Nghiên cứu đẩy mạnh áp dụng cơ giới hoá trong sản xuất lúa trên địa bàn huyện ân thi tỉnh hưng yên

Tuy nhiên, với ñiều kiện ñồng ñất hiện tại của Hưng Yên nói chung và huyện Ân Thi nói riêng thì việc ñưa máy móc vào sản xuất qua ñó từng bước cơ giới hoá một phần và toàn phần trong sản

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

NGUYỄN ðỨC HÙNG

NGHIÊN CỨU ðẨY MẠNH ÁP DỤNG CƠ GIỚI HOÁ TRONG SẢN XUẤT LÚA TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN ÂN THI

TỈNH HƯNG YÊN

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

Chuyên ngành : KINH TẾ NÔNG NGHIỆP

Người hướng dẫn khoa học: TS TRẦN ðÌNH THAO

HÀ NỘI - 2012

LỜI CAM ðOAN

Tôi xin cam ñoan rằng:

Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa từng ñược sử dụng hoặc công bố trong bất kỳ công trình nào khác

Mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc

Tác giả luận văn

Nguyễn ðức Hùng

LỜI CẢM ƠN

để thực hiện và hoàn thành luận văn này, ngoài sự nổ lực của bản thân, tôi ựã nhận ựược sự quan tâm, giúp ựỡ tận tình, sự ựóng góp quý báu của nhiều cá nhân và tập thể

Trước tiên, tôi xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới các thầy cô giáo Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn và Bộ môn Phân tắch ựịnh lượng, Viện đào tạo sau đại học, trường đại học Nông nghiệp Hà Nội ựã tạo mọi ựiều kiện thuận lợi cho tôi học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn

đặc biệt, tôi xin bày tỏ sự biết ơn sâu sắc ựến TS Trần đình Thao ựã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo và giúp ựỡ tôi trong suốt thời gian tôi thực hiện luận văn

Tôi cũng xin trân trọng cảm ơn các ban ngành của tỉnh Hưng Yên, huyện

Ân Thi ựã tạo ựiều kiện giúp ựỡ, cung cấp số liệu, tư liệu khách quan giúp tôi hoàn thành luận văn này

Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn bạn bè, ựồng nghiệp và người thân

ựã ựộng viên, tạo ựiều kiện giúp ựỡ tôi trong quá trình thực hiện ựề tài nghiên cứu

Một lần nữa tôi xin trân trọng cảm ơn!

Tác giả luận văn

Nguyễn đức Hùng

2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến quá trình cơ giới hóa trong sản xuất lúa 14 2.1.4 Các chủ trương chính sách của ðảng và Nhà nước về cơ giói hóa

2.2.1 Kinh nghiệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa ở một số nước trên

2.2.2 Kinh nghiệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa tại Việt Nam 26

2.2.3 Bài học từ kinh nghiệm của các nước trên thế giới và ở Việt Nam 31 2.3 Các công trình nghiên cứu có liên quan ñến ñề tài 33 2.3.1 Chiến lược quốc gia sau thu hoạch lúa, ngô, ñậu tương và lạc ñến

2.3.2 Giải pháp tài chính nhằm phát triển lĩnh vực sau thu hoạch trong

chiến lược công nghiệp hóa, hiện ñại hóa nông nghiệp, nông thôn 34 2.3.2 Tài liệu tập huấn công nghệ sau thu hoạch lúa gạo 35

4.1 Thực trạng áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên ñịa bàn

4.1.2 Thực trạng áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa huyện Ân Thi 54 4.1.3 Tình hình áp dụng cơ giới hóa trong hộ nông dân 62 4.1.4 Ưu nhược ñiểm của việc áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa

4.2 Các yếu tố ảnh hưởng ñến áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất

4.2.3 Ảnh hưởng của vốn trong nông hộ 83

4.3.7 Mức ñộ quan tâm của người dân trong các khâu cơ giới hóa 98 4.3 Giải pháp ñẩy mạnh áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên

4.2 Diện tích cơ giới hóa các khâu sản xuất lúa huyện Ân Thi năm 2011 61

4.4 Diện tích cơ giới hóa các khâu sản xuất lúa trong hộ nông dân 63 4.5 So sánh năng suất lao ñộng trong các hình thức gieo cấy lúa 64

4.8 Ảnh hưởng của phương pháp thu hoạch ñến tổn thất thu hoạch 69 4.9 Năng suất lúa ñối với các loại hình sản xuất lúa khác nhau 70

4.11 Diện tích ruộng canh tác lúa tại các hộ ñiều tra 77

4.13 Ảnh hưởng lao ñộng nông nghiệp của hộ và tỷ lệ áp dụng cơ giới

4.14 Xếp hạng các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển dịch vụ cơ giới hóa 85 4.15 Số lượng máy cơ giới và tỷ lệ áp dụng cơ giới hóa trong khâu

4.16 Chi phí và tình hình hoạt ñộng của máy GðLH 90

4.18 Hiệu quả ñầu tư máy GðLH 1.3 94 4.19 Năng suất thu hoạch của máy GðLH trong các ñiều kiện thu

4.20 Mức ñộ qua tâm của người dân trong việc áp dụng cơ giới hóa

DANH MỤC BIỂU ðỒ

4.1 Tỷ lệ áp dụng cơ giới hóa trong các khâu gieo cấy, thu hoạch của

4.2 ðặc ñiểm bề mặt ruộng khi thu hoạch tại các hộ ñiều tra 79 4.3 Ảnh hưởng của vốn vay tới quyết ñịnh áp dụng cơ giới hóa khâu

gieo cấy và khâu thu hoạch trong nhóm hộ ñiều tra 84 4.4 Chi phí cơ giới hóa thu hoạch lúa cho 1 ñơn vị diện tích 95

1 ðẶT VẤN ðỀ

1.1 Tính cấp thiết của ñề tài

Công nghiệp hóa, hiện ñại hóa nông nghiệp, nông thôn là một chủ trương lớn của ðảng và Nhà nước ta, nhằm thúc ñẩy kinh tế phát triển, tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho dân cư nông thôn, tạo tiền ñề ñể giải quyết hàng loạt các vấn ñề chính trị, kinh tế, xã hội của ñất nước, ñưa nông thôn phát triển văn minh hiện ñại

Công nghiệp hóa, hiện ñại hóa nông nghiệp nông thôn là một quá trình lâu dài, cần ñược thực hiện theo tuần tự, không nóng vội và nhất là không thể tùy tiện bao gồm nhiều khâu như cơ giới hóa, thủy lợi hóa, ñiện khí hóa,… có mối quan hệ hữu cơ chặt chẽ với nhau Với xuất phát ñiểm của nước ta là một nước có nền kinh tế lạc hậu, nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn trong ngành kinh

tế Phương thức sản xuất nhỏ lẻ, lạc hậu và ở trình ñộ thấp, cơ sở vật chất kỹ thuật lạc hậu, sản xuất còn mang nặng tính tự cung tự cấp, thu nhập của người nông dân ở khu vực nông thôn thấp

Tuy nhiên, trong những năm qua việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới trong thâm canh lúa ñược ñẩy mạnh như việc áp dụng các tiến bộ

về giống lúa mới, các loại phân bón ña lượng, phân vi lượng, phân hỗn hợp mới, các loại thuốc ñiều tiết sinh trưởng, thuốc bảo vệ cây trồng thế hệ mới và nhiều tiến bộ kỹ thuật mới trong canh tác Chúng ta ñã sản xuất ñược một khối lượng lương thực lớn không những ñảm bảo an ninh lương thực mà còn tham gia xuất khẩu Lượng xuất khẩu gạo hàng năm liên tục tăng, năm 2010 xuất khẩu ñạt 6.88 triệu tấn, kim ngạch 3.23 tỷ ñô la mỹ, tăng 15,4% về lượng

và 21,2% về giá trị so với năm 2009

Với ñặc ñiểm là một huyện thuần nông, nông nghiệp luôn chiếm một tỷ trọng cao trong cơ cấu phát triển kinh tế của toàn huyện Sản xuất nông nghiệp nói chung và sản xuất lúa nói riêng luôn ñược huyện cũng như tỉnh

chú trọng và quan tâm Việc áp dụng các thành tựu khoa học công nghệ trong chọn tạo giống lúa mới trên thế giới cũng như trong nước vào trong sản xuất lúa tại tỉnh Hưng Yên cũng như huyện Ân Thi ñã ñạt ñược nhiều thành công, nhiều giống lúa mới thời gian sinh trưởng ngắn, chống chịu sâu bệnh, chống

ñổ tốt, năng suất cao, chất lượng gạo tốt ñược phổ biến trong sản xuất Bên cạnh ñó, trên ñịa bàn tỉnh Hưng Yên nói chung, huyện Ân Thi nói riêng ñã ñược ñầu tư hệ thống thủy nông khá hoàn chỉnh, tưới tiêu chủ ñộng Tại một

số nơi, người dân ñã chủ ñộng dồn ñiền ñổi thửa với nhau tạo ra những ruộng

có ñiện tích lớn hơn, không còn nhiều ruộng manh mún nhỏ lẻ như trước Cùng với ñó là việc thực hiện chủ trương của tỉnh trong việc công nghiệp hoá hiện ñại hoá nông nghiệp nông thôn, ñưa các tiến bộ kỹ thuật mới vào trong sản xuất giúp người nông dân giảm chi phí ñầu vào, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩn nông sản ñầu ra Trong những năm qua, ñã có rất nhiều các chương trình, dự án về cơ giới hoá trong sản xuất lúa ñược triển khai trên ñịa bàn tỉnh Hưng Yên, trong ñó có huyện Ân Thi Các kết quả từ các dự án

cơ giới trong khâu làm ñất, gieo cấy và khâu thu hoạch ñã ñạt ñược những thành công nhất ñịnh, giúp người dân tại các khu vực có dự án triển khai giảm

áp lực lao ñộng trong mùa vụ, giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất lúa, thúc ñẩy sản xuất lúa theo hướng hàng hóa tập trung ðây là tiền ñề cho việc áp dụng cơ giới hóa trong trong sản xuất lúa nói riêng và sản xuất nông nghiệp nói chung qua ñó giảm công lao ñộng, giảm chi phí ñầu vào, tăng hiệu quả ñầu ra, ñảm bảo tính thời vụ cho bà con nông dân

