1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

110 841 5

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 110
Dung lượng 1,23 MB

Nội dung

Tính cấp thiết của đề tài Có thể nói, hiệu quả hoạt động kinh doanh là chỉ tiêu kinh tế phản ánh chất lượng của hoạt động, đo lường trình độ của các nhà quản trị trên thương trường. Và Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà là một trong những doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh bánh kẹo hàng đầu tại Việt Nam. Trong thời gian công ty đã đạt được nhiều thành tích trong hoạt động kinh doanh và được đánh giá là một đơn vị hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên, công tác phân tích hiệu quả hoạt động ở Công ty chưa được nhìn nhận đánh giá đúng với vai trò của nó. Việc phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh mới chỉ sử dụng những phương pháp giản đơn, các chỉ tiêu được sử dụng trong quá trình phân tích chưa đầy đủ, chưa xây dựng được thành một hệ thống. Do đó, hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty chưa đáp ứng được nhu cầu quản lý, chưa trở thành công cụ nhận thức hữu ích để xác định giá trị kinh tế, đánh giá những điểm mạnh, điểm yếu của Công ty giúp cho các chủ thể kinh tế kịp thời đưa ra các quyết định. Vấn đề này đã gây ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp trong những năm qua Xuất phát từ thực tế và tầm quan trọng của vấn đề, tôi đã lựa chọn nghiên cứu đề tài “Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà” làm đề tài tốt nghiệp.

Trang 1

NGUYễN HữU BIệN

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Chuyên ngành: Kế TOáN (Kế TOáN, KIểM TOáN Và PHâN TíCH)

Ngời hớng dẫn khoa học:

PGS.TS NGUYễN NGọC QUANG

Trang 2

Tôi xin cam, luận văn tốt nghiệp thạc sĩ kinh tế “Phân tích hiệu quả hoạt

động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà” là công trình nghiên cứu

riêng của tôi dưới sự hướng dẫn trực tiếp của PGS.TS Nguyễn Ngọc Quang cùngvới sự chỉ bảo của một số thầy cô giáo

Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết luận nghiên cứu trong luận văn này làtrung thực không trùng lặp với đề tài khác Mọi số liệu được sử dụng đã được tríchdẫn đầy đủ trong danh mục tài liệu tham khảo

Hà Nội, ngày 01 tháng 11 năm 2012

HỌC VIÊN K19

NGUYỄN HỮU BIỆN

Trang 3

Để hoàn thành được luận văn tốt nghiệp này là sự cố gắng rất nhiều củatôi Tuy nhiên, tôi sẽ không thể hoàn thành luận văn tốt nghiệp này nếu khôngnhận được sự giúp đỡ, hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của tất cả các thầy cô vàngười thân Sau đây là lời cảm ơn tới tất cả những người đã giúp đỡ tôi trongthời gian qua:

Đầu tiên tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả các thầy cô đã dạy

dỗ, hướng dẫn và chỉ bảo tôi trong thời gian qua, đặc biệt là PGS.TS NguyễnNgọc Quang – người đã dạy tôi môn Phân tích báo cáo tài chính và là ngườitrực tiếp hướng dẫn luận văn tốt nghiệp này Các thầy, cô đã chỉ bảo và hướngdẫn tận tình cho tôi những kiến thức lý thuyết, cũng như các kỹ năng phân tích,cách giải quyết vấn đề, đặt câu hỏi… Các thầy, cô luôn là người truyền động lựctrong tôi, giúp tôi hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp của mình

Tôi xin chân thành cảm ơn đến các bạn trong nhóm, các bạn cùng lớp và cácmột số bạn khác đã hỗ trợ rất nhiều để tôi có thể hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệpcủa mình

Tôi gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến gia đình, đặc biệt là người vợcủa tôi, đã luôn sát cánh và động viên tôi trong những giai đoạn khó khăn nhất, luônủng hộ, tin tưởng, giúp đỡ tôi trong mọi hoàn cảnh

Tôi xin chân thành cảm ơn tất cả!

Hà Nội, ngày 01 tháng 11 năm 2012

HỌC VIÊN K19

NGUYỄN HỮU BIỆN

Trang 4

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC KÝ HIỆU CÁC TỪ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU

TÓM TẮT LUẬN VĂN

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 2

1.1 Tính cấp thiết của đề tài 2

1.2 Tổng quan về các đề tài đã nghiên cứu có liên quan đến đề tài 3

1.3 Mục tiêu nghiên cứu 4

1.4 Phương pháp nghiên cứu 4

1.6 Những đóng góp của đề tài 5

1.7 Các câu hỏi đặt ra trong nghiên cứu 6

1.8 Ý nghĩa của đề tài nghiên cứu 6

1.9 Kết cấu của luận văn 6

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 7

2.1 Khái niệm và bản chất hiệu quả hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp 7

2.1.1 Khái niệm và nội dung hiệu quả hoạt động kinh doanh 7

2.1.2 Bản chất của hiệu quả hoạt động kinh doanh 8

2.1.3 Mối quan hệ giữa kết quả kinh doanh và hiệu quả hoạt động kinh doanh .9

2.2 Ý nghĩa và nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh 10

2.2.1 Ý nghĩa của phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh 10

2.2.2 Nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh 11

2.3 Nội dung phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 11

2.3.1 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản 11

2.3.2 Phân tích hiệu quả sử dụng nguồn vốn 21

2.3.3 Phân tích hiệu quả sử dụng chi phí 24

2.3.4 Phân tích hiệu quả sử dụng lao động 27

2.4 Phương pháp phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 29

2.4.1 Phương pháp so sánh 29

2.4.2 Phương pháp loại trừ 30

Trang 5

KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 33

3.1 Giới thiệu khái quát về Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 33

3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 33

3.1.2 Chức năng nhiệm vụ và lĩnh vực hoạt động chủ yếu của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 34

3.1.3 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý hoạt động kinh doanh và phân cấp quản lý tài chính 34

3.1.4 Đặc điểm hoạt động kinh doanh và cơ chế tài chính của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 36

3.2 Phân tích thực trạng hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 37

3.2.1 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản 37

3.2.2 Phân tích hiệu quả sử dụng nguồn vốn 47

3.2.3 Phân tích hiệu quả sự dụng chi phí 51

3.2.4 Phân tích hiệu quả lao động 57

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN NGHIÊN CỨU VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 60

4.1 Kết luận nghiên cứu phân tích thực trạng hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải hà 60

4.2 Định hướng và mục tiêu phát triển của công ty trong thời gian tới 62

4.3 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 64

4.3.1 Nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản 64

4.3.2 Nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn vốn 72

4.3.3 Giải pháp tiết kiệm chi phí, tăng doanh thu 72

4.2.4 Sử dụng lao động hợp lý 75

4.4 Điều kiện cơ bản để thực hiện các giải pháp hoàn nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 76

4.4.1 Về phía cơ quan nhà nước 76

4.4.2 Đối với Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà 79

KẾT LUẬN 81 TÀI LIỆU THAM KHẢO

Trang 7

AOE : Hệ số của tài sản so với vốn chủ sở hữu

Trang 8

Sơ đồ 3.1 Bộ máy quản lý của Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà 35

Bảng 3.1 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản chung 38

Bảng 3.2 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản ngắn hạn 40

Bảng 3.3 Phân tích tốc độ luân chuyển hàng tồn kho 41

Bảng 3.4 Tỷ trọng trong hàng tồn kho ngày 31/12 các năm 41

Bảng 3.5 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản dài hạn 42

Bảng 3.6 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản cố định 43

Bảng 3.7 Tỷ trọng trong tài sản dài hạn ngày 31/12 hàng năm 45

Bảng 3.8 Phân tích mối quan hệ sử dụng vốn chủ sở hữu với đòn bẩy tài chính 48 Bảng 3.9 Tỷ trọng trong nợ phải trả ngày 31/12 các năm 49

Bảng 3.10 Phân tích hiệu quả sử dụng chi phí 51

Bảng 3.11 Phân tích sự biến động của từng chỉ tiêu trên Báo cáo kết quả kinh doanh 53

Bảng 3.12 Tỷ trọng trong chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp 56

