Định hướng phát triển hệ thống siêu thị tại việt nam

Chính những việc làm thiết thực với cộng đồng và toàn xã hội mà Big C đangtriển khai trong giai đoạn vừa qua và sẽ còn thực hiện nhiều hơn nữa trong thời kỳ sắp tới đã là động lực thúc đ

Đề tài:Định hướng phát triển hệ thống siêu thị tại Việt Nam

LỜI MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Trong bối cảnh cạnh tranh và hội nhập toàn cầu hiện nay, các doanh nghiệp, dùquy mô lớn hay nhỏ đều quan tâm và coi trọng hàng đầu việc tạo lập và phát triển hiệuquả lợi thế cạnh tranh của mình Các doanh nghiệp trong thời gian gần đây đã lựachọn một giải pháp tạo lợi thế cho mình, và đạt được hiệu quả ở mọi góc độ, đó làviệc thực hiện trách nhiệm xã hội doanh nghiệp (TNXHDN) – Corporate SocialResponsibility (viết tắt là CSR)

TNXHDN trong thời đại ngày nay đã trở thành triết lý kinh doanh cơ bản củadoanh nghiệp ở hầu hết các nước trên thế giới, góp phần vào sự phát triển bền vữngcủa các doanh nghiệp Khảo sát do Viện Khoa học lao động và Xã hội tiến hành trên

24 doanh nghiệp Việt Nam thuộc hai ngành dệt may và da giầy đã chỉ ra rằng, nhờthực hiện các chương trình TNXHDN, doanh thu của các doanh nghiệp này tăng25% , năng suất lao động cũng tăng từ 34,2 lên 35,8 triệu lao động /năm, tỷ lệ xuấtkhẩu tăng từ 94% lên 97% (Nguyễn Châu Hà 2008) Ngoài hiệu quả kinh tế, cácdoanh nghiệp này còn có lợi từ việc tạo dựng hình ảnh với khách hàng, sự gắn bó vàhài lòng của người lao động, thu hút lao động có chuyên môn cao Tuy nhiên số lượngdoanh nghiệp thực sự quân tâm đến TNXHDN vẫn còn rất hạn chế, đặc biệt các doanhnghiệp hoạt động trong lĩnh vực phân phối bao gồm các nhà bán buôn, trung tâmthương mại, chuỗi siêu thị và các siêu thị Thế nhưng hệ thống siêu thị Big C lại làmột ngoại lệ Vận hành giữa cộng đồng, Big C luôn hiểu rằng làm tròn công việc củamột nhà kinh doanh vẫn chưa đủ để trở thành một doanh nghiệp có trách nhiệm được

cộng đồng yêu mến Vì vậy hình ảnh “doanh nghiệp công dân gương mẫu”, gắn cáchoạt động của mình với hơi thở xã hội là mục tiêu mà Big C hướng tới Do đó, Big C

đã, đang và sẽ không ngừng triển khai nhiều hoạt động hướng đến cộng đồng

Trong suốt quãng 14 năm gia nhập vào hệ thống siêu thị Việt Nam, Big C đãthực hiện rất nhiều những chương trình, dự án hướng tới cộng đồng Đặc biệt, Big Ccòn đưa những cam kết thực hiện TNXHDN vào trong đường lối, chính sách pháttriển của công ty Bởi vậy, TNXHDN đối với siêu thị không chỉ là những lời nóisuông, những chương trình được tổ chức một cách lỏng lẻo và thiếu chuyên nghiệp màngược lại, trong bất kỳ hoạt động nào của Big C dù lớn hay nhỏ đều có ý nghĩa thực tếcao đối với cộng đồng và xã hội

Chính những việc làm thiết thực với cộng đồng và toàn xã hội mà Big C đangtriển khai trong giai đoạn vừa qua và sẽ còn thực hiện nhiều hơn nữa trong thời kỳ sắp

tới đã là động lực thúc đẩy cho tác giả chọn nghiên cứu đề tài: “ Trách nhiệm xã hội tại hệ thống siêu thị Big C Việt Nam – Bài học cho các siêu thị Việt Nam”.

2 Mục đích nghiên cứu

TNXHDN là vấn đề vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam, bởi vậy nhiều doanhnghiệp vẫn còn chưa nắm rõ bản chất cũng như vai trò và tầm quan trọng của nó trongquá trình phát triển Hiện nay, đã có một số ít các doanh nghiệp Việt Nam tham gia kýkết các cam kết quốc tế về TNXHDN, nhưng con số ấy không nhiều hoặc có chăngcũng chỉ là điều kiện để có thể hợp tác với các tập đoàn, công ty lớn trên thế giới Vìvậy, người viết đề tài này muốn đi sâu nghiên cứu tình hình thực hiện TNXHDN tạiBig C để:

 Khái quát cơ sở lí luận về TNXHDN

 Nắm bắt được tình hình thực hiện của các chương trình TNXHDN tại Big C

 Đánh giá hiệu quả của các chương trình đó đối với doanh nghiệp, người tiêudùng, cộng đồng và toàn xã hội

 Đưa ra những bài học kinh nghiệm cho các siêu thị tại Việt Nam.

3 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu

Khóa luận nghiên cứu tình hình thực hiện TNXHDN tại hệ thống siêu thị Big

C Việt Nam bao gồm các trách nhiệm trên các bình diện về kinh tế, pháp luật, đạo đức

và từ thiện Trong đó, khóa luận cũng đề cập đến cơ sở lý luận của TNXHDN baogồm: khái niệm, nguồn gốc, vai trò của nó đối với doanh nghiệp, người tiêu dùng,cộng đồng và toàn xã hội Khóa luận tập trung đi sâu xem xét hiệu quả của cácchương trình trách nhiệm mà Big C đã và đang triển khai để đưa ra những nhận xétchủ quan của tác giả về hiệu quả cũng như tác động của nó đối với các bên liên quan

Từ đó, khóa luận đưa ra một số bài học kinh nghiệm với mong muốn các siêu thị ViệtNam có thể từ tấm gương của Big C mà tăng cường công tác thực hiện TNXHDNtrong thời gian tới

Phạm vi nghiên cứu bao gồm:

- Phạm vi về thời gian nghiên cứu đối tượng: từ năm 2007 đến nay

- Phạm vi về nội dung nghiên cứu: chỉ nghiên cứu cụ thể tình hình thực hiệnTNXHDN tại siêu thị Big C thông qua các chương trình, hoạt động mà Big C đã thựchiện và có ý nghĩa thực tiễn cao

4 Phương pháp nghiên cứu.

Để thực hiện khóa luận này, tác giả đã thực hiện việc nghiên cứu qua các bước:Bước 1: Thu thập số liệu và thông tin của siêu thị bằng việc đến làm việc tạiBig C Nam Định trong khoảng thời gian hai tháng từ tháng 1/2012 đến tháng 3/2012.Nhờ có thời gian thực tế tại siêu thị, tác giả có dịp tìm hiểu kỹ các hoạt động kinhdoanh cũng như tình hình thực hiện TNXHDN tại siêu thị, đồng thời có được nhữngthông tin đáng tin cậy từ bộ phận truyền thông của siêu thị

Bước 2: Tìm hiểu thông tin lý luận về TNXHDN cũng như tình hình thực hiệntại các siêu thị Việt Nam thông qua các sách tham khảo, bài viết nghiên cứu, tạp chí,

website để có những kiến thức, thông tin, dẫn chứng cụ thể làm phong phú cho nộidung bài viết.

Bước 3: Phân tích, tổng hợp các tài liệu sau khi đã thu thập được sau đó sửdụng phương pháp so sánh, đối chiếu nhằm có cái nhìn vừa chi tiết về các hoạt độngcủa Big C trong việc thực hiện TNXHDN, từ đó đưa ra bài học cho các siêu thị ViệtNam

5 Kết cấu của bài Khóa luận tốt nghiệp

Ngoài phần mở đầu và kết luận, nội dung của bài khóa luận có kết cấu gồm 3chương:

Chương 1: Tổng quan về trách nhiệm xã hội doanh nghiệp

Chương 2: Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp tại hệ thống Big C Việt Nam Chương 3: Bài học kinh nghiệm cho các siêu thị Việt Nam trong việc thực hiện trách nhiệm xã hội doanh nghiệp

CHƯƠNG 2: TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI DOANH NGHIỆP TẠI HỆ THỐNG SIÊU THỊ BIG C VIỆT NAM

2.1 Giới thiệu về Tập đoàn Casino và hệ thống Big C Việt Nam

2.1.1 Giới thiệu về Tập đoàn Casino

Năm 1892, tại thành phố Saint-Etienne, Pháp, ông Geofroy Guichard trở thànhchủ cửa hàng tạp hóa nằm trên đường Rue des Jardins Nơi đây đã từng là một sòngbạc giải trí, khi sòng bạc bị giải tán, cửa hàng tạp hóa xây dựng trên nền đất cũ nên

được đặt tên là Casino Đây cũng chính là nơi đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển vượt bậc của một tập đoàn phân phối hàng đầu của Châu Âu: Tập đoàn Casino.

Trải qua quá trình phát triển trên 100 năm với những đổi mới không ngừng để phục vụkhách hàng, Tập đoàn Casino đã khẳng định vị thế vững chắc của mình trên thị trườngbán lẻ thế giới Với tầm nhìn “Nuôi dưỡng một thế giới đa dạng”, chìa khóa thànhcông của tập đoàn Casino đến từ khả năng đón đầu và đáp ứng nhu cầu đa dạng củangười tiêu dùng qua từng thời kỳ phát triển của thị trường cũng như những cam kếtmạnh mẽ vì sự phát triển bền vững

Tập đoàn Casino hiện nay thu hút khoảng 200.000 lao động trên toàn bộ thế giới,

có mặt tại nhiều nước gồm có: Pháp, Colombia, Brasil, Argentina, Urugoay, Thái Lan,Việt Nam, Ấn Độ, Madagasca, Mauritius tổ chức tới 11.700 điểm bán lẻ khác nhautheo nhiều mô hình khác nhau với diện tích lên tới 7,3 triệu m2 diện tích kinh doanh.Mỗi năm doanh thu của tập đoàn lên tới 41,6 tỷ USD/năm

Là đơn vị tiên phong trong việc phát triển các nhãn hàng độc quyền nhà (sảnphẩm đầu tiên ra đời năm 1901), Tập đoàn Casino sở hữu nhiều kinh nghiệm và kỹnăng chuyên sâu trong lĩnh vực này Từ 3 nhãn hiệu chính là Casino, Monoprix vàLeader Price, Tập đoàn Casino cho ra đời nhiều dòng sản phẩm độc quyền thật sự đápứng được những xu hướng tiêu dùng mới nhất Các sản phẩm độc quyền vô cùngphong phú đã đáp ứng phần nào nhu cầu tiêu dùng đa dạng của khách hàng trên thếgiới gồm những dòng sản phẩm đến từ ngành nông nghiệp hữu cơ và cân bằng sinhthái, sản phẩm ẩm thực cao cấp, sản phẩm giúp sống khỏe, sản phẩm giá rẻ, sản phẩmđảm bảo thương mại công bằng

Tập đoàn Casino cam kết vào sự phát triển bền vững

Là một trong những tập đoàn hàng đầu trên thế giới, Casino hiểu rằng sự pháttriển bền vững luôn là nền tảng căn bản để duy trì danh tiếng cũng như tạo ra nhữngbước đột phá trong kinh doanh Tư tưởng này được các nhà quản lý tại Tập đoàn thểhiện qua những cam kết dưới đây:

