Giáo dục bảo vệ môi trường trong sinh học

I. 1. Nguyên tắc Giáo dục bảo vệ môi trường là một lĩnh vực giáo dục liên ngành, tích hợp vào các môn học và các hoạt động. Giáo dục bảo vệ môi trường không phải ghép thêm vào chương trình giáo dục như là một bộ môn riêng biệt hay một chủ đề nghiên cứu mà nó là một hướng hội nhập vào chương trình. Giáo dục bảo vệ môi trường là cách tiếp cận xuyên bộ môn. Mục tiêu, nội dung và phương pháp giáo dục bảo vệ môi trường phải phù hợp với mục tiêu đào tạo của cấp học, góp phần thực hiện mục tiêu đào tạo của cấp học. Giáo dục bảo vệ môi trường phải trang bị cho học sinh một hệ thống kiến thức tương đối đầy đủ về môi trường và kỹ năng bảo vệ môi trường, phù hợp với tâm lý lứa tuổi. Nội dung giáo dục bảo vệ môi trường phải chú ý khai thác tình hình thực tế môi trường của từng địa phương. Cách tiếp cận cơ bản của giáo dục bảo vệ môi trường là: Giáo dục về môi trường, trong môi trường và vì môi trường, đặc biệt là giáo dục vì môi trường. Phương pháp giáo dục bảo vệ môi trường nhằm tạo cho người học chủ động tham gia vào quá trình học tập, tạo cơ hội cho học sinh phát hiện các vấn đề môi trường và tìm hướng giải quyết vấn đề dưới sự tổ chức và hướng dẫn của giáo viên. Tận dụng các cơ hội để giáo dục bảo vệ môi trường nhưng phải đảm bảo kiến thức cơ bản của môn học, tính logic của nội dung, không là quá tải lượng kiến thức và tăng thời gian của bài học. I. 2. Phương thức giáo dục

Giáo dục bảo vệ môi trờng trong sinh học I. Nguyên tắc, phơng thức, phơng pháp giáo dục bảo vệ môi trờng THCS I. 1. Nguyên tắc Giáo dục bảo vệ môi trờng là một lĩnh vực giáo dục liên ngành, tích hợp vào các môn học và các hoạt động. Giáo dục bảo vệ môi trờng không phải ghép thêm vào chơng trình giáo dục nh là một bộ môn riêng biệt hay một chủ đề nghiên cứu mà nó là một hớng hội nhập vào chơng trình. Giáo dục bảo vệ môi tr- ờng là cách tiếp cận xuyên bộ môn. Mục tiêu, nội dung và phơng pháp giáo dục bảo vệ môi trờng phải phù hợp với mục tiêu đào tạo của cấp học, góp phần thực hiện mục tiêu đào tạo của cấp học. Giáo dục bảo vệ môi trờng phải trang bị cho học sinh một hệ thống kiến thức tơng đối đầy đủ về môi trờng và kỹ năng bảo vệ môi trờng, phù hợp với tâm lý lứa tuổi. Nội dung giáo dục bảo vệ môi trờng phải chú ý khai thác tình hình thực tế môi trờng của từng địa phơng. Cách tiếp cận cơ bản của giáo dục bảo vệ môi trờng là: Giáo dục về môi trờng, trong môi trờng và vì môi trờng, đặc biệt là giáo dục vì môi trờng. Ph- ơng pháp giáo dục bảo vệ môi trờng nhằm tạo cho ngời học chủ động tham gia vào quá trình học tập, tạo cơ hội cho học sinh phát hiện các vấn đề môi trờng và tìm hớng giải quyết vấn đề dới sự tổ chức và hớng dẫn của giáo viên. Tận dụng các cơ hội để giáo dục bảo vệ môi trờng nhng phải đảm bảo kiến thức cơ bản của môn học, tính logic của nội dung, không là quá tải lợng kiến thức và tăng thời gian của bài học. I. 