NGUY N ÌNH HÒA TP... Hành vi tiêu dùng ..... Mô hình nghiên c u vƠ các thang đo .... Phân tích nhân t khám phá EFA ..... Quá trình tìm ki m thông tin có th bên trong ho c bên ngoài... Ch
Trang 1B GIÁO D C VÀ ÀO T O
TR NG I H C KINH T Tp HCM
-
Lê Nguyên Thanh Vân
NGHIÊN C U CÁC Y U T NHăH NGă N QUY Tă NH L A CH N THU C B O V TH C V T CÔNG TY TNHH HÓA NÔNG LÚA VÀNG C A
NG I NÔNG DÂN T I TH TR NG T NH LONG AN
Chuyên ngành: Qu n tr kinh doanh
Mã s : 60340102
LU NăV NăTH CăS ăKINHăT
NG I H NG D N KHOA H C: TS NGUY N ÌNH HÒA
TP H Chí Minh ậ N m 2013
Trang 2L IăCAMă OAN Tôi xin cam đoan lu n v n: ắNghiên c u các y u t nhăh ngăđ n quy tăđ nh l a
ch n thu c b o v th c v t Công ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng c aăng i nông dân
t i th tr ng t nhăLongăAn” là k t qu c a quá trình nghiên c u c a riêng tôi Ngo i tr
các n i dung tham kh o t các công trình nghiên c u khác đ c đ a ra trong ph n tài li u tham kh o c a lu n v n, các s li u đi u ra, k t qu nghiên c u đ a ra trong lu n v n lƠ trung th c vƠ ch a đ c công b trong b t k công trình nghiên c u nƠo tr c đó
Tp HCM, ngày 30, tháng 10, n m 2013
Tác gi
Lê Nguyên Thanh Vân
Trang 3M C L C
DANH M C CÁC KÝ HI U, CH VI T T T
DANH M C CÁC B NG
DANH M C HÌNH CÁC HÌNH
TÓM T T 1
CH NG 1 3
T NG QUAN V TÀI NGHIÊN C U 3
1.1 Lý do ch n đ tài 3
1.2 M c tiêu nghiên c u 5
1.3 i t ng và ph m vi nghiên c u 5
1.4 Ph ng pháp nghiên c u 5
1.5 ụ ngh a c a đ tài 6
1.6 B c c c a đ tài 7
CH NG 2 9
C S LÝ THUY T VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN C U 9
2.1 Hành vi tiêu dùng 9
2.1.1 Khái ni m hƠnh vi ng i tiêu dùng 9
2.1.2 Quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng 11
2.1.3 Các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng 16
2.2 T ng quan m t s nghiên c u v các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng 17
2.3 Mô hình nghiên c u đ ngh 19
2.3.1 Ch t l ng s n ph m 20
2.3.2 Chiêu th 21
Trang 42.3.2.1 Qu ng cáo 21
2.3.2.2 Khuy n mãi 23
2.3.3 Giá 24
2.3.4 Th ng hi u 25
2.3.5 Nhóm tham kh o 27
Tóm t t ch ng 2 29
CH NG 3 30
PH NG PHỄP NGHIểN C U 30
3.1 Quy trình nghiên c u 30
3.2 Nghiên c u đ nh tính 31
3.2.1 Thi t k nghiên c u đ nh tính 31
3.2.2 K t qu nghiên c u đ nh tính 32
3.3 Nghiên c u đ nh l ng 34
3.3.1 Thi t k nghiên c u đ nh l ng 34
3.3.2 X lý s li u 35
3.4 Mô hình nghiên c u vƠ các thang đo 36
Tóm t t ch ng 3 42
CH NG 4 43
PHÂN TÍCH K T QU NGHIÊN C U 43
4.1 Mô t m u nghiên c u 43
4.2 K t qu đánh giá đ tin c y thang đo 44
4.2.1 K t qu đánh giá đ tin c y thang đo các thƠnh ph n nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t 44
4.2.2 K t qu đánh giá đ tin c y thang đo quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 47
4.3 Phân tích nhân t khám phá (EFA) 48
Trang 54.4 Phân tích h i quy và ki m đ nh các gi thuy t nghiên c u 51
4.4.1 Phơn tích t ng quan 51
4.4.2 Phân tích h i quy b i 53
Tóm t t ch ng 4 57
CH NG 5 58
HÀM Ý CHÍNH SÁCH V GI I PHÁP VÀ K T LU N 58
5.1 K t qu nghiên c u 58
5.2 M t s hàm ý chính sách v gi i pháp giúp t ng quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t công ty Lúa Vàng c a ng i nông dân 59
5.2.1 Hàm ý chính sách v gi i pháp cho ch t l ng s n ph m 59
5.2.2 Hàm ý chính sách v gi i pháp cho giá 60
5.2.3 Hàm ý chính sách v gi i pháp cho th ng hi u 60
5.2.4 Hàm ý chính sách v gi i pháp đ i v i nhóm tham kh o 61
5.2.5 Hàm ý chính sách v gi i pháp cho qu ng cáo 61
5.3 K t lu n 62 TÀI LI U THAM KH O
PH L C
Trang 7DANH M C CÁC B NG
B ng 3.1: Thang đo ch t l ng s n ph m 37
B ng 3.2: Thang đo qu ng cáo 38
B ng 3.3: Thang đo khuy n mãi 39
B ng 3.4: Thang đo giá 39
B ng 3.5 Thang đo th ng hi u 40
B ng 3.6: Thang đo nhóm tham kh o 41
B ng 3.7: Thang đo quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t 42
B ng 4.1 : K t qu đánh giá đ tin c y thang đo các thƠnh ph n nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 45
B ng 4.2 : K t qu đánh giá đ tin c y thang đo quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 47
B ng 4.3: K t qu ki m đ nh KMO và Bartlett c a các thành ph n nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 48
B ng 4.4: K t qu phân tích nhân t khám phá (EFA) các thành ph n nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 49
B ng 4.5: K t qu ki m đ nh KMO và Bartlett quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 50
B ng 4.6: K t qu phân tích nhân t khám phá EFA c a bi n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 50
B ng 4.7 : Ma tr n h s t ng quan gi a các bi n 52
B ng 4.8: B ng tóm t t mô hình 53
B ng 4.9: B ng phân tích ANOVA 54
B ng 4.10: B ng tóm t t k t qu h i quy 55
B ng 4.11: K t qu ki m đ nh gi thuy t nghiên c u 56
Trang 8DANH M C HÌNH CÁC HÌNH
Hình 2.1: Mô hình hành vi c a ng i tiêu dùng 10
Hình 2.2: Mô hình các giai đo n c a quá trình thông qua quy t đ nh mua hàng 11
Hình 2.3: Các b c t giai đo n đánh giá các ph ng án đ n quy t đ nh mua hàng 14
Hình 2.4: Mô hình nghiên c u đ ngh các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân 28
Hình 3.1: Quy trình th c hi n nghiên c u 31
Hình 3.2: Mô hình nghiên c u 36
Hình 4.1: Mô hình nghiên c u hi u ch nh 51
Trang 9TịMăT T
Nghiên c u đ c th c hi n nh m (1) Xác đ nh mô hình nghiên c u các y u
t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân; (2) Phân tích s nh h ng c a các y u t nƠy đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v
th c v t c a ng i nông dơn đ i v i Công ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng t i th
tr ng t nh Long An; (3) xu t m t s hàm ý chính sách v gi i pháp đ i v i Công ty TNHH Hóa Nông Lúa VƠng đ t ng quy t đ nh l a ch n c a ng i nông dơn đ i v i s n ph m c a công ty
Nghiên c u b t đ u b ng vi c tham kh o lý thuy t v hành vi tiêu dùng, quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng, các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a
ch n c a ng i tiêu dùng c a Philip Kotler và k t qu c a các nghiên c u tr c đơy
v các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng T đó, tác
gi đ xu t mô hình nghiên c u các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c
b o v th c v t c a ng i nông dân bao g m 6 y u t là ch t l ng s n ph m,
qu ng cáo, khuy n mƣi, th ng hi u, giá, nhóm tham kh o Ti p theo, thông qua k thu t th o lu n nhóm t p trung, tác gi có đ c mô hình nghiên c u chính th c
gi ng mô hình nghiên c u đ ngh , vƠ thang đo chính th c các thành ph n trong mô hình v i 30 bi n quan sát c a 6 y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o
