Dạy học sinh học 10 (CTC) bằng phương pháp bàn tay nặn bột

Chính vì vậy, trong quá trình dạy học Sinh học phải đổi mới cách dạy, cách học theo hướng tăng cường hoạt động của HS, tạo điều kiện để HS lĩnh hội kiến thức một cách chủ động bằng tư du

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2

KHOA SINH – KTNN -

NGUYỄN THỊ DUYÊN

DẠY HỌC SINH HỌC 10 (CTC) BẰNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Chuyên ngành: Phương pháp dạy học Sinh học

Người hướng dẫn khoa học Th.S AN BIÊN THÙY

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, em bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất

đến cô giáo – người hướng dẫn khoa học: Th.S An Biên Thùy đã tận tình giúp đỡ

và hướng dẫn em trong suốt quá trình thực hiện

Em xin trân trọng cảm ơn các thầy cô trong khoa Sinh - KTNN, đặc biệt các thầy cô trong tổ bộ môn Phương pháp dạy học Sinh học, các bạn sinh viên cùng các thầy cô tổ Hóa – Sinh trường THPT Giao Thủy, các em học sinh trường THPT Giao Thủy đã giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi, góp nhiều ý kiến quý báu để em có thể hoàn thành đề tài nghiên cứu của mình

Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè đã động viên, giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu đề tài

Trong quá trình nghiên cứu không tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế Kính mong nhận được sự chỉ bảo, đóng góp ý kiến của các thầy cô cùng các bạn sinh viên để đề tài được hoàn thiện hơn

Em xin trân trọng cảm ơn!

Hà Nội, tháng 5 năm 2014

Sinh viên

Nguyễn Thị Duyên

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan khóa luận này là kết quả nguyên cứu, tìm tòi của bản thân tôi dưới sự hướng dẫn khoa học của Th.S An Biên Thùy – Giảng viên khoa Sinh – KTNN, trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 Đề tài và nội dung khóa luận là trung thực và chưa từng được công bố trong bất kỳ công trình nào khác

Nếu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Hà Nội, tháng 5, năm 2014

Sinh viên

Nguyễn Thị Duyên

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang Bảng 1: Hiểu biết của GV về lí thuyết BTNB 21 Bảng 2: Mức độ sử dụng các PPDH 22 Bảng 3: Hiểu về thuật ngữ BTNB 23 Bảng 4: Mức độ cần thiết của việc hướng dẫn HS tự học thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu 23 Bảng 5: Ưu điểm của phương pháp BTNB 23 Bảng 6: Tiến trình dạy – học theo phương pháp BTNB 24 Bảng 7: Khó khăn khi hướng dẫn HS tự học thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu 24 Bảng 8: Lí do dẫn đến khó khăn khi hướng dẫn HS tự học thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát nghiên cứu 25 Bảng 9: Đánh giá hiệu của của việc ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học Sinh học THPT 26 Bảng 10: Kết quả điều tra HS về thực trạng sử dụng phương pháp BTNB trong dạy học Sinh học 10 (CTC) 27

MỤC LỤC

Trang

MỞ ĐẦU 1

NỘI DUNG 5

Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 5

1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu liên quan đến đề tài 5

1.1.1 Những nghiên cứu trên thế giới 5

1.1.2 Phương pháp BTNB tại Việt Nam 6

1.2 Cơ sở lí luận 8

1.2.1 Khái niệm công cụ của đề tài 8

1.2.2 Cơ sở khoa học của phương pháp BTNB 9

1.2.3 Các nguyên tắc cơ bản của phương pháp BTNB 11

1.2.4 Tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB 12

1.2.5 Mối quan hệ giữa phương pháp BTNB với các PPDH khác 15

1.2.6 Thuận lợi và khó khăn khi triển khai phương pháp BTNB 16

1.3 Cơ sở thực tiễn 21

1.3.1 Nội dung điều tra 21

1.3.2 Cách tiến hành 21

1.3.3 Kết quả điều tra 21

Chương 2 TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC SINH HỌC 10 (CTC) THEO PHƯƠNG PHÁP BTNB 29

2.1 Quy trình thiết kế bài soạn theo phương pháp BTNB 29

2.1.1 Nguyên tắc thiết kế 29

2.1.2 Quy trình thiết kế bài soạn theo phương pháp BTNB 31

2.2.1 Chọn chủ đề 47

2.2.2 Xác định mục tiêu 51

2.2.3 Xác định phương tiện dạy học 53

2.2.4 Tiến trình dạy – học (5 bước) 59

Chương 3 XIN Ý KIẾN CHUYÊN GIA 64

3.1 Mục đích xin ý kiến 64

3.2 Nội dung xin ý kiến 64

3.3 Kết quả 64

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 66

TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC

MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

1.1 Xuất phát từ yêu cầu đổi mới của phương pháp dạy học (PPDH)

Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng đã kí ban hành Nghị quyết Hội nghị lần thứ

8, Ban Chấp hành Trung ương khóa XI (Nghị quyết số 29-NQ/TW) với nội dung

“Đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo, đáp ứng yêu cầu công nghiệp hóa – hiện đại hóa trong điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa và hội nhập quốc tế” Đổi mới chương trình nhằm phát triển năng lực và phẩm chất

người học, hài hòa đức, trí, thể, mĩ; dạy người, dạy chữ và dạy nghề Đổi mới nội

dung giáo dục theo hướng tinh giản, hiện đại, thiết thực, phù hợp với lứa tuổi, trình

độ, tăng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ

phương pháp dạy - học theo hướng hiện đại, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng

tạo và vận dụng kiến thức, kĩ năng của người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt một chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo cơ sở để người học tự cập nhật và đổi mới tri thức, kĩ năng, phát triển năng lực Như vậy đổi mới PPDH theo hướng đề cao vai trò chủ thể hoạt động của HS trong học tập là một vấn đề cấp thiết, phù hợp với xu thế đổi mới dạy – học

1.2 Xuất phát từ đặc điểm của môn học

Sinh học là một môn khoa học đa ngành, kết hợp kiến thức các môn học khác như: toán, hóa, lí…Đồng thời, Sinh học là một môn khoa học thực nghiệm, kiến thức Sinh học có được ngày nay phần lớn hình thành bằng phương pháp thực nghiệm Chính vì vậy, trong quá trình dạy học Sinh học phải đổi mới cách dạy, cách học theo hướng tăng cường hoạt động của HS, tạo điều kiện để HS lĩnh hội kiến thức một cách chủ động bằng tư duy trừu tượng dựa trên quan sát hình ảnh, sơ đồ khái quát và thực hành thí nghiệm PPDH mới tạo điều kiện cho HS học nội dung

Vì thế muốn nắm bắt được những nguyên lí cơ bản của sự sống cần phải biết cách học, biết cách liên hệ kiến thức của các phần lại với nhau, biết nhìn nhận các mức

độ tổ chức của sự sống như những hệ thống mở luôn tự điều chỉnh để thích nghi với môi trường không ngừng biến đổi Bởi tất cả các lí do trên, thiết nghĩ, đổi mới

PPDH Sinh học theo hướng phát huy năng lực tự học, sáng tạo của học sinh là tất

yếu khách quan

Phương pháp BTNB là một PPDH tích cực, phù hợp cho việc giảng dạy các kiến thức khoa học tự nhiên, đặc biệt với môn Sinh học THPT, khi học sinh đang ở giai đoạn tìm hiểu mạnh mẽ các kiến thức khoa học về sự sống, hình thành các khái niệm cơ bản về khoa học Sinh học

1.3 Phương pháp “Bàn tay nặn bột” (BTNB) là một PPDH tích cực

Phương pháp BTNB là dạy học khoa học dựa trên tìm tòi – nghiên cứu, là một PPDH khoa học xuất phát từ sự hiểu biết về cách thức học tập của HS, bản chất của nghiên cứu khoa học và sự xác định kiến thức khoa học cũng như kĩ năng mà