2. Ph ơng thức giáo dục Giáo dục bảo vệ môi trờng là một lĩnh vực giáo dục liên ngành, vì vậy, đợc triển khai theo phơng thức tích hợp. Nội dung giáo dục bảo vệ môi trờng đợc tích hợp trong các môn học thông qua các chơng, bài cụ thể. Việc tính hợp thể hiện ở 3 mức độ: Mức độ toàn phần; Mức độ bộ phận và mức độ liên hệ. I. 3. Các ph ơng pháp giáo dục bảo vệ môi tr ờng Là lĩnh vực giáo dục liên ngành, giáo dục bảo vệ môi trờng sử dụng nhiều phơng pháp dạy học của các bộ môn, chịu sự chi phối của các phơng pháp đặc tr- ng bộ môn, nhng nó cũng có những phơng pháp có tính đặc thù. Vì vậy, ngoài các phơng pháp chung nh: Thảo luận, trò chơi, giáo dục bảo vệ môi trờng th- ờng vận dụng nhiều phơng pháp khác nhau: - Phơng pháp tham quan, điều tra, khảo sát, nghiên cứu thực địa - Phơng pháp thí nghiệm. - Phơng pháp khai thác kinh nghiệm thực tế để giáo dục Ví dụ: Khi tìm hiểu về khối lợng rác thải, giáo viên không nên cung cấp ngay các số liệu mà tổ chức cho học sinh tham gia hoạt động điều tra lợng rác thải ở trờng học, địa phơng. - Phơng pháp hoạt động thực tiễn - Phơng pháp giải quyết vấn đề cộng đồng - Phơng pháp học tập theo dự án Đối với học sinh THCS, có thể cho các em nghiên cứu một vấn đề về môi trờng ở địa phơng, Giáo viên là ngời hớng dẫn. Việc lựa chọn các vấn đề nghiên cứu nên vừa sức học sinh và phù hợp điều kiện hiện có của trờng và của địa ph- ơng. Học tập theo dự án sẽ tạo hứng thú, đồng thời rèn luyện tính tự lập, phơng pháp giải quyết vấn đề, hạn chế việc học thụ động của học sinh. - Phơng pháp nêu gơng. - Phơng pháp tiếp cận kỹ năng sống bảo vệ môi trờng Kĩ năng sống bảo vệ môi trờng là khả năng ứng xử một cách tích cực đối với các vấn đề môi trờng II. Phơng pháp tích hợp giáo dục bảo vệ môi trờng trong môn Sinh học 9 II.1. Quan niệm tích hợp kiến thức giáo dục bảo vệ môi trờng vào các môn học Tích hợp trong phạm vi giáo dục bảo vệ môi trờng là một khái niệm chung, nói về một phơng thức, một cách tiến hành giảng dạy về môi trờng cho học sinh. Cách này không đòi hỏi phải có một môn học riêng, bởi vì các kiến thức giáo dục môi trờng đợc đa xen vào nội dung các môn học đã có ở trờng THCS. Tích hợp là một cách có hệ thống các kiến thức giáo dục bảo vệ môi tr- ờng và kiến thức môn học thành một nội dung thống nhất, gắn bó chặt chẽ với nhau dựa trên những mối liên hệ về lí luận và thực tiễn đợc đề cập trong bài học. Nh vậy, kiến thức giáo dục bảo vệ môi trờng không phải muốn đa vào bào học nào cũng đợc, mà phải căn cứ vào nội dung của bài học có liên quan với vấn đề môi trờng mới có thể tìm chỗ thích hợp để đa vào. Ví dụ: Khi nội dung bài học nói về quá trình quang hợp thì giáo viên có thể nhấn mạnh quang hợp của cây xanh đã góp phần giữ cân bằng hàm lợng khí ôxi và cacbonic trong không khí, qua đó giáo dục học sinh ý thức bảo vệ cây xanh, trồng cây gây rừng,Phần kiến thức giáo viên bổ sung sau chính là một dạng tích