Chính sách nguồn nhân lực mở mang, mang tính sáng tạo: Casino chú trọng đào

tạo và thực hành quản lý cho tập thể trên 230.000 nhân viên đến từ nhiều nền văn hóa,

kỹ năng và cách sống khác nhau Năm 2009, Casino vinh dự là nhà bán lẻ đầu tiênnhận danh hiệu Label diversity của Pháp trao tặng nhờ những hành động thiết thực vàhiệu quả trong việc đảm bảo tính đa dạng của đội ngũ cũng như chống phân biệt đối

xử tại môi trường làm việc

Hoạt động tích cực vì Trẻ em và Quyền con người: đảm bảo thu mua hàng hóa

được sản xuất trong điều kiện đúng với quy định của pháp luật Bên cạnh đó, quỹCasino ra đời năm 2009 có nhiệm vụ đẩy mạnh các hoạt động xã hội hướng đến trẻ

em và giáo dục tại Pháp cũng như tại các nước đang phát triển nơi Tập đoàn có mặt

Hướng đến các phương thức sản xuất có trách nhiệm: tập đoàn tăng cường thu

mua và kinh doanh các gam hàng hữu cơ, quảng bá các sản phẩm đến từ ngànhthương mại công bằng Nhiều dự án bảo vệ môi trường cũng đã được triển khai : tiếtkiệm năng lượng, thu gom và xử lý nhiều loại rác thải độc hại, sử dụng năng lượngmặt trời, xây dựng các trung tâm thương mại xanh

2.1.2 Hệ thống siêu thị Big C Việt Nam

2.1.2.1 Quá trình hình thành và phát triển của hệ thống Big C trên thị trường Việt Nam

Big C lần đầu có mặt tại Việt Nam với sự xuất hiện của siêu thị Big C ĐồngNai Năm 1998, từ một khu đất trống tại ngã ba Vũng Tàu, Big C Đồng Nai đã khaitrương với diện tích bán lẻ 6.000m2 và một hành lang thương mại rộng 3.000m2 Từ

đó đến nay, Big C không ngừng mở rộng và phát triển chuỗi 18 siêu thị có mặt hầu hếtcác tỉnh trọng yếu trên toàn quốc bao gồm 8 siêu thị ở miền Bắc, 4 siêu thị ở miền

Trung và 6 siêu thị ở miền Nam Hệ thống siêu thị Big C hoạt động kinh doanh theo

mô hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị” Theo Quy chế siêu thị, trung tâmthương mại của Bộ Thương mại năm 2004, “trung tâm thương mại loại hình tổ chứckinh doanh thương mại hiện đại, đa chức năng, bao gồm tổ hợp các loại hình cửahàng, cơ sở hoạt động dịch vụ; hội trường, phòng họp, văn phòng cho thuê…được bốtrí tập trung, liên hoàn trong một hoặc một số công trình kiến trúc liền kề; đáp ứng cáctiêu chuẩn về diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật và trình độ quản lý, tổ chức kinhdoanh; có các phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện đáp ứng nhu cầu phát triểnhoạt động kinh doanh của thương nhân và thỏa mãn nhu cầu về hàng hóa, dịch vụ củakhách hàng” Các đại siêu thị Big C được tổ chức theo mô hình kinh doanh tự chọn,diện tích từ 4.000m2 đến 10.008 m2, kinh doanh gần 50.000 mặt hàng trong đó 95%

là hàng Việt Nam Với tiêu chí “ Giá rẻ cho mọi nhà”, thế mạnh của các siêu thị Big C

là giá luôn cạnh tranh nhờ các chương trình giảm giá kéo dài, khuyến mại lớn vànhững nỗ lực bình ổn giá

2.1.2.2 Cơ cấu nguồn nhân lực tại Big C

2.1.2.3 Cơ cấu sản phẩm kinh doanh tại siêu thị

Tại các trung tâm thương mại và đại siêu thị Big C, phần lớn không gian đượcdành cho hàng tiêu dùng và thực phẩm với giá rẻ và chất lượng cao Sản phẩm kinhdoanh tại các siêu thị Big C có thể được chia ra thành 5 ngành chính, như sau:

Thực phẩm tươi sống: thịt, hải sản, trái cây và rau củ, thực phẩm chế biến,

thực phẩm đông lạnh, thực phẩm bơ sữa, bánh mì

Thực phẩm khô: Gia vị, nước giải khát, nước ngọt, rượu, bánh snack, hóa

phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm cho thú cưng và những phụ kiện

Hàng may mặc và phụ kiện: thời trang nam, nữ, trẻ em và trẻ sơ sinh, giày

dép và túi xách

Hàng điện gia dụng: các sản phẩm điện gia dụng đa dạng bao gồm thiết bị

trong nhà bếp, thiết bị giải trí tại gia, máy vi tính, các dụng cụ và các thiết bị tin học

Vật dụng trang trí nội thất: bàn ghế, dụng cụ bếp, đồ nhựa, đồ dùng trong

nhà, những vật dụng trang trí, vật dụng nâng cấp, bảo trì và sửa chữa, phụ kiện diđộng, xe gắn máy, đồ dùng thể thao và đồ chơi

2.1.3 Mối quan hệ giữa Big C và tập đoàn Casino

Big C là một thương hiệu có nguồn gốc xuất xứ từ Thái Lan, thuộc sự sở hữucủa Tập đoàn Casino Tuy nhiên, ngay từ những ngày đầu có mặt ở thị trường ViệtNam năm 1998, Big C lại có tên là Cora, một thương hiệu của Tập đoàn Cora tạiPháp Nguyên nhân của sự đổi tên này là vì Cora ban đầu được sở hữu bởi Tập đoànBourbon (nhà đầu tư lớn trong lĩnh vực dịch vụ hàng hải và lưu thông) Tập đoànBourbon đã ký kết một hợp đồng mượn tên với tập đoàn Cora Cho đến năm 2003,bản hợp đồng này chấm dứt Tổng giám đốc hệ thống Cora của Bourbon quyết địnhchọn Big C làm thương hiệu thay thế bởi cho rằng thương hiệu này đã rất nổi tiếng tạiThái Lan Trong khi đó Casino và Bourbon lại đang chia sẻ cổ phần tại công tyVidemia nên việc hợp tác sử dụng thương hiệu Big C sẽ giúp thắt chặt quan hệ giữahai hãng Và từ đó, Big C Việt Nam thuộc sở hữu của Tập đoàn Casino

2.2 Tình hình thực hiện trách nhiệm xã hội doanh nghiệp tại hệ thống siêu thị Big C Việt Nam

Là một nhà phân phối bán lẻ quy mô lớn, phục vụ hàng chục triệu lượt kháchđến mua sắm mỗi năm, Big C cùng đội ngũ của mình luôn cố gắng nỗ lực để làm hàilòng khách hàng bằng chính sách kinh doanh năng động với giá cả tốt nhất, hàng hóachất lượng và dịch vụ phân phối hiện đại, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của ngườitiêu dùng Vận hành giữa cộng đồng, trung tâm thương mại Big C luôn hiểu rằng làmtròn công việc của một nhà kinh doanh vẫn chưa đủ để trở thành một doanh nghiệp cótrách nhiệm được cộng đồng tin tưởng và yêu mến Vì vậy, hình ảnh “doanh nghiệpcông dân gương mẫu”, gắn các hoạt động của mình với hơi thở xã hội là mục tiêu màBig C hướng tới Trong kinh doanh, ngoài những nỗ lực cung cấp hàng hóa, dịch vụchất lượng với giá cả tốt nhất mỗi ngày, Big C còn luôn cố gắng nắm bắt những trăntrở của khách hàng để kịp thời đưa ra những giải pháp hiệu quả, bảo vệ quyền lợi và

sức mua của người tiêu dùng Bên cạnh đó, với các dịch vụ tiện ích như xe buýt Big Cmiễn phí, Big C tạo điều kiện thuận lợi nhất để người dân ở các vùng xa có thể đếntham quan mua sắm tại siêu thị hoặc tổ chức nhiều hoạt động hoạt náo, vui chơi, giảitrí… để tạo ra không khí mua sắm thoải mái và vui tươi cho khách hàng.

Trong công tác cộng đồng, Big C luôn lắng nghe, theo dõi những sự kiện, diễnbiến hằng ngày của cộng đồng, tích cực tham gia hưởng ứng phong trào, lời kêu gọicủa chính quyền, chung tay góp phần vào sự phát triển và tiến bộ của cộng đồng Bêncạnh đó, Big C cũng hết sức quan tâm đến vấn đề phát triển bền vững thể hiện quanhiều hoạt động, dự án đầu tư bảo vệ môi trường, tiết kiệm năng lượng…

Thông qua những hoạt động đã thực hiện, Big C đã bước đầu xây dựng đượcniềm tin yêu của cộng đồng, thể hiện rõ qua kết quả khảo sát của Neilsen năm 2010công bố Big C là một trong ba thương hiệu được ưa chuộng nhất tại Việt Nam và lànhà bán lẻ dẫn đầu Đây chính là những thành quả từ những nỗ lực không mệt mỏi củatoàn thể cán bộ, nhân viên Big C Đồng thời nó cũng thể hiện tầm nhìn chiến lược vànhạy bén của ban lãnh đạo trong việc đưa Big C thành một doanh nghiệp có tráchnhiệm xã hội Nó cũng đồng thuận với giá trị mà Big C đặt ra và định hướng trong quátrình kinh doanh đó là : trách nhiệm và tương trợ Tầm nhìn này một lần nữa khẳngđịnh chiến lược kinh doanh của hệ thống Big C nói riêng và tập đoàn Casino nóiriêng Hình ảnh Big C - doanh nghiệp công dân gương mẫu đã dần khẳng định tronglòng cộng đồng

2.2.1 Trách nhiệm kinh tế

Big C cũng như tất cả các doanh nghiệp khác đều đặt mục tiêu lợi nhuận lênđầu Đây là chân lý tất yếu, đi hợp với xu hướng tất yếu của thị trường Lợi nhuậnđem đến cho doanh nghiệp một tiềm năng phát triển vô hạn Các công dù có mongmuốn tăng trưởng mạnh mẽ, gia tăng thị phần đến đâu chăng nữa cũng chỉ có mụcđích cuối cùng là thu được lợi nhuận càng nhiều càng tốt Nhắc đến lợi nhuận người tathường nghĩ đến những chiêu bài kinh doanh máy móc, những công thức dập khuôn.Vẫn còn rất nhiều tách biệt giữa lợi nhuận và chất lượng của dịch vụ và sản phẩmcung cấp cho khách hàng Cái lợi một chiều không thể giữ chân doanh nghiệp lâu dài.Muốn đứng vững trên thị trường hiện nay, doanh nghiệp phải biết kết hợp giữa mụctiêu lợi nhuận với việc cung cấp cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt

nhất, giá cả phải chăng nhất Nắm bắt được nhu cầu ấy, Big C đã đưa ra phươngchâm kinh doanh: Giá rẻ cho mọi nhà cùng việc cung ứng một loạt các sản phẩm đadạng giá rẻ để phục vụ người tiêu dùng Big C đã biết dùng yếu tố giá đánh vào tâm lýngười tiêu dùng Việt Nam với mong muốn sử dụng nhiều mặt hàng có tên tuổi với giá

cả phải chăng Sự khác biệt này không những tạo cho Big C một lợi thế mà còn giúpcho doanh nghiệp thực hiện được nhiệm vụ của một doanh nghiệp có trách nhiệm vớicộng đồng khi đã biết đặt lợi ích của người tiêu dùng lên trên lợi ích của công ty