v th c v t và 3 bi n quan sát c a bi n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t
Sau đó, tác gi ti n hành nghiên c u chính th c b ng cách ph ng v n tr c
ti p nh ng ng i nông dân mua thu c c a Lúa Vàng t i t nh Long An Th i gian
th c hi n trong tháng 08/2013 Sau khi thu th p đ c d li u v i m u N = 250, tác
gi đánh giá s b thang đo b ng h s tin c y Cronbach Alpha và ki m đ nh thang
đo b ng phân tích nhân t khám phá EFA, mô hình nghiên c u đ c gi nguyên 6
y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t nh gi thuy t ban
Trang 10đ u: ch t l ng s n ph m, qu ng cáo, khuy n mƣi, giá, th ng hi u, nhóm tham
kh o Ti p theo, tác gi ti n hƠnh phơn tích t ng quan vƠ h i quy tuy n tính
Khi đ a vƠo phơn tích t ng quan k t qu có đ c là các bi n đ c l p có
t ng quan v i bi n ph thu c và các bi n đ c l p có t ng quan v i nhau nh ng
h s t ng quan ch a đ l n đ quy t đ nh hi n t ng đa c ng tuy n Ti p t c, tác
gi phân tích h i qui b i, k t qu lƠ ph ng trình h i qui nghiên c u còn l i 5 bi n:
ch t l ng s n ph m, qu ng cáo, giá, th ng hi u, nhóm tham kh o Nh v y, có
th trong th c t t i t nh Long An ng i nông dân r t quan tơm đ n các ch ng trình khuy n mãi khi l a ch n mua thu c b o v th c v t nh k t qu nghiên c u
đ nh tính đ t đ c, nh ng y u t này không nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a h Mô hình gi i thích đ c 41.3% quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân, cho nên có kh n ng trong th c t có thêm nh ng y u t khác nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t công ty Lúa Vàng c a ng i nông dân t i t nh Long An
Tóm l i, v m t th c ti n, nghiên c u góp ph n vào vi c giúp các nhà lãnh
đ o trong công ty Lúa Vàng trong vi c ho ch đ nh các chi n l c phát tri n s n
ph m, giá c , chiêu th v i đi u ki n ngu n l c có h n Bên c nh đó, k t qu nghiên
c u này là tài li u tham kh o cho nh ng nghiên c u v quy t đ nh l a ch n c a
ng i tiêu dùng
Trang 11CH NGă1
T NGăQUANăV ă ăTĨIăNGHIÊNăC U 1.1.ăLỦădoăch năđ ătƠi
Nông nghi p là m t trong các ngành mang l i l i ích kinh t cao cho Vi t Nam v i nhi u m t hƠng nh g o, cƠ phê, tiêu, đi u, s n, v.v đang gi v trí xu t
kh u s 1, s 2 th gi i Vì v y, các gi i pháp t ng n ng su t v mùa r t đ c quan tâm và không ng ng đ i m i, m t trong các gi i pháp là thu c b o v th c v t, đó lƠ
ch ph m sinh h c s d ng đ b o v cây tr ng, nông s n ch ng l i s phá ho i c a sinh v t gây h i Do đó, có th nói th tr ng thu c b o v th c v t là m t th tr ng
ti m n ng vì cung c p s n ph m cho l nh v c s n xu t quan tr ng c a đ t n c (Phơn tích c nh tranh trong ngƠnh BVTV, H i Tri Th c Khoa H c & Công Ngh
Tr Vi t Nam, 2012)
Hi n t i, th tr ng này có r t nhi u công ty, theo b n cáo b ch c a Công ty
C Ph n Thu c Sát Trùng C n Th n m 2012 thì th tr ng thu c b o v th c v t
có 142 công ty bao g m: 5 công ty đa qu c gia n c ngoƠi, 4 doanh nghi p nhƠ
n c, 14 công ty c ph n vƠ 117 công ty TNHH, thêm vƠo đó lƠ s c nh tranh m nh
m t các s n ph m xu t x Trung Qu c Chính vì s l ng doanh nghi p đông đ o
vƠ dòng s n ph m cùng đ i t ng khách hƠng trong ngƠnh lƠ t ng đ ng nhau (ng i nông dơn) nên s c nh tranh gi a các doanh nghi p trong ngƠnh r t mƣnh
li t Các doanh nghi p trong ngƠnh đ u đ u t m nh cho vi c ph r ng kênh phơn
ph i, gia t ng m t đ các đ i lý c p 1, c p 2, các ho t đ ng marketing vƠ các
ch ng trình h tr ng i nông dơn Trong môi tr ng kh c li t này thì các công ty
có ti m l c v tài chính và có b dày hình thành, phát tri n lơu n m, s n ph m đƣ
đ c ng i nông dân tin dùng trong quá trình s n xu t là chi m u th h n c đ n
c là Công ty TNHH Syngenta Vi t Nam (Công ty con c a t p đoƠn Syngenta Th y
S ) vƠ Công Ty C Ph n B o V Th c V t An Giang (doanh nghi p trong n c)
Trang 12(Phơn tích c nh tranh trong ngƠnh BVTV, H i Tri Th c Khoa H c & Công Ngh
Tr Vi t Nam, 2012)
Công ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng là m t công ty tr trong ngƠnh đ c thành l p n m 2003 vƠ tr i qua 10 n m phát tri n, vì v y vi c xây d ng đ c
th ng hi u c ng nh tìm cho mình đ c m t ch đ ng ngang hƠng hay v t tr i
h n so v i nh ng công ty đƣ t n t i lơu n m trong ngƠnh vƠ đƣ có v trí r t v ng
m nh trên th tr ng nh Công ty C Ph n B o V Th c V t An Giang ho c Công
Ty Syngenta Vi t Nam là m t công vi c đ y thách th c M c dù công ty c ng đ t khá nhi u thƠnh công nh : s n xu t ra các s n ph m có ch t l ng cao mang l i
hi u qu t ng tr ng cho cây tr ng c ng nh b o v cho cây thoát kh i d ch h i, doanh thu t ng d n qua các n m, nh ng công ty v n r t khó kh n vƠ ch t v t trong
vi c m r ng th tr ng c ng nh thu hút ng i nông dân s d ng s n ph m c a mình Tính đ n th i đi m hi n nay, xét trên đ a bàn các t nh mi n Tây Nam B thì công ty ch bán hƠng đ t doanh s cao t i m t s t nh nh Long An, ng Tháp,
V nh Long, Sóc Tr ng, TrƠ Vinh, các t nh còn l i tiêu th r t ít và h u nh ch a có
gi i pháp đ m r ng th tr ng Trong khi đó, các đ i th c nh tranh c a Lúa Vàng liên t c đ y m nh chi n l c phát tri n th tr ng và có r t nhi u chi n l c thu hút
c ng nh t o s tin t ng đ i v i ng i nông dơn đ tr thƠnh đ i tác tin c y c a h
đ m b o h tr h s n xu t nh ng v mùa b i thu Tr c tình th nh v y, Lúa Vàng r t c n nh ng c s khoa h c, nh ng nghiên c u giúp công ty hi u đ c khách hàng c a mình, nh ng y u t nào làm cho h mua s n ph m c a công ty Ch
có nh v y, Lúa Vàng m i có th có nh ng k ho ch, b c đi chính xác đ gi i quy t nh ng th c tr ng đang t n đ ng c a mình
Xu t phát t v n đ trên nên đ tài: ắNghiên c u các y u t nh h ng đ n
quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t Công Ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng c a
ng i nông dân t i th tr ng t nh Long An ”ăđ c ch n đ nghiên c u tài này
đ c th c hi n nh m xác đ nh các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c
Trang 13b o v th c v t c a ng i nông dơn vƠ đ xu t các gi i pháp t ng l a ch n mua c a
ng i nông dơn đ i v i s n ph m c a công ty Lúa Vàng nh m giúp công ty m r ng
th tr ng và t o đ c l i th c nh tranh dài h n
1.2.ăM cătiêuănghiênăc u
tài nh m t ng l a ch n mua thu c b o v th c v t c a ng i nông dơn đ i
v i Công Ty TNHH Hóa Nông Lúa VƠng, t ng hi u qu kinh doanh c a công ty v i
nh ng m c tiêu nghiên c u c th nh sau:
- Xác đ nh mô hình nghiên c u các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a
ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân
- Phân tích các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c
v t c a ng i nông dơn đ i v i Công Ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng
- xu t m t s hàm ý chính sách v gi i pháp đ i v i Công Ty TNHH Hóa Nông Lúa VƠng đ t ng quy t đ nh l a ch n c a ng i nông dơn đ i v i s n ph m
c a công ty
1.3.ă iăt ngăvƠăph măviănghiênăc u
- i t ng nghiên c u: các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c
b o v th c v t Công Ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng c a ng i nông dân
- Ph m vi nghiên c u: Nghiên c u nƠy đ c th c hi n trên đ a bàn t nh Long
An
- i t ng kh o sát: Ng i nông dân mua thu c b o v th c v t c a Công
Ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng
1.4.ăPh ngăphápănghiênăc u
Nghiên c u s d ng ph ng pháp nghiên c u đ nh tính vƠ đ nh l ng đ
th c hi n nghiên c u vƠ đ c thi t k nh sau:
Trang 14- Nghiên c u đ nh tính: Nghiên c u đ nh tính đ c s d ng nh m khám phá,
hi u ch nh l i mô hình nghiên c u đ xu t Nghiên c u đ nh tính đ c th c hi n thông qua 2 giai đo n Giai đo n 1: tác gi t ng h p các lý thuy t liên quan đ đ
xu t mô hình nghiên c u s b Giai đo n 2: tác gi ti n hành th o lu n nhóm v i 5
ng i nông dơn vƠ 5 ng i qu n lý làm vi c trong b ph n marketing c a công ty Lúa Vàng đ khám phá các thành ph n và hi u ch nh l i các thang đo c a mô hình nghiên c u s b phù h p h n v i đ c đi m c a ngành thu c b o v th c v t D a trên k t qu nghiên c u đ nh tính tác gi đ a ra mô hình nghiên c u chính th c đ nghiên c u đ nh l ng
- Nghiên c u đ nh l ng: Nghiên c u đ nh l ng đ c dùng đ phân tích các
y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t công ty Lúa Vàng
c a ng i nông dân D li u s d ng cho nghiên c u đ nh l ng d a trên kh o sát
b ng b ng câu h i v i ng i nông dơn Ph ng pháp ch n m u thu n ti n v i c
m u lƠ 250 ng i nông dân t i t nh Long An Sau khi d li u đƣ đ c thu th p, tác
gi s d ng ph n m m SPSS for Windows 16.0 đ phân tích, các k thu t phân tích
đ c dùng bao g m: ki m đ nh Cronbach Alpha đ đánh giá đ tin c y các thang
đo trong mô hình nghiên c u, phân tích nhân t khám phá EFA đ đo l ng s h i
t c a thang đo v i ki m đ nh KMO và Eigenvalue, phân tích h i quy đ phân tích
s tác đ ng các y u t đ n quy t đ nh l a ch n b ng ki m đ nh F, Sig
1.5.ăụăngh aăc aăđ ătƠi
tài nghiên c u có ý ngh a khoa h c cho nh ng nhà nghiên c u v các y u
t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n s n ph m vƠ có ý ngh a th c ti n cho nh ng nhà qu n tr c a Công ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng, c th nh sau:
- Ý ngh a khoa h c: tƠi nƠy xác đ nh mô hình nghiên c u các y u t nh
h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dơn, lƠm c s
Trang 15tham kh o cho các nghiên c u khác v các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a
ch n s n ph m
- Ý ngh a th c t : K t qu nghiên c u c a đ tài giúp các nhà qu n lý c a
Công ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng n m đ c các y u t tác đ ng đ n quy t đ nh
l a ch n thu c c a nông dân và nh ng hàm ý chính sách v gi i pháp t ng quy t
đ nh l a ch n s n ph m c a Công ty TNHH Hóa Nông Lúa Vàng
1.6.ăB ăc căc aăđ ătƠi
tài có b c c g m 5 ch ng, n i dung chính c a các ch ng đ c mô t
nh sau:
Ch ng 1: T ng quan v đ tài nghiên c u
Trình bày lý do ch n đ tài, m c tiêu nghiên c u, đ i t ng và ph m vi nghiên c u, ph ng pháp nghiên c u, ý ngh a c a nghiên c u và b c c c a đ tài
Ch ng 2: C s lý thuy t và mô hình nghiên c u
Nghiên c u s trình bƠy c s lý thuy t v hành vi tiêu dùng, các y u t nh
h ng đ n quy t đ nh l a ch n s n ph m c a ng i tiêu dùng T đó, đ xu t mô hình nghiên c u các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c
v t c a ng i nông dơn vƠ đ t ra ra các gi thuy t nghiên c u
Ch ng 3: Ph ng pháp nghiên c u
Trình bày qui trình nghiên c u, ph ng pháp nghiên c u đ nh tính vƠ ph ng pháp nghiên c u đ nh l ng, đ a ra mô hình nghiên c u chính th c và xây d ng thang đo
Ch ng 4: K t qu nghiên c u
Trình bày k t qu nghiên c u g m ki m đ nh đ tin c y các thang đo các
bi n, phân tích nhân t EFA, mô hình h i qui b i và ki m đ nh các vi ph m h i quy
và gi thuy t nghiên c u
Trang 16Ch ng 5: Hàm ý chính sách v gi i pháp và k t lu n
Trình bày các hàm ý ng d ng th c ti n, k t lu n tóm t t k t qu nghiên c u,
nh ng h n ch c a nghiên c u vƠ h ng nghiên c u ti p theo
Trang 17CH NGă2
C ăS ăLụăTHUY TăVĨăMỌăHỊNHăNGHIÊNăC U
Ch ng 1, đƣ gi i thi u t ng quát v đ tài nghiên c u Ch ng 2 s gi i thi u các lý thuy t lƠm c s đ thi t k nghiên c u Ch ng nƠy bao g m ba ph n,
ph n m t trình bày lý thuy t v hành vi tiêu dùng Ph n hai tác gi t ng quan các nghiên c u v các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n s n ph m c a ng i tiêu dùng Ph n ba tác gi đ xu t mô hình nghiên c u vƠ đ a ra nh ng gi thuy t nghiên c u
2.1 Hành vi tiêu dùng
2.1.1.ăKháiăni măhƠnhăviăng iătiêuădùng
Hành vi ng i tiêu dùng là nghiên c u v quá trình c a các cá nhân ho c các nhóm khi h l a ch n, mua và s d ng các s n ph m, d ch v nh m đáp ng nhu
c u và ham mu n c a mình (Solomon et al, 2006) Hành vi ng i tiêu dùng hi n th qua các quá trình tìm ki m, mua, s d ng và đánh giá các s n ph m, d ch v mà
ng i tiêu dùng hy v ng s đáp ng nhu c u c a h (Schiffman, l.G et al , 2007)
Còn theo Philip Kotler thì trong marketing nhà ti p th nghiên c u hành vi
ng i tiêu dùng v i m c đích nh n bi t nhu c u, s thích, thói quen c a h , c th là xem ng i tiêu dùng mu n gì, sao h l i mua s n ph m, d ch v đó, t i sao h mua nhãn hi u đó, h mua nh th nào, mua đơu, khi nƠo mua vƠ m c đ mua ra sao
đ xây d ng chi n l c marketing thúc đ y ng i tiêu dùng mua s n ph m, d ch v
c a mình, vƠ ông đƣ h th ng các y u t d n đ n quy t đ nh mua hàng c a ng i tiêu dùng nh sau:
Trang 18Figure 1 Hình 2.1: Mô hình hành vi c aăng i tiêu dùng
(Ngu n: Philp Kotler, 2001) Theo s phân tích v mô hình trên c a TS.Bùi Th Thanh và TS.Nguy n Xuân Hi p thì mô hình cho th y, các y u t nh : s n ph m, giá c , đ a đi m, chiêu
th và nh ng kích thích bên ngoƠi nh : kinh t , công ngh , chính tr , v n hóa tác
đ ng vƠ đi vƠo ý th c ng i tiêu dùng Cùng v i đ c đi m nh : v n hóa, xƣ h i, cá tính, tâm lý và quá trình thông qua quy t đ nh c a ng i tiêu dùng nh : xác đ nh nhu c u, tìm ki m thông tin, đánh giá các ph ng án d n đ n nh ng quy t đ nh mua hàng nh t đ nh Ng i ti p th ph i hi u đ c đi u gì đang x y ra trong ý th c c a
ng i tiêu dùng gi a lúc các kích thích bên ngoƠi tác đ ng và lúc quy t đ nh mua hƠng Ngh a lƠ h ph i tr l i đ c hai câu h i sau đơy:
- Nh ng đ c đi m c a ng i tiêu dùng nh v n hóa, xƣ h i, cá nhân và tâm
lý nh h ng nh th nƠo đ n hành vi mua hàng?
- Ng i tiêu dùng thông qua các quy t đ nh mua hàng ra sao?
