Đánh giá hệ thống siêu thị Sài Gòn Co-op
Trang 1Nhóm Saigon Co-op
K04 – 402B
Trang 2LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
SAIGON COOP
Doanh nghiệp bán lẻ hàng đầu trong nước Top 500 nhà bán lẻ lớn trong khu vực
Trang 3TỔNG QUAN VỀ COOP MART
2 chức năng trực tiếp kinh doanh và tổ chức
vận động phong trào HTX
Trang 4TỔNG QUAN VỀ COOP MART
Giai đoạn 1992 – 1997:
Sự kiện nổi bật nhất là sự ra đời Siêu thị đầu
tiên của Hệ thống Co.opMart là Co.opMart Cống Quỳnh vào ngày 09/02/1996, với sự giúp đỡ của các phong trào HTX quốc tế đến từ Nhật,
Singapore và Thụy Điển
Trang 5TỔNG QUAN VỀ COOP MART
Giai đoạn 1998-2007:
Năm 1998 Saigon Co.op đã tái cấu trúc về tổ chức và nhân sự, tập trung mọi nguồn lực của mình để đầu tư mạnh cho công tác bán lẻ
Tính đến 02/2008, hệ thống Co.opMart có 29 siêu thị bao gồm 16 Co.opMart ở TPHCM và 12 Co.opMart tại các tỉnh
Trang 7TỔNG QUAN VỀ COOP MART
THÀNH TÍCH SAU 15 NĂM HOẠT ĐỘNG
2005
chọn (2005-2006-2007).
chọn 2007
Directions trao tặng năm 2007
Dịch vụ được người tiêu dùng hài lòng nhất do Báo SGTT tổ chức
Trang 8HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Trang 9HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
hàng và in hóa đơn phải nhanh
Trang 10HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Trang 11HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Năm 1999, bộ phận vi tính của Liên
hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM
(Saigon Co.op) áp dụng một phần mềm quản lý mới, xây dựng bằng hệ quản trị
cơ sở dữ liệu Access, áp dụng cho hầu hết các siêu thị trong hệ thống
Trang 12HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Hệ thống ERP được áp dụng đầu năm 2006
(kết nối với các nhà cung cấp kiểm soát tồn
kho, đặt hàng và bổ sung hàng tự động) sẵn sàng cung ứng hàng hóa theo đơn đặt hàng trong vòng 24 giờ, bảo đảm chất lượng sản
phẩm đến tay người tiêu dùng Sài Gòn Coop còn áp dụng tiêu chuẩn ISO - HACCP nhằm
kiểm soát chất lượng đầu vào và đầu ra của
hàng hóa
Trang 13HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
ERP là gì?
Bộ giải pháp công nghệ thông tin có khả
năng tích hợp toàn bộ ứng dụng quản lí sản
xuất kinh doanh vào một hệ thống duy nhất,
có thể tự động hoá các quy trình quản lý Mọi hoạt động của doanh nghiệp, từ quản trị
nguồn nhân lực, quản lý dây chuyền sản xuất
và cung ứng vật tư, quản lý tài chính nội bộ
đến việc bán hàng, tiếp thị sản phẩm, trao
đổi với các đối tác, với khách hàng đều được thực hiện trên một hệ thống duy nhất
Trang 14HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Cấu trúc của hệ thống ERP?
Gồm 5 phần chính:
Management): cung cấp các tính năng và công cụ phục vụ cho tiếp thị, bán hàng, dịch vụ, hỗ trợ tìm kiếm, thu hút và giữ
khách.
tin đặc thù về kinh doanh ở mọi lĩnh vực của công ty - từ tiếp
thị và bán hàng, vận hành của hệ thống mạng đến các chiến
lược và kế hoạch về tài chính.
hợp hệ thống cung cấp mở rộng và phát triển một môi trường
kinh doanh thương mại điện tử thực sự Chương trình cho phép
Trang 15HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Thương trường (Marketplace): cung cấp một hạ tầng cộng tác tạo nên môi trường kinh doanh ảo, giúp mở rộng khả năng hiểu biết về thị trường cũng như sự
liên kết chặt chẽ giữa các quy trình kinh doanh với
nhau.
