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG KHOA HỌC

Hội đồng chấm báo cáo luận văn tốt nghiệp đã chấp thuận luận văn tốt nghiệp

đại học ngành Khoa Học Đất với đề tài: “Đánh giá chất lượng đất và nước của các

mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre”

Do sinh viên:

Báo cáo trước Hội đồng

Ý kiến của Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp:

Luận văn tốt nghiệp được Hội đồng đánh giá ở mức:………

Khoa duyệt Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014 Trưởng Khoa Nông Nghiệp & SHƯD Chủ tịch Hội đồng

Trang 4

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG

-o0o-

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN

Đề tài: “Đánh giá chất lượng đất và nước của các mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre”

Sinh viên thực hiện:

Báo cáo trước Hội đồng

Nhận xét của Giáo viên phản biện:

Cần Thơ, Ngày…….tháng…… năm 2014

Giáo viên phản biện

Trang 5

Nơi sinh: phường Long Tuyền, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ

Quê quán: xã Mỹ Thạnh Trung, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long

Họ và tên cha: VÕ THANH TÂM

2010 – đến nay: học ngành khoa học đất, khóa 36, Bộ môn Khoa học Đất, Khoa Nông

nghiệp và SHƯD, Trường Đại học Cần Thơ

Cần Thơ, ngày …….tháng……năm 2014

Võ Thị Vân Anh

Trang 6

Nơi sinh: xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang

Quê quán: xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang

Họ và tên cha: LƯU VĂN THUẬN

Họ và tên mẹ: LÊ THỊ MỸ HUỆ

2010 – đến nay: học ngành khoa học đất, khóa 36, Bộ môn Khoa học Đất, Khoa Nông

nghiệp và SHƯD, trường Đại học Cần Thơ

Cần Thơ, ngày …….tháng……năm 2014

Lưu Phi Long

Trang 7

Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến:

Xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô Võ Thị Gương và cô Tất Anh Thư đã tận tình hướng dẫn, động viên chúng em trong suốt thời gian qua, đã tận tình dìu dắt chúng tôi trong suốt quá trình học tập tại trường Và cũng là cán bộ hướng dẫn luận văn tốt nghiệp cho tôi, người đã tận tình dìu dắt, gợi ý và cho những lời khuyên hết sức bổ ích trong việc nghiên cứu và hoàn thành luận văn này

Xin chân thành biết ơn!

Quý thầy, cô Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng đã truyền đạt những kiến thức quý báu cho em trong thời gian học ở trường

Các cán bộ và anh, chị trong Khoa Nông Nghiệp & SHƯD đã tận tình chỉ dạy, hướng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài

Anh Nguyễn Hồng Giang cán bộ, bộ môn Khoa Học Đất đã nhiệt tình hướng dẫn và hỗ trợ trong quá trình thu mẫu phân tích

Chân thành cảm ơn!

Tập thể bạn bè lớp Khoa Học Đất K36 đã giúp đỡ và động viên tôi trong thời gian thực hiện luận văn

Thân ái gửi về!

Quý thầy, cô và tập thể lớp Khoa Học Đất K36, Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng lời chúc sức khỏe, hạnh phúc và thành đạt

Trân trọng kính chào

Võ Thị Vân Anh Lưu Phi Long

Trang 8

LỜI CAM ĐOAN

Tác giả luận văn

VÕ THỊ VÂN ANH LƯU PHI LONG

Trang 9

MỤC LỤC

Xác nhận của cán bộ hướng dẫn i

Xác nhận của hội đồng khoa học ii

Nhận xét của giáo viên phản biện iii

Tóm tắt tiểu sử cá nhân iv

Lời cảm tạ vi

Lời cam đoan vii

Mục lục viii

Danh mục từ viết tắt xi

Danh sách bảng xii

Danh sách hình xiv

Tóm lược xv

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2

1.1 Tổng quan về Huyện Thạnh Phú - Tỉnh Bến Tre 2

1.1.1 Đặc điểm tự nhiên 2

1.1.2 Một số đặc điểm kinh tế - xã hội huyện Thạnh Phú 3

1.1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế - xã hội 3

1.1.2.2 Một số khó khăn, trở ngại trong canh tác nông nghiệp và thủy sản tại Thạnh Phú – Bến Tre 4

1.1.3 Đặc điểm vùng nghiên cứu 4

1.1.3.1 Tình hình canh tác hiện nay 4

1.1.3.2 Tình hình xâm nhiễm mặn 5

1.1.3.3 Các mô hình nghiên cứu 5

1.2 Ảnh hưởng chất lượng đất và nước đối với thủy sản 7

1.2.1 Đặc tính sinh trưởng của một số loài thủy sản 7

1.2.1.1 Đặc tính sinh trưởng của tôm càng xanh 7

Trang 10

1.2.1.2 Đặc tính sinh trưởng của tôm thẻ 8

1.2.1.3 Đặc tính sinh trưởng của tôm sú 8

1.2.1.4 Đặc tính sinh trưởng của sò 9

1.2.2 Đặc tính đất và nước trong ao nuôi thủy sản 9

1.2.2.1 Đặc tính lớp bùn đáy trong ao nuôi tôm 9

1.2.2.2 pH 10

1.2.2.3 Độ dẫn điện 11

1.2.2.4 Độ mặn 11

1.2.2.5 Độ kiềm 12

1.2.2.6 ESP (Exchange Sodium Percentage) 12

1.2.2.7 Lân dễ tiêu 13

1.2.2.8 Nhu cầu oxy hóa học (COD) 13

1.2.2.9 Hydrogen sulfide 13

1.2.2.10 Tổng đạm amon 14

CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15

2.1 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 15

2.2 Phương tiện phương pháp 16

2.2.1 Cách lấy mẫu và xử lý đất 16

2.2.2 Phương pháp phân tích mẫu đất 16

2.2.3 Cách lấy và bảo quản mẫu nước 17

2.2.4 Phương pháp phân tích mẫu nước 17

2.2.5 Phương pháp xử lý số liệu 18

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ THẢO LUẬN 19

3.1 Một số đặc tính hóa học đất ao nuôi thủy sản 19

3.1.1 pH 19

3.1.2 Độ dẫn điện 20

3.1.3 Lân dễ tiêu 22

3.1.4 Phần trăm natri trao đổi 24

3.2 Một số đặc tính hóa học nước của các mô hình 26

Trang 11

3.2.1 pH 26

3.2.2 Độ mặn của nước 28

3.2.3 Độ kiềm 30

3.2.4 TAN (Total Ammonia Nitrogen) 32

3.2.5 Lân hòa tan trong nước 34

3.2.6 Hydrogen sulfide 35

3.2.7 Nhu cầu oxy hóa học (COD) 37

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ 40

4.1 Kết luận 40

4.2 Kiến nghị 41

TÀI LIỆU THAM KHẢO 42

PHỤ CHƯƠNG 45

Trang 12

Biến đổi khí hậu

Ủy ban nhân dân

Đồng bằng sông Cửu Long

Bảo vệ thực vật

Tổng rắn hòa tan (Total Dissolved Solid)

Tổ chức lương nông quốc tế (Food and Agriculture Organization)

Trang 13

1.2 Một số chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi tôm thẻ 8

1.3 Một số chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi tôm sú 9

1.4 Một số chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi sò 9

1.6 Độ mặn của nước dựa trên các muối hòa tan theo

phòng phân tích

12

2.1 Số lượng mẫu đất và nước thu tại các mô hình 16

3.1 Giá trị pH (1:2,5) đất của các mô hình nuôi thủy sản tại

Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

19

3.2 Giá trị EC (mS/cm) đất của các mô hình nuôi thủy sản

tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

21

3.3 Hàm lượng lân (mgP/Kg) trong đất của các mô hình

nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

3.7 Độ kiềm (mgCaCO3/L) của các mô hình nuôi thủy sản

tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

31

3.8 Hàm lượng TAN (mgNH4+/L) trong nước của các mô

hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

33

Trang 14

BẢNG TÊN BẢNG TRANG

3.9 Hàm lượng lân hòa tan (mgPO43-/L) trong nước giữa

các mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

34

3.10 Hàm lượng H2S (mg/L) của các mô hình nuôi thủy sản

tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

36

3.11 Hàm lượng COD (mgO2/L) của các mô hình nuôi thủy

sản tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

38

Trang 15

DANH SÁCH HÌNH

1.1 Bản đồ hành chính huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre 2

3.1 Sự biến động pH (1:2,5) theo thời gian giữa các mô hình 20

3.2 Sự biến động EC (mS/cm) của các mô hình theo thời

gian

22

3.3 Sự biến động hàm lượng lân dễ tiêu (mgP/Kg) của các

mô hình theo thời gian

24

3.4 Sự biến động ESP (%) của các mô hình theo thời gian 26

3.5 Sự biến động pH nước theo thời gian giữa các mô hình 28

3.6 Sự biến động độ mặn (‰) của các mô hình theo thời

gian

30

3.7 Sự biến động độ kiềm (mgCaCO3/L) của các mô hình

theo thời gian

32

3.8 Sự biến động amonium hòa tan trong nước của các mô

hình theo thời gian

33

3.9 Sự biến động lân hòa tan trong nước (mgPO43-/L) của

các mô hình theo thời gian

35

3.10 Sự biến động H2S (mg/L) trong nước của các mô hình

theo thời gian

37

3.11 Sự biến động COD (mgO2/L) của các mô hình theo thời

gian

39

Trang 16

VÕ THỊ VÂN ANH, LƯU PHI LONG (2014), “Đánh giá chất lượng đất và nước của các mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre” Luận văn tốt

nghiệp đại học ngành Khoa học Đất, Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ

Cán bộ hướng dẫn khoa học: Gs.Ts Võ Thị Gương Ts Tất Anh Thư

TÓM LƯỢC

Trước tình hình xâm nhập mặn đã và đang ảnh hưởng đến canh tác sản xuất nông nghệp tại một số vùng ven biển tỉnh Bến Tre, chúng tôi đã thực hiện đề tài nghiên cứu nhằm khảo sát đánh giá chất lượng đất và nước ở các mô hình canh tác dừa, tôm và lúa thuộc 3 tiểu vùng trên địa bàn huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre Đề tài thực hiện trên 5 mô hình: tôm càng xanh - dừa thuộc tiểu vùng nước ngọt; tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh và tôm sú – lúa + tôm càng xanh thuộc tiểu vùng nước lợ; tôm sú – lúa và tôm sú – tôm thẻ, sò thuộc tiểu vùng nước mặn

Kết quả nghiên cứu các đặc tính hóa học đất cho thấy pH đất tại các ao nuôi của các mô hình mang tính chua mạnh đến chua vừa, trong khoảng 3,41 – 6,53 Độ mặn trong đất cao từ 1,53 – 9,88 mS/cm phù hợp cho sự phát triển của tôm và giúp duy trì

độ mặn thích hợp cho sinh trưởng của tôm ESP trong đất khá cao từ 15,58 – 44,54% đều vượt ngưỡng sodic hóa, đặc biệt là các mô hình ở tiểu vùng nước mặn gần với biển Chỉ số ESP này có thể gây bất lợi cho vụ canh tác lúa vào mùa mưa Hàm lượng lân dễ tiêu trong đất ở mức trung bình trong suốt vụ nuôi dao động trong khoảng 10,82 – 15,36 mgP/Kg, không gây thiếu lân cho cây trồng nhưng có thể không đảm bảo được năng suất lúa ở các mô hình có canh tác lúa trong mùa mưa

Kết quả phân tích nước trong ao nuôi của các mô hình cho biết pH nước trong

ao dao động từ 7,54 – 8,48 có tính kiềm đến kiềm mạnh phù hợp nuôi tôm Độ mặn trong ao nuôi ở mô hình tôm càng xanh – dừa trong khoảng 3,27 – 5,06‰ phù hợp với tính chất của tôm càng xanh Ở ao nuôi tôm thẻ và các ao nuôi tôm sú, độ mặn thấp hơn so với ngưỡng thích nghi của tôm, trong khoảng 2,76 – 15,75‰ Độ kiểm của các

ao nuôi tại các mô hình dao động trong khoảng 34 – 110,34 mgCaCO3/L và tăng từ tiểu vùng nước ngọt đến tiểu vùng nước mặn nhưng còn thấp, chưa tối ưu cho tôm nuôi Hàm lượng đạm giảm trong suốt vụ nuôi từ 0,24 – 0,79 mgNH4+/L; hàm lượng lân giảm ở giữa vụ và tăng lại vào cuối vụ, dao động trong khoảng 0,028 – 0,393 mgPO43-/L và COD trong ao nuôi phù hợp với sự sinh trưởng của tôm và các sinh vật trong ao, từ 6,2 – 10,07 mgO2/L Hàm lượng H2S ở các mô hình khá cao từ 0,1 – 0,24 mg/L, vượt ngưỡng an toàn cho tôm

Trang 17

MỞ ĐẦU

Huyện Thạnh Phú là một huyện thuộc tỉnh Bến Tre, nằm ở cuối cù lao Minh, tiếp giáp biển Đông, phía tây giáp huyện Mỏ Cày, phía nam giáp tỉnh Trà Vinh, ngăn cách bởi con sông Cổ Chiên, phía bắc giáp huyện Ba Tri, có ranh giới chung con sông Hàm Luông Thạnh Phú được hình thành từ đất phù sa của hai con sông Hàm Luông

và Cổ Chiên bồi tụ nên qua nhiều thế kỷ và hiện nay Sau nhiều năm nghiên cứu đã cho thấy huyện Thạnh Phú có 3 tiểu vùng sinh thái rõ rệt

Tiểu vùng nước ngọt: gồm 9 xã phía bắc của huyện giáp với huyện Mỏ Cày

(Phú Khánh, Đại Điền, Quới Điền, Thới Thạnh, Hòa Lợi, Mỹ Hưng, Bình Thạnh, Tân Phong và một phần thị trấn Thạnh Phú) là vùng nước ngọt, trồng lúa 2 vụ/năm, có diện tích hơn 6.000 ha và mô hình tôm xen canh dừa, tôm luân, xen canh lúa

Tiểu vùng nước lợ: là vùng nước lợ, vùng giữa của huyện gồm các xã An

Thạnh, An Qui, An Thuận, An Điền và một phần của thị trấn Thạnh Phú, xấp xỉ 7.000

ha, được quy hoạch luân canh một vụ tôm vào mùa nắng và một vụ lúa vào mùa mưa,

đã đem lại hiệu quả rõ rệt

Tiểu vùng nước mặn: vùng ven biển, gồm các xã An Nhơn, Giao Thạnh, Thạnh

Phong, Thạnh Hải là vùng chuyên nuôi tôm Diện tích đầm, ao nuôi tôm đến năm 1999 chiếm khoảng 5.000 ha Khả năng có thể mở rộng diện tích nuôi tôm lên gấp đôi trong những năm tới

Trong nhiều năm gần đây, tình hình biến đổi khí hậu (BĐKH) ít nhiều ảnh hưởng đến các mô hình canh tác và các hệ sinh thái Việc xâm nhiễm mặn vào các vùng nước ngọt là vấn đề đang được quan tâm, cần có những phương án, mô hình thích hợp để thích nghi với điều kiện này Trong đó, Thạnh Phú là huyện có 3 tiểu vùng đặc trưng cho 3 kiểu sinh thái: nước mặn, nước lợ và đất phù sa bị xâm nhiễm mặn nên cần có những mô hình phù hợp cho từng điều kiện môi trường và kiểu sinh thái khác nhau

Mục tiêu nghiên cứu: Theo dõi sự thay đổi tính chất đất, nước của các mô hình

theo gian, và đánh giá những tác động của các chỉ tiêu môi trường đến sự sinh trưởng

và phát triển của tôm nuôi

Trang 18

CHƯƠNG 1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU

1.1 Tổng quan về Huyện Thạnh Phú - Tỉnh Bến Tre

1.1.1 Đặc điểm tự nhiên

Thạnh Phú có tổng diện tích là 412 km2, diện tích đất trồng lúa 11.398 ha, đất nuôi thủy sản là 17.156 ha, đất lâm nghiệp là 2.584 ha, còn lại là đất phi nông nghiệp (UBND huyện Thạnh Phú, 2009) Qua quá trình nghiên cứu về sự xâm nhập mặn và quy hoạch cải tạo thủy lợi, đến nay huyện Thạnh Phú được chia thành 3 vùng sinh thái

rõ rệt:

Hình 1.1 Bản đồ hành chính huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre

Tiểu vùng nước ngọt: Gồm 9 xã: Phú Khánh, Đại Điền, Quới Điền, Thới

Thạnh, Hòa Lợi, Mỹ Hưng, Bình Thạnh, Tân Phong và một phần thị trấn Thạnh Phú,

có diện tích hơn 6.000 ha Là vùng sinh thái nước ngọt trong đê nhưng vẫn nhiễm mặn vào mùa khô, khoảng 4 – 5‰, được dùng làm vùng sản xuất chuyên lúa theo dự án