Bảng 3.13 Phân tích hiệu quả lao động 57

Bảng 3.14 Tỷ lệ tăng tiền lương ở các bộ phận 58

Hình 4.1 Mô hình Miller- Orr 65

Trang 9

NGUYễN HữU BIệN

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Chuyên ngành: Kế TOáN (Kế TOáN, KIểM TOáN Và PHâN TíCH)

Trang 10

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

1.1 Tính cấp thiết của đề tài

Có thể nói, hiệu quả hoạt động kinh doanh là chỉ tiêu kinh tế phản ánh chấtlượng của hoạt động, đo lường trình độ của các nhà quản trị trên thương trường VàCông ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà là một trong những doanh nghiệp sản xuất vàkinh doanh bánh kẹo hàng đầu tại Việt Nam Trong thời gian công ty đã đạt đượcnhiều thành tích trong hoạt động kinh doanh và được đánh giá là một đơn vị hoạt độnghiệu quả Tuy nhiên, công tác phân tích hiệu quả hoạt động ở Công ty chưa đượcnhìn nhận đánh giá đúng với vai trò của nó Việc phân tích hiệu quả hoạt động kinhdoanh mới chỉ sử dụng những phương pháp giản đơn, các chỉ tiêu được sử dụngtrong quá trình phân tích chưa đầy đủ, chưa xây dựng được thành một hệ thống Do

đó, hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty chưa đáp ứng được nhu cầu quản

lý, chưa trở thành công cụ nhận thức hữu ích để xác định giá trị kinh tế, đánh giánhững điểm mạnh, điểm yếu của Công ty giúp cho các chủ thể kinh tế kịp thời đưa

ra các quyết định Vấn đề này đã gây ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả hoạt độngkinh doanh trong doanh nghiệp trong những năm qua

Xuất phát từ thực tế và tầm quan trọng của vấn đề, tôi đã lựa chọn nghiên

cứu đề tài “Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh

kẹo Hải Hà” làm đề tài tốt nghiệp.

1.2 Tổng quan về các đề tài đã nghiên cứu có liên quan đến đề tài

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh là một trong những nội dung củaphân tích báo cáo tài chính Trong phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cónhiều nội dung phân tích hiệu quả khác nhau như hiệu quả sử dụng tài sản, hiệuquả sử dụng vốn chử sở hữu, hiệu quả sử dụng chi phí,… Đề tài phân tích báo cáotài chính và đề tài phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cũng có nhiều đề tàinghiên cứu Và phân tích hiệu quả sử dụng tài sản, phân tích hiệu quả sử dụngnguồn vốn hay phân tích hiệu quả sử dụng chi phí cũng có một số đề tài nghiêncứu Những đề tài này đã áp dụng lý thuyết và đưa ra phân tích từ vấn đề tổng quátnhất đến phân tích những vấn đề cụ thể Tuy nhiên các đề tài phân tích hiệu quảđều chưa đưa phân tích đến hiệu quả sử dụng lao động

Trang 11

1.3 Mục tiêu nghiên cứu

Hệ thống hoá lý luận cơ bản về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh, nêulên những căn cứ đánh giá chất lượng hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổphần bánh kẹo Hải Hà và làm rõ tầm quan trọng của việc nâng cao hiệu quả hoạtđộng kinh doanh trong công ty

Phân tích thực trạng của vấn đề hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty

cổ phần bánh kẹo Hải Hà, từ đó xem xét các vấn đề ảnh hưởng đến hiệu quả hoạtđộng kinh doanh trong công ty: vấn đề nào cần tiếp tục phát huy hơn nữa và vấn đềnào khắc phục

Chỉ ra cơ sở đề xuất phương hướng và giải pháp cho việc nâng cao hiệuquả hoạt động kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

1.4 Phương pháp nghiên cứu

Các tiếp cận giải quyết các câu hỏi nghiên cứu đặt ra: Luận văn vận dụngkhung lý thuyết về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh trong phân tích báocáo tài chính để phân tích thực trạng hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty

cổ phần bánh kẹo Hải Hà Luận văn đã áp dụng cả phương pháp định tính vàđịnh lượng trong thu thập và xử lý thông tin Luận văn sử dụng chủ yếu nguồn

dữ liệu đã có sẵn qua các năm Ngoài ra, luận văn còn tham khảo các bài báo, bàiviết có liên quan khác

Về nguồn dữ liệu: Luận văn sử dụng nguồn dữ liệu thu thập từ các tài liệu,thông tin nội bộ của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà và sử dụng nguồn dữ liệu thuthập từ bên ngoài Các nguồn dữ liệu này được trích dẫn trực tiếp trong luận văn vàđược ghi chú chi tiết trong phần tài liệu tham khảo

Phương pháp phân tích dữ liệu: Phương pháp so sánh, phương pháp loại trừ,phương pháp mô hình tài chính Dupont, và một số phương pháp khác

1.5 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu: Phương pháp và nội dung phân tích hiệu quả hoạt độngkinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Trang 12

Phạm vi nghiên cứu: Phương pháp và nội dung phân tích hiệu quả hoạt độngkinh doanh tại Công ty bánh kẹo Hải Hà trong thời gian năm 2010 và năm 2011,trong đó có sử dụng nguồn số liệu cuối năm 2009.

1.6 Những đóng góp của đề tài

Hệ thống hóa các vấn đề lý luận về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanhtại các doanh nghiệp ,trong đó có bổ sung thêm phân tích hiệu quả sử dụng lao độngtrong công tác phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh Đánh giá hiệu quả hoạt độngkinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Và đề xuất những giải pháp và kiếnnghị nhằm hoàn thiện phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phầnbánh kẹo Hải Hà

1.7 Các câu hỏi đặt ra trong nghiên cứu

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp dựa vào những

cơ sở lý thuyết nào? Thực trạng chất lượng phân tích hiệu quả phân tích hoạt độngkinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà như thế nào? Những nhân tố nàoảnh hưởng đến chất lượng phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổphần bánh kẹo Hải Hà? Làm thế nào để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tạiCông ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà?

1.8 Ý nghĩa của đề tài nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu đã cung cấp thông tin khái quát nhất về lý luận phân tíchhiệu quả hoạt động kinh doanh cũng như cung cấp các thông tin về hiệu quả hoạtđộng kinh doanh của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà cho các đối tượng có liênquan và đã đưa ra các biện pháp mà nhà quản trị trong công ty có thể áp dụng đểnâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh trong công ty

1.9 Kết cấu của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, danh mục cácchữ viết tắt và các phụ lục, đề tài được chia làm 04 chương

Trang 13

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP

2.1 Khái niệm và bản chất hiệu quả hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp

2.1.1 Khái niệm và nội dung hiệu quả hoạt động kinh doanh

Hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp là một chỉ tiêu kinh tế tổnghợp phản ánh trình độ sử dụng các yếu tố của quá trình sản xuất Nâng cao hiệu quảhoạt động kinh doanh là một trong những biện pháp cực kỳ quan trọng của cácdoanh nghiệp để thúc đẩy nền kinh tế tăng trưởng cao một cách bền vững

Khi phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh các chỉ tiêu cần được xem xétgắn với thời gian, không gian và môi trường của các chỉ tiêu nghiên cứu Mặt kháchiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp cần đặt trong mối quan hệ với xãhội và trách nhiệm bảo vệ môi trường và nguồn tài nguyên của đất nước Phân tíchhiệu quả hoạt động kinh doanh cần phải kết hợp nhiều chỉ tiêu hiệu quả ở các bộphận, các mặt của quá trình kinh doanh

2.1.2 Bản chất của hiệu quả hoạt động kinh doanh

Thực chất của hiệu quả hoạt động kinh doanh là sự so sánh giữa các kết quảđầu ra với các yếu tố đầu vào của một tổ chức kinh tế được xem xét trong một kỳnhất định, tùy theo yêu cầu của các nhà quản trị kinh doanh

2.1.3 Mối quan hệ giữa kết quả kinh doanh và hiệu quả hoạt động kinh doanh

Kết quả kinh doanh là những chỉ tiêu tài chính phản ánh quy mô thu về cáchoạt động Các chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh thường chia thành 2 nhóm:Các chỉ tiêu phản ánh kết quả phía trước và các chỉ tiêu phản ánh kết quả cuối cùngcủa doanh nghiệp