Nh v y, có th hi u hƠnh vi ng i tiêu dùng là nh ng ph n ng c a khách hƠng d i tác đ ng c a nh ng kích thích bên ngoài và quá trình tâm lý di n ra bên trong quá trình thông qua quy t đ nh mua hàng hàng hóa, d ch v (TS Bùi Th Thanh và TS.Nguy n Xuân Hi p, 2012)
- Nh n bi t v n đ
- Tìm ki m thông tin
Trang 192.1.2.ăQuy tăđ nhăl aăch năc aăng iătiêuădùng
Philip Kotler mô t quá trình thông qua quy t đ nh mua hàng c a ng i tiêu dùng di n ra qua các giai đo n sau:
Figure 2 Hìnhă2.2:ăMôăhìnhăcácăgiaiăđo n c a quá trình thông qua quy tăđ nh mua
hàng
(Ngu n: Philip Kotler, 2001)
T ng t v i Philip Kotler, nghiên c u c a Engel ậ Blackwell ậ Minirald thì cho r ng quá trình ra quy t đ nh mua hàng là m t quá trình liên t c t giai đo n
tr c mua hƠng đ n sau khi mua hàng, bao g m n m giai đo n: nh n bi t nhu c u, tìm ki m thông tin, đánh giá các l a ch n, quy t đ nh mua, hành vi sau khi mua Còn theo nghiên c u c a Wentz- Eyrich thì nh n m nh r ng quá trình mua hàng
di n ra tr c khi th c s mua và còn ti p t c sau đó, bao g m các giai đo n: kích thích kinh t , xác đ nh v n đ , tìm ki m thông tin, đánh giá các thay th , quy t đ nh mua và hành vi sau khi mua
Nh v y, t u chung l i tác gi nh n th y vi c ra quy t đ nh mua hàng c a
ng i tiêu dùng là m t ti n trình liên t c, th ng xuyên bao g m nh ng giai đo n:
nh n bi t nhu c u, tìm ki m thông tin, đánh giá các l a ch n, quy t đ nh mua và hành vi sau khi mua N i dung chi ti t đ c TS.Bùi Th Thanh và TS.Nguy n Xuân
Hi p phân tích d a trên quan đi m c a Philip Kotler nh sau:
- Nh n bi t nhu c u: Quá trình mua hàng b t đ u x y ra khi ng i tiêu dùng
ý th c đ c nhu c u c a chính h , ông cho r ng nhu c u phát sinh do nh ng kích thích bên trong và nh ng kích thích bên ngoài:
Nh n bi t
nhu c u
Tìm ki m thông tin
Trang 20- Kích thích bên trong là các nhu c u thông th ng c a con ng i nh đói, yêu, thích, ng ng m , v.v Ví d nh m t ng i th y đói thì mu n n, th y khát thì
u ng, th y nóng n c thì mu n đi b i
- Kích thích bên ngoƠi nh th i gian, s thay đ i do hoàn c nh, môi tr ng,
đ c tính c a ng i tiêu dùng, nh ng chi ph i có tính ch t xã h i nh : v n hóa, nhóm tham kh o, nh ng yêu c u t ng x ng v i các đ c đi m cá nhân, nh ng kích thích
ti p th c a ng i làm công tác marketing, v.v Ví d : m t ng i đi qua m t ti m n
c m nh n mùi th m t a ra gi a lúc tr i l nh thì s có nhu c u mu n n
V n đ c n quan tâm giai đo n này là nh ng nhà marketing ph i d đoán
đ c ng i tiêu dùng mu n đ c th a mãn nhu c u nào? T i sao h có nhu c u đó?
H s mu n th a mãn nhu c u c a mình nh th nào? V i s n ph m nào? V i đ c tính nào? v.v
- Tìm ki m thông tin: Philip Kotler cho r ng khi nhu c u đ m nh s hình thƠnh đ ng c thúc đ y ng i tiêu dùng tìm ki m thông tin đ hi u bi t v s n
ph m Quá trình tìm ki m thông tin có th bên trong ho c bên ngoài Song n u
vi c tìm ki m bên trong thành công, thì có th không x y ra vi c tìm ki m thông tin
t ngu n bên ngoài Các ngu n thông tin ng i tiêu dùng s d ng đ tìm hi u s n
ph m thay đ i tùy thu c vào s n ph m mu n mua vƠ các đ c tính c a ng i mua Các ngu n thông tin có th phân chia thành b n nhóm:
- Ngu n thông tin cá nhân: là nh ng ng i nh gia đình, ng i quen bi t
- Ngu n thông tin th ng m i: qu ng cáo, bao bì, ng i bán hàng, h i ch , tri n lãm
- Ngu n thông tin công c ng: ngu n thông tin khách quan trên các ph ng
ti n thông tin đ i chúng, các c quan ch c n ng c a chính ph , các t ch c
- Ngu n thông tin kinh nghi m: qua tìm hi u tr c ti p nh ti p xúc, dùng th
Ví d nh : nhà s n xu t cho khách hàng s d ng th trong quá trình ch n mua
Trang 21M i ngu n thông tin đ m nh n vai trò khác nhau v i m c đ nƠo đó nh
h ng đ n quy t đ nh mua hàng c a ng i tiêu dùng Ví d : ngu n thông tin công
c ng th ng đ c đánh giá lƠ có đ tin c y cao vì nó th ng quan tơm đ n ch t
l ng s n ph m ch không đ ng c ng v nhà s n xu t mà nh n xét, còn ngu n thông tin th ng m i thì đ m nh n ch c n ng thông báo, ngu n thông tin cá nhân thì có vai trò kh ng đ nh hay đánh giá Tuy nhiên, s l ng và m c đ nh h ng
c a ngu n thông tin đ quy t đ nh mua hàng có s thay đ i tùy theo lo i s n ph m
vƠ đ c đi m ng i mua
- ánh giá các l a ch n: Tr c khi đ a ra quy t đ nh mua hƠng, ng i tiêu
dùng x lý thông tin thu đ c r i đ a ra đánh giá giá tr c a các nhãn hi u c nh tranh Ti n trình đánh giá thông th ng đ c th c hi n theo nguyên t c và trình t
nh sau:
Th nh t, ng i tiêu dùng xem m i s n ph m là m t t p h p các thu c tính
nh t đ nh Trong đó, m i thu c tính đ c gán cho m t ch c n ng h u ích mà s n
ph m đó có th đem l i s th a mƣn cho ng i tiêu dùng khi s h u nó
Th hai, ng i tiêu dùng có khuynh h ng phân lo i các thu c tính theo m c
đ quan tr ng đ i v i nhu c u đ c th a mãn c a h
Th ba, ng i tiêu dùng có khuynh h ng xây d ng cho mình m t t p h p
nh ng ni m tin các nhãn hi u lƠm c s đ đánh giá các thu c tính c a s n ph m
Giá tr c a m i m t nhãn hi u đ c xác đ nh t ng ng v i s đi m đánh giá các nhãn hi u đó theo công th c: Tj= T ng (Ki x Mij) Trong đó: Tj là t ng s đi m đánh giá tính cho nhƣn hi u j; Ki là h s quan tr ng c a thu c tính i; Mij lƠ đi m đánh giá cho thu c tính i c a nhãn hi u j
Ng i tiêu dùng s ch n mua nhãn hi u nào có th đáp ng cao nh t nh ng thu c tính mà h đang quan tơm, ngh a lƠ đ t đ c t ng s đi m đánh giá cao nh t Tuy nhiên, k t qu đánh giá nƠy ph thu c vƠo đi u ki n tâm lý và b i c nh c th
Trang 22di n ra hành vi mua hàng c a ng i tiêu dùng Vì th , nhi m v c a nh ng ng i làm marketing là ph i hi u đ c ng i tiêu dùng đánh giá nh th nƠo đ i v i các nhãn hi u đ thi t k l i s n ph m c a mình có nh ng đ c tính mƠ ng i tiêu dùng
a chu ng thuy t ph c ng i mua chú ý h n đ n nh ng đ c tính mà s n ph m mình
có u th , tìm cách thay đ i nh ng tin t ng c a ng i tiêu dùng v nh ng đ c tính quan tr ng c a s n ph m mà h đánh giá sai
- Quy t đ nh mua: Sau khi đánh giá, ý đ nh mua hàng s đ c hình thƠnh đ i
v i nhãn hi u nh n đ c đi m đánh giá cao nh t vƠ đi đ n quy t đ nh mua hàng Tuy nhiên, theo Philip Kotler có hai y u t có th xen vƠo tr c khi ng i tiêu dùng
đ a ra quy t đ nh mua hƠng nh sau:
Figure 3 Hìnhă2.3:ăCácăb c t giaiăđo năđánhăgiáăcácăph ngăánăđ n quy tăđ nh
mua hàng
(Ngu n: Philip Kotler, 2001)
Y u t th nh t lƠ thái đ c a ng i thân, b n bè, đ ng nghi p ng h hay
ph n đ i Tùy thu c vƠo c ng đ và chi u h ng c a thái đ ng h hay ph n đ i
c a nh ng ng i nƠy mƠ ng i tiêu dùng đ a ra quy t đ nh mua hàng hay t b ý