hợp kiến thức giáo dục bảo vệ môi trờng vào bài học. Sự tích hợp kiến thức giáo dục bảo vệ môi trờng vào môn học, đối với môn Sinh học có thể chia thành 2 dạng khác nhau: II.2. Dạng lồng ghép ở dạng này, các kiến thức giáo dục bảo vệ môi trờng đã có trong chơng trình và SGK và trở thành một bộ phận kiến thức môn học. Trong SGK THCS, kiến thức GDBVMT đợc lồng ghép có thể: - Chiếm một vài chơng: Ví dụ, trong SGK Sinh học 9 có bốn chơng nói về các kiến thức môi trờng và bảo vệ môi trờng: Chơng I: Sinh vật và môi trờng; Chơng II: Hệ sinh thái; Chơng III: Con ngời, dân số và môi trờng; Chơng IV: Bảo vệ môi trờng. - Chiếm một mục, một đoạn hay một câu trong bài học (lồng ghép một phần). Trong SGK Sinh học 9 có bài 29 nói về Bệnh và tật di truyền ở ng ời. Trong bài này ở mục cuối cùng, mục III có nêu các biện pháp hạn chế phát sinh bệnh, tật di truyền: Đấu tranh chống sản xuất, thử, sử dụng vũ khí hạt nhân, vũ khí hoá học và các hành vi gây ô nhiễm môi trờng. Sử dụng đúng cách các thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc chữa bệnh . Bài 30 nói về: Di truyền học với con ngời. Trong bài này ở mục cuối cùng, mục III có nêu lên hậu quả di truyền do ô nhiễm môi trờng. II.3. Dạng liên hệ ở dạng này, các kiến thức GDBVMT không đợc đa vào chơng trình và SGK, nhng dựa vào nội dung bài học, giáo viên có thể bổ sung kiến thức GDBVMT có liên quan với bài học qua giờ giảng lên lớp. Trong SGK Sinh học THCS có hàng loạt các bài học có khả năng liên hệ kiến thức GDBVMT. Tuy nhiên, giáo viên cần xác định các bào học có khả năng lồng ghép và lựa chọn các kiến thực và vị trí hay nơi có thể đa kiến thức GDBVMT vào bài học một cách hợp lí. Muốn làm đợc điều này có hiệu quả cao thì ngời giáo viên sinh học THCS luôn phải cập nhập các kiến thức về môi trờng. III. Các hình thức tổ chức dạy học giáo dục bảo vệ môi trờng III.1. Hình thức dạy học nội khoá. Bao gồm hình thực dạy học trên lớp và ngoài lớp. Hình thức dạy học trên lớp đợc sử dụng chủ yếu ở Việt Nam, song cần phải lựa chọn những bài thích hợp để đa kiến thức GDBVMT vào cho phù hợp. Trong khi đó, hình thực dạy ngoài lớp cũng đã đợc chú ý tới, đặc biệt là môn Sinh học- môn học liên quan nhiều đến thực tế thiên nhiện. Trong chơng trình Sinh học THCS có một số bài dạy ngoài lớp nh bài thực hành 45, 46: Tìm hiểu môi trờng và ảnh hởng của một số nhân tố sinh thái lên đời sống sinh vật, bài thực hành 51, 52: Hệ sinh thái, bài thực hành 56, 57: Tìm hiểu tình hình môi trờng ở địa phơng, bài thực hành 62: Vận dụng Luật Bảo vệ môi trờng vào việc bảo vệ môi trờng ở địa phơng. Đối với những bài chỉ có một phần hay một số câu là kiến thức GDBVMT thì giáo viên cố gắng phân tích rõ những khía cạnh môi trờng liên quan đến bài học. Đối với các bài học không có kiến thức GDBVMT đợc lồng ghép, thì tuỳ theo khả năng mà liên hệ các kiến thức môi trờng vào bài học. III.2. Hình thức dạy ngoại khoá ở nớc