Hiệu quả hoạt động kinh doanh là chỉ tiêu phản ánh chất lượng của hoạtđộng trong điều kiện sẵn có để đạt được các mục tiêu tối ưu Hiệu quả hoạt độngkinh doanh cũng thường được chia thành 2 nhóm: Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả

Trang 14

hoạt động phía trước,và các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanhcuối cùng

Thông thường các chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh cao thì các chỉ tiêuphản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanh cũng cao Các chỉ tiêu phản ánh kết quảkinh doanh, hiệu quả hoạt động kinh doanh phía trước cao thì các chỉ tiêu phản ánhkết quả kinh doanh, hiệu quả hoạt động kinh doanh phía sau cũng cao Nhưng trongmột số trường hợp cụ thể lại không tuân theo quy luật này Do vậy các nhà quản trịkinh doanh muốn các chỉ tiêu kết quả, hiệu quả hoạt động kinh doanh cuối cùng tối

ưu cần phải đưa ra các biện pháp nâng cao kết quả, hiệu quả hoạt động kinh doanhphía trước trong điều kiện sẵn có của doanh nghiệp

2.2 Ý nghĩa và nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh

2.2.1 Ý nghĩa của phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh

Thông tin từ các chỉ tiêu phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cung cấpcho mọi đối tượng quan tâm để có cơ sở khoa học đưa ra các quyết định hữu ích chocác đối tượng khác nhau, như: Đối với nhà quản trị doanh nghiệp (Giám đốc, Chủtịch hội đồng quản trị,…); Đối với các nhà đầu tư (Các cổ đông, các công ty liêndoanh,…); Đối với các đối tượng cho vay (Ngân hàng, Quỹ tín dụng, Các công tytài chính,…); Đối với các cơ quan chức năng của Nhà nước (cơ quan thuế, kiểmtoán Nhà nước, cơ quan thống kê…

2.2.2 Nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh

Xuất phát từ mục tiêu và nhu cầu quản trị của các nhà quản lý, khi phân tíchhiệu quả hoạt động kinh doanh cần phải xây dựng chỉ tiêu và hệ thống chỉ tiêu chophù hợp nhằm cung cấp các thông tin chính xác cho các đối tượng để đưa ra cácquyết định phù hợp

Nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh được xét trên mọi góc độnhư phân tích hiệu quả sử dụng tài sản, hiệu quả sử dụng chi phí,… Tùy theo mụctiêu các nhà quản trị kinh doanh có thể phân tích chi tiết, đánh giá khái quát… sau

đó tổng hợp để đưa ra các nhận xét

Trang 15

2.3 Nội dung phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh doanh nghiệp

2.3.1 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản

Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản chung: Trong phân tích hiệu quả sử dụngtài sản thường dùng các chỉ tiêu sau: Tỷ suất sinh lời của tài sản; Số vòng quay củatài sản; Suất hao phí của tài sản so với doanh thu thuần; Suất hao phí của tài sản dovới lợi nhuận sau thuế

Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản thông qua mô hình tài chính – Mô hìnhDupont: Các nhân tố ảnh hưởng đến khả năng sinh lời của tài sản (ROA) theo môhình Dupont: Tỷ suất sinh lời của doanh thu thuần (ROS) và số vòng quay của toàn

bộ tài sản bình quân (SOA)

Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản ngắn hạn: Để phân tích hiệu quả sử dụngtài sản ngắn hạn ta thường sử dụng các chỉ tiêu sau: Tỷ suất sinh lời của tài sản ngắnhạn; Số vòng quay của tài sản ngắn hạn (Sức sản xuất của tài sản ngắn hạn); Suấthao phí của tài sản ngắn hạn so với doanh thu; Suất hao phí của tài sản ngắn hạn sovới lợi nhuận sau thuế Ngoài ra ta có thể phân tích tốc độ luân chuyển của hàng tồnkho qua các chỉ tiêu: Số vòng quay của hàng tồn kho; Thời gian 1 vòng quay củahàng tồn kho; Hệ số đảm nhiệm hàng tồn kho

Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản dài hạn của doanh nghiệp: Khi phân tíchhiệu quả sử dụng tài sản dài hạn ta thường dùng các chỉ tiêu sau: Tỷ suất sinh lờicủa tài sản dài hạn; Sức sản xuất của tài sản dài hạn; Suất hao phí của tài sản dàihạn so với doanh thu; Suất hao phí của tài sản dài hạn so với lợi nhuận; Tỷ suất sinhlời của tài sản cố định; Sức sản xuất của tài sản dài hạn; Suất hao phí của tài sản cốđịnh so với doanh thu; Suất hao phí của tài sản cố định so với lợi nhuận…

2.3.2 Phân tích hiệu quả sử dụng nguồn vốn

Nguồn vốn của doanh nghiệp thường bao gồm 2 nguồn cơ bản: Nguồn vốnchủ sở hữu và nợ phải trả

Phân tích hiệu quả sử dụng nguồn vốn chủ sở hữu: Chỉ tiêu thường sử dụngchỉ tiêu ROE Thông qua mô hình tài chính Dupont ta thấy, muốn nâng cao khảnăng sinh lời của vốn chủ sở hữu ta có thể tác động vào 3 nhân tố: Tỷ suất sinh lời

Trang 16

của doanh thu thuần (ROS), số vòng quay của tài sản (SOA) và hệ số của tài sản sovới vốn chủ sở hữu (AOE - đòn bẩy tài chính)

Phân tích mối quan hệ giữa hiệu quả sử dụng vốn chủ sở hữu với đòn bẩy tàichính: Khi tỷ suất lợi nhuận trước thuế so với so với tài sản thấp hoặc biến độngmạnh thì cần ưu tiên tài trợ nguồn vốn chủ sở hữu để nâng cao khả năng thanh toán,góp phần ổn định hoạt động tài chính, đồng thời đảm bảo an toàn cho vốn chủ sởhữu trong hoạt động kinh doanh Khi tỷ suất lợi nhuận trước thuế so với tài sản cao

và ổn định thì có thể tăng mức sử dụng tiền vay để tận dụng lợi thế của các điềukiện kinh doanh nhằm tối đa hóa lợi nhuận, đồng thời giúp cho doanh nghiệp tăngtrưởng nhanh và phát triển bền vững

Phân tích hiệu quả sử dụng vốn vay: Để phân tích hiệu quả sử dụng vốn vaycủa doanh nghiệp ta sử dụng các chỉ tiêu sau: Hiệu quả sử dụng lãi vay; Tỷ suất sinhlời của tiền vay

2.3.3 Phân tích hiệu quả sự dụng chi phí

Để đánh giá hiệu quả sử dụng chi phí có thể dựa trên 2 cách tiếp cận sau:Tính toán và so sánh trị số các chỉ tiêu: Tỷ suất sinh lời của giá vốn hàngbán; Tỷ suất sinh lời của chi phí bán hàng; Tỷ suất sinh lời của chi phí quản lýdoanh nghiệp; Tỷ suất sinh lời của tổng chi phí

Phân tích hiệu quả sử dụng chi phí có thể thông qua việc so sánh tốc độ tănggiảm các chỉ tiêu doanh thu và chi phí trên Báo cáo kết quả kinh doanh

2.3.4 Phân tích hiệu quả sử dụng lao động

Đánh giá hiệu quả sử dung lao động có thể thông qua một số chỉ tiêu đánhgiá sau: Năng suất lao động; Lợi nhuận (khả năng sinh lời) bình quân một nhânviên; Tỷ suất sinh lời của chi phí nhân công trực tiếp; Tỷ suất sinh lời của chi phítiền lương

2.4 Phương pháp phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh doanh nghiệp

2.4.1 Phương pháp so sánh

Trang 17

Phương pháp so sánh là phương pháp được sử dụng phổ biến và quan trọngtrong phân tích hoạt động kinh doanh doanh nghiệp

2.4.2 Phương pháp loại trừ

Trong phân tích hoạt động kinh doanh, phương pháp loại trừ được dùng đểxác định mức độ ảnh hưởng của từng nhân tố độc lập tới chỉ tiêu nghiên cứu

