Cải tiến phương pháp dạy học theo hướng tích cực hoá người học môn kỹ thuật đo màu tại trường cao đẳng công thương thành phố hồ chí minh

TÓM T T LU NăVĔN M t nh ng đ nh h ng c b n c a vi c đổi m i giáo d c chuy n từ n n giáo d c mang tính hàn lâm, kinh vi n, xa r i th c ti n sang m t n n giáo d c tr ng vi c phát huy tính tích c c, t l c, sáng t o hình thành l c hƠnh đ ng, l c c ng tác làm vi c c a ng nh ng xu h ng qu c t c i cách ph Đ nâng cao ch t l ng pháp d y h c hi n ng hi u qu đƠo t o bên c nh vi c đổi m i m c tiêu, n i dung d y h c vi c c i ti n ph tr ng C i ti n ph i h c Đó ng pháp d y h c r t quan ng pháp d y h c cho đ i t ng ng i h c c m th y h ng thú, đam mê vƠ n h tr nên tích c c, ch đ ng vi c h c, ch đ ng lƿnh h i ki n th c k t qu d y h c s đ t đ v y, ng c k t qu t t nh t Chính i nghiên c u ti n hƠnh đ tài: “C i ti n ph h ng tích c c hố ng th ng pháp d y h c theo i h c môn K thu t Đo mƠu t i tr ng thƠnh ph H Chí Minh” N i dung c a đ tƠi đ Ch h h Th ng pháp d y h c theo i h c ng 2: C s th c ti n c a vi c c i ti n ph ng tích c c hố ng ng pháp d y h c theo i h c môn K thu t Đo mƠu t i tr ng cao đ ng Cơng ng thƠnh ph H Chí Minh Ch ng 3: Đ xu t gi i pháp c i ti n ph tích c c hố ng Th ng: ng 1: C s lý lu n c a v n đ c i ti n ph ng tích c c hố ng Ch c tri n khai ch ng Cao đ ng Công ng pháp d y h c theo h i h c môn K thu t Đo mƠu t i tr ng thƠnh ph H Chí Minh Cu i k t lu n ki n ngh v ng ng cao đ ng Công ABSTRACT One of the basic orientations of the education reform is to move from the academic nature of education, away from reality to an education that focuses on promoting positive, self-reliance, creativity and forming capacity of action, collaborative working capability of learners That was the international trends in teaching method innovate in the current To raise the quality and efficiency of the training, besides the renewal of purpose and content, the renewal of the teaching method is the very important factor in order to fit and reach the best teaching result Therefore, the researcher have carried out the thesis about “Improving the teaching method of subject color measurement technology in the direction of making the leaner positive at the Ho Chi Minh city Industry and Trade College” Content of the Topic is developed in three chapters: Chapter 1: The researcher presents necessary basis of theories to improve teaching method of the subject color measurement technology Chapter 2: Survey real of the teaching method of subject color measurement technology in the direction of making the leaner positive at the Ho Chi Minh city Industry and Trade College Chapter 3: Suggest improving the teaching method of subject color measurement technology in the direction of making the leaner positive at the Ho Chi Minh city Industry and Trade College The final part is conclusion and proposal vi M CL C Lý l ch khoa h c i L i cam đoan iii L i c m n iv Tóm tắt lu n văn v Abstract vi M c l c vii Danh m c bi u đ , hình nh x Danh m c b ng bi u xi Danh sách ch vi t tắt xiii A PH N M Đ U 1 Lý ch n đ tài M c tiêu - nhi m v nghiên c u Đ i t ng khách th nghiên c u Gi thuy t nghiên c u Gi i h n nghiên c u Ph ng pháp nghiên c u K t c u c a lu n văn B N I DUNG NGHIÊN C U a v năđ c i ti năph tích c căhốăng ngăphápăd y h c theoăh ng i h c 1.1 L ch sử c a v n đ nghiên c u 1.1.1 T t ng “d y h c tích c c” l ch sử giáo d c Th Gi i 1.1.2 Các cơng trình nghiên c u v PPDH tích c c Vi t Nam 1.1.3 Phân tích cơng trình liên h 10 1.2 C s lý lu n c a vi c v n d ng ph ng pháp d y h c tích c c 11 1.3 Các thu t ng sử d ng đ tài 12 1.4 Ph ng pháp d y h c tích c c 15 1.5 Các ph ng pháp d y h c tích c c 19 vii 1.5.1 Ph ng pháp v n đáp (đƠm tho i) 19 1.5.2 Ph ng pháp d y h c d a v n đ 20 1.5.3 Ph ng pháp th o lu n nhóm 25 1.6 Các nguyên tắc ch đ o vi c v n d ng PPDH tích c c gi ng d y môn KTĐM vƠ u ki n đ v n d ng PPDH tích c c 30 1.6.1 Nguyên tắc chung vi c v n d ng PPDH tích c c 30 1.6.2 Đi u ki n đ v n d ng PPDH tích c c 32 K T LU N CH NG 35 c ti n c a vi c c a v năđ c i ti năph theoăh ng tích c căhốăng 2.1 Gi i thi u v tr ngăphápăd y h c i h c 36 ng Cao đ ng Cơng Th ng thƠnh ph H Chí Minh 36 2.2.1 Quá trình hình thành phát tri n 36 2.2.2 Ch c 37 2.2.3 C s v t ch t c a tr ng 39 2.2 Gi i thi u v khoa Cơng ngh Hóa h c tr ng Cao đ ng Cơng Th ng thành ph H Chí Minh 39 2.3 Gi i thi u môn h c K thu t đo mƠu 40 2.3.1 V trí, vai trị, m c tiêu môn h c 40 2.3.2 Đặc m c a môn h c K thu t Đo mƠu 42 2.3.3 Tóm tắt n i dung môn h c K thu t Đo mƠu 44 2.4 Th c tr ng d y h c môn K thu t đo mƠu t i h c tr Th ng Cao đ ng Cơng ng thƠnh ph H Chí Minh 44 2.4.1 Th c tr ng d y h c môn K thu t Đo mƠu qua kh o sát ý ki n c a gi ng viên 45 2.4.2 Th c tr ng d y h c môn K thu t Đo mƠu qua kh o sát ý ki n c a sinh viên 53 K T LU N CH Ch NG 62 ngă3:ăĐ xu t gi i pháp c i ti năph c căhoáăng ngăphápăd y h cătheoăh i h c mơn K thu tăđoămƠuăt iătr ng tích ngăcaoăđ ngăCơngăTh ngă thành ph H Chí Minh 64 viii 3.1 C s khoa h c c a vi c đ xu t gi i pháp c i ti n PPDH môn KTĐM t i tr ng Cao đ ng Công Th ng thƠnh ph H Chí Minh 64 3.1.1 C i ti n PPDH ph i đ m b o m i quan h gi a thành t c a trình d y h c 64 3.1.2 C i ti n PPDH ph i đ m b o phát tri n vƠ phát huy đ c kh sáng t o cho sinh viên 65 3.1.3 C i ti n PPDH ph i đ m b o tính khoa h c vƠ s ph m 65 3.2 Đ xu t bi n pháp c i ti n PPDH theo h ng TCHNH môn KTĐM 66 3.2.1 Hồn thi n quy trình v n d ng PPDH tích c c d y h c mơn KTĐM tr ng CĐCT TP HCM 66 3.2.2 L p k ho ch gi ng d y mơn KTĐM h ng tích c c hoá ng tr ng CĐCT TP HCM theo i h c 70 3.3.Th c nghi m s ph m vƠ đánh giá k t qu c i ti n ph h ng tích c c hố ng ng pháp d y h c theo i h c môn K thu t Đo mƠu 84 3.3.1 M c đích th c nghi m 84 3.3.2 Tổ ch c th c nghi m 85 3.3.3 Xử lý k t qu th c nghi m 86 3.3.4 Phơn tích, đánh giá tác đ ng c a vi c c i ti n ph từ ý ki n ng K T LU N CH C K T LU ng pháp d y h c i h c gi ng viên d gi 93 NG 98 98 K T LU N 99 1.1 Tóm tắt đ tài 99 1.2.T nh n xét, đánh giá 98 1.3.H ng