đ nh mua hàng
Y u t th hai là nh ng y u t tình hu ng b t ng Ng i tiêu dùng hình thƠnh ý đ nh mua hàng d a trên nh ng c s nh t đ nh nh : d ki n v thu nh p, giá c , l i ích, k v ng, v.v Vì th , khi x y ra các tình hu ng lƠm thay đ i c s d n
Trang 23đ n ý đ nh mua (ví d : nguy c m t vi c, giá c t ng cao,v.v.) thì có th làm thay
đ i th m chí t b ý đ nh mua
Ngoài ra, quy t đ nh mua c a ng i tiêu dùng có th thay đ i, hoãn l i hay
h y b tr c nh ng r i ro mà khách hàng nh n th c đ c Vì th , nh ng ng i làm công tác marketing c n hi u đ c các y u t gây nên r i ro trong nh n th c c a
ng i tiêu dùng đ áp d ng các bi n pháp gi m thi u r i ro nh n th c đ c c a khách hàng
Hành vi sau khi mua hàng: Sau khi mua s n ph m, ng i tiêu dùng s c m
th y hài lòng m t m c đ nƠo đó vƠ sau đó có các hƠnh đ ng sau khi mua hay
ph n ng nƠo đó v s n ph m hay cách s d ng s n ph m
N u tính n ng vƠ công d ng c a s n ph m làm th a mãn các k v ng tr c khi mua hƠng thì ng i tiêu dùng s hài lòng H qu là hành vi mua hàng s đ c
l p l i khi h có nhu c u, ho c gi i thi u (qu ng cáo) cho ng i khác Tr ng h p
ng c l i, h s khó ch u và thi t l p s cân b ng tâm lý b ng cách chuy n sang tiêu dùng nhãn hi u khác ho c nói x u s n ph m đó v i ng i khác
Vì v y, nhi m v c a nh ng ng i làm marketing là c n ph i theo dõi ng i tiêu dùng c m nh n và x lý s n ph m nh th nƠo, đ áp d ng các bi n pháp thích
h p nh m t n d ng c h i, ho c gi m thi u s không hài lòng c a khách hàng sau khi mua
Nh v y, quá trình ra quy t đ nh mua hàng là m t quá trình di n ra t khi hình thành ý th c v nhu c u đ n khi đ a ra quy t đ nh mua, ho c quy t đ nh mua
đ c l p l i, và quy t đ nh mua lƠ giai đo n cu i cùng c a quá trình thông qua quy t
đ nh mua hƠng ó lƠ k t qu đánh giá các l a ch n, trên c s cơn đ i gi a nhu c u
và kh n ng, gi a t ng l i ích hay giá tr khách hàng nh n đ c t s n ph m, d ch
v đó so v i t ng chi phí mà h ph i tr đ có đ c s n ph m, d ch v d i s tác
Trang 24đ ng c a nh ng ng i khác (ng i thân, b n bè, đ ng nghi p), các tình hu ng b t
ng n y sinh và r i ro khách hàng nh n th c đ c tr c khi đ a ra quy t đ nh mua
2.1.3.ăCácăy uăt ă nhăh ngăđ năquy tăđ nhăl aăch năc aăng iătiêuădùng
Philip Kotler cho r ng khách hàng s l a ch n mua hàng c a nh ng công ty
mà h có th nh n đ c giá tr cao nh t (g i là giá tr dƠnh cho khách hƠng), vƠ đáp
ng đ c nh ng k v ng c a h (g i là s th a mãn c a khách hƠng) Trong đó:
- Giá tr dành cho khách hàng là chênh l ch gi a t ng giá tr mà khách hàng
nh n đ c và t ng chi phí mà khách hàng ph i tr cho m t s n ph m hay d ch v nƠo đó T ng giá tr mà khách hàng nh n đ c là toàn b nh ng l i ích mà h mong
đ i m t s n ph m, d ch v vƠ thông th ng nó bao g m m t t p h p các giá tr thu đ c t b n thân s n ph m, d ch v ; d ch v kèm theo, ngu n nhân l c và hình
nh c a công ty Còn t ng chi phí mà khách hàng ph i tr là toàn b nh ng phí t n
mà khách hàng ph i b ra đ nh n đ c nh ng l i ích mong mu n ch y u bao
g m: giá ti n s n ph m, d ch v ; phí t n th i gian, phí t n công s c và phí t n tinh
th n mà khách hƠng đƣ b ra trong quá trình mua hàng
- S th a mãn c a khách hàng là tr ng thái c m giác c a m t ng i b t ngu n t vi c so sánh k t qu thu đ c t s n ph m, d ch v v i nh ng k v ng c a
ng i đó Trong đó k t qu thu đ c t s n ph m, d ch v là nh ng l i ích mà khách hàng nh n đ c trong quá trình tiêu dùng s n ph m d ch v , và k v ng c a khách hàng th hi n mong mu n c a khách hàng v nh ng l i ích đem l i t s n
ph m, d ch v đ c hình thƠnh trên c s kinh nghi m mua s m tr c đó hay ý ki n
c a b n bè, đ ng nghi p (còn g i là nhóm tham kh o) cùng nh ng thông tin t các nhà ho t đ ng marketing
Nh v y, theo Philip Kotler các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n
c a ng i tiêu dùng là các y u t quy t đ nh giá tr dành cho khách hàng và s th a mãn c a khách hƠng Theo đó, ngoƠi giá tr s n ph m (ch t l ng), d ch v ; giá tr
Trang 25hình nh là y u t c b n thì giá c , nhóm tham kh o, ho t đ ng chiêu th c a nh ng
ng i lƠm marketing c ng nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng (TS.Nguy n Xuân Hi p và TS.Bùi Th Thanh, 2012)
2.2.ăT ngăquanăm tăs nghiênăc uăv ăcácăy uăt ă nhăh ngăđ năquy tăđ nhăl aă
ch năc aăng iătiêuădùng
Cho đ n nay đƣ có nhi u công trình nghiên c u v các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng, k t qu c a các công trình nghiên c u này
nh sau :
Nghiên c u c a Kaustubh Bhate n m 2012 t i n v các y u t nh
h ng đ n quy t đ nh l a ch n m c in phun OEM, nghiên c u đ c ti n hành phân tích d li u kho ng 200 ng i v i các thành ph n đ xu t là: giá tr c m nh n (giá, giá tr c ng thêm, d ch v giao hàng, y u t kinh nghi m và s th a mãn khách hàng), tài s n th ng hi u (lòng trung thành, s nh n bi t, ch t l ng c m nh n, tính hi p h i, đ tin c y (uy tín) th ng hi u vƠ tính đ c nh t), các y u t duy trì lòng trung thành khách hàng Cu i cùng k t qu ch ra r ng tài s n th ng hi u có
nh h ng l n nh t vì có 90% s ng i đ c ph ng v n tin c y th ng hi u m c OEM, ti p theo là giá tr c m nh n vì có 85% s ng i đ c ph ng v n hài lòng v i
m c in OEM, sau cùng là nhân t duy trì lòng trung thành c a khách hàng vì ch có 56% s ng i đ c ph ng ph n tham gia vƠo ch ng trình g n bó gi a nhà cung
c p m c OEM v i ng i tiêu dùng
Nghiên c u ắPhơn tích các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a
ng i tiêu dùng trong c a hàng trang trí n i th t Toimoi t i Indonesia” c a Ayu Karbala và Harimukti Wandebori n m 2012 thì xem xét s nh h ng c a các y u
t s n ph m (s đa d ng c a s n ph m, ch t l ng s n ph m, thi t k c a s n ph m,
th ng hi u) giá c , phân ph i, chiêu th đ n quy t đ nh l a ch n c a khách hàng
t i Topimoi, m t c a hàng kinh doanh s n ph m đ g trang trí n i th t v i nh ng
Trang 26thi t k đ c đáo s l ng có h n và giá c đ t h n so v i nh ng n i khác Tác gi đƣ
th c hi n phân tích d li u v i 160 m u là nh ng khách hàng c a Toimoi vƠ đ t
đ c k t qu là s đa d ng c a s n ph m có nh h ng m nh m nh t đ n quy t
đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng
Nghiên c u ắPhơn tích các nhơn t tác đ ng t i quy t đ nh ch n kênh siêu th khi mua th c ph m t i s ng c a ng i tiêu dùng Tp.HCM” n m 2013 c a tác gi Chu Nguy n M ng Ng c và Ph m T n Nh t v i mô hình nghiên c u xem xét s
nh h ng c a s n ph m, phân ph i, chiêu th đ n quy t đ nh l a ch n kênh siêu th mua th c ph m t i s ng K t qu th c hi n phân tích trên 120 m u cho th y n m nhân t có nh h ng đ n quy t đ nh l a kênh siêu th khi mua th c ph m t i s ng