2.4.3 Phương pháp mô hình tài chính DuPont

Mô hình Dupont dùng để phân tích mối liên hệ giữa các nhân tố ảnh hưởngđến chỉ tiêu tài chính cần phân tích, trong phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanhdoanh nghiệp

2.4.4 Các phương pháp khác

Ngoài các phương pháp trên, chúng ta còn có nhiều các phương pháp khácnhư: Phương pháp chi tiết hóa chỉ tiêu phân tích; Phương pháp phân tích tác nghiệp;Phương pháp liên hệ; Phương pháp đồ thị…

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ

3.1 Giới thiệu khái quát về Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Tên công ty : Công ty Cổ phần bánh keo Hải Hà

Tên tiếng anh: Haiha Confectionery Joint - Stock Company

Tên viết tắt : HAIHACO

Trụ sở chính : 25 - 27 Trương Định, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại : 84-(4) 3863 29 56 Fax: 84-(4) 3863 16 83

Email : haihaco@hn.vnn.vn

Website : http://www.haihaco.com.vn

Ngoài trụ sở chính, công ty còn có các chi nhánh tại miền Nam, miền Trung

và các nhà máy, xí nghiệp sản xuất tại Hà Nội, Việt Trì và Nam Định

Trang 18

3.1.2 Chức năng nhiệm vụ và lĩnh vực hoạt động chủ yếu của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Sản xuất, kinh doanh bánh kẹo và chế biến thực phẩm; Kinh doanh xuất nhậpkhẩu: nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, sản phẩm chuyên ngành, hàng hoá tiêudùng và các sản phẩm hàng hoá khác; Và đầu tư xây dựng, cho thuê văn phòng, nhà

ở, trung tâm thương mại;

3.1.3 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý hoạt động kinh doanh và phân cấp quản lý tài chính

Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà được tổ chức và hoạt động tuân thủ theoLuật Doanh nghiệp 2005 Các hoạt động của Công ty tuân theo Luật Doanh nghiệp,các Luật khác có liên quan và Điều lệ Công ty Điều lệ Công ty bản sửa đổi đã đượcĐại hội đồng cổ đông thông qua ngày 24/03/2012 tại Hà Nội là cơ sở chi phối chomọi hoạt động của Công ty Theo sơ đồ 2.1, các bộ phận trong công ty bao gồm:Đại hội đồng cổ đông, Hội đồng quản trị, Ban kiểm soát và Ban điều hành

3.1.4 Đặc điểm hoạt động kinh doanh và cơ chế tài chính của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Hình thức sở hữu vốn: Cổ phần chi phối; Lĩnh vực kinh doanh: Sản xuất kinhdoanh bánh kẹo các loại và kinh doanh vật tư ngành bánh kẹo; Niên độ kế toán (Kỳ

kế toán): Niên độ kế toán của công ty bắt đầu từ ngày 01/01 và kết thúc ngày 31/12năm dương lịch; Đơn vị tiền tệ sử dụng trong kế toán: Đồng Việt Nam; Chế độ kếtoán áp dụng: Theo chế độ kế toán ban hành kèm theo quyết định số 15/2006/QĐ–BTC ngày 20/3/2006 của bộ tài chính; Báo cáo tài chính của công ty được lập trên

cơ sở cộng các chỉ tiêu trên Báo cáo tài chính của các văn phòng công ty và các chinhánh; Hình thức ghi sổ: Hình thức nhật ký chứng từ

3.2 Phân tích thực trạng hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

3.2.1 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản

Từ bảng 3.1 ta thấy các tài sản vận động chậm hơn, hiệu quả sử dụng tài sảngiảm Với lãi suất tiền vay ngân hàng năm 2010 khoảng 15% và năm 2011 khoảng

Trang 19

18%, thì tỷ suất sinh lời đều thấp hơn và ngày càng cách xa, điều này cho thấy Công

ty không nên vay thêm tiền vào để đầu tư vào hoạt động kinh doanh

Theo mô Dupont, ta thấy ROA năm 2011 giảm so với năm 2010, chứng tỏhiệu quả sử dụng các tài sản giảm xuống, do ảnh hưởng của 2 nhân tố sau: Tỷ suấtsinh lời của doanh thu thuần năm 2011 giảm xuống so với năm 2010, chứng tỏ khảnăng kiểm soát chi phí có phần kém đi Và số vòng quay của tài sản năm 2011 giảmxuống so với năm 2010 nguyên nhân là tài sản bình quân của doanh nghiệp tăngnhanh trong năm 2011

Từ bảng 3.2 ta thấy các tài sản ngắn hạn vận động nhanh hơn, là nhân tố gópphần tăng doanh thu và lợi nhuận của doanh nghiệp, hiệu quả sử dụng tài sản ngắnhạn tốt lên Số vòng quay của tài sản ngắn hạn năm và suất hao phí của tài sản ngắnhạn năm 2011 thấp hơn so với năm 2010, nhưng tỷ suất sinh lời của tài sản ngắnhạn năm 2011 thấp hơn năm 2010 và suất hao phí của tài sản ngắn hạn so với lợinhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp năm 2011 cao hơn năm 2010 Điều này chothấy trong năm 2011 chi phi của doanh nghiệp (bao gồm cả chi phí sản xuất và chiphí ngoài sản xuất) đã tăng lên nhiều hơn rất nhiều so với doanh thu

Từ bảng 3.3 ta thấy, tốc độ luân chuyển hàng tồn kho trong công ty đã đượcnâng cao, về căn bản đã xây dựng được kế hoạch về dữ trữ, thu mua, sử dụng hànghóa, thành phẩm một các hợp lý

Nhìn vào bảng 3.4 ta thấy, công ty đang có những khó khăn về tiêu thụ hànghóa Nguyên nhân cũng một phần là trong năm 2011 do ảnh hưởng của suy thoáikinh tế thế giới và suy giảm kinh tế trong nước nên nhu cầu của người tiêu dùng đốivới các sản phẩm bánh kẹo giảm sút, một số vật tư đầu vào vẫn giữ ở mức cao

Từ bảng 3.5 ta thấy, hiệu quả sử dụng tài sản dài hạn của công ty cổ phầnbánh kẹo Hải Hà đều xấu đi rất nhiều

Nhìn vào bảng 3.6 ta thấy, các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sử dụng tài sản cốđịnh đều rất tốt, trái ngược hẳn với hiệu quả sử dụng tài sản dài hạn của công ty

Theo bảng 3.7 ta thấy, hiệu quả sử dụng tài sản cố định của công ty cổ phầnbánh kẹo Hải Hà tăng lên là do giá trị tài sản cố định của công ty cuối năm 2010

Trang 20

giảm tương đối so với cuối năm 2009 và xấp xỉ bằng cuối năm 2011, mà trong năm

2010 và 2011 doanh thu thuần và lợi nhuận sau thuế của công ty vẫn tăng

Hiệu quả sử dụng tài sản dài hạn của công ty giảm xuống nguyên nhân là dogiá trị tài sản dài hạn (chi phí trả trước dài hạn) của công ty tăng lên tương đối Chủyếu là do quyết định công ty sẽ thực hiện di dời bộ phận sản xuất trực tiếp tại HàNội sang Khu công nghiệp VSIP Bắc Ninh, Phù Chuẩn, thị xã Từ Sơn, tỉnh BắcNinh Nhưng, trong năm 2011 do tình hình bất động sản suy thoái nhà đầu tư đượclựa chọn đã từ chối thực hiện Dự án hợp tác đầu tư khai thác khu đất tại 25 TrươngĐịnh Vì vậy, dự án 25 Trương Định bị chậm tiến độ nên chưa có nguồn kinh phí đểthực hiện Dự án di dời, đầu tư xây dựng mới nhà máy bánh kẹo Hải Hà tại VSIPBắc Ninh nên tiến độ của Dự án này sẽ bị đẩy lùi sang các năm sau

3.2.2 Phân tích hiệu quả sử dụng nguồn vốn

Theo mô hình Dupont, ta thấy hiệu quả sử dụng vốn chủ sở hữu đã giảm sút,làm doanh nghiệp khó khăn hơn trong việc huy động vốn trên thị trường tài chính