2.2.1.1 Big C với chương trình giá rẻ cho mọi nhà

Mỗi doanh nghiệp kinh doanh đều đề ra một tiêu chí riêng cho bản thân mình

Ở Big C khẩu hiệu “giá rẻ cho mọi nhà” đã trở nên khá quen thuộc Nếu nhìn nhận từgóc độ kinh doanh, thì đó chính là phương châm hoạt động Khách hàng mà Big Cnhắm đến là tầng lớp bình dân, với nguồn chi tiêu vừa phải và hợp lý Chính sách giá

rẻ này giúp cho người tiêu dùng tiếp cận được với nguồn hàng giá cả phải chăngnhưng vẫn đảm bảo chất lượng Nhưng nhìn nhận từ góc độ khác, thì chính sách “Giá

rẻ cho mọi nhà” lại là công cụ tiếp cận đầu tiên để siêu thị thực hiện trách nhiệm xãhội của mình Việt Nam là một thị trường lớn, người lao động có mức thu nhập trungbình và trung bình khá chiếm chủ yếu trong dân số Nhu cầu của họ về tiêu dùng là rấtlớn Thế nhưng trong bối cảnh xã hội hiện nay, việc giá cả các mặt hàng liên tục leothang đã khiến cho đời sống của người dân chịu ảnh hưởng nặng nề Người tiêu dùngngày càng thắt chặt chi tiêu, hạn chế tối đa việc sử dụng các mặt hàng xa xỉ, lựa chọnhàng hóa kỹ lưỡng và thận trọng hơn Hiểu được tâm lý bất an ấy, chính sách “Giá rẻcho mọi nhà” như là một liều thuốc cứu nguy cho tình trạng chi tiêu hạn hẹp củangười dân Chữ nhân trong kinh doanh đã được Big C áp dụng một cách hợp lý, biếnviệc kinh doanh đã không còn là lợi ích của doanh nghiệp mà hướng toàn vẹn đến lợiích của cả cộng đồng

Cách đây gần 5 năm, khi khẩu hiệu “Big C - Giá rẻ cho mọi nhà” ra đời, nhiềungười tự hỏi sao Big C lại lấy cái khẩu hiệu dân giã quá như vậy Thế nhưng, nếungẫm kỹ lại thì mới thấy được hết ý nghĩa và những gì nó mang lại cho Big C: Giá rẻ

đã thay đổi diện mạo, vị thế của Big C trên thị trường, là kim chỉ nam cho mọi hoạtđộng của Big C, thu hút hàng vạn lượt khách hàng đến với Big C mỗi ngày, và cũng làmột điểm nhấn để Big C thực hiện trách nhiệm đối với xã hội về một siêu thị luôn

đảm bảo cho người tiêu dùng đạt được thặng dư cao nhất về giá Thị trường nguyên

vật liệu có nhiều biến động, lạm phát rình rập, cạnh tranh gay gắt trong thị trườngngười tiêu dùng…làm cho việc tạo sự khác biệt về giá quả thật không mấy dễ dàng.Nhưng với nỗ lực, quyết tâm cùng với sự chung lòng chung sức của toàn bộ tập thểcán bộ công nhân viên tại đây, Big C đã khẳng định được vị trí vững chắc trong lòngngười tiêu dùng Tầm nhìn sâu xa cùng với những suy nghĩ thiết thực cho người tiêudùng đã giúp cho hình ảnh và thương hiệu của Big C một lần nữa khẳng định vị thếcủa một doanh nghiệp thực hiện TNXHDN Trách nhiệm với cộng đồng soi sángđường lối, tạo đà cho ban lãnh đạo của công ty tiếp tục tìm tòi, đưa ra nhiều chươngtrình giảm giá hấp dẫn tạo lợi ích thặng dư cao cho người tiêu dùng, cho cộng đồng

và toàn xã hội

Giá rẻ, trước tiên được thể hiện qua các chương trình khuyến mãi giảm giá Chỉtrong 5 năm trở lại đây, những chương trình khuyến mãi của Big C đã có những bướctiến vượt bậc Về quy mô, nếu như trước đây các chương trình sản phẩm chỉ giảm giácho 200-400 sản phẩm, ngày nay, có rất nhiều chương trình của Big C quy tụ 1000-

1500 sản phẩm giảm giá Đặc biệt, các chương trình này đã có chiều sâu nhất định,thường đi theo chủ đề để khách hàng có thật nhiều sự lựa chọn trong một ngành hàngnhất định như: Đánh thức tài nội trợ, Thu về thay áo mới, Thực phẩm tươi sống chấtlượng, Sôi động cùng World Cup … Số lượng các chương trình cũng nhiều hơn Điểnhình chỉ trong tháng 9 năm 2010 Big C có tới 6 chương trình khuyến mãi với nhiềuchủ đề khác nhau và 4 tờ rơi dành cho thực phẩm tươi sống Cũng chỉ trong vòngtháng đó, tổng cộng có khoảng 2.300 mặt hàng khuyến mãi Nhưng quy mô lớn vẫnchưa thực sự có ý nghĩa nếu giá không tốt Và chính giá thật sự rẻ đã làm nên danhtiếng khuyến mãi tại Big C Nếu đến Big C vào thời điểm bấy giờ, chắc không kháchhàng nào có thể quên cảnh tượng người mua hàng đông nghịt quanh quầy cà chua giá4.900 đồng/kg khi cà chua trên thị trường xấp xỉ 10.000 đồng/kg, hay gà quay nguyêncon chỉ 44.900 đồng/con, hay ruột gối ép hơi 40*60 cm chỉ 27.900 đồng/cái, bột giặtTide 4,5 kg chỉ 95.500 đồng/bịch Giá càng rẻ, công việc của chuyên viên thu muacàng khó khăn hơn trong việc thương lượng với các nhà cung cấp, thuyết phục họcùng giảm giá cho khách hàng Điều đáng nói ở đây là sự nhạy bén, năng động sáng

tạo của đội ngũ nhân viên thu mua, tìm mọi cách để có giá rẻ cho khách hàng theođúng cam kết mang lại lợi ích lớn nhất cho người tiêu dùng.

Một giải pháp khác của Big C nhằm giảm gánh nặng chi tiêu cho người tiêudùng đó là việc giảm giá bán so với giá nhà sản xuất in sẵn trên bao bì đối với trên1.400 mặt hàng hóa mĩ phẩm, thực phẩm khô Đây thực sự là một sự nỗ lực rất lớncủa Big C vì đó là những mặt hàng thông thường và nhu thiết yếu với tỉ lệ lãi thấp vàkhông phải nhà bán lẻ nào cũng sẵn sàng giảm giá, nếu chưa nói đến việc bán giá caohơn cả giá niêm yết

Tại Big C, giải pháp giá rẻ không phải là những cuộc vận động to lớn, rầm rộ,chính sách giá rẻ được đội ngũ Big C triển khai một cách nghiêm túc và trách nhiệmtrong công việc mỗi ngày của mình: duyệt sản phẩm mới vào bán tại siêu thị, thươnglượng khuyến mãi với các nhà cung cấp, tìm kiếm nguồn hàng mới, phân tích giá cả,tìm các đơn vị hậu cần vận chuyển hiệu quả…tất cả đều thực hiện cùng với mục tiêugiá rẻ cho khách hàng

Hình ảnh giá rẻ của Big C đã được khách hàng và thị trường công nhận quanhững phản hồi tích cực tại các siêu thị và các phương tiện truyền thông, đó là phầnthưởng lớn nhất và là niềm tự hào của cả tập thể Big C Với tất cả những nỗ lực vềcộng đồng, Big C đã thực sự trở thành một điểm đến lí tưởng cho khách hàng muốntìm thấy những ưu đãi thặng dư cao nhất về giá và các sản phẩm giá rẻ TNXHDN đãđược thể hiện thật cụ thể qua công cụ giá mà công ty đang theo đuổi, mang lại lợi ích

to lớn cho người tiêu dùng và xã hội

2.2.1.2 Nhãn hàng riêng Big C

Không chỉ đóng vai trò là một nhà phân phối nổi tiếng trên thị trường ViệtNam, Big C còn ghi tên mình trong danh sách những siêu thị có các mặt hàng riêngnổi tiếng giá cả phải chăng với mục tiêu mở rộng sự lựa chọn của khách hàng đồngthời cũng để khách hàng hưởng hết những ưu đãi về giá TNXHDN bây giờ khôngcòn giới hạn bởi những khuyến mại về giá mà đã nhân rộng ra với những sản phẩmnổi tiếng tại nhiều thị trường nước ngoài

“WOW! Giá hấp dẫn” là sản phẩm độc quyền của Big C với chất lượng được

kiểm soát và giá cả cạnh tranh nhất trong tất cả các gam hàng bày bán tại Big C Đượctung ra thị trường vào năm 2007, đến nay, “WOW! Giá hấp dẫn” đã trở nên vô cùng

quen thuộc với khách hàng Big C nhờ logo mang biểu tượng mặt cười ba màu trắng,vàng, đỏ rất dễ nhận biết.

“Sản phẩm cao cấp Casino” là nhóm hàng sản phẩm độc quyền của Tập đoàn

Casino, công ty mẹ của Big C Việt Nam tại Pháp Có mặt trên thị trường khá sớm,sản phẩm Casino đúc kết những thành quả mà đội ngũ Casino đạt được qua thời gianvới mục tiêu làm hài lòng khách hàng Nhãn hiệu Casino ngày càng được đông đảongười tiêu dùng trên thế giới ưa chuộng Năm 2009, 1 tỷ sản phẩm Casino đã đượctiêu thụ trên toàn cầu Nhằm đa dạng hóa gam sản phẩm cao cấp của mình, Big Cnhập khẩu trực tiếp các sản phẩm trên để phân phối trên toàn hệ thống Big C với giá

cả rất cạnh tranh so với hàng nhập khẩu cùng chủng loại Thông thường giá rẻ hơnkhoảng từ 5% đến 20% so với các sản phẩm cùng loại bày bán trên thị trường

“Casino Bio” là dòng sản phẩm hữu cơ của nhãn hàng Casino, không chứa

chất gây biến đổi gen, với quy trình sản xuất thường xuyên được theo dõi và quản lýnghiêm ngặt theo đúng các quy định về nông nghiệp hữu cơ Khi người tiêu dùng muasản phẩm này, họ có thể yên tâm rằng những sản phẩm đó được sản xuất từ nhữngnguyên liệu nuôi trồng và sản xuất đảm bảo tiêu chuẩn bảo vệ môi trường, cân bằng

hệ sinh thái và sức khỏe con người

“Bakery by Big C”: Từ khi khai trương đại siêu thị Big C đầu tiên đến nay, ổ bánh

mì, bánh ngọt thơm ngon luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng và là niềm tựhào của Big C Với thời gian, những biến động của thị trường nguyên vật liệu, sự tinyêu của khách hàng không làm Big C sao nhãng chất lượng bánh, ngược lại Big Cluôn nỗ lực hết sức để giữ gìn sự tín nhiệm của khách hàng, thể hiện qua những cảithiện không ngừng về mặt chất lượng và giá cả của sản phẩm, trong đó Bakery by Big

C là minh chứng hữu hiệu nhất

Tiếp theo sự thành công của 4 nhãn hàng riêng “eBon”, “Casino”, “Wow! Giáhấp dẫn” và “Bakery by Big C”, đầu tháng 6/2011, Hệ thống siêu thị Big C giới thiệuđến người tiêu dùng một nhãn hàng riêng mới mang tên “Big C” Sự phát triển mạnh

mẽ của nền kinh tế, mức sống được cải thiện, tốc độ lan tỏa nhanh chóng của côngnghệ thông tin và internet đã tạo ra những nhu cầu tiêu dùng mới cũngnhư nhữngmong đợi ngày càng cao của người dân khi đi mua sắm Trong đó, lựa chọn phongphú về giá cả, chất lượng, mẫu mã hàng hóa là nhu cầu mà hầu hết mọi người tiêu

dùng đều mong muốn được đáp ứng một cách tốt nhất Sự ra đời của nhãn hàng riêng

“Big C” không nằm ngoài mục tiêu đáp ứng tốt hơn nữa nhu cầu lựa chọn của kháchhàng