phát tri n đ tài 100 KI N NGH 100 TÀI LI U THAM KH O 102 PH L C ix DANH M C CÁC BI UăĐ , HÌNH NH Bi u đ 2.1 Bi u đ v c s l a ch n PPDH môn KTĐM 46 Bi u đ 2.2 Ý ki n c a GV v m c đ c n thi t c a môn h c KTĐM 49 Bi u đ 2.3 Tính h p lý v n i dung môn h c KTĐM 49 Bi u đ 2.3 Nh ng bi n pháp c n thi t đ nâng cao ch t l ng d y h c môn KTĐM 49 Bi u đ 2.5 M c đ c n thi t c a vi c c i ti n PPDH môn KTĐM 52 Bi u đ 2.6 Đ nh h ng c i ti n PPDH môn KTĐM 53 Bi u đ 2.7 Ý ki n SV v m c đ c n thi t c a môn h c KTĐM 55 Bi u đ 2.8 M c đ h ng thú c a SV v i môn h c KTĐM 55 Bi u đ 2.9 Nguyên nhân n SV gi m h ng thú h c môn KTĐM 56 Bi u đ 2.10 M c đ tích c c gi h c môn KTĐM 57 Bi u đ 2.11 Đi u ki n đ SV tích c c tham gia h c t p môn KTĐM 58 Bi u đ 2.12 Các PPDH GV th ng sử d ng gi h c môn KTĐM 60 Bi u đ 2.13 M c đ h ng thú c a SV v i PPDH cho môn KTĐM 61 Bi u đ 3.1 Phân ph i t n su t m ki m tra l n c a l p đ i ch ng l p th c nghi m 87 Bi u đ 3.2 Phân ph i t n su t m ki m tra l n c a l p đ i ch ng l p th c nghi m 88 Bi u đ 3.3 M c đ h ng thú h c t p c a SV 94 x DANH M C CÁC B NG BI U B ng 2.1 Thông tin v GV tham gia gi ng d y môn KTĐM 45 B ng 2.2 Kh o sát v PPDH môn KTĐM 46 B ng 2.3 Kh o sát v c s l a ch n PPDH môn KTĐM 46 B ng 2.4 Kh o sát v PTDH môn KTĐM 47 B ng 2.5 Kh o sát v tài li u, giáo trình mơn KTĐM 48 B ng 2.6 Đánh giá v m c đ c n thi t c a môn KTĐM ch B ng 2.7 Đánh giá v kh i l ng trình đƠo t o 48 ng n i dung môn KTĐM 49 B ng 2.8 Nh ng bi n pháp c n thi t đ nâng cao ch t l ng d y h c môn KTĐM 50 B ng 2.9 M c đ c n thi t c a vi c c i ti n PPDH môn KTĐM 51 B ng 2.10 Đ nh h ng c i ti n PPDH môn KTĐM 52 B ng 2.11 S c n thi t c a mơn KTĐM ch ng trình đƠo t o ngành 54 B ng 2.12 M c đ h ng thú h c môn KTĐM c a SV 55 B ng 2.13 Nguyên nhân n SV gi m h ng thú h c môn KTĐM 56 B ng 2.14 M c đ tích c c gi h c môn KTĐM 57 B ng 2.15 Đi u ki n đ SV tích c c tham gia h c t p mơn KTĐM 58 B ng 2.16 Các PPDH GV th ng sử d ng gi h c môn KTĐM 59 B ng 2.17 M c đ h ng thú v i PPDH cho môn KTĐM 60 B ng 3.1 K t qu ki m tra l n 86 B ng 3.2 K t qu ki m tra l n 87 B ng 3.3 Giá tr trung bình Mean đ l ch chu n SD c a m ki m tra qua hai l n th c nghi m 88 B ng 3.4: H s Z c a l p th c nghi m l p đ i ch ng 90 B ng 3.5 B ng t ng quan B ng 3.6 B ng t n s 91 92 B ng 3.7 Đánh giá m c đ hi u sử d ng PPDH tích c c hố ng xi i h c 93 B ng 3.8 Nh n xét c a SV h c xong mơn KTĐM theo PPDH tích c c hố ng i h c 93 B ng 3.10 Đánh giá tính tích c c h c t p c a SV 94 B ng 3.10 K t qu m s đánh giá gi d y lý thuy t c a GV d gi 95 xii DANH SÁCH CÁC CH CĐ Cao đ ng CĐCT TPHCM Cao đ ng Công Th CLĐT Ch t l CNHH Công ngh Hóa h c GV Gi ng viên HHC Hóa H u c HS H c sinh KBSP K ch b n s ph m KTĐM K thu t Đo mƠu MCSC Màu c ng s c p MCTC Màu c ng th c p MTSC Màu trừ s c p MTTC Màu trừ th c p NDDH N i dung d y h c PPDH Ph ng pháp d y h c PPDH Ph ng pháp QTDH Quá trình d y h c SV Sinh viên TCHNH Tích c c hố ng TTC Tính tích c c VI T T T ng thƠnh ph H Chí Minh ng đƠo t o xiii ih c PH L C TR B