để tài trợ cho sự tăng trưởng của doanh nghiệp Việc giảm này là do ảnh hưởng của

3 nhân tố: Công ty đã chú trọng đến phát triển doanh thu nhưng chưa chú ý đến hiệuquả hoạt động kinh doanh Sức sản xuất của tài sản đã giảm xuống, đây là nhân tốlàm giảm ROA cũng như ROE Và đòn bẩy tài chính năm 2011 giảm so với năm2010

Từ bảng 3.8 ta thấy với lãi suất vay ngân hàng hiện nay luôn ở mức cao vàhiện nay nền kinh tế đang rơi vào suy thoái, điều kiện kinh doanh có nhiều rủi rokhác nhau, vì vậy công ty cần phải nghiên cứu kỹ các phương án khi phải vay nợ đểđầu tư sản xuất kinh doanh nhằm đảm bảo an toàn cho vốn chủ sở hữu trong hoạtđộng kinh doanh

Từ bảng 3.9 ta thấy, việc sử dụng các khoản nợ với chi phí thấp và bằngkhông đã làm cho công ty vẫn duy trì được hiệu quả của đòn bẩy tài chính làm tănghiệu quả sử dụng nguồn vốn Tuy nhiên, hiện nay công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hàđang thực hiện di dời bộ phận sản xuất trực tiếp, do vậy trong thời gian tới công ty

sẽ phải đi vay các nguồn vốn lớn và dài hạn, điều này sẽ gây ra các rủi ro lớn

Trang 21

3.2.3 Phân tích hiệu quả sử dụng chi phí

Từ bảng 3.10 ta thấy, tất cả các chỉ tiêu hiệu quả sử dụng chi phí của năm

2011 đều thấp hơn năm 2010: Mức lợi nhuận trong giá vốn hàng bán giảm xuống.Nguyên nhân là do tỷ lệ tăng giá vốn hàng bán năm cao hơn tỷ lệ tăng của doanhthu thuần về bán hàng Doanh nghiệp đã không tiết kiệm được chi phí bán hàng vàchi phí quản lý doanh nghiệp Lợi nhuận kế toán trước thuế trong chi phí đã giảm

đi, doanh nghiệp không những không tiết kiệm được các khoản chi phí chi ra trong

kỳ mà còn làm tăng lên 1 cách đáng kể

Từ bảng 3.11 ta thấy, trong năm 2011 công ty đang cố gắng mở rộng và pháttriển kinh doanh sản xuất nhưng công ty nhưng hiệu quả hoạt động kinh doanh củacông ty kém đi tương đối do sự tăng lên của các chi phí, nhưng chủ yếu là do chiphí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp tăng cao

Từ bảng 3.12 ta thấy trong chi phí bán hàng, thì chi phí dịch vụ mua ngoài vàchi phí nhân công là các loại chi phí chiếm tỷ trọng cao tăng nhanh là nguyên nhânchính làm cho chi phí bán hàng tăng nhanh Còn trong chi phí quản lý doanh nghiệpthì chi phí nhân công, chi phí dịch vụ mua ngoài và chi phí bằng tiền khác là cácloại chi phí chiếm tỷ trọng cao tăng nhanh là nguyên nhân chính làm cho chi phíquản lý doanh nghiệp tăng nhanh Vì vậy trong thời gian tới công ty cần có biệnpháp kiểm soát chi phí dịch vụ mua ngoài và chi phí bằng tiền khác, cùng với đó cóbiện pháp kiểm soát hiệu quả lao động

3.2.4 Phân tích hiệu quả lao động

Nhìn vào bảng số liệu 3.13 ta thấy, lao động của công ty ổn định qua cácnăm và doanh thu, khả năng sinh lời bình quân 1 nhân viên tăng lên, điều này đãgóp phần cải thiện đời sống lao động trong công ty Thu nhập của người lao độngcũng tăng lên Tuy nhiên, tốc độ tăng tiền lương trung bình của công ty cao hơn sovới tốc độ tăng lợi nhuận sau thuế của công ty, vì vậy làm cho tỷ suất sinh lời củachi phí nhân công trực tiếp và tỷ suất sinh lời của tiền lương đã giảm xuống

Từ bảng 3.14 ta thấy công ty cần phải có biện pháp trả lương theo đúng khảnăng của người lao động và vị trí công việc, lao động nào tạo ra được nhiều doanh

Trang 22

thu và lợi nhuận hơn sẽ được trả lương cao hơn Làm tốt công tác này thì sẽ khuyếnkhích người lao động yên tâm làm việc, nâng cao tay nghề giúp công ty tăng năngsuất và tỷ suất sinh lời của chi phí tiền lương sẽ giữ vững và tăng lên

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN NGHIÊN CỨU VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ

4.1 Kết luận nghiên cứu phân tích thực trạng hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải hà

Năm 2011 do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế thế giới và suy giảm kinh tếtrong nước, và nhiều khó khăn khác nhưng công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà đã đạtđược những thành công nhất định trong sản xuất kinh doanh Tuy nhiên khi phântích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty, ta thấy vẫn còn nhiều những hạn chế

và khó khăn đang chờ đợi:

4.2 Định hướng và mục tiêu phát triển của công ty trong thời gian tới

Để bảo đảm sự phát triển bền vững, Công ty phải không ngừng mở rộng vàxây dựng phát triển theo hướng đa ngành, phù hợp với sự phát triển của cơ chế thịtrường theo định hướng của Nhà nước, bảo đảm lợi ích hài hoà của Nhà nước,doanh nghiệp, người lao động và nhà đầu tư

4.3 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

4.3.1 Nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản

Về quản lý tài sản ngắn hạn: Điều chỉnh lượng tiền mặt trong công ty, tiếptục quản lý tốt các khoản phải thu, Quản lý chặt chẽ hàng tồn kho

Về quản lý tài sản dài hạn: Công ty cần tăng cường sửa chữa, nâng cấp tàisản cố định đi kèm với đầu tư đúng hướng và Công ty cần đẩy nhanh thực hiện các

dự án đầu tư Đặc biệt trong thời gian tới công ty phải triển khai Dự án di dời và đầu

tư xây dựng mới nhà máy tại khu công nghiệp đảm bảo tiến độ Và thực hiện đàm

Trang 23

phán với đối tác hợp tác đầu tư mới để chuyển đổi mục đích sử dụng khu đất 25Trương Định sau khi Công ty di dời.

4.3.2 Nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn vốn

Tăng cường huy động vốn: Mở rộng quan hệ với các tổ chức tín dụng để cónhiều cơ hội lựa chọn nguồn tài trợ với chi phí thấp nhất; Tiếp tục thu hút các nguồnvốn liên doanh thông qua việc góp vốn thành lập liên doanh với các đối tác trong vàngoài nước; Khai thác tối đa nguồn vốn tín dụng thương mại

Thiết lập và duy trì cơ cấu vốn tối ưu

4.3.3 Giải pháp tiết kiệm chi phí, tăng doanh thu

Về tiết kiệm chi phí: Công ty cần tiến hành thực hành tiết kiệm, giảm thiểu chiphí trong tất cả các bộ phận Công ty cần đưa ra định mức chi phí cụ thể để toàn bộnhân viên làm theo Việc đưa ra định mức chi phí cần đi kèm với cơ chế tiền lương phùhợp để thúc đẩy cán bộ công nhân viên trong Công ty tăng cường tiết kiệm…

Về tăng doanh thu: Công ty cần tiếp tục xúc tiến các hoạt động xây dựngthương hiệu và các nhãn hiệu sản phẩm để giữ vững vị trí của doanh nghiệp trên thịtrường; Cần tổ chức tốt việc bán hàng ở các khâu bán buôn trực tiếp, bán qua đại lýbao tiêu, bán tái xuất và bán lẻ; Cần đẩy mạnh công tác xuất khẩu, mở thêm các thịtrường xuất khẩu mới;…