Tóm lại, TNXHDN trên bình diện kinh tế đã được Big C tận dụng triêt để đểhoàn thành xuất sắc những cam kết với cộng đồng và xã hội Trách nhiệm đó thể hiệnngay qua đường lối kinh doanh, định hướng phát triển mở rộng các mặt hàng riêng chỉnhằm tới một mục đích cuối cùng là đem đến lợi ích tối đa cho xã hội Qua nhữngchính sách, định hướng ấy, một hình ảnh người công dân doanh nghiệp gương mẫu đãdần dần được trong tâm trí người tiêu dùng Việt Nam

2.2.1.3 Big C với chương trình đưa hàng về nông thôn

Bên cạnh việc phát triển các dịch vụ bán hàng tại siêu thị, Big C còn đề ra ýtưởng đưa hàng về nông thôn tới tận các làng, xã ở những vùng sâu, vùng xa Đây làmột chương trình mới được ban lãnh đạo Big C chỉ đạo thực hiện và được sự thamgia nhiệt tình của toàn bộ hệ thống Trong các chuyến đi lần này, mục tiêu lợi nhuậntuy vẫn được đề cập nhưng đã mờ nhạt hơn khi mục đích giúp người dân tiếp cận vớinhững hàng hóa có giá rẻ và chất lượng đảm bảo chiếm ưu thế Trong những chuyếnbán hàng này, mỗi siêu thị ở mỗi tỉnh thành giới thiệu hàng trăm mặt hàng, chủ yếu làcác sản phẩm mang nhãn hiệu riêng của Big C “ Wow! Giá hấp dẫn” như bột giặt, dầu

ăn, quần áo…Đây đều là những mặt hàng nhu thiết yếu, phục vụ nhu cầu thiết thựccủa người dân trong cuộc sống Mỗi lần tổ chức những chuyến bán hàng này, gianhàng của Big C luôn luôn thu hút hàng nghìn khách hàng tới tham quan và mua sắm.Khách hàng tới đây chủ yếu là người dân địa phương với thu nhập ở mức trung bìnhnhưng không có điều kiện hoặc khó khăn trong phương tiện đi lại tới siêu thị muasắm Thông qua những chuyến đi này, người dân như hiểu thêm được tấm lòng củanhững người ngày đêm canh cánh trong lòng tha thiết thực hiện các hoạt động đem lạilợi ích cho cộng đồng và toàn xã hội

Nếu như các chương trình khuyến mại đi kèm với khẩu hiệu “Giá rẻ cho mọinhà” hay với các sản phẩm độc quyền riêng còn mang nhiều vị tính về lợi nhuận thìviệc Big C tổ chức các chuyến hàng về nông thôn đã mang một sắc thái ý nghĩa kháchẳn Nó thể hiện rõ ràng và cụ thể rằng Big C luôn biết cách tạo ra những hoạt động

có lợi cho khách hàng, cho cộng đồng dù hoạt động đó có gắn liền với mục tiêu kinh

tế nhiều đến đâu Sự khéo léo trong việc kết hợp giữa lợi ích lợi nhuận của công ty vớilợi ích lâu dài của người tiêu dùng đã khiến cho Big C thực hiện tốt vị trí, vai trò củamột doanh nghiệp cam kết thực hiện TNXHDN Đôi khi người ta vẫn quan niệm rằnglợi nhuận khiến cho người làm kinh doanh quên đi tất thẩy những quyền lợi khác của

xã hội, của cộng đồng Nhưng với nỗ lực tuyệt vời của những con người giàu nhiệthuyết, giàu tình người, Big C đã chứng minh rằng, doanh nghiệp, dù ở vị thế nào, dùhoạt động trong lĩnh vực nào, và dù quy mô có lớn nhỏ thế nào đi chăng nữa cũnghoàn thành tốt trách nhiệm của mình đối với cộng đồng nếu như doanh nghiệp thực sựcoi trách nhiệm ấy cũng thân thuộc, gần gũi canh cánh như nỗi lo về gia tăng lợinhuận

2.2.2 Trách nhiệm về pháp luật

Đã làm một doanh nghiệp được hình thành trên lãnh thổ của Việt Nam thì bắtbuộc phải tuân thủ theo chế độ hiến pháp và pháp luật của nước Việt Nam Big C cũngkhông phải là một ngoại lệ Big C là doanh nghiệp luôn thực hiện tốt những chínhsách, quy định của chính phủ, và các bộ ban ngành trên địa bàn mà Big C xây dựng hệthống Nổi bật hơn cả đó là việc Big C luôn hoàn thành tốt nghĩa vụ nộp thuế củamình Trong năm 2009 toàn bộ hệ thống Big C Việt Nam đã đóng thuế gần gần 60 tỷVND, năm 2010 là 120 tỷ VND vào ngân sách nhà nước Đặc biệt, hai công ty EspaceBig C Đồng Nai và Espace Big C Thăng Long đã vinh dự nhận “Kỷ niệm chương

1000 Doanh nghiệp nộp thuế thu nhập doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam năm 2010”

Kỷ niệm chương của chương trình dựa trên kết quả xử lý và kiểm chứng dữ liệu độclập của công ty Vietnam Report, được công bố thường niên bắt đầu từ năm 2010 bởiBáo Vietnamnet, với sự phối hợp của Tạp chí Thuế - Tổng cục Thuế Đây là hoạtđộng tôn vinh, ghi nhận những nỗ lực, thành tích và sự cống hiến của Big C cũng nhưcủa các doanh nghiệp Việt Nam với ngân sách quốc gia

Đối với một siêu thị có nhiều mặt hàng thực phẩm tươi sống thì việc tham gia

và nhận được chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm là vô cùng quan trọng Big C đãrất nỗ lực để có được chứng nhận HACCP (viết tắt của Hazard Analysis and CriticalControl Point System) có nghĩa là “Hệ thống phân tích mối nguy hiểm và kiểm soátđiểm tới hạn”, hay “Hệ thống phân tích, xác định và tổ chức kiểm soát các mối nguy

hiểm trọng yếu trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm” HACCP là hệ thốngquản lý chất lượng dựa trên cơ sở phân tích các mối hiểm nguy và các điểm kiểm soáttrọng yếu Đó là công cụ phân tích nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng thựcphẩm HACCP bao gồm những đánh giá có hệ thống đối với tất cả các bước có liênquan trong quy trình chế biến thực phẩm, đồng thới xác định những bước trọng yếuđối với an toàn chất lượng thực phẩm Phân tích HACCP sẽ đưa ra danh mục nhữngđiểm kiểm soát trọng yếu cùng với những mục tiêu phòng ngừa, các thủ tục theo dõi,giám sát và những tác động điều chỉnh từng điểm kiểm soát trọng yếu Để duy trì antoàn, chất lượng liên tục cho sản phẩm, các kết quả phân tích sẽ được lưu giữ Tại siêuthị Big C, hàng tháng trưởng bộ phận về quản lý an toàn thực phẩm còn gọi là bộ phận

HQ (HQ là viết tắt của hygene quality – chất lượng vệ sinh thực phẩm) sẽ có nhiệm vụthông báo cho ban lãnh đạo biết được về tình hình thu mua và kiểm tra các mặt hàngthực phẩm tươi sống được thu mua và bày bán bên trong siêu thị Nếu có bất cứ dấuhiệu bất thường nào, Big C ngay lập tức điều động một bộ phận chuyên trách về thumua đến tìm hiểu và sẽ đưa ra những giải pháp hợp lý

Trong năm 2010, Tập đoàn Casino đã ký kết gia nhập Hiệp ước Toàn cầu củaLiên Hiệp Quốc Cũng như những chi nhánh khác của Casino trên thế giới, Big C ViệtNam cũng đã vinh dự trở thành thành viên tích cực của hiệp ước này Đây là hiệp ướckhuyến nghị các công ty, trong phạm vi ảnh hưởng của họ, cùng chung tay ủng hộ,triển khai các giá trị cốt lõi trong các lĩnh vực nhân quyền, tiêu chuẩn lao động, môitrường và chống tham nhũng Tập đoàn Casino cùng Big C sẽ tập trung đi sâu vàothực hiện hai lĩnh vực: tiết kiệm điện và tuyển dụng người khuyết tật Cả hai dự ánnày đã được triển khai tích cực và nghiêm túc tại Big C Việt Nam

Như vậy, trong phạm trù trách nhiệm về pháp luật, Big C đã thể hiện rất rõ hìnhảnh một doanh nghiệp có các cam kết chính thức nhằm thực hiện trách nhiệm củamình đối với cộng đồng Các cam kết đó sẽ là kim chỉ nam cho Big C có định hướngphát triển đúng đắn để đạt được nhiều thành tựu trong lĩnh vực kinh doanh phân phốihàng hóa

2.2.3 Trách nhiệm về đạo đức

Đạo đức doanh nghiệp luôn là một vấn đề được xã hội và dư luận quan tâm Sựgia tăng ngày càng nhiều những vụ việc tai tiếng như sữa nhiễm melanin, thịt lợn chứa

các chất siêu nạc, xe máy tự nhiên bốc cháy, nước tương nhiễm 3-MCPD khiến chongười dân càng thêm hoang mang và lo lắng về thái độ và trách nhiệm đối với ngườitiêu dùng, với cộng đồng của các doanh nghiệp Trái ngược với những vấn nạn trên,Big C luôn cố gắng để giữ vững đạo đức của một doanh nghiệp trong kinh doanhthông qua một loạt hoạt động đã và đang được triển khai tích tại siêu thị.

2.2.3.1 Chính sách đãi ngộ của Big C đối với nhân viên

Đội ngũ cán bộ công nhân viên là một bộ phận vô cùng quan trọng và khôngthể tách rời của mỗi công ty Với đặc thù là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnhvực phân phối, việc chăm lo đến đời sống của nhân viên để họ yên tâm làm việc vàcống hiến cho công ty là một vấn đề sống còn Đứng trên giác độ TNXHDN, nhữngchính sách ưu đãi đối với nhân viên cũng là một hình thức thể hiện sự quan tâm, chia

sẻ đối với cộng đồng và qua đó đã chứng minh được hình ảnh của Big C trong vị thếcủa một doanh nghiệp hết lòng vì cộng đồng Ban lãnh đạo Big C từ lâu đã nhận thấytầm quan trọng của những người lao động và đã có rất nhiều chính sách đãi ngộ thiếtthực, hợp lý và kịp thời

Hiện nay số số lao động làm việc tại hệ thống siêu thị Big C hiện nay là gần8.000 người với mức lương trung bình mỗi nhân viên khoảng 4.200.000VNĐ/người/tháng (năm 2010), trong đó lương của lao động có chuyên môn, khối kỹthuật là 7.000.000 VNĐ/người/tháng, lương dành cho lao động phổ thông dao động ởmức 2.200.000 VNĐ/người/tháng Những con số này cho thấy rằng mức lương màdoanh nghiệp đưa ra khá cạnh tranh mặc dù còn thấp hơn một số công ty khác hoạtđộng trong cùng lĩnh vực Thế nhưng, người lao động vẫn gắn bó lâu dài với công tyvới mong muốn làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp với chế độđãi ngộ hợp lý

Bảng 2.1 Bảng lương của nhân viên làm việc tại siêu thị năm 2010

(Nguồn: Phòng nhân sự siêu thị Big C)

Ở Big C, thành phần lao động chủ yếu là lao động chân tay và không đòi hỏitrình độ cao Bởi vậy, đã thu hút một số lượng lớn người lao động Việt Nam làm việc

