1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

phân tích hoạt động xuất khẩu cá tra sang thị trường brazil của công ty trách nhiệm hữu hạn công nghiệp thủy sản miền nam (south vina)

121 733 7

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 121
Dung lượng 1,87 MB

Nội dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH ------ PHAN THỊ THÚY AN PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA SANG THỊ TRƯỜNG BRAZIL CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CÔNG

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

- -

PHAN THỊ THÚY AN

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

CÁ TRA SANG THỊ TRƯỜNG BRAZIL

CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM

Trang 2

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

- -HỌ TÊN TÁC GIẢ PHAN THỊ THÚY AN MSSV: 4105178

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

CÁ TRA SANG THỊ TRƯỜNG BRAZIL CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM

Tháng 11/2013

Trang 3

i

LỜI CẢM TẠ

Được sự giới thiệu của Trường Đại Học Cần Thơ cùng sự chấp nhận của công ty TNHH Công nghiệp thủy sản miền Nam Sau hơn 2 tháng thực tập tại Công ty, cùng với những kiến thức đã học tôi đã hoàn thành luận văn tốt nghiệp với đề tài: “Phân tích hoạt động xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Công nghiệp thủy sản miền Nam (South Vina) ” Để hoàn thành đề tài, ngoài sự cố gắng của bản thân tôi đãnhận

được sự giúp đỡ tận tình từ phía nhà trường và cơ quan thực tập Và nhất là sự hướng dẫn tận tâm, nhiệt tình của Cô Bùi Thị Kim Thanh trong suốt thời gian tôi thực hiện đề tài

Tôi xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh, cùng toàn thể quý Thầy Cô trường Đại Học Cần Thơ, đã truyền đạt những kiến thức quý báu cho tôi trong bốn năm học vừa qua

Tôi xin chân thành cảm ơn Cô Bùi Thị Kim Thanh, người đã hướng dẫn,

và đóng góp nhiều ý kiến giúp tôi hoàn thành đề tài này

Tôi xin chân thành cảm ơn các Anh (Chị) ở phòng Kinh doanh, phòng Xuất nhập khẩu của Công ty đã nhiệt tình hướng dẫn, cung cấp số liệu trong quá trình tôi thực tập tại Công ty

Tuy nhiên, vì kiến thức chuyên môn còn hạn chế và thiếu kinh nghiệm thực tiễn nên nội dung đề tài không tránh khỏi những thiếu sót vì vậy tôi rất mong nhận được sự góp ý của quý thầy cô và các bạn để đề tài được hoàn thiện hơn

Cuối cùng, tôi xin kính chúc quý Thầy Cô dồi dào sức khỏe và ngày càng thành công trong công tác giảng dạy Kính chúc Công ty TNHH Công nghiệp thủy sản miền Nam (South Vina) phát triển hơn nữa trong tương lai

Chân thành cảm ơn!

Cần thơ, ngày 21 tháng 11 năm 2013

Người thực hiện

PHAN THỊ THÚY AN

Trang 4

ii

TRANG CAM KẾT

Tôi xin cam kết luận văn này được hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tôi và các kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ luận văn cùng cấp nào khác

Cần Thơ, ngày 21 tháng 11 năm 2013

Người thực hiện

PHAN THỊ THÚY AN

Trang 5

iii

NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP

Cần Thơ, ngày tháng 11 năm 2013

Thủ trưởng đơn vị (ký tên và đóng dấu)

Trang 6

iv

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Cần Thơ, ngày tháng 11 năm 2013

Giáo viên hướng dẫn (ký và ghi họ tên)

Trang 7

v

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN

Cần Thơ, ngày tháng năm 2013

Giáo viên phản biện (ký và ghi họ tên)

Trang 8

vi

MỤC LỤC

Trang

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1

1.1 Lý do chọn đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.2.1 Mục tiêu chung 2

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 Phạm vi nghiên cứu 2

1.3.1 Phạm vi về không gian 2

1.3.2 Phạm vi về thời gian 2

1.3.3 Đối tượng nghiên cứu 2

1.4 Lược khảo tài liệu 3

CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 4

2.1 Phương pháp luận 4

2.1.1 Khái niệm về xuất khẩu 4

2.1.2 Các hình thức xuất khẩu 4

2.1.3 Vai trò của xuất khẩu đối với doanh nghiệp và nền kinh tế 5

2.1.4 Các chỉ tiêu đánh giá hoạt động kinh doanh của công ty 6

2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu 7

2.2 Phương pháp nghiên cứu 11

2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 11

2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 12

CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM VÀ THỊ TRƯỜNG BRAZIL 13

3.1 Giới thiệu khái quát về công ty trách nhiệm hữu hạn công nghiệp thủy sản miền Nam (South Vina) 13

3.1.1 Giới thiệu chung về công ty 13

3.1.2 Lĩnh vực hoạt động và các sản phẩm của công ty 15

3.1.3 Cơ cấu tổ chức 15

3.1.4 Hệ thống quản lý chất lượng công ty đang áp dụng 21

3.1.5 Định hướng phát triển của công ty South Vina 22

3.1.6 Quy trình sản xuất thủy sản của công ty South Vina 23

Trang 9

vii

3.1.7 Khái quát tình hình hoạt động kinh doanh của công ty giai đoạn 2010

đến tháng 6/2013 25

3.2 Giới thiệu tổng quan về thị trường Brazil 28

3.2.1 Khái quát về đất nước Brazil 28

3.2.2 Chính trị và kinh tế 28

3.2.3 Văn hóa tiêu dùng của người Brazil 29

3.2.4 Quan hệ Việt Nam – Brazil 30

3.2.5 Hệ thống phân phối thủy sản tại thị trường Brazil 32

3.2.6 Quy định về pháp lý 32

3.2.7 Tổng quan về tình hình tiêu thị thủy sản tại Brazil giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 35

CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA CỦA CÔNG TY SOUTH VINA SANG THỊ TRƯỜNG BRAZIL GIAI ĐOẠN 2010 ĐÉN THÁNG 6/2013 38

4.1.Tình hình xuất khẩu cá tra của Việt Nam sang thị trường Brazil giai đoạn 2010 đến tháng 6.2013 38

4.1.1 Tình hình nuôi cá tra ở Việt Nam 38

4.1.2 Tình hình xuất khẩu cá tra ở Việt Nam 40

4.1.3 Tình hình xuất khẩu cá tra của Việt Nam sang Brazil 42

4.2 Phân tích hoạt động xuất khẩu cá tra của South Vina trong giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 44

4.2.1 Tổng sản lượng và giá trị xuất khẩu của South Vina trong giai đoạn 2012 đến tháng 6/2013 44

4.2.2 Tình hình xuất khẩu theo cơ cấu thị trường của South Vina 47

4.2.3 Tình hình xuất khẩu theo cơ cấu sản phẩm của South Vina 56

4.2.4 Giá xuất khẩu của South Vina sang các thị trường 60

4.3 Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra của South Vina sang thị trường Brazil 65

4.3.1 Tổng sản lượng và giá trị xuất khẩu của South Vina sang thị trường Brazil 65

4.3.2 Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu của South Vina sang Brazil 67

4.3.3 Giá xuất khẩu theo cơ cấu sản phẩm cảu South Vina sang Brazil 71

4.3.4 Hình thức xuất khẩu và phương thức thanh toán 74

4.3.5 Đánh giá tình hình xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của công ty South Vina 76

Trang 10

viii

4.4 Phân tích các yếu tố tác động đến hoạt động xuất khẩu cá tra sang thị

trường Brazil của South Vina 77

4.4.1 Các yếu tố bên trong công ty 77

4.4.2 Các yếu tố bên ngoài công ty 81

CHƯƠNG 5 GIẢI PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA SANG THỊ TRƯỜNG BRAZIL CỦA SOUTH VINA 87

5.1 Nhận xét chung về điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của công ty South Vina 87

5.1.1 Cơ hội 87

5.1.2 Đe dọa 87

5.1.3 Điểm mạnh 88

5.1.4 Điểm yếu 89

5.2 Giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của South Vina 90

5.2.1 Giải pháp về sản phẩm 90

5.2.2 Giải pháp về vốn 90

5.2.3 Giải pháp về phân phối và chiêu thị 91

5.2.4 Giải pháp về nghiên cứu và mở rộng thị trường 92

5.2.5 Giải pháp về nguồn nguyên liệu 93

5.2.6 Giải pháp về nhân sự 93

CHƯƠNG 6 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 95

6.1 Kết luận 95

6.2 Kiến nghị 95

6.2.1 Đối với Nhà nước 95

6.2.2 Đối với công ty 97

TÀI LIỆU THAM KHẢO 98

PHỤ LỤC 100

Trang 11

ix

DANH SÁCH BẢNG

Trang Bảng 3.1 Cơ cấu lao động của công ty South Vina 20 Bảng 3.2 Bảng tổng hợp báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 25 Bảng 3.3 Kim ngạch xuất nhập khẩu giữa Việt Nam – Brazil 30 Bảng 4.1 Diện tích nuôi trồng và sản lượng cá tra thu hoạch giai đoạn