4.2.4 Sử dụng lao động hợp lý

Công ty cần xây dựng chính sách tuyển dụng, lương, thưởng, phúc lợi, đàotạo một các hợp lý theo quy định của Nhà nước phù hợp với trình độ, năng lực vàcông việc của từng người Công ty nên áp dụng phương án trả lương theo thực tếcông việc được giao, đảm bảo nguyên tắc phân phối theo lao động, vị trí công việc,giảm bớt hiện tượng chảy máu chất xám và thu hút được nhân lực có trình độ cao

4.4 Điều kiện cơ bản để thực hiện các giải pháp hoàn nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

4.4.1 Về phía cơ quan nhà nước

Ổn định kinh tế, kiểm soát lạm phát; Hoàn thiện pháp lệnh, quy định về vệsinh an toàn thực phẩm; Xây dựng và hộ trợ các chương trình tiêu thụ sản phẩm

Trang 24

trong nước và xúc tiến thương mại; Bình ổn, phát triển thị trường chứng khoán;Hoàn thiện các quy định và hỗ trợ các doanh nghiệp trong việc phân tích hiệu quảsản xuất kinh doanh Ngoài ra, Nhà nước cần hoàn thiện chế độ kế toán, các chuẩnmực kế toán phù hợp với các chuẩn mực quốc tế và các văn bản hướng dẫn thựchiện và các chế độ kế toán ban hành cần phải kịp thời rõ ràng thống nhất giữa cácngành có liên quan

4.4.2.Đối với Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Công ty cần tuyển chọn đội ngũ nhân viên phân tích báo cáo tài chính cũng

như phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh chuyên nghiệp, thường xuyên tổ chức

bồi dưỡng hoặc gửi đi đào tạo cán bộ phân tích báo cáo tài chính và phân tích hiệuquả hoạt động kinh doanh chuyên sâu, hợp đồng với các chuyên gia giỏi, có kinhnghiệm làm cố vấn cho Công ty,…

Công ty cần thành lập thêm Ban chuyên phân tích hiệu quả hoạt động kinhdoanh tại công ty, đồng thời ra quy định cụ thể về trách nhiệm và quyền lợi của cán

bộ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh Công ty cần xây dựng hệ thống chỉtiêu phân tích phù hợp với đặc thù của ngành thương mại và ổn định nhất quántrong khoảng thời gian phù hợp Và sử dụng thành tựu của tin học để thiết lậpchương trình phân tích báo cáo tài chính khoa học, chính xác, thuận tiện và dễ hiểucho người sử dụng

Trang 25

NGUYễN HữU BIệN

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Chuyên ngành: Kế TOáN (Kế TOáN, KIểM TOáN Và PHâN TíCH)

Ngời hớng dẫn khoa học:

PGS.TS NGUYễN NGọC QUANG

Trang 26

LỜI MỞ ĐẦU

Báo cáo tài chính cùng với các báo cáo khác trong công ty cung cấp nhữngthông tin hữu ích của công ty cho mọi đối tượng trong nền kinh tế thị trường cạnhtranh và phát triển hiện nay Tuy nhiên, để hiểu tình hình hoạt động kinh doanh củadoanh nghiệp và có thể đưa ra các quyết định có độ tin cậy cao, chúng ta phải thôngqua các phương pháp phân tích và các chuyên gia đánh giá Phân tích hiệu quả hoạtđộng kinh doanh là công cụ quan trọng không thể thiếu đối với lãnh đạo công ty,các tổ chức tín dụng, các nhà đầu tư, các cơ quan của nhà nước,… Thông tin từphân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cung cấp cho mọi đối tượng quan tâm để

có cơ sở đưa ra các quyết định hữu ích

Để nâng cao kiến thức, cũng như nghiên cứu ứng dụng những lý thuyết đãhọc vào thực tiễn, nâng cao trình độ chuyên sâu về phân tích hiệu quả hoạt độngkinh doanh, do vậy tôi đã chọn đề tài về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh.Căn cứ vào tình hình thực tiễn trong những năm gần đây của Công ty cổ phần bánhkẹo Hải Hà đã đạt được những thành công nhất định trong hoạt động kinh doanhnhưng vẫn còn những vấn đề cần phải giải quyết để công ty có thể hoạt động kinhdoanh ổn định và phát triển trong thời gian tới, vì vậy tôi đã chọn phân tích hiệu quảhoạt động kinh doanh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà làm đối tượng nghiên cứu.Sau khi tìm hiểu và xem xét mọi vấn đề, tôi đã quyết định chọn đề tài nghiên cứu để

viết luận văn tốt nghiệp là “Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty

cổ phần bánh kẹo Hải Hà”.

Việc hoàn thành đề tài nghiên cứu luận văn tốt nghiệp là sự cố gắng của tôi,cùng sự hướng dẫn chỉ bảo tận tình của các thầy cô trong Bộ môn Kế toán quản trị,đặc biệt là thầy PGS.TS Nguyễn Ngọc Quang Tuy nhiên, do nhiều yếu tố mà đề tàinghiên cứu của tôi vẫn có những sai sót nhất định Rất mong nhận được sự bổ sung

và đóng góp ý kiến chân thành của tất cả mọi người

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Trang 27

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

1.1 Tính cấp thiết của đề tài

Trên thế giới, trong bất kỳ một quốc gia, một vùng lãnh thổ hay một địaphương khi nói đến phát triển kinh tế không thể không nói tới vai trò của cácdoanh nghiệp Muốn có một nền kinh tế mạnh thì phải có các doanh nghiệp pháttriển và có sức cạnh tranh mạnh Vì vậy trên phạm vi cả nước nói chung và cácđịa phương nói riêng cần phải nhanh chóng nâng cao vai trò của các doanhnghiệp trong tiến trình hội nhập và phát triển

Hiện nay nền kinh thế thế giới cũng như ở Việt Nam đang rơi vào suy thoái,

đã có rất nhiều doanh nghiệp đã phá sản Ở Viêt Nam đầu năm 2012 có gần 49.000doanh nghiệp giải thể và ngừng hoạt động Việc giải thể một phần là do tình hìnhkinh doanh khó khăn, một phần là do các doanh nghiệp đã không chú trọng đếnhiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Một doanh nghiệp muốn đứngvững và phát triển ngoài tạo ra được nhiều doanh thì còn phải kiểm soát tốt đượcchi phí để tạo ra được lợi nhuận

Nguồn lực của mỗi công ty gần như là cố định trong một chu kỳ kinh doanh.Với nguồn lực hiện có để có được doanh thu cao thì các doanh nghiệp phải nâng caohiệu quả hoạt động sử dụng tài sản, vốn chủ sở hữu, cùng nguồn lực lao động trongcông ty Với doanh thu cố định mà chi phí giảm đi thì lợi nhuận sẽ tăng lên, vì vậykiểm soát chi phí cũng là một vấn đề quan trọng trong hiệu quả hoạt động kinhdoanh của công ty

Có thể nói, hiệu quả hoạt động kinh doanh là chỉ tiêu kinh tế phản ánh chấtlượng của hoạt động, đo lường trình độ của các nhà quản trị trên thương trường VàCông ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà là một trong những doanh nghiệp sản xuất vàkinh doanh bánh kẹo hàng đầu tại Việt Nam Trong thời gian công ty đã đạt đượcnhiều thành tích trong hoạt động kinh doanh và được đánh giá là một đơn vị hoạt độnghiệu quả Tuy nhiên, công tác phân tích hiệu quả hoạt động ở Công ty chưa đượcnhìn nhận đánh giá đúng với vai trò của nó Việc phân tích hiệu quả hoạt động kinhdoanh mới chỉ sử dụng những phương pháp giản đơn, các chỉ tiêu được sử dụngtrong quá trình phân tích chưa đầy đủ, chưa xây dựng được thành một hệ thống Do

Trang 28

đó, hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty chưa đáp ứng được nhu cầu quản

lý, chưa trở thành công cụ nhận thức hữu ích để xác định giá trị kinh tế, đánh giánhững điểm mạnh, điểm yếu của Công ty giúp cho các chủ thể kinh tế kịp thời đưa

ra các quyết định Vấn đề này đã gây ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả hoạt độngkinh doanh trong doanh nghiệp trong những năm qua

Xuất phát từ thực tế và tầm quan trọng của vấn đề, tôi đã lựa chọn nghiên

cứu đề tài “Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh

kẹo Hải Hà” làm đề tài tốt nghiệp.

