phân tích hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa ở huyện châu thành tỉnh an giang

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN VĂN THẲNG PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT SẢN XUẤT LÚA Ở HUYỆN CHÂU THÀNH - TỈNH AN GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành Kinh tế nông nghiệp Mã số ngành: 52620115 Cần Thơ - 2013 i TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN VĂN THẲNG MSSV: 4105155 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT SẢN XUẤT LÚA Ở HUYỆN CHÂU THÀNH - TỈNH AN GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số ngành: 52620115 GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN PHẠM QUỐC HÙNG Cần Thơ 2013 ii LỜI CẢM TẠ Trong suốt bốn năm học Trƣờng Đại Học Cần Thơ, em đƣợc quý thầy cô trƣờng nói chung quý thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh nói riêng truyền đạt kiến thức xã hội kiến thức chuyên môn vô quí giá lý thuyết lẫn thực tiễn. Những kiến thức hữu ích trở thành hành trang giúp em trƣởng thành tự tin bƣớc vào sống. Với tất lòng tôn kính, em xin gửi đến quí thầy cô trƣờng Đại Học Cần Thơ quí thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh lòng biết ơn sâu sắc. Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn thầy Phạm Quốc Hùng tạo điều kiện thuận lợi, hƣớng dẫn tận tình giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu để em hoàn thành đề tài tốt nghiệp này. Đồng thời em xin đƣợc gửi lời cảm ơn đến toàn thể Cô, Chú, Anh, Chị phòng nông nghiệp nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp mình. Cuối em xin chúc tất quí Thầy Cô Cô, Chú, Anh, Chị phòng nông nghiệp thật nhiều sức khỏe công tác tốt. Em xin chân thành cảm ơn. Cần Thơ, Ngày …. tháng …. năm 2013 Sinh viên thực (ký ghi họ tên) Nguyễn Văn Thẳng iii LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đề tài thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học nào. Cần Thơ, Ngày…Tháng…Năm 2013 Sinh viên thực (ký ghi họ tên) Nguyễn Văn Thẳng iv NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Họ tên ngƣời nhận xét: Ths. Phạm Quốc Hùng Chuyên ngành: Nhiệm vụ Hội đồng: Cán hƣớng dẫn Cơ quan công tác: . Tên sinh viên: Nguyễn Văn Thẳng MSSV: 4105155 Lớp: Kinh tế nông nghiệp khóa 36, KT1023A2 Tên đề tài: Phân tích hiệu kỹ thuật sản xuất lúa huyện Châu Thành, tỉnh An Giang Cơ sở đào tạo: Bộ môn kinh tế nông nghiệp, khoa Kinh tế - Quản Trị Kinh Doanh, trƣờng Đại học Cần Thơ. NỘI DUNG NHẬN XÉT Cần Thơ, ngày … tháng …. năm 2013 NGƢỜI NHẬN XÉT v NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Họ tên ngƣời nhận xét: Chuyên ngành: Nhiệm vụ Hội đồng: . Cơ quan công tác: . Tên sinh viên: Nguyễn Văn Thẳng MSSV: 4105155 Lớp: Kinh tế nông nghiệp khóa 36, KT1023A2 Tên đề tài: Phân tích hiệu kỹ thuật sản xuất lúa huyện Châu Thành, tỉnh An Giang Cơ sở đào tạo: Bộ môn kinh tế nông nghiệp, khoa Kinh tế - Quản Trị Kinh Doanh, Trƣờng Đại Học Cần Thơ. NỘI DUNG NHẬN XÉT Cần Thơ, ngày … tháng …. năm 2013 NGƢỜI NHẬN XÉT vi MỤC LỤC Trang CHƢƠNG . GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI . 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung . 1.2.2 Mục tiêu cụ thể . 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU . 1.3.1 Không gian 1.3.2 Thời gian . 