Tuy nhiên, với ñiều kiện ñồng ñất hiện tại của Hưng Yên nói chung và huyện Ân Thi nói riêng thì việc ñưa máy móc vào sản xuất qua ñó từng bước

cơ giới hoá một phần và toàn phần trong sản xuất lúa nói chung và sản xuất nông nghiệp nói riêng vẫn còn nhiều việc phải bàn tới Do vậy, tôi thực hiện

tiến hành nghiên cứu ñề tài “Nghiên cứu ñẩy mạnh áp dụng cơ giới hoá trong sản xuất lúa trên ñịa bàn huyện Ân Thi tỉnh Hưng Yên”

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

1.2.1 Mục tiêu chung

Nghiên cứu thực trạng và ựề ra những giải pháp nhằm ựẩy mạnh áp dụng

cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên ựịa bàn huyện Ân Thi tỉnh Hưng Yên

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn của cơ giới hóa trong sản xuất lúa đánh giá thực trạng cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên ựịa bàn huyện Ân Thi Phân tắch các yếu tố ảnh hưởng ựến kết quả và hiệu quả ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên ựịa bàn huyện Ân Thi

đề ra các giải pháp nhằm ựẩy mạnh áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên ựịa bàn huyện Ân Thi

1.2.3 Câu hỏi nghiên cứu

Cơ giới hóa trong sản xuất lúa ựược áp dụng ở những khâu nào và tỷ lệ

áp dụng trong từng khâu?

Hiệu quả của việc áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa?

Các chắnh sách hỗ trợ, khuyến khắch phát triển cơ giới hóa trong sản xuất lúa của đảng và Nhà nước?

Những yếu tố nào ảnh hưởng ựến việp áp dụng cơ giới hóa và trong sản xuất lúa của hộ nông dân?

Giải pháp nào ựể ựẩy mạnh cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên ựịa bàn huyện Ân Thi?

1.3 đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.3.1 đối tượng nghiên cứu

đối tượng nghiên cứu chắnh của ựề tài là các hộ nông dân sản xuất lúa

và các chủ máy nông nghiệp trên ựịa bàn huyện Ân Thi

Ngoài ra ựề tài còn tiến hành nghiên cứu các chắnh sách của đảng và Nhà nước về cơ giới hóa trong sản xuất lúa, kinh nghiệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa một số nước trên thế giới và ở Việt Nam

1.3.2 Phạm vi nghiên cứu

a Nội dung

- Nghiên cứu thực trạng áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên ñịa bàn huyện Ân Thi, các chính sách của ðảng và Nhà nước về cơ giới hóa trong sản xuất lúa, kinh nghiệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa trên thế giới và ở Việt Nam, các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu quả áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa, các giải pháp ñẩy mạnh và nâng cao hiệu quả áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa trong các khâu làm ñất, gieo cấy, chăm sóc và thu hoạch

- Trên cơ sở ñó ñề tài tiến hành ñiều tra 60 hộ nông dân sản xuất lúa và các chủ máy nông nghiệp trên ñịa bàn 3 xã của huyện

2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ðỀ TÀI

2.1 Cơ sở lý luận của ñề tài

2.1.1 Một số khái niệm cơ bản

* Khái niệm cơ giới hóa trong nông nghiệp

Hiện nay, khái niệm có giới hóa trong nông nghiệp nói chung và cơ giới hóa trong sản xuất lúa nói riêng ñã không còn xa lạ và thường ñược nêu trong các hội thảo và trên các phương tiện thông tin ñại chúng Về cơ bản, cơ giới hóa nông nghiệp là việc thay thế công cụ thô sơ bằng công cụ cơ giới, lao ñộng thô sơ bằng lao ñộng cơ giới, thay thế phương pháp sản xuất lạc hậu bằng phương pháp sản xuất tiên tiến

Cơ giới hóa nông nghiệp là quá trình sử dụng máy móc vào sản xuất nông nghiệp thay thế một phần hoặc toàn bộ sức người hoặc súc vật nhằm tăng năng suất lao ñộng và giảm nhẹ cường ñộ lao ñộng Cơ giới hóa nông nghiệp có các mức ñộ khác nhau từ cơ giới hóa từng công việc riêng lẽ (cày ñất, gieo hạt, ñập lúa) ñến việc cơ giới hóa liên hoàn ñồng bộ một quy trình sản xuất một cây trồng, một vật nuôi, một sản phẩm nông nghiệp (Từ ñiển Bách Khoa Nông Nghiệp, 1991)

* Khái niệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa

Sản xuất lúa là một lĩnh vực trong sản xuất nông nghiệp, việc áp dụng

cơ giới hóa trong sản xuất lúa chính là việc ñưa các máy móc, tiến bộ kỹ thuật vào trong các khâu làm ñất, tưới tiêu, gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch và sau thu hoạch Trong ñó, các khâu làm ñất, gieo cấy và thu hoạch chiếm nhiều công sức lao ñộng hơn so với các khâu còn lại

Như vậy, cơ giới hóa trong sản xuất lúa là quá trình sử dụng máy móc vào trong sản xuất lúa nhằm thay thế một phần hoặc toàn bộ sức người hoặc súc vật qua ñó tăng năng suất lao ñộng và giảm nhẹ cường ñộ lao ñộng trong các khâu sản xuất lúa như làm ñất, tưới tiêu, gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch, sau thu hoạch

Cũng như quá trình cơ giới hóa trong nông nghiệp, cơ giới hóa trong sản xuất lúa ñược tiến hành từ cơ giới hóa bộ phận (từng khâu riêng lẻ) tiến lên cơ giới hóa tổng hợp rồi tự ñộng hóa

Cơ giới hóa bộ phận (từng khâu riêng lẻ) trong sản xuất lúa trước hết

ñược thực hiện ở những công việc năng nhọc tốn nhiêu sức lao ñộng và dễ dàng thực hiện như làm ñất, tuốt lúa, vận chuyển,… ðặc quá trình cơ giới hóa này mới sử dụng các chiếc máy riêng lẻ cho từng khâu

Cơ giới hóa tổng hợp trong sản xuất lúa là sử dụng liên tiếp các hệ

thống máy móc vào tất cả các giai ñoạn của quá trình sản xuất ðặc trưng của quá trình này là việc áp dụng hệ thống máy móc trong sản xuất lúa, ñó là những tổng thể máy bổ sung lẫn nhau và hoàn thành liên tiếp tất cả các quá trình lao ñộng sản xuất sản phẩm như Máy gặt ñập liên hợp Hiện nay ở một

số ñịa phương nước ta ñã và ñang áp dụng mô hình cơ giới hóa tổng hợp trong sản xuất lúa và ñã ñạt ñược những kết quả rất khả quan

Tự ñộng hóa là giai ñoạn cao nhất của việc áp dụng cơ giới hóa trong sản

xuất lúa Quá trình này sử dụng hệ thống máy móc với phương tiện tự ñộng ñể hoàn thành liên tiếp tất cả các quá trình sản xuất từ lúc chuẩn bị ñến lúc kết thúc cho sản phẩm ðặc trưng của quá trình này là một phần lao ñộng chân tay với lao ñộng trí óc, con người giữ vai trò giám ñốc, giám sát, ñiều chỉnh quá trình sản xuất nông nghiệp Thông thường Tự ñộng hóa chỉ ñược áp dụng trong các khu sản xuất nông nghiệp công nghệ cao của một số nước có nền nông nghiệp tiên tiến trên thế giới như Mỹ, Hà Lan, Israel, Hiện tại chưa có cơ giới hóa tự ñộng hóa trong sản xuất lúa (GS.TSKH Lê Doãn Diên, 2006)

2.1.2 Các khâu sản xuất lúa

2.1.2.1 Làm ñất

Làm ñất là việc dùng các công cụ lao ñộng tác ñộng vào ñất với các công ñoạn cày, bừa, làm phẳng mặt ruộng ñể tạo ra một môi trường thuận lợi cho cấy lúa phát triển Trải qua quá trình lịch sử phát triển của ngành sản xuất

lúa nước ở nước ta, khâu làm ñất ñã ñược dần chuyển lao ñộng thô sơ, thủ công

sử dụng sức người hoặc sức gia súc kéo sang sử dụng các máy móc chuyên dùng trong làm ñất nông nghiệp như máy cày, máy lồng, máy phay,… Hiện nay, theo thống kê của Cục Chế biến, Thương mại NLTS&NM tính ñến năm

2011 cơ giới hóa sản xuất lúa trong khâu làm ñất của cả nước ta ước ñạt 75% (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, 2010)

Làm ñất thủ công là công là công ñoạn tốn nhiều sức lao ñộng nhất trong sản xuất lúa Thông thường các công cụ sử dụng trong làm ñất thủ công canh tác lúa bao gồm cuốc, cào, hoặc cầy, bừa và có thể có thêm bàn trang

Cơ giới hóa khâu làm ñất là ñưa máy móc công nghiệp có công suất cao vào thay thế các công cụ lao ñộng thô sơ và thay thế cho sức người, sức gia súc kéo trong làm ñất canh tác lúa

Các loại máy làm ñất trong sản xuất lúa hiện nay chủ yếu là các loại máy có công suất nhỏ (dưới 15 mã lực) và các loại máy cỡ trung (từ 15-50 mã lực), liên hợp 2 hoặc 3 chức năng cầy, bừa và lồng Các loại máy này có ưu ñiểm là nhỏ gọn, dễ vận hành, bảo trì, sửa chữa, có nhiều tính năng Tuy nhiên, nó chỉ thích hợp ñối với sản xuất nhỏ lẻ do có năng suất làm việc thấp

và ñặc biệt là không sử dụng ñược ñối với các ruộng canh tác lúa có bề mặt bị chai, lỳ khi sử dụng máy gặt ñập liên hợp trong thu hoạch lúa Trong trường hợp này và ñặc biệt là khi chuyển qua sản xuất với quy mô lớn cần phải sử dụng ñến các loại máy làm ñất có công suất cao hơn, chuyên dụng hơn