1.2 Tổng quan về các đề tài đã nghiên cứu có liên quan đến đề tài

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh là một trong những nội dung củaphân tích báo cáo tài chính Trong phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cónhiều nội dung phân tích hiệu quả khác nhau như hiệu quả sử dụng tài sản, hiệuquả sử dụng vốn chử sở hữu, hiệu quả sử dụng chi phí,… Đề tài phân tích báo cáotài chính và đề tài phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cũng có nhiều đề tàinghiên cứu Và phân tích hiệu quả sử dụng tài sản, phân tích hiệu quả sử dụngnguồn vốn hay phân tích hiệu quả sử dụng chi phí cũng có một số đề tài nghiêncứu Những đề tài này đã áp dụng lý thuyết và đưa ra phân tích từ vấn đề tổng quátnhất đến phân tích những vấn đề cụ thể Tuy nhiên các đề tài phân tích hiệu quảđều chưa đưa phân tích đến hiệu quả sử dụng lao động Sau đây là một số đề tài đãnghiên cứu có liên quan đến đề tài của tôi:

- Đề tài “Hoàn thiện hệ thống chỉ tiêu phân tích vốn với việc nâng cao hiệuquả sử dụng vốn trong ngành da giầy Hà Nội” – Đỗ Thị Khiên trường Đại họcKinh tế quốc dân, giáo viên hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Minh Phương, năm 2005

- Đề tài “Hoàn thiện phân tích hiệu quả kinh doanh tại Công ty Máy và Phụtùng - Bộ Thương mại” – Lê Mai Hương học viên K12 trường Đại học Kinh tếquốc dân, giáo viên hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Văn Công, năm 2006

- Đề tài “Hoàn thiện hệ thống chỉ tiêu phân tích tài chính trong các công ty

cổ phần thuộc Tổng công ty thiết bị kỹ thuật điện” Trần Thị Thu Hiền học viênK11 trường Đại học Kinh tế quốc dân, giáo viên hướng dẫn PGS.TS Nguyễn NgọcQuang, năm 2007

Trang 29

- Đề tài “Phân tích hiệu quả kinh doanh và các giải pháp nâng cao hiệu quảkinh doanh tại các công ty kinh doanh bánh kẹo ở Việt Nam” - Lâm Thị HảiĐường học viên K14 trường Đại học Kinh tế quốc dân, giáo viên hướng dẫnPGS.TS Nghiêm Văn Lợi, năm 2008.

- Đề tài “Hoàn thiện phân tích chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm nhằmtăng cường quản trị chi phí tại các doanh nghiệp thuộc Tổng công ty Xây dựngCông nghiệp Việt Nam” - Đinh Thị Thủy học viên K14 trường Đại học Kinh tếquốc dân, giáo viên hướng dẫn là PGS.TS Nguyễn Thị Đông, năm 2008

Đề tài “Hoàn thiện phân tích báo cáo tài chính tại Công ty Cổ phần Xuất Nhập khẩu Y tế Domesco” – Lê Trung Hiếu, học viên K17 trường Đại học Kinh tếquốc dân, giáo viên hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Năng Phúc, năm 2011

-

1.3 Mục tiêu nghiên cứu

Hệ thống hoá lý luận cơ bản về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh, nêulên những căn cứ đánh giá chất lượng hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổphần bánh kẹo Hải Hà và làm rõ tầm quan trọng của việc nâng cao hiệu quả hoạtđộng kinh doanh trong công ty

Phân tích thực trạng của vấn đề hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty

cổ phần bánh kẹo Hải Hà, từ đó xem xét các vấn đề ảnh hưởng đến hiệu quả hoạtđộng kinh doanh trong công ty: vấn đề nào cần tiếp tục phát huy hơn nữa và vấn đềnào khắc phục

Chỉ ra cơ sở đề xuất phương hướng và giải pháp cho việc nâng cao hiệuquả hoạt động kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

1.4 Phương pháp nghiên cứu

 Các tiếp cận giải quyết các câu hỏi nghiên cứu đặt ra:

Luận văn vận dụng khung lý thuyết về phân tích hiệu quả hoạt động kinhdoanh trong phân tích báo cáo tài chính để phân tích thực trạng hiệu quả hoạt độngkinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Luận văn đã áp dụng cả phươngpháp định tính và định lượng trong thu thập và xử lý thông tin Luận văn sử dụngchủ yếu nguồn dữ liệu đã có sẵn qua các năm Ngoài ra, luận văn còn tham khảo cácbài báo, bài viết có liên quan khác

Trang 30

 Phương pháp phân tích dữ liệu

Phương pháp so sánh: So sánh số kỳ này với kỳ trước; So sánh số thực hiệnvới số kế hoạch; So sánh số thực hiện kỳ này với trung bình ngành; So sánh theochiều dọc và so sánh theo chiều ngang

Phương pháp loại trừ: Dùng để xác định mức độ ảnh hưởng của từng nhân tốđộc lập tới chỉ tiêu nghiên cứu

Phương pháp mô hình tài chính Dupont: Là phương pháp phân tích mối liên

hệ giữa các nhân tố mà người ta có thể phát hiện ra những nhân tố đã ảnh hưởngđến chỉ tiêu phân tích theo một trình tự logic chặt chẽ và xu hướng khác nhau

Và một số phương pháp khác: Phương pháp chi tiết hóa chỉ tiêu phân tích; Phương pháp phân tích tác nghiệp; Phương pháp liên hệ; Phương pháp đồ thị…

1.5 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu: Phương pháp và nội dung phân tích hiệu quả hoạt độngkinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Phạm vi nghiên cứu: Phương pháp và nội dung phân tích hiệu quả hoạt độngkinh doanh tại Công ty bánh kẹo Hải Hà trong thời gian năm 2010 và năm 2011,trong đó có sử dụng nguồn số liệu cuối năm 2009

1.6 Những đóng góp của đề tài

Hệ thống hóa các vấn đề lý luận về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanhtại các doanh nghiệp Trong đó, bổ sung thêm phân tích hiệu quả sử dụng lao độngtrong công tác phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh

Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Trang 31

Đề xuất những giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện phân tích hiệu quả hoạtđộng kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

1.7 Các câu hỏi đặt ra trong nghiên cứu

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp dựa vào những

cơ sở lý thuyết nào ?

Thực trạng chất lượng phân tích hiệu quả phân tích hoạt động kinh doanh tạiCông ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà như thế nào? Những nhân tố nào ảnh hưởng đếnchất lượng phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹoHải Hà?

Làm thế nào để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phầnbánh kẹo Hải Hà?

1.8 Ý nghĩa của đề tài nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu đã cung cấp thông tin khái quát nhất về lý luận phân tíchhiệu quả hoạt động kinh doanh cũng như cung cấp các thông tin về hiệu quả hoạtđộng kinh doanh của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà cho các đối tượng có liênquan và đã đưa ra các biện pháp mà nhà quản trị trong công ty có thể áp dụng đểnâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh trong công ty

1.9 Kết cấu của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, danh mục cácchữ viết tắt và các phụ lục, đề tài được chia làm 04 chương sau:

Chương 1: Tổng quan về đề tài nghiên cứu

Chương 2: Cơ sở lý luận về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh củadoanh nghiệp

Chương 3: Phân tích thực trạng hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty

Cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Chương 4: Kết luận nghiên cứu và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quảhoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Trang 32

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP

2.1 Khái niệm và bản chất hiệu quả hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp

2.1.1 Khái niệm và nội dung hiệu quả hoạt động kinh doanh

Hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp là một chỉ tiêu kinh tế tổnghợp phản ánh trình độ sử dụng các yếu tố của quá trình sản xuất Hiệu quả hoạtđộng kinh doanh còn thể hiện sự vận dụng khéo léo của các nhà quản trị doanhnghiệp giữa lý luận và thực tiễn nhằm khai thác tối đa các nguồn lực của quá trìnhsản xuất như máy móc thiết bị, nguyên nhiên vật liệu, nhân công để nâng cao lợinhuận

“Hiệu quả hoạt động kinh doanh là một chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh trình