ta, hình thức dạy học ngoại khoá từ trớc đến nay cha phổ biến. ở nhiều nớc trên thế giới, việc GDBVMT cho học sinh qua hình thức này rất đợc chú ý, vì đây là cơ hội để học sinh tiếp cận với thiên nhiên, ứng dụng những kiến thức môi trờng đã học vào thực tế môi trờng tự nhiên, phát triển khả năng độc lập của học sinh, giúp học sinh tự tổ chức việc tìm hiểu, nhận xét, thảo luận các vấn đề về môi trờng và các hoạt động bảo vệ môi trờng. Chính những hoạt động này dễ dàng giúp học sinh có ý thức bảo vệ môi trờng. Hoạt động ngoại khoá có thể tiến hành với nhiều hình thức khác nhau: - Tổ chức nói chuyện giao lu về môi trờng. - Tổ chức thi tìm hiểu môi trờng địa phơng, đố vui về môi trờng. - Tổ chức xem phim về môi trờng. - Nghiên cứu môi trờng địa phơng. - Tổ chức tham quan về môi trờng. - Tổ chức hoạt động bảo vệ môi trờng trờng học và môi trờng địa phơng theo chế độ thờng xuyên hay định kỳ Để thực hiện đợc những hoạt động trên thì cần có sự quan tâm của Ban giám hiệu nhà trờng, sự nhiệt tình của các thầy, cô giáo. Bởi vì, mỗi hoạt động cần tốn nhiều thời gian và công sức để xây dựng kế hoạch, nội dung, hình thức, thời gian tổ chức, đối tợng tham gia III.3. Phơng pháp dạy học tích hợp giáo dục bảo vệ môi trờng. Nội dung GDBVMT đợc tích hợp trong nội dung của các môn học nên các phơng pháp GDBVMT cũng đợc tích hợp vào các phơng pháp giảng dạy bộ môn. Tuy nhiên, muốn đạt đợc mục tiêu của GDBVMT là không chỉ giúp cho ngời học có kiến thức mà phải hình thành cho họ sự quan tâm, hành vi đôi với môi trờng thì không chỉ dừng lại ở phơng pháp truyền thống mà nên kết hợp với việc sử dụng các phơng pháp tích cực, việc sử dụng phơng pháp này sẽ phát huy tính chủ động, sáng tạo của ngời hoc. Một sô phơng pháp GDBVMT có thể sử dụng là: III.3.1. Ph ơng pháp trần thuật Đây là phơng pháp dùng lời. Sử dụng phơng pháp này để mô tả sự vật, hiện tợng của môi trờng. Ví dụ: Có thể mô ta, kể chuyện cho học sinh về một số cảnh quan độc đáo của thiên nhiên, các hoạt động gây ô nhiễm môi trờng, những biến đổi của thiên nhiên do sự khai thác bừa bãi của con ngời. III.3.2. Ph ơng pháp giảng giải Đây là phơng pháp dùng lời nói, thờng sử dụng khi giải thích các vấn đề. Giáo viên nêu ra các dẫn chứng để làm sáng tỏ những kiến thức mới và khó về môi trờng. Ví dụ: Khi nói về hiện tợng ô nhiễm không khí thì nêu rõ nguyên nhân dẫn đến hiện tợng ô nhiễm không khí, giải thích rõ vì sao tầng ôzôn bị phá huỷ III.3.3. Ph ơng pháp vấn đáp Trong phơng pháp này, giáo viên đa ra câu hỏi, học sinh trả lời, cũng có khi học sinh hỏi, giáo viên trả lời hoặc giữa học sinh và học sinh Ví dụ: Vì sao nhiệt độ Trái Đất ngày càng tăng cao? Sẽ ra sao nếu khí hậu của Trái Đất sẽ trở lên nóng hơn? Sẽ ra sao nếu Trái Đất không có cây xanh? Việc sử dụng các câu hỏi này khuyến khích học sinh quan tâm đến các vấn đề môi trờng và dự đoán các vấn đề môi trờng sẽ xảy ra trong tơng lai. III.3.4. Ph