1.3.3 Đối tƣợng nghiên cứu . CHƢƠNG . CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN . 2.1.1 Khái niệm nông hộ kinh tế hộ . 2.1.2 Các khái niệm nông nghiệp . 2.1.3 Những yếu tố đầu vào . 10 2.1.4 Những yếu tố đầu . 12 2.2 CÁC CHỈ SỐ TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ . 13 2.2.1 Khái niệm hiệu quả, hiệu sản xuất 13 2.2.2 Các khái niệm doanh thu, chi phí, lợi nhuận . 13 2.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 15 2.3.1 Số liệu sơ cấp 15 2.3.2 Số liệu thứ cấp . 16 2.4 PHƢƠNG PHÁP THU THẬP VÀ PHÂN TÍCH SỐ LIỆU 16 2.4.1 Phƣơng pháp chọn vùng nghiên cứu 16 2.4.2 Phƣơng pháp thu thập số liệu . 16 2.4.3 Phƣơng pháp xử lý phân tích số liệu 17 vii 2.5 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ HIỆU QUẢ KỸ THUẬT SẢN XUẤT LÚA Ở ĐBSCL . 20 CHƢƠNG . 22 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ LÚA GẠO TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH AN GIANG . 22 3.1 VỊ TRÍ ĐỊA LÝ VÀ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN 22 3.1.1 Vị trí địa lý . 22 3.1.2 Điều kiện tự nhiên tài nguyên thiên nhiên 23 3.2 TÌNH HÌNH KINH TẾ XÃ HỘI . 28 3.2.1 Tình hình kinh tế 28 3.2.2 Về văn hóa- xã hội . 32 3.3 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ LÚA GẠO 32 3.3.1 Cách thức sản xuất lúa . 32 3.3.2 Tình hình sản xuất lúa huyện Châu Thành, tỉnh An Giang 33 3.3.3 Tình hình tiêu thụ lúa gạo tỉnh 34 3.4 MỘT SỐ MÔ HÌNH LIÊN KẾT SẢN XUẤT ĐIỂN HÌNH TRÊN ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU . 35 3.4.1 Mô hình liên kết sản xuất lúa Nhật . 35 3.4.2 Mô hình liên kết xây dựng vùng nguyên liệu Công ty xuất nhập An Giang (Angimex) . 35 3.4.3 Mô hình Cánh đồng mẫu lớn 36 CHƢƠNG . 38 PHÂN TÍCH CHI PHÍ VÀ LỢI NHUẬN TRONG SẢN XUẤT LÚA CỦA NÔNG DÂN Ở HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH AN GIANG 38 4.1 ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CÁC HỘ SẢN XUẤT LÚA HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH AN GIANG . 38 4.1.1 Mô tả mẫu điều tra . 38 4.1.2 Đặc điểm chung nông hộ . 39 4.2 PHÂN TÍCH CHI PHÍ, DOANH THU VÀ LỢI NHUẬN CỦA HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT LÚA VỤ ĐÔNG XUÂN Ở HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH AN GIANG . 42 4.2.1 Phân tích chi phí . 42 viii 4.2.2 Phân tích đầu 48 4.3 HIỆU QUẢ KỸ THUẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KỸ THUẬT . 51 5.1 KẾT LUẬN 63 5.2. KIẾN NGHỊ 63 5.2.1 Đối với quyền địa phƣơng 63 5.2.2 Đối với nhà nƣớc 64 5.2.3 Đối với nhà doanh nghiệp 64 5.2.4 Đối với nhà khoa học . 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 66 PHỤ LỤC . 68 PHỤ LỤC . 70 ix DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 2.1: Lịch thời vụ . Bảng 2.2: Dấu kỳ vọng biến 19 Bảng 4.1: Phân phối số hộ mẫu theo xã . 38 Bảng 4.2: Mô tả đặc điểm chung nông hộ trồng lúa huyện Châu Thành, tỉnh An Giang Error! Bookmark not defined. Bảng 4.3: Trình độ học vấn nông hộ phân theo cấp học . 40 Bảng 4.4: Tỷ lệ tham gia tập huấn nông hộ 41 Bảng 4.5: Chi phí sản xuất lúa trung bình công đất lúa 43 Bảng 4.6 : Khối lƣợng N,P,K nguyên chất trung bình công đất 44 Bảng 4.7: Chi phí giống trung bình công đất nông hộ huyện Châu Thành, An Giang 46 Bảng 4.8: Năng suất, giá bán doanh thu trồng lúa trung bình công đất trồng lúa nông hộ 49 Bảng 4.9: Thu nhập tiêu tài hoạt động sản xuất lúa nông hộ so sánh nghiên cứu Trần Tấn Vƣơng (2012) địa bàn 50 Bảng 4.10: Kết ƣớc lƣợng MLE mô hình sản xuất biên COBBDOUGLAS cho 60 nông hộ sản xuất lúa huyện Châu Thành, tỉnh An Giang . 52 Bảng 4.11: Phân phối mức hiệu kỹ thuật vụ . 57 x http://baodientu.chinhphu.vn/Utilities/PrintView.aspx?distributionid=160877> .[Ngày truy cập 18 tháng 11 năm 2013]. - Hạnh Châu (2011). An Giang đạt sản lƣợng lúa cao nƣớc.< http://baodientu.chinhphu.vn/Home/An-Giang-dat-san-luong-lua-cao-nhatnuoc/201112/104040.vgp>. [Ngày truy cập tháng10 năm2013]. - Vũ trọng (2013). Doanh nghiệp xuất gạo chung tay làm cánh đồng mẫu lớn..[Ngày truy cập 19 tháng 11 năm 2013]. - Đoàn Ngọc Phả ( 2013).Các mô hình liên kết sản xuất lúa-Nền tảng phát triển “Cánh đồng mẫu lớn” An Giang.< http://www.angiang.gov.vn/wps/portal/!ut/p/c4/04_SB8K8xLLM9MSSzPy8x Bz9CP0os3j3oBBLczdTEwML_wBzA09_r0BnE18nIwNHA_2CbEdFAJFV9 Lc!/?WCM_GLOBAL_CONTEXT=/wps/wcm/connect/web+content/angiang/ sanxuatthitruong/mohinhsanxuat/e56ef9804132509d8169e9de087ad7f8>.[Ngà y truy cập 19 tháng 11 năm 2013]. . 67 PHỤ LỤC 1.1 Đặc tính giống lúa phổ biến ĐBSCL -Giống lúa OM6976 đƣợc lai tạo từ tổ hợp lai IR68144/OM997//OM2718///OM2868. Đây giống có hàm lƣợng vi chất dinh dƣỡng sắt cao hạt gạo. OM6976 giống có TGST khoảng 9597 ngày lúa sạ 100-105 ngày cấy. Giống OM6976 chiều cao 100-110 cm, đặc biệt cứng (cấp 1). Khả đẻ nhánh khỏe, đạt 9-11 chồi hữu hiệu/bụi. OM 6976 có dài trung bình, từ 25-28 cm, số hạt chắc/bông đạt từ 150-200, đóng hạt dày, dai hạt, hạt thon dài, trọng lƣợng 1000 hạt khoảng 25-26 gram. Hạt gạo giống lúa OM 6976 đẹp, thon dài, hàm lƣợng amylose 24-25%. Điểm bậc chất lƣợng gạo OM6976 có hàm sắt gạo cao (7 mg/kg gạo trắng). Giống lúa OM 6976 có khả kháng trung bình rầy nâu (cấp 3-5) đạo ôn (cấp 3-5 ), bị bệnh VL-LXL. Khả chống chịu mặn 3-4 ‰, khả chống chịu phèn tốt. Tiềm năng suất cao, đạt tấn/ha. Với ƣu điểm trên, giống lúa OM6976 đƣợc Cục Trồng trọt công nhận thức giống lúa tỉnh vùng ĐBSCL, theo định số 711/QĐ-TT-CLT ngày tháng 12 năm 2011. Giống OM56976 giống nhận đƣợc giải thƣởng Bông lúa vàng Việt Nam 2012. Giống lúa OM 4218: Thời gian sinh trƣởng 90-95 ngày, gạo dài, trong, mềm cơm, chịu phèn nhẹ. Chiều cao 90-95 cm. Năng suất đông xuân 6-8 t/ha, hè thu 5-6 t/ha. It đỗ ngã, chống chịu vàng lùn-lùn xoắn tốt. Giống lúa OM 6377(AG1): TGST 90 - 95 ngày; thân rạ cứng, chiều cao 111 cm; suất: - tấn/ha; khả kháng rầy nâu cấp - 3, kháng đạo ôn cấp - 3; tỉ lệ gạo nguyên 45%, bạc bụng (cấp 9) 8%; hạt dài 7,05 mm; hàm lƣợng amylose 24,3%. Đặc tính khác: Cứng cây, kháng vàng lùn, gạo đẹp, thơm nhẹ. Giống lúa Jasmine 85: giống nhập nội từ Viện lúa Quốc tế (IRRI) đƣợc Viện Lúa ĐBSCL chọn thuần. Là giống có khả thích nghi rộng, suất cao, ổn định, thích hợp canh tác hai vụ Đông Xuân Hè Thu. Thời gian sinh trƣởng ngắn (93-98 ngày). Dạng hình đẹp, cứng cây, chịu phân, tỷ lệ lép thấp. Phẩm chất gạo tốt, hạt gạo dài, trong, không bạc bụng, mềm cơm. Chiều cao cây: 95-100cm. Khả đẻ nhánh: 350-450 /m. Tiềm năng suất: 7-9 /ha. Giống lúa IR 50404: giống đƣợc chọn lọc từ tập đoàn giống nhập nội IRRI. Đƣợc công nhận giống theo Quyết định số 126 NN-KHCN/QĐ, ngày 