CỌNG TH NG CĐ CỌNGăTH NG NG TP HCM C NG HÒA Xà H I CH NGHƾA VI T NAM Đ c l p – T – H nh phúc *** - PHI UăĐÁNHăGIÁăGI D Y LÝ THUY T H tên cán b gi ng d y: Khoa/đ n v : Tên d y: L p d y: Ti t th : Ngày / / .; Phòng: H vƠ tên ng i đánh giá: N i dung đánhăgiá Các tiêu chí c th 1.1 Đ h s gi ng d y theo yêu c u Chuẩn b 1.2 Xác đ nh m c tiêu, yêu c u gi ng (2 điểm) 1.3 Đ dùng, ph dung vƠ ph ng ti n d y h c phù h p v i n i 2.3 K t c u gi ng logic, khoa h c Ph ngă pháp (11.5 điểm) 0.5 1.0 0.5 ng pháp 2.1 N i dung ki n th c xác, phù h p v i yêu N i dung c u mơn h c trình đ SV gi ng 2.2 N i dung gi ng c p nh t, xác, gắn li n (5.5 điểm) v i th c t Đi m Đi m T ng đánhă m t iăđa giá 2.5 1.5 1.5 3.1 Kỹ sư ph m: - Tác phong m u m c, t tin 0.5 - Ngơn ng xác, truy n c m 0.5 - Di n đ t rõ ràng, đ ặt v n đ , chuy n ti p v n đ 0.5 h p lỦ, sinh đ ng, h p d n - Xử lí linh ho t, h p lí tình hu ng s ph m 1.5 - Thái đ đ i v i SV, giáo d c tinh th n h p tác 1.0 3.2 Phương pháp, phương tiện d y học: 34 - V n d ng h p lý, khéo léo ph ng pháp d y h c phù h p v i đặc tr ng môn h c - Tổ ch c t t ho t đ ng d y h c, phát huy đ 2.0 c tính tích c c, ch đ ng, t giác c a SV - L a ch n sử d ng ph ng ti n d y h c h p lí, 2.0 có hi u qu - Gơy đ 2.0 c h ng thú h c t p cho SV - Phân b th i gian h p lý cho v n đ 0.5 1.0 gi ng 4.1 Hình th c ki m tra, đánh giá cơng b ng xác l c SV Ki m tra, đánhăgiá 4.2 N i dung ki m tra bám sát n i dung, m c (1 điểm) tiêu bài, ch ng 0.5 Đi m t ng c ng 20 35 0.5 PH L C Đ KI M TRA Ch ngăI.ăLÝ THUY T MÀU Th i gian: 10’ Câu 1: Quang phổ kh ki n mi n ánh sáng trắng có b c sóng n m kho ng: A 400-700nm B 400-700mm C 400-700cm D 400-700µm Câu 2: V t chi u sáng sáng mô ph ng ánh sáng ban ngày đ c ký hi u : A F2 B A C D65 D C Câu 3: Value (đ chói) m t thu c tính c a màu sắc t A C (Chroma) B H (Hue) C L (Lightness) D S (Saturation) Câu 4: màu c ng th c p theo nguyên lý màu c ng : A red, green, yellow B red, blue, yellow C red, green, blue D cyan, magenta, yellow Câu 5: màu trừ s c p theo nguyên lý màu trừ : A red, green, yellow B red, blue, yellow C red, green, blue D cyan, magenta, yellow 36 ng đ ng v i : Câu 6: Càng tr n nhi u màu v i nhau, màu nh n đ c t i A thu c nhu m B s n C ánh sáng D a, b Câu 7: S k t h p nh ng cặp màu ánh sáng nƠo sau đơy có th tái t o đ c màu (ánh sáng) trắng A red, green B magenta, green C red, blue D blue, green Câu 8: Theo quy lu t màu c ng, cyan s k t h p c a màu : A red, green B blue, green C red, blue D yellow, green Câu 9: MƠu s n nƠo sau đơy h p thu nhi t nhi u nh t (nóng nh t) : A red B green C blue D yellow Câu 10: Gi sử ngu n sáng ánh sáng trắng v i thành ph n RGB, v t h p thu ánh sáng green s có màu : A yellow B magenta C red D blue Câu 11: Gi sử ngu n sáng ánh sáng trắng v i thành ph n RGB, v t h p thu ánh sáng green, blue có màu : A yellow B magenta 37 C red D blue Câu 12: V t ph n x t t c b c sóng ánh sáng v i c ng đ nh nhau, t l ph n x 50% s có màu : A đen B trắng C ghi (xám) D a, b, c đ u Câu 13: V t m u mƠu đ (d i ánh sáng trắng RGB) đ c nhìn d i ngu n sáng l c b t thành ph n ánh sáng đ s có màu : A black B white C cyan D green Câu 14: V i d t t có màu s m h n lƠ : A x t ph n x ánh sáng t t h n B x t h p thu ánh sáng h n C x t ph n x ánh sáng h n D a, b đ u C a, b đ u Câu 15: Ễnh sáng nƠo sau đơy có dãy phổ liên t c vƠ đ y đ nh t? A ánh sáng mặt tr i vào buổi ban tr a B đèn D65 C đèn A D đèn F2 Câu 16: Khi ch ng hai film hình qu táo có màu magenta màu yellow ch ng khít lên s thu đ c hình qu táo có màu: A black B white C red D green 38 Câu 17: 03 cặp mƠu đ i l p theo thuy t tên _ A R-G; Y-B; Bk -W B R-G; Y-B; C-M C G-M; R-C; B-Y D G-M; R-C; B-Y Câu 18: ng d ng quy lu t màu c ng – màu trừ: đ rau, c trơng “xanh” h n, khu v c tr ng bƠy nên đ c b trí đèn (ngu n sáng) đ c l c gi m b t thành ph n ánh sáng A Red B Green C Blue D Cyan Câu 19: ng d ng quy lu t màu c ng – màu trừ: đ xác đ nh đ c xác màu c a ngu n sáng, u ngu n sáng vào phông, n n có màu: A Đen B Trắng C L c D Lam Câu 20: Nhi t đ màu c a m t ngu n sáng _ c a ngu n sáng A nhi t đ c a v t đen b c x nhi t có màu ánh sáng t B nhi t đ t đ i C tổng nhi t l ng c a ánh sáng thành ph n D a, b, c đ u sai 39 ng ng PH L C Đ KI M TRA Ch ng III THANGăĐOăMÀU Th i gian: 10’ Câu 1: Trong không gian màu (L,a,b) : nh ng màu sắc có t a đ n m m t mặt ph ng vng góc v i tr c L s có đ _ b ng : A thu n sắc B bão hòa màu C sáng - t i D a, b đ u Câu 2: Trong không gian màu (L,a,b), nh ng màu vơ sắc (màu trung tính) s có giá tr : A a = b = B L= C L= 100% D a, b, c đ u Câu 3: L = 80%, a = 0, b = max (giá tr d ng) lƠ t a đ c a màu : A đ nh t B đ đ m (t i) C vƠng đ m (t i) D vàng nh t Câu 4: L = 10%, a = max (giá tr d ng), b = lƠ t a đ c a màu _ không gian màu (L,a,b): A lam nh t B đ đ m (t i) C vƠng đ m (t i) D vàng nh t Câu 5: Trong không gian màu (L,a,b), n u giá tr a (-) l n màu sắc có ánh cƠng tăng : A red 40 B green C yellow D blue Câu 6: Trong không gian màu (L,a,b), n u giá tr b(-) l n màu sắc có ánh cƠng tăng : A red B green C yellow D blue Câu 7: M t v t có màu vàng (yellow) t a đ đ c xác đ nh khơng gian màu (L,a,b) ph i có giá tr : A a>0 B a0 D b0 B a0 D b 0có nghƿa lƠ mƠu c a m u đo _so v i m u chu n A đ h n B l c h n C vƠng h n D lam h n Câu 10: ∆b = b2 (m u đo) - b1 (m u chu n), n u ∆b< có nghƿa lƠ mƠu c a m u đo _so v i m u chu n A đ h n B l c h n 41 C vƠng h n D lam h n Câu 11: ∆b giá tr th hi n đ chênh l ch v : A ánh đ - l c B ánh vàng - lam C đ sáng - t i D đ thu n sắc Câu 12: ∆C giá tr th hi n đ chênh l ch v : A ánh đ - l c B ánh vàng - lam C đ sáng - t i D đ thu n sắc Câu 13: So màu theo tiêu chu n CIE, đánh giá mƠu c a m u đo "l c h n (more green)" s đ ng nghƿa v i : A more red B less red C more yellow D less yellow Câu 14: So màu theo tiêu chu n CIE, nói màu c a m u đo "vƠng h n (more yellow)" s đ ng nghƿa v i : A more blue B less blue C more green D less green Câu 15: "lighter, less saturated, less red" lƠ đánh giá c a m u đo nƠo d v i m u chu n : A ∆L>0, ∆C