Nơi làm việc (Workplace): là một cổng ra của công ty cho phép truy xuất thông tin, ứng dụng, dịch vụ bên trong cũng như ngoài công ty bất kỳ lúc nào Mọi
nhân viên, khách hàng, nhà phân phối, đầu tư, các đối tác môi giới trung gian đều có thể sử dụng cổng
vào này với chế độ bảo mật và phân quyền theo chức
năng
Trang 16HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Những ưu điểm vượt trội của phần mềm ERP
so với các phần mềm thông thường:
Ưu điểm lớn nhất của phần mềm ERP so với các
phần mềm thông thường khác là tính tích hợp
ERP = phần mềm kế toán + phần mềm hỗ trợ bán hàng + phần mềm quản lý nhân lực…
ERP quản lý toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp
Trang 17HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Ứng dụng ERP doanh nghiệp được lợi gì?
• ERP cung cấp các thông tin chính xác một
cách nhanh chóng
• Nguồn lực của doanh nghiệp được tối ưu hóa các nhà lãnh đạo sẽ không còn phải chịu cảnh mập mờ thiếu thốn về thông tin, mọi báo cáo thống kê có thể có được bất cứ lúc nào
Trang 18HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Ngoài việc trang bị các công cụ thông tin thông dụng như điện thoại và fax, Coop mart đã thiết
kế hệ thống trao đổi thông tin cục bộ
intranet (Intranet intermediary
emailing system)
COMMUNICATI
ON SYSTEMS
Trang 19HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Coop.mart đã xây dựng được một website cho riêng mình nhằm giúp cho khách hàng có thể tìm hiểu
thông tin về hệ thống
Trang 20HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Vừa qua Microsoft và Saigon Co.op đã
ký kết bản thỏa thuận hợp tác doanh
nghiệp về sử dụng phần mềm có bản quyền của Microsoft
Hai bên cam kết sẽ hợp tác chặt chẽ để triển khai và ứng dụng thành công
CNTT vào các hoạt động kinh doanh
Trang 21HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
• Đảm bảo hàng hóa cung ứng, phục vụ cho người tiêu dùng Thêm vào đó, một trung tâm phân phối hàng hóa đã được Saigon Coop đầu tư mở rộng lên đến 8.000 m2 với gần 200 nhà cung cấp hàng hóa giao hàng qua kho, hoạt động tại tỉnh Bình Dương
Trang 22HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Phân phối - Thị trường tiêu thụ
Xây dựng hệ thống phân phối từ nhu cầu của khách hàng
Năm 1999, Saigon Co-op đã có 4 siêu thị và hiện nay
đã lên tới 28 siêu thị tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam và Nam Trung Bộ
Chính từ nhu cầu khách hàng, ban lãnh đạo Saigon Co.op đã cử cán bộ ra nước ngoài nghiên cứu mô
hình chuỗi để áp dụng
Trang 23HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
• Với mục tiêu “địa ốc đến đâu, bán lẻ đến đó”, Saigon Co.op kết hợp với Công ty VLXD và
xây lắp thương mại BMC sử dụng mặt bằng tại các dự án cao ốc của BMC để mở siêu thị
• Thiết lập tổng kho trung tâm phân phối để
chủ động trong việc điều hành hàng hóa cho các siêu thị, đồng thời, nhà cung cấp cũng
thuận lợi do đơn giản hóa khâu logistics cho các siêu thị của Coop Mart
Trang 24HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
• Saigon Co.op còn đưa ra những mô hình phân phối mới như chợ kết hợp với siêu thị, nhượng quyền thương mại những cửa hàng Co.op mart cho các hộ kinh doanh cá thể.
• Saigon Co.op khai trương chuỗi 12 cửa hàng tiện dụng tại hầu hết các quận
TP HCM
Trang 25HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Chính sách khách hàng
• Chương trình “Khách hàng thân thiết” và thẻ thành viên, Co.opMart có thể nắm đầy đủ hồ sơ thông tin
và tìm hiểu nhu cầu của khách hàng
• Giao hàng miễn phí tận nhà với hóa đơn mua hàng
từ 200.000 đồng trở lên
• Co.opMart còn có các chương trình phối hợp với
nhà cung cấp bán hàng giá ưu đãi, đổi hàng cho khách trong vòng một tuần, giải đáp tường tận
thắc mắc, khiếu nại cho từng khách hàng
Trang 26HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
• Bán phiếu quà tặng
• Báo và tạp chí
• Thanh toán qua thẻ tín dụng Master Card, Visa Card, ACB Card… máy rút tiền ATM của VCB, BIDV, Incombank
• Dịch vụ gói quà miễn phí
• Phát hành cẩm nang mua sắm hàng tháng
Trang 27HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Liên kết với các doanh nghiệp trong nước về bán
lẻ trong giai đoạn hội nhập :
Saigon Co-op đã thành lập
• Công ty cổ phần Xuất Nhập khẩu Thành Công
(SCIMEX) nhằm mở rộng thị trường và tạo nguồn hàng cho hệ thống Co-opMart
• Công ty cổ phần đầu tư phát triển Saigon Co-op
(SCID) nhằm phát triển mạng lưới Co-opMart rộng khắp cả nước
• HTX TMDV Toàn Tâm đưa vào hoạt động
Co-opMart Lý Thường Kiệt bằng vốn góp của CBNV.
Trang 28HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ
BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Tham gia vào Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt
Nam (AVR)
Phân phối hàng hóa độc quyền tại Việt Nam cho nhiều công ty lớn trong và ngoài nước với mạng lưới phân phối rộng khắp gồm 147 nhà phân phối cấp II và hơn 100.000 điểm bán lẻ tại 63 tỉnh thành trong cả nước
Hỗ trợ 21 HTX thương mại thành viên và các
Trang 29HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ
BÁN LẺ CỦA SÀI GÒN CO-OP
Công ty cổ phần đầu tư và phát triển hệ thống phân phối Việt Nam (VDA) được
thành lập từ sự liên kết giữa Saigon Co-op,
Tổng công ty Thương mại Hà Nội (HAPRO),
Tổng công ty Thương mại Saigon (SATRA) và Công ty cổ phần tập đoàn Phú Thái nhằm xây dựng và phát triển chuỗi các Trung tâm thương mại, các đại siêu thị với nhiều đẳng cấp, hình thành hệ thống cơ sở hạ tầng thương mại để tạo điều kiện cho việc tổ chức lại hệ thống
phân phối bán buôn và bán lẻ nội địa
Trang 30ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ SÀI GÒN CO-OP
Những yếu tố chủ yếu đã góp phần tạo nên sự
thành công cho Sài Gòn Co.op:
dùng hằng ngày cho đến nhiều mặt hàng khác.
sàng tạo điều kiện cải thiện mức lương và thu nhập
Trang 31ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ SÀI GÒN CO-OP
Những vấn đề cần khắc phục
Hệ thống Co-opMart không chỉ mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất, mà còn chấp nhận qua trung gian nên chi phí
phải trả nhiều, dẫn đến giá thành sản phẩm vẫn còn cao.
Đã có đội xe vận chuyển hàng hoá riêng nhưng chưa đáp ứng đủ nhu cầu vận chuyển hàng hoá đến các siêu thị và các HTX thành viên, vẫn còn phải đi thuê ngoài hoặc do các nhà cung ứng vận chuyển đến.
Tỷ lệ vòng quay hàng tồn kho chưa cao do dự trữ còn
nhiều.
Trong giai đoạn hội nhập kinh tế, Saigon Co-op phải chịu áp lực cạnh tranh với các đại gia trong lĩnh vực phân phối hiện đại nước ngoài như Metro Cash & Carry, Big C, Parkson …
Trang 32Thank you for your listening