2010-2012 38 Bảng 4.2 Kim ngạch xuất khẩu cá tra Việt Nam giai đoạn 2010-2012 40 Bảng 4.3 Tổng sản lượng và giá trị xuất khẩu của công ty South Vina giai đoạn 2010 đến 6 tháng đầu năm 2013 45 Bảng 4.4 Bảng tổng hợp sản lượng và giá trị xuất khẩu theo cơ cấu thị trường của South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 48 Bảng 4.5 Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu cảu South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 57 Bảng 4.6 Giá xuất khẩu theo cơ cấu thị trường của công ty South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 60 Bảng 4.7 Giá xuất khẩu theo cơ cấu mặt hàng cá tra fillet đông lạnh của South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 63 Bảng 4.8 Tổng sản lượng và giá trị xuất khẩu của South Vina sang thị trường Brazil giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 65 Bảng 4.9 Tổng hợp giá xuất khẩu theo cơ cấu sản phẩm xuất khẩu sang thị trường Brazil của công ty South Vina từ năm 2010 đến tháng 6/2013 72 Bảng 4.10 Thống kê số hợp đồng trên năm thực hiện xuất khẩu theo các điệu kiện CFR, CIF và FOB 75 Bảng 4.11 Trang thiết bị sản xuất của công ty South Vina 79 Bảng 4.12 Sản lượng và giá trị xuất khẩu cá tra của công ty Casesmex sang thị trường Brazil giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 83

Trang 12

x

DANH SÁCH HÌNH

Trang Hình 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty South Vina 16 Hình 3.2 Cơ cấu chất lượng lao động của công ty South Vina 21 Hình 3.3 Quy trình chế biến, sản xuất thủy sản của công ty South Vina 24 Hình 3.4 Quan hệ thương mại giữa Việt Nam-Brazil giai đoạn 2009-2012 31 Hình 4.1 Kim ngạch xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Brazil giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 43 Hình 4.2 Cơ cấu phần trăm sản lượng xuất khẩu sang các thị trường của công

ty South Vina từ 2010 đến tháng 6/2013 47 Hình 4.3 Giá trị xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của South Vina và cả nước 50 Hình 4.4 Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu của công ty South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 58 Hình 4.5 Sản lượng xuất khẩu cá tra fillet đông lạnh sang Brazil của South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 68 Hình 4.6 Giá trị xuất khẩu cá tra fillet đông lạnh sang Brazil của South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 69 Hình 4.7 Giá xuất khẩu theo cơ cấu sản phẩm xuất khẩu sang Brazil của South Vina giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 73 Hình 4.8 Phương thức thanh toán quốc tế của South Vina với các nhà nhập khẩu Brazil năm 2011 và năm 2012 76 Hình 4.9 Giá xuất khẩu cá tra sang Brazil của công ty South Vina và

Caseamex giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013 84

Trang 13

Bộ NN&PTNT : Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn

2012

 Từ viết tắt tiếng nước ngoài:

thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn)

toàn thực phẩm do Hiệp hội bán lẻ Anh quốc thiết lập)

Tiêu chuẩn hóa quốc tế)

IQF : Individual Quick Frozen (cấp đông nhanh từng cá thể)

Mỹ)

Trang 15

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Năm 2007 khi Việt Nam trở thành thành viên chính thức của WTO, đã

mở ra một viễn cảnh với nhiều cơ hội nhưng cũng đầy thách thức Hoạt động ngoại thương ngày càng khẳng định vai trò quan trọng đối với vận mệnh và sự phát triển của đất nước Việt Nam đang đẩy mạnh phát triển các hoạt động ngoại thương, hơn hết là hoạt động xuất khẩu và thủy sản luôn là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam ra thị trường thế giới Trong năm 2012, xuất khẩu ngành hàng này chiếm tỷ trọng 5,3% trong tổng kim ngạch xuất khẩu tất cả các mặt hàng của cả nước và xếp thứ 6/10 nhóm hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam Theo số liệu của tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO), Việt Nam đứng thứ 5 trên thế giới về sản lượng nuôi trồng thủy sản và thứ 12 về sản lượng khai thác thủy sản, thứ 9 trên thế giới về xuất khẩu thủy sản

Tính đến năm 2012, thủy sản Việt Nam đã xuất khẩu sang quốc gia, trong đó có các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật, Brazil…và doanh thu ngày càng tăng cũng như sự tín nhiệm của người tiêu dùng quốc tế Các DN xuất khẩu thủy sản phát triển nhanh chóng và nhiều DN đã khẳng định được chất lượng cả trong và ngoài nước, trong đó có Công ty Trách nhiệm hữu hạn Công nghiệp thủy sản miền Nam (South Vina) với tổng công suất khoảng 150-

200 tấn cá nguyên liệu/ngày cũng như đạt được nhiều tiêu chuẩn cho sản phẩm thủy sản xuất khẩu như HACCP, ISO 9001, SQF 1000,…sang các thị trường lớn và khó tính như Brazil, Mỹ, EU,…Hiện nay, phần lớn doanh thu xuất khẩu thủy sản của công ty chủ yếu là từ thị trường như Brazil, Mỹ, Mexico,… là các trường xuất khẩu lớn của công ty Mặc dù trong những năm qua, Brazil vẫn là thị trường truyền thống chủ lực chiếm tỷ trọng cao nhất trong hoạt động xuất khẩu thủy sản của công ty, song những năm gần đây chịu ảnh hưởng bởi các rào cản thuế quan cũng như phi thuế quan, các chính sách nghiêm ngặt của chính phủ đã gây ra khá nhiều ảnh hưởng tới hoạt động xuất khẩu của công ty Bên cạnh đó, với thực trạng là tình hình nhu cầu tiêu thụ thủy sản của các thị trường lớn như EU, Mỹ đang trong tình thế căng thẳng khó mà gia tăng thêm

tỷ trọng tăng trưởng do ảnh hưởng của nợ công từ EU, cũng như chính sách về thuế chống bán phá giá liên tục thay đổi của Mỹ,…khiến các DN khác phải gặp khó khăn rất nhiều trong việc chống đỡ cũng như tìm kiếm các thị trường tiềm năng khác để xuất khẩu, việc này cũng gây ra ảnh hưởng và biến động đến hoạt động xuất khẩu của công ty khi thị trường ngày càng có nhiều đối thủ

Trang 16

canh trạnh xuất hiện Nhận thấy được việc phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản sang thị trường Brazil và phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động

xuất khẩu của công ty là cần thiết nên em quyết định thực hiện đề tài “ Phân

tích hoạt động xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Công nghiệp thủy sản miền Nam (South Vina)”, nhằm phân

tích, đánh giá các điểm mạnh cũng như những điểm yếu đang tồn tại trong hoạt động xuất khẩu của công ty để đề xuất các giải pháp giúp thúc đẩy hoạt động xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của công ty South Vina trong thời gian tới

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

1.2.1 Mục tiêu chung

Đề tài phân tích thực trạng xuất khẩu thủy sản sang thị trường Brail của công ty South Vina từ năm 2010 đến tháng 6/2013, từ đó đề ra một số giải pháp để thúc đẩy hoạt động xuất khẩu cá tra của công ty South Vina vào thị trường Brazil trong những năm tới

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

Đề tài gồm các mục tiêu cụ thể như sau:

Phân tích tình hình hoạt động xuất khẩu cá tra của công ty South Vina từ năm 2010 đến tháng 6/2013

Phân tích thực trạng xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của công ty South Vina Từ đó đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến các hoạt động xuất khẩu của công ty

Đề ra một số giải pháp thúc đẩy hiệu quả hoạt động xuất khẩu cá tra vào thị trường Brazil của công ty trong giai đoạn tới

1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU

1.3.1 Phạm vi không gian

Đề tài nghiên cứu được thực hiện tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Công nghiệ thủy sản miền Nam (South Vina) Địa chỉ: Lô 2.14, Khu công nghiệp Trà Nóc 2, quận Ô Môn, Thành phố Cần Thơ

1.3.2 Phạm vi thời gian

Đề tài sử dụng số liệu thứ cấp được thu thập qua các năm 2010, 2011,

2012 và 6 tháng đầu năm 2013 của công ty South Vina

Đề tài được thực hiện từ tháng 8/2013 đến tháng 11/2013

1.3.3 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài như sau:

- Báo cáo về tình hình hoạt động kinh doanh xuất khẩu của South Vina

- Báo cáo về tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty South Vina sang thị trường Brazil

Trang 17

- Các thông tin kinh tế của ngành thủy sản trong và ngoài nước

1.4 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU

Hoàng Ngọc Tuấn, chuyên ngành Ngoại thương khóa 33, trường Đại học

Cần Thơ (2010), “Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu thủy sản

tại Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ (Caseamex)” Tác giả

đã phân tích hoạt động và các nhân tố tác động đến xuất khẩu thủy sản của công ty giai đoạn 2007- 6/2010, từ đó tìm ra những nguyên nhân còn tồn tại, trên cơ sở đó đề ra các giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu thủy sản của công ty trong thời gian tới Tuy nhiên, đề tài chỉ mới đề cập đến các yếu tố tác động trong nước, chưa đề cập rõ đến tác động từ phía các thị trường xuất khẩu như về rào cản thuế quan của Mỹ, sự khủng hoảng của châu Âu,…nên việc đánh giá tổng quan sẽ giảm tính khách quan

Vũ Hà Hoa Hạ, chuyên ngành Ngoại thương khóa 35, trường Đại học

Cần Thơ (2012), “Đánh giá hoạt động xuất khẩu thủy sản sang thị trường

châu Mỹ của Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thủy sản Cần Thơ (Caseamex)” Tác giả đã sử dụng phương pháp phân tích so sánh số tương đối

kết cấu và số tương đối động thái để phân tích được thực trạng xuất khẩu thủy sản của Caseamex, đánh giá hoạt động và tiềm năng tại thị trường châu Mỹ của công ty, thông qua các số liệu xuất khẩu công ty cung cấp, tìm hiểu ưu thế

và khó khăn của công ty Caseamex, từ đó đề ra được một số giải pháp giúp nâng cao sản lượng cá tra, cá basa xuất khẩu của công ty vào thị trường châu

Mỹ Dù vậy, tác giả chưa phân tích được các nhân tố tác động đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty ở trong nước, mà chỉ mới phân tích từ phía thị trường Châu Mỹ cũng như môi trường bên trong DN để có những giải pháp mang tính tổng quát và khách quan hơn nữa

Trang 18

CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Phương pháp luận

2.1.1 Khái niệm về xuất khẩu

Xuất khẩu được hiểu trước hết là một hình thức trao đổi hàng hóa, dịch

vụ trên thị trường mà thị trường đó là thị trường thế giới nhằm đáp ứng và thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng hàng hóa của các quốc gia với nhau Đồng thời phát huy hết nội lực kinh tế và mang lại nguồn thu ngoại tệ cho quốc gia xuất khẩu trong công cuộc phát triển đất nước Như vậy, xuất khẩu là một hình thức thương mại nhằm thu được doanh lợi từ việc bán hàng hóa và dịch vụ ra nước ngoài

2.1.2 Các hình thức xuất khẩu

2.1.2.1 Xuất khẩu trực tiếp

Là hình thức xuất khẩu mà các nhà sản xuất, các công ty trực tiếp kí kết hợp đồng mua bán, cung cấp dịch vụ cho các công ty, cá nhân nước ngoài mà không qua bất kì một tổ chức trung gian nào Để thực hiện hoạt động xuất khẩu này, công ty phải đảm bảo một số điều kiện như: có khối lượng hàng hóa lớn, có thị trường ổn định, có năng lực thực hiện xuất khẩu…

 Ưu điểm:

+ Tận dụng được hết tiềm năng, lợi thế để sản xuất hàng xuất khẩu

+ Giá cả, phương tiện vận chuyển, thời gian giao hàng, phương thức thanh toán, do hai bên (mua và bán) chủ động thỏa thuận và quyết định

+ Lợi nhuận thu được không phải chia, do giảm được chi phí trung gian + Có điều kiện thâm nhập và kịp thời tiếp thu được ý kiến trực tiếp khách hàng, nhanh chóng khắc phục được sai sót

+ Chủ động trong việc sản xuất, tiêu thụ hàng hóa, nhất là trong điều kiện thị trường biến động hiện nay

 Nhược điểm:

+ Đối với việc thâm nhập thị trường mới có nhiều bỡ ngỡ, dễ gặp sai lầm và bị

ép giá trong mua bán

+ Khối lượng mặt hàng phải lớn để có thể bù đắp được chi phí giao dịch như: thủ tục hải quan, thuế, điều tra thị trường…

Trang 19

+ Đòi hỏi năng lực ngoại thương và nghiệp vụ của cán bộ phụ trách phải sâu,

có nhiều kinh nghiệm Công ty phải thực hiện mọi hoạt động trên các mặt của công tác xuất khẩu như: khảo sát thị trường, chuẩn bị sản phẩm, tìm kiếm khách hàng, chuẩn bị các tài liệu về sản phẩm, đàm phán, chuẩn bị các hợp đồng hàng hóa, chuẩn bị giấy tờ xuất khẩu, giấy tờ về tài chính, vận chuyển hàng hóa…

2.1.2.2 Xuất khẩu gián tiếp

Là hoạt động bán hàng hóa và dịch vụ của công ty ra nước ngoài thông qua trung gian (thông qua người thứ ba) Các trung gian mua bán không chiếm hữu hàng hóa của công ty mà trợ giúp công ty xuất khẩu hàng hóa sang thị trường nước ngoài

+ Kinh doanh chủ yếu phụ thuộc vào năng lực của nhà trung gian

+ Không thể trực tiếp liên hệ với khách hàng, dẫn đến việc không thể nhanh chóng tìm ra sự cố và cách khắc phục

+ Lợi nhuận bị chia sẻ

 Các trung gian xuất khẩu như: đại lý, công ty quản lý xuất nhập khẩu

và công ty kinh doanh xuất nhập khẩu

2.1.3 Vai trò của xuất khẩu đối với doanh nghiệp và nền kinh tế

 Vai trò đối với DN

+ Tăng doanh thu xuất khẩu sẽ giúp cho DN tăng thu nhập, tạo điều kiện để

DN thực hiện tốt mục đích kinh doanh, tăng tích lũy để mở rộng sản xuất, hiện đại hóa công nghệ

+ Xuất khẩu giúp DN mở rộng các mối quan hệ kinh doanh trên có sở làm ăn đôi bên cùng có lợi, nâng cao uy tín DN

 Vai trò đối với nền kinh tế

+ Xuất khẩu tạo nguồn vốn cho nhập khẩu phục vụ cho quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước

Trang 20

+ Xuất khẩu đóng góp vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy kinh tế phát triển

+ Xuất khẩu có tác động tích cực đến việc giải quyết công an việc làm và cải thiện đời sống nhân dân

+ Xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của đất nước

2.1.4 Các chỉ tiêu đánh giá hoạt động kinh doanh của công ty

 Doanh thu

Doanh thu là số tiền mà DN thu được ở từng thời điểm nhất định của kỳ kinh doanh hay ở cuối kỳ kinh doanh do hoạt động kinh doanh đem lại, tùy vào tính chất của từng loại DN mà sản phẩm hàng hóa có thể do sản xuất kinh doanh tạo ra hoặc mua của DN khác Kết quả tiêu thụ sản phẩm thể hiện kết quả kinh doanh của DN thông qua chỉ tiêu doanh thu

Doanh thu bán hàng của công ty xuất nhập khẩu là toàn bộ giá trị hàng hóa và dịch vụ đã bán, đã thu tiền hoặc chưa thu tiền (do phương thức thanh toán) trong một kỳ kinh doanh nào đó

Doanh thu = sản lượng hàng hóa x đơn giá

Mục đích của việc phân tích doanh thu: phân tích, xác định các nguyên

nhân chủ quân và khách quan ảnh hưởng tới doanh thu từ đó đề ra những giải pháp thích hợp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu, tăng doanh thu cho DN Phân tích doanh thu còn cung cấp các thông tin cần thiết phục vụ cho việc phân tích các chỉ tiêu kinh tế - tài chính khác và là cơ sở giúp cho DN đưa ra

quyết định trong chỉ đạo kinh doanh

 Lợi nhuận

Khái niệm lợi nhuận đã được đề cập ở mục phân tích kết quả hoạt động kinh doanh như đã nêu ở trên, tuy nhiên, ở phần này đề tài tập trung nghiên cứu về sự biến động về lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh xuất khẩu cá tra của công ty Vậy phần lợi nhuận này được tính như thế nào, điều này sẽ được diễn giải qua công thức sau: Lợi nhuận từ hoạt động xuất khẩu = Doanh thu bán mặt hàng cá tra xuất khẩu – giá vốn mặt hàng cá tra xuất khẩu – tổng chi phí lưu thông

 Thị trường

Thị trường được hiểu là các nhóm khách hàng tiềm năng với những nhu cầu tương tự nhau (giống nhau) và những người bán đưa ra các sản phẩm khác nhau với các cách thức khác nhau để thỏa mãn nhu cầu đó Theo tiêu thức

Trang 21

tổng quát thì thị trường của DN gồm thị trường đầu vào (nguồn cung cấp), và

thị trường đầu ra (nguồn tiêu thụ)

Trong phần thị trường này, đề tài phân tích theo hướng thị trường đầu ra

và về mảng thị trường xuất khẩu Bởi vì việc lựa chọn thị trường xuất khẩu ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả kinh doanh xuất khẩu, việc phân tích thị trường xuất khẩu có ý nghĩa và mang tính quyết định đối với hoạt động xuất khẩu

 Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu

Việc phân tích cơ cấu sản phẩm xuất khẩu giúp ta thấy rõ tình hình xuất khẩu của từng loại, mức tăng trưởng của từng loại, loại nào có thế mạnh, được

ưa chuộng có nhu cầu nhiều, loại nào đang bị cạnh tranh gay gắt, để từ đó phát huy thế mạnh, khắc phục những hạn chế, yếu kém, hoạch định chiến lược cạnh tranh nhằm tăng sản lượng cũng như kim ngạch xuất khẩu

2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu

2.1.5.1 Các yếu tố bên trong

a) Tài chính, cơ sở vật chất và công nghệ

Vấn đề tài chính gắn chặt với ảnh hưởng mạnh mẽ tới các mục tiêu, các chiến lược của công ty vì công ty dù có những kế hoạch, chiến lược cần thiết nhưng năng lực tài chính bị hạn chế thì cũng không thực hiện được Do đó, nhà hoạch định, quản lý tài phải tính toán, cân nhắc khi đưa các kế hoạc sao cho phù hợp

Kỹ thuật công nghệ cũng là nhân tố ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất của DN Các yếu tố công nghệ thường biểu hiện như phương pháp sản xuất mới, kỹ thuật mới, vật liệu mới, thiết bị sản xuất, các bí quyết, các phát minh, phần mềm ứng dụng Khi công nghệ ngày càng phát triển, các DN áp dụng các công nghệ tiên tiến phù hợp có thể tạo ra nhiều sản phẩm hơn với chất lượng tốt hơn Qua đó nâng cao hiêu quả hoạt động kinh doanh và tăng năng lực cạnh tranh cho DN Tuy vậy, nó cũng mang lại cho DN nguy cơ tụt hậu, giảm năng lực cạnh tranh nếu DN không thay đổi mới công nghệ kịp thời b) Nguồn lực

Đây là yếu tố quan trọng, chủ chốt quyết định sự thành công hay thất bại của DN Dù công ty có được máy móc, nhà xưởng, công nghệ tốt nhất, hiện đại nhất nhưng thiếu nguồn nhân lực cũng không hoạt động được vì chính nguồn nhân lực sẽ vạch ra đường đi, hướng phát triển và vận hành toàn bộ chuỗi hoạt động của DN một cách linh hoạt và đúng hướng

Trang 22

c) Nguồn nguyên liệu

Nguyên liệu là một trong những yếu tố cơ bản của quá trình sản xuát kinh doanh, tham gia thường xuyên và trực tiếp vào quá tình sản xuất sản phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm được sản xuất

Nguyên liệu là đối tượng lao động nên có các đặc diểm:

d) Hoạt động quảng bá, chiêu thị

Hoạt động chiêu thị là các biện pháp nhằm đẩy mạnh và xúc tiến bán hàng làm cho hàng hóa tiêu thụ nhanh hơn, khách hàng được thỏa mãn nhiều hơn Tầm quan trọng của hoạt động chiêu thị là tạo điều kiện tốt cho cung cầu gặp nhau, nhờ có hoạt động chiêu thị làm cho hàng hóa bán được nhanh hơn, nhiều hơn và điều này cũng đồng nghĩa với việc củng cố và phát triển DN, tạo

uy tín trên thị trường

e) Phương thức thanh toán

Phương thức thanh toán là một trong những yếu tố quan trọng nhất của hoạt động ngoại thương, là cách thức người bán thực hiện để thu tiền và người mua thực hiện trả tiền Có nhiều phương thức thanh toán được sử dụng rộng rãi trên thị trường quốc tế gồm: phương thức chuyển tiền, phương thức nhờ thu và phương thức tín dụng chứng từ,…

 Phương thức chuyển tiền (TT-Telegraphic transfer hoặc

Định nghĩa: là hình thức thanh toán người mua yêu cầu ngân hàng phục

vụ mình trích trước một số tiền nhất định để trả cho người bán vào một thời điểm nhất định

Hình thức:

- Thanh toán trả trước: người mua trả tiền cho người bán trước thời hạn giao hàng, có thể trả trước 100% giá trị hợp đồng hoặc 30%  70% trị giá hợp đồng và trả hết sau khi giao

- Thanh toán trả sau: trả 100% giá trị hóa đơn sau khi nhận hàng hóa

- Thanh toán trả trước và trả sau: giữa người mua và người bán không quen, nhưng trong giao dịch lần đầu, người bán yêu cầu thanh toán trước số tiền như là tiền cọc

Đối với thanh toán TT, lợi ích của nhà xuất khẩu sẽ là rủi ro của nhà nhập khẩu tùy thuộc điều kiện thanh toán của từng hợp đồng Thanh toán bằng

số phần trăm tổng giá trị hợp đồng sau khi hợp đồng có hiệu lực hoặc số phần trăm tổng giá trị hợp đồng sau khi giao hàng như thế rủi ro đối với nhà nhập khẩu là số phần trăm ứng trước cho người xuất khẩu Người xuất khẩu có thể

Trang 23

không giao được hàng và ngược lại nhà nhập khẩu không có đủ năng lực tài chính để thanh toán khi hàng đã chuẩn bị hoặc đã được giao

 CAD (Cash against documents) hay COD (Cash on delivery) là phương thức thanh toán trong đó tổ chức nhập khẩu dựa trên cơ sở hợp đồng ngoại thương sẽ yêu cầu ngân hàng mở một tài khoản tín thác để thanh toán tiền cho

tổ chức xuất khẩu sau khi xuất trình đầy đủ chứng từ theo thỏa thuận

Ưu điểm:

- Thủ tục thanh toán đơn giản

- Chuyển tiền từ ngân hàng phục vụ người mua qua người bán nhanh

- Người bán thanh toán bằng phương thức này rất có lợi: giao hàng xong

là nhận được tiền ngay, bộ chứng từ xuất trình đơn giản

 Phương thức tín dụng chứng từ (Letter of Credit) gọi tắt là L/C

L/C là văn bản pháp lý mà một ngân hàng (ngân hàng mở thư tín dụng) theo yêu cầu của khách hàng (bên yêu cầu mở thư tín dụng) sẽ trả một số tiền nhất định cho người thụ hưởng khi người này xuất trình cho ngân hàng một bộ chứng từ thanh toán phù hợp với những quy định của thư tín dụng Tham gia vào phương thức tín dụng chứng từ bao gồm các bên sau đây:

Người xin mở thư tín dụng: người nhập khẩu hàng hóa

Ngân hàng mở thư tín dụng: ngân hàng phục vụ nhà nhập khẩu và đứng

ra cam kết trả tiền cho nhà xuất khẩu

Người thụ hưởng: nhà xuất khẩu

Ngân hàng thông báo tín dụng

Các rủi ro trong phương thức tín dụng chứng từ:

- Rủi ro từ phía ngân hàng mở L/C: ngân hàng này không đảm bảo khả năng thanh toán

- Rủi ro từ phía nhà xuất khẩu: không cung cấp hàng hóa theo đúng quy định của L/C mặc dù nhà nhập khẩu đã mở L/C đã thực hiện ký quỹ ở ngân hàng

2.1.5.2 Các yếu tố bên ngoài

a) Kinh tế

Bao gồm các yếu tố như tốc độ tăng trưởng và sự ổn định của kinh tế, sức mua, sự ổn định của giá cả, tiền tệ, lạm phát, tỷ giá hối đoái Những biến động của các yếu tố kinh tế có thể tạo ra cơ hội và thách thức cho DN Do đó, DN

Trang 24

phải theo dõi, phân tích và dự báo sự biến động của từng yếu tố để có thể đưa

ra các giải pháp phù hợp trong từng thời điểm cụ thể nhằm tận dụng, khai thác những cơ hội, né tránh hoặc giảm thiểu nguy cơ và đe dọa từ yếu tố này b) Yếu tố chính trị, pháp luật

Bao gồm các yếu tố hệ thống pháp luật, xu hướng chính trị… Sự ổn định

về chính trị, nhất quán về quan điểm, chính sách lớn luôn là sự hấp dẫn của các nhà đầu tư Trong xu thế toàn cầu hiện nay, mối liên hệ chính trị và kinh doanh không chỉ diễn ra trên bình diện quốc gia mà còn thể hiện trong các quan hệ quốc tế

Các khía cạnh cụ thể của chính trị pháp luật:

Sự bình ổn: xem xét sự bình ổn trong các yếu tố xung đột chính trị, ngoại giao của thể chế pháp luật Thể chế nào có sự bình ổn cao sẽ tạo điều kiện tốt cho hoạt động kinh doanh và ngược lại thể chế không ổn định, xảy ra xung đột

sẽ tác động xấu tới hoạt động kinh doanh trên lãnh thổ của nó

- Chính sách thuế: chính sách thuế nhập khẩu, xuất khẩu, các thuế tiêu thụ, thuế thu nhập…sẽ ảnh hưởng tới doanh thu, lợi nhuận của DN

- Các đạo luật liên quan: luật đầu tư, luật DN, luật lao động, luật chống độc quyền, chống bán phá giá…

- Chính sách: các chính sách thương mại, chính sách phát triển ngành, phát triển kinh tế, thuế, các chính sách điều tiết cạnh tranh, bảo vệ người tiêu dùng…

c) Tỷ giá hối đoái

Khái niệm: tỷ giá hối đoái là quan hệ so sánh giữa hai loại tiền tệ với nhau hay nói một cách khác là giá cả của một đơn vị tiền tệ này thể hiện trong một số lượng tiền tệ của nước kia

Các loại tỷ giá hối đoái

- Căn cứ vào phương thức quản lý ngoại tệ gồm: tỷ giá chính thức và tỷ giá kinh doanh của các ngân hàng thương mại; tỷ giá mua bán tiền mặt; tỷ giá mua bán tiền chuyển khoản; tỷ giá tự do

- Căn cứ vào từng thời điểm công bố tỷ giá, tỷ giá hối đoái chia làm 2 loại: tỷ giá mở cửa và tỷ giá đóng cửa

- Căn cứ vào cách xác định tỷ giá: tỷ giá danh nghĩa và tỷ giá thực

- Tỷ giá thực = tỷ giá danh nghĩa x (Chỉ số giá nước ngoài/ chỉ số giá trong nước)

Với cùng lượng ngoại tệ thu về nhưng khi tỷ giá tăng lên, đồng nghĩa với một đơn vị tiền tệ đổi được nhiều bản tệ hơn thì khi chuyển đổi sang sẽ được nhiều bản tệ hơn và ngược lại Tỷ giá hối đoái ảnh hưởng đến giá cả hàng hóa xuất khẩu như tính cạnh tranh của mặt hàng đó trên thị trường nước nhập khẩu Khi tỷ giá tăng, với cùng lượng ngoại tệ thì khách hàng nước nhập khẩu

Trang 25

sẽ mua được nhiều hàng hóa hơn, làm cho hàng hóa của Việt Nam cạnh tranh hơn so với hàng hóa của các nước khác và ngược lại Khi đó DN sẽ thu về được nguồn doanh thu lớn

d) Khách hàng

Là đối tượng mua hoặc sử dụng sản phẩm, dịch vụ của công ty Khi khách hàng tín nhiệm DN, họ sẽ trở thành một bộ phận giúp quảng bá hình ảnh công ty Ngược lại, nếu khách hàng không hài lòng thì ảnh hưởng đến lợi nhuận và thương hiệu của công ty Mặt khác, khách hàng có những lợi thế riêng khi thực hiện hoạt động mua bán như ép giá hoặc đòi hỏi chất lượng sản phẩm, dịch vụ tốt hơn nên có thể làm giảm lợi nhuận cuả DN

e) Sản phẩm thay thế và đối thủ cạnh tranh

 Sản phẩm thay thế và đối thủ cạnh tranh

Sản phẩm thay thế: là sản phẩm có những thuộc tính khác biệt nhưng đáp ứng cùng nhu cầu của người tiêu dùng trên cùng thị trường Sản phẩm thay thế

là mối đe dọa đến doanh số, lợi nhuận và thị phần của công ty do phải san sẻ khách hàng cho các công ty bán các sản phẩm thay thế

họ tới ngành mạnh hay yếu sẽ phụ thuộc vào các yếu tố sau:

 Sức hấp dẫn của ngành: yếu tố này được thể hiện qua các chỉ tiêu như

tỷ suất sinh lời, số lượng khách hàng, số DN trong ngành

 Những rào cản gia nhập ngành: là những yếu tố làm cho việc gia nhập vào một ngành khó khăn và tốn kém hơn như: kỹ thuật, vốn, hệ thống phân phối, thương hiệu…

2.2 Phương pháp nghiên cứu

2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu

Số liệu được sử dụng trong đề tài nghiên cứu là số liệu thứ cấp và được thu thập từ các nguồn sau:

Báo cáo kết quả hoạt động xuất khẩu các năm 2010, 2011, 2012 và sáu tháng đầu năm 2013 của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Công nghiệp thủy sản miền Nam (South Vina)

Các số liệu về tình hình xuất khẩu thủy sản trên các tạp chí, báo,…như

và xuất khẩu thủy sản Việt Nam),…

Trang 26

2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu

Mục tiêu 1: Phân tích tình hình hoạt động xuất khẩu thủy sản của công ty

South Vina từ năm 2010 đến tháng 6/2013

Sử dụng phương pháp nghiên cứu mô tả để khái quát tình hình hoạt động xuất khẩu thủy sản của South Vina Phương pháp mô tả là phương pháp liên quan đến việc thu thập số liệu, tóm tắt, trình bày, tính toán và mô tả các đặc trưng khác nhau để phản ánh một cách tổng quát đối tượng nghiên cứu và đối tượng ở đây là hoạt động xuất khẩu thủy sản của South Vina

Mục tiêu 2: Phân tích thực trạng hoạt động và các nhân tố ảnh hưởng đến

các hoạt động xuất khẩu cá tra của South Vina sang thị trường Brazil

Sử dụng phương pháp so sánh các số liệu tương đối và tuyệt đối theo thời gian để đánh giá các thực trạng hoạt động cũng như các nhân tố tác động đến việc xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil của South Vina

Mục tiêu 3: Đề ra một số giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động xuất

khẩu cá tra sang thị trường Brazil dựa trên cơ sở đánh giá những cơ hội, thách thức, điểm mạnh và điểm yếu của South Vina và từ kết quả phân tích các nhân

tố tác động đến việc xuất khẩu sang thị trường Brazil của công ty ở mục tiêu 2

Trang 27

CHƯƠNG 3 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM VÀ THỊ TRƯỜNG BRAZIL

3.1 GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM (SOUTH VINA)

3.1.1 Giới thiệu chung về công ty

Tên công ty: Công ty Trách nhiệm hữu hạn Công nghiệp thủy sản miền Nam

Tên tiếng Anh: Southern Fishery Industries Company Limited

Tên viết tắt: SOUTH VINA

Logo công ty:

Trang 28

Năm 2004, ông tự đứng ra thành lập xưởng chế biến thủy sản riêng cho mình với quy mô nhỏ tại khu công nghiệp Trà Nóc II, Thành phố Cần Thơ Chính xưởng sản xuất này trở thành nơi đào tạo nghề cho hơn 130 công nhân

và đội ngũ nhân viên, trước khi chính thứ bắt tay vào việc thành lập nhà máy Năm 2005, công ty TNHH Công nghiệp thủy sản miền Nam (South Vina) chính thức được thành lập, với sự chỉ đạo của giám đốc Trần Văn Quang Tổng diện tích trụ sở chính 1,38 ha và 45 ha tại 8 điểm nuôi cá tra bao gồm 40 ao, cho sản lượng hơn 24.000 tấn/năm Công suất hoạt động của nhà máy là 10.000 tấn thành phẩm/năm

Hiện nay Công ty đã đào tạo được khoảng gần 1000 công nhân và nhân viên lành nghề với trình độ chuyên môn kỹ thuật cao Công ty cũng đã đầu tư trang thiết bị, máy móc hiện đại, hệ thống dây chuyền sản xuất tự động khép kín từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

và đáp ứng nhu cầu xuất khẩu cho thị trường nước ngoài

Nguyên tắc hoạt động kinh doanh của công ty là gắn thương mại với sản xuất, gắn kinh tế với chính trị xã hội, không ngừng tạo thế và lực cho mình mà nội dung cơ bản là tạo vốn, tạo cơ sở vật chất, tạo uy tín; phải xây dựng một đội ngũ quản lý, cán bộ nghiệp vụ kỹ thuật và công nhân lành nghề tận tâm, tận lực vì sự phát triển của công ty; linh hoạt thích nghi để hội tụ bạn hàng, đảm bảo hài hòa lợi ích Thực hiện chủ trương của Nhà nước về sắp xếp, đổi mới DN và đã đăng ký được cấp giấy phép kinh doanh theo quyết định số

5702000523 ngày 06 tháng 05 của Sở kế hoạch đầu tư TP Cần Thơ

Đầu năm 2007 Công ty đã nâng cấp và được công nhận đạt tiêu chuẩn ISO 17025, ISO 9001-2000, SQF 1000, SA 8000, BRC, HACCP Tiếp tục phát triển sản xuất kinh doanh, năm 2009 Công ty đã xây dựng thêm khu nuôi trồng thủy sản đồng thời cải tạo nhà xưởng và nâng cấp máy móc thiết bị của phân xưởng chế biến Trong thời gian hoạt động vừa qua, Công ty đạt được đã đạt được một danh hiệu như:

+ Năm 2007, Công ty đạt được 3 giải thưởng là: “Giải thưởng DN hội nhập và phát triển”, “DN phát triển vì cộng động”, “Giải thưởng lãnh đạo DN xuất sắc”

+ Năm 2008 Công ty đã vinh dự nhận giải thưởng “Danh hiệu chất lượng vàng thủy sản Việt Nam” được tổ chức nghiên cứu và bình chọn cho Công ty

là “ DN Việt Nam uy tín – chất lượng năm 2008”

Trang 29

3.1.2 Lĩnh vực hoạt động và các sản phẩm của công ty

Lĩnh vực hoạt động:

- Nuôi trồng thủy sản, sản xuất con giống thủy sản

- Chế biến và xuất khẩu thủy sản đông lạnh

- Chế biến thức ăn gia súc, gia cầm và thức ăn thủy hải sản

Hệ thống chất lượng Công ty đạt chuẩn như:

+ HACCP, EU, CODE DL 14: Cục quản lý chất lượng, An toàn vệ sinh

Các sản phẩm của công ty:

Hiện nay các sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của công ty gồm có: cá tra fillet đông lạnh, cắt khoanh và các loại sản phẩm giá trị gia tăng khác như cá xắt miếng, cá xiên que, cá cuộn…Trong các loại sản phẩm trên thì cá tra phi fillet đông lạnh là sản phẩm chủ lực và được xuất khẩu nhiều nhất sang các thị trường của công ty, về loại sản phẩm này cũng được chia thành cá tra fillet thịt trắng và cá tra fillet thịt đỏ

3.1.3 Cơ cấu tổ chức

3.1.3.1 Sơ đồ bộ máy tổ chức của công ty

Mô hình hoạt động của Công ty TNHH Công nghiệp thủy sản miền Nam

là mô hình của một Công ty tư nhân do giám đốc quản lý, mỗi bộ phận phòng ban được trao cho nhiệm vụ, quyền hạn nhất định về các hoạt động của bộ phận mình phụ trách Nhân viên cấp dưới phải chịu sự quản lý của cấp trên trực tiếp quản lý mình Tất cả nhân viên trong Công ty phải phục tùng mệnh lệnh của Giám đốc Sau đây là sơ đồ mô tả mô hình hoạt động của công ty:

Trang 31

3.1.3.2 Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban

Quyết định các biện pháp bảo vệ môi trường, bảo vệ an ninh, trật tự trong Công ty

Tổ chức kiểm tra và xử lý các trường hợp vi phạm quy định của Công ty Tùy tình hình hoạt động thực tế của Công ty, Giám đốc có thể ủy quyền cho Phó Giám đốc hoặc trưởng phòng (ban) nghiệp vụ thực hiện một số công việc nhất định

b) Phó Giám đốc

Là người hỗ trợ cho giám đốc trong việc thực hiện các phương hướng, các kế hoạch hoạt động sản xuát của Công ty Tham mưu cho Giám đốc về tình hình sử dụng vốn có hiệu quả, tổng hợp và báo cáo tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty

Được Giám đốc phân công phụ trách về công tác tài chính, sản xuất kinh doanh của Công ty, hướng dẫn và kiểm tra các hợp đồng kinh tế đã ký kết với khách hàng trong và ngoài nước

Kiểm tra và hướng dẫn công tác sổ sách kế toán và các chứng từ kế toán, chịu trách nhiệm trước Giám đốc về các vấn đề liên quan đến việc sử dụng vốn của Công ty

Thay mặt Giám đốc giải quyết các vấn đề được Giám đốc ủy quyền c) Phòng tổ chức hành chính

Tham mưu cho Giám đốc về tổ chức bộ máy sản xuất kinh doanh và bố trí nhân sự phù hợp với nhu cầu phát triển của Công ty Tham mưu cho Giám đốc về việc bổ nhiệm cán bộ lãnh đạo và các chức danh quản lý

Trang 32

Quản lý hồ sơ lý lịch toàn nhân viên Công ty, giải quyết các chế độ tuyển dụng và thôi việc, bổ nhiệm, khen thưởng Quản lý giấy tờ, hồ sơ sổ sách hành chính và con dấu, lưu trữ các loại giấy tờ của Công ty

Xây dựng kế hoạch, chương trình đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho cán

bộ và nhân viên công ty

Xây dựng công tác bảo vệ an ninh nội bộ, bảo vệ môi trường vệ sinh khu vực và công tác phòng cháy chữa cháy

Quy hoạch cán bộ, tham mưu cho Ban Giám đốc quyết định bổ nhiệm cán bộ lãnh đạo và các chức danh quản lý

Quản lý lao động, tiền lương cán bộ công nhân trong Công ty

Nghiên cứu và tổ chức lao động có khoa học, xây dựng các định mức lao động, giá nhân công lao động trên đơn vị sản phẩm…

Quản lý công văn giấy tờ, sổ sách hành chính và con dấu, lưu trữ các loại tài liệu của Công ty

Theo dõi pháp chế về hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty

Tham mưu chính về các vấn đề sử dụng lao động có liên quan đến pháp luật, chế độ chính sách của người lao động

d) Phòng kế toán

Tổ chức hoạch định kinh tế và hoạt động sản xuất kinh doanh của Công

ty theo quy định của Nhà nước

Tổng hợp kết quả kinh doanh, lập báo cáo kế toán, phân tích kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh Theo dõi các khoản nợ của Công ty, phản ánh và đề xuất kế hoạch thu chi cho Công ty Hoạch toán chi phí cho từng công đoạn sản xuất trong các kỳ theo quy định, làm cơ sở định giá sản phẩm

Ghi chép, phản ánh chính xác kịp thời các nghiệp vụ kinh tế phát sinh, làm cơ sở cho việc hoạch định chiến lược của Công ty

Tham mưu cho Ban Giám đốc thực hiện các chế độ quản lý tài chính, thường xuyên tổ chức, hướng dẫn nghiệp vụ cho các phòng ban những nghiệp

vụ có liên quan hệ thống thanh toán nội bộ và thanh toán đối với các đối tác Phối hợp với các phòng nghiệp vụ có liên quan để xây dựng kế hoạch định giá thành và kế hoạch tài chính trong từng thời điểm

Theo dõi các khoản nợ của Công ty, phản ánh và đề xuất kế hoạch thu chi tiền mặt hoặc hình thức thanh toán khác, thực hiện công tác đối nội, đối ngoại và thanh toán quốc tế

Trang 33

Thực hiện chế độ quyết toán theo định kỳ quy định đúng tiến độ, tham gia cùng các Phòng nghiệp vụ khác để hoạch toán chi phí cho từng công đoạn sản xuất trong các kỳ theo quy định, làm cơ sở để Ban Giám đốc nắm chắc nguồn vốn

Theo dõi hàng hóa xuất nhập, tài sản, công cụ dụng cụ của công ty, định

kỳ kiểm kê tài sản đã giao cho các bộ phận kể cả các dụng cụ rẻ tiền mau hỏng

Quản lý các hoạt động kinh tế về mua sắm vật tư hàng hóa, hoạt động xuất nhập khẩu

Phối hợp với các phòng nghiệp vụ của công ty có liên quan để xây dựng

kế hoạch định giá thành, tài chính, kho hàng, vận chuyển, kế hoạch sản xuất Khai thác thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước, đàm phán và ký kết hợp đồng với khách hàng, trực tiếp giải đáp thắc mắc cho khách hàng

Kiểm tra và theo dõi tiến độ, mức độ hoàn thành các lệnh sản xuất đã phát hành, tổng hợp và báo cáo kịp thời đến Ban Giám đốc tình hình thực hiện các lệnh sản xuất, nhằm giúp cho Ban Giám đốc phát hiện và khắc phục kịp thời những phát sinh nếu có

Quản lý các hoạt động kinh tế về mua sắm vật tư hàng hóa, hoạt động xuất nhập khẩu Hỗ trợ phòng Tài chính về tiến độ thanh toán tiền bán hàng của khách hàng nước ngoài…

Tham gia vào lĩnh vực kỹ thuật chế biến sản phẩm nhằm mục đích thỏa mãn yêu cầu của khách hàng

Trang 34

3.1.3.3 Cơ cấu lao động của công ty

Tính đến năm 2013, hiện công ty có tổng số lao động là 948 người, trong

đó khối văn phòng là 72 người, chiếm 7,59%, số còn lại là lực lượng sản xuất chiếm 92, 41% Trong đó, số lượng lao động trực tiếp sản xuất tại nhà xưởng

là 771 lao động, còn lại là lao động gián tiếp sản xuất (hay phục vụ cho sản xuất) như bộ phận bảo vệ, vệ sinh, giặt ủi, cơ điện, bao bì sản phẩm,…

Bảng 3.1 Cơ cấu lao động của công ty South Vina

Đơn vị Số lao động (người) Tỷ lệ (%)

Khối sản

xuất

Trực tiếp sản xuất

771 81,33

Gián tiếp sản xuất

105 11,08

Nguồn: Phòng Tổ chức công ty South Vina, 2013

Từ bảng 3.1 trên có thể thấy tỷ lệ của khối sản xuất chiếm đa số, với số lượng lao động lớn nhằm phục vụ cho hoạt động sản xuất chính của công ty, đảm bảo đáp ứng nhu cầu sản xuất đề ra để cung cấp cho khách hàng theo yêu cầu Hiện tại bộ phận quản lý văn phòng vẫn còn chiếm tỷ lệ khá nhỏ chỉ chiếm 7,59% số lao động của công ty song hoạt động của bộ phận này vẫn đang hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao, đạt được hiệu quả cao trong hoạt động kinh doanh của công ty

Hiện nay, công ty vẫn không ngừng bồi dưỡng nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho các phòng ban, bộ phận sản xuất nhằm tăng cường hiệu quả hơn chất lượng sản xuất cùng với kết quả hoạt động kinh doanh Trong tổng số lao động hiện nay, khối quản lý văn phòng hiện có 2 thạc sĩ và số còn lại đều đạt trình độ đại học Riêng khối sản xuất có khoảng 71 người là đạt trình độ Cao đẳng và Đại học, số còn lại đạt tình độ Trung cấp và là lao động phổ thông có kinh nghiệm lành nghề Có thể nhận thấy rõ trình độ quản lý khối văn phòng của công ty càng ngày được nâng cao, chuyên môn nghiệp vụ được phát triển hơn, kinh nghiệm hơn so với năm 2010 chưa có Thạc sỹ thì hiện tại đã có thêm 2 Thạc sỹ và số còn lại đều đạt trình độ Đại học Hơn nữa,

bộ phận sản xuất trực tiếp càng ngày càng nâng cao trình độ chuyên môn kỹ thuật, điển hình số lao động đạt trình độ Cao đẳng và Đại học ngày càng cao, một số lao động phổ thông cũng nâng cao sang trình độ Trung cấp (chiếm

Trang 35

4,11%) Các lao động còn lại đều là lao động phổ thông lành nghề có kinh nghiệm nhiều năm trong sản xuất, điều này càng đảm bảo hơn chất lượng sản phẩm sản xuất của công ty

Nguồn: Phòng Tổ chức công ty South Vina năm 2013

Hình 3.2 Cơ cấu chất lượng lao động của công ty South Vina

3.1.4 Hệ thống quản lý chất lượng công ty đang áp dụng

3.1.4.1 Tiêu chuẩn thực phẩm toàn cầu ( BRC)

Được ban hành bởi Hiệp hội các nhà bán lẻ Anh quốc năm 1998 Ngày nay, tiêu chuẩn này càng được áp dụng rộng rãi, đặc biệt là tại châu Âu và châu Mỹ Đòi hỏi nhà sản xuất kiểm soát nguyên liệu đầu vào chặt chẽ từ việc cung cấp giống, nuổi trồng, thu hoạch, chế biến đến khi bán sản phẩm cho khách hàng BRC giúp chứng minh rằng sản phẩm là an toàn và có nguồn gốc nên giúp nhà sản xuất dễ tham gia thị trường hơn và làm tăng niềm tin khách hàng đối với sản phẩm của công ty

3.1.4.2 ISO 9001:2008

ISO 9001:2008 là phiên bản của ISO 9001:2001 Tiêu chuẩn này được công bố ngày 14/11/2008, đây là tiêu chuẩn được thừa nhận và áp dụng rộng rãi nhất trên thế giới Tiêu chuẩn trên là căn cứ thiết lập các quy trình đảm bảo rằng các DN luôn áp dụng và đáp ứng những yêu cầu của khách hàng mà DN

đã cam kết Việc áp dụng hệ thống này giúp sản phẩm có chất lượng cao hơn,

ổn định hơn Đồng thời giúp tăng uy tín và tạo cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cho DN

3.1.4.3 HALAL

HALAL là chứng nhận nghiêng về mặt tôn giáo do tổ chức Chứng thực Halal- HAC cấp Việc áp dụng chứng nhận này có nghĩa là DN phải đảm bảo quá trình sản xuất, chế biến đúng các yêu cầu của kinh Qu’ran và luật Shari’ah của người Hồi giáo Nhà sản xuất phải đảm bảo trong sản phẩm không chứa

Trang 36

những thành phần mà trong luật Shari’ah cấm (sản phẩm từ thịt lợn, thức uống

có cồn hoặc chất gây say )

HALAL là chứng nhận không bắt buộc trong khi xuất khẩu vào các thị trường các nước Hồi giáo nhưng nó là một lợi thế cạnh tranh của DN so với sản phẩm của các DN khác vì hầu hết những sản phẩm người Hồi giáo sử dụng là sản phẩm gắn liền với nhãn Halal

3.1.4.4 HACCP

HACCP là hệ thống giúp nhận diện, đánh giá và kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng tới an toàn vệ sinh thực phẩm do tổ chức FAO và WHO thành lập HACCP cho phép hạn chế các rủi ro tại những khâu quyết định trong quá trình sản xuất về an toàn thực phẩm chứ không loại trừ hoàn toàn tất cả mối nguy hiểm

Đây được xem là điều kiện bắt buộc của các thị trường khi muốn xâm nhập cũng như giúp nâng cao năng lực cạnh tranh giữa các DN, bên cạnh đó, các DN có thể giảm được chi phí cho khâu thu hồi sản phẩm bị rủi ro và bồi thường thiệt hại cho khách hàng nếu có sự cố xảy ra

3.1.5 Định hướng phát triển của công ty South Vina

Xây dựng DN vững mạnh thông qua các chính sách ổn định, nâng cao chất lượng cuộc sống và gia tăng thu nhập cho cán bộ công nhân viên, củng cố tinh thần đoàn kết, tinh thần xây dựng, lòng nhiệt tình sáng tạo

Công ty nên lập phương án kinh doanh là một điều không thể thiếu được, công ty cần phải dựa vào kết quả của hoạt động kinh doanh về doanh thu, lợi nhuận, sản lượng xuất khẩu, tiêu thụ sản phẩm và kim ngạch xuất khẩu trong năm Từ đó công ty sẽ lập ra kế hoạch cho hoạt động năm tới

Tăng cường củng có thu mua mạng lưới thu mua nguyên liệu và đầu tư

về các thiết bị máy móc và một số phương tiện vận tải nhằm đáp ứng nhu cầu thực tế của công ty

Đầu tư khai thác nguồn hàng ổn định, đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định để đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Giảm dần kim ngạch nhập khẩu, chỉ nhập khẩu những thiết bị máy móc cần thiết cho hoạt động sản xuất của công ty

Vạch ra chiến lược sản xuất kinh doanh cụ thể dựa trên giới hạn cho phép của công ty

Tiếp tục phát triển ổn định vùng nuôi trồng thủy sản, đa dạng hình thức nuôi và cơ cấu giống nuôi nhằm khai thác tiềm năng, giải quyết vấn đề việc làm, tạo thu nhập ổn định, góp phần bảo vệ nguồn lợi thủy sản, bảo vệ môi trường sinh thái Đặc biệt đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định và chất lượng cho hoạt động sản xuất và xuất khẩu của công ty

Trang 37

Hơn nữa, công ty cần đầu tư hơn về trong việc tuyên truyền, quảng bá, đồng thời xây dựng niềm tin đối với thương hiệu của công ty ngày càng được nhiều đối tác và người tiêu dùng trong và ngoài nước biết đến

3.1.6 Quy trình sản xuất thủy sản của công ty South Vina

Đối với hoạt động xuất khẩu, sản phẩm chính chủ lực của công ty chính

là cá tra fillet đông lạnh và còn có một số sản phẩm giá trị gia tăng khác Về sản phẩm của công ty, được chia ra thành sản phẩm cấp đông Block và sản phẩm cấp đông IQF Quy trình sản xuất cá tra fillet xuất khẩu được thực hiện rất nghiêm ngặc với các công đoạn phức tạp đòi hỏi phải sử dụng đến các máy móc kỹ thuật tiên tiến để đảm bảo sản phẩm đạt đúng tiêu chuẩn yêu cầu Quy trình gồm có các bước như sau:

Từ cá nguyên liệu ban đầu sẽ được rửa sơ ở bồn nước rồi đem cắt tiết và ngâm rửa lại cho sạch máu Sau đó, tiến hành thái thịt rồi đem rửa lại hai lần với nước sạch ở nhiệt độ thường Sau khi đảm bảo đã loại bỏ hết da, mỡ, xương…cá được đưa qua bàn soi ký sinh trùng và tùy theo yêu cầu của khách hàng mà có loại bỏ cơ thịt đỏ hoặc vanh lại phần bụng hay không Tiếp đến khi được kiểm tra đã loại bỏ hoàn toàn ký sinh trùng thì cá được rửa lần nữa

và phân loại loại, theo cỡ Sau đó, cá được cân và xếp khuôn (đối với sản phẩm đông Block) hoặc đi băng chuyền (đối với sản phẩm đông IQF)

Đối với sản phẩm đông lạnh Block : cá sau khi được xếp vào khuôn sẽ

đoạn cấp đông sẽ chuyển sang giai đoạn tách khuôn để tách khuôn ra khỏi Block Tùy theo yêu cầu của khách hàng mà Block cá có được mạ băng hay không

Đối với sản phẩm đông IQF: cá sau khi phân loại được muối gián tiếp

Sau đó, cá được xếp lên băng chuyền Thời gian cấp đông khoảng từ 30 phút

C, nhiệt độ trung tâm

C

Cuối cùng, cá thành phẩm được đóng gói theo đúng tiêu chuẩn quy định của khách hàng Đối với sản phẩm đông lạnh Block, sau khi tách khuôn được đóng gói ngay Đối với sản phẩm đông IQF, sau khi mạ băng được cho vào túi

PE, hàn kín miệng bao và cho vào thùng carton Quy trình, trọng lượng sản phẩm được bao gói trong thùng carton theo yêu cầu của khách hàng Sản phẩm

Trang 38

sau khi được bao gói được cho vào kho bảo quản ngay, nhiệt độ bảo quản đảm bảo ≤ -180C

( Nguồn: Phòng kỹ thuật công ty South Vina)

Hình 3.3 Quy trình chế biến, sản xuất thủy sản của công ty South Vina

Rửa

Chờ đông

Trang 39

Đối với quy trình sản xuất các sản phẩm của công ty South Vina luôn tuân thủ đúng các quy định về công đoạn, kỹ thuật, vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sản phẩm luôn được sản xuất dưới dây chuyền công nghệ hiện đại và tiến tiến, đạt chuẩn chất lượng xuất khẩu theo yêu cầu của khách hàng và đảm bảo uy tín của công ty

3.1.7 Khái quát tình hình hoạt động kinh doanh của công ty giai đoạn 2010 đến tháng 6/2013

Lợi nhuận là phần chênh lệch giữa thu nhập và chi phí bỏ ra, nếu số chênh lệch này dương thì tức là công ty hoạt đồng có lời, và ngược lại nếu chênh lệch âm thì công ty hoạt động không hiệu quả Nhìn chung kết quả hoạt động kinh doanh của công ty South Vina trong giai đoạn 2010-2013 vừa qua đạt hiệu quả khá tốt

Bảng 3.2 Bảng tổng hợp báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty South Vina từ 2010 đến tháng 6/2013

Chỉ tiêu

Tổng doanh thu (triệu đồng)

Tổng chi phí (triệu đồng)

Lợi nhuận trước thuế (triệu đồng)

Nguồn: Phòng Kế toán công ty South Vina, 2013

Trong năm 2010, kết quả hoạt động kinh doanh của công ty đạt được khá cao với tổng doanh thu là 710.737,66 triệu đồng, đây là năm mà các nền kinh

tế của các nước bắt đầu phục hồi sau cuộc khủng hoảng tài chính của những năm trước Trong năm này, sản phẩm cá tra xuất khẩu của Việt Nam bắt đầu được đánh giá là phù hợp với khả năng chi tiêu của người tiêu dùng trong nền kinh tế khó khăn, giá cả của các mặt hàng tăng cao Với kết quả doanh thu khá

Trang 40

tốt, nên mặc dù rằng tổng chi phí của năm 2011 khá là cao lên tới 690.496,35 triệu đồng, được biết mức chi phí này tăng khá nhiều so với năm trước đó, tăng khoảng hơn 30% theo báo cáo của Phòng Kinh doanh của công ty, dù rằng tổng chi phí tăng cao nhưng bù lại tổng doanh thu cũng tăng cao nên lợi nhuận trước thuế của công ty trong năm không vì thế mà giảm đi, đạt 20.241,31 triệu đồng vẫn đạt mức tăng trưởng tốt so với năm trước Trong năm này do công ty chú trọng đầu tư trang thiết bị, công nghệ và máy móc hiện đại cho sản xuất nên dẫn đến một phần làm tổng chi phí tăng cao, tuy nhiên bù lại thì chất lượng sản phẩm của công ty đã được nâng cao và kết quả

là kết quả hoạt động kinh doanh khá hiệu quả và thu về doanh thu khá cao Một nguyên nhân nữa làm cho chi phí tăng cao là do mức lạm phát trong nước tăng cao hơn so với mức dự đoán của công ty nên khiến chi phí nguyên liệu, sản xuất tăng cao hơn so với dự kiến

Bước sang năm 2011, có thể nói là một năm hoạt động kinh doanh hiệu quả cao của công ty, đặc biệt là hoạt động xuất khẩu của công ty có mức tăng trưởng cao so với năm 2010 và kết quả đạt được là lợi nhuận trước thuế của công ty trong năm đạt 44.705,83 triệu đồng Nếu so với năm 2010, thì lợi nhuận trước thuế của năm 2011 tăng 120,76% so với năm 2010, tương ứng tăng 24.464,52 triệu đồng Nguyên nhân khiến cho lợi nhuận trước thuế năm nay của công ty tăng cao là do tổng doanh thu của công ty tăng cao so với mức

2010, tăng đến 70,60% trong đó doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là có mức tăng cao nhất, nguyên nhân của sự tăng cao này là năm này các thị trường xuất khẩu công ty đã trên đà phục hồi nên kết quả hoạt động xuất khẩu của công ty tăng cao kéo theo doanh thu từ hoạt động bán hàng và dịch vụ tăng mạnh Bên cạnh việc sự tăng mạnh của tổng doanh thu thì mức tổng chi phí năm 2011 cũng tăng do nhu cầu xuất khẩu tăng nên giá vốn bán hàng tăng khá nhiều kéo theo làm tổng chi phí tăng, song lại có phần thấp hơn đôi chút so với doanh thu, chỉ tăng 69,13% so với năm trước Trong năm này thì nhu cầu tiêu thụ thủy sản thế giới tăng mạnh nên kéo theo hiệu ứng khan hiếm của nguồn nguyên liệu, dẫn đến giá bán tăng cao làm chi phí cũng tăng cao, dù rằng đa số nguồn nguyên liệu là do công ty tự nuôi và một số ký hợp đồng với các hộ gia đình nên không tránh khỏi tình trạng các hộ nuôi giữ cá chờ giá lên làm chi phí tăng khá cao Với kết quả xuất khẩu đạt được với mức tăng trưởng trong năm 2011, đã đưa công ty vào vị trí nằm trong top 20 DN xuất khẩu thủy sản tiêu biểu của ngành, có nhiều thành tích đóng góp cho tổng kim ngạch đạt được của cả ngành

Sau năm 2011, với nhu cầu tiêu thụ thủy sản của các thị trường đều tăng cao gây sức hút mạnh về hàng hóa xuất khẩu, trong năm 2012 đã có sự điều chỉnh từ các nước và nhu cầu tiêu thụ cũng đã có sự chậm lại thấy rõ, và hiển

Ngày đăng: 15/09/2015, 22:11

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w