San phẳng mặt ruộng là một công việc có nhiều lợi ích trong canh tác lúa nhưng trong một thời gian dài công ñoạn này thường ít ñược quan tâm so với công ñoạn cày, bừa ðể áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa có hiệu quả cao thì việc có những mảnh ruộng bằng phẳng với diện tích lớn là một yếu tố quan trọng và cần thiết

Việc san phẳng ruộng ñể có một diện tích ñất canh tác lúa lớn bằng phẳng ñã ñược các nước có nền nông nghiệp hiện ñại áp dụng Phương pháp

san phẳng thường ñược sử dụng là san phẳng mặt ruộng ñiều khiển bằng laser Một hệ thống san phẳng mặt ruộng ñiều khiển bằng laser bao gồm 3 phần chính: ñầu kéo có ñiều khiển thủy lực, gầu san và bộ thu phát tín hiệu laser Ưu ñiểm của phương pháp này là giúp tiết kiệm nước khi sản xuất lúa, tăng diện tích ñất canh tác hữu hiệu lên vì không cần bờ, tạo ra những mảnh ruộng mẫu lớn bằng phẳng thích hợp cho việc áp dụng cơ giới hóa trong các khâu tiếp theo trong sản xuất lúa (Phan Hiếu Hiền, 2006)

2.1.2.2 Tưới tiêu

Trong sản xuất lúa nước thì tưới tiêu luôn là một việc quan trọng hàng ñầu, quyết ñịnh ñến sự thành công hay thất bại của cả quá trình sản xuất lúa Khâu tưới tiêu cũng như khâu chăm sóc ñược thực hiện liên tục từ khi làm ñất cho ñến khi thu hoạch lúa

“Hệ thống tưới – tiêu” là một công trình nhân tạo, sử dụng chủ yếu cho nông nghiệp, nhằm mục ñích giúp cho con người chủ ñộng cung cấp nước ñầy

ñủ theo nhu cầu phát triển của cây trồng, ñồng thời hệ thống cũng giúp cho việc tiêu thoát nước hợp lý giúp cho cây trồng không bị nguy hại do ngập úng (TS.Lê Anh Tuấn, 2009)

Tưới tiêu giữ một vai trò quan trọng và có ảnh hưởng tới việc áp dụng

cơ giới hóa trong các khâu làm ñất, gieo cấy và khâu thu hoạch Hiện nay, theo các phương pháp canh tác lúa tiên tiến thì trong từng giai ñoạn sinh trưởng và phát triển của cây lúa cần tưới hoặc tiêu nước trong ruộng ra ñể cây lúa có thể sinh trưởng phát triển tốt nhất Mặt khác, việc tiêu nước ñể có ñược một mặt ruộng cứng khi thu hoạch lúa là một yếu tố hàng ñầu ảnh hưởng ñến hiệu quả của cơ giới hóa khâu thu hoạch lúa

Việc tưới nước trong những năm trước ñây khi hệ thống thủy lợi chưa phát triển thường ñược bà con nông dân sử dụng các phương tiện thô sơ như gầu sòng, gầu dây,… dùng sức người hoặc sức gia súc kéo ñể ñưa nước từ các kênh mương lên ñồng ruộng Hiện nay, việc kiên cố hóa kênh mương ñã và

ñang ñược ðảng và Nhà nước có nhiều chính sách ưu tiên ñầu tư thì các công ñoạn tưới tiêu tại một số ñịa phương dần ñược cơ giới hóa một phần hoặc toàn phần Các nơi khác việc cơ giới hóa khâu tưới tiêu cũng ñược triển khai bằng việc áp dụng các loại máy bơm nước cỡ nhỏ

và chất lượng thóc khi thu hoạch

Hiện nay, tại các tỉnh thành trên cả nước, việc cơ giới hóa trong khâu gieo cấy ñang ñược ñẩy nhanh áp bằng việc sử dụng công cụ gieo sạ thẳng hàng Các công ñoạn gieo sạ bằng công cụ sạ hàng bao gồm: chuẩn bị xử lý ngâm ủ thóc giống, gieo sạ Ưu ñiểm của phương pháp này là dễ thực hiện, lượng mạ gieo ñều, thẳng hàng, chi phí thấp và tốn ít thời gian (20p/1 sào bắc

bộ, so với cấy thủ công truyền thống là 1 công/1 sào bắc bộ) Tuy nhiên khi

sử dụng công cụ sạ hàng cũng có một số nhược ñiểm do hạt giống không xuống sâu trong ñất nên cây lúa dễ ñổ, dễ bị chim chuột phá hoại, làm ñất tốn công hơn so với cấy lúa thông thường

Ngoài phương pháp gieo sạ, việc cơ giới hóa trong khâu gieo cấy cũng ñược tiến hành thông qua việc sử dụng máy cấy lúa Các công ñoạn khi sử dụng máy cấy lúa trong khâu gieo cấy về cơ bản giống gieo cấy theo phương pháp truyền thống, tuy nhiên công ñoạn cấy ñã ñược cơ giới hóa bằng máy,

mạ khi cấy phải là mạ gieo khay hoặc mạ sân Ưu ñiểm của máy cấy là năng suất lao ñộng cao, thao tác ñơn giản, dễ thực hiện, chi phí thấp nhưng vẫn có những ưu ñiểm của phương pháp gieo cấy thủ công ñối với quá trình sinh trưởng và phát triển của cây lúa

2.1.2.4 Chăm sóc

Mặc dù chăm sóc lúa là khâu tốn ít công lao ñộng trong canh tác lúa, tuy nhiên nó cần nhiều chi phí và thời gian (chăm sóc là khâu cần phải thực hiện trong suốt quá trình canh tác lúa) Các công ñoạn chăm sóc lúa bao gồm: làm cỏ, sục bùn, bảo vệ thực vật, bón phân Hiện nay các công ñoạn trên ở nước ta ña phần sử dụng lao ñộng thủ công, chưa có máy móc thay thế Việc

sử dụng thuốc trừ cỏ không ñược bà con nông dân sử dụng vì nó làm hại môi trường và thêm vào ñó việc làm cỏ sẽ kết hợp thêm công việc sục bùn làm cho bộ rễ của cây lúa phát triển tốt hơn Tại một số ít ñịa phương việc phun thuốc trừ sâu ñã ñược cơ giới hóa một phần bằng các máy phun thuốc công suất nhỏ tuy nhiên chưa nhiều

2.1.2.5 Thu hoạch lúa

Thu hoạch là quá trình thu hạt từ ñồng lúa ðây là khâu cuối trong quá trình canh tác cây trồng trên ñồng Có nhiều quan ñiểm khác nhau về các công ñoạn trong khâu thu hoạch lúa Theo nghĩa hẹp, thu hoạch lúa chỉ bao gồm: cắt gặt lúa, thu gom và tách hạt (tuốt ñập), làm sạch và vận chuyển Còn hiểu theo nghĩa rộng, thu hoạch lúa bao gồm các công ñoạn: cắt gặt lúa, thu gom, tuốt ñập, phơi sấy, làm sạch và vận chuyển

Công ñoạn cắt gặt thời gian trước năm 2000 tại Miền Bắc vẫn chủ yếu

ñược thực hiện bằng thủ công hoặc cơ khí nhỏ ở trình ñộ thấp Thực tế tại thời ñiểm này, với nguồn lao ñộng dư thừa tại nông thôn, người nông dân vẫn duy trì tập quán sử dụng các công cụ cầm tay Trong những năm gần ñây, các máy cắt lúa xếp dãy và máy gặt ñập liên hợp ñã ñược ñưa vào sử dụng, ñặc biệt là

ở ñồng bằng sông Cửu Long, tuy nhiên máy gặt xếp dãy có rất nhiều hạn chế

như: chỉ cắt ñược lúa ñứng, không ngập nước, người sử dụng phải có sức khỏe, thêm vào ñó là việc cắt lúa sát gốc ñã gây khó cho việc tuốt hạt, tốn công thu gom nên tính tới thời ñiểm hiện tại máy gặt xếp dãy không ñược người dân ưa chuộng, thay vào ñó là sử dụng máy gặt ñập liên hợp, vấn ñề này sẽ ñược nêu cụ thể hơn ở phần dưới

Công ñoạn vận chuyển, thu gom trong một thời gian dài ñược thực hiện

bởi các công cụ thô sơ, lạc hậu, chủ yếu là gồng, gánh, xe thồ hoặc trâu bò kéo (chủ yếu tại Miền Bắc và Miền Trung) hoặc ghe, thuyền nan (vùng ðBSCL) ðây là khâu nặng nhọc, vất vả nhất của nhà nông, vừa hao tổn sức lực, vừa gây tổn thất lớn Thông thường theo số liệu thống kê của IRR khâu này gây tổn thất từ 2,5-3,2 % tổng sản lượng lúa Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của công nghệ sau thu hoạch, công ñoạn này ngày càng ñược ñơn giản hóa với việc sử dụng các máy phụt lúa, máy gặt ñập liên hợp Thay vì phải vận chuyển, thu gom một khối lượng lớn, cồng kềnh bao gồm rơm rạ và hạt, người nông dân ñã giảm bớt ñược công lao ñộng khi chỉ vận chuyển thóc với khối lượng nhỏ và gọn hơn rất nhiều Tuy nhiên, khi sản xuất tập trung quy

mô lớn thì việc cơ giới hóa công ñoạn vận chuyển bằng các phương tiện vận tải tiên tiến cũng phải ñược chú trọng ñầu tư

Công ñoạn tách hạt và làm sạch khởi nguồn là việc tuốt bông thóc hoặc

ñập thóc trên nền cứng, sau ñó sẩy thóc hoặc rê thóc trước gió ñể làm sạch thóc, tiếp theo là dùng máy tuốt ñạp chân ñể tách hạt Với các hình thức tách hạt và làm sạch như vậy rất tốn công sức và thời gian Thời kỳ 2001 - 2005 là thời kỳ có nhiều chuyển biến trong công ñoạn tách hạt và làm sạch với sự xuất hiện của các loại máy phụt lúa và sau này là máy gặt ñập liên hợp Tính ñến thời ñiểm cuối năm 2005, trên 95% sản lượng lúa cả nước ñược tuốt ñập bằng máy