là s n ph m, giá c , đ a đi m, chiêu th , bao bì s n ph m, nh ng trong đó các nhơn
t liên quan đ n ho t đ ng chiêu th không cho th y rõ tác đ ng đ n quy t đ nh l a
ch n kênh siêu th khi mua th c ph m t i s ng c a ng i tiêu dùng
Nghiên c u ắHƠnh vi mua s a b t” c a nhóm tác gi TS.L u Tr ng Tu n,
L u Th Bích Ng c, L u HoƠng Mai, Nguy n Th Trúc Ph ng, t i Tp.HCM n m
2012 đƣ xem xét s nh h ng c a các y u t qu ng cáo, th ng hi u, đ c đi m nhân kh u h c, qu c gia xu t x đ n hành vi mua s a b t cho tr em t m t đ n
n m tu i Sau khi th c hi n phân tích d li u trên 110 đ i t ng, k t qu c a nghiên
c u cho th y qu ng cáo, th ng hi u, qu c gia xu t x , tu i và thu nh p nh h ng
đ n hành vi mua s a b t cho tr t m t đ n n m tu i C ng nghiên c u cùng đ tài trên nh ng tác gi TS.Bùi Th Thanh và TS Nguy n Xuân Hi p đƣ s d ng mô hình SEM, ph n m m AMOS đ phân tích 400 m u và có k t qu r ng ch t l ng s n
ph m, giá c h p lý, hình nh th ng hi u và nhóm tham kh o nh h ng đ n quy t
đ nh l a ch n th ng hi u s a cho em bé c a ng i dân TP.HCM
Trong nghiên c u c a Nguy n Th Hoàng Hà th c hi n n m 2007 thì tác gi
đƣ d a theo mô hình hƠnh vi ng i tiêu dùng c a Philip Kotler đ xem xét s nh
h ng các y u t th ng hi u, nhãn hi u vƠ đóng gói, ch t l ng s n ph m, s ti n
Trang 27l i, giá c , chiêu th , phân ph i đ n quy t đ nh l a ch n trái cơy vƠ rau đ c đóng gói s n c a khách hàng t i Tp.HCM Sau khi phân tích d li u trên 132 m u, tác gi
đƣ rút ra đ c k t lu n s thu n ti n là y u t có s nh h ng hƠng đ u, k đ n là
ch t l ng s n ph m, sau n a là giá và chiêu th Th ng hi u, nhãn hi u vƠ đóng gói cùng phân ph i là nh ng y u t ít nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng
Tóm l i, t thông tin t ng quan các nghiên c u v quy t đ nh l a ch n c a
ng i tiêu dùng đ i v i các s n ph m khác nhau tác gi đƣ rút ra đ c m t s các
y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng mà các nghiên c u nêu trên đ a ra k t lu n nhi u nh t là: ch t l ng s n ph m, giá, chiêu th vƠ th ng
hi u
2.3.ăMôăhìnhănghiênăc uăđ ăngh
Trên c s tìm hi u v lý thuy t hành vi tiêu dùng c a Philip Kotler đ ng
th i t ng h p k t qu nh ng nghiên c u v các y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a
ch n c a ng i tiêu dùng tác gi đ xu t các y u t nh : ch t l ng s n ph m, giá, chiêu th , th ng hi u và nhóm tham kh o nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c
b o v th c v t c a ng i nông dân
Trang 282.3.1.ăCh tăl ngăs năph m
Khi phát tri n m t s n ph m thì nhà s n xu t ph i xác đ nh nh ng l i ích mà
s n ph m s cung c p, và nh ng l i ích này đ c qui đ nh b i các thu c tính c a
s n ph m là ch t l ng s n ph m, tính n ng s n ph m và thi t k c a s n ph m, thêm n a các thu c tính này r t quan tr ng vì chúng nh h ng đ n ph n ng c a
ng i tiêu dùng đ i v i s n ph m (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999) Nh v y, ch t l ng s n ph m là m t trong ba thu c tính qui đ nh nh ng l i ích mà s n ph m mang l i, đ ng th i nh h ng đ n ph n ng
ng i tiêu dùng s n ph m đó H n n a, ch t l ng s n ph m còn bao g m đ b n
c a s n ph m, đ tin c y, s chính xác, d dàng v n hành và s a ch a, và các thu c tính có giá tr khác và nên đ c đo l ng b ng nh n th c c a ng i mua Bên c nh
đó, ch t l ng s n ph m c ng lƠ m t v khí m nh m đ đ t đ c s hài lòng khách hƠng i u này là rõ ràng vì có nhi u công ty đƣ bi n ch t l ng thành m t
v khí chi n l c m nh đ đ t đ c l i th h n đ i th c nh tranh b ng cách luôn cung c p s n ph m và d ch v ph c v t t h n nhu c u và s thích c a khách hàng
v ch t l ng (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999)
Trên đơy lƠ quan đi m c a Philip Kotler v ch t l ng s n ph m nói chung,
đ i v i s n ph m đ c nghiên c u trong đ tài tác gi đƣ tìm hi u đ xem xét xem
có s đ c tr ng gì hay không, vƠ đ c bi t t i Vi t Nam thì ch t l ng s n ph m
c a thu c b o v th c v t ph i đ c ki m duy t r t nghiêm ng t theo qui đ nh c a
C c B o V Th c V t T t c các công ty s n xu t tr c khi mu n đem s n ph m cung c p ra th tr ng đ u ph i đ ng ký v i C c B o V Th c V t đ ti n hành
kh o nghi m ch t l ng trên các lo i cây tr ng, và công vi c nƠy đ c th c hi n
tr c ti p trên chính ru ng đ ng, v n cây c a m t s nhà nông Sau khi kh o nghi m xong, k t qu s đ c g i v C c đ xem xét, n u thu c đáp ng đ c t t c các yêu c u v k thu t thì s n ph m m i đ c bán trên th tr ng
Trang 29Ngoài ra, v ph ng di n nhà s n xu t h c ng r t chú tâm phát tri n chi n
l c ch t l ng s n ph m c a mình, h luôn luôn nghiên c u, c i ti n s n ph m có
th ch a tr các lo i sâu, d ch b nh nhanh chóng, hi u qu nh ng không lƠm h i cây
tr ng vƠ thiên đ ch V khía c nh khách hƠng lƠ ng i nông dân thì h r t hài lòng
vƠ có khuynh h ng mua s d ng nhi u l n đ i v i nh ng lo i thu c b o v th c
v t mang l i hi u qu cao giúp cây tr ng thoát kh i d ch b nh và phát tri n t t Cho nên, tác gi đ t gi thuy t H1 nh sau:
ph m và nh ng giá tr mà nó mang l i cho khách hàng (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999) Nh v y, khi ng i tiêu dùng
có thái đ tích c c đ i v i các ch ng trình chiêu th c a m t s n ph m nƠo đó thì
h s nh n bi t đ c l i ích c a s n ph m đó mang l i và vì th m c đ ham mu n tiêu dùng c a h s t ng lên
Trên th tr ng thu c b o v th c v t hi n nay thì hình th c chiêu th ph
bi n vƠ đ c các công ty s d ng nhi u nh t là qu ng cáo và khuy n mãi
2.3.2.1.ăQu ngăcáo
Qu ng cáo là m t trong nh ng công c c b n mà các t ch c s d ng đ giao ti p v i công chúng (Khaled Lbn Addul-Rahman Al-Jeraisy, 2008) Theo Stanton và c ng s thì qu ng cáo bao g m t t c các ho t đ ng liên quan đ n vi c
Trang 30trình bày cho công chúng m t cách công khai thông qua truy n mi ng hay hình nh
v m t s n ph m, d ch v hay ý t ng nƠo đó Ti p theo, Stanton còn thêm r ng hai
y u t quan tr ng có liên quan đ n qu ng cáo là: các nhà làm công tác marketing (ng i g i thông đi p) và ng i tiêu dùng (ng i nh n thông đi p) Nh ng nhà làm công tác marketing s quy t đ nh chi n d ch qu ng cáo nào mà h mu n đ c tham gia vào và khách hàng lƠ ng i có ph n ng ph n h i l i đ i v i các chi n d ch
qu ng cáo đó Haseloff thì đ nh ngh a qu ng cáo nh lƠ m t hƠnh đ ng truy n thông
có m c đích và k ho ch, th c hi n b ng cách truy n t i cho khán gi nh ng thông tin v m t s n ph m, d ch v mà h s n xu t trên th tr ng đ kích ho t đ ng c mua bên trong cá nhân nh m gia t ng th ph n