ơng pháp sử dụng các ph ơng tiện trực quan Các phơng tiện trực quan nh: Tranh ảnh, băng hình video, phim ảnh Đó là những phơng tiện rất hữu ích cho việc giảng dạy kiến thức về GDBVMT. Việc sử dụng các phơng tiện trực quan gây hứng thú và ấn tợmg sâu sắc cho học sinh. Tranh ảnh về những loài quí hiếm, về phong cảnh đẹp. Hệ thống tranh có thể do giáo viên tự su tầm hoặc giao nhiệm vụ cho các em su tầm các nguồn: báo, tạp chí, mạng internet; Các phim, băng hình có nội dung GDBVMT là một loại phơng tiện có tác dụng nh một nguồn tri thức. Băng hình đợc sử dụng trong dạy học có nhiều u điểm hơn hẳn các loại tranh ảnh, vì nó sinh động, phong phú về số lợng hình, âm thanh tốt và nhất là dễ hình thành những biểu t- ợng và khái niệm sâu sắc. Khi lựa chọn và sử dụng băng hình, giáo viên nên chú ý: - Nội dung (phim, băng hình phải phù hợp với nội dung bài học và có ú nghĩa trong việc GDBVMT. Ví dụ: Các băng hình về đặc điểm rừng Việt Nam, việc khai thác rừng, ô nhiễm môi trờng). - Thời gian sử dụng - Hệ thống các câu hỏi (để học sinh trả lời sau khi xem) - Tổng kết (nêu lên những ý chính của bài theo mục đích). III.3.5. Ph ơng pháp dạy học hợp tác trong các nhóm nhỏ Lớp đợc chia thành các nhóm nhỏ, hoạt động theo nhóm (mỗi nhóm 6- 8 ngời) đợc duy trì ổn định trong cả tiết học hay thay đổi tuỳ theo hoạt động. Các nhóm đợc giao cùng nhiệm vụ hoặc các nhiệm vụ khác nhau. Các bớc tiến hành Bớc 1: Làm việc chung cả lớp: Giáo viên nêu vấn đề, phân công nhiệm vụ cho các nhóm, cung cấp nguồn tài liêu tham khảo. Bớc 2: Làm việc theo nhóm: - Từng cá nhân làm việc độc lập - Trao đổi ý kiến trong nhóm (chú ý: Mỗi nhóm bầu một trởng nhóm và th ký ghi chép các ý kiến thảo luận). - Các nhóm báo cáo thảo luận, dới hình thức: nói, bài viết, kết hợp với hình ảnh. - Trong quá trình thảo luận giáo viên làm nhiệm vụ quan sát, theo dõi và không tham gia thảo luận. Bớc 3: Thảo luận, tổng kết trớc toàn lớp - Các nhóm lần lợt báo cáo kết quả - Thảo luận chung. - Giáo viên tổng kết ý kiến của các nhóm. Ví dụ: Chủ đề ô nhiễm môi trờng * Bớc 1: Giáo viên làm việc chung: Đa ra ba câu hỏi sau: - Ô nhiễm môi trờng là gì? - Các tác nhân chủ yếu nào gây ô nhiễm môi trờng? - Các biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trờng là gì? * Bớc 2: Chia nhóm: Mỗi nhóm 2 bàn liền kề - Các nhóm thảo luận và trình bày kết quả lên bảng hoặc giấy khổ lớn - Cử đại diện trình bày * Bớc 3: Tổng kết: Giáo viên tổng kết 3 vấn đề nêu ra cơ sở kết quả thảo luận của các nhóm. III.3.6. Ph ơng pháp dạy học đặt vấn đề và giải quyết vấn đề Theo giáo trình đại cơng, phơng pháp dạy học Sinh học của các tác giả Trần Bá Hoành và Trịnh Nguyên Giao thì cấu trúc của một bài học theo dạy học đặt và giải quyết vấn đề nh sau: * Đặt vấn đề, xây dựng bài toán nhận thức - Tạo tình huống có vấn đề. - Phát hiện và nhận dạng vấn đề nảy sinh. - Phát biểu vấn đề cần giải quyết. * Giải quyết vấn đề. - Đề xuất các giả thuyết. - Lập kế hoạch giải. - Thực hiện kế hoạch giải. * Kết luận - Thảo luận kết quả và đánh giá. - Phát biểu kết luận - Đề xuất vấn đề mới. Ví dụ: Chủ đề ô nhiễm nớc (1) Tạo tình huống, nêu vấn đề Một dòng suối nằm bên lề thị trấn đã qua rất nhiều thế hệ, đó là một địa điểm bơi lội lí tởng và cả các hoạt động giải trí khác. Một nhà máy sản xuất giấy đợc xây dựng gần đó. Gần đây, ngời ta thấy trẻ em ra suối bơi không còn an toàn nữa vì một số lớn cá ở suối đã chết. Học sinh có thể tự nêu vấn đề: Vì sao cá ở suối này bị chết? (2) Giải quyết vấn đề: Học sinh nêu ra nguyên nhân làm cho cá chết: Có thể do thuốc trừ sâu, do nớc thải sinh hoạt, do phân hoá học thải ra từ đồng ruộng, do nớc thải từ các nhà máy Giáo viên hớng dẫn học sinh thảo luận để bảo vệ giả thuyết của mình, bác bỏ các giả thuyết khác. Tiếp theo, giáo viên cho học sinh xem một số hình ảnh về việc thải trực tiếp nớc từ các nhà mày xuống dòng suối mà không qua xử lí. Đa số học sinh nhận ra nguyên nhân chính dẫn đến việc cá bị chết do nớc thải từ nhà máy. (3) Kết luận: Nguyên nhân làm cho cá chết: Nớc thải ra từ nhà máy đã làm cho dòng suối bị ô nhiễm nặng. Biện pháp: Cần có biện pháp xử lí nớc thải công nghiệp. III.3.7. Ph ơng pháp động não * Khái niệm: Động não là một kỹ thuật giúp cho ngời học trong một thời gian ngắn này sinh đợc nhiều ý tởng, nhiều giả định về vấn đề nào đó. * Cách sử dụng: Giáo viên nêu vấn đề cần tìm hiểu trớc lớp hoặc nhóm. Ví dụ: Chúng ta nên làm gì để hạn chế ô nhiễm môi trờng nớc? + Khích lệ: mọi ngời phát biểu và đóng góp ý kiền càng nhiều càng tốt. + Liệt kê các ý kiến của mọi ngời và ghi lên bảng hoặc giấy to, không loại trừ một ý kiến nào. + Phân loại ý kiến. + Làm sáng tỏ những ý kiến cha rõ ràng và thảo luận các ý kiến vừa nêu ra. + Tổng hợp ý kiến của học sinh xem có thắc mắc hay thay đổi gì không? III.3.8. Ph ơng pháp giáo dục cho học sinh làm các bài tập thực hành ở nhà Các bài tập giúp cho học sinh vận dụng các kiến thức và đã học vào thực tiến. Vì vậy, hình thành cho học sinh kỹ năng sống, học tập bảo vệ môi trờng. Ví dụ: Tìm hiểu về tình hình ô nhiễm môi trởng ở địa phơng. - Các khu vực bị ô nhiễm ở địa phơng - Các tác nhân gây ô nhiễm - Mức độ ô nhiễm - Hậu quả do ô nhiễm gây ra. - Đề xuất biện pháp khắc phục. . phá huỷ III.3.3. Ph ơng pháp vấn đáp Trong phơng pháp này, giáo viên đa ra câu hỏi, học sinh trả lời, cũng có khi học sinh hỏi, giáo viên trả lời hoặc giữa học sinh và học sinh Ví dụ: Vì sao nhiệt độ. trờng; Chơng II: Hệ sinh thái; Chơng III: Con ngời, dân số và môi trờng; Chơng IV: Bảo vệ môi trờng. - Chiếm một mục, một đoạn hay một câu trong bài học (lồng ghép một phần). Trong SGK Sinh học 9 có. GDBVMT vào cho phù hợp. Trong khi đó, hình thực dạy ngoài lớp cũng đã đợc chú ý tới, đặc biệt là môn Sinh học- môn học liên quan nhiều đến thực tế thiên nhiện. Trong chơng trình Sinh học THCS có một