Công ñoạn phơi sấy ở Việt Nam tính tới thời ñiểm hiện tại vẫn ñang

ñược cơ giới hóa ở mức ñộ thấp, so với ñồng bằng Bắc Trung bộ thì ðBSCL

có khá hơn nhưng số lượng người dân tự mua máy sấy, chưa thực sự tin tưởng vào chất lượng máy sấy, ña phần chỉ tìm ñến các dịch vụ máy sấy khi có mưa

kéo dài Các hộ nông dân thường áp dụng phương pháp phơi sấy thủ công trên nền cứng hoặc trên lưới cước Tuy nhiêu so với dùng máy sấy, phơi sấy thủ công do không ñiều tiết ñược nhiệt ñộ, ñộ ẩm hạt thóc khi phơi nên có những nhược ñiểm sau: là chất lượng gạo không ñều, hao hụt khi phơi sấy từ 3,3 – 3,9 %, lẫn nhiều tạp chất, dễ gãy vỡ khi xay xát do ñó rất khó ñể sản xuất lúa hàng hóa, ñặc biệt là trong sản xuất lúa xuất khẩu

Hiện nay ở nước ta, phương pháp thu hoạch thu hoạch lúa có thể phân loại theo phương pháp thu hoạch nhiều giai ñoạn hoặc phương pháp thu hoạch một giai ñoạn

Phương pháp thu hoạch nhiều giai ñoạn là phương pháp thu hoạch

phổ biến từ lúc con người biết canh tác.Tuỳ theo trình ñộ phát triển, phương pháp này dùng lao ñộng thủ công, cơ giới từng phần hoặc cơ giới hoàn toàn (thu hoạch bán cơ giới) Với lúa, các công ñoạn cắt gặt, gom lúa, ñập tách hạt, làm sạch tiến hành riêng lẻ hoặc chỉ kết hợp một vài công ñoạn (kết hợp hai khâu ñập, làm sạch; phối hợp ba khâu gom, ñập, làm sạch hạt…)

Thu hoạch thủ công (gặt bằng lao ñộng thủ công, gom, ñập tuốt hạt bằng

các công cụ cầm tay hoặc với bồ ñập lúa) chỉ còn tồn tại những vùng sản xuất nhỏ lẻ, "tự sản, tự tiêu" ở các vùng cao, vùng sâu Tại các vùng sản xuất lúa có diện tích tương ñối tập trung hầu như không còn dùng phương pháp này

Thu hoạch bán cơ giới là phương pháp dùng phổ biến hiện nay ở nước

ta với nhiều quy trình khác nhau

1 Thủ công Thủ công Máy tuốt hạt Thủ công

3 Máy gặt xếp dãy Thủ công Máy ñập, làm sạch

4 Máy gặt xếp dãy Máy liên hợp gom, ñập và làm sạch

Trong các quy trình trên, gom ựống sau khi gặt có thể tiến hành ngay hoặc phơi lúa ựể giảm khối lượng và làm mềm rơm rạ, giảm ẩm hạt sau khi gặt sau ựó gom ựưa vào máy phụt (máy ựập tách hạt) Phơi sau khi gặt là biện pháp làm giảm ẩm hạt và thân dùng phổ biến khi thu hoạch lúa vụ đông Xuân

Qui trình 4 (thu hoạch hai giai ựoạn) vừa ựược sử dụng thử nghiệm cuối năm 2006 tại đBSCL Việc gom, ựập và làm sạch sử dụng máy gom, ựập

và làm sạch Quy trình này tuy làm giảm công phơi hạt, chủ ruộng có thể bán lúa ngay sau ựập tách hạt và làm sạch hạt nhưng còn nhiều yếu tố không thuận lợi khác (chủ yếu do chi phắ ựầu tư tương ựương với một máy thu hoạch liên hợp) nên không phát triển

Phương pháp thu hoạch một giai ựoạn ựược thực hiện trên một máy

thu hoạch liên hợp (máy gặt ựập liên hợp) với các bộ phận cắt, gom, vận chuyển lúa, ựập (tuốt) hạt, làm sạch, ựưa lúa ra khỏi máy tiến hành liên tục Thời gian một phần tử hạt, rơm di chuyển qua dưới 10 giây đây là phương pháp thu hoạch tiên tiến, ựược sử dụng phổ biến tại các nước có nền nông nghiệp tiên tiến Tuy nhiên cũng cần một số ựiều kiện về tình trạng mặt ựồng ruộng nhưng nhìn chung có khả năng thu hoạch trên nhiều ựịa bàn, nhiều hình thái thảm lúa khác nhau

Như vậy có thể hiểu máy gặt ựập liên hợp là sự tổng hợp của 3 loại máy: máy gặt xếp dãy, máy gom lúa, máy phụt lúa Việc sử dụng máy gặt ựập liên hợp trong thu hoạch lúa trong thời gian qua ựã cho thấy những ưu ựiểm sau: giảm áp lực lao ựộng khi mùa vụ tới, giảm công lao ựộng, giảm chi phắ ựầu vào, giảm tổn hao trên ựồng ruộng, thắch hợp với công nghiệp hóa, hiện ựại hóa nông nghiệp nông thôn

Trong khuôn khổ của ựề tài chỉ nghiên cứu khâu thu hoạch theo nghĩa hẹp, tức là bao gồm các công ựoạn: cắt lúa, thu gom, tuốt ựập, làm sạch, vận chuyển

2.1.2.6 Sau thu hoạch

Sau thu hoạch ñược bắt ñầu sau khi tách sản phẩm khỏ môi trường hoặc nơi sản xuất, có nghĩa là sau khi công việc thu hoạch ñã ñược hoàn thành (sau khi thu hoạch xong) Nhưng hiểu theo cách phổ biến ở hầu hết các nước hiện nay thì sau thu hoạch bao gồm cả hoạt ñộng thu hoạch và thời ñiểm bắt ñầu của sau thu hoạch ñược tính từ khi hoạt ñộng thu hoạch bắt ñầu (GS.TSKH

Lê Doãn Diên, 2006)

Hiểu theo nghĩa rộng, sau thu hoạch bao gồm các công ñoạn: thu hoạch (cắt gặt/thu hái), tuốt (tách hạt), phơi sấy (làm khô), làm sạch, phân loại, thu mua, vận chuyển, bảo quản, chế biến và các hoạt ñộng quản lý, hoạt ñộng mang tính kinh tế, xã hội ñưa hạt thóc từ ñồng ruộng ñến người tiêu dùng

Tuy nhiên trong phạm vi ñề tài, sau thu hoạch là khâu tiếp theo khi công việc thu hoạch ñã ñược hoàn thành và kết thúc khi thóc ñược xay xát thành gạo ñể tiêu dùng Như vậy, sau thu hoạch bao gồm các công ñoạn vận chuyển, phơi (sấy), bảo quản và chế biến Thực tế tại nước ta thì công ñoạn chế biến ñã hầu như cơ bản ñược cơ giới hóa bằng việc phát triển các máy xay xát nhỏ hoặc tổ hợp nhà máy xay xát lớn hiện ñại phục vụ xuất khẩu Các công ñoạn còn lại như phơi, bảo quản thường ñược tiến hành thủ công, chỉ một số ít ñịa phương có các lò sấy và việc bảo quản thóc trong các xilo hiện ñại hầu như không có

2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến quá trình cơ giới hóa trong sản xuất lúa

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng ñến quá trình áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa, những yếu tố chính là:

- Quá trình, phương pháp và kỹ thuật canh tác: Quy trình, phương pháp

và kỹ thuật canh tác lúa khác có ảnh hưởng rất lớn tới quá trình ñưa cơ giới hóa vào trong sản xuất lúa, ñặc biệt là trong khâu thu hoạch Sâu bệnh, cỏ dại

sẽ làm thay ñổi thành phần hỗn hợp khi thu hoạch: Lá bị ủ mục làm tăng lực cản, hạt khó phân ly khi ñập tách hạt; hạt cỏ là thành phần khó phân loại khi

làm sạch… Với kỹ thuật canh tác phù hợp (ví dụ “1 phải 5 giảm”; san phẳng mặt ñồng) sẽ góp phần làm thân cây cứng vững; dễ phòng và diệt sâu bệnh, cỏ dại; lúa ít bị ngã ñổ

- ðiều kiện ñồng ruộng: Thực tế cho thấy rằng tại những nơi ruộng

bằng phẳng, diện tích canh tác mỗi thửa ruộng lớn thì tại ñó quá trình cơ giới hóa ñược ñiễn ra một cách mạnh mẽ và có hiệu quả cao Bởi vì ñiều kiện ñồng ruộng thường gây ảnh hưởng lớn ñến khâu làm ñất, tưới tiêu và ñặc biệt

là khâu thu hoạch lúa Với ruộng bằng phẳng có thể dễ dàng áp dụng các biện pháp canh tác thích hợp ñể ñưa các máy móc nông nghiệp vào trong từng giai ñoạn sản xuất lúa ñặc biệt là với máy Gặt ñập liên hợp phương pháp canh tác thích hợp nhất là rút nước làm khô ruộng trong từng giai ñoạn canh tác, rút nước triệt ñể trước khi thu hoạch sẽ giúp máy vào thu hoạch dễ dàng

- Giống: Cơ giới hóa trong sản xuất lúa gắn liền với quá trình sinh học,

bởi vì ñối tượng sản xuất là cây lúa Các loại lúa khác nhau có chu kỳ sinh tưởng phát triển cũng như các ñặc ñiểm sinh học khác nhau Thông thường các giống lúa có ñặc ñiểm ñứng cây, ít ngã ñổ, chống chịu sâu bệnh tốt dễ áp dụng cớ giới hóa trong sản xuất hơn các giông lúa khác

- Khí hậu, thủy văn: Khí hậu, thủy văn không chỉ ảnh hưởng lớn ñến

năng suất, chất lượng lúa gạo mà còn gây ra ảnh hưởng không nhỏ ñến quá trình cơ giới hóa trong sản xuất lúa, ñặc biệt là trong khâu thu hoạch Vụ

Hè thu kéo dài từ tháng 3 ñến tháng 8, ñây cũng là thời ñiểm diễn ra mùa mưa (tháng 5 ñến tháng 8) do vậy trong thời gian này vào cuối vụ khi thua hoạch lúa ruộng thường ẩm ướt, sình lầy gây khó khăn cho cơ giới hóa khâu thu hoạch