HS cần nắm vững Sử dụng phương pháp BTNB tạo cho HS say mê khoa học, phát huy tính sáng tạo, tìm tòi Điều quan trọng nhất là góp phần tích cực trong tư duy, rèn luyện thói quen khoa học, chủ động, độc lập, tích cực trong tự nghiên cứu

Xuất phát từ những lí do trên, đặc biệt bản thân là một GV tương lai với mong muốn nhỏ bé và việc tìm tòi các phương pháp thích hợp nhằm phát huy tính

tích cực, năng lực tự lực, sáng tạo của HS; chúng tôi chọn đề tài: “Dạy học Sinh

học 10 (CTC) bằng phương pháp Bàn tay nặn bột”

2 Mục đích nghiên cứu

Tìm hiểu về phương pháp BTNB và nghiên cứu các hướng ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy – học môn Sinh học 10 (CTC)

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

3.1 Nghiên cứu lí thuyết về phương pháp BTNB: khái niệm, cách thức tiến hành, hướng vận dụng, điều kiện áp dụng của phương pháp trong dạy học môn Sinh học

3.3 Đề xuất quy trình ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học

3.4 Thực nghiệm sư phạm để kiểm tra, đánh giá hiệu quả của việc sử dụng phương pháp BTNB trong dạy – học một số tiết thuộc chương trình Sinh học 10 (CTC)

4 Giả thuyết khoa học

Nếu vận dụng quy trình dạy học của PPDH BTNB trên cơ sở xác định những nội dung bài học vào thiết kế bài soạn sẽ phát huy tính tích cực học tập của HS

5 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

5.1 Đối tượng nghiên cứu

- Quy trình dạy học theo phương pháp BTNB

- Nội dung Sinh học 10 (CTC)

5.2 Khách thể nghiên cứu

- Học sinh lớp 10 THPT

5.3 Phạm vi nghiên cứu

- Sinh học 10 (CTC)

6 Phương pháp nghiên cứu

6.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết

- Nghiên cứu lí thuyết về phương pháp BTNB, các giáo trình lí luận dạy học, SGK và các tài liệu liên quan đến đề tài

6.2 Phương pháp điều tra cơ bản

- Điều tra bằng phiếu điều tra

- Trực tiếp dự giờ, thăm lớp, kiểm tra việc tiếp thu kiến thức của học sinh

- Tọa đàm với các trường THPT dạy chương trình Sinh học 10 (CTC)

6.3 Phương pháp chuyên gia

- Xin ý kiến của chuyên gia về ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học một số tiết học trong chương trình Sinh học 10 (CTC)

- Góp phần làm sáng tỏ cơ sở khoa học của việc vận dụng phương pháp BTNB vào tổ chức hoạt động học tập cho học sinh, nâng cao năng lực giải quyết vấn đề cũng như năng lực thiết kế thí nghiệm cho học sinh

- Đề xuất quy trình vận dụng phương pháp BTNB vào thiết kế dạy – học các bài trong chương trình Sinh học 10 THPT (CTC)

7.2 Về thực tiễn

- Xây dựng một số giáo án mẫu theo hướng ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học môn Sinh học 10 THPT (CTC)

NỘI DUNG Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu liên quan đến đề tài

1.1.1 Những nghiên cứu trên thế giới

1.1.1.1 Sự ra đời, nghiên cứu và ứng dụng tại Pháp

Năm 1995, giáo sư Georges Charpak dẫn một đoàn gồm các nhà khoa học và các đại diện của Bộ Giáo dục quốc gia Pháp đến một khu phố nghèo ở Chicago, Mỹ nơi có một phương pháp dạy học khoa học dựa trên việc thực hành, thí nghiệm đang được thử nghiệm

Sau đó một nhóm nghiên cứu thuộc Ban trường học - Bộ Giáo dục quốc gia Pháp được thành lập Viện nghiên cứu sư phạm quốc gia Pháp được đề nghị làm báo cáo về các hoạt động khoa học vùng Bắc Mỹ và sự tương thích của các hoạt động này với điều kiện ở Pháp (Báo cáo thực hiện vào tháng 12 năm 1995)

Trong năm học 1995 - 1996, Ban Trường học đã vận động khoảng 30 trường thuộc 3 tỉnh tình nguyện thực hiện

Tháng 4/1996: Một hội thảo nghiên cứu được tổ chức tại Poitiers (miền Trung nước Pháp), tại đây kế hoạch hành động đã được giới thiệu và triển khai

Ngày 09/7/1996: Viện Hàn lâm khoa học đã thông qua quyết định thực hiện chương trình

Tháng 9/1996: Cuộc thử nghiệm đầu tiên được tiến hành bởi Bộ Giáo dục quốc gia Pháp với cuộc thi giữa 5 tỉnh Cuộc thi này thu hút 350 lớp Nhiều trường đại học, viện nghiên cứu tham gia giúp đỡ các giáo viên thực hiện các tiết dạy

Tính từ đây, phương pháp BTNB được ra đời nhưng đó là một sự kế thừa của các thử nghiệm trước đó Lịch sử ra đời của nó là cả một quá trình lâu dài

1.1.1.2 Vận dụng phương pháp BTNB ở các nước

Ngay từ khi mới ra đời, phương pháp BTNB đã được tiếp nhận và truyền bá rộng rãi Nhiều quốc gia trên thế giới đã hợp tác với Viện Hàn lâm khoa học Pháp

Nhờ sự bảo trợ của Vụ Công nghệ - Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp, trang web quốc tế dành cho 9 quốc gia được thành lập năm 2003 nhằm đăng tải tài liệu cũng cấp bởi giáo viên, giảng viên theo ngôn ngữ của mỗi nước thành viên tham gia

Hệ thống trang web tương đồng (site miroir) với trang web BTNB của Pháp được nhiều nước thực hiện, biên dịch theo ngôn ngữ bản địa của các quốc gia như Trung Quốc, Hy lạp, Đức, Serbi, Colombia…

Tháng 7/2004, trường hè Quốc tế về BTNB với chủ đề “Bàn tay nặn bột trên thế giới: trao đổi, chia sẻ, đào tạo” đã được tổ chức bởi Erice – Ý dành cho các chuyên gia Pháp và các nước

Hội đồng khoa học Quốc tế (International Council for Science – ICS) và Hội các Viện Hàn lâm Quốc tế (International Academy Panel – IAP) phối hợp tài trợ để thành lập cổng thông tin điện tử về giáo dục khoa học, trong đó nội dung phương pháp BTNB được đưa vào Cổng thông tin đa ngôn ngữ này được thành lập vào tháng 4/2004

Nhiều dự án theo vùng lãnh thổ, châu lục được hình thành để giúp đỡ, hỗ trợ cho việc phát triển phương pháp BTNB tại các quốc gia Có thể kể đến dự án Pol – len (Hạt phấn) của Chấu Âu, dự án phát triển phương pháp BTNB trong hệ thống các lớp song ngữ tại Đông Nam Á của VALOFRASE (Valofrase du Francais en Asie du Sud-Est – Chương trình phát triển tiếng Pháp ở Đông Nam Á), dự án giảng dạy khoa học cho các nước nói tiếng Ả - rập…

1.1.2 Phương pháp BTNB tại Việt Nam

Phương pháp dạy học BTNB được đưa vào Việt Nam là một cố gắng nỗ lực

to lớn của Hội Gặp gỡ Việt Nam Hội Gặp gỡ Việt Nam được thành lập vào năm

1993 theo luật Hội đoàn 1901 của Cộng hòa Pháp do Giáo sư Jean Trần Thanh Vân

- Việt kiều tại Pháp làm Chủ tịch Hội tập hợp các nhà khoa học ở Pháp với mục đích hỗ trợ, giúp đỡ Việt Nam trong các lĩnh vực khoa học, giáo dục; tổ chức các hội thảo khoa học, trường học về Vật lí; trao học bổng khuyến học, khuyến tài cho học sinh và sinh viên Việt Nam

