Giáo trình dạy nghề sản xuất cua xanh mô đun nuôi cua mẹ

  NUÔI CUA  3   Hà N, 4 1                  3 2                                            31/2010/TT-        - T  Sản xuất giống cua xanh     cua       Giáo trình Nuôi cua mẹ un Nuôi cua mẹ Sản xuất giống cua xanh     . 72 5 bài: 3 Bài 1.   Bài 2.  Bài 3.   Bài 4.  Bài 5. C   -     giáo t      4   Trang  2  5  8  9 Bài 1.         H  10 1.  10 1.1.  10 1.2.  15 2.  16 2.1.  16 2.2.  16 3.  17 3.1.  17 3.2.  18 4.  19 4.1.  19 4.2.  20  26 1.  26 1.1.  26 1.2.  27 2.  28 3.  30 4.  30 4.1.  30 4.2.  31 5.  31 5 5.1.  31 5.2.  36  42 1.  42 2.  44 2.1.  44 2.2. Nuôi cách ly 45 2.3.  45 3.  46 3.1.  46 3.2. ra cua 48 3.3.  56 4.  56 4.1.  56 4.2.  58 5.  58  60 1.  60 2.  61 3. óc cua 62 3.1.  62 3.2.  62 3.3.  62 4.  62 4.1. pH 62 4.2. Oxy hòa tan 65 4.3.  66 4.4.  67 4.5. Ammoniac (NH 3 ) 68 4.6.   69 5.  70 6  71 1.  71 2.  71 3.  72 4.  73  75  90 DANH SÁCH  90 7  1. Chlorine: Clorin, hypoclorit canxi Ca(ClO) 2      vôi CaCl 2 .  formaldehide (CH 2 O) 37 - 40%, mùi    8 NUÔI CUA  3 3  p 72   8    cnch       c nc. 9 , DIN SINH  C XANH  3-01       Mc tiêu: - si  . -   A.  1.  1.1.   loài    C c,   -  [...]... ăn của cua xanh từ giai đoạn cua bột 25 2 Trình bày tập tính sinh sản của cua xanh C Ghi nhớ Cua cái được cua đực giao vĩ khi vừa lột xác xong Khi cua đẻ, trứng được thụ tinh với tinh trùng, bám vào lông tơ của chân bụng cua cái và được ấp ở giữa yếm cua Trứng chuyển từ màu vàng sang màu cam, xám, đen và trứng nở 26 BÀI 2 CHỌN VÀ V N CHUYỂN CUA MẸ Mã bài: MĐ 03-02 Cua mẹ nuôi cho đẻ hoặc cua mẹ ôm... vùng biển hoặc từ các ao nuôi quảng canh Chọn cua mẹ đạt các yêu cầu kỹ thuật là tiền đề quan trọng để có được vụ sản xuất giống cua thành công Các tiêu chí cần kiểm tra là khối lượng, ngoại hình, trạng thái hoạt động và cơ quan sinh sản, buồng trứng của cua mẹ Cua mẹ ôm trứng được đưa về trại giống bằng cách vận chuyển kín (cua được chứa trong bao PE bơm oxy) hoặc vận chuyển hở (cua được chứa trong thùng... rộng mai cua ở phần thang đo trên thân thước Hình 3.2.2 Đo mai cua bằng thước kẹp Đo chiều rộng của mai cua bằng thước đo hay bằng giấy kẻ ô li Cua cái đưa vào sinh sản phải có chiều rộng mai cua từ 12cm trở lên Hình 3.2.3 Đo mai cua bằng thước kẻ 1.2 Cân khối lượng cua Cân cua bằng cân đồng hồ1 - 5kg Cua không buộc dây Cua cái đưa vào sinh sản nên có khối lượng từ 350g trở lên Hình 3.2.4 Cân cua 28... thường có cua ôm trứng vào tháng 4 - 7 4.2.2 Lột xác giao vĩ Trước khi lột xác giao vĩ khoảng 2 - 10 ngày, cua đực và cái sẽ ghép đôi với nhau Cua đực ôm chặt lấy cua cái ở mặt lưng bằng càng và chân bò, kể cả khi di chuyển Khi cua cái chuẩn bị lột xác (sau khoảng 3 - 4 ngày), cua đực buông cua cái ra và ở cạnh Hình 3.1.21 Cua đực ôm cua cái trước lột xác Cua cái vừa lột xác xong, cua đực liền ôm cua cái,... thủy hải sản Có thể sử dụng thức ăn là mồi chết nhưng phải còn tươi để cho cua ăn 3 Đặc điểm sinh trưởng 3.1 Các giai đoạn của vòng đời cua xanh Hình 3.1.17 Vòng đời cua xanh Trứng nở thành ấu trùng Zoea sau khi được cua mẹ ấp 10 - 11 ngày ở 28 29 C 0 Sau khi nở, ấu trùng cua xanh trải qua 2 hai đoạn là Zoea trong khoảng 16-18 ngày và Megalop trong khoảng 8-10 ngày thì lột xác thành cua bột Cua có chiều... xám đen Hình 3.2.14 Cua mẹ có buồng trứng tốt 5 Vận chuyển cua mẹ 5.1 Vận chuyển cua mẹ ôm trứng - Yêu cầu trong quá trình vận chuyển: Cua khỏe, không gãy chân, càng Trứng hô hấp tốt, không bị rơi, rớt khỏi cơ thể mẹ Chỉ nên vận chuyển thời gian dài đối với cua ôm trứng sau khi đẻ 4 ngày, đã qua giai đoạn sắp xếp trứng (buồng trứng có 6 - 8 múi), trứng đã kết dính tốt với buồng trứng Cua ấp trứng hơn... sinh sản Trước mùa sinh sản, cua di cư ra vùng biển ven bờ để lột xác tiền giao vĩ và tiến hành giao vĩ Sau khi giao vĩ, buồng trứng cua cái tiếp tục phát triển cho đến khi trứng chín, cua đẻ và ấp trứng Trứng nở, ấu trùng rời khỏi cua mẹ để sống tự do 20 Ở vùng biển phía Nam, cua thường di cư từ tháng 7,8 và mùa sinh sản chính bắt đầu từ tháng 10 đến tháng 1, 2 năm sau Tuy nhiên, có thể có cua ôm... hình của cua Cua cái đưa vào sinh sản cần có: - Cơ thể cân đối, vỏ cứng, nhẵn, màu xanh đậm, không bị nứt; Hình 3.2.5 Mai cua màu xanh đậm - Yếm tròn, phủ kín mặt bụng của phần đầu ngực và rìa yếm có nhiều lông tơ Hình 3.2.6 Yếm cua tròn, rìa có nhiều lông tơ - Cua khỏe mạnh, không bị mất chân, càng - Không bị bẩn, sinh vật ký sinh Hình 3.2.7 Vật ký sinh trên mai cua 29 Bên ngoài của yếm cua Bên trong... Hình 3.2.12 Chân bụng của cua cái - Kiểm tra sự phát triển của buồng trứng qua vị trí tiếp giáp mai và yếm cua Dùng tay hoặc que ấn nhẹ phần yếm xuống từ bên ngoài giữa mai cua và yếm cua (phía sau lưng cua) Quan sát bên trong, nếu thấy một vệt màu vàng hoặc đỏ gạch là cua cái có buồng trứng phát triển tốt Hình 3.2.13 Vị trí tiếp giáp mai và yếm 31 cua của cua cái 4.2 Cua mẹ ôm trứng Buồng trứng đầy,... khí), cua cái đã giao vĩ được cột dây, xếp vào khay, thùng xốp có lót các vật liệu giữ ẩm Các bao hoặc thùng chứa cua được vận chuyển bằng đường bộ, đường thủy hoặc hàng không tùy theo điều kiện giao thông (phương tiện, độ dài đoạn đường…) Mục tiêu - Trình bày được yêu cầu kỹ thuật và phương pháp kiểm tra cua mẹ - Chọn được cua mẹ đạt yêu cầu kỹ thuật để nuôi cho đẻ, ôm trứng - Vận chuyển cua mẹ đảm .   Giáo trình Nuôi cua mẹ un Nuôi cua mẹ Sản xuất giống cua xanh    . Sản xuất giống cua xanh     cua  . Vùng mang Hình 3.1.2.   (mai) cua Hình 3.1.3.  trong mai cua 11   2 