418 của Chính phủ (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

Tiểu vùng nước lợ: là vùng sinh thái nước lợ Có độ mặn trung bình vào mùa

khô khoảng 6 – 8‰, điều kiện thích hợp cho sản xuất lúa kết hợp với nuôi thủy sản Gồm các xã An Thạnh, An Qui, An Thuận, An Điền và một phần của thị trấn Thạnh Phú, diện tích khoảng 7.000 ha (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

Trang 19

Tiểu vùng nước mặn: vùng chuyên nuôi tôm với độ mặn cao khoảng trên 10‰

gồm các xã An Nhơn, Giao Thạnh, Thạnh Phong, Thạnh Hải, với diện tích khoảng 5.000 ha và có khả năng mở rộng diện tích nuôi tôm lên gấp đôi trong những năm tiếp theo (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

Thạnh Phú tương đối bằng phẳng, có xu hướng cao dần từ đầu huyện (xã Tân Phong) và sau đó thấp dần theo hướng ra biển, xen kẻ bởi các giồng cát cao và một số vùng thấp cục bộ Huyện Thạnh Phú có 4 dạng địa mạo chính là đồng bằng châu thổ nhiễm lợ, đồng bằng châu thổ nhiễm mặn, giồng cát và bãi triều cao (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

Thạnh Phú là vùng có khí hậu nhiệt đới gió mùa, có hai mùa rõ rệt: mùa mưa (bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 11) và mùa khô (bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 4) Lượng mưa hàng năm thấp 1.695,5 mm, tập trung chủ yếu vào tháng 7 – 10 Nhiệt độ trung bình là 27,020C, tổng giờ nắng trong năm là 2.046 giờ Thủy văn chịu ảnh hưởng của chế độ bán nhật triều không đều của biển Đông, biên độ triều lớn nhất 4,1 mét, cao nhất 2,6 mét, cao triều trung bình 2,6 mét (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

1.1.2 Một số đặc điểm kinh tế - xã hội huyện Thạnh Phú

1.1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế - xã hội

* Nông nghiệp

Cây lúa: Tổng diện tích gieo trồng lúa trên địa bàn huyện là 14.890 ha, với sản

lượng 59.889 tấn (UBND huyện Thạnh Phú, 2012)

Cây mía: Toàn huyện diện tích trồng đạt 755 ha, năng suất bình quân 70 tấn/ha,

sản lượng 60.400 tấn Canh tác trồng mía trên địa bàn huyện có nhiều thuận lợi, phần lớn diện tích mía đều được sử dụng giống mới, có năng suất và trữ đường cao, diện tích trồng mía hiện đang được mở rộng ở các vùng ngọt, lợ, phù hợp với xu hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng (UBND huyện Thạnh Phú, 2012)

Cây dừa: Toàn huyện có 3.385 ha diện tích trồng dừa, sản lượng thu hoạch ước

40 triệu trái Cây màu: Các loại cây màu, cây công nghiệp ngắn ngày có tổng diện tích

là 2.800 ha, sản lượng thu hoạch 12.600 tấn Toàn huyện có 139 ha diện tích trồng cacao, trong đó có 20 ha đang cho trái (UBND huyện Thạnh Phú, 2012)

Chăn nuôi: Tổng đàn heo trên địa bàn huyện hiện có 31.200 con, đàn bò có

19.300 con, đàn trâu có 357 con, và đàn gia cầm hiện có 357.000 con (UBND huyện Thạnh Phú, 2012)

Thủy sản: Tổng diện tích nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng trên địa bàn huyện là

15.257 ha, trong đó, nuôi tôm thâm canh cải tiến là 8.637 ha, nuôi tôm thâm canh 791

ha, nuôi tôm rừng 798 ha, nuôi tôm – lúa 5.030 ha Diện tích nuôi nghêu khoảng 432

Trang 20

ha, với sản lượng nghêu thịt thu hoạch 1.000 tấn, tổng giá giá trị gần 26,8 tỷ đổng Sò được thả nuôi với diện tích khoảng 90 ha, sản lượng thu hoạch 2.000 tấn, tập trung ở các xã Thạnh Phong, Thạnh Hải và An Điền (UBND huyện Thạnh Phú, 2012)

* Công nghiệp

Sản xuất công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn huyện đạt giá trị sản xuất ước 208 tỷ đồng Với sản phẩm chủ yếu là sơ chế thủy sản các loại; sản xuất bàn ghế xi măng, sản xuất gạch; gia công hàng đan giỏ, dệt thảm, hàng thủ công mỹ nghệ (UBND huyện Thạnh Phú, 2012)

* Dịch vụ

Hoạt động thương mại, dịch vụ phát triển, hàng hóa đa dạng, nhiều chủng loại, đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu dùng của người dân Tổng mức bán lẻ hàng hóa và dịch vụ ước 578 tỷ đồng (UBND huyện Thạnh Phú, 2012)

1.1.2.2 Một số khó khăn, trở ngại trong canh tác nông nghiệp và thủy sản tại Thạnh Phú – Bến Tre

Tình hình thời tiết diễn biến thất thường, ảnh hưởng đến sức khỏe và tạo điều kiện cho dịch bệnh phát sinh trên tôm, cá nuôi Hệ thống thủy lợi chưa đáp ứng tốt nhu cầu phát triển nghề nuôi, thiếu nguồn giống chất lượng cao, giá cả đầu ra không ổn định, quản lý lịch thời vụ còn gặp khó khăn (http://bentre.gov.vn)

Giá cả nguyên, nhiên vật liệu chính dùng trong sản xuất thủy sản đang có xu hướng gia tăng trong khi giá thị trường tiêu thụ sản phẩm không ổn định Những ảnh hưởng của BĐKH cũng đã tác động mạnh đến các hoạt động nông nghiệp khác: nhiều diện tích lúa bị thất thu, giảm sản lượng từ 30 – 60% năng suất khi mặn xâm nhập nội đồng; các loại cây trồng khác như cacao, rau màu, cây ăn trái cũng bị ảnh hưởng (http://bentre.gov.vn)

1.1.3 Đặc điểm vùng nghiên cứu

1.1.3.1 Tình hình canh tác hiện nay

Theo số liệu thống kê năm 2011 (UBND huyện Thạnh Phú, 2011), huyện Thạnh Phú có 14.890 ha đất trồng lúa, 258 ha đất trồng bắp, 16.370 ha mặt nước nuôi thủy sản với sản lượng thu hoạch năm đạt 58.658 tấn lúa, 1.069 tấn bắp, 11.323 tấn thủy sản (trong đó sản lượng tôm nuôi là 7.493 tấn, đạt tỷ lệ 66,1%) Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre có 3 tiểu vùng với những điều kiện về khí hậu, thổ nhưỡng khác nhau đã tạo nên sự đa dạng về cây trồng, vật nuôi:

Tiểu vùng nước ngọt: gồm 9 xã phía bắc của huyện giáp với huyện Mỏ Cày

(Phú Khánh, Đại Điền, Quới Điền, Thới Thạnh, Hòa Lợi, Mỹ Hưng, Bình Thạnh, Tân Phong và một phần thị trấn Thạnh Phú) là vùng nước ngọt, có diện tích hơn 6.000 ha

Trang 21

Trong đó, trồng lúa chiếm diện tích lớn, và một số mô hình nuôi tôm xen canh dừa, tôm luân – xen canh lúa (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

Tiểu vùng nước lợ: gồm các xã An Thạnh, An Qui, An Thuận, An Điền và một

phần của thị trấn Thạnh Phú, là vùng nước lợ, diện tích xấp xỉ 7.000 ha, được quy hoạch luân canh một vụ tôm vào mùa nắng và một vụ lúa vào mùa mưa, đã đem lại hiệu quả rõ rệt (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

Tiểu vùng nước mặn: vùng ven biển, gồm các xã An Nhơn, Giao Thạnh, Thạnh

Phong, Thạnh Hải là vùng chuyên nuôi tôm Diện tích đầm, ao nuôi tôm đến năm 1999 chiếm khoảng 5.000 ha Khả năng có thể mở rộng diện tích nuôi tôm lên gấp đôi trong những năm tới (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

1.1.3.2 Tình hình xâm nhiễm mặn

Hàng năm huyện đều bị xâm nhập mặn đi sâu vào nội đồng trong mùa khô, khi lưu lượng sông Cửu Long giảm thấp, vào mùa nước kiệt khi lượng nước sông đổ ra biển giảm xuống, quá trình xâm nhập mặn tăng lên và kéo dài thời gian mặn từ 2 – 3 tháng/năm (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

Độ mặn cao nhất thường xảy ra trong các tháng 3 và 4 trên cả hai sông Hàm Luông và Cổ Chiên đạt mức từ 10 – 20‰ Đầu tháng 3 năm 2013, Trung tâm khí tượng thuỷ văn Bến Tre thông báo độ mặn 4‰ đã xâm nhập sâu vào đất liền từ 50 –

55 km, nước có độ mặn 1‰ bao phủ toàn tỉnh Trên thực tế, các xã thuộc tiểu vùng I của huyện đã được đầu tư thủy lợi ngăn mặn và dẫn ngọt hoàn chỉnh, mỗi năm có 6 – 7 tháng nước ngọt, đủ bố trí sản xuất 2 vụ lúa, 1 lúa – 1 màu, chuyên màu Tuy nhiên, vào mùa khô lưu lượng các sông Hàm Luông và Cổ Chiên bị cạn kiệt, bên ngoài đê bao độ mặn tăng cao, bên trong vùng ngọt hóa khô hạn thiếu nước tạo điều kiện thuận lợi đẩy nhanh tốc độ xâm nhập mặn, độ mặn có khi lên tới 4‰ ở những vùng ven tuyến đê bao ngọt hóa Đối với các xã thuộc tiểu vùng II có hệ thống đê bao chưa hoàn chỉnh thì bố trí chế độ canh tác vùng lợ 1 lúa – 1 tôm và nuôi trồng thủy sản tùy theo

độ mặn và thời gian bị nhiễm mặn (UBND huyện Thạnh Phú, 2009)

1.1.3.3 Các mô hình nghiên cứu

* Mô hình lúa - màu

Canh tác cây lúa liên tục trong nhiều năm liền đã làm cho đất đai ngày càng suy kiệt, đồng ruộng mất cân bằng sinh thái, sâu bệnh có điều kiện bộc phát gây hại, năng suất lúa có khuynh hướng giảm, do đó việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi trên những vùng đất độc canh cây lúa là thật sự cần thiết Theo tổng hợp của trung tâm khuyến nông các tỉnh vùng ĐBSCL, thời gian qua, nông dân đã áp dụng rất hiệu quả 4

mô hình chuyển dịch xen canh trên đất lúa như: lúa - màu; lúa - cá; lúa - tôm và lúa -

Trang 22

rau, vừa góp phần phá thế độc canh cây lúa, cắt đi nguồn sâu bệnh có hại trên đồng ruộng, vừa cho hiệu quả kinh tế cao (UBND huyện Thạnh Phú, 2011)

Tại Bến Tre, trong những năm qua, những vùng sản xuất lúa liên tục 3 vụ/năm, thì có một vụ dịch bệnh trên lúa xuất hiện nhiều và năng suất thấp, do đó việc thực hiện chuyển dịch cơ cấu cây trồng từ sản xuất độc canh cây lúa sang luân canh cây màu trên ruộng lúa là một giải pháp nhằm tăng năng suất cây trồng, mang lại hiệu quả kinh tế cho người nông dân đồng thời giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất nông nghiệp Các loại cây được trồng phổ biến như: dưa chuột, rau muống, cà chua, hành lá, khổ qua, cải các loại, bắp,… Các mô hình luân canh cây màu trên đất trồng lúa theo cơ cấu hai vụ lúa – một vụ màu hoặc một vụ lúa – hai vụ màu Đến nay, cây màu ở các địa phương phát triển tốt, một số diện tích đang chuẩn bị thu hoạch, sản lượng có khả năng sẽ tăng khá (UBND huyện Thạnh Phú, 2011)

* Mô hình lúa tôm

Theo Nguyễn Thanh Phương (2004), lúa tôm luân canh là mô hình có tính đặc thù của những vùng nhiễm mặn ở các tỉnh thuộc ĐBSCL Hiện nay, mô hình này phát triển rất nhanh, đặc biệt ở những vùng mới chuyển đổi cơ cấu sản xuất Nuôi tôm trong ruộng lúa là hình thức canh tác kết hợp giữa trồng trọt và thủy sản Phương thức nuôi này không những làm giảm việc tranh diện tích sản xuất mà còn góp phần tăng thu nhập trên một mảnh đất, nuôi tôm trong ruộng lúa chẳng những không giảm năng suất lúa mà còn có sản phẩm tôm Tuy nhiên, tình hình nuôi tôm hiện nay ở các tỉnh ĐBSCL đang đương đầu với không ít những khó khăn và thách thức như bệnh tôm thường xuyên xảy ra, khó quản lý về chất lượng con giống và môi trường, chưa có quy hoạch cụ thể vùng nuôi, hệ thống thuỷ lợi chưa đảm bảo và đặc biệt là người nuôi chưa

có tính cộng đồng trong phát triển nghề nuôi tôm

Một số mô hình nuôi tôm lúa ở ĐBSCL hiện nay:

Mô hình 2 vụ lúa xen canh 1 vụ tôm

Ruộng được trồng 2 vụ lúa Hè – Thu và Đông – Xuân Tôm được nuôi kết hợp với lúa Hè – Thu và thu hoạch trước khi bắt đầu vụ Đông – Xuân Mô hình này thích hợp cho vùng lũ thấp, vẫn giữ sản xuất lúa Hè – Thu

Trang 23

Mô hình 1 vụ lúa luân canh 1 vụ tôm

Ruộng không trồng vụ lúa Hè - Thu mà chỉ thả nuôi tôm từ khoảng tháng 3 - 4

và thu hoạch vào tháng 10 - 11, sau đó trồng 1 vụ lúa Đông - Xuân Mô hình hiện được áp dụng rộng rãi, đặc biệt là vùng ngập lũ sâu, lúa Hè -Thu không đảm bảo hoặc năng suất thấp do lũ đến sớm

Mô hình 2 vụ lúa luân canh 1 vụ tôm

Sau vụ lúa Hè Thu, tôm được thả nuôi trong mùa lũ đến đầu vụ lúa Đông Xuân thì thu hoạch để cải tạo ruộng trồng lúa Đông - Xuân Mô hình này có thời gian nuôi ngắn nên phải tuân thủ đúng thời vụ và phải thả tôm giống có kích cỡ lớn

-1.2 Ảnh hưởng chất lượng đất và nước đối với thủy sản

1.2.1 Đặc tính sinh trưởng của một số loài thủy sản

1.2.1.1 Đặc tính sinh trưởng của tôm càng xanh

Tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) có nguồn gốc ở Tây Nam Châu

Á Thái Bình Dương và Châu Úc Tôm càng xanh phân bố ở tất cả các thủy vực nước ngọt (đầm, ao, sông, rạch, ruộng lúa ) và kể cả ở vùng nưóc lợ cửa sông Ở Việt Nam, tôm càng xanh phân bố chủ yếu các tỉnh Nam bộ đặc biệt là các vùng nước ngọt và vùng cửa sông ven biển ở Đồng Bằng Sông Cửu Long Tôm càng xanh là loài ăn tạp, nghiêng về động vật, thức ăn tự nhiên của chúng là các loại nguyên sinh động vật, giun nhiều tơ, giáp xác, côn trùng, nhuyễn thể, các mảnh cá vụn, các loài tảo, mùn bã hữu

cơ và cát mịn Loài tôm có đặc tính ăn thịt lẫn nhau khi thiếu thức ăn, vì vậy khi nuôi cần chú ý kỹ thuật nuôi để hạn chế hiện tượng này xảy ra

Trang 24

Bảng 1.1 Một số chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi tôm càng xanh

Các chỉ tiêu Khoảng thích hợp Khoảng chịu đựng

(Nguồn: Dương Nhựt Long, 2012)

1.2.1.2 Đặc tính sinh trưởng của tôm thẻ

Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) là loài tôm thuộc họ tôm thẻ, có

nguồn gốc và phát triển mạnh ở Mỹ và các nước Nam Mỹ Tôm thẻ chân trắng ngày càng được nuôi nhiều ở Việt Nam vì một số ưu điểm của giống tôm này như thời gian nuôi đến khi xuất bán ngắn, năng xuất cao, dễ nuôi trong nhiều khu vực sinh địa lý khác nhau

Bảng 1.2 Một số chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi tôm thẻ

80 – 150

< 0,1

< 0,01

15 – 33 0,5 – 45

6 – 10

60 – 200

< 0,2

< 0,03

(Nguồn: Phòng kỹ thuật, công ty Sando, 2012)

1.2.1.3 Đặc tính sinh trưởng của tôm sú

Tôm sú (Penaeus monodon Fabricius) có phạm vi phân bố rộng, từ Ấn Độ

Dương qua hướng Nhật Bản, Đài Loan, phía Đông Tahiti, phía Nam châu Úc và phía Tây châu Phi Nhìn chung, tôm sú phân bố từ kinh độ 300E đến 1550E từ vĩ độ 350N tới 350S xung quanh các nước vùng xích đạo, đặc biệt là Indonesia, Malaysia, Philippines và Việt Nam

Trang 25

Bảng 1.3 Một số chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi tôm sú

(Nguồn: Nguyên Phương Hùng, 2012)

1.2.1.4 Đặc tính sinh trưởng của sò

Ở Việt Nam, sò huyết (Anadara granasa) là loại động vật biển có giá trị dinh

dưỡng cao, đang có thị trường tiêu thụ rộng lớn, phân bố dọc ven biển nhưng tập trung

ở Quảng Ninh, Hải Phòng, Bến Tre, Trà Vinh, Kiên Giang, Bạc Liêu Sò nhỏ sống trên mặt bùn, sò lớn vùi trong bùn khoảng 1 – 3 cm Nuôi sò huyết đầu tư ít vốn, không phải cho ăn, chỉ cần bỏ công quản lý lại thu nhập cao gấp 5 – 10 lần vốn đầu tư,

do đó được nhiều nơi phát triển Năng suất bình quân đạt 60 – 70 tấn/ha Một số đặc tính môi trường phù hợp với sò huyết được trình bày ở bảng 1.4

Bảng 1.4 Một số chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi sò

(Nguồn: Giáo trình kỹ thuật nuôi động vật thân mềm)

1.2.2 Đặc tính đất và nước trong ao nuôi thủy sản

1.2.2.1 Đặc tính lớp bùn đáy trong ao nuôi tôm

Đất ao đóng vai trò quan trọng trong ao nuôi tôm Đất đáy ao giữ và phóng thích cả chất dinh dưỡng và vật chất hữu cơ, đồng thời là môi trường cho sinh vật đáy, thực vật, vi khuẩn phát triển Tôm thường sống trên mặt hoặc vùi vào đáy ao, vì vậy

Trang 26

những độc chất trong đáy ao sẽ gây nguy hiểm cho tôm Do đó, kiểm soát điều kiện đất đáy ao là cần thiết, sục khí vừa phải ở những nơi có tích lũy bùn, xây dựng ao có nơi lắng bùn trước khi đưa vào ao nuôi, kích thích tính hoạt hóa của bồi lắng, dùng hóa chất để cân bằng tiến trình oxy hóa khử và sử dụng lại nguồn nước lọc từ bùn đáy (Avnimelech và Ritvo, 2003)

Các chất thải trong ao nuôi chủ yếu có nguồn gốc từ thức ăn thừa, từ quá trình bài tiết của vật nuôi, các loại hóa chất trong quá trình xử lý môi trường ao nuôi Các chất này có thể là nguyên nhân làm thay đổi môi trường của các đầm phá có thể gây các bệnh cục bộ cho vật nuôi thủy sản, biến đổi hệ sinh thái của đất và nước, ảnh hưởng đến sinh vật vùng nước (Trần Thị Hồng Ngọc, 2005)

Lớp bùn đáy ao chứa hàm lượng chất hữu cơ rất cao và tăng dần theo thời gian nuôi Chúng thường tích tụ ở đáy ao tạo thành một lớp bùn ô nhiễm Lớp bùn này luôn

ở trong tình trạng ngập nước, yếm khí và vi sinh vật yếm khí phát triển mạnh phân hủy thành phần hữu cơ, tạo thành các sản phẩm là hydrogen sulfide (H2S), amonia (NH3), khí metan (CH4), rất có hại cho vật nuôi (Nguyễn Tác An, 2010) Vì vậy, sự tích lũy chất hữu cơ bùn đáy ao là yếu tố quan trọng Nồng độ các chất dinh dưỡng, chất hữu

cơ và mật độ vi sinh vật trong đất đáy ao tương tác đến môi trường nước Tích lũy nhiều chất hữu cơ trong đất đáy ao có thể là một trong những nguyên nhân gây giới hạn cho sự phát triển của đối tượng nuôi trong ao (Avnimelech và Ritvo, 2003)

1.2.2.2 pH

pH đất: Giá trị pH của đất từ 6,5 – 7,5 là thích hợp cho sự sinh trưởng và phát

triển của tôm nuôi và thủy sinh vật (Boyd, 1998) Các tiến trình xảy ra trong đất cũng chịu ảnh hưởng của giá trị pH, độ hữu dụng của dưỡng chất đối với cây trồng phụ thuộc rất lớn vào pH của đất Giá trị pH thấp làm cho khí H2S trở nên độc hơn, xâm nhập trực tiếp qua màng tế bào, ức chế quá trình trao đổi chất và chuyển hóa oxy của tôm nuôi (Lê Trung Việt, 2010) Theo Tất Anh Thư và Võ Thị Gương (2010), tại vùng ĐBSCL, các huyện ven biển phát triển mạnh với nghề nuôi thủy sản, kết quả phân tích chất lượng môi trường đất trong ao nuôi thủy sản tại huyện Vĩnh Châu và Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng cho thấy giá trị pH đất đáy ao dao động trong khoảng 7 – 8 có giá trị phù hợp thủy sản

pH nước: Độ pH của ao nước ngọt thường có khoảng 6 – 9 Độ biến động ngày

và đêm khoảng 1 – 2 độ Đối với ao nước lợ độ biến động ngày và đêm ít hơn ao nước ngọt, độ pH khoảng 8 – 9 Độ pH của nước không ảnh hưởng trực tiếp đến thủy sản nhưng ảnh hưởng đến tác động gây hại của các chất đến thủy sản, vì sự hòa tan của một số chất sẽ tùy thuộc vào độ pH Ảnh hưởng của pH đến ao cá và giáp xác được thể

hiện trong bảng 1.5

Trang 27

Bảng 1.5 Ảnh hưởng của pH đến ao cá và giáp xác

(Nguồn: Claude E.Boyd, 1998)

pH môi trường phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tính chất đáy ao, sự tăng và giảm pH trong ao do sự hấp thụ CO2 trong quá trình quang hợp và hô hấp của thủy sinh vật Trong đó, mật độ tảo trong ao nuôi ảnh hưởng rất nhiều đến sự biến động pH trong ao (P.I.R.S.A, 1999)

1.2.2.3 Độ dẫn điện

Độ dẫn điện của đất (EC): Là khả năng dẫn điện của dung dịch đất, một chỉ

tiêu dùng để đo lường độ dẫn điện của các ion hòa tan trong dung dịch, giúp xác định

độ mặn trong đất Đơn vị đo độ dẫn điện là milliSiemens trên cm (mS/cm) Độ dẫn điện trong khoảng 0,2 mS/cm và 1,2 mS/cm là phù hợp với cây trồng EC của đất dưới 0,2 mS/cm , đất có thể sẽ nghèo chất dinh dưỡng để cung cấp cho cây trồng Đối với đất có EC trên 1,2 mS/cm, đất có thể do bón phân quá mức dẫn đến tích lũy muối hoặc

có sự nhiễm mặn do thống thoát nước chưa tốt, tích lũy muối trong ruộng

Độ dẫn điện của nước: liên quan đến sự có mặt của các ion trong nước Các ion

này thường là muối của kim loại như NaCl, KCl, SO42-, NO3-, PO43- v.v Tác động ô nhiễm của nước có độ dẫn điện cao thường liên quan đến tính độc hại của các ion tan trong nước Do đó, độ dẫn điện của nước còn tượng trưng cho tổng lượng chất rắn hòa tan trong nước (TDS) Độ dẫn điện trong khoảng 0,15 mS/cm đến 0,5 mS/cm là phù hợp với thủy sản Ngoài phạm vi này có thể gây ảnh hưởng đến cá

1.2.2.4 Độ mặn

Độ mặn trong đất: ảnh hưởng đến sự sinh trưởng phát triển của cây trồng và

sinh vật nuôi Sự chênh lệch nồng độ giữa các tế bào của rễ cây và dung dịch đất làm

tế bào của cây bị mất nước và co lại Đất mặn chứa nhiều muối hòa tan nên phần lớn không trồng trọt được hoặc cho năng suất không cao (Lê Văn Căn, 1978) Theo Võ

Trang 28

Thị Gương (2010), đất mặn thường liên kết với tính sodic Đất mặn sodic là đất có chứa hàm lượng muối natri cao (chủ yếu là Na2CO3) trên phức hệ hấp thu của đất, gây trở ngại cho sinh trưởng và phát triển của cây trồng Gây xáo trộn và mất cân đối về sự hấp thu nước và dinh dưỡng và cả tính bất lợi về vật lý đất

Khi nuôi tôm liên tục trong một thời gian lâu dài trên 10 năm thì đất có hiện tượng sodic hóa làm cho đất mỗi ngày một mặn hơn và sẽ là khó khăn cho các loại cây

trồng phát triển (Võ Thị Gương và ctv., 2003)

Độ mặn trong nước: độ mặn được thể hiện qua tổng số các ion vô cơ hòa tan:

Na+, Ca2+, Mn2+, Cl-, SO42- và HCO3-

Bảng 1.6 Độ mặn của nước dựa trên các muối hòa tan theo phòng phân tích

Nước ngọt Nước lợ Nước mặn Nước muối

< 1 1 – 10 >10 hoặc >1 > 50

Tôm sú phát triển trong khoảng nồng độ 15 - 35‰ nhưng nồng độ tối ưu trong

khoảng 15 - 25‰, nồng độ lớn hơn 30‰ và thấp hơn 7‰ sẽ gây ảnh hưởng đến tôm

1.2.2.5 Độ kiềm

Độ kiềm cho biết khả năng trung hòa acid của nước được biểu hiện bằng các ion HCO3-, CO3

2-, OH- trong nước (Chanratchkool và ctv., 1995; Andrew Lazur,

2007) Độ kiềm của ao nuôi thủy sản phụ thuộc vào tính chất nền của đáy ao và nguồn cấp nước Ví dụ với ao ở vùng đất cát thường có tổng độ kiềm 20 mg/L còn ao ở vùng đất đá vôi thường có độ kiềm trên 100 mg/L (Boyd, 1998) Acid thấm ra từ đất sẽ làm giảm độ kiềm của ao Độ mặn nước ao thấp, thường có độ kiềm thấp do carbonate và bicarbonate thấp Ở các ao có phiêu sinh thực vật kém phát triển, độ kiềm sẽ thấp vì sức sản xuất sơ cấp của ao có quan hệ thuận với độ kiềm Độ kiềm cao sẽ giảm sự biến động của pH nhờ hệ đệm HCO3-, CO32- (Võ Thị Gương, Tất Anh Thư, 2010) Độ kiềm thích hợp cho phiêu sinh vật, tảo và tôm, cá: 20-150 mg/L

1.2.2.6 ESP (Exchange Sodium Percentage)

Đối với đất mặn và đất mặn sodic, phần trăm Na+ trong phức hệ hấp thu rất quan trọng giúp đánh giá tỷ lệ Na+ được hấp phụ so với tổng khả năng hấp phụ cation của đất Tỷ lệ Na+ chiếm ưu thế trong phức hệ hấp thu đưa đến nhiều bất lợi cho cây trồng ESP bằng 15% là ngưỡng đánh giá ảnh hưởng của sodic đối với cây trồng Theo kết quả nghiên cứu của Nguyễn Hữu Kiệt (2008) về chất lượng đất và nước các mô hình canh tác vùng nuôi tôm thuộc huyện Mỹ Xuyên, Long Phú và Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng thì đất canh tác mô hình hai vụ lúa và ba vụ lúa, mô hình tôm lúa đất chưa

bị sodic nhưng đất ở các mô hình canh tác tôm quảng canh cải tiến, tôm thâm canh/bán

Trang 29

thâm canh một vụ, tôm thâm canh/bán thâm canh hai vụ có giá trị ESP > 15 đất đã bị sodic

1.2.2.7 Lân dễ tiêu

Lân dễ tiêu: so với các chất dinh dưỡng đa lượng khác, nồng độ chất lân trong

dung dịch đất rất thấp, thường trong khoảng 0,001 mg/L trong đất kém phì nhiêu và

khoảng 1 mg/L trong đất có độ phì cao (Brady và ctv., 1999) Theo nghiên cứu của

Thái Trường Giang (2003) thì hàm lượng lân dễ tiêu có khuynh hướng giảm từ đầu vụ đến giữa vụ và tăng cao vào cuối vụ Trên các loại đất ngập nước trị số lân hữu dụng cao hơn đất để khô, sự gia tăng độ hữu dụng của lân là do nhiều nguyên nhân như sự khử sắt, sự thủy phân lân khó tan, pH, (Patrick và Khalid, 1974)

Lân hòa tan trong nước: Hàm lượng lân hòa tan trong ao thấp, chủ yếu được

cung cấp qua phân bón, thức ăn cho thủy sản Vai trò chủ yếu của lân trong ao chủ yếu

là kích thích thực vật phù du nở hoa, làm tăng nguồn thức ăn cho thủy sản Tuy nhiên,

sự hiện diện của các chất dinh dưỡng với nồng độ cao do quá trình cung cấp thức ăn, tảo phát triển mạnh, nở hoa nhiều sẽ gây hiện tượng hoa tảo Đó là một trong những vấn đề trở ngại của các ao nuôi thâm canh tôm, làm giảm chất lượng nước Hàm lượng lân trong nước thường trong khoảng 0,02 – 0,1 (Boyd, 1990)

1.2.2.8 Nhu cầu oxy hóa học (COD)

COD là lượng oxy cần thiết để oxy hóa các chất hữu cơ trong mẫu nước thành

CO2 và H2O COD cho biết mức độ giàu chất hữu cơ trong nước, được dùng trong đánh giá mức độ ô nhiễm của môi trường Trong thủy sản, COD ảnh hưởng đến nhu cầu oxy của các loài thủy sản Vật chất hữu cơ là nguồn thức ăn của các loài thủy sinh, khi vật chất hữu cơ gia tăng (do quá trình cung cấp thức ăn cho thủy sản, bón phân,…) môi trường cần tiêu tốn lượng oxy cho quá trình phân hủy các chất hữu cơ sẽ gây hiện tượng thiếu oxy trong môi trường nước, ảnh hưởng đến sinh trưởng của vật nuôi (Bộ thủy sản, 2004) COD có thể biến động từ dưới 10 – 200 mg/L, thường là 40 – 80 mg/L (Boyd, 1998)

1.2.2.9 Hydrogen sulfide

H2S được sinh ra trong quá trình phân giải chất hữu cơ trong điều kiện yếm khí Trong mùa nắng, nhiệt độ kích thích sự phân hủy chất hữu cơ sinh ra lượng lớn H2S, điều này dễ gây sốc với thủy sản và làm chết hàng loạt Nguyên nhân gây độc là do

H2S kết hợp với sắt trong máu ngăn cản quá trình vận chuyển oxy cho cơ thể nên làm sinh vật chết ngạt Ngoài ra, H2S còn dùng oxy trong quá trình oxy hóa thành dạng

SO42-, làm tiêu hao oxy có trong môi trường nước Theo FAO (1987), đã trích dẫn kết quả nghiên cứu của Boyd (1990), phần trăm lượng khí H2S hiện diện trong môi trường phụ thuộc chủ yếu vào pH, khi pH tăng phần trăm H2S giảm nhanh và ngược lại Theo

Trang 30

Nguyễn Thị Trúc Linh (2011), tốc độ tăng trưởng tương đối của cá giảm khi nồng độ

H2S trong môi trường lớn hơn 0,1 mg/L; tỷ lệ sống của cá giảm khi nồng độ H2S trong môi trường cao hơn 0,8 mg/L; màu sắc thịt cá chuyển sang vàng nhạt khi nồng độ H2S tồn tại trong môi trường lớn hơn 0,83 mg/L

1.2.2.10 Tổng đạm amon

Ttổng đạm amon gồm NH3 và NH4+ Được sinh ra trong quá trình phân hủy protein, xác bã thực vật phù du, phân bón vô cơ, hữu cơ… NH3 là khí độc với cá, khi tạo thành sẽ phản ứng với nước tạo thành NH4+ đến khi cân bằng được thiết lập Tỷ lệ giữa NH3 và NH4+ phụ thuộc vào yếu tố môi trường Khi pH và nhiệt độ tăng, NH3

tăng và ngược lại NH4+ rất cần thiết cho các sinh vật thủy sinh là nguồn thức ăn của thủy sản Nhưng nếu hàm lượng quá cao, thủy sinh vật phát triển mạnh làm ảnh hưởng đến môi trường nước ao nuôi như thiếu oxy vào sáng sớm, dao động pH, Theo Boyd (1990), hàm lượng thích hợp cho ao nuôi thủy sản là 0,2 – 2 mg/L

Trang 31

CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Thời gian và địa điểm nghiên cứu

Đề tài được thực hiện từ tháng 1 năm 2013 đến tháng 6 năm 2013 tại các mô hình nằm trên địa bàn huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Nội dung thực hiện: Đánh giá chất lượng môi trường đất và nước tại các mô

hình canh tác trên đất nhiễm mặn thuộc 3 tiểu vùng:

 Vùng nước ngọt : vùng sinh thái ngọt, độ mặn trong các kênh, rạch thấp vào mùa

khô, cao nhất thường vào khoảng 4 - 5‰ Gồm các mô hình:

Mô hình 1: Tôm càng xanh – dừa

Mô hình 2: Tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh

Mô hình này thuộc tiểu vùng sinh thái nước ngọt nhưng bị nhiễm mặn vào mùa khô

 Vùng nước lợ: vùng sinh thái lợ, độ mặn trong các kênh, rạch trung bình từ 6 -

8‰ Gồm các mô hình:

Mô hình 3: Tôm sú – lúa + tôm càng xanh

Mô hình 4: Tôm sú – lúa

Vụ tôm càng xanh

Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Trồng dừa quanh năm

Trang 32

 Vùng nước mặn: vùng sinh thái mặn, độ mặn trong các kênh, rạch cao gần như

quanh năm (>10‰) Gồm các mô hình:

Mô hình 5: Tôm sú – tôm thẻ (hoặc sò)

2.2 Phương tiện phương pháp

Bảng 2.1 Số lượng mẫu đất và nước thu tại các mô hình

Tiểu vùng Mô hình Số mẫu đất Số mẫu nước

Ngọt Tôm càng xanh – dừa

Tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh

Thời gian thu mẫu được chia làm 3 đợt: đầu vụ, giữa vụ và cuối vụ tương tương ứng vào các tháng 1, tháng 3 và tháng 5 năm 2013 Thời điểm thu mẫu vào lúc các mô hình đang nuôi tôm càng xanh (tôm càng xanh - dừa), tôm thẻ (tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh) và tôm sú (tôm sú – lúa + tôm càng xanh; tôm sú – lúa; tôm sú – tôm thẻ, sò)

Các chỉ tiêu đánh giá gồm có: pH, độ mặn của đất, Na trao đổi, phần trăm Na bão hòa (ESP), P dễ tiêu

2.2.2 Phương pháp phân tích mẫu đất

pH và EC: trích bằng nước cất tỷ lệ 1:2,5 (đất : nước) tiến hành đo pH bằng

máy Thermo Orion 420A, EC đo bằng máy WTW

P hữu dụng (lân dễ tiêu): xác định theo phương pháp Olsen (1954) với dung

dịch trích NaHCO3 0,5M ở pH 8,5 với tỷ lệ 1:20 (đất : dung dịch trích NaHCO3) Thời

Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Trang 33

gian lắc 30 phút Hàm lượng lân dễ tiêu trong dung dịch trích được xác định theo phương pháp so màu amonium molybdate-acid ascorbic ở bước sóng 880nm

CEC (Cation exchange capacity – khả năng trao đổi cation của đất): xác định

bằng dung dịch BaCl2 0,1M không đệm (Houba và ctv., 1988) Mẫu đất được bảo hòa

với dung dịch BaCl2, sau đó cho MgSO4 đã biết nồng độ vào Tất cả Ba2+ hiện diện trong phức hệ hấp thu được trao đổi với Mg2+ và kết tủa thành dạng khó hòa tan BaSO4 Chuẩn độ Mg2+ còn thừa trong dung dịch sẽ tính toán được lượng Mg2+ hấp thụ và tính được trị số CEC Dung dịch trích được dùng để xác định làm lượng Na+trao đổi bằng cách loại bỏ hàm lượng Na+ hòa tan trong đất trích bằng nước cất và đo

trên máy hấp thu nguyên tử

Phần trăm natri trao đổi ESP (Exchange Sodium Percentage): được tính toán

dựa trên cơ sở khả năng trao đổi cation của đất (CEC) và Natri trao đổi theo công thức:

Trong đó: Na+ (cmol/kg)

CEC (cmol/kg)

2.2.3 Cách lấy và bảo quản mẫu nước

Mẫu nước được lấy tại các ao nuôi thủy sản đã lấy mẫu đất và cùng thời điểm với ngày thu mẫu đất

Chỉ tiêu pH, độ mặn, NH4+, P hòa tan, độ kiềm việc thu mẫu được tiến hành như sau: mẫu được thu bằng chai 500ml, trước khi thu mẫu chai được rửa sạch, tráng một lần bằng nước của ao thu mẫu, đậy nắp chai lại, ấn sâu vào nước khoảng 30 – 40

cm, hướng miệng chai về hướng dòng chảy tới, mở nắp cho nước tràn vào chai và đậy nắp lại Mỗi ao lấy 10 điểm khác nhau theo hình zig-zag và trộn đều thành một mẫu, sau đó lấy 1000ml dùng để phân tích các chỉ tiêu Mẫu được bảo quản lạnh ở 40C và đem về phòng phân tích

Chỉ tiêu COD, mẫu được thu bằng chai nhựa 100ml, thu tương tự như trên và thêm vào 2ml H2SO4 4M, bảo quản ở điều kiện khoảng 40C

Đối với chỉ tiêu H2S được thu trong chai nút mài 50ml, trước khi thu mẫu cho vào chai 2 giọt Zinc acetate 2N, mẫu gần sát đáy ao, sau đó dùng NaOH đưa lên pH =

9 đo bằng giấy đo pH (Clesceri và ctv., 1998 trong Tất Anh Thư và Võ Thị Gương,

2010) Mỗi ao thu 10 điểm khác nhau theo hình zig-zag Mẫu được bảo quản lạnh ở

40C, sau đó đem về phòng phân tích

2.2.4 Phương pháp phân tích mẫu nước

pH và EC: đo pH bằng máy Thermo Orion 420A và đo EC bằng máy WTW

Trang 34

Đạm ammonium hòa tan: hàm lượng đạm được xác định bằng cách tạo phức

với indolphenol và so màu ở bước sóng 640 nm

Lân hòa tan trong nước: hàm lượng lân hòa tan được xác định bằng phương

pháp so màu của phosphomolybdate sau khi mẫu đã được lọc qua màng lọc 0,45 μm trên máy quang phổ ở bước sóng 880nm

với sự hiện diện của chất chỉ thị màu phenolthalein và methyl organe (APHA, 1998)

COD: xác định theo phương pháp oxy hóa bằng permanganate kali trong môi

trường kiềm, sau đó môi trường được acid hóa bằng H2SO4 và KI và chuẩn độ với

Na2S2O3 0,05N (Clesceri và ctv., 1998)

Na2S2O3 0,01N (Clesceri và ctv., 1998) Khi thu mẫu, H2S được cố định bằng zinc acetate ở pH > 9

2.2.5 Phương pháp xử lý số liệu

Số liệu phân tích được xử lý bằng phần mềm Microsoft Exel và thống kê bằng SPSS

Trang 35

CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ THẢO LUẬN

3.1 Một số đặc tính hóa học đất ao nuôi thủy sản

3.1.1 pH

pH đất là một chỉ tiêu rất quan trọng đối với môi trường nuôi trồng thủy sản, ảnh hưởng đến việc hòa tan các chất trong môi trường đất vào môi trường nước, làm tăng hoặc giảm tính độc hại của các yếu tố gây độc cho thủy sản như H2S, NH3

Qua kết quả phân tích cho thấy pH đất đầu vụ của các mô hình trong khoảng 4,84 – 5,99 có tính chua mạnh đến chua vừa (Brady, 1990) và khác biệt có ý nghĩa thống kê Ở giữa vụ, pH đất có xu hướng tăng ở các mô hình trong khoảng 5,2 – 6,53, trừ mô hình tôm càng xanh - dừa và mô hình tôm sú - lúa + tôm càng xanh Riêng mô hình tôm sú - lúa + tôm càng xanh, pH đất thấp, mang tính rất chua và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các mô hình còn lại Giá trị pH đất cuối vụ của các mô hình đều tăng, có tính chua nhẹ đến trung tính, dao động 5,87 – 6,5 và khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các mô hình (Bảng 3.1)

Bảng 3.1 Giá trị pH (1:2,5) đất của các mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Những số trong cùng một cột có chữ theo sau giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê (5%); ns: không khác biệt, CV% là hệ số biến động

Mô hình tôm càng xanh - dừa có pH dao động trong khoảng 5,2 – 5,81 và không khác biệt Mô hình tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh, giá trị pH tăng từ đầu đến cuối vụ 5,62 – 6,1 và khác biệt có ý nghĩa thống kê Mô hình tôm sú – lúa + tôm càng xanh, pH thấp vào đầu vụ do sau khi kết thúc vụ lúa nông dân phơi đất trong một khoảng thời gian nên có thể làm cho vật liệu sinh phèn bị oxy hóa, kết quả pH dao động trong khoảng 4,84 – 4,88, do đó cần bón vôi bổ sung đáy ao trước khi cho nước vào nuôi tôm Mặt khác, các vi sinh vật trong đất và rễ cây không ngừng sinh ra khí

CO2, khí này hòa tan trong nước thành H2CO3 và phân ly trong nước, tuy độ phân ly

Trang 36

không lớn nhưng đây là nguồn gốc sinh ra H+ chủ yếu trong đất làm giảm độ pH (Vũ Hữu Yêm, 2001) Mô hình tôm sú – lúa, pH dao động trong khoảng 5,99 – 6,3 và khác biệt có nghĩa thống kê, khoảng pH này phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của tôm Mô hình tôm sú – tôm thẻ, sò, pH dao động 5,67 – 6,53 và không khác biệt, theo Boyd (1998), pH đất trong khoảng 6,5 – 7,5 là thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của tôm nuôi và thủy sinh vật (Hình 3.1)

Hình 3.1 Sự biến động pH (1:2,5) theo thời gian giữa các mô hình

Thanh dọc I biểu thị độ lệch chuẩn, những cột có chữ giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê (5%); ns: không khác biệt

Chú thích:

MH1: Mô hình tôm càng xanh - dừa

MH2: Mô hình tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh

MH3: Mô hình tôm sú - lúa + tôm càng xanh

MH4: Mô hình tôm sú - lúa

MH5: Mô hình tôm sú – tôm thẻ, sò

3.1.2 Độ dẫn điện

EC là độ dẫn điện của dung dịch đất, dung dịch càng có nồng độ muối tan cao

sẽ có độ dẫn điện cao, do đó độ mặn trong đất được thể hiện qua trị số EC của đất

Qua bảng 3.2 cho thấy độ dẫn điện vào đầu vụ ở các mô hình dao động trong khoảng 1,53 – 7,59 mS/cm và khác biệt có ý nghĩa thống kê, giá trị này thấp nhất ở mô hình tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh và cao nhất ở mô hình tôm sú - lúa Vào giữa vụ,

độ dẫn điện ở các mô hình đều tăng trong khoảng 2,18 – 9,88 và có khác biệt ý nghĩa thống kê Đến cuối vụ, hầu hết độ dẫn điện ở các mô hình đầu tăng dao động trong

Trang 37

khoảng 2,94 – 11,63 và khác biệt có ý nghĩa thống kê, trừ mô hình tôm sú – tôm thẻ,

sò có sự giảm nhẹ độ dẫn điện nhưng vẫn cao hơn đầu vụ

Bảng 3.2 Giá trị EC (mS/cm) đất của các mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Sự mặn hóa là sự tích tụ của các muối hòa tan trong đất Ở nhiều vùng khô cằn, các muối được tích lũy trong đất do mao dẫn muối từ nước ngầm nhiễm mặn Ở những vùng đất ven biển dọc theo bờ biển, nơi mà đất bị ngập nước mặn, thì sự mặn hóa là một quá trình thường xảy ra, đặc biệt là sự tích tụ muối (Võ Thị Gương, 2001)

Từ đầu vụ đến cuối vụ, mô hình nuôi tôm càng xanh trong mương vườn dừa tăng từ 2,11 – 4,22 mS/cm và khác biệt có ý nghĩa thống kê Mô hình tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh độ dẫn điện của dung dịch đất dao động trong khoảng 1,53 – 2,94 và khác biệt có ý nghĩa thống kê Các mô hình nuôi tôm sú có độ măn tăng từ đầu vụ đến cuối vụ và khác biệt có ý nghĩa thống kê, riêng mô hình tôm sú – tôm thẻ, sò có sự thay đổi độ dẫn điện nhưng không lớn và không khác biệt thống kê giữa ba đợt thu mẫu (Hình 3.2) Độ mặn trong đất cao phù hợp cho sự phát triển của tôm và giúp duy trì độ mặn thích hợp cho sinh trưởng của tôm, nhất là vào mùa mưa khi độ mặn trong nước giảm

Trang 38

Hình 3.2 Sự biến động EC (mS/cm) của các mô hình theo thời gian

Chú thích:

3.1.3 Lân dễ tiêu

Lân là thành phân dinh dưỡng thiết yếu rất cần thiết cho sự sinh trưởng phát triển của thực vật và hàm lượng lân dễ tiêu thường rất ít do lân hút bám trên bề mặt keo đất hoặc kết tủa với các cation Ca2+, Mg2+, Fe2+, Al3+

Kết quả phân tích lân trên các mô hình cho thấy hàm lượng lân của các mô hình

ở đầu vụ trong khoảng từ 10,25 – 14,45 mgP/Kg, ở mức trung bình (Olsen, 1954) Vào giữa vụ tôm, hàm lượng này giảm xuống ở tất cả các mô hình và có sự khác biệt ý nghĩa thống kê giữa các mô hình Đến cuối vụ nuôi, hàm lượng lân ở các mô hình tăng

và có sự khác biệt ý nghĩa thống kê, nhưng vẫn ở mức trung bình (Bảng 3.3) Thực vật thủy sinh có thể hấp thu nhanh phosphate từ nước, lân hòa tan từ phân bón hoặc từ sự khoáng hóa chất hữu cơ đất đáy ao để đáp ứng nhu cầu sinh trưởng của chúng, sau khi chết đi chúng là nguồn thức ăn cho thủy sinh vật hoặc lắng xuống nền đáy ao và được phân hủy Lân trong đất đáy ao cân bằng với lân trong nước ao, nhưng thông nồng độ của lân trong nước thấp Chất lắng trong ao có khuynh hướng lưu giữ lân ở dạng chậm hòa tan (Masuda và Boyd, 1994)

Trang 39

Bảng 3.3 Hàm lượng lân (mgP/Kg) trong đất của các mô hình nuôi thủy sản tại Huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Qua hình 3.3 cho thấy ở mô hình tôm càng xanh - dừa hàm lượng lân dễ tiêu trung bình (Olsen,1954) trong khoảng 13,51 – 14,45 mgP/Kg và không khác biệt thống

kê trong ba đợt thu mẫu Ở mô hình tôm thẻ - lúa + tôm càng xanh, hàm lượng lân dễ tiêu mức thấp vào giữa vụ tuy cuối vụ có tăng nhưng vẫn ở mức trung bình và có khác biệt ý nghĩa thống kê, dao động trong khoảng 6,78 – 10,82 mgP/Kg Ở các mô hình nuôi tôm sú, hàm lượng lân dễ tiêu vẫn ở mức thấp đến trung bình theo đánh giá của Olsen (1954), có khuynh hướng giảm vào giữa vụ và tăng vào cuối vụ Hàm lượng lân

dễ tiêu có tăng vào cuối vụ nhưng vẫn ở mức trung bình, vì vậy cần cung cấp thêm lân vào đất trong vụ tiếp theo trồng lúa để cải thiện tình trạng thiếu dinh dưỡng

vụ

Cuối

vụ

Tôm thẻ – Lúa + Tôm càng xanh 10,82ab 6,78b 10,21b Tôm sú – Lúa + Tôm càng xanh 13,32ab 10,06ab 11,53ab

Trang 40

Hình 3.3 Sự biến động hàm lượng lân dễ tiêu (mgP/Kg) của các mô hình theo

thời gian

Chú thích:

3.1.4 Phần trăm natri trao đổi

Trong đất sodic, Na+ hấp thu trên bề mặt khoáng sét được trình bày như là phần trăm của tổng khả năng trao đổi cation (Cation Exchange Capacity) Đây là phần trăm sodium có thể trao đổi (Exchange Sodium Percentage) Đất bị sodic hóa khi giá trị

ESP > 15% (Abrol và ctv., 1988; Ayers, 1985) Khi đất bị sodic sẽ gây ngộ độc cho

cây trồng và có hiện tượng phân tán đất Các hạt keo phân tán sẽ bít các tế khổng, do

đó làm giảm khả năng thấm nước

Kết quả phân tích cho thấy, phần trăm Na+ trao đổi trên phức hệ hấp thu (ESP) trong đất vào đầu vụ nuôi dao động trong khoảng 15,58 – 44,54 % và khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các mô hình, trong đó các mô hình nuôi tôm sú (thuộc tiểu vùng II

và III) cao hơn các mô hình nuôi tôm càng xanh và tôm thẻ (thuộc tiểu vùng I) Tương

tự như vậy vào giữa và cuối vụ tôm, đa số các mô hình ESP đều tăng và dao động trong khoảng 25 – 43,89% Đất các mô hình đều có giá trị ESP vượt ngưỡng sodic (ESP > 15%) (Bảng 3.4)

Định dạng
Số trang	80
Dung lượng	1,77 MB