- Phương pháp, máy móc, trang thiết bị sử dụng: ðây là yếu tố rất quan

trọng có ảnh hưởng không nhỏ ñến quá trình áp dụng cơ giới hóa vào trong sản xuất lúa Chọn phương pháp, máy móc và trang thiết bị phù hợp làm giảm công lao ñộng, giảm lượng hạt giống gieo trồng, giảm tổn hao trên ñồng

ruộng khi thu hoạch; giảm tỉ lệ hạt nứt vỡ, ñổi màu của hạt do quá trình phơi lúa trên ñồng hay chất ñống, … từ ñó cùng với kỹ thuật sau thu hoạch bảo ñảm chất lượng hạt, tăng tỉ lệ thu hồi gạo, thu hồi gạo nguyên khi chế biến

- Các chính sách của ðảng và Nhà nước: Cơ giới hóa trong sản xất lúa

ñòi hỏi phải có vốn ñầu tư lớn ñể mua máy móc, trang thiết bị nông nghiệp, ñầu tư xây dựng các công trình thủy lợi ñể tưới tiêu nước kịp thời trong từng khâu canh tác lúa Những việc trên ñòi hỏi phải có các chính sách khuyến khích cũng như hỗ trợ của ðảng và Nhà nước thì quá trình cơ giới hóa trong sản xuất lúa mới diễn ra nhanh chóng và có hiệu quả cao

- Trình ñộ của người dân: Cơ giới hóa trong sản xuất lúa ñòi hỏi người

nông dân phải thay ñổi tư duy từ sản xuất tiểu nông, nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa có quy mô Do vậy nhận thức cũng như trình ñộ của người nông dân

có ảnh hưởng rất lớn ñến quá trình phát triển cơ giới hóa trong sản xuất lúa

2.1.4 Các chủ trương chính sách của ðảng và Nhà nước về cơ giói hóa

trong sản xuất lúa

2.1.4.1 Nhóm chính sách hỗ trợ vốn, tín dụng

* Quyết ñịnh số 497/Qð-TTg ngày 17 tháng 4 năm 2009 của Thủ tướng Chính phủ về việc hỗ trợ vốn vay mua máy móc thiết bị, vật tư phục vụ sản xuất nông nghiệp và vật liêu xây dựng nhà ở khu vực nông thôn

Theo ñó, hàng hóa sản xuất trong nước ñược hỗ trợ lãi suất bao gồm: Sản phẩm máy móc, thiết bị cơ khí, phương tiện phục vụ sản xuất và chế biến nông nghiệp gồm: các loại ñộng cơ ñốt trong (ñộng cơ nhỏ dưới 30 CV, ñộng

cơ thủy dưới 80 CV); máy gặt ñập liên hợp; máy kéo, máy cày, máy xới, máy làm ñất; máy gặt, tuốt lúa, sấy nông sản, xát lúa gạo, bơm nước, phát ñiện, máy vò chè, tẽ ngô, gieo hạt; máy sục khí ôxy nuôi thủy sản, các loại ghe xuồng có gắn ñộng cơ; máy cắt cỏ, băm cỏ, máy nghiền, trộn, ñóng viên, ñóng bánh thức ăn cho gia súc, gia cầm, máy vắt sữa, máy ấp, nở gia cầm; xe tải nhẹ, máy vi tính ñể bàn; Vật tư phục vụ sản xuất nông nghiệp gồm: phân

bón hóa học các loại, thuốc bảo vệ thực vật Các loại vật liệu xây dựng chủ yếu ñể làm nhà ở khu vực nông thôn

Các tổ chức, cá nhân ñược hỗ trợ lãi suất 4% với mức vay tối ña 100% giá trị hàng hóa nhưng không quá 7 triệu ñồng/ha ñối với vật tư sản xuất nông nghiệp, không quá 50 triệu ñồng ñối với vật liệu làm nhà ở nông thôn

Những hàng hóa trên phải là sản phẩm ñược sản xuất trong nước và phải ñược ñăng ký, niêm yết giá bán và có nhãn hàng hóa theo quy ñịnh

ðể ñược vay vốn và hỗ trợ lãi suất, các tổ chức, cá nhân vay phải có ñịa chỉ cư trú hợp pháp và ñược UBND xã, phường, thị trấn xác nhận là người trực tiếp sản xuất (không phải mua về ñể bán lại), có hợp ñồng vay vốn với ngân hàng thương mại theo quy ñịnh

Các ngân hàng thương mại cho vay theo cơ chế tín dụng thông thường, thực hiện giảm trừ số tiền lãi ñược hỗ trợ vào số tiền lãi phải trả cho các tổ chức, cá nhân vay khi ñến hạn thu lãi vay Không ñược từ chối hỗ trợ lãi suất, nếu khoản vay thuộc ñối tượng ñược hỗ trợ lãi suất

Quyết ñịnh có hiệu lực kể từ ngày ban hành Tuy nhiên, ñể ñược hỗ trợ vốn vay thì phải là hàng hóa ñược sản xuất trong nước, trong khi trên thực tế ñại ña số máy móc nông nghiệp ñược bán trên thị trường ñều ñược nhập khẩu

từ nước ngoài do ñó số lượng người dân ñược tiếp cận với nguồn vốn ưu ñãi theo nghị ñịnh này là rất ít

* Nghị ñịnh số 63/2010/Qð-TTg về chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch ñối với nông sản, thủy sản

Ngày 15 tháng 10 năm 2010 Thủ tướng Chính phủ ñã ban hành Quyết ñịnh số 63/2010/Qð-TTg về chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch ñối với nông sản, thủy sản, theo ñó ngân sách nhà nước hỗ trợ 100% lãi suất trong 2 năm ñầu, từ năm thứ 3 là 50% lãi suất ñối với các loại máy móc, thiết bị có giá trị sản xuất trong nước trên 60% và có nhãn hàng hóa theo quy ñịnh của pháp luật về nhãn hàng hóa, trong ñó bao gồm: Các loại máy làm

ñất, gieo cấy, trồng, chăm sóc, thu hoạch lúa, ngô, cà phê, chè, mía; máy sấy, vật liệu cơ bản ñể làm sân phơi (lúa, ngô, cà phê, hạt ñiều, hồ tiêu) có diện tích ñến 1.000 m2

Ngân sách Nhà nước hỗ trợ 100% kinh phí cho các trường hợp sau: + Tổ chức, hộ gia ñình, cá nhân mua giống ñể áp dụng thử nghiệm lần ñầu ñối với các giống lúa, ngô tiến bộ kỹ thuật có năng suất, chất lượng cao

+ Tổ chức, cá nhân mua bằng sáng chế ñể tự sản xuất hoặc phối hợp với các tổ chức, cá nhân khác sản xuất các loại máy móc, thiết bị có khả năng ứng dụng rộng rãi trong nước nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch

+ ðăng ký sở hữu trí tuệ ñối với những sản phẩm sáng tạo của nông dân có khả năng ứng dụng rộng rãi trong nước ñược Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoặc Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường công nhận + Các dự án ứng dụng khoa học công nghệ về giảm tổn thất sau thu hoạch ñược ñưa vào hạng mục ñược hưởng cơ chế hỗ trợ chi phí chuyển giao công nghệ từ Quỹ ðổi mới công nghệ quốc gia

Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn ñã ban hành Thông tư số 62/2010/TT-BNNPTNT ngày 28 tháng 10 năm 2010 về quy ñịnh danh mục máy móc, thiết bị ñược hưởng theo Quyết ñịnh số 63/2010/Qð-TTg ngày 15 tháng 10 năm 2010 của Thủ tướng Chính phủ về chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch ñối với nông sản, thủy sản

Ngân hàng Nhà nước Việt Nam ñã ban hành Thông tư số NHNN ngày 08 tháng 3 năm 2011 về hướng dẫn chi tiết thực hiện Quyết ñịnh

03/2011/TT-số 63/2010/Qð-TTg ngày 15 tháng 10 năm 2010 của Thủ tướng Chính phủ về chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch ñối với nông sản, thủy sản

* Nghị ñịnh 02/2010/Nð-CP của Chính phủ về khuyến nông

Theo mục d khoản 1 ñiều 14 chương IV của Nghị ñịnh có nêu rõ: ðối với các mô hình cơ giới hóa nông nghiệp, bảo quản chế biến và ngành nghề nông thôn, nghề muối, ñược hỗ trợ kinh phí ñể mua công cụ, máy cơ khí, thiết

bị với mức 100% ở ñịa bàn khó khăn, huyện nghèo, không quá 75% ở ñịa bàn trung du miền núi, bãi ngang và không quá 50% ở ñịa bàn ñồng bằng

Tại ñiều 18 chương V của Nghị ñịnh cũng quy ñịnh nguồn kinh phí thực hiện các chương trình dự án khuyến nông trong ñó có các chương trình

dự án về cơ giới hóa trong sản xuất lúa ñược cấp từ các nguồn ngân sách của Trung ương, ñịa phương và các nguồn tài trợ ñóng góp hợp pháp của các nhà tài trợ và các tổ chức trong và ngoài nước

2.1.4.2 Nhóm chính sách quy hoạch, chiến lược

* Nghị quyết số 63/NQ-CP ngày 23 tháng 12 năm 2009 của Chính phủ về ñảm bảo an ninh lương thực quốc gia

Một trong những nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu của Nghị ñịnh ñể ñảm bảo an ninh lương thực quốc gia là: ðẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng cơ giới hóa ñồng bộ từ sản xuất ñến thu hoạch, bảo quản, chế biến ðối với cây lúa, thúc ñẩy nhanh cơ giới hóa sau thu hoạch ñể giảm thất thoát, ñến năm 2020 thực hiện thu hoạch bằng máy ñạt 50%, trong ñó khu vực ñồng bằng Sông Cửu Long ñạt 80%, chủ yếu sử dụng máy gặt ñập liên hợp có tính năng kỹ thuật cao

* Quyết ñịnh số 124/Qð-TTg ngày 02 tháng 02 năm 2012 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt quy hoạch tổng thể phát triển sản xuất ngành nông nghiệp ñến năm 2020 và tầm nhìn ñến năm 2030

ðối với cơ giới hóa nông nghiệp nói chung, trong một số giải pháp chủ yếu của Quyết ñịnh nêu:

Cơ giới hóa là giải pháp quan trọng ñể phát triển nông nghiệp Phấn ñấu ñến năm 2020 tỷ lệ cơ giới hóa khâu làm ñất tăng từ 70% năm 2010 lên 95%, khâu gieo trồng, chăm bón từ 25% lên 70%, khâu thu hoạch từ 30% lên 70%, khâu chế biến từ 30% lên 80%

Xây dựng chính sách khuyến khích ñầu tư sản xuất máy ñộng cơ, máy canh tác phục vụ sản xuất nông, lâm, ngư, nghiệp, diêm nghiệp với giá thành

hợp lý Mở rộng sản xuất theo hướng tập trung chuyên canh, hình thành cánh ñồng mẫu lớn, nhằm tạo ñiều kiện cho nông dân, doanh nghiệp, các tổ chức sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp, diêm nghiệp áp dụng nhanh cơ giới hóa vào các khâu từ sản xuất - bảo quản - chế biến - vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm

* Quyết ñịnh số 20/2007/Qð-BNN ngày 15 tháng 3 năm 2007 về việc phê duyệt Chiến lược quốc gia sau thu hoạch lúa gạo, ngô, ñậu tương và lạc ñến năm 2020

Mục tiêu chung của chiến lược quốc gia sau thu hoạch lúa gạo, ngô, lạc, ñậu tương và lạc ñến năm 2020 là tăng hiệu quả sản xuất và kinh doanh các ngành hàng lúa gạo, ngô, ñậu tương và lạc thông qua giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao chất lượng, sức cạnh tranh của sản phẩm, thúc ñẩy chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp và kinh tế nông thôn, giải quyết việc làm, tăng thu nhập của nông dân và những người tham gia hoạt ñộng trong lĩnh vực sau thu hoạch Góp phần ñảm bảo an ninh lương thực hộ gia ñình, cải thiện tình hình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Riêng ñối với lúa gạo phải ñảm bảo mục tiêu: Giảm lượng tổn thất lúa xuống còn 9 - 10%; tăng tỷ lệ thu hồi gạo thành phẩm lên 65 - 66%; tăng tỷ trọng xuất khẩu gạo 5 - 10% tấm lên trên 50% tổng khối lượng gạo xuất khẩu ðến năm 2020 tỷ lệ cơ giới hóa khâu thu hoạch trên 75% tổng diện tích, khuyến khích phát triển mạnh máy gặt ñập liên hợp và máy gặt xếp dãy rải hàng cải tiến loại công suất 0,4ha/h/máy trở lên

* Nghị quyết số 217/NQ-HðND của Hội ñồng nhân dân tỉnh Hưng Yên về ñiều chỉnh, bổ sung một số mục tiêu Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế -

xã hội tỉnh Hưng Yên ñến năm 2020

ðối với việc quy hoạch phát triển nông nghiệp nông thôn Hưng Yên ñến năm 2020 nghị quyết nêu rõ: Phát triển nông nghiệp toàn diện theo hướng công nghiệp hoá, hiện ñại hoá, gắn với xây dựng nông thôn mới ðẩy nhanh chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn phát triển toàn diện theo

hướng hiện ñại, hiệu quả và bền vững, bố trí lại cơ cấu cây trồng, vật nuôi; phát triển kinh tế hộ, kinh tế trang trại, tổ hợp tác, hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Hình thành các khu nông nghiệp công nghệ cao, vùng chuyên canh, thâm canh, sản xuất hàng hóa chất lượng, an toàn, gắn sản xuất với chế biến

và thị trường, mở rộng xuất khẩu Chú trọng khai thác và phát triển kinh tế vùng bãi Tốc ñộ tăng giá trị sản xuất nông nghiệp, thủy sản hàng năm thời kỳ

2011 - 2015 bình quân ñạt 4%, thời kỳ 2016 - 2020 bình quân ñạt từ 2,5 - 3% ðẩy nhanh công nghiệp hóa, hiện ñại hóa nông nghiệp và tốc ñộ ñô thị hóa nông thôn

* Dự án phát triển cơ giới hóa nông nghiệp tỉnh Hưng Yên giai ñoạn

2011-2015 và ñịnh hướng ñến năm 2020

Mục tiêu cụ thể của Dự án giai ñoạn 2011-2015 là:

ðầu tư mua sắm mới máy móc cơ giới hóa khâu làm ñất có công suất, năng suất cao, tính năng phù hợp nhằm thay thế một số máy cơ giới làm ñất

ñã cũ công suất và hiệu quả thấp hiện có Hỗ trợ, ñầu tư máy gặt ñập liên hợp phù hợp trong khâu thu hoạch lúa nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch và một số máy móc nông nghiệp khác

ðịnh hướng ñến năm 2020 khâu làm ñất cơ giới hóa 100%, tưới tiêu chủ ñộng cơ giới hóa 100%, thu hoạch lúa bằng máy gặt ñập liên hợp 50%, ra hạt lúa bằng tay 100%

2.2 Cơ sở thực tiễn của ñề tài

2.2.1 Kinh nghiệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa ở một số nước trên

thế giới

2.2.1.1 Trung Quốc

Cuối những năm 70 của thế kỷ 20, cải cách thế chế kinh tế của Trung Quốc ñược bắt ñầu từ nông thôn Việc thiết lập chế ñộ trách nhiệm khoán sản phẩm ñến gia ñình, ñã ñánh thức lòng nhiệt tình của nghìn triệu nông dân lao ñộng làm giàu, khiến quan hệ sản xuất nông thôn xảy ra một biến cách trọng

ñại Bước vào những năm 80, công nghiệp hương trấn phát triển mạnh, kinh

tế nông nghiệp sôi nổi chưa từng có Sản xuất nông nghiệp chuyên nghiệp hoá, thương phẩm hoá, khiến nông dân ngày càng nhận thức rõ tính quan trọng của khoa học kỹ thuật, từ ñó khiến nông thôn phổ biến có nhu cầu và khát vọng ñối với KHKT Tháng 3 năm 1985, chính phủ Trung Quốc thực hiện cải cách thế chế KHKT trong phạm vi cả nước, xác ñịnh thêm bước nữa phương châm phát triển KHKT là "xây dựng kinh tế nhất thiết phải dựa vào KHKT, công tác KHKT nhất thiết phải hướng vào xây dựng kinh tế", ñã tạo ñiều kiện cho ñông ñảo các Viện, Sở nghiên cứu KHKT và ñông ñảo những người làm công tác KHKT một cơ hội hướng tới chiến trường chính là kinh tế nông thôn, triển khai thành quả KHKT tại nông thôn, giúp ñỡ nông thôn phát triển kinh tế Trung Quốc là là một nước lớn về nông nghiệp, dân số nông thôn chiếm ñến 80%, giải quyết vấn ñề nông nghiệp, nông thôn và nông dân là mẫu chốt nhằm thực hiện hiện ñại hoá Trung Quốc, xuất phát từ ñiểm cơ bản ñó, xuôi theo tình hình cải cách thế chế kinh tế cả nước và nhu cầu phát triển sức sản xuất tại nông thôn, tháng 5 năm 1985, Uỷ ban khoa học nhà nước ñã ñưa ra trước Quốc vụ viện yêu cầu "Về nắm một loạt những dự án KHKT nhanh gọn nhằm thúc ñẩy việc chấn hưng kinh tế ñịa phương", trong ñó ñã vận dụng câu ngạn ngữ của Trung Quốc "ñốm lửa có thể thiêu cháy ñồng cỏ", mệnh danh chương trình ñó là "Chương trình ðốm lửa" Ngụ ý, những ñốm lửa KHKT, ắt

sẽ cháy khắp vùng nông thôn rộng lớn của Trung Quốc ðầu năm 1986, chính phủ Trung Quốc ñã phê chuẩn thực hiện chương trình ñó

Thực chất của Chương trình ðốm lửa là bước thứ 2 của công nghiệp hóa nông thôn với mục tiêu chủ yếu là chuyển giao công nghệ và khoa học –

kỹ thuật tới những vùng nông thôn rộng lớn, kết hợp khoa học kỹ thuật với kinh tế

Chương trình này ñã huy ñộng tốt nguồn nội lực của nền kinh tế ñầu tư phát triển khoa học và công nghệ, bao gồm hiện ñại công nghệ trong cơ giới

hóa sản xuất lúa Bốn nguyên tắc của Chương trình là hướng vào thị trường, vốn hoạt ñộng tự góp cộng với vay ngân hàng, ñường lối công nghệ là “quay vòng ngắn, huy ñộng mọi lực lượng khoa học, kỹ thuật từ trung ương ñến ñịa phương”, tăng cường cho xí nghiệp hương trấn ñể giải quyết vấn ñề chất lượng sản phẩm

Phương thức hoạt ñộng của Chương trình là tự nguyện từ dưới ñi lên Các ñơn vị muốn tham gia chương trình (không phân biệt thành phần kinh tế) phải tự ñề xuất dự án, chứng minh ñược tính khả thi và hiệu quả của dự án Năm 1994, tổng số vốn ñầu tư cho Chương trình ñã này lên tới 23 tỷ nhân dân

tệ (2,61 tỷ USD), trong ñó vốn ngân sách Nhà nước chỉ chiếm 8%, vốn vay tín dụng 38% và vốn tự có của nông dân 54% (TS Dương Ngọc Thí, 2009)

ðể khuyến khích thị trường khoa học, công nghệ phát triển, Trung Quốc còn áp dụng một số chính sách như: i)giảm bao cấp của ngân sách Nhà nước ñối với các viện nghiên cứu; các viện nghiên cứu phải tự tìm kiếm nhu cầu thực tế từ xã hội; ii) ñổi mới phương thức cấp phát của ngân sách nhà nước ñối với công tác nghiên cứu triển khai thông qua việc áp dụng cơ chế ñấu thầu cạnh tranh ñối với các dự án ñầu tư trong lĩnh vực khoa học công nghệ lớn của chính phủ

Chính phủ ñặc biệt coi trọng việc phát triển nguồn nhân lực trong lĩnh vực khoa học công nghệ Các cán bộ khoa học chuyển về làm việc tại các vùng nông thôn, vùng sâu ñược hưởng mức lương hệ số trung bình là 1,5 Các

cơ quan ñược ký hợp ñồng không hạn chế mức lương với cán bộ nghiên cứu khoa học

2.2.1.2 Nhật Bản

Từ một nước có nền nông nghiệp cổ truyền tự cấp tự túc, sản xuất manh mún, lạc hậu, Nhật Bản ñã phát triển thành một cường quốc kinh tế lớn trên thế giới với một nền nông nghiệp và công nghiệp hiện ñại Thành công

của Nhật Bản có phần ñóng góp ñáng kể của nông nghiệp và công nghệ cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp

Chính phủ Nhật Bản nhận thức rõ rằng ñầu tư vào khoa học công nghệ mang tính mạo hiểm rất cao Vì vậy, Nhật Bản luôn coi trọng chính sách ñầu

tư vào hoạt ñộng nghiên cứu, triển khai công nghệ mới trong nông nghiệp ðầu tư của Nhận Bản cho nghiên cứu và phát triển ñáng kể qua các năm, năm

1992 là 2,7% GDP, năm 1996 là 6,9% GDP ðể nhanh chóng ñưa công nghệ mới vào trong sản xuất nông nghiệp, Nhật Bản thực hiện chính sách ñầu tư công nghệ 2 tầng (GS.TSKH Lê Doãn Diên, 2006)

- Nhập công nghệ cao ñể tăng năng lực quốc gia

- Tạo công nghệ thấp ñể giải quyết việc làm, hạn chế thất nghiệp

Mặt khác, Chính phủ Nhật Bản còn giảm thuế ñối với các chi phí nghiên cứu và thí nghiệm, miễn thuế ñối với các công nghệ cơ bản Chính phủ Nhật Bản còn thực hiện cơ chế hợp tác hai chiều giữa Công ty tư nhân và trung tâm nghiên cứu khoa học công nghệ thông qua hình thức ủy thác nghiên cứu, cung cấp kinh phí, hợp tác nghiên cứu,… Kết quả thu ñược thuộc quyền

sở hữu của Công ty trong 7 năm

Cùng với sự ñầu tư cho công tác nghiên cứu, Chính phủ Nhật Bản còn luôn chú trọng ñầu tư cho máy móc thiết bị phục vụ nông nghiệp, năm 1971 tại Nhật Bản ñã có 582.000 máy gặt, 84.000 máy gặt ñập liên hợp, ñến năm

1994 số máy gặt tăng lên 1.200.000 chiếc, máy gặt ñập liên hợp tăng lên 1.150.000 chiếc Việc cơ giới hóa ñã giảm ñáng kể chi phi sản xuất trong nông nghiệp và trong sản xuất lúa (GS.TSKH Lê Doãn Diên, 2006)

Bên cạnh mạng lưới công nghiệp, Nhật Bản cũng rất chú trọng phát triển mạng lưới dịch vụ: dịch vụ vốn, bảo hiểm, cung cấp vật tư kỹ thuật, máy móc cho lĩnh vực cơ giới hóa trong nông nghiệp, dịch vụ sửa chữa máy móc thiết bị, dịch vụ giao thông vận tải nông thôn, dịch vụ thu mua nông sản ñể cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu

2.2.1.3 Thái Lan

Thái Lan có ñiều kiện sản xuất nông nghiệp khá giống với Việt Nam Sản phẩm nông nghiệp của Thái bao gồm chủ yếu là lúa gạo, trái cây, thuỷ sản và một số sản phẩm chăn nuôi khác

Sản xuất của Thái Lan với hơn 10 triệu ha canh tác là ñối thủ canh tranh

số 1 với Việt Nam trong xuất khẩu gạo hiện nay Gạo Thái Lan hiện nay có chất lượng khá tốt, giá bán cạnh tranh một phần là nhờ thành quả của các chính sách CGH ngành nông nghiệp nói chung và sản xuất lúa gạo nói riêng Nếu mức ñộ trang bị ñộng lực của nông nghiệp Việt Nam chúng ta hiện nay bình quân chỉ ñạt ñạt 1,16 CV/ha (CV: cheval-vapeur ñược hiểu là mã lực hay sức ngựa) thì Thái Lan ñã ñạt 4,0 CV/ha, (Hàn Quốc 4,2 CV/ha, Trung Quốc ñạt trên 6 CV/ha) (GS.TSKH Lê Doãn Diên, 2006)

Một trong những tiêu chí ñể phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững

và hiện ñại hóa là cơ giới hóa nông nghiệp và áp dụng các quy trình kỹ thuật sản xuất tiên tiến Thái Lan chú trọng phát triển cơ giới hóa nhằm ñưa nông nghiệp ñi vào thâm canh, cải tạo và xây dựng nông thôn

Thực hiện nhiều chính sách ưu ñãi ñối với hệ thống sau thu hoạch như: (1) Miễn thuế thu nhập cho các doanh nghiệp mới ñầu tư vào nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch; (2) Giảm 5 - 10% số thuế phải nộp hàng năm ñối với ñầu tư vào các lĩnh vực bảo quản, chế biến nông sản (3) Nâng mức lương khởi ñiểm của các cán bộ KHCN trong các cơ quan nghiên cứu lên gấp 3 lần

so với mức lương tối thiểu, cán bộ giảng dạy và giáo sư trong một số chuyên ngành ñược tiếp tục công việc của mình sau khi nghỉ hưu

Xuất phát ñiểm không có ngành cơ khí phát triển như Nhật Bản hay TQ, nhưng Thái Lan ñã khá thành công trong phát triển CGH nông nghiệp nhờ một chiến lược CGH hợp lí Chiến lược này có bốn ñiểm chính:

- ðiểm thứ nhất: Nhà nước khuyến khích nhập máy móc và công nghệ

phục vụ CGH nông nghiệp Các máy móc công nghệ ñược Nhà nước miễn

giảm thuế nhập khẩu, hỗ trợ tài chính, tiếp cận thị trường Miễn thuế nhập khẩu máy móc thiết bị và chuyển giao công nghệ của nước ngoài, giảm 5% thuế thu nhập của Công ty trong 5 năm sau thời kỳ ñược miễn thuế, giảm gấp ñôi thuế thu nhập về ñiện nước, giao thông vận tải trong một năm cho các cơ

sở kinh doanh xuất khẩu gạo

- ðiểm thứ 2: Xây dựng các bộ quy chuẩn chất lượng về máy nông

nghiệp Các máy móc và phụ kiện bất kể có nguồn gốc từ ñâu ñều tuân thủ các tiêu chuẩn, quy chuẩn về chất lượng máy nông nghiệp Nhờ vậy mà các máy móc có thể sử dụng linh kiện thay thế của nhau

- ðiểm thứ 3: Phát triển sản xuất linh kiện thay thế và hệ thống cơ sở sửa

chữa nông cụ, máy nông nghiệp ở nông thôn Nhà nước khuyến khích thành lập và phát triển các cơ sở sản xuất kể cả cơ sở sản xuất nhỏ tham gia sản xuất linh kiện máy nông nghiệp theo ñúng tiêu chuẩn và quy chuẩn quốc gia Khuyến khích phát triển mạng lưới xí nghiệp cơ khí nhỏ và vừa của tư nhân ở các thành phố, thị trấn và nông thôn Hiện Thái Lan có tới hơn 1/4 số xí nghiệp gia công sản phẩm ñược xây dựng ngay tại nông thôn

- ðiểm thứ 4: Hoàn thiện công nghệ và tổ chức sản xuất máy trong nước

Khuyến khích nông dân mua máy móc do các xí nghiệp cơ khí trong nước chế tạo, có cơ chế bảo hành và sửa chữa miễn phí trong vòng từ 1 ñến 3 năm Nhờ vậy, mà hiện nay các máy kể cả máy gặt ñập liên hợp mang nhãn hiệu Thái Lan ñã ra ñời Một số còn ñược xuất khẩu Ở ðBSCL hiện nay ñã có mặt nhiều sản phẩm cơ khí của người Thái Lan

2.2.2 Kinh nghiệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa tại Việt Nam

2.2.2.1 Mô hình c 1 Mô hình c 1 Mô hình cơ gi ơ gi ơ giới hóa ñồng bộ, li ới hóa ñồng bộ, li ới hóa ñồng bộ, liên k ên k ên kết v ết v ết và d à d à dịch vụ trong sản xuất tại H ịch vụ trong sản xuất tại H ịch vụ trong sản xuất tại Hà N à N à Nội ội ội

Vấn ñề cơ giới hóa trong sản xuất lúa ñã ñược áp dụng trong một thời gian dài tại Hà Nội ðây là vấn ñề luôn ñược Nhà nước cũng như Thành Phố quan tâm tạo nhiều ñiều kiện cho phát triển Quá trình cơ giới hóa trong sản xuất lúa của Hà Nội trong những năm qua ñã ñạt ñược những kết quả hết sức

khả quan, tuy nhiên vẫn còn nhiều thách thức ựặt ra, nhất là trước tình trạng ruộng manh mún Có hộ chỉ một sào ruộng nhưng bị chia nhỏ thành 3 - 4 thửa, mỗi thửa có ựiện tắch nhỏ thường dưới 2 sào Bắc bộ Thực tế với những mảnh ruộng quá bé như thế thì máy móc nông nghiệp không thể hoạt ựộng có hiệu quả ựược

Dồn ựiền ựổi thửa ựể có những thửa ruộng canh tác lớn hơn luôn là khó khăn của toàn miền Bắc Riêng ựối với TP Hà Nội lại càng khó khăn hơn nhiều vì quỹ ựất luôn biến ựộng bởi nhu cầu phát triển công nghiệp, khu ựô thị điều này dẫn ựến hệ lụy, người dân không muốn dồn ựiền ựổi thửa vì chờ ựền bù Tắnh bình quân hiện tại 1 khẩu lao ựộng nông nghiệp chưa ựược 300m2 ruộng Như vậy máy móc không thể hoạt ựộng có hiệu quả ựược

Nắm bắt ựược những khó khăn trên, khi bắt ựầu triển khai mô hình, Trung tâm khuyến nông cùng với các xã trên ựã chỉ ựạo, khuyến khắch các hộ liên kết dùng cọc tiêu phá bờ thửa Như tại xã Mai đình huyện Sóc Sơn, các

hộ ựã dồn ựiền ựổi thửa cho nhau từ 1.200 thửa ruộng trên diện tắch 100ha ở hai thôn thắ ựiểm xuống còn 120 thửa Giảm thửa tăng diện tắch ựồng thời ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất, BCđ mô hình của xã ựầu tư 1,5 tỷ ựồng ựể mua máy làm ựất, máy gặt ựập liên hợp, máy phun thuốc trừ sâu, gieo sạ, Ầ Triển khai thi công 4 dự án xây dựng ựường giao thông nội ựồng, kênh tưới tiêu, cải tạo trạm bơmẦ với kinh phắ 12 tỷ ựồng

Hầu hết các khâu trong quy trình sản xuất ựều ựược ỘkhoánỢ cho HTX

lo liệu HTX dịch vụ tổng hợp thành lập các tổ ựội chuyên trách phục vụ sản xuất như: Tổ dịch vụ ngâm ủ giống, tổ dịch vụ làm ựất, tổ dịch vụ gieo sạ, tổ dịch vụ lấy nước, tổ dịch vụ phun thuốc trừ sâu, tổ dịch vụ thu gặt lúa, Ầ Tất

cả ựều tuân theo một mô hình ựã ựược ựịnh sẵn, những hộ dân tham gia chỉ việc ngồi trên bờ quan sát

đối với các hộ dân tham gia mô hình, công việc còn lại nếu không tham gia vào các tổ dịch vụ khi canh tác lúa chỉ phải thực hiện hai khâu trong

quá trình sản xuất đó là phân bón, làm cỏ và vận chuyển thóc về phơi tại gia ựình Thay vì phải phải mất 3 - 4 ngày và phải huy ựộng cả chục người mới làm ựất và cấy xong như trước ựây Nhưng nay ựược áp dụng cơ giới hóa, chỉ nửa ngày là xong tất cả Không những thế, lúa gieo sạ lên rất ựều và dễ chăm sóc, năng suất lúa lại cao hơn nhờ ựược ứng dụng tiến bộ KHKT

Theo số liệu các báo cáo ựược công bố trong diễn ựàn khuyến nông & công nghệ tại tháng 4 năm 2011 tại Hà Nội thì trong toàn bộ quy trình sản xuất, người nông dân chỉ phải bỏ ra khoảng 265.000ự/sào canh tác lúa một vụ Tất cả các khâu từ làm ựất ngâm ủ, gieo sạ, phun thuốc trừ sâu ựến thu hoạch lúa, Ầ ựều do tập thể là HTX phụ trách Việc cơ giới hóa ựồng bộ trong sản xuất lúa sẽ giảm ựược 30 - 35% chi phắ sản xuất, trong ựó khâu thu hoạch giảm ựược tới 50% chi phắ Hơn nữa, theo tắnh toán, gieo sạ bằng công cụ kéo tay giúp tăng năng suất 7 - 10% và cho lợi nhuận cao hơn bình quân 5 triệu ựồng/ha so với lúa cấy đặc biệt, ưu ựiểm của phương pháp gieo sạ là rút ngắn thời gian sinh trưởng của cây lúa, rất phù hợp với cơ cấu gieo trồng 3 vụ trên ựịa bàn Hà Nội Sau vụ ựầu tiên thực hiện, người dân tại các thôn trên ựã ựược giải phóng sức lao ựộng, ựược làm chủ thật sự, ựã nắu kéo thanh niên trong thôn ở lại với ựồng ruộng mà không phải lao vào các KCN làm thuê nữa (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, 2011)

Như vậy, mô hình ỘCơ giới hóa ựồng bộ liên kết sản xuấtỢ là một bước tiến mới và là một cuộc cách mạng trong việc giải phóng sức lao ựộng nặng nhọc cho nhà nông đặc biệt là ở miền Bắc khi tình trạng người làm thay máy, cổ cày, vai bừa còn rất phổ biến

2.2.2.2 Sự thành công trong việc áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa tại

đồng bằng Sông Cửu Long

đồng bằng sông Cửu Long (đBSCL) là trung tâm sản xuất lương thực thực phẩm, thủy sản và cây ăn trái nhiệt ựới lớn nhất nước với nguồn nguyên liệu phong phú và có sản lượng lớn Hiện nay, vùng đồng bằng sông Cửu

Long sản xuất mỗi năm trên 20,7 triệu tấn lúa, chiếm 53,4% sản lượng lúa và 90% lượng gạo xuất khẩu cả nước So với ðồng bằng Sông Hồng thì ðồng bằng Sông Cửu Long ñã áp dụng cớ giới hóa vào trong sản xuất lúa sớm và mạnh mẽ hơn nhiều

Theo số liệu thống kê, trong nửa ñầu năm 2011, ðồng bằng sông Cửu Long xuất khẩu trên 1 triệu tấn, tổng giá trị ñạt trên 480 triệu USD ðến cuối năm, các tỉnh vùng ðồng bằng sông Cửu Long có kế hoạch xuất thêm 4,4 triệu tấn gạo (Trung tâm Tin học và Thống kê – Bộ Nông nghiệp & PTNT, 2011)

Trong những năm qua ðồng bằng sông Cửu Long liên tục trúng mùa nhờ các ñịa phương mở rộng diện tích cánh ñồng một giống ở những tổ hợp tác, trang trại, hợp tác xã, tạo thuận lợi cho việc gieo sạ ñồng loạt, khống chế ñược dịch bệnh và thực hiện quy trình cơ giới hóa ñồng bộ Nhờ ñó, lúa hàng hóa ñã ñược tiêu thụ hết với giá tốt, tạo ñà cho sản xuất lúa và xuất khẩu gạo năm tới thuận lợi

ðơi với thị trường lúa gạo, ðồng bằng sông Cửu Long ñang khuyến khích các doanh nghiệp chuyển dần từ phương thức kinh doanh truyền thống (theo kiểu thu mua, chế biến, phân loại rồi xuất khẩu) sang hình thức ñầu tư kinh doanh xuất khẩu; phối hợp với ñịa phương và nông dân ñể sản xuất lúa chất lượng cao, chủ ñộng ñầu ra và bán với giá cao hơn, trong ñó phải làm tốt hai khâu là chất lượng và thương hiệu ðược biết, nhiều doanh nghiệp chuyên doanh gạo tại ðồng bằng sông Cửu Long hiện bị hạn chế về vốn, khả năng bảo quản yếu, thời gian bảo quản ngắn ñã gây sức ép lên các doanh nghiệp trong việc trữ gạo chờ giá lên ða số các doanh nghiệp chưa tự tổ chức ñược vùng nguyên liệu, còn dựa vào cung cầu thị trường Nhiều doanh nghiệp thiếu liên kết với người sản xuất, nhà khoa học và các doanh nghiệp khác ñể nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng sức cạnh tranh

2.2.2.3 M 2.3 M 2.3 Một số mô h ột số mô h ột số mô hình c ình c ình cơ gi ơ gi ơ giới hóa trong sản xuất lúa th ới hóa trong sản xuất lúa th ới hóa trong sản xuất lúa thành công t ành công t ành công tại H ại H ại Hưng Yên ưng Yên ưng Yên

Trong những năm qua, việc ñưa cơ giới hóa vào trong sản xuất lúa tại

Hưng Yên ñã ñược UBND tỉnh cũng như các ban ngành tạo nhiều ñiều kiện quan tâm phát triển Tại ñịa bàn tỉnh Hưng Yên ñã có những mô hình, dự án

cơ giới hóa trong sản xuất lúa thành công như Dự án Cơ giới hóa khâu làm ñất, Dự án công cụ sạ hàng, Dự án Máy gặt ñập liên hợp, ðề tài khoa học công nghệ “Xây dựng mô hình và hoàn thiện biện pháp kỹ thuật gieo thẳng bằng giàn sạ hàng trong thâm canh lúa góp phần nâng cao hiệu quả cơ giới hóa nông nghiệp & PTNT”, một số Chương chính ñề án về sản xuất lúa khác như các chương trình khảo nghiệm và trình diễn các giống lúa mới có năng xuất chất lượng cao và ñặc biệt chịu thâm canh và thích hợp cho phát triển cơ giới hóa ñã góp phần thúc ñấy tỷ lệ áp dụng cơ giới hóa của toàn tỉnh Ngoài

ra, ñối với các hộ nông dân khi mua các máy móc nông nghiệp có giá trị lớn

sẽ ñược tỉnh hỗ trợ một phần kinh phí, ngân hàng Nông nghiệp tại các ñịa phương sẽ cho các hộ vay vốn ưu ñãi

Kết quả của các chương trình dự án trên ñã phần nào ñem lại hiệu quả cho bà con nông dân, tổng hợp các báo cáo tổng kết của các dự án cho thấy việc áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa ñã giúp người dân giảm chi phí ñầu vào, tăng năng suất lao ñộng, tăng hiệu quả kinh tế cho người nông dân sản xuất lúa Cụ thể như sau:

- Giảm công làm mạ, chi phí che phủ nilon trong vụ ñông xuân, giảm công nhổ mạ cấy ðối với công cụ gieo hạt thẳng hàng thì 2 lao ñộng trong 1 ngày có thể gieo sạ ñược từ 1.5 – 2 ha bằng công của 30 - 35 người nhổ mạ cấy

- Giảm chi phí giống: khi gieo cấy cần 55 - 70kg/ha trong khi ñó gieo sạ chỉ cần 28 - 32kg/ha

- Gieo hạt bằng công cụ gieo sạ thẳng hàng mật ñộ thưa hơn so với cấy do vậy thuận tiện cho việc chăm sóc, ruộng lúa thông thoáng, lúa ñẻ sớm, ñẻ khoẻ, sinh trưởng và phát triển tốt, hạn chế sâu bệnh

- Thời gian sinh trưởng rút ngắn từ 7 - 10 ngày so với lúa cấy năng suất tăng 10 - 15% góp phần giải phóng ñất sớm cho trồng cây vụ ñông trên ñất 2 lúa