độ sử dụng các nguồn vật lực, tài chính của doanh nghiệp để đạt hiệu quả cao nhất”

Nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh là một trong những biện pháp cực

kỳ quan trọng của các doanh nghiệp để thúc đẩy nền kinh tế tăng trưởng cao mộtcách bền vững Do vậy phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh là một nội dung cơbản của phân tích tài chính nhằm góp phần cho doanh nghiệp tồn tại và phát triểnkhông ngừng Mặt khác hiệu quả hoạt động kinh doanh còn là chỉ tiêu dán giá kếtquả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, góp phần tăng thêm sức mạnh cạnhtranh của các doanh nghiệp trên thị trường

Khi phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh các chỉ tiêu cần được xem xétgắn với thời gian, không gian và môi trường của các chỉ tiêu nghiên cứu Mặt kháchiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp cần đặt trong mối quan hệ với xãhội và trách nhiệm bảo vệ môi trường và nguồn tài nguyên của đất nước

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cần phải kết hợp nhiều chỉ tiêu hiệuquả ở các bộ phận, các mặt của quá trình kinh doanh Ta cũng có thể đi phân tích từchỉ tiêu tổng hợp đến chỉ tiêu chi tiết, từ đó khái quát hóa để đưa ra các thông tinhữu ích là cơ sở đưa ra các quyết định phục vụ quá trình kinh doanh

Trang 33

2.1.2 Bản chất của hiệu quả hoạt động kinh doanh

Bất kỳ mọi hoạt động nào của tổ chức đều mong muốn đạt hiệu quả cao nhất trênmọi phương diện kinh tế, xã hội và bảo vệ môi trường Hoạt động kinh doanh trong cơchế thị trường yêu cầu hiệu quả càng đòi hỏi cấp bách, vì nó là động lực thúc đẩy cácdoanh nghiệp cạnh tranh và phát triển Hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệpchủ yếu xét trên phương diện kinh tế có quan hệ với hiệu quả xã hội và môi trường

Thực chất của hiệu quả hoạt động kinh doanh là sự so sánh giữa các kết quảđầu ra với các yếu tố đầu vào của một tổ chức kinh tế được xem xét trong một kỳnhất định, tùy theo yêu cầu của các nhà quản trị kinh doanh Các chỉ tiêu tài chínhphản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanh là cơ sở khoa học để đánh giá trình độ củacác nhà quả lý, căn cứ đưa ra quyết định trong tương lai Song độ chính xác củathông tin từ các chỉ tiêu hiệu quả phân tích phụ thuộc vào nguồn số liệu, thời gian

và không gian phân tích

Các chỉ tiêu hiệu quả hoạt động kinh doanh có thể khái quát:

 So sánh sánh giữa kết quả đầu ra so với các yếu tố đầu vào được tính theocông thức:

Hiệu quả hoạt động

Kết quả đầu ra

(2.1)Yếu tố đầu vào

Chỉ tiêu này phản ánh cứ một đồng chi phí đầu vào được sử dụng (vốn, nhâncông, nguyên nhiên vật liệu, máy móc thiết bị…) thì tạo ra bao nhiêu đồng kết quảđầu ra (doanh thu, lợi nhuận…) Trong một kỳ kinh doanh, kết quả được tính cànglớn chứng tỏ hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp càng cao

 Hoặc so sánh giữa yếu tố đầu vào so với kết quả đầu ra:

Hiệu quả hoạt độngkinh doanh =

Yếu tố đầu vào

(2.2)Kết quả đầu ra

Chỉ tiêu này, phản ánh để có được 1 đồng kết quả đầu ra (doanh thu, lợinhuận, giá trị sản lượng hàng hóa…) thì cần sử dụng bao nhiêu đồng chi phí đầuvào (vốn, nguyên nhiên vật liệu, nhân công ) Trong một kỳ kinh doanh, kết quảtính được càng nhỏ chứng tỏ hiệu quả hoạt động kinh doanh càng cao

Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanh thường thể hiện trong 1

Trang 34

kỳ phân tích, do vậy số liệu dùng để phân tích các chỉ tiêu này cũng là kết quả củamột kỳ phân tích Nhưng tuỳ theo mục tiêu của việc phân tích và nguồn số liệu sẵn

có, khi phân tíc có thể tổng hợ có số liệu từ thông tin kế toán tài chính và kế toánquản trị khi đó các chỉ tiêu phân tích mới đảm bảo chính xác và ý nghĩa

Để đánh giá chính xác các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanhcần được xem xét trong mối quan hệ với hiệu quả xã hội và quan điểm về hiệu quả

2.1.3 Mối quan hệ giữa kết quả kinh doanh và hiệu quả hoạt động kinh doanh

Kết quả kinh doanh là những chỉ tiêu tài chính phản ánh quy mô thu về cáchoạt động (sản lượng tiêu thụ, doanh thu hàng bán, lợi nhuận sau thuế…) Các chỉtiêu phản ánh kết quả kinh doanh thường chia thành 2 nhóm: Các chỉ tiêu phản ánhkết quả phía trước của doanh nghiệp như sản lượng sản phẩm sản xuất, doanh thubán hàng… và các chỉ tiêu phản ánh kết quả cuối cùng của doanh nghiệp như lợinhuận trước thuế, lợi nhuận sau thuế…

Hiệu quả hoạt động kinh doanh là chỉ tiêu phản ánh chất lượng của hoạtđộng trong điều kiện sẵn có để đạt được các mục tiêu tối ưu Hiệu quả hoạt độngkinh doanh cũng thường được chia thành 2 nhóm: Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quảhoạt động phía trước, thường phản ánh sức sản xuất của vốn, tài sản như số vòngquay hàng tồn kho, số vòng quay tài sản… Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạtđộng kinh doanh cuối cùng thường là các chỉ tiêu phản ánh tỷ suất sinh lời nhưROA, ROE, ROS…

Thông thường các chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh cao thì các chỉ tiêuphản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanh cũng cao Các chỉ tiêu phản ánh kết quảkinh doanh, hiệu quả hoạt động kinh doanh phía trước cao thì các chỉ tiêu phản ánhkết quả kinh doanh, hiệu quả hoạt động kinh doanh phía sau cũng cao Nhưng trongmột số trường hợp cụ thể lại không tuân theo quy luật này Do vậy các nhà quản trịkinh doanh muốn các chỉ tiêu kết quả, hiệu quả hoạt động kinh doanh cuối cùng tối

ưu cần phải đưa ra các biện pháp nâng cao kết quả, hiệu quả hoạt động kinh doanhphía trước trong điều kiện sẵn có của doanh nghiệp

2.2 Ý nghĩa và nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh

Trang 35

2.2.1 Ý nghĩa của phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh

Thông tin từ các chỉ tiêu phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh cung cấpcho mọi đối tượng quan tâm để có cơ sở khoa học đưa ra các quyết định hữu ích chocác đối tượng khác nhau

Đối với nhà quản trị doanh nghiệp (Giám đốc, Chủ tịch hội đồng quản trị,…)thu nhận các thông tin từ việc đánh giá hiệu quả sử dụng tài sản, nguồn vốn, chi phí

từ đó phát huy những mặt tích cực và đưa ra các biện pháp nhằm năng cao hiệu quả

sử dụng các yếu tố sản xuất để khai thác tiềm năng sử dụng của từng yếu tố gópphần nâng cao hiệu quả sử dụng vốn cho doanh nghiệp

Đối với các nhà đầu tư (Các cổ đông, các công ty liên doanh,…) thông quacác chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạt động kinh doanh, hiệu quả sử dụng vốn, lợinhuận, cổ tức… để tiếp thêm sức mạnh đưa ra các quyết định đầu tư thêm hay rútvốn nhằm thu được lợi nhuận cao nhất và đảm bảo an toàn cho vốn đầu tư

Đối với các đối tượng cho vay (Ngân hàng, Quỹ tín dụng, Các công ty tàichính,…) thông qua các chỉ tiêu phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh để có cơ

sở khoa học đưa ra các quyết định cho vay ngắn hạn, trung hạn, dài hạn hay cho vaynhiều hay ít nhằm thu hồi được vốn và lãi, đảm bