phân tích hiệu quả kỹ thuật của việc sản xuất đậu bắp xanh tại huyện bình tân tỉnh vĩnh long

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ THỊ BÉ ÚT PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT CỦA VIỆC SẢN XUẤT ĐẬU BẮP XANH TẠI HUYỆN BÌNH TÂN TỈNH VĨNH LONG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh Tế Nông Nghiệp Mã số ngành: 52620115 - 2013 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ THỊ BÉ ÚT MSSV: 4105099 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT MÔ HÌNH TRỒNG ĐẬU BẮP XANH HUYỆN BÌNH TÂN TỈNH VĨNH LONG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH Kinh Tế Nông Nghiệp Mã số ngành: 52620115 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN HUỲNH THỊ ĐAN XUÂN - 2013 Đƣợc giới thiệu Trƣờng Đại Học Cần Thơ với chấp nhận thực tập h ng ng nghiệp v h t triển ng th n hu ện nh T n tỉnh V nh ong sau thời gian thực tập từ ng 12/08/2013 đến ngày 09/12/2013 đến na em ho n th nh luận văn tốt nghiệp với đề tài: P n tc ệu ỹ thuật việc sản xuất đậu bắp xanh u ện n T n tỉn V n Lon . Để ho n th nh đƣợc luận văn n em in ch n th nh gởi lời cảm ơn: Ths. Huỳnh Thị Đan Xu n hƣớng dẫn tận tình bổ sung kiến thức thiếu sót để em hoàn thành tốt luận văn thời gian nhanh nhất. Em xin cảm ơn c c c anh chị làm việc h ng ng nghiệp v h t triển ng thôn huyện nh T n v hợp tác xã rau củ Tân Bình, HTX Tân Quới cung cấp cho em tài liệu quan trọng có li n quan đến đề t i hƣớng dẫn tận tình địa b n điều tra thu thập số liệu sơ cấp. go i em c ng in gởi lời biết ơn s u sắc đến anh hạm Văn t v anh Lê Trọng Nam nhiệt t nh giúp đỡ trình thu thập số liệu sơ cấp đóng góp ý kiến để em hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp này. Một lần em xin chân thành cảm ơn v k nh chúc cô Huỳnh Thị Đan Xuân to n thể quý thầ c hoa inh tế v uản trị kinh doanh c c anh chị c h ng ng nghiệp v h t triển n ng th n hu ện nh T n hợp tác xã rau củ Tân Bình, HTX Tân Quới anh Phạm Văn t v Lê Trọng Nam dồi d o sức kho v th nh công sống. ần Thơ ng . Th ng năm 2013 inh vi n thực LÊ THỊ BÉ ÚT i Em in cam đoan đề t i n ch nh th n thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích hoàn toàn trung thực đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học nào. ần Thơ ng . Th ng năm 2013 inh vi n thực LÊ THỊ BÉ ÚT ii ần Thơ ng . Th ng Thủ trƣởng quan iii năm 2013  Gi o vi n hƣớng dẫn: Huỳnh Thị Đan Xu n  Học vị: Thạc s  Bộ môn: n tế N n n ệp n tề T n u n trƣờn  Sinh viên: Lê Thị Bé Út  MSSV: 4105099  Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp  T n đề tài: P n t c ệu ỹ thuật việc sản xuất đậu bắp xanh u ện n T n tỉn V n Lon . NỘI DUNG NHẬN XÉT 1. Tính phù hợp đề tài với chu n ng nh đ o tạo: . 2. Hình thức: . 3. Ý ngh a khoa học, thực tiễn, tính cấp thiết đề tài: . 4. Độ tin cậy số liệu, tính đại luận văn . 5. Nội dung kết đạt đƣợc: . 6. Các nhận xét khác: . 7. Kết luận: . ần Thơ ng . Th ng Gi o vi n hƣớng dẫn Th.s Huỳnh Thị Đan Xu n iv năm 2013 ần Thơ ng . Th ng Gi o vi n phản biện v năm 2013 MỤC LỤC Trang HƢƠ G GIỚI THIỆU . 1.1 ĐẶT VẤ ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU . 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Phạm vi không gian thời gian . 1.3.2 Đối tƣợng nghiên cứu . 1.3.3 Nội dung nghiên cứu HƢƠ G Ơ Ở LÝ LUẬ VÀ HƢƠ G HÁ GHIÊ ỨU 2.1 Ơ Ở LÝ LUẬN 2.1.1 Khái niệm kinh tế nông hộ, nông hộ . 2.1.2 Khái niệm hàm sản xuất . 2.1.3 Quá trình s ản xuất . 2.1.4 sở lý thuyết hàm cận biên (hợp lý cực đại) 2.1.5 Khái niệm hiệu 2.1.6 Một số tiêu sử dụng nghiên cứu . 2.2 HƢƠ G HÁ GHIÊ ỨU 10 2.2.1 hƣơng ph p chọn vùng nghiên cứu 10 2.2.2 hƣơng ph p thu thập số liệu 10 2.2.3 hƣơng ph p ph n t ch số liệu 10 2.2.4 ƣợc khảo tài liệu . 15 HƢƠ G .18 GIỚI THIỆU Ơ ƢỢC VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU .18 vi 3.1 GIỚI THIỆU HUYỆN BÌNH TÂN – VĨ H O G . 18 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên . 18 3.1.2 Tình hình phát triển kinh tế xã hội 2010-2011 20 3.1.3 sở vật chất phục vụ sản xuất 23 3.1.4 Chuyển giao khoa học kỹ thuật . 23 3.1.5 Đơn vị hành . 24 3.1.6 Dân số huyện Bình Tân – V nh ong . 24 3.1.7 Cớ cấu ngành nghề huyện 25 3.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT ĐẬU BẮP XANH 27 HƢƠ G .29 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ Ả H HƢỞ G Ă G UẤT VÀ HIỆU QUẢ KỸ THUẬT CỦA MÔ HÌNH TRỒ G ĐẬU BẮP XANH HUYỆN BÌNH TÂN TỈ H VĨ H O G. 29 4.1 MÔ TẢ VỀ Á ĐẶ ĐIỂM CỦA HỘ TRỒ G ĐẬU BẮP XANH ĐIỀU TRA ĂM 2013 29 4.1.1 ao động . 29 4.1.2 Kinh nghiệm 30 4.1.3 Tuổi chủ hộ . 31 4.1.4 Tr nh độ học vấn . 31 4.1.4 Diện tích canh tác 31 4.2 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT ĐẬU BẮP CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA ĂM 2013 . 32 4.2.1 Lý nông hộ trồng đậu bắp . 32 4.2.2 Kỹ thuật trồng đậu bắp . 33 4.2.3 Tham gia tập huấn . 33 4.2.4 Đất trồng luân canh . 35 4.2.4 Đặc điểm việc sử dụng phân bón hộ 36 4.3 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA HỘ TRO G ĂM 2013 38 4.3.1 Tổng chi phí sản xuất 38 vii 4.3.2 Kết sản xuất 42 4.4 KIỂM ĐỊNH CÁC BIẾN TRONG MÔ HÌNH 45 4.4.1 Kiểm định phƣơng sai sai số tha đổi 45 4.4.2 Kiểm định đa cộng tuyến . 45 4.4.3 Kiểm định tự tƣơng quan 46 4.5 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞ G ĐẾ Ă G UẤT ĐẬU BẮP XANH . 46 4.6 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞ G ĐẾN HIỆU QUẢ KỸ THUẬT TRONG CANH TÁC . 49 4.6.1 Ƣớc tính mức hiệu kỹ thuật 51 4.6.2 Mức hiệu kỹ thuật . 53 HƢƠ G .55 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55 5.1 KẾT LUẬN . 55 5.2 KIẾN NGHỊ 56 5.2.1 Đối với địa phƣơng . 56 5.2.2 Về phía doanh nghiệp 56 5.2.3 Đối với tổ chức khuyến nông viện nghiên cứu . 56 5.2.4 Đối với nông hộ . 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO .58 PHỤ LỤC 59 PHỤ LỤC 67 viii CHƢƠNG PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Kết nghiên cứu dự số liệu thu đƣợc thu thập từ 60 hộ nông dân huyện Bình Tân cho thấy phần lớn nông hộ đạt đƣợc thu nhập cao hoạt động trồng đậu bắp xanh. Trong vụ vừa qua th doanh thu đạt cao 14.650 nghìn đồng/1000m2 thấp 4.890 ngh n đồng/1000m2 hầu hết nông hộ điều đạt lợi nhuận cao. Hiệu kỹ thuật trung bình hộ sản xuất đậu bắp xanh địa b n nghi n cứu hu ện nh T n năm 2013 l 90,47% so với sản lƣợng tối đa. Điều cho thấy, với nguồn lực có kỹ thuật phù hợp sản lƣợng đậu bắp xanh hộ có khả tăng th m tối đa 53% để đạt suất tối ƣu. Trong việc phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến suất đ u bắp xanh có yếu tố có ý ngh a m h nh tức ảnh hƣởng đến suất đ u bắp xanh l diện tích canh tác, lƣợng giống, lƣợng ph n đạm, phân lân, phân kali nguyên chất, chi phi thuốc BVTV ng c ng lao động. Bên cạnh tuổi chủ hộ tr nh độ học vấn, giới tính, tập huấn, kinh nghiệm, nguồn gốc đất đóng góp t ch cực vào việc cải thiện hiệu kỹ thuật hộ. Và với việc tăng một, số tất yếu tố đầu v o nhƣ phân kali, lƣợng giống, ph n đạm, phân lân ng c ng lao động, chi ph thuốc VTV để đạt suất tối ƣu thời gian tới. Đ c ng yếu tố đóng góp ch nh cho tăng trƣởng suất năm 2013 vừa qua huyện. Trong yếu tố ảnh hƣởng đến suất nông hộ, việc sử dụng ph n bón đóng vai tr quan trọng. Sử dụng ph n bón liều lƣợng, bón phân hợp lý góp phần l m gia tăng suất chất lƣợng đậu bắp xanh thu hoạch đồng thời không gây lãng phí, tiết kiệm đƣợc chi ph l m gia tăng lợi nhuận thu đƣợc cho nông hộ. Thuốc bảo vệ thực vật mô hình có ảnh hƣởng đến suất đ u bắp xanh nông hộ v n ng d n nơi đ chủ yếu sử dụng loại thuốc diệt cỏ, sử dụng loại thuốc phòng trị bệnh c ng nhƣ thuốc dƣỡng trái nên mang lại suất tối ƣu. g c ng lao động chăm sóc đậu bắp xanh v thăm ruộng thƣờng xuyên biện pháp giúp nông hộ chủ động phòng trị bệnh cho đậu bắp xanh góp phần n ng cao suất cho nông hộ. Kết nghiên cứu c ng cho thấy trình sản xuất nông dân có nhiều thuận lợi nhƣng c ng gặp kh ng t khăn. 55 5.2 KIẾN NGHỊ 5.2.1 Đối vớ địa p ƣơn c đơn vị cấp tỉnh n n thƣờng xuyên cử kỹ sƣ n ng nghiệp xuống để giám sát quy trình canh tác hộ chuyển giao kỹ thuật giúp họ thực qu tr nh. Đối với cấp quản lý ngành có liên quan cần có sách bồi dƣỡng không ngừng n ng cao tr nh độ cho cán khuyến n ng để phục vụ tốt c ng t c hƣớng dẫn sản xuất cho nông hộ. Hình thành thêm nhiều hợp tác xã nông nghiệp khuyến khích hộ tham gia v o để học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, dễ d ng việc tiếp cận với tiến khoa học công nghệ đảm bảo đầu cho sản phẩm. Địa phƣơng cần có sách nhằm hỗ trợ vốn đầu tƣ dựng sở hạ tầng, giao thông thuỷ lợi để ngƣời dân yên tâm việc sản xuất. Bên cạnh ch nh qu ền địa phƣơng c ng cần tạo điều kiện thuận lợi, xây dựng sở bảo quản nông sản địa phƣơng để nâng cao chất lƣợng sản phẩm c ng nhƣ tăng gi trị sản phẩm xuất thị trƣờng nƣớc ngoài. Đẩy mạnh công tác phát triển sản xuất theo hƣớng VietGap vào đậu bắp xanh. 5.2.2 Về phía doanh nghiệp Cần hợp tác với nông hộ cách cho nông hộ ứng vốn, cung cấp giống cho nông dân sản xuất. Tổ chức bao tiêu sản phẩm cho nông hộ. Cung cấp xác thông tin thị trƣờng cho nông dân, không lợi dụng thiếu thông tin nông dân mà ép giá. 5.2.3 Đối với tổ chức khuyến nông viện nghiên cứu Nghiên cứu phƣơng thức sử dụng phân thuốc hiệu phổ biến cho nông dân áp dụng để tiết kiệm chi phí cho nông dân. Tăng cƣờng công tác tập huấn kỹ thuật cho n ng d n đặc biệt hƣớng dẫn sử dụng liều lƣợng đầu vào hợp lý hiệu quả. Thƣờng xuyên thông tin kịp thời v đầ đủ với nông dân kế hoạch sản xuất, đƣa dự báo nhanh chóng xác tình hình sâu bệnh đậu bắp xanh giúp nông dân chủ động sản xuất. 56 5.2.4 Đối với nông hộ Cần sử dụng hợp lý nguồn lực sản xuất nhƣ bón ph n c ch lúc liều lƣợng, thuốc bảo vệ thực vật, nguồn lao động c ng cần đƣợc sử dụng cách hợp lý. Nông hộ nên tích cực tham gia lớp tập huấn HTX địa phƣơng tổ chức để biết cách áp dụng kỹ thuật phƣơng ph p nhằm nâng cao suất trồng giảm thiểu đƣợc chi phí. Ngoài ra, việc gắn kết với nông dân khác cần thiết, nhằm giúp nông dân trao đổi kinh nghiệm v tr nh đƣợc rủi ro sản xuất. Cần tham gia vận động ngƣời khác tham gia vào tổ chức hội HTX tham gia c c chƣơng tr nh tập huấn kỹ thuật để áp dụng vào sản xuất nhằm đạt hiểu tối ƣu. Cần chủ động tiếp cận thông tin thị trƣờng qua tivi, radio, báo, tạp chí khuyến n ng để lựa chọn cách phối hợp đầu vào cách hợp lý. Nông hộ cần luân canh nhiều loại diện t ch đất nhằm cải thiện đất l m tăng độ màu mỡ. Nông hộ cần áp dụng mạnh g đƣợc tập huấn vào thực tiễn nhằm nâng cao lợi nhuận. 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Tổng cục thống kê, 2012. Niên giám thống kê 2012. 2. Nguyễn Hữu Đặng 2012. Hiệu kỹ thuật yếu tố hƣởng đến hiệu kỹ thuật hộ trồng lúa đồng sông Cửu Long, Việt am giai đoạn 2008 – 2011. Kỷ yếu khoa học, trang 268 – 276. 3. Trần Thị Thảo, 2011. Phân tích hiệu kỹ thuật việc sản xuất mía thị xã Ngã Bảy tỉnh Hậu Giang. Luận văn đại học. Đại học cần thơ 4. Trần Thị kiều Oanh, 2012. Phân tích hiệu kỹ thuật tiêu tài sản xuất xà lách xoong thị xã Bình Minh tỉnh Vĩnh Long. Luận văn đại học. Đại học cần thơ. 5. Lê Thị Ngọc Lý, 2012. Phân tích hiệu tài mô hình trồng khóm nông hộ Thành phố Vị Thanh tỉnh Hậu Giang. Luận văn đại học. Đại học cần thơ 6. Phạm Lê Thông cộng sự. 2009 – 2010. Phân tích hiệu kỹ thuật, phân phối kinh tế việc sản xuất lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long. Đề tài khoa, Số B 2009 – 16 – 143, trang 28 – 86. 7. Mai Văn am v Nguyễn Ngọc Lam.2008, Nguyên lý thống kê kinh tế, Đại học Cần Thơ. 8. Phòng nông nghiệp huyện 2013). nh T n ( 9. HTX huyện Bình Tân – V nh ong ( 58 o c o th ng k th ng đầu năm o c o HTX năm 2013). PHỤ LỤC Bảng câu hỏi vấn nông hộ sản xuất Đậu bắp huyện Bình Tân, tỉn V n Lon . Mẫu số: Thời gian vấn: .giờ phút. ng Địa chỉ: Xã th ng năm 2013 hu ện Bình Tân tỉnh Vinh Long BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN NÔNG HỘ TRỒNG ĐẬU BẮP Xin chào! Ông(bà) Tôi tên Lê Thị Bé Út l sinh vi n trƣờng Đại học Cần Thơ kho 36 ni n ho 2010-2013. Hiện t i thực đề tài tốt nghiệp chuyên ngành Kinh Tế Nông Nghiệp thực nghiên cứu đề tài P n tích hiệu kỹ thuật mô hình trồn đậu bắp xanh huyện Bình Tân,tỉnh V n Lon nhằm tìm giải pháp nâng cao hiệu kỹ thuật Đậu bắp huyện. Xin Ông/Bà cho biết số th ng tin li n quan. T i in cam đoan sử dụng số liệu thu thập với mục đ ch n u. 1. THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ t n 1.1Họ sinh: đ p vi n: ăm . 1.2 Giới tính:  Nam  Khác 1.3 Tuổi chủ hộ bao nhiêu? .(tuổi) 1.4 Tr nh độ văn hóa: (số năm học) 1.5 Tổng số nhân gia đ nh: .ngƣời. 1.6 Số lao động trực tiếp tham gia sản xuất: động nữ) 2. THÔNG TIN VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT 2.1 Nguồn gốc đất?  Đất nhà  Khác 2.2. Diện t c đất sản xuất Đơn vị tính: công = 1.000 m2 59 ngƣời (có . lao Diện tích Đất nhà Đất thuê mƣớn (1) Tổng cộng Đất nhà cho thuê/cầm cố (2) (4)= (1)+(2)-(3) (3) Tổng diệntích Diện t ch Đậu bắp 2.3 Thu nhập……………………………………1000đ tr n to n diện tích. G ốn Năn suất D ện t c (kg/1000m2) (1000m2 ) Sản lƣợn bán (kg) Giá bán Tổn (đồn / ) doanh thu (đồn ) 3.KỸ THUẬT SẢN XUẤT 3.1 G a đ n có t ƣờng xuyên cải tạo đất sản xuất?  Có  Khác 3.2 Kinh nghiệm trồn đậu bắp xanh có từ đ u? (n ều lựa chọn) Gia đ nh tru ền lại Từ hàng xóm Học từ sách báo,tivi Từ cán khuyến nông Từ lớp tập huấn cán HTX  khác 3.3 ông bà có tham gia tập huấn tron năm na  Có a n ?  Không 3.4 Hiện nay, Ông/Bà có áp dụng kỹ thuật việc trồn đậu bắp xanh không? có không 60 3.5 Nếu có tập huấn? (nhiều lựa chọn) Cán khuyến nông Cán c c trƣờng, viện Cán Hội nông dân  hc Công ty thuốc BVTV 3.6 Ông/Bà biết đến thông tin kỹ thuật từ nguồn nào? (nhiều lựa chọn) Cán khuyến nông  hƣơng tiện th ng tin đại chúng Cán c c trƣờng, viện Ngƣời quen Công ty thuốc BVTV Hội chợ, tham quan Cán Hội nông dân  h c: 4. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ VÀ THU NHẬP TỪ SẢN XUẤT ĐẬU BẮP a. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ GIỐNG 4.1 Xin ông/bà cho bi ết thông tin nguồn giốn bắp giống nguyên nhân sử dụng hộ a đ n n /b . Diện tích Tên giống(1) [2.1] (Công)(2) [2.4] ƣợng giống Đơn gi (đồng/kg) (kg/công) (4) c p Đậu Thành tiền Nguồn (5)= (4) x giống (3) (6) (3) Ghi Chú: Tính tổng diện tích gieo sạ. (6) Nguồn giống: Giống nhà Mua giống hộ xung quanh Mua c c sở sản xuất giống Hợp tác xã  h c 61 4.2 Nguyên nhân chọn loại giống trên: (nhiều lựa chọn) N u n n n c ọn loạ ốn Đậu bắp can tác (1) Thời gian trồng ngắn  (2) ăng suất cao  (3) Ít s u bệnh  (4) Giá bán cao  (5) Gi b n nhƣ c c giống  (6) Dễ b n/ti u thụ  (7) Đã có kinh nghiệm trồng  (8)  c hộ ung quanh sử dụng giống  (9) Đƣợc nh nƣớc khu ến kh ch (10) Đƣợc nh nƣớc hỗ trợ (vốn chi ph kỹ thuật )  (11) hi ph đầu tƣ thấp  (12) Thu nhập r ng cao  (13) h c 4.3 Ôn / can tác  ống:  Giống đậu bắp xanh . bao nhi u năm: .năm  Giống bao nhi u năm: .năm 62 b. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ LAO ĐỘNG 4.4 Xin ông/bà cho biết thông tin c p lao động vụ Lao động nhà Các hoạt động Số lƣợng (n ƣời) Tiền công (đồng/ngày) Lao động thuê mƣớn Tổng cộng Tiền công (tính TB/ công) Số lƣợng (n ƣời) (đồng/ngày) Chuẩn bị đất + Làm cỏ + Làm dòng hăm sóc Đậu bắp + Bón phân + Làm cỏ +Phun thuốc Thu hoạch + Hái trái +Vận chuyển Khác Lưu ý: Chi phí tính tổng diện tích đất. Công lao động từ bón phân xịt thuốc tổng công lao động cho tất lần bón phân hay xịt thuốc 63 c. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ MÁY MÓC THIẾT BỊ 4.5 Xin Ông/Bà cho biết khoản chi phí máy móc thiết bị (nhà/thuê mƣớn). Đơn gi Hình thức sử dụng Loại máy (đồng) Thành tiền (đồng/công) Chuẩn bị đất( cài, xới, làm dòng) hăm sóc Đậu bắp(tƣới tiêu, máy phun thuốc) Thu Hoạch + Chi phí vận chuyển Lưu ý: Chi phí tính tổng diện tích đất hay công. Công lao động từ bón phân xịt thuốc tổng công lao động cho tất lần bón phân hay xịt thuốc. d. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT (BVTV) 4.6 Xin ông/bà cho biết chi phí thuốc BVTV mà Ông(bà) sử dụng vụ vƣa qua:…………………………………………………………/ Vụ 64 e. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ PHÂN BÓN 4.7 Xin Ông/Bà cho biết thông tin chi phí phân bón vụ Tổn lƣợng Phân bón Số lƣợng Đơn giá Thànhtiền phân NC N P URÊ (Phú mỹ) URÊ (Philipin) URÊ DAP(Philipin) DAP (mỹ) DAP 18-46-0 KALI NPK 20-20-15 NPK 16 -16 -8 NPK 25 -25-5 . Lưu ý: Chi phí tính tổng diện tích đất hay công = 1000m2 TIÊU THỤ SẢN PHẨM 5.1 Xin Ông/bà cho biết n b bán Đậu bắp n ƣ t ế nào?  Bán ruộng  Bán cho hợp tác xã 65 K  Bán cho nhà máy, doanh nghiệp 5.2 Trƣớc bán Đậu bắp thị trƣờn n ƣ t ế nào?  Khác n /b t ƣờng tiếp cận thông tin giá  ua phƣơng tiện truyền thông  Không có thông tin  Hộ lân cận Thƣơng l i Nguồn khác 5.3 Giá Đậu bắp có theo loại giống hay không?  Có  Không THUẬN LỢI VÀ HÓ HĂN CỦA QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT 6.1 Thuận lợi Đủ vốn sản xuất Có kinh nghiệm sản xuất  Giá bán ổn định  Chủ động việc bán sản phẩm Đƣợc tập huấn kỹ thuật  Giao thông thuận lợi 6.2 ó ăn Thiếu vốn sản xuất . Giá đầu vào cao.  ao động khan hiếm.  Thiếu thông tin kỹ thuật sản xuất Giá thƣờng xuyên biến động  Ít/kh ng đƣợc tập huấn kỹ thuật  Thiếu thông tin thị trƣờng  Thiếu thông tin ngƣời mua 6.3 Ông/Bà có ý kiến a đề xuất ăn n u tr n? để giúp cải thiện khó . . Xin cảm ơn ông/bà nhiệt tình giúp đỡ hoàn thành vấn này. Kính chúc ông/bà nhiều sức khỏe, gặt hái bội thu mùa vụ tiếp theo! 66 PHỤ LỤC ĐỊNH TRONG STATA * CÁC BẢNG KIỂ Bảng 1: Kết hồi quy . reg nangsuat dientich luonggiong luongn luongp luongk cpthuoc ngaycong giong gioitinh kinhnghiem trinhdo z5 taphuan tuoi Source SS df MS Model Residual 3439972.29 1402846.05 14 245712.306 45 31174.3566 Total 4842818.33 59 82081.6667 nangsuat Coef. dientich luonggiong luongn luongp luongk cpthuoc ngaycong giong gioitinh kinhnghiem trinhdo z5 taphuan tuoi _cons 25.55866 41.30778 74.05118 -12.82797 39.81349 .0004741 22.06312 -51.48532 23.82621 18.49253 -.2690808 53.21215 -70.15864 -1.445966 -190.7349 Std. Err. 9.232131 161.4215 17.61868 11.47849 20.3516 .0002441 7.73298 97.65664 147.4172 19.43406 10.16799 65.54363 75.31244 2.754131 517.9381 t 2.77 0.26 4.20 -1.12 1.96 1.94 2.85 -0.53 0.16 0.95 -0.03 0.81 -0.93 -0.53 -0.37 Number of obs F( 14, 45) Prob > F R-squared Adj R-squared Root MSE P>|t| 0.008 0.799 0.000 0.270 0.057 0.058 0.007 0.601 0.872 0.346 0.979 0.421 0.357 0.602 0.714 = = = = = = 60 7.88 0.0000 0.7103 0.6202 176.56 [95% Conf. Interval] 6.964197 -283.8119 38.56533 -35.94685 -1.176743 -.0000176 6.488093 -248.1759 -273.0873 -20.64968 -20.74847 -78.7995 -221.8457 -6.993071 -1233.916 44.15313 366.4274 109.537 10.2909 80.80372 .0009658 37.63814 145.2052 320.7398 57.63474 20.21031 185.2238 81.52841 4.101139 852.446 Bảng 2: Kết kiểm địn đa cộng tuyến . vif Variable VIF 1/VIF taphuan luongn trinhdo luonggiong ngaycong tuoi kinhnghiem luongp z5 gioitinh luongk dientich cpthuoc giong 2.54 2.00 1.99 1.97 1.67 1.63 1.59 1.45 1.40 1.35 1.27 1.26 1.22 1.14 0.394465 0.501175 0.501765 0.508239 0.598892 0.614429 0.626974 0.691328 0.712601 0.741984 0.786487 0.793873 0.822527 0.875583 Mean VIF 1.60 67 Bảng 3: Kết kiểm địn p ƣơn sa sa số t a đổi: Kiểm định White . imtest,white White's test for Ho: homoskedasticity against Ha: unrestricted heteroskedasticity chi2(59) Prob > chi2 = = 60.00 0.4392 Cameron & Trivedi's decomposition of IM-test Source chi2 df p Heteroskedasticity Skewness Kurtosis 60.00 20.35 1.34 59 14 