Các đợt tập huấn phối hợp tổ chức bởi Hội Gặp gỡ Việt Nam và các Sở Giáo dục địa phương

Năm Địa điểm Số người

2010 Trường Hermann Gmeiner, Vinh, Sở GD - ĐT tỉnh

2011 Trường THCS Nguyễn Chí Diểu - Huế; Sở GD -

2011 Trường THCS Lê Hồng Phong, Quy Nhơn Sở GD

Ngày 25/4/2013, dưới sự chủ trì của Thứ trưởng Nguyễn Vinh Hiển, Bộ GD&Đ tổ chức Hội nghị giao ban Đề án "Triển khai phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy và học ở trường phổ thông giai đoạn 2011 - 2015"

Tóm lại: "Bàn tay nặn bột" là một phương pháp dạy học tích cực, hơn thế nữa đây một chiến lược về giáo dục khoa học do các nhà khoa học Pháp khởi xướng cho phép đáp ứng những yêu cầu dạy học mới.“Bàn tay nặn bột” đã được vận dụng, phát triển và có ảnh hưởng sâu rộng đến giáo dục khoa học không chỉ ở Pháp mà còn ở rất nhiều khu vực, nhiều nước khác trên thế giới trong đó có khu vực Đông Nam Á Tại Việt Nam, đến năm học 2013 - 2014, phương pháp “Bàn tay nặn bột” đã được triển khai rộng rãi ở cấp học Tiểu học và Trung học cơ sở tại 63 tỉnh, thành trong cả nước, áp dụng với các môn khoa học tự nhiên: Hóa học, Vật lí, Sinh học…Tuy nhiên, ở cấp THPT trong môn Sinh học chưa được áp dụng

1.2 Cơ sở lí luận

1.2.1 Khái niệm công cụ của đề tài

Giải thích về thuật ngữ “BTNB”

Theo GS Georger Charpak thì “BTNB” - nói vậy cho ngắn gọn, nhưng thực

ra, chúng tôi muốn huy động cả 5 giác quan: xúc giác cũng như thị giác, thính giác,

có cả khứu giác và vị giác nữa để phát triển trong các em sự tiếp xúc diệu kỳ với thế giới bao quanh, để các em học cách khám phá và tìm tòi nó

Ý nghĩa của thuật ngữ “BTNB”

- Bàn tay – tượng trưng cho việc học sinh tự hành động, trực tiếp hành động

- Nặn bột – tượng trưng cho sản phẩm của chính trẻ em trong hành động tự tìm tòi, sáng tạo

- Lòng bàn tay tượng trưng cho trái đất tròn

- Năm ngón tay tượng trưng cho trẻ em ở 5 châu lục khác nhau

=> Ý nói: Toàn trẻ em trên Trái Đất này đều cùng nhau tham gia vào chương trình học tiên tiến, thú vị này đê xây dựng một Trái Đất tươi đẹp trong tương lai

Theo GS Georger Charpak, “BTNB” vượt quá sự tách đôi truyền thống giữa

tìm kiếm và có những câu hỏi đi kèm, hướng xây dựng nên những kiến thức cơ bản

để hiểu biết thế giới tự nhiên và kĩ thuật

Phương pháp “BTNB” là một phương pháp dạy học mà trong đó, học sinh tiến hành các thao tác trí tuệ có sự hỗ trợ của một số dụng cụ và những giác quan đề nghiên cứu, tìm tòi, khám phá ra tri thức mới Tất cả suy nghĩ và kết quả được học sinh mô tả lại bằng chữ viết, lời nói, hình vẽ

Qua quá trình nghiên cứu, chúng tôi đưa ra khái niệm sau: BTNB là phương pháp “thực hành khoa học” trong đó HS trực tiếp “bắt tay vào làm” chứ không phải chỉ thực hành minh họa nhằm giải quyết các tình huống dạy – học/chủ đề dạy – học, qua đó HS tiếp thu tri thức khoa học như một quá trình nghiên cứu chính của bản thân

1.2.2 Cơ sở khoa học của phương pháp BTNB

1.2.2.1 Cơ sở triết học

Lênin đã diễn tả một cách khái quát con đường biện chứng của sự nhận thức

lí luận như sau: “Từ trực quan sinh động đến tư duy trừu tượng và từ tư duy trừu tượng đến thực tiễn – đó là con đường biện chứng của sự nhận thức chân lí, của sự nhận thức thực tại khách quan”

Trực quan sinh động (giai đoạn nhận thức cảm tính) gắn với thực tiễn, diễn

ra với các hình thức cơ bản: Cảm giác, tri giác và biểu tượng

Tư duy trừu tượng (giai đoạn nhận thức lí tính) phản ánh hiện thực gián tiếp, khái quát với các hình thức khái niệm, phán đoán, suy luận

1.2.2.2 Cơ sở tâm lí học

Trẻ em – một nhà nghiên cứu được đỡ đầu Cũng giống như một nhà nghiên cứu thực sự, các em có thể tiến hành những nghiên cứu dẫn đến sự hiểu hiết Nhưng các em cần được hướng dẫn và giúp đỡ bởi các câu hỏi của thầy (cô) giáo và hoạt động khuôn khổ một đề tài đã được xây dựng chứ không phải chỉ lựa chọn theo các

chứng và đưa ra những kết luận phù hợp thông qua thảo luận, so sánh, phân tích, tổng hợp kiến thức

1.2.2.3 Cơ sở khoa học

(1) Dạy học khoa học dựa trên tìm tòi nghiên cứu

Tiến trình tìm tòi nghiên cứu của học sinh không phải là một đường thẳng đơn giản mà là một quá trình phức tạp Học sinh tiếp cận vấn đề đặt ra qua tình huống (câu hỏi lớn của bài học); nêu các giả thuyết, các nhận định ban đầu của mình, đề xuất và tiến hành các thí nghiệm nghiên cứu; đối chiếu các nhận định (giả thuyết đặt ra ban đầu); đối chiếu cách làm thí nghiệm và kết quả với các nhóm khác; nếu không phù hợp học sinh phải quay lại điểm xuất phát, tiến hành lại các thí nghiệm hoặc thử làm lại các thí nghiệm như đề xuất của các nhóm khác để kiểm chứng; rút ra kết luận và giải thích cho vấn đề đặt ra ban đầu

Việc xác định kiến thức khoa học phù hợp với HS theo độ tuổi là một vấn đề quan trọng đối với GV GV phải tự đặt ra các câu hỏi như: Có cần thiết giới thiệu kiến thức này không? Cần thiết giới thiệu kiến thức này vào thời điểm nào? Cần yêu

cầu HS hiểu kiến thức này ở mức độ nào?