ở đây Bên cạnh việc đưa những chính sách đãi ngộ như nhiều công ty khác bao gồm:luôn đóng đầy đủ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế cho 100% cán bộ nhân viên củacông ty, nghỉ phép hàng năm từ 15 đến 24 ngày, trợ cấp ăn trưa cho cán bộ và nhânviên 20.000 VND/ngày làm việc, tặng phiếu mua hàng trong các dịp lễ, Tết, lươngtháng 13, Big C còn có rất nhiều chính sách ưu đãi khác như: giảm giờ làm việc củatất cả các nhân viên có hợp đồng lao động từ 48giờ/tuần xuống còn 44 giờ/tuần nhưngvẫn giữ nguyên mức lương Ban giám đốc còn phối hợp với Công đoàn công ty phátđộng các phong trào thi đua để đạt kết quả tốt trong kinh doanh và các phong trào vănhóa thể thao giúp người lao động tăng cường thể lực tạo điều kiện cơ bản hoàn thànhtốt công việc được giao

Một điểm mới mà Big C đưa ra là tuyển dụng nhân viên khuyết tật Nhữngngười khuyết tật trong xã hội hiện nay rất khó có thể tìm được một công việc phù hợp.Thể trạng cũng như sức khỏe của họ khiến cho nhiều công ty luôn dè dặt khi tuyểnvào Tuy nhiên, Big C luôn tạo dành nhiều vị trí hợp lý để tuyển dụng người khuyếttật với mong muốn tạo công ăn việc làm cũng như giúp họ hòa nhập trong cuộc sống

xã hội Đến Big C, khách hàng cũng không còn xa lạ với hình ảnh nhân viên trongmàu áo Big C với đôi chân đi khập khiễng hoặc với đôi tay tàn tật đang sắp xếp hànghóa trên các kệ, các quầy Họ hăng say lao động, không mặc cảm, tự ti về những bấthạnh mà mình đang phải gánh chịu bởi họ biết rằng họ là đang cống hiến cho xã hội,

họ là một người có ích cho cuộc đời Mặc dù số lượng người khuyết tật là khôngnhiều, trung bình mỗi năm chỉ chiếm khoảng 2% tổng số nhân viên nhưng điều đó đãcho thấy tấm lòng nhân từ, bao dung của ban lãnh đạo siêu thị trong việc giúp đỡ cộngđồng Đây là một điều hiếm thấy trong rất nhiều các doanh nghiệp chuyên về lĩnh vựcphân phối nói riêng cũng như trong ngành kinh doanh nói chung

2.2.3.2 Big C với các chương trình đào tạo nguồn nhân lực

Đào tạo và chuyển giao kỹ năng đóng vai trò chiến lược trong công tác quản lýnguồn nhân lực tại Big C đồng thời cũng thực hiện trách nhiệm của một doanh nghiệp

luôn tạo điều kiện cho nhân viên có nhiều cơ hội để trau dồi kiến thức, từ đó nâng cao

kỹ năng bản thân chuẩn bị tốt cho công việc và nâng cao cơ hội thăng tiến cho bảnthân Tháng 9/2008, trung tâm đào tạo Big C được thành lập với mục tiêu chuẩn hóakiến thức, hoàn thiện kỹ năng, chia sẻ giá trị văn hóa doanh nghiệp, phát triển vàchuyên nghiệp hóa đội ngũ Big C Tính tới thời điểm hiện nay, đã có rất nhiều chươngtrình đào tạo được tổ chức đồng bộ cho nhân viên Big C: khám phá Big C, 5 giá trịBig C, các nguyên tắc căn bản trong nghề siêu thị, danh mục kiểm tra tại mỗi vị tríquản lý, tính toán thương mại, quy trình kiểm kê, giao tiếp khách hàng, kỹ năng trìnhbày, kỹ năng đàm phán, an toàn vệ sinh thực phẩm…Tại Big C có hai mảng đào tạochính: đào tạo nội bộ và đào tạo bên ngoài Đào tạo nội bộ do cán bộ có thâm niênkinh nghiệm làm việc tại siêu thị đứng lớp, chiếm hơn 80% tổng số giờ đào tạo nóichung Bên cạnh đó, Big C cũng thường xuyên liên kết với các cơ sở bên ngoài (“Đàotạo nghề quản trị bán lẻ hiện đại” với đại học Hoa Sen, “Đào tạo nghề thịt” với đại họcNông lâm TP.HCM…) nhằm chuẩn hóa kiến thức về nghề, cấp chứng chỉ chính quycho nhân viên và cán bộ Sự phối hợp của hai mảng kiến thức đào tạo giúp công tácđào tạo ở Big C luôn mới mẻ, năng động, mở ra nhiều cơ hội phát triển cho nhân viên.Trong năm 2011, tổng cộng các nhân viên Big C đã tham dự gần 12.000 giờ đào tạo.Với chiến lược đào tạo hướng tới sự chuyên nghiệp hóa của đội ngũ Big C, con số này

sẽ không ngừng tăng trưởng trong các năm tiếp theo Đào tạo là một trong những ưutiên hàng đầu của Big C Trong thời gian tới, trung tâm đào tạo Big C chắc chắn sẽ tổchức nhiều hơn nữa các chương trình đào tạo phong phú, đa dạng, phục vụ và đáp ứngđúng nhu cầu cao nghiệp vụ chuyên môn và thăng tiến của mỗi cá nhân và tập thể tạiBig C

2.2.3.3 Big C với chương trình đánh giá ACM

Dù làm việc trong bất cứ công ty nào, bất cứ lĩnh vực nào, người lao động cũngluôn mong muốn có được cơ hội thăng tiến và được ghi nhận những nỗ lực hết mìnhtrong công việc Ở Big C điều đó cũng không phải là ngoại lệ Big C đưa ra chínhsách đánh giá nhân viên của mình thông qua “Bản phỏng vấn đánh giá năng lực hàngnăm – ACM” bắt đầu được thực hiện từ năm 2010 Phỏng vấn đánh giá năng lực hàngnăm chiếm một vị trí quan trọng trong quản lý nhân sự của Big C Việt Nam Đánh giánhân sự tạo điều kiện cho người phụ trách và người lao động cùng tiến hành một cuộc

đối thoại mang tính xây dựng Mục đích của việc đánh giá là nhằm ghi nhận kết quảlàm việc của người lao động, và trong trường hợp cần thiết, vượt qua được những khókhăn và mục tiêu công việc mà hai bên đã cùng nhau đề ra Đánh giá năng lực hàngnăm cũng là cơ hội để tìm hiểu nhu cầu cần thiết và xác định kế hoạch thăng tiến chonăm tới Bên cạnh đó, đánh giá năng lực người lao động cũng giúp hạn chế sự tùy tiệncho định hướng và các quyết định trong việc tổ chức và quản lý ACM là công cụ đolường năng lực của người lao động dưới các góc độ thái độ và cách ứng xử trong quản

lý thông qua phỏng vấn trực tiếp Đánh giá ACM tức là đánh giá cả quá trình hoạtđộng, cách thức mà người lao động huy động để đạt được kết quả công việc, làm thếnào chứ không phải làm cái gì ACM nhìn nhận năng lực của nhân viên dưới 6 thái độ

và 4 cấp độ

ACM 1: Đổi mới và tạo điều kiện thuận lợi cho sự đổi mới bao gồm:

Xác định nhiều cách khác nhau để thực hiện công việc Người được đánh giá thànhthạo cấp độ này thường thể hiện như sau:

Hình dung, chia sẻ và triển khai các ý tưởng mới và các giải pháp mới

Khơi nguồn sáng tạo và đổi mới cho nhóm

Không ngừng đổi mới trong lĩnh vực phụ trách

ACM 2: Cam kết làm việc vì lợi ích khách hàng

Biết cách đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Phát triển mối quan hệ tích cực với khách hàng thông qua việc áp dụng cácphương pháp mới

Xác định những cơ hội phát triển về doanh số , lợi nhuận … và thực hiện những kếhoạch phù hợp để đạt thành tích cao hơn

Phát triển hoạt động dài hạn

ACM 3: Đưa ra quyết định và sáng kiến

Xử lý ngay các tình huống xảy ra

Hành động quyết đoán trong hoàn cảnh khó khăn hoặc trong môi trường phức tạp

Có khả năng dự báo rủi ro và khó khăn

Đưa ra những quyết định hiệu quả trong trung và dài hạn

ACM 4: :Lãnh đạo nhóm đạt thành tích gồm

Trình bày rõ những mong muốn đối với nhóm

Ghi nhận thành tích và những điểm chưa tốt

Tạo điều kiện cho nhóm đạt mục tiêu và tạo ra sự đồng thuận

Là tấm gương cho sự cam kết và phát triển hợp tác

ACM 5: Phát triển cộng sự

Giúp đỡ cộng sự trong quá trình họ phát triển

Hành động liên tục để phát triển cộng sự

Phát hiện, chuẩn bị và phát triển tài năng

Đề ra kế hoạch phát triển nhóm, đảm bảo kế hoạch chuyển giao công việc của bảnthân và của các cộng sự

ACM 6: Làm việc vì lợi ích tập đoàn

Tán thành và thấu hiểu các chiến lược của công ty

Áp dụng chiến lược và các giá trị vào lĩnh vực chịu trách nhiệm và tạo ra sự đồngthuận

Nêu gương: phát triển tinh thần tương trợ và trách nhiệm

Đẩy mạnh cam kết làm việc của nhóm trong dài hạn

Trên đây là toàn bộ nội dung cơ bản của chương trình đánh giá năng lực chungdành cho toàn bộ cán bộ, nhân viên đang làm việc tại siêu thị Big C trên toàn quốc vớithâm niên từ 6 tháng trở lên Cũng vì đây là cơ hội tốt cho người lao động tự đánh giámình dưới sự nhận xét của người quản lý trực tiếp nên nó đã trở thành mục tiêu độnglực để phấn đấu của họ Thông thường, sau mỗi lần kiểm tra đánh giá này nhân viênđều được ban lãnh đạo ghi nhận công lao đóng góp to lớn thông qua hình thức tănglương Trung bình, mức lương tăng là từ 10-12% tùy thuộc vào vị trí và năng lực củangười lao động Bên cạnh đó, trong phiếu phỏng vấn, người lao động cũng được tựmình lựa chọn những vị trí cao hơn hoặc cảm thấy phù hợp với bản thân để xinchuyển vị trí công tác Người quản lý và ban lãnh đạo rất chú trọng đến điểm này Và

họ luôn dựa vào đó để tìm ra những ứng viên phù hợp với những vị trí còn trống màkhông cần phải tuyển dụng ở bên ngoài Đơn cử như trong năm 2011, anh Khúc Tiến

Hà - trưởng bộ phận phòng đặt hàng tại Big C Hải Phòng đã được đề cử đúng vào vịtrí mà anh mong muốn đạt được đó là phó giám đốc Big C Nam Định Trường hợpcủa anh Hà là một trong những ví dụ điển hình tại Big C khi nhu cầu mong muốnđóng góp của người lao động được đáp ứng thích hợp và kịp thời Bên cạnh đó, ở Big