0.4392 0.1195 0.2477 Total 81.69 74 0.2529 Bảng 4: Kết kiểm định tự tƣơn quan . tsset stt time variable: stt, to 60 delta: unit . bgodfrey Breusch-Godfrey LM test for autocorrelation lags(p) chi2 df Prob > chi2 0.052 0.8198 H0: no serial correlation 68 Bảng 5: Kết tần số biến giả . tab1 gioitinh lcah z5 taphuan -> tabulation of gioitinh gioi tinh Freq. Percent Cum. 58 3.33 96.67 3.33 100.00 Total 60 100.00 lcah Freq. Percent Cum. 11 49 18.33 81.67 18.33 100.00 Total 60 100.00 Z5 Freq. Percent Cum. 13 47 21.67 78.33 21.67 100.00 Total 60 100.00 -> tabulation of lcah -> tabulation of z5 -> tabulation of taphuan tap huan Freq. Percent Cum. 38 22 63.33 36.67 63.33 100.00 Total 60 100.00 69 * KẾT QUẢ CHƢƠNG TRÌNH FRONTIER 4.1 the final mle estimates are : coefficient standard-error t-ratio beta 0.17728980E+01 0.90020316E+00 0.19694420E+01 beta 0.42566540E-01 0.97333615E-02 0.43732620E+01 beta 0.45685209E-01 0.15777760E-01 0.28955446E+01 beta 0.19306137E+00 0.26579633E-01 0.72635078E+01 beta 0.81686328E-01 0.94065733E-02 0.86839624E+01 beta 0.16719476E+00 0.24006216E-01 0.69646446E+01 beta 0.18843795E+00 0.71054664E-01 0.26520138E+01 beta 0.64963653E+00 0.36175519E-01 0.17957905E+02 delta -0.65483528E+00 0.22775734E+00 -0.28751445E+01 delta -0.21040905E+00 0.61266994E-01 -0.34342970E+01 delta -0.76410958E-01 0.20800282E-01 -0.36735539E+01 delta -0.82311439E+00 0.20608511E+00 -0.39940508E+01 delta 0.80456105E+00 0.19781774E+00 0.40671836E+01 delta 0.12273991E-01 0.32561767E-02 0.37694485E+01 sigma-squared 0.15788867E+00 0.39634866E-01 0.39835801E+01 gamma 0.99999999E+00 0.44414841E-05 0.22514997E+06 log likelihood function = 0.78482826E+02 LR test of the one-sided error = 0.53361606E+02 mean efficiency = 0.90470408E+00 70 [...]... cứu Phân tích hiệu quả kỹ thuật của việc sản xuất đậu bắp xanh tại huyện Bình Tân tỉnh V n Lon ” đƣợc thực hiện nhằm tìm kiếm những khó khăn trƣớc mắt đề đƣa ra những biện pháp cải thiện kỹ thuật để nhân rộng mô hình 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích hiệu quả kỹ thuật của việc sản xuất đậu bắp xanh ở huyện Bình Tân tỉnh V nh ong để từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu. .. từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kỹ của nông hộ c ng nhƣ n ng cao đời sống 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Phân tích tình hình sản xuất đậu bắp anh năm 2013 Phân tích hiệu quả kỹ thuật của việc sản xuất đậu bắp xanh Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến hiệu quả kỹ thuật trồng đậu bắp xanh Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kỹ thuật cho ngƣời nông dân 1 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU... t ch việc trồng đậu bắp anh trong năm 2013 tại hu ện nh T n tỉnh V nh ong 1.3.2 Đố tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu của đề tài là các nông hộ sản xuất đậu bắp xanh tr n địa bàn huyện Bình Tân, tỉnh V nh ong 1.3.3 Nội dung nghiên cứu Đề tài chỉ tập trung nghiên cứu về hiệu quả kỹ thuật và các nhân tố ảnh hƣởng đến hiệu quả kỹ thuật của việc trồng đậu bắp xanh của các nông hộ huyện Bình Tân tỉnh. .. 4.14: Kết quả ƣớc lƣợng bằng phƣơng ph p M E h m sản xuất cobb – douglas cho 60 hộ trồng đậu bắp xanh tại huyện nh T n năm 2013 47 Bảng 4.15: Kết quả ƣớc lƣợng bằng phƣơng ph p M E h m phi hiệu quả kỹ thuật cho 60 hộ trồng đậu bắp xanh tại huyện nh T n năm 2013 49 ix Bảng 4.16: Phân phối mức hiệu quả kỹ thuật của vụ 52 Bảng 4.17: Phân phối năng suất mất đi do kém hiệu quả kỹ thuật. .. ảnh hƣởng đến năng suất v đ nh gi hiệu quả kỹ thuật từ việc sản xuất mía sử dụng phƣơng ph p ph n t ch hồi quy để phân tích các yếu tố ảnh hƣởng đến năng suất sử dụng hàm sản xuất để ƣớc lƣợng về hiệu quả kỹ thuật (TE) của nông hộ Trần Thị kiều Oanh (2012) Phân tích hiệu quả kỹ thuật và chỉ tiêu tài chính trong sản xuất xà lách xoong tại thị xã Bình Minh tỉnh Vĩnh Long ” tác giả sử dụng phƣơng ph p... quá trình sản xuất kết quả đạt đƣợc Thông qua quá trình phân tích và so sánh, kết quả cho thấy rằng hiệu quả kỹ thuật trung bình của việc sản xuất xà lách xoong vụ thuận cao hơn vụ nghịch Phạm Lê Thông và cộng sự (2009 – 2010) Phân tích hiệu quả kỹ thuật, phân phối và kinh tế của việc sản xuất lúa ở Đồng Bằng Sông Cửu Long , Trƣờng Đại Học Cần Thơ (mã số: B2009-16-143) Mục tiêu nghiên cứu của đề t... đến phi hiệu quả kỹ thuật ha ngƣợc lại là hiệu quả kỹ thuật Hàm phi hiệu quả kỹ thuật có dạng sau: TIE =  0 +  1 lnZ1 +  2lnZ2 +  3 lnZ3 +  4lnZ4 +  5 lnZ5 +  6lnZ6 (2.2) Trong đó: TIE: là hệ số phi hiệu quả kỹ thuật của hộ Z: (1,2,3, ,6) là các yếu tố t c động đến phi hiệu quả kỹ thuật hoặc ngƣợc lại là hiệu quả kỹ thuật Z1 là giới tính chủ hộ (biến giả: 1 = Nam; 0 = nữ) Z2 là tuổi của chủ... gian, chi phí và nhân lực 2.2.3 P ƣơn p áp p n t c số liệu 2.2.3.1 Hàm hiệu quả kỹ thuật Sử dụng mô hình hàm sản xuất Cobb-Douglas để phân tích ảnh hƣởng của các yếu tố đến năng suất và hiệu quả kỹ thuật của việc trồng đậu bắp 10 xanh Kết quả phân tích số liệu bằng phần mềm Frontier 4.1 dựa vào mô hình hàm sản xuất Cobb – Douglas Hàm sản xuất Cobb-Douglas có dạng: Ln Yi =  0 +  1 lnX1 +  2lnX2 +  3lnX3... học hỏi kỹ thuật mới từ cán bộ tập huấn kỹ thuật Đƣa biến n v o m h nh để đ nh gi em khi tr nh độ học vấn khác nhau thì nó xẽ t c động đến hiệu quả kỹ thuật nhƣ thế nào Theo dự đo n khi số năm đi học của nông hộ càng cao thì hiệu quả kỹ thuật đậu bắp xanh sẽ tăng l n với các yếu tố kh c kh ng đổi + Kinh nghiệm: là số năm kinh nghiệm mà nông hộ tham gia sản xuất đậu bắp xanh gƣời trồng đậu bắp xanh l... suất và lợi nhuận bằng việc phân tích hiệu quả kỹ thuật và hiệu quả kinh tế của nông dân trồng lúa tại Đ Việc phân tích hiệu quả kỹ thuật và kinh tế của đề tài chủ yếu dựa trên số liệu sơ cấp từ việc phỏng vấn trực tiếp nông dân ở 4 tỉnh của Đ l Hậu Giang, Cần Thơ V nh ong v ong An về các khoản chi phí, thu nhập và lợi nhuận của nông dân trồng lúa và các thông tin vè các chính sách của chính phủ tác giả . th Phân tích tình hình sn xut u b  Phân tích hiu qu k thut ca vic sn xut u bp xanh. Phân tích các nhân t   n hiu qu k thut tr u bp xanh. . QUN TR KINH DOANH LÊ TH BÉ ÚT MSSV: 4105099 PHÂN TÍCH HIU QU K THUT MÔ HÌNH TRU BP XANH HUYN BÌNH TÂN T  NGÀNH Kinh. hành chính 24 3.1.6 Dân s huyn Bình Tân   24 3.1.7 C cu ngành ngh trong huyn 25 3.2 TÌNH HÌNH SN XUU BP XANH 27  29 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN T T