(2) Những nguyên tắc cơ bản của dạy học dựa trên cơ sở tìm tòi - nghiên cứu

a) Nguyên tắc tính thống nhất:

Tiến trình này gắn kết với quá trình đặt câu hỏi của học sinh về thế giới thực:

- Hiện tượng hay sự vật, vô sinh hay hữu sinh, tự nhiên hay nhân tạo Quá trình đặt câu hỏi/đặt vấn đề/này dẫn đến việc lĩnh hội các kiến thức và kĩ năng, sau khi học sinh đã tìm tòi nghiên cứu dưới sự hướng dẫn của giáo viên

b) Nguyên tắc tính đa dạng:

- Khai thác, thử và sai, thao tác thực nghiệm (ví dụ như dùng pin để làm sáng đèn, thử làm chìm một vật đang nổi…) Kiểu hoạt động này nhằm giúp cho học sinh làm quen với hiện tượng, các sinh vật hay vật thể

- Thử nghiệm trực tiếp: thử nghiệm một giả thuyết bằng cách tạo ra một qui trình thực nghiệm thích hợp (cách thức này đòi hỏi cao hơn cách thức trước)

- Quan sát trực tiếp hay có sử dụng dụng cụ: Sự quan sát này được định hướng bởi cách đặt vấn đề chính xác, dẫn học sinh đến việc quan sát tập trung vào chính xác một yếu tố nhằm thử nghiệm một giả thuyết

- Mô hình hóa: tạo ra hay sử dụng một mô hình/maket để có thể hiểu được hiện tượng (Ví dụ: mô hình tế bào – Bài 7,8,9,10)

- Điều tra và tham quan: có thể được tiến hành ở bất cứ giai đoạn nào Có thể được tiến hành ngay trong giai đoạn đầu để làm quen với môi trường ở địa phương, thu thập các vật liệu, gợi ra các câu hỏi Có thể thực hiện trong giai đoạn tìm tòi để thúc đẩy các nghiên cứu tìm kiếm Cũng có thể được thực hiện trong giai đoạn cuối

để đem lại ý nghĩa cho các kiến thức đã được hình thành trong lớp

- Tìm kiếm tài liệu: cách thức này có thể thay thế cho việc thực nghiệm trực tiếp khi không thể tiến hành các thực nghiệm, hoặc có thể được dùng để thúc đẩy hoặc cũng có thể được dùng như phương tiện cuối cùng để đối chiếu kiến thức được

xây dựng trong lớp với kiến thức đã được thiết lập/trong sách

1.2.3 Các nguyên tắc cơ bản của phương pháp BTNB

(3) Những hoạt động do GV đề xuất cho HS được tổ chức theo tiến trình sư phạm nhằm nâng cao dần mức độ học tập Các hoạt động này làm cho các chương trình học tập được nâng cao lên và dành cho HS một phần tự chủ khá lớn

(4) Cần một lượng tối thiểu là 2 giờ/tuần trong nhiều tuần liền cho một đề tài

Sự liên tục của các hoạt động và những phương pháp giáo dục được đảm bảo trong

(6) Mục tiêu chính là sự chiếm lĩnh dần dần của HS các khái niệm khoa học

và kĩ thuật được thực hành, kèm theo là sự củng cố ngôn ngữ viết và nói

Những đối tượng tham gia

(7) Các gia đình/khu phố được khuyến khích thực hiện các công việc của lớp học

(8) Ở địa phương, các đối tác khoa học (trường Đại học, Cao đẳng, Viện nghiên cứu ) giúp các hoạt động của lớp theo khả năng của mình

(9) Ở địa phương, các Viện Đào tạo giáo viên (Trường cao đẳng sư phạm, đại học sư phạm) giúp các GV kinh nghiệm và phương pháp giảng dạy

(10) GV có thể tìm thấy trên Internet các website có nội dung về những môđun (bài học) đã được thực hiện, những ý tưởng về các hoạt động, những giải đáp thắc mắc Họ cũng có thể tham gia những hoạt động tập thể bằng trao đổi với các đồng nghiệp, với các nhà sư phạm và với các nhà khoa học GV là người chịu trách nhiệm giáo dục và đề xuất những hoạt động của lớp mình phụ trách

1.2.4 Tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB

Bàn tay nặn bột đề xuất một tiến trình ưu tiên xây dựng tri thức bằng khai thác, thực nghiệm và thảo luận Đó là sự thực hành khoa học bằng hành động, hỏi đáp, tìm tòi, thực nghiệm, xây dựng tập thể chứ không phải bằng phát biểu lại các kiến thức có sẵn xuất phát từ sự ghi nhớ thuần tuý

Các bước Nhiệm vụ của HS Nhiệm vụ của GV

- Quan sát, suy nghĩ - GV chủ động đưa ra một tình

huống mở có liên quan đến vấn đề khoa học đặt ra

- Câu hỏi nêu vấn đề đảm bảo ngắn gọn, gần gũi, dễ hiểu, phù hợp với trình độ, gây mâu thuẫn nhận thức

và kích thích tính tò mò, thích tìm tòi, nghiên cứu…

ban đầu của

học sinh

hình thành câu hỏi, giả thuyết bằng nhiều cách nói, viết, vẽ

Đây là bước quan trọng đặc trưng của PP BTNB

nói, viết, vẽ

- GV quan sát nhanh để tìm các hình vẽ khác biệt

HS đề xuất câu hỏi liên quan đến nội dung bài học

- GV giúp học sinh đề xuất câu hỏi liên quan đến nội dung bài học

- Kiểm soát lời nói, cấu trúc câu hỏi, chính xác hoá từ vựng của học sinh

b, Đề xuất phương án thực nghiệm

- Bắt đầu từ những vấn đề khoa học được xác định,

HS xây dựng giả thuyết

HS trình bày các ý tưởng của mình, đối chiếu nó với những bạn khác

- GV đặt câu hỏi đề nghị HS đề xuất thực nghiệm tìm tòi nghiên cứu để trả lời cho câu hỏi đó

- GV ghi lại các cách đề xuất của học sinh (không lặp lại)

- GV nhận xét chung và quyết định tiến hành PP thí nghiệm đã chuẩn

bị sẵn (Nếu HS chưa đề xuất được GV có thể gợi ý hay đề xuất phương án cụ thể)

(chú ý làm rõ và quan tâm đến sự khác biệt giữa các ý kiến)

Bước 4: Tiến

hành thí

HS hình dung có thể kiểm chứng các giả thuyết

- Nêu rõ yêu cầu, mục đích thí nghiệm sau đó mới phát các dụng

vật thật) + quan sát

+ điều tra

+ nghiên cứu tài liệu

- HS sinh ghi chép lại vật liệu thí nghiệm, cách bố trí,

và thực hiện thí nghiệm (mô tả bằng lời hay hình vẽ)

hiện sai

+ Tổ chức việc đối chiếu các ý kiến sau một thời gian tạm đủ mà HS có thể suy nghĩ

+ Khẳng định lại các ý kiến về phương pháp kiểm chứng giả thuyết mà HS đề xuất

- GV không chỉnh sửa cho học sinh

- HS kiểm chứng các giả thuyết của mình bằng một hoặc các phương pháp đã hình dung ở trên (thí nghiệm, quan sát, điều tra, nghiên cứu tài liệu)

GV tập hợp các điều kiện thí nghiệm nhằm kiểm chứng các ý tưởng nghiên cứu được đề xuất

Thu nhận các kết quả và ghi chép lại để trình bày

GV giúp HS phương pháp trình bày các kết quả

* Nếu giả thuyết sai: thì quay lại bước 3

* Nếu giả thuyết đúng:

Thì kết luận và ghi nhận chúng

GV động viên HS và yêu cầu bắt đầu lại tiến trình nghiên cứu

GV giúp HS lựa chọn các lý luận

và hình thành kết luận

- Sau khi thực hiện nghiên cứu, các câu hỏi dần dần được giả quyết, các giải thuyết dần dần được kiểm chứng tuy nhiên vẫn chưa có hệ thống hoặc chưa chính xác một

luận và hệ thống lại để học sinh ghi vào vở coi như là kiến thức bài học

- GV khắc sâu kiến thức bằng cách đối chiếu biểu tưởng ban đầu

1.2.5 Mối quan hệ giữa phương pháp BTNB với các PPDH khác

1.2.5.1 Điểm tương đồng

Ngày nay, trong quá trình đổi mới phương pháp dạy học ở trường phổ thông, chúng ta thấy xuất hiện khá nhiều phương pháp và hình thức dạy học mới như: dạy học giải quyết vấn đề, dạy học nêu và giải quyết vấn đề, dạy học theo lí thuyết kiến tạo, dạy học dự án, dạy học theo trạm, dạy học theo góc…với nhiều kĩ thuật tổ chức hoạt động cho học sinh (active learning techniques) Tuy có những điểm khác biệt nhau nhưng nhìn chung thì các chiến lược dạy học, phương pháp dạy học đó đều được xây dựng trên tinh thần dạy học giải quyết vấn đề thông qua việc tổ chức cho học sinh hoạt động tự chủ chiếm lĩnh kiến thức mà cơ sở của nó là lí thuyết phản xạ

có điều kiện của Pavlov, giải thích cơ chế của việc học tập một cách khách quan: cơ chế “Kích thích – Phản ứng” cùng với hai lí thuyết phát triển nhận thức của Jean Piaget (1896 - 1980) và Lev Vygotsky (1896 - 1934) Việc học tập của học sinh có bản chất hoạt động, thông qua hoạt động của bản thân mà chiếm lĩnh kiến thức, hình

thành và phát triển năng lực trí tuệ cũng như quan điểm đạo đức, thái độ

Đối chiếu với tiến trình sư phạm của phương pháp BTNB, chúng ta có thể nhận thấy điểm tương đồng của phương pháp này so với phương pháp dạy học tích

cực khác là ở chỗ đều nhằm tổ chức cho học sinh hoạt động tích cực, tự lực giải

quyết vấn đề Về cơ bản thì tiến trình dạy học cũng được diễn ra theo 3 pha chính:

chuyển giao nhiệm vụ cho học sinh; học sinh hoạt động tự chủ giải quyết vấn đề;

của thế giới thực tại, gần gũi với đời sống, dễ cảm nhận và các em sẽ thực hành trên những cái đó Đặc biệt, phương pháp BTNB chú trọng đến việc giúp cho học sinh

bộc lộ quan điểm ban đầu để tạo ra các mâu thuẫn nhận thức làm cơ sở đề xuất các

câu hỏi và giả thuyết Hoạt động tìm tòi - nghiên cứu trong phương pháp BTNB rất

đa dạng, trong đó các phương án thí nghiệm nếu được tiến hành chủ yếu là các phương án được đề xuất bởi chính học sinh, với những dụng cụ đơn giản, dễ kiếm Phương pháp BTNB, học sinh bắt buộc phải có mỗi em một quyển vở thực hành do các em ghi chép theo cách thức và ngôn ngữ của chính các em Thông qua các hoạt động như vậy, phương pháp BTNB nhằm đạt được mục tiêu chính là sự chiếm lĩnh dần dần của học sinh các khái niệm khoa học và kĩ thuật thực hành, kèm theo là sự củng cố ngôn ngữ viết và nói

1.2.6 Thuận lợi và khó khăn khi triển khai phương pháp BTNB

1.2.6.1 Thuận lợi

- Phương pháp BTNB đã được Bộ GD & ĐT quyết định đầu tư nghiên cứu, biên soạn tài liệu, tổ chức tập huấn để triển khai áp dụng trong trường tiểu học và trung học cơ sở

- Phương pháp BTNB được triển khai nằm trong chủ trương chung của Bộ

GD & ĐT về việc tăng cường sử dụng phương pháp dạy học tích cực, chủ động tiếp thu, lĩnh hội kiến thức và rèn luyện năng lực tự học

- Việc triển khai vận dụng phương pháp BTNB được sự giúp đỡ nhiệt tình, hiệu quả của hội gặp gỡ Việt Nam và một số tổ chức quốc tế khác

- Tiến trình của phương pháp BTNB rõ ràng, dễ hiểu, dễ áp dụng

- Phương pháp BTNB được tổ chức nghiên cứu, thử nghiệm bài bản, khoa học

- Tài liệu, tư liệu về phương pháp BTNB phong phú và miễn phí

- Phương pháp BTNB tạo hứng thú cho học sinh trong quá trình học tập Theo báo cáo của Pháp, học sinh tiểu học đã học theo phương pháp BTNB, khi lên trung học cơ sở các em đề nghị giáo viên dạy theo phương pháp này Ở Việt Nam,

giảng dạy phương pháp này đều khẳng định: “Bàn tay nặn bột khiến học sinh cực

kỳ hứng thú Các em được làm việc nhiều hơn, suy nghĩ nhiều hơn và trình bày quan điểm Các em có thể ghi nhớ kiến thức ngay trên lớp và biết vận dụng vào cuộc sống” Bà Văn Thị Thanh Thùy, phó hiệu trưởng Trường tiểu học Nguyễn Minh Khanh (xã Hòa Long, TP Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) nói: Sau một năm triển khai thí điểm dạy học theo phương pháp Bàn tay nặn bột, tổng kết: “Phương pháp này phát huy được tính sáng tạo, yêu thích, say mê khoa học của HS, các em xây dựng được kiến thức bằng việc tự khám phá, tìm hiểu, thực hành và thảo luận nhóm Với những tiết học dạy theo phương pháp Bàn tay nặn bột, nhiều câu hỏi HS đưa ra có thể giáo viên không lường trước được Và giáo viên cần giải quyết tình huống sư phạm tốt, cần chuẩn bị kiến thức đầy đủ để trả lời cho HS Do đó với phương pháp này, không chỉ tạo sự hứng thú, kích thích sự tự tìm hiểu của HS mà còn giúp thầy cô tránh được tình trạng ỳ, người đứng lớp cũng hứng thú Có thể khẳng định dạy và học theo phương pháp này, cả cô và trò đều giỏi và cùng tiến” (trích từ báo Tuoitre.vn ngày 26/4/2013)

- Về cơ bản, dụng cụ và nguyên liệu dạy học theo phương pháp này đơn giản, dễ tìm kiếm, dễ làm, rẻ tiền

1.2.6.2 Khó khăn

(1) Về đội ngũ giáo viên:

- Giáo viên ngại thay đổi vì theo phương pháp này, giáo viên tốn nhiều thời gian để xây dựng dự án dạy học Không ít giáo viên đã làm theo phương pháp BTNB rồi sau đó lại quay lại phương pháp truyền thống

- Khi giáo viên hiểu không đúng tinh thần của phương pháp BTNB sẽ khó trong việc vận dụng phương pháp hoặc áp dụng phương pháp một cách máy móc, không hiệu quả

- Một số giáo viên không có kiến thức sâu về khoa học, công nghệ hoặc chỉ

phương pháp này đòi hỏi giáo viên phải có phương pháp, cách thức và kinh nghiệm

xử lý, tránh bế tắc khi gặp tình huống sư phạm ngoài dự kiến Khó khăn này sẽ giảm dần khi giáo viên ngày càng thôi thúc và tích lũy thêm kiến thức, kinh nghiệm thông qua quá trình vận dụng phương pháp BTNB

(2) Về trình độ học sinh

- Trình độ học sinh chưa đồng đều, nhất là học sinh vừng sâu, vùng xa, vùng nhiều dân tộc thiểu số

- Học sinh còn thụ động trong việc học tập, thiếu tư duy sáng tạo

(3) Về sĩ số học sinh, điều kiện phòng học, thiết bị, tư liệu dạy học, sắp xếp hời khóa biểu

- Sĩ số học sinh phù hợp cho dạy học theo phương pháp BTNB là khoảng 25 học sinh/lớp Sĩ số đông (từ 30 học sinh/lớp trở lên) là khó khăn cho việc tổ chức học tập theo nhóm, hoạt động tham quan, dã ngoại, điều tra thực tế cho học sinh

- Trong các lớp học hiện nay, bàn ghế được bố trí theo dãy, nối tiếp nhau, không thuận lợi cho việc tổ chức học theo nhóm Phần lớn các trường phổ thông chưa có phòng học bộ môn và phòng thí nghiệm để phục vụ cho việc giảng dạy các môn khoa học, thiếu thiết bị hỗ trợ trình bày, trình chiếu, tư liệu, tài liệu bổ trợ cho hoạt động tìm tòi, nghiên cứu của học sinh còn hạn chế

- Để dạy học theo phương pháp BTNB mỗi tuần cần bố trí tối thiểu 2 tiết học liên tục/tuần và trong nhiều tuần Nhà trường sẽ khó khăn hơn trong việc bố trí, sắp xếp thời khóa biểu Khó khăn này có thể khắc phục, làm giảm nhẹ theo 2 hướng: trong các bài dạy, giáo viên biết vận dụng phương pháp BTNB ở mức độ hợp lí (giống như vận dụng các mức độ khác nhau của phương pháp dạy học giải quyết vấn đề) hoặc trong một năm giáo viên chỉ dạy 1 – 2 chuyên đề theo phương pháp BTNB

(4) Về công tác quản lí, đánh giá

- Hiện nay, công tác đánh giá hoạt động dạy học của giáo viên còn mang tính hình thức, chưa thực chất, chưa thực sự khuyến khích được việc đổi mới phương

mềm trình chiếu, giáo viên sử dụng thành thạo phương tiện dạy học, thực hiện thành công thí nghiệm Đây là một yếu tố cản trở quá trình áp dụng phương pháp BTNB, cần được khắc phục, trước hết đối với cán bộ quản lí, cán bộ thanh tra giáo dục

- Nếu không có sự quản lí, điều phối hợp lí của nhà trường, sự phối hợp giữa các giáo viên sẽ dễ dẫn đến sự chồng chéo hoặc gây quá tải đối với học sinh khi các

em phải thực hiện nhiều nhiệm vụ cùng một lúc

1.2.6.3 Biện pháp khắc phục

(1) Về đội ngũ giáo viên

- Không ngừng học hỏi, nâng cao trình độ, chuyên môn nghiệp vụ để có kiến thức sâu rộng, tìm hiểu kĩ các phương pháp dạy học

- Rèn luyện kĩ năng sử dụng tốt phương pháp dạy học mới và vận dụng phù hợp

(2) Đối với học sinh

- Cần cho các em làm quen dần với phương pháp BTNB

- Giải thích cho các em hiểu rõ hơn về phương pháp dạy học mới

- Tạo một thói quen khi làm việc với phương pháp BTNB

- Khuyến khích học sinh nhất là những học sinh lực học yếu, nhút nhát phát biểu ý kiến để các em tự tin hơn, hiểu bài tốt hơn

(3) Biên chế lớp học, phương tiện dạy học, thời lượng tiết học

- Biên chế lớp học:

+ Sắp xếp bàn ghế hợp lí

+ Bố trí nhóm từ 4 – 6 người

+ Có chỗ dành riêng để vật liệu thí nghiệm

- Phương tiện dạy học:

+ Giáo viên tận dụng những vật liệu đơn giản, rẻ tiền, có sẵn ở địa phương

để phục vụ cho việc giảng dạy

+ Sử dụng phương pháp này thường xuyên để rèn thói quen cho học sinh + Rèn cho học sinh kĩ năng diễn đạt rõ ràng, ngắn gọn, mạch lạc để đảm bảo thời lượng

+ Trong quá trình thực nghiệm, giáo viên cần có mặt kịp thời nhằm giúp nhóm trình bày ý tưởng, có thể điều chỉnh kịp thời để tránh thất bại nhiều lần

+ Những vấn đề chưa thật cần thiết giải quyết trong tiết học giáo viên hẹn dịp khác

(4) Một số đề xuất khác

- Thầy giáo Nguyễn Văn Cần, Sở GD - ĐT Thừa Thiên - Huế, đã đề xuất sắp xếp lại trình tự kiến thức và chủ động điều chỉnh thời lượng dạy lí thuyết và thực hành Ví dụ môn học có 14 tiết thì có thể dạy hai tiết lí thuyết, hai tiết kiểm tra, còn dành bảy tiết để dạy chuyên đề theo Bàn tay nặn bột Thầy giáo này cũng đề xuất

“có thể ghép ba bài vào một chuyên đề” Thầy Cần cho biết: “Cách sử dụng linh hoạt tiết học có thể giải quyết được vướng mắc của việc thiếu thời lượng khi triển khai Bàn tay nặn bột”

- Trao đổi thêm về ý kiến này, cô Tạ Thị Huế cho rằng: “Cần triển khai dạy học theo liên môn Bởi có nhiều kiến thức hóa, lý, sinh giao nhau và có thể đưa vào một chuyên đề để áp dụng Bàn tay nặn bột” Cô Hằng, một giáo viên khác ở Ninh Bình, bày tỏ quan điểm: “Có thể áp dụng Bàn tay nặn bột vào một bài, nhiều bài, hoặc một phần kiến thức nào đó” Như vậy, kế hoạch dạy học, phân phối chương trình sẽ phải thay đổi “Sự vượt rào này có khiến giáo viên bị xem là phạm lỗi không?”

- Theo các giáo viên nếu triển khai đại trà phương pháp này cũng cần thay đổi nội dung sách giáo khoa vì trong sách đã có “đáp án” cho bài học, làm ảnh hưởng đến khả năng tư duy, tìm tòi của HS Bên cạnh đó, việc quy định thời gian một tiết học chỉ 35 - 40 phút cũng không không đủ cho một tiết dạy theo phương pháp Bàn tay nặn bột bởi vì chương trình - sách giáo khoa hiện tại quá nặng về cung cấp kiến thức

1.3 Cơ sở thực tiễn

Chúng tôi tiến hành điều tra thực trạng sử dụng phương pháp BTNB ở trường THPT đối với GV và HS

1.3.1 Nội dung điều tra

- Hiểu biết lí thuyết về phương pháp BTNB

- Tần suất ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học Sinh học 10 (CTC)

- Tính khả thi của việc ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học Sinh học

10 (CTC)

- Hứng thú của HS trong giờ học khi ứng dựng phương pháp BTNB

- Những thuận lợi và khó khăn khi ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học Sinh học 10 (CTC)

1.3.2 Cách tiến hành

Chúng tôi tiến hành điều tra việc ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học Sinh học 10 (CTC) bằng phiếu điều tra với những câu hỏi trắc nghiệm (phiếu điều tra số 1, số 2 – phụ lục)

Tiến hành điều tra GV dạy Sinh học và HS lớp 10A2, 10B11 tại trường THPT Giao Thủy

1.3.3 Kết quả điều tra

1.3.3.1 Điều tra GV

Số GV điều tra: 4

Bảng 1: Hiểu biết của GV về lí thuyết BTNB

Bảng 2: Mức độ sử dụng các PPDH

PPDH

Số ý kiến lựa chọn theo mức độ

Điểm trung bình

Thứ bậc Thường

xuyên

Thỉnh thoảng

Chỉ khi hội giảng

Không bao giờ

Sử dụng máy chiếu, các thiết

Sử dụng tranh ảnh, mô hình,

Trong đó điểm trung bình của mỗi mức độ được tính bằng cách:

- Cho điểm 3,2,1,0 tương ứng với các mức độ thường xuyên, thỉnh thoảng, chỉ khi hội giảng, không bao giờ

- Điểm trung bình =

Trong đó A,B,C lần lượt là số ý kiến chọn mức độ thường xuyên, thỉnh thoảng, chỉ khi hội giảng

Bảng 3: Hiểu về thuật ngữ BTNB

Hướng dẫn HS tự học thông qua tiến hành thí

Bảng 4: Mức độ cần thiết của việc hướng dẫn HS tự học thông qua tiến

hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu

Tỉ lệ %

Phát triển khả năng tự học, giải quyết vấn đề kết hợp

Bảng 6: Tiến trình dạy – học theo phương pháp BTNB

Tiến trình

Số ý kiến chọn

Tỉ lệ

%

1 – GV nêu vấn đề (tình huống xuất phát)

2 – GV nêu hướng giải quyết

3 – HS quan sát, làm thí nghiệm, giải quyết vấn đề

4 – Kết luận và hệ thống hóa kiến thức

1 – GV nêu vấn đề (tình huống xuất phát)

2 – Hình thành câu hỏi cho HS (quan điểm ban đầu)

3 – Xây dựng giả thuyết và phương án kiểm chứng giả thuyết

4 – Tiến hành thực nghiệm, tìm tòi – nghiên cứu

5 – Kết luận và hệ thống hóa kiến thức

Bảng 7: Khó khăn khi hướng dẫn HS tự học thông qua tiến hành thí

nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu

Bảng 8: Lí do dẫn đến khó khăn khi hướng dẫn HS tự học thông qua tiến

hành thí nghiệm, quan sát nghiên cứu

điểm

Thứ bậc

HS không hứng thú với việc

phát biểu, thảo luận, làm thí

nghiệm, mô hình

Không tập trung vào nội dung

học, không có tài liệu ghi

Bảng 9: Đánh giá hiệu của của việc ứng dụng phương pháp BTNB vào

dạy học Sinh học THPT

chọn

Tỉ lệ %

Qua phân tích phiếu điều tra cho thấy:

+ GV đã biết về lí thuyết BTNB, đã thấy được ưu điểm của việc dạy học theo phương pháp BTNB, 100% GV đều tin rằng ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy – học Sinh học THPT sẽ nâng cao hiệu của của việc day – học nhưng mức độ ứng dụng chưa cao (thỉnh thoảng)

+ PPDH được GV ưu tiên lựa chọn là phương pháp vấn đáp (GV đưa ra câu hỏi để HS tự trả lời, khám phá) và phương pháp dạy học theo nhóm

+ 100% GV đều thấy mức độ cần thiết của việc hướng dẫn HS tự học thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu Tuy nhiên điều đó lại gặp không ít khó khăn trong quá trình dạy – học như hiện nay

Qua trao đổi với GV chúng tôi thấy rằng, nguyên nhân của việc chưa ứng dụng nhiều là do:

+ GV chưa có điều kiện tiếp xúc nhiều với phương pháp BTNB

+ Cơ sở vật chất, kỹ thuật còn hạn chế, dụng cụ thí nghiệm, mô hình khó kiếm, khó làm

+ Tốn thời gian chuẩn bị cũng như tổ chức hoạt động cho HS

+ Khó đánh giá năng lực của HS

+ Sĩ số lớp quá đông

1.3.3.2 Điều tra HS

Số HS điều tra: 86

Bảng 10: Kết quả điều tra HS về thực trạng sử dụng phương pháp BTNB

trong dạy học Sinh học 10 (CTC)

chọn

Tỉ lệ

%

1 Mức độ thích thú với việc tự

học thông qua là thí nghiệm,

quan sát, nghiên cứu tài liệu

Không, chỉ thích ngồi nghe

Qua phân tích phiếu điều tra cho thấy:

HS rất hứng thú với việc tự học thông qua làm thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu, mức độ ghi nhớ kiến thức cao, hầu hết các em đều tự tin có thể thiết kế được các thí nghiệm, dụng cụ tự tạo hoàn chỉnh trong quá trình học cũng như sau khi học Tuy nhiên, các em còn gặp nhiều khó khăn:

+ Chưa được tiếp xúc nhiều với phương pháp BTNB

+ Nguồn tài liệu còn hạn chế

+ Kiến thức SGK chưa phù hợp

+ Cần nhiều thời gian để chuẩn bị, tiến hành thí nghiệm, nghiên cứu

Kết luận: Qua điều tra và phân tích kết quả điều tra, chúng tôi nhận thấy kết

quả này hoàn toàn phù hợp với những nghiên cứu lý thuyết về thuận lợi và khó khăn khi ứng dụng phương pháp BTNB vào dạy học Sinh học 10 (CTC) Trên cơ sở

đó, có thể áp dụng một số biện pháp khắc phục ở mục 1.2.6.3 Biện pháp khắc phục

đồng thời tùy thuộc vào điều kiện thực tế của từng trường, lớp và bài học để có những biện pháp khắc phục phù hợp, nhằm đạt hiệu quả cao nhất

Theo nguyên tắc này, GV có thể và cần phải gia công sư phạm nội dung SGK cho phù hợp với logic tổ chức hoạt động nhận thức sáng tạo của HS

Nguyên tắc 2: Đảm bảo mục tiêu của từng chương và của từng bài học về kiến thức, kĩ năng và thái độ

Nhiệm vụ của cả quá trình dạy hoc được cụ thể hóa thành mục tiêu của từng chương, từng bài trong chương trình Quan niệm phổ biến hiện nay ở các trường phổ thông là kết thúc mỗi tiết dạy, GV phải cố gắng truyên đạt bằng hết những nội dung có trong SGK cho HS lĩnh hội được ngay tại lớp Quan niệm một cách cứng nhắc như vậy là chưa hợp lí mà cần phải thông qua những hoạt động độc lập, tự lức của HS kể cả ở nhà nữa thì mới đạt được mục tiêu đã đề ra của bài học Vì vậy, việc xác định nội dung để kiểm tra, đánh giá cần cân nhắc, xem xét cẩn thận tại từng thời điểm của quá trình dạy học Điều này cũng cho phép GV có thể linh hoạt bố trí các hoạt động trên lớp sao cho vừa đủ, tập trung vào các vấn đề then chốt, dành lại một

rằng khi bước vào bài học tiếp theo sau thì các nhiệm vụ của bài trước đó cơ bản đã hoàn thành

Nguyên tắc 3: Phát huy tính chủ động, tích cực, sáng tạo; bồi dưỡng hứng thú học tập; phát triển năng lực nhận thức, rèn luyện phương pháp tự học; phù hợp với đặc điểm tâm – sinh lí học sinh

Nguyên tắc này nhằm đáp ứng yêu cầu chiến lược và cấp bách của giáo dục nói chung, giáo dục phổ thông nói riêng hiện nay Tính tích cực học tập có ba mức

độ từ thấp đến cao là: bắt chước, tìm tòi và sáng tạo Đối với HS tiểu học và trung học cơ sở, GV hướng dẫn tỉ mỉ, tổ chức tập dượt từng bước để học sinh thực hiện các hoạt động tìm tòi và có phần nào có sự sáng tạo Đối với HS THPT, GV hướng dẫn HS chủ động, tự lực tìm tòi, sáng tạo

Các yếu tố tâm lí như hứng thú, tự giác, tích cực, độc lập và sáng tạo luôn có tác động thúc đẩy qua lại lẫn nhau Chúng vừa là nguyên nhân, lại vừa được kích thích bởi các thành công mà HS đạt được trong quá trình học tập Do vậy, mỗi biện pháp, mỗi phương pháp dạy học tích cực đều có hiệu quả tốt cho tất cả các yếu tố tâm lí và đảm bảo tốt hơn đối với kết quả học tập

Hiện nay, ở trường THPT, việc áp dụng các phương pháp dạy học tích cực, trong đó có phương pháp BTNB là hết sức cần thiết nhằm phát huy triệt để tính tích cực, tự lực và sáng tạo của HS trong dạy học Việc tổ chức hoạt động theo nhóm nhỏ như phương pháp BTNB, kết hợp với các phương pháp tích cực đã có trong hệ thống các phương pháp dạy học truyền thống như: vấn đáp tìm tòi, thí nghiệm nghiên cứu, công tác độc lập…dần dần làm cho trong mỗi tiết học bình thường, HS được hoạt động nhiều hơn và quan trọng là được suy nghĩ nhiều hơn trên con đường lĩnh hội nội dung học tập

Nguyên tắc 4: Đảm bảo tính khả thi của các hoạt động quan sát, thí nghiệm trong nhiều hoàn cảnh dạy học khác nhau

Nghề dạy học có cả hai khía cạnh là kĩ thuật và nghệ thuật Với khía cạnh nghệ thuật, nó được phát triển phụ thuộc vào năng khiếu riêng của từng GV, không

phương pháp, cách thức tiến hành Đó chính là khía cạnh kĩ thuật của hoạt động dạy học Muốn dạy tốt, người GV nhất định phải làm chủ kĩ thuật dạy học ở mức độ thành thạo Tuy nhên, hiệu quả của chất lượng kĩ thuật lại phụ thuộc vào quy trình công nghệ mà trong đó kĩ thuật cùng với các yếu tố khác hợp thành quy trình hợp lí, bao gồm những công đoạn, những hành động, những thao tác được thiết kế và thi công một cách cụ thể Cho những kết quả ổn định

2.1.2 Quy trình thiết kế bài soạn theo phương pháp BTNB

2.1.2.1 Chọn chủ đề

- Các chủ đề dạy học phải gần gũi với đời sống mà HS dễ dàng cảm nhận và

đã có ít nhiều những quan niệm ban đầu về chúng

- Việc lựa chọn các chủ đề dạy học cần phải được tổ chức thành hệ thống từ thấp đến cao trong phạm vi một lớp cũng như cả cấp học Đặc biệt là khi lựa chọn các chủ đề, giáo viên các môn khoa học dạy cùng một lớp cần phải có sự trao đổi, thống nhất với nhau để có sự phối hợp khi cần thiết Trước hết, việc trao đổi giữa các giáo viên bộ môn sẽ tránh được sự chồng chéo hoặc gây quá tải đối với học sinh khi các em phải thực hiện nhiều nhiệm vụ cùng một lúc Hơn nữa, do có cùng một tiêu chí là lựa chọn các chủ đề gần gũi với học sinh trong cuộc sống nên cần có sự phối hợp giữa các giáo viên bộ môn để có thể cùng lựa chọn một số chủ đề mang

1 Chọn chủ đề

2 Xác định mục tiêu

3 Lựa chọn thiết bị dạy – học

4 Tiến trình dạy – học (theo 5 bước)

các phương án thí nghiệm và tự lực tiến hành các thí nghiệm tìm tịi - nghiên cứu

Vì vậy, đối với các chủ đề cần tiến hành thí nghiệm thì các phương án thí nghiệm trong dạy học các chủ đề này phải là các phương án thí nghiệm đơn giản, với các dụng cụ gần gũi với học sinh, nhất là ưu tiên phát triển các thí nghiệm tự làm với các dụng cụ dễ kiếm trong cuộc sống hàng ngày

2.1.2.2 Xác định mục tiêu

Mục tiêu về: kiến thức, kĩ năng, thái độ

- Kiến thức: “Là thơng tin được chứa trong não” Các thơng tin này cĩ thể

bao gồm: Sự kiện thực tế; khái niệm; nguyên lí; quy trình; quá trình; cấu trúc

Để viết được mục tiêu bài giảng cần nắm vững 6 mức độ về kiến thức do

B J.Bloom đề xuất như sau: Nhận biết, thơng hiểu, áp dụng, phân tích, tổng hợp,

đánh giá Từ đĩ khi viết mục tiêu về kiến thức cĩ thể sử dụng các động từ phù

hợp với từng mức độ về kiến thức như sau:

+ Biết: Nhắc lại được, kể tên được, trình bày được, nêu được, điền vào,

xác định, liệt kê, đặt tên, nhớ lại, nêu lên, kể ra, viết ra…

+ Hiểu: Diễn đạt được, mơ tả, giải thích, phân tích, diễn đạt, báo cáo, sắp

xếp, tính tốn, lựa chọn, tĩm tắt, khái quát hĩa, xây dựng, chứng minh, phân biệt, minh họa, trình bày, chọn lựa…

+ Áp dụng: Thể hiện, ứng dụng, trình diễn, minh hoạ, bố trí, hồn thành, áp

dụng, liên hệ, giải quyết, so sánh, soạn thảo, bố trí, thiết lập, xếp hạng, phát hiện được, chọn được, kiểm tra được

+ Phân tích: Phân tích, phân hố, phân loại, đánh giá, so sánh, tính tốn, đối

chiếu, phân biệt, tìm sự khác nhau, tách ra…

+ Tổng hợp: Soạn thảo, tổng kết, hệ thống, lập kế hoạch, thiết kế, bố trí,

thiết lập, kết hợp, hình thành, lập kế hoạch, đề xuất, liên hệ…

+ Đánh giá: nhận xét được, đánh giá được, xếp hạng, so sánh, chọn lựa,

định giá, cho điểm, lập luận, xác định giá trị, phê phán, nhận xét, bảo vệ, khẳng định ủng hộ, bình phẩm, miêu tả…

- Kĩ năng: "Hoạt động quan sát được và những phản ứng mà một người thực

hiện nhằm đạt được mục đích" Kĩ năng được chia ra: kĩ năng nhận thức và kĩ năng

tâm vận (thực hành)

Giáo viên cần xác định rõ học sinh đạt được các kĩ năng gì sau khi học xong bài giảng Cần sử dụng các động từ để mô tả mức kĩ năng cần đạt được từ đơn giản đến phức tạp, biết thực hiện (hay tiến hành, hoàn thành, làm ) hành động hay hành

vi nào đó, ở trình độ nhất định (đúng mẫu, nhanh đến đâu, chính xác ở mức độ nào) như: kể được, vẽ được, thực hành được, thực hiện được, soạn thảo được, định khoản được, làm được, vận dụng được, lắp ráp được, vận hành được, sáng tác được, cải tiến được, thiết kế được, nhận biết được, tiến hành, hoàn thành, giải quyết vấn đề, thực hiện, quan sát, thu thập, sử dụng, đo lường, lập kế hoạch, chẩn đoán, chế biến, ước lượng, tập hợp, xây dựng, tổ chức, phân tích, xem xét, phát hiện, áp dụng, sử dụng, xử lý…

- Thái độ: “Là cảm nhận của HS và ứng xử của HS đối với một công việc,

những thái độ biểu hiện có thể có tính chất cá nhân (thói quen) hoặc hành vi liên cá nhân” Thái độ được thể hiện thông qua trạng thái cảm xúc, ngữ điệu ngôn ngữ,

quan điểm, ý kiến, sự đánh giá, hành vi, cử chỉ, hành động…

Giáo viên cần xác định rõ học sinh có thái độ như thế nào sau khi học xong bài giảng Cần sử dụng các cụm từ để diễn tả như: qua tiết giảng hình thành được đức tính cẩn thận, trung thực, kiên trì, ý thức trách nhiệm trong công việc, ý thức và đạo đức nghề nghiệp, đoàn kết, nhận thức được, tôn trọng, chấp nhận, đồng tình, ủng hộ, yêu thích, phê phán, bác bỏ, hợp tác, phán xử, tuân thủ, thay đổi, hợp nhất, sửa đổi, tin tưởng, nghiêm túc, chủ động đề xuất, biết tiết kiệm, đảm bảo an toàn, phối hợp…

2.1.2.3 Lựa chọn thiết bị dạy học

Thiết bị dạy học (TBDH) là một phần không thể thiếu của quá trình dạy học