Qu ng cáo đƣ đ c bi t đ n t lơu đ i, và k thu t c a nó đƣ phát tri n cùng
v i s phát tri n trong các ph ng ti n truy n thông Qu ng cáo c ng b nh h ng
b i s phát tri n trong các l nh v c khoa h c khác, và nó đƣ đ c h ng l i t
nh ng ti n b đó M c đích chính c a qu ng cáo là nh h ng tích c c đ n hành vi tiêu dùng (Khaled Lbn Addul-Rahman Al-Jeraisy, 2008) M c khác, qu ng cáo còn
có kh n ng thông báo cho khách hƠng bi t v công d ng và l i ích c a s n ph m và
c g ng thuy t ph c h mua (MacKenzie, 2004) Chính vì v y, nh ng công ty l n trên th gi i r t xem tr ng qu ng cáo (Khaled Lbn Addul-Rahman Al-Jeraisy, 2008)
Nh v y, đ i v i b t k m t hàng nào thì qu ng cáo đ u có vai trò c c k quan tr ng trong vi c nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng S n
ph m thu c b o v th c v t c ng không ph i là ngo i l Ng i nông dơn c ng s b
nh h ng b i nh ng nhãn hàng c a các công ty đ c qu ng cáo liên t c trên truy n hình hay sóng phát thanh, vì qu ng cáo giúp h n m b t thông tin s n ph m đ c rõ ràng, giúp h hi u đ c công d ng c ng nh l i ích c a nó Trên c s đó, ng i nông dân s b thu hút đ mua các s n ph m đ c qu ng cáo liên t c h n lƠ nh ng
Trang 31s n ph m không đ c gi i thi u r ng rãi trên nh ng ph ng ti n truy n thông nh
d ch v Trong khi qu ng cáo cung c p lý do đ mua m t s n ph m ho c d ch v , thì khuy n mãi tìm cách thúc đ y khách hàng mua (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999) Khuy n mãi góp ph n vào s thành công
c a công ty vì ng i tiêu dùng ngh h có quy n đ c h ng khuy n mãi và th m chí h có th t ch i mua s n ph m v i giá g c đ ch quà t ng, phi u gi m giá (Khaled Lbn Addul-Rahman Al-Jeraisy, 2008)
T nh ng nh n đ nh c a các nhà nghiên c u nêu trên, có th th y khuy n mãi
có tác đ ng đ n quy t đ nh l a ch n c a ng i tiêu dùng Ti p theo khi xét riêng đ i
v i s n ph m thu c b o v th c v t, thì khuy n mƣi c ng lƠ m t ph ng pháp thu hút khách hàng, vì th c t cho th y các công ty s n xu t thu c b o v th c v t hi n nay có r t nhi u ch ng trình khuy n mƣi đ n c là ch ng trình ắB c th m trúng
th ng v ông Xuơn 2011-2012” c a Công ty Mappacific, ch ng trình b c th m trúng th ng khi mua s n ph m Comcat c a Công ty Lúa Vàng M c khác, theo báo cáo phân tích th tr ng c a công ty Lúa Vàng thì các s n ph m khi khuy n mãi s
có s l ng tiêu th cao h n khi không đ c khuy n mãi, ví d s n ph m Comcat trong v ông - Xuơn có doanh thu lƠ 10.000.000.000 đ, khi áp d ng ch ng trình
Trang 32khuy n mƣi ắB c th m trúng th ng khi mua Comcat” trong v Hè Thu thì doanh thu t ng lên 15.000.000.000 đ Vì th , gi thuy t H3 đ c đ t ra nh sau:
Gi thuy t H3: Khuy n mãi có nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o
v th c v t c a ng i nông dân
2.3.3 Giá
Giá là l ng ti n, ho c toàn b nh ng giá tr mà khách hàng ph i trao đ i đ
s d ng s n ph m ho c d ch v , vƠ ng i mua có khuynh h ng tính toán giá v i
nh ng l i ích mà s n ph m mang l i cho h (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999) Nh ng l i ích này là nh ng l i ích khách hàng
có th th y tr c m t ho c nh ng l i ích mà h c m nh n đ c Ví d , khi khách hƠng đ n th ng th c m t b a t i t i m t nhà hàng thì l i ích mà nh n th y rõ ràng
nh t là ch t l ng các món n vƠ h có th d dàng tính toán chi phí ph i tr đ có
l i ích nƠy, nh ng nh ng giá tr c m nh n nh s th giƣn, không gian tho i mái đ trò chuy n thì r t khó đ khách hàng tính toán xem có th a đáng v i chi phí h b ra hay không (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999)
Do đó, các công ty luôn c g ng tìm hi u tính toán nh ng giá tr mà khách hàng mong mu n tìm th y s n ph m c a mình đ s n xu t cho phù h p B i vì,
n u khách hƠng c m nh n đ c r ng giá c l n h n nh ng l i ích mƠ s n ph m mang l i thì h s không mua (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999), và h luôn c g ng tr ti n ít h n so v i nh ng l i ích mà
s n ph m mang l i (Khaled Lbn Addul-Rahman Al-Jeraisy, 2008) Theo đó, các công ty th ng đ nh giá tùy theo l i ích mong đ i c a khách hƠng đ i v i s n ph m
và giá thành c a s n ph m s khác nhau tùy theo nh ng công d ng mà s n ph m mang l i, ví d giá c c a Ti Vi xách tay Philips DF12, 500 kích th c 41cm đáp
ng cho nh ng khách hàng c n nh ng tính n ng c b n s khác v i giá c a Ti Vi
Trang 33Philips DF12, 500 68cm v i dàn âm thanh 100-HZ Nicam dành cho nh ng khách hàng mong mu n nh ng tính n ng v t tr i (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999)
Nh v y, khi mua s n ph m khách hàng luôn xem xét gi a giá c mà h ph i
tr v i nh ng giá tr mà h mong mu n s n ph m mang l i, và h luôn mong mu n hai y u t này b ng nhau ho c giá tr mà s n ph m mang l i s cao h n giá c ph i
b ra S n ph m đ c l a ch n là s n ph m đáp ng đ c m t trong hai đi u ki n này Xét v khía c nh giá c c a s n ph m thu c b o v th c v t đ c nghiên c u trong đ tài thì c ng v y nhà nông s mong mu n mua đ c nh ng s n ph m có giá
ph i ch ng nh ng ch t l ng cao mang l i s phát tri n kh e m nh c a cây tr ng Trên c s đó, gi thuy t H4 đ c đ ngh nh sau:
Gi thuy t H4: Giá có nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c
v t c a ng i nông dân
2.3.4 Th ngăhi u
Th ng hi u là m t cái tên, bi u t ng, ki u dáng, hay ph i h p c a các y u
t trên nh m m c đích đ nh n d ng s n ph m hay d ch v c a m t nhà s n xu t và phân bi t v i các th ng hi u c a các đ i th c nh tranh (Hi p h i Marketing Hoa
K ) M r ng h n n a thì th ng hi u là m t t p các thu c tính cung c p cho khách hàng m c tiêu mà h đòi h i, s n ph m ch là m t thành ph n c a th ng hi u, ch
y u cung c p l i ích ch c n ng cho khách hƠng (Ambler & Styles, 1996) Th ng
hi u bao gi c ng lƠ s k t h p gi a các thu c tính h u hình và vô hình (Levitt, 1981) vƠ th ng hi u không ph i là m t c u trúc t nh mƠ mƠ lƠ c u trúc đ ng (L u T.T, 2012a)
Ng i tiêu dùng xem th ng hi u nh m t ph n quan tr ng c a s n ph m,
vi c xây d ng th ng hi u có th lƠm t ng thêm giá tr cho m t s n ph m (Philip Kotler, Gary Armstrong, John Saunders và Veronica Wong, 1999) Ví d , h u h t
Trang 34ng i tiêu dùng s c m nh n đ c m t chai Channel nh m t lo i n c hoa đ t ti n
ch t l ng cao, nh ng n c hoa trong m t chai không rõ ràng có th s đ c xem là
ch t l ng th p, ngay c khi mùi th m gi ng h t nhau
Thành ph n th ng hi u bao g m: thành ph n ch c n ng vƠ thƠnh ph n c m xúc Thành ph n ch c n ng có m c đích cung c p l i ích ch c n ng c a th ng