21 tháng năm 1992. IR 50404 giống lúa gieo cấy đƣợc 68 vụ. Thời gian sinh trƣởng trà Đông xuân (các tỉnh phía Nam) 95 -100 ngày. Chiều cao cây: 85 - 90 cm. Chiều dài hạt trung bình: 6,74 mm. Trọng lƣợng 1000 hạt: 22 - 23 gram. Hàm lƣợng amilose (%): 26,0. Năng suất trung bình: 5,0 – 5,5 tấn/ha, cao đạt: 5,5 – 6,5 tấn/ha. Khả chống đổ kém. Chịu rét kém. Chịu chua phèn trung bình. Là giống kháng vừa với Rầy nâu bệnh Đạo ôn. Nhiễm nhẹ với bệnh Vàng lá. Nhiễm vừa với bệnh Khô vằn. Giống lúa OM 8017: Thời gian sinh trƣởng : 95-100 ngày - Chiều cao: 110-120cm - Năng suất : 7-8 tấn/ha . Tinh kháng rầy nâu: kháng cấp - Tính kháng đạo ôn : kháng cấp 3. Phẩm chất gạo: Hạt dài, bạc bụng, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Đặc điểm : Thích nghi rộng, canh tác tốt cho hai vụ đông xuân hè thu (Viện lúa ĐBSCL). 69 PHỤ LỤC 2.1 Kiểm định đa cộng tuyến vif Variable | VIF 1/VIF -------------+---------------------lndientich | 2.41 0.414545 lnngaycong | 2.17 0.461463 lnp | 1.88 0.531149 lnn | 1.88 0.533027 lnluonggiong | 1.51 0.663343 nguongiong | 1.45 0.688947 hocvan | 1.40 0.713948 lnk | 1.30 0.768732 kinhnghiem | 1.29 0.774725 taphuan | 1.25 0.798679 ppsa | 1.25 0.798808 lnnongduoc | 1.09 0.915236 -------------+---------------------Mean VIF | 1.57 2.2 Kiểm định phƣơng sai, sai số thay đổi imtest, white White's test for Ho: homoskedasticity against Ha: unrestricted heteroskedasticity chi2(59) = 60.00 Prob > chi2 = 0.4392 Cameron & Trivedi's decomposition of IM-test --------------------------------------------------Source | chi2 df p ---------------------+----------------------------Heteroskedasticity | 60.00 59 0.4392 Skewness | 15.63 12 0.2088 Kurtosis | 0.97 0.3243 ---------------------+----------------------------- 70 Total | 76.60 72 0.3333 --------------------------------------------------- 2.3 Kiểm định tự tƣơng quan dwstat Durbin-Watson d-statistic( 13, 60) = 1.818748 Kết mô hình hồi qui Vụ Đông Xuân: Output from the program FRONTIER (Version 4.1c) instruction file = terminal data file = DX.txt Tech. Eff. Effects Frontier (see B&C 1993) The model is a production function The dependent variable is logged the final mle estimates are : coefficient standard-error t-ratio beta 0.68590552E+01 0.26857097E+00 0.25539079E+02 beta 0.14236127E-01 0.21317559E-01 0.66781223E+00 beta -0.96425602E-01 beta 0.83786584E-01 0.21300341E-01 0.39335795E+01 beta 0.67602492E-02 0.22634310E-01 0.29867264E+00 beta -0.27019040E-01 0.34995478E-01 -0.77207232E+00 beta -0.13995113E-01 0.34410518E-01 -0.40671034E+00 beta -0.22571186E-02 0.11134603E-01 -0.20271209E+00 beta 0.79323680E-03 0.12395269E-01 0.63995124E-01 beta 0.20217197E-01 0.21669877E-01 0.93296317E+00 delta 0.83122988E-01 0.71662377E-01 0.11599251E+01 delta -0.39017470E-02 delta 0.84030783E-02 delta -0.70462500E+00 0.44093321E-01 -0.21868528E+01 0.26424333E-02 -0.14765735E+01 0.53576333E-02 0.15684310E+01 0.35856078E+00 -0.19651480E+01 sigma-squared 0.88929733E-02 0.30039177E-02 0.29604584E+01 gamma 0.94305244E+00 0.33094100E-01 0.28496090E+02 log likelihood function = 0.98182492E+02 LR test of the one-sided error = 0.40319553E+02 technical efficiency estimates : firm year eff.-est. 0.98635223E+00 71 0.74459930E+00 0.98540271E+00 0.91723483E+00 0.98669080E+00 0.98938662E+00 0.98503846E+00 0.86703995E+00 0.98383467E+00 10 0.96818873E+00 11 0.96780041E+00 12 0.99254829E+00 13 0.98241774E+00 14 0.88908684E+00 15 0.96987560E+00 16 0.94334797E+00 17 0.91109858E+00 18 0.83299175E+00 19 0.99190783E+00 20 0.79011648E+00 21 0.97061608E+00 22 0.98325356E+00 23 0.84901490E+00 24 0.90737558E+00 25 0.98838617E+00 26 0.85359906E+00 27 0.89162726E+00 28 0.96949748E+00 29 0.85707333E+00 30 0.98477130E+00 31 0.97583968E+00 32 0.96931668E+00 33 0.99478964E+00 34 0.94358713E+00 35 0.87518601E+00 36 0.96481632E+00 37 0.94807027E+00 38 0.98697227E+00 72 39 0.83938030E+00 40 0.99353776E+00 41 0.96354880E+00 42 0.94879858E+00 43 0.98982455E+00 44 0.95312844E+00 45 0.94382597E+00 46 0.98930390E+00 47 0.89612572E+00 48 0.98934147E+00 49 0.98618037E+00 50 0.99454648E+00 51 0.84298493E+00 52 0.98578739E+00 53 0.97846046E+00 54 0.97914666E+00 55 0.90218672E+00 56 0.87671214E+00 57 0.89587007E+00 58 0.88930235E+00 59 0.98827682E+00 60 0.85619677E+00 mean efficiency = 0.93802032E+00 Vụ Hè Thu Output from the program FRONTIER (Version 4.1c) instruction file = terminal data file = HT.txt Tech. Eff. Effects Frontier (see B&C 1993) The model is a production function The dependent variable is logged the final mle estimates are : coefficient standard-error beta 0.64226662E+01 0.83892441E-01 beta -0.11537751E-01 0.29334938E-01 -0.39331089E+00 beta -0.23265349E-01 0.46920041E-01 -0.49585098E+00 beta -0.19612507E-02 0.14005534E-01 -0.14003399E+00 beta -0.96898736E-01 0.89392215E-02 -0.10839729E+02 73 t-ratio 0.76558343E+02 beta 0.17042601E-04 0.33781734E-01 0.50449160E-03 beta 0.17854375E+00 0.45675887E-01 0.39089279E+01 beta 0.80224391E-01 0.17989767E-01 0.44594458E+01 beta -0.21661889E-01 beta 0.56832923E-02 delta -0.15752734E+00 delta 0.10806772E-01 delta -0.19492258E-01 0.14038413E-01 -0.13884944E+01 delta -0.89164048E-01 0.73839772E-01 -0.12075342E+01 0.19283880E-01 -0.11233159E+01 0.28438349E-01 0.19984607E+00 0.13098068E+00 -0.12026762E+01 0.74345177E-03 0.14535942E+02 sigma-squared 0.14502914E-01 0.25697665E-02 0.56436701E+01 gamma 0.99796380E+00 0.11033680E-01 0.90447047E+02 log likelihood function = 0.74947927E+02 LR test of the one-sided error = 0.18730314E+02 technical efficiency estimates : firm year eff.-est. 0.96826550E+00 0.92879756E+00 0.92025706E+00 0.89893245E+00 0.90349444E+00 0.99217197E+00 0.94452163E+00 0.94646147E+00 0.56957054E+00 10 0.86681584E+00 11 0.94221784E+00 12 0.91622706E+00 13 0.90015619E+00 14 0.97427355E+00 15 0.96023483E+00 16 0.87631196E+00 17 0.91627688E+00 18 0.92744537E+00 19 0.83926592E+00 20 0.96604742E+00 21 0.97716548E+00 22 0.84368420E+00 74 23 0.80310668E+00 24 0.86947982E+00 25 0.97237821E+00 26 0.75910741E+00 27 0.94485046E+00 28 0.97949544E+00 29 0.99598206E+00 30 0.91480986E+00 31 0.99037713E+00 32 0.65355629E+00 33 0.98242587E+00 34 0.96860510E+00 35 0.90070582E+00 36 0.89237209E+00 37 0.90795926E+00 38 0.97587581E+00 39 0.96186592E+00 40 0.82463072E+00 41 0.91950472E+00 42 0.77891069E+00 43 0.88609180E+00 44 0.94351799E+00 45 0.91096005E+00 46 0.95055070E+00 47 0.97488100E+00 48 0.97460317E+00 49 0.98039688E+00 50 0.95583314E+00 51 0.95081361E+00 52 0.94741595E+00 53 0.89362978E+00 54 0.86242968E+00 55 0.82545535E+00 56 0.98874328E+00 57 0.99753613E+00 58 0.90321630E+00 59 0.89326293E+00 75 60 mean efficiency = 0.91403800E+00 0.91213284E+00 76 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN NÔNG HỘ Mẫu số: …….ngày…… tháng……năm 2013 Đề tài: Phân tích hiệu kỹ thuật sản xuất lúa Huyện Châu Thành - Tỉnh An Giang A. TÌNH HÌNH CHUNG CỦA NÔNG HỘ TRỒNG LÚA 1. Tên nông hộ trồng lúa:………………………Năm sinh:… 2. Giới tính: (1) Nam (2) Nữ 3. Địa chỉ: ấp…………………, xã…………… …, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang. 4. Trình độ học vấn nông hộ………………….năm. 5. Tổng số nhân gia đình:…………….ngƣời. Trong đó: Số thành viên nam 16 tuổi:…………… Số thành viên nữ 16 tuổi:…………… 6. Ông (Bà) bắt đầu trồng lúa đƣợc rồi? năm. 7. Lý trồng lúa? (1) Dễ trồng (5) Đất phù hợp (2) Lợi nhuận cao (6) Theo số đông (3) Dễ tiêu thụ (7) Kinh nghiệm lâu đời (8) Khác………………………………………. 8. Tổng diện tích đất mà Ông (Bà) có? 1000m2. Trong đó: Diện tích lúa…………………1000m2 9. Ông (Bà) có tham gia lớp tập huấn trồng lúa hay không? (1) Có (2) Không Nếu có, lần đƣợc tập huấn:…………………… 10. Nếu có tập huấn (nhiều lựa chọn) (1) Cán khuyến nông (2) Cán từ viện, trƣờng (3) Nhân viên công ty thuốc BVTV 77 (4) Cán Hội nông dân (5) Khác…………………… 11. Hiện nay, Ông (Bà) có áp dụng kỹ thuật việc trồng lúa không? (1) có (2) không 12. Hộ có áp dụng khoa học kỹ thuật để sản xuất? (Đánh X để lựa chọn) Mô hình Lựa chọn IPM  Ba giảm, ba tăng  Một phải, năm giảm  Khác………… 13. Ông (Bà) biết đến thông tin kỹ thuật từ nguồn nào? (nhiều lựa chọn) (1) Cán khuyến nông (5) Phƣơng tiện thông tin đại chúng (2) Cán từ viện, trƣờng (6) Hội chợ,tham quan (3) Nhân công ty BVTV (7) Ngƣời quen (4) Cán hội nông dân 14. Hộ có vay để sản xuất không? (1) có (2) không B. THÔNG TIN VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA VỤ ĐÔNG XUÂN CỦA NÔNG HỘ 1. Tổng chi phí sản xuất………………………………1000đ 2. Bảng sản lƣợng chi phí đầu vào phát sinh toàn diện tích sản xuất vụ lúa Đông Xuân nông hộ (ĐVT: 1000Đ) Bảng 2.1:Xin Ông (Bà) cho biết thông tin mật độ sạ, nguồn giống, chi phí giống Tên giống Lƣợng giống Đơn giá Thành tiền (kg/công) (đồng/kg) Nguồn giống Bảng 2.2: Xin Ông (Bà) cho biết thông tin chi phí lao động vụ Đông Xuân Đơn vị tính: 1000m2 78 Các hoạt động Lao nhà động Ngày công Lao động thuê mƣớn Tiền công Thành tiền (đồng/ngày) (đồng) Chuẩn bị đất (bắt đầu cày xới gieo sạ) Bơm nƣớc - Sạ - Bón phân - Làm cỏ - Phun thuốc - Cắt - Phơi - Vận chuyển 3.Tổng ngày công lao động động)………………….ngày công (lao động gia đình thuê lao Bảng 2.3 Ông (Bà) cho biết khoản chi phí máy móc thiết bị (nhà/thuê mƣớn) vụ Đông Xuân 2013 Đơn vị tính: 1000m2 Đơn giá Thành tiền (đồng/ngày) (đồng) Chuẩn bị đất Tƣới tiêu Thu hoạch - Chi phí cắt/suốt - Chi phí vận chuyển - Phơi/sấy Bảng 2.4: Xin Ông (Bà) cho biết thông tin loại bệnh gây hại lúa chi phí thuốc BVTV vụ Đông Xuân 2013 vừa qua: 79 Diện tích đất (1000m2) Chi phí thuốc BVTV Thành tiền Bảng 2.5: Xin Ông (Bà) cho biết chi phí phân bón vụ Đông Xuân 2013 Đơn vị tính: Kg/1000m2 Lƣợng sử dụng Đơn giá Thành tiền Phân bón Ure Kali Lân DAP NPK 16-16-8 NPK 20-20-15 Loại phân khác 4. Doanh thu Giống Năng suất Sản lƣợng bán Giá bán Tổng doanh (kg/1000m ) (kg) (đồng/kg) thu (đồng) C. THÔNG TIN VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA VỤ HÈ THU CỦA NÔNG HỘ 1. Tổng chi phí sản xuất……………………………… 2. Bảng sản lƣợng chi phí đầu vào phát sinh toàn diện tích sản xuất vụ lúa Hè Thu nông hộ (ĐVT: 1000Đ) Bảng 3.1: Bảng thông tin mật độ sạ, nguồn giống, chi phí giống nguyên nhân sử dụng giống vụ Hè Thu 2013 Tên giống Lƣợng giống Đơn giá Thành tiền (kg/công) (đồng/kg) Nguồn giống Bảng 3.2: Xin Ông (Bà) cho biết thông tin chi phí lao động vụ Hè Thu Đơn vị tính: 1000m2 80 Lao động nhà Các hoạt động Ngày công Lao động thuê mƣớn Tiền công (đồng/ngày) Thành tiền (đồng) Chuẩn bị đất (bắt đầu cày xới sạ) Bơm nƣớc - Sạ - Bón phân - Làm cỏ - Phun thuốc - Cắt - Phơi - Vận chuyển Bảng 3.3: Ông (Bà) cho biết khoản chi phí máy móc thiết bị (nhà/thuê mƣớn) vụ Hè Thu 2013 Đơn vị tính: 1000m2 Đơn giá Thành tiền (đồng/ngày) (đồng) Chuẩn bị đất Tƣới tiêu Thu hoạch - Chi phí cắt/suốt - Chi phí vận chuyển - Phơi/sấy Bảng 3.4: Xin Ông (Bà) cho biết thông tin loại bệnh gây hại lúa chi phí thuốc BVTV vụ Hè Thu 2013 vừa qua: Diện tích đất (1000m2) Chi phí thuốc BVTV Thành tiền Bảng 3.5: Xin Ông (Bà) cho biết chi phí phân bón vụ Hè Thu 2013 81 Đơn vị tính: kg/1000m2 Lƣợng sử dụng Đơn giá Thành tiền Phân bón Ure Kali Lân DAP NPK 16-16-8 NPK 20-20-15 Các loại khác 4. Doanh thu Giống Năng suất (kg/1000m2) Giá bán (đồng/kg) Tổng doanh thu (đồng) D. Định hƣớng phát triển tƣơng lai 1. Theo Ông (Bà) tình hình sản xuất năm trở lại nhƣ nào? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 2. Ông (Bà) có đề xuất để việc trồng lúa có hiệu không tƣơng lai? 82 [...]... quả kỹ thuật của hộ trồng lúa tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang - Phân tích các yếu tố ảnh hƣởng đến năng suất sản xuất lúa ở huyện Châu Thành, tỉnh An Giang - Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa của hộ trồng lúa tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Không gian Do địa bàn nghiên cứu tƣơng đối rộng nên đề tài tập trung nghiên cứu hiệu quả kỹ. .. vụ lúa Đông xuân và Hè thu tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang và từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa và qua đó tăng thu nhập cho nông hộ 2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Tìm hiểu thực trạng sản xuất và tiêu thụ lúa gạo tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang - Phân tích chi phí và lợi nhuận của nông hộ sản xuất lúa tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang - Phân tích hiệu quả. .. quan, ban ngành, … thấy đƣợc thực trạng sản xuất lúa ở huyện Châu Thành, mức hiệu quả kinh tế, phân phối và hiệu quả kỹ thuật đạt đƣợc và những yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu quả kỹ thuật Từ đó, đề xuất những phƣơng pháp nhằm cải thiện hiệu quả kỹ thuật trong sản xuất góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích hiệu quả kỹ thuật sản xuất của nông dân ở. .. trồng lúa Đƣợc sự quan tâm của các cấp, chính quyền, địa phƣơng Công tác khuyến nông cùng với các chƣơng trình đƣợc tổ chức tập huấn cho nông dân nhƣng nông dân vẫn còn sản xuất lúa theo kinh nghiệm truyền thống do vậy các hộ nông dân sản xuất chƣa đạt đƣợc hiệu quả kỹ thuật cao trong sản xuất Xuất phát từ thực tiễn đó, đề tài “ Phân tích hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa ở huyện Châu Thành, tỉnh An Giang. .. lƣợng hiệu quả kỹ thuật, sự thay đổi của hiệu quả kỹ thuật trong giai đoạn 2008 -2011; và xác định các yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu quả kỹ thuật của hộ trồng lúa để từ đó đề xuất định hƣớng giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất của hộ trồng lúa tại ĐBSCL nói chung Tác giả dùng hàm sản xuất biên Cobb – Douglas kết hợp với hàm hiệu quả phi kỹ thuật (technical inefficiency model) đƣợc sử dụng để phân tích. .. hƣởng đến hiệu quả kỹ thuật Ui trong công thức (3) là hàm phi hiệu quả kỹ thuật (technical inefficiency function), hàm này đƣợc sử dụng để giải thích các yếu tố ảnh hƣởng đến phi hiệu quả kỹ thuật hay ngƣợc lại là hiệu quả kỹ thuật Hàm phi hiệu quả kỹ thuật có dạng sau: TIEi = Ui = δ0 + Ʃ δjZji + Ɛi (4) Trong đó: TIEi là hệ số phi hiệu quả kỹ thuật của hộ i; Zji (j = 1, 2, …,7) là các yếu tố ảnh hƣởng... Nguyễn Thị Thúy Hằng (2009), Phân tích hiệu quả sản xuất lúa ở huyện Tiểu Cần tỉnh Trà Vinh”, luận văn tốt nghiệp, Đại Học Cần Thơ Mục tiêu nghiên cứu Phân tích hiệu quả sản xuất lúa của nông dân huyện Tiểu Cầntỉnh Trà Vinh trong năm 2008, nhằm tìm hiểu các yếu tố ảnh hƣởng đến năng suất lúa, và lợi nhuận Để từ đó đƣa ra các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất lúa của huyện. Tác giả dùng phƣơng... hiệu quả và ngƣợc lại thì không có hiệu quả b Hiệu quả kỹ thuật Hiệu quả là việc tạo ra một số lƣợng sản phẩm nhất định từ việc sử dụng các nguồn lực đầu vào ít nhất Nó đƣợc xem là một thành phần của hiệu quả kinh tế Bởi vì muốn đạt đƣợc hiệu quả kinh tế thì trƣớc hết phải đạt đƣợc hiệu quả kỹ thuật 2.2.2 Các khái niệm về doanh thu, chi phí, lợi nhuận 2.2.2.1 Tổng doanh thu Là toàn bộ giá trị của sản. .. là một huyện đồng bằng ở Tây Nam bờ sông Hậu của tỉnh An Giang, Việt Nam, đƣợc thành lập khi huyện Châu Thành X đƣợc tách ra thành 2 huyện Châu Thành và Thoại Sơn, theo Quyết định số 300/CP ngày 23 tháng 8 năm 1979 của Hội đồng Chính phủ Việt Nam, về việc điều chỉnh địa giới hành chính một số huyện và thị xã thuộc tỉnh An Giang Huyện Châu Thành nằm tiếp giáp thành phố Long Xuyên, với tổng diện tích tự... nghiên cứu ở thập kỷ trƣớc tại một số địa phƣơng trong vùng thì hiệu quả kỹ thuật đã cải thiện đáng kể Hiệu quả kỹ thuật trong nghiên cứu của Mai Văn Nam (1997) tại Cần Thơ là 81,6%; Nguyễn Thị Minh Hiền (2003) tại Cần Thơ và Tiền Giang là 86,2% Và xác định các yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu quả kỹ thuật của hộ trồng lúa để từ đó đề xuất định hƣớng giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất của hộ trồng lúa tại . hộ sản xuất lúa tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang. - Phân tích hiệu quả kỹ thuật của hộ trồng lúa tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang. - Phân tích các yếu tố ảnh hƣởng đến năng suất sản xuất. suất sản xuất lúa ở huyện Châu Thành, tỉnh An Giang. - Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa của hộ trồng lúa tại huyện Châu Thành, tỉnh An Giang. 1.3 PHẠM. thuật sản xuất lúa ở huyện Châu Thành, tỉnh An Giang ” hy vọng có thể giúp các nông dân, các cơ quan, ban ngành, … thấy đƣợc thực trạng sản xuất lúa ở huyện Châu Thành, mức hiệu quả kinh tế, phân