C, nhân viên cũng có thể được lựa chọn để vào làm tại những vị trí dù không phải sởtrường nhưng mà họ thấy có năng lực và có thể đảm trách ở vị trí mới Anh Trần AnhCương là một ví dụ thực tế Với vị trí kế toán trưởng của Big C Hải Phòng, anh đãđược giới thiệu và đề bạt lên làm giám đốc siêu thị Big C Nam Định cho thấy rằngtrong Big C, mọi điều đều có thể đạt được nếu như cá nhân thực sự muốn đóng góp

và đem lại lợi ích cho công ty

2.2.3.4 Big C với chương “Tôn vinh vẻ đẹp Việt”

Big C là một doanh nghiệp có số lượng nhân viên nữ làm việc tương đối lớn.Việc quan tâm đến đời sống của chị em phụ nữ luôn là vấn đề hàng đầu tại doanhnghiệp này Để giúp cho họ có thêm cơ hội để thể hiện bản thân, ban lãnh đạo siêu thịBig C đã đưa ra ý tưởng tổ chức một cuộc với tiêu đề : “Tôn vinh vẻ đẹp Việt” để tìmkiếm và khám phá nét đẹp dịu dàng, nữ tính đậm chất Việt của những người phụ nữhiện đang làm việc trong siêu thị Đây là một chương trình được tiến hành rộng khắptrên toàn bộ hệ thống tạo ra không khí thi tài cạnh tranh sôi nổi và đầy nhiệt huyết.Chương trình được bắt đầu từ năm 2007, và đến năm 2012, nó đã trải qua được 5 lần

tổ chức Mỗi lần tổ chức là một lần không khí trong siêu thị lại tấp nập, khẩn trương.Nhân viên tham gia cuộc thi được tạo điều kiện hết sức để có thể thể hiện trên sânkhấu một cách tốt nhất Thí sinh dễ dàng nộp đơn tham dự nếu có đủ điều kiện do ban

tổ chức đề ra bao gồm:

 Thí sinh tham dự phải là nhân viên nữ ( đã kết hôn hoặc còn độc thân)

 Làm việc tại hệ thống siêu thị Big C Việt Nam từ 6 tháng trở lên hoặc 3 thángđối với các siêu thị mới khai trương

Hai điều kiện trên cho thấy Big C đã tạo điều kiện tốt nhất cho nhân viên củamình tham dự cuộc thi bởi đó là quyền lợi mà họ đáng được hưởng khi họ làm việc tạisiêu thị Quả thật hiếm có công ty hoặc danh nghiệp nào tại Việt Nam tự đứng lên tổchức một chương trình hoành tráng và quy mô như Big C Sẽ có những cuộc thi quy

mô nhỏ tổ chức tại các siêu thị trên toàn quốc diễn ra trong khoảng thời gian trướcngày lễ kỷ niệm Phụ nữ quốc tế 8/3 Sau đó những thí sinh xuất sắc nhất tại các cửahàng sẽ cùng tụ hội về Huế để tham dự vòng thi chung kết để tìm ra hoa khôi của công

ty

Kinh phí dành cho việc tổ chức cuộc thi là tương đối lớn và ban lãnh đạo Big Cthực sự tâm huyết với cuộc thi này Liên tục những yêu cầu về thông tin về việc tuyêntruyền, thông báo, danh sách thí sinh đăng ký tham gia, thời gian địa điểm nơi diễn racuộc thi tại các của hàng được cập nhập Ban lãnh đạo luôn mong chờ những phảnhồi tích cực từ phía các cửa hàng bởi họ thật sự tâm huyết với cuộc thi này Điều đặcbiệt là những người đưa ra ý tưởng về cuộc thi lại là những vị lãnh đạo người nướcngoài Qua quá trình làm việc tại Việt Nam, họ hiểu ra rằng việc quan tâm đến đờisống vật chất và tinh thần của người lao động là việc làm không thể thiếu trong mộtdoanh nghiệp thực hiện trách nhiệm xã hội đối với cộng đồng Người lao động cũng vìthế mà sẽ cố gắng đóng góp cống hiến cho siêu thị

2.2.3.5 Chương trình bảo vệ môi trường

Chương trình tiết kiệm điện

Đáp ứng mục tiêu phát triển kinh tế đất nước, nhu cầu sử dụng điện ở nước tanhững năm gần đây liên tục tăng từ 13%- 15%/ năm Theo báo cáo của Bộ Côngthương, giai đoạn 2010- 2020 có thể xuất hiện sự mất cân đối giữa nhu cầu sử dụng vàkhả năng cung cấp các nguồn năng lượng nội địa, Việt Nam sẽ chuyển từ nước xuấtkhẩu thành nước nhập khẩu năng lượng với mức độ phụ thuộc nhập khẩu ngày càngtăng, khiến giá cả điện leo thang ảnh hưởng lớn đến tính cạnh tranh của các mặt hàngkhác Vì vậy, tiết kiệm điện năng lượng đang trở thành một nhiệm vụ cấp thiết củatoàn dân Hưởng ứng chủ trương của nhà nước, cùng với nhiều cơ quan, doanh nghiệpkhác, Big C đã sớm đưa vào áp dụng các giải pháp tiết kiệm điện năng

Là hệ thống siêu thị và trung tâm thương mại lớn, Big C đón hàng vạn kháchđến mua sắm mỗi ngày Do đó lượng điện tiêu thụ chiếm tỉ trọng khá lớn trong các chiphí dịch vụ mua ngoài của Big C Vì vậy, tiết kiệm điện năng sẽ cho phép Big C thựchiện đồng thời hai mục tiêu: tiết kiệm chi phí, làm đòn bẩy cho chính sách

“Giá rẻ cho mọi nhà”; bảo vệ hiệu quả hơn nữa sức mua của người tiêu dùng và tiếtkiệm năng lượng - nguồn tài nguyên có hạn của đất nước, góp phần cùng cộng đồngbảo vệ môi trường, hướng đến phát triển bền vững

Trước những lợi ích thiết thực đó, từ năm 2008, ban lãnh đạo Big C đã bắt tayvào việc tìm kiếm các giải pháp tiết kiệm điện Ý tưởng này được Big C hiện thực hóavào cuối năm 2009 sau khi nhận được báo cáo “Kiểm toán sử dụng năng lượng tại Big

C” do công ty Kiểm toán năng lượng ENERTREAM thực hiện Big C đứng giữa hailựa chọn, hoặc là tiếp tục dùng các trang thiết bị điện cũ hoặc là thay đổi, lắp đặt cáctrang thiết bị mới tiết kiệm điện năng để mang lại hiệu quả lâu dài nhưng chấp nhậnmột khoản đầu tư nhất định Quyết định đưa ra với sự nhất trí đồng lòng của cả tập thểBig C Ngay sau đó, từ năm 2010, các dự án tiết kiệm điện lần lượt được triển khai,kích hoạt cho chiến lược phát triển bền vững của Big C đồng thời cũng thể hiện tráchnhiệm của Big C đối với vấn đề của quốc gia.

Đầu tiên phải kể đến dự án thay thế đènhuỳnh quang T8 bằng đèn huỳnh quang T5 tiết kiệm điện năng Từ tháng 9/2010, toàn

bộ các Trung tâm thương mại và Đại siêu thị Big C đã được lắp đặt bóng đèn T5 vớitổng giá trị lên đến 9 tỷ đồng Đây là thế hệ đèn huỳnh quang có hệ số chiếu sáng cao

và khả năng tiết kiệm điện năng lên tới 35% mà vẫn đảm bảo độ sáng rọi theo tiêuchuẩn chiếu sáng Việt Nam

Trong thời gian này, dự án “Lắp đặt hệ thống giám sát và quản lý năng lượng”trị giá 3 tỷ đồng cũng đã được triển khai tại các siêu thị Big C với mục đích giám sát,

so sánh hiệu suất sử dụng năng lượng của các cửa hàng một cách chính xác, từ đó cảithiện hành vi của người sử dụng, kỹ sư vận hành, nhân viên; cải tiến chất lượng điệnnăng đồng thời đưa ra những quyết định đầu tư hiệu quả Hệ thống này có thể giúpBig C tiết kiệm được khoảng 5% chi phí vận hành

Cũng trong năm năm 2010, Big C Thăng Long đã đưa vào sử dụng thành công

hệ thống bồn tụ lạnh Hệ thống được kết nối với các máy lạnh vận hành vào ban khi giá điện rẻ- để tích trữ năng lượng dưới dạng đá lạnh Sau đó nguồn năng lượngnày sẽ được giải phóng vào ngày để cung cấp khí lạnh cho hệ thống điều hòa củatrung tâm thương mại Giải pháp mới này cho phép tiết kiệm đến 25% lượng điện sửdụng cho hệ thống máy lạnh Trước đó, vào năm 2006, hệ thống này cũng đã từngđược đưa vào sử dụng thí điểm hiệu quả tại Big C Hải Phòng Từ đó đến nay, các Big

đêm-C khác trên toàn quốc đã lần lượt triển khai ứng dụng các công nghệ xanh nói trên

Big C xây dựng mô hình đại Siêu thị “ Xanh”

Không dừng lại ở các giải pháp tiết kiệm điện đơn lẻ, trước những lợi ích thiếtthực của những dự án này, Big C hướng đến mục tiêu xây dựng các đại siêu thị “Xanh”- nơi ứng dụng đồng loạt nhiều công nghệ thân thiện với môi trường

Triển khai các dự án tiết kiệm điện:

Cuối năm 2010, Big C Vĩnh Phúc và Big C Nam Định – 2 siêu thị xanh kiểumẫu đầu tiên – đã ra đời, quy tụ nhiều giải pháp xanh như sử dụng toàn bộ bóng đènhuỳnh quang T5, lắp đặt hệ thống giám sát và quản lý điện năng, sử dụng hệ thốngbồn tụ lạnh cho điều hòa, dùng vật liệu có tính cách nhiệt tốt nhất như gạch chốngnóng, tường cách nhiệt và cách âm 3D, mái chống nóng… trong xây dựng cơ sở Bêncạnh đó, những siêu thị mới này cũng được đầu tư hệ thống trang thiết bị kinh doanhnhư tủ, quầy đông lạnh… có hiệu suất tiết kiệm điện cao hơn so với quầy kệ lạnhthông thường nhờ vào hệ thống lá chắn giúp giảm thất thoát khí lạnh, cho phép bảoquản hàng hóa tươi ngon, đạt tiêu chuẩn chất lượng…Kết hợp tất cả các giải pháp này,một siêu thị xanh của Big C có thể tiết kiệm được 20% lượng điện tiêu thụ so với mộttrung tâm thương mại thông thường Đây là một sự đền đáp xứng đáng cho những nỗlực đầu tư của Big C Theo tính toán sơ bộ, toàn bộ các giải pháp tiết kiệm điện năng

mà Big C đang triển khai hiệu quả hơn nữa các giải pháp về giá cả và chất lượng hànghóa cho khách hàng

Mô hình trung tâm thương mại “Xanh” đã trở thành niềm tự hào của Big C,góp phần khẳng định ý chí quyết tâm của Big C trở thành nhà bán lẻ tiên phong tronglĩnh vực bảo vệ môi trường và phát triển bền vững

Siêu thị Big C và chương trình Lohas – Lohas: vì sức khỏe và sự phát triển bền vững của cộng đồng

Với đặc tính tiện lợi, túi ni-lông đã trở thành một loại bao bì được sử dụng phổbiến ở nhiều nước Giờ đây, khi mua bất kỳ đồ vật gì, người tiêu dùng đều có thóiquen sử dụng túi để đựng, bọc, gói, lót Những chiếc giỏ, chiếc làn giờ đây đã khôngcòn trở nên phổ biến như trước nữa Dường như cuộc sống sẽ trở nên khó khăn nếunhư ngày nào đó túi ni-lông không xuất hiện Nhưng tình trạng lạm dụng sử dụng sảnphẩm này đã khiến cho môi trường sống bị ảnh hưởng nghiêm trọng Phần lớn túi ni-lông không được tiêu hủy một cách khoa học, cùng với đó thói quen hay vứt rác bừabãi đã khiến cho nó tràn ngập khắp nơi, trôi nổi xuống sông hồ, làm tắc nghẽn hệthống thoát nước Nguy hiểm hơn khi các hóa chất độc hại còn sót hoặc lẫn trong quátrình sản xuất túi cũng sẽ thâm nhập vào đất, nguồn nước, đồ ăn gây tổn hại sức khỏecon người

Như vậy, Big C đã và đang làm gì để hạn chế sử dụng túi nilon?

Năm 2008, Big C chính thức giới thiệu và khuyến khích khách hàng dùng sửdụng nhiều lần Lohas để thay thế túi nilon thông qua việc truyền tải thông tin qua cáchình thức như: treo pano, áp phích truyền thông nhằm vận động khách hàng hãychung tay để bảo vệ môi trường bằng những biện pháp thiết thực nhất Nếu kháchhàng đến mua sắm ở Big C thì chắc hẳn cũng cảm nhận được ý thức sử dụng tiết kiệmtúi nilon từ việc sử dụng túi của nhân viên để đựng hàng cho khách Thông thườngkhách hàng thường xin thêm túi để sử dụng cho việc đựng đồ trong gia đình Nhưngnhân viên thu ngân luôn đưa cho khách với số lượng vừa đủ với số hàng khách mua.Bởi vì ý thức bảo vệ môi trường luôn là mục tiêu của ban lãnh đạo Big C Big C luônmong muốn khách hàng có thể tự tập cho mình sử dụng túi một cách khôn ngoan nhấtvừa để bảo vệ môi trường vừa tiết kiệm chi phí cho siêu thị Bên cạnh việc khuyếnkhích khách hàng, Big C cũng đưa ra chỉ thị không cho phép nhân viên mang túi nilon

có in logo Big C lên văn phòng Đến năm 2009, Big C quyết định không cung cấp túiLohas miễn phí nữa mà bán tại siêu thị với giá 6.200 đồng/chiếc Mặc dù đây là mộtmức giá hợp lý nhưng người dân với tâm lý quen dùng hàng miễn phí nên số lượngtúi bán được là tương đối ít Một thực tế đáng buồn là cho dù mỗi chiếc túi Lohas bán

ở siêu thị có giá thấp hơn giá thành để sản xuất ra chúng, nhưng tỉ lệ người sử dụngchỉ là 1/10, tức là cứ mười người mua sắm tại siêu thị thì chỉ có duy nhất một ngườimua túi Lohas Trong một bài viết trên website Baomoi.com với tựa đề “Túi thânthiện chưa thân thiện” của tác giả Minh Sang có viết đoạn: “Theo ghi nhận của ThanhNiên, trong buổi tối thứ bảy, khoảng thời gian người mua hàng đông nhất, Big C phải

tổ chức tới 54 quầy thu ngân để kịp thanh toán cho lượng khách khổng lồ, nhưng 12 –

15 chiếc túi Lohas treo ở mỗi quầy thì không hề được đoái hoài tới N…, một nhânviên thu ngân tại đây cho biết, người nước ngoài tới Big C mua hàng rất ít so vớikhách hàng người Việt, song chỉ có họ là những khách hàng thường xuyên và tích cực

sử dụng túi Lohas” Như vậy, tuy đã có rất nhiều nỗ lực để giới thiệu với khách hàng

về chiếc túi thân thiện bảo vệ môi trường, nhưng dường như vào thời điểm những năm

2009, người tiêu dùng chưa hình thành cho mình thói quen dùng túi Lohas khi đi muasắm tại siêu thị Tuy nhiên, cũng theo bài báo: “nhiều khách hàng cũng cho biết túiLohas còn nhiều mặt hạn chế như: khổ túi to, bất tiện khi mang xách hàng hóa Túilàm bằng chất liệu vải dứa nên dễ bị ngấm khi đựng đồ ướt Chính điều này khiến

nhiều khách hàng phải làm chuyện “nhọc mình” đó là dùng túi ni-lông bọc thực phẩmrồi cho vào túi Lohas”

Vẫn biết rằng việc tạo thói quen cho khách hàng sử dụng túi nilon không phải

là điều dễ dàng nhưng trước tình trạng ô nhiễm môi trường đang đe dọa ngày càngnặng nề đến môi trường sống cùng với việc chính phủ áp dụng chính áp thuế mới đối

với túi nilon với thuế suất từ 150 - 170% thì việc giảm thiểu sử dụng túi nilon là vô

cùng cần thiết Để khuyến khích người tiêu dùng hạn chế sử dụng túi nilon, góp phầnbảo vệ môi trường, từ 13/2/2012 đến 22/4/2012, Big C có chương trình "Vừa mua sắmtiết kiệm vừa bảo vệ môi trường" Theo đó, mỗi lần đến mua sắm tại Big C, khi mangtheo túi Lohas để đựng hàng thay vì sử dụng túi nilon, khách hàng sẽ được giảm ngay1% (dành cho thành viên Thẻ ưu đãi Big C) trên tổng hoá đơn mua hàng (tối đa 5.000đồng/hoá đơn) Với những chương trình như thế này, hi vọng rằng người dân sẽ ngàycàng quan tâm hơn đối với những vấn đề môi trường xung quanh

Chương trình “ Ngày hội thu gom pin đã qua sử dụng”

Bên cạnh túi ni-lông, pin cũng là một sản phẩm được liệt kê vào danh mục rácthải độc hại Số lượng tiêu dùng pin ngày càng gia tăng, tuy nhiên, trong cuộc sốnghàng ngày, đa số người dân có thói quen vứt bỏ pin đã qua sử dụng vào thiên nhiênhay vào thùng rác thải như các loại rác thải khác.Theo đó, pin sẽ được xử lý bằng cáchchôn lấp hay đốt đi Cả hai cách này đều gây hại cho môi trường Pin bị chôn lấp sẽ bị

hư hỏng do oxy hóa, các kim loại nặng (chì, kẽm, niken, thủy ngân…) có trong pin sẽthấm vào đất, các nguồn nước ngầm và làm ô nhiễm môi trường Với mục đích gópphần nâng cao nhận thức của người dân về biến đổi khí hậu và ý thức bảo vệ môi

trường, “Ngày hội thu gom pin đã qua sử dụng” được Big C tổ chức lần đầu tiên vào

năm 2010 và nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của khách hàng và nhân viên vớitổng lượng pin thu gom được là 100 kg Tiếp theo thành công của chương trình năm

2010, năm 2011 Big C môt lần nữa đã tổ chức “Ngày hội thu gom pin đã qua sử

dụng” tại các siêu thị Big C trên toàn quốc nhằm hưởng ứng chiến dịch Giờ Trái Đất

năm 2011 Ngày hội đã thu hút hàng nghìn lượt người tham gia, bao gồm toàn thể cán

bộ nhân viên Big C và khách hàng đang mua sắm đây Bên cạnh việc thu gom pin đã

qua sử dụng, ngày hội thu gom pin còn có nhiều hoạt động thú vị khác như trắcnghiệm kiến thức về các hoạt động bảo vệ môi trường, thi phân loại rác thải Khoảng

140 kg pin đã được thu gom trong hoạt động ý nghĩa này trong đó Big C An Lạc thugom được 19,5kg; Big C Thăng Long : 18,5 kg,Big C Hoàng Văn Thụ: 18,1 kg; Big

C Miền Đông: 18kg; Big C Huế: 16kg; Big C Gò Vấp: 16kg…Hiện nay, ở tất cả cácsiêu thị của Big C đều có đặt những thùng thu gom pin đã qua sử dụng để cho kháchhàng có thể đem pin qua sử dụng bỏ vào thay vì vứt vào tự nhiên hoặc bỏ vào thùngrác Toàn bộ số pin thu gom được sẽ được Công ty cổ phần Môi trường Việt Úc xử lýtheo đúng quy định bảo vệ môi trường

Dịch vụ xe buýt miễn phí là kết quả hợp tác giữa Big C và các công ty xe buýttại địa phương Để một tuyến xe buýt big C có thể đi vào hoạt động, những người chịutrách nhiệm chính của hai công ty đã dành nhiều thời gian để tiến hành khảo sát địađiểm, tìm một lộ trình thích hợp vừa có thể phục vụ khách hàng có nhu cầu tới Big Clại không trùng với các tuyến xe buýt công cộng khác.

Để có được những thành công như ngày hôm nay, dịch vụ xe buýt Big C miễnphí đã nỗ lực cố gắng không ngừng Tại những tỉnh thành như Nam Định, Hải Dương,Vĩnh Phúc, dịch vụ xe buýt mới chỉ có vài năm trở lại đây Vì vậy, người dân sống ởđây và các khu vực lân cận vẫn chưa hình thành thói quen đi xe buýt Với chi phí triểnkhai tương đối lớn, thời gian đầu rất ít khách sử dụng dịch vụ này Những tháng đầutiên, lượng sử dụng chưa nhiều, đã có lúc xe buýt tưởng chừng chững lại, nhưng chínhkhách hàng lại là những người mong muốn dịch vụ tiếp tục hoạt động Bởi vậy, một

kế hoạch hành động được vạch ra, quảng bá rộng rãi hơn dịch vụ xe buýt miễn phí.Chiến dịch quảng bá trên các phương tiện truyền thông tới đông đảo người dân đãthưc hiện với nhiều hình thức đa dạng, phong phú như truyền hình, phát thanh, tờ rơi,băng rôn… Và rồi, dịch vụ xe buýt miễn phí đã thu hút một số lượng khách hàng lớn

và phát triển nhanh chóng trong nhiều tháng sau đó Đây cũng là tiền đề để mô hình

xe buýt miễn phí tiếp tục tăng số lượng tuyến và nhanh chóng áp dụng tại các thànhphố khác

Bảng 2.2: Bảng tập hợp danh sách các tuyến xe buýt miễn phí tính tới tháng 5, 2011

Tên cửa hàng trong hệ thống Số lượng xe buýt

( tuyến)

Big C Hải Dương 5 tuyến

(Nguồn: Phòng marketing)

Xe buýt Big C miễn phí hiện nay không chỉ có những tuyến liên tỉnh, nối liềnBig C với một vùng rộng lớn Cho đến nay, những người triển khai dịch vụ này tạiBig C vẫn luôn ghi nhận mọi ý kiến đóng góp, tiếp tục nghiên cứu và khảo sát để cảithiện dịch vụ xe buýt miễn phí, mở rộng phạm vi phục vụ nhu cầu di chuyển củangười tiêu dùng ngày một tốt hơn bên cạnh các tuyến xe buýt công cộng khác

2.2.3.7 Big C với chương trình kiểm soát vệ sinh – chất lượng

Cùng tiêu chí “Giá rẻ cho mọi nhà”, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

nói riêng cũng như chất lượng sản phẩm bán ra tại các siêu thị Big C nhằm làm hàilòng và đảm bảo sức khỏe khách hàng là mục tiêu chính của Big C Để thực hiện đượcmục tiêu trên, nhiều chiến lược hành động đã và đang được Big C triển khai một cáchnghiêm ngặt và triệt để bao gồm: đào tạo cán bộ nhân viên Big C với quy trình làmviệc đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn sản phẩm; triển khai các xét nghiệm cần thiết

để kiểm tra chất lượng môi trường làm việc cũng như độ an toàn của thực phẩm bàybán; nghiêm túc kiểm tra việc áp dụng các quy định của pháp luật đối với hàng hóa,kiên quyết chống kinh doanh các loại giả, hàng kém chất lượng; hợp tác với cácchuyên viên thu mua và các nhà cung cấp để hoàn thiện và cập nhật hồ sơ công bố tiêuchuẩn sản phẩm bày bán; tiến hành đánh giá chất lượng quy trình sản xuất của các nhàcung cấp nhãn hàng riêng Đồng thời hàng tháng, bộ phận quản lý vệ sinh chất lượng

sẽ đến các cửa hàng để chấm điểm dựa trên các tiêu chí: thiết bị vệ sinh, trang bị bảo

hộ lao động, kho lưu trữ, dụng cụ chế biến, tình trạng nguyên liệu, cách tổ chức sắpxếp…Sau một năm, bộ phận này sẽ đánh giá và trao giải cho cửa hàng đạt điểm số caonhất Đặc biệt, Big C còn đi đầu trong công tác kiểm soát với các nhà cung cấp để cảithiện chất lượng sản phẩm như thu mua rau củ quả Đà Lạt, phát triển gam thịt sạch,phát triển gam rau an toàn Hiện nay Big C đã thiết lập được mạng lưới các hộ nông

dân là nhà cung cấp ổn định với cách thức làm việc chuyên nghiệp, xây dựng và vậnhành hiệu quả các trạm trung chuyển, tạo được hệ thống hậu cần ổn định

Tất cả những nỗ lực này của siêu thị đều nhằm đem đến cho khách hàng khônggian mua sắm tiện nghi thoải mái và sự yên tâm cao nhất về chất lượng vệ sinh antoàn thực phẩm

2.2.3.8 Big C quảng bá hàng Việt Nam ra thế giới

Đánh giá cao tiềm năng, chất lượng, giá cả của hàng hóa Việt, ngay từ banđầu, Big C đặt mục tiêu ưu tiên kinh doanh hàng hóa Việt Nam tại thị trường nội địa.Hiện các siêu thị Big C kinh doanh gần 50.000 mặt hàng trong đó 95% được sản xuấttại thị Việt Nam đồng thời tổ chức quảng bá sản phẩm Việt Nam ra thị trường thế giớithông qua việc thành lập Phòng xuất khẩu vào năm 1997 đóng tại Big C Đồng Nai.Hoạt động xuất khẩu của Big C ngày càng phát triển Tập trung khai thác hàng phithực phẩm vào thời kỳ đầu, kể từ năm 2005 Big C xuất khẩu những công- ten-nơ tôm

và cá đông lạnh đầu tiên sang Vindemia (chi nhánh của tập đoàn Casino tại vùng Ấn

Độ Dương) Hiện nay, với đội ngũ 25 người làm việc tại Đồng Nai, Đà Nẵng, và HàNội, Big C xúc tiến xuất khẩu các mặt hàng may mặc, nội thất, ngoại thất và thựcphẩm do khoảng 70 công ty lớn của Việt Nam sản xuất Phòng xuất khẩu Big C có ưuthế là thành viên của Trung tâm thu mua Casino Global Sourcing, đơn vị đảm tráchviệc cung ứng hàng hóa cho toàn bộ Tập đoàn Casino Năm 2010, Big C đã xuất 1000công ten- nơ hàng giá trị khoảng 17 triệu USD

Một hoạt động đặc biệt khác nhằm giới thiệu hàng Việt Nam với bạn bè thếgiới được thực hiện qua việc Big C tham gia lễ hội ẩm thực Châu Âu tổ chức tại ViệtNam Trong năm 2011, hệ thống siêu thị Big C và Tập đoàn Casino kết hợp cùng với

Bộ Công Thương đã tổ chức chương trình quảng bá hàng Việt kéo dài 10 ngày vớikhâu hiệu “Hãy khám phá chất lượng hàng Việt Nam” tại đại siêu thị Geant Massena– đại siêu thị lớn nhất của Paris tại Việt Nam Đây được đánh giá là chương trình đầutiên được tổ chức một cách chính thức có quy mô lớn, bài bản, mang đậm dấu ấn sảnphẩm Việt Nam Trong suốt 10 ngày khuyến mãi gần 200 sản phẩm Việt Nam baogồm thực phẩm tươi sống với đa dạng các loại rau củ quả; thực phẩm chế biến; thựcphẩm đông lạnh; thực phẩm khô, phi thực phẩm (hàng thủ công mĩ nghệ trong nhà) đã

được giới thiệu với đông đảo bạn bè trong nước và quốc tế Hàng Việt Nam nhờ cócây cầu nối của Big C thêm một lần nữa khẳng định khả năng cạnh tranh của sảnphẩm trong nước trên thị trường quốc tế.

2.2.3.9 Big C – thương hiệu của việc làm

Từ trước đến nay, Big C vẫn luôn là doanh nghiệp thu hút được nhiều laođộng trên toàn quốc nhất là thành phần lao động phổ thông và bán chuyên nghiệp.Nguyên nhân của sự sắp xếp nhân sự này cũng do tính chất ngành nghề làm việc tạisiêu thị Công việc tại Big C chủ yếu là thu ngân, bán hàng, sắp xếp hàng hóa, thumua sản phẩm Do đó nó không đòi hỏi quá nhiều đến năng lực chuyên môn và bằngcấp của các ứng viên xin việc Nguyên tắc tuyển dụng của Big C là tuyển trực tiếp laođộng tại địa phương nơi mà công ty đóng cơ sở Điều này đã một phần tháo gỡ khókhăn của các địa phương giảm tỉ lệ thất nghiệp, tạo điều kiện cho người lao động phổthông có được công việc thích hợp, ổn định và lâu dài Thông thường, ở các siêu thịnhư Big C Nam Đinh, Big C Thanh Hóa, Big C Hải Dương số lượng lao động địaphương làm việc ở đây dao động quanh con số 500 người – một con số đáng khích lệ.Còn đối với các siêu thị lớn hơn như Big C Thăng Long, Big C Đồng Nai, con số nàylên tới 1000 người Như vậy với tổng số 18 siêu thị trên toàn quốc, ta thấy rằng laođộng tại Big C chiếm một phần không nhỏ trên thị trường

Các vị trí tuyển dụng tại Big C luôn được cập nhật trên website chính thức củacông ty nhằm giúp cho người lao động có cơ hội có nhu cầu làm việc chủ động nắmđược thông tin để tham gia đăng tuyển Đặc biệt, trong những năm gần đây, Big C liêntục mở rộng chuỗi hệ thống cửa hàng nên số lượng lao động cần tuyển là tương đốilớn Ngày hội việc làm ở Big C thường xuyên được tổ chức với mong muốn thu hútnhiều hồ sơ tham gia dự tuyển để ban lãnh đạo có nhiều cơ hội lựa chọn những thísinh phù hợp vào các vị trí tuyển dụng Mặc dù lương của Big C có thể không caobằng so với các siêu thị khác, nhưng chế độ đãi ngộ, chính sách lương thưởng, cùngvới uy tín về một doanh nghiệp với môi trường năng động, nhiệt tình đã khiến chongười lao động càng ngày càng tìm đến Big C nhiều hơn Big C –Thương hiệu củaviệc làm chắc chắn sẽ vấn là điểm hút lao động trên thị trường Việt Nam

Như vậy, đứng trên góc độ về trách nhiệm đạo đức, Big C đã thực hiện xuấtsắc những cam kết bất thành văn của mình thông qua một loạt các hoạt động đầy tínhnhân văn và có lợi cho cộng đồng Big C luôn dành sự quan tâm sâu sắc của mình đếnđội ngũ nhân viên – bộ phận chính làm nên thành công của công ty, đến quyền lợi củangười tiêu dùng mà tập trung chủ yếu đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, đếnnguồn lao động dồi dào của địa phương, vấn đề ô nhiễm môi trường và cả sự pháttriển mở rộng của các sản phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế Mặc dù các hoạtđộng này có độ trải dài trên diện rộng nhưng chương trình nào, kế hoạch nào cũngđược ban lãnh đạo Big C thực hiện rất nghiêm túc Ngày nay, thương hiệu của Big Ckhông chỉ nổi tiếng vì những sản phẩm giá rẻ mà người tiêu dùng còn nhớ đến Big Cvới những việc làm thiết thực có lợi cho cộng đồng Điều này chính tỏ một điều rằng,chính việc thực hiện TNXHDN đã đem đến cả lợi ích hữu hình cũng như vô hình,giúp cho thương hiệu Big C ngày càng được khẳng định trong trái tim của cộng đồng

và xã hội

2.2.4 Trách nhiệm từ thiện

Trách nhiệm từ thiện là mức độ cao nhất của việc thực hiện trách nhiệm xã hộidoanh nghiệp Nó được thể hiện qua những hành động, việc làm mà mục đích cũngnhư ý nghĩa có ảnh hưởng sâu sắc đến cộng đồng và toàn xã hội Với mục tiêu trởthành một doanh nghiệp gương mẫu, một công dân có trách nhiệm, càng ngày Big Ccàng có nhiều chương trình hướng tới cộng đồng Những gì mà Big C đạt được hômnay không chỉ ghi nhận sự nỗ lực đóng góp của toàn bộ công ty với khách hàng màcòn ở sự tích cực và chủ động đóng góp công sức và lòng nhiệt thành đối với sự pháttriển bền vững của địa phương và toàn xã hội Ở Big C, nhiều hoạt động đã được tổchức nhưng trong phạm trù về trách nhiệm từ thiện, cuộc thi Big C cộng đồng là thểhiện trách nhiệm của doanh nghiệp với cộng đồng hơn cả

2.2.4.1 Chương trình Big C cộng đồng

Cuộc thi “Big Cộng Đồng” được chính thức phát động đến toàn thể nhân viên

Big C vào tháng 4/2011 với mục tiêu kết nối và kêu gọi nhân viên hướng đến các hoạt

động xã hội thông qua những dự án do chính nhân viên xây dựng Tám dự án xuất sắc

nhất nhận được số tiền tài trợ 40.000.000VNĐ/dự án nhằm thực hiện các hoạt động hỗtrợ, giúp đỡ cải thiện cuộc sống cho những đối tượng có hoàn cảnh khó khăn trong

cộng đồng Tinh thần vì cộng đồng được thể hiện mạnh mẽ qua 47 dự án của các cá

nhân, tập thể từ các văn phòng, siêu thị Big C trên toàn quốc gửi về tham dự với nhiều

kế hoạch, ý tưởng hết sức sáng tạo, nhân văn và thực tiễn Dù bận rộn với công việcchuyên môn, các nhân viên Big C vẫn cố gắng dành nhiều thời gian tiến hành khảo sátthực tế, lựa chọn đối tượng, hình thức hỗ trợ cũng như nhiều công sức để trình bày dự

án một cách chi tiết và thuyết phục Tinh thần ‘Tương trợ” – một trong năm giá trị

của Big C - đã được các nhân viên thể hiện hết sức cụ thể qua cuộc thi

Tiến trình thực hiện các dự án Big C cộng đồng và kết quả đạt được.

Mỗi một dự án một mà công nhân viên Big C thực hiện đều có những ý nghĩa

vô cùng to lớn đối với cộng đồng Phải khẳng định một điều là số tiền 40 triệu chomột dự án là không nhiều nhưng nó là một minh chứng chân thực nhất cho những nỗlực mà Big C cam kết chung tay góp sức với cộng đồng Một doanh nghiệp hết lòng vìkhách hàng một lần nữa tiếp tục ghi tên mình trong danh sách những doanh nghiệp cótrách nhiệm với cộng đồng quả thật là một việc hiếm thấy Big C không những xóa tan

đi những nghi ngờ của cộng đồng về hình ảnh những doanh nghiệp Việt Nam luôn đặtmục tiêu hàng đầu về lợi nhuận mà còn gây ấn tượng mạnh về những hành động đầy ýnghĩa

Dự án Hệ thống xử lý nước sạch tại thôn Phú Phong, xã Đại Tân, huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam.

Làng Phú Phong là một trong những làng của xã Đại Tân, đất đai ở đây hầu hết

là đất trũng thấp Tổng diện tích đất tự nhiên của làng là 144 hecta, phần lớn được sửdụng cho nông nghiệp lúa nước Được thành lập năm 1996 sau khi tách ra khỏi xã ĐạiThắng, Phong Phú có tổng 1507 nhân khẩu, 100% sống bằng nghề nông (tỉ lệ nghèo là48%) Người dân nơi đây rất khó có điều kiện để tiếp xúc với nước sạch do gần 95%nguồn nước của làng bị nhiễm phèn Điều này làm ảnh hưởng đến sức khỏe của ngườidân