hi u cho khách hàng m c tiêu Nó g m các thu c tính ch c n ng nh công d ng, các đ c tr ng b sung, ch t l ng s n ph m Thành ph n c m xúc thì g m các y u
t giá tr mang tính bi u t ng nh m t o cho khách hàng m c tiêu nh ng l i ích tâm
T nh ng nh n đ nh v th ng hi u nêu trên nh t o ni m tin cho khách hƠng, vƠ ng i tiêu dùng xem th ng hi u là m t ph n quan tr ng c a s n ph m,
có th th y th ng hi u c ng lƠ m t y u t nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n c a
ng i tiêu dùng Trong ngành thu c b o v th c v t c ng v y, theo báo cáo đi u tra
th tr ng tháng 12/2012 c a phòng Marketing công ty, t i khu v c các t nh Kiên
Trang 35Giang, Cà Mau s n ph m công ty không tiêu th có doanh s cao vì do ng i nông dơn n i đơy h ít hi u bi t v th ng hi u Lúa Vàng, công ty đƣ ti n hƠnh đi u tra kho ng 100 nông dân t i các t nh này và ch có 10% trong s h bi t v thu c c a Lúa Vàng, còn l i h r t thông th o các th ng hi u n i ti ng nh Syngenta, Bayer, Mappacific, VFC Cho nên gi thuy t H5 đ c phát bi u nh sau:
Gi thuy t H5: Th ng hi u có nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c
b o v th c v t c a ng i nông dân
2.3.5.ăNhómăthamăkh o
Theo David L Loudon và Alberet J.Della Bitta thì nhóm tham kh o nh
h ng đ n quy t đ nh mua s m hàng hóa hay d ch v c a m t cá nhân hay t ch c Thông th ng tr c khi quy t đ nh mua s m m t hàng hóa hay d ch v ng i tiêu dùng th ng tham kh o ý ki n c a nh ng ng i đƣ t ng s d ng hàng hóa hay d ch
v ho c t các chuyên gia am hi u v hàng hóa hay d ch v nƠo đó Nh ng nhóm tham kh o này có th là: b n bè, gia đình, đ ng nghi p ho c nh ng ng i xung quanh mƠ khách hƠng th ng xuyên ti p xúc Các nhóm nƠy đóng vai trò quan
tr ng trong ti n trình mua s m c a m t cá nhân, m c dù không tr c ti p đ a ra quy t đ nh mua s m nh ng ng i tiêu dùng th ng có xu h ng nghe theo l i khuyên hay t v n c a nhóm tham kh o này Còn Hayden Noel thì cho r ng nhóm tham kh o gi vai trò truy n đ t thông tin cho ng i tiêu dùng v nh ng s n ph m hay d ch v h nên hay không nên tiêu dùng, và nhóm tham kh o có s nh h ng đáng k trong tiêu dùng s n ph m hay d ch v
N m đ c đ c đi m này, các công ty s n xu t thu c b o v th c v t th ng
t ch c hàng lo t nh ng ch ng trình t v n nh t a đƠm trên truy n hình v s c
kh e cây tr ng, vƠ các ch ng trình t v n cho nhƠ nông qua đi n tho i b i các chuyên viên là nh ng k s có kinh nghi m, ki n th c khoa h c trong ngành nông nghi p đi n hình lƠ ch ng trình ắHƠnh trình cơy lúa kh e” c a Lúa VƠng, ắNh p
Trang 36c u nhƠ nông” c a Công ty C Ph n B o V Th c V t An Giang Tác gi c ng đƣ liên h b ph n ph trách t v n qua đi n tho i c a Lúa VƠng vƠ đ c bi t hàng ngày h nh n đ c h n 10 cu c đi n tho i đ đ c t v n cách ch m sóc cơy tr ng,
và h c ng cho bi t r ng khi gi i thi u các lo i thu c c a công ty cho nhà nông thì nông dơn th ng có khuynh h ng mua các lo i thu c này và ph n h i l i tác d ng
c a thu c v i ng i t v n T đơy, tác gi gi i thi u gi thuy t H6 nh sau:
Gi thuy t H6: Nhóm tham kh o có nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n
thu c b o v th c v t c a ng i nông dân
Nh v y, t ng k t l i tác gi đ a ra mô hình nghiên c u đ xu t nh hình 2.4 Trong đó, các bi n đ c l p trong mô hình g m 6 bi n: (1) ch t l ng s n ph m, (2)
qu ng cáo, (3) khuy n mƣi, (4) giá, (5) th ng hi u, (6) nhóm tham kh o Bi n ph thu c trong mô hình là quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t
Figure 4 Hình 2.4: Mô hình nghiên c uăđ ngh các y u t nhăh ngăđ n quy t
đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c aăng i nông dân
H5
H3 H2
Trang 37v t c a nhƠ nông, sau cùng lƠ đ a ra mô hình nghiên c u đ ngh N i ti p trong
ch ng 3 tác gi s trình bày v ph ng pháp nghiên c u, cách th c x lý s li u
Trang 38CH NGă3
Ch ng 2 đƣ trình bƠy c s lý thuy t các khái ni m nghiên c u, đ ngh mô hình nghiên c u cùng v i các gi thuy t nghiên c u Ch ng 3, trình bày các
ph ng pháp nghiên c u khoa h c đ c s d ng đ xây d ng vƠ đánh giá các thang
đo dùng đ đo l ng các khái ni m nghiên c u c ng nh ki m đ nh mô hình và các
gi thuy t nghiên c u đƣ đ a ra trong ch ng 2
3.1.ăQuyătrìnhănghiênăc u
Nghiên c u đ c th c hi n thông qua hai giai đo n chính : Th nh t là nghiên c u khám phá s d ng ph ng pháp đ nh tính đ c th c hi n thông qua k thu t th o lu n nhóm; th hai là nghiên c u chính th c s d ng ph ng pháp đ nh
l ng đ c s d ng đ phân tích đ tin c y các thang đo, phơn tích EFA đo l ng
s h i t c a các bi n, phân tích h i quy và ki m đ nh các gi thuy t nghiên c u d a trên d li u kh o sát nông dân thông qua b ng câu h i Quy trình nghiên c u đ c
mô t nh sau:
Trang 39Figure 5 Hình 3.1: Quy trình th c hi n nghiên c u 3.2.ăNghiênăc uăđ nhătính
3.2.1.ăThi tăk ănghiênăc uăđ nhătính
Nghiên c u đ nh tính đ khám phá các thành ph n và hi u ch nh thang đo các
thành ph n c a mô hình nghiên c u Nghiên c u đ nh tính đ c th c hi n thông qua
k thu t th o lu n nhóm t p trung S l ng ng i tham gia th o lu n nhóm g m 10
ng i có ki n th c và kinh nghi m trong ngành thu c b o v th c v t, 5 ng i nông
dơn vƠ 5 ng i qu n lý làm vi c trong b ph n marketing c a công ty Lúa Vàng
kê
Trang 40B ng câu h i đ c thi t k g m 2 ph n chính Ph n đ u g m nh ng câu h i yêu c u
đ i ý ki n trong vòng 10 phút đ i v i m i câu h i N u có nhi u ý ki n không th ng
nh t thì tác gi s gi i thích thêm v câu h i đ cho m i ng i th o lu n ti p đ n khi
t t c các ý ki n th ng nh t m i d ng l i và chuy n qua câu h i k ti p
3.2.2.ăK tăqu ănghiênăc uăđ nhătính
Nghiên c u đ nh tính đ t đ c k t qu là nh ng ng i tham gia th o lu n nhóm đ ng ý v i mô hình nghiên c u đ ngh c a tác gi và không có b sung thêm các y u t khác nh h ng đ n quy t đ nh l a ch n thu c b o v th c v t c a ng i nông dân Vì theo ki n th c và kinh nghi m ho t đ ng th c t c a các thành viên nhóm thì t khâu ch n gi ng, lƠm đ t, ch m sóc cơy tr ng, ng i nông dơn đ u ph i
s d ng thu c b o v th c v t Cho nên h r t th n tr ng, k l ng đ có th l a
ch n đ c m t hàng t t nh t lƠm đ c đi u nƠy, ng i nông dân ph i tìm hi u
r t nhi u thông tin v các lo i thu c b o v th c v t Do đó, h th ng xuyên theo dõi các ch ng trình qu ng cáo, t a đƠm trên truy n hình đ tìm ki m thông tin v các lo i thu c b o v th c v t thích h p cho cây tr ng c a mình Các thành viên
c ng cho bi t r ng nhà nông luôn luôn tìm hi u các lo i thu c đ c qu ng cáo trên truy n hình, trên các ch ng trình t a đƠm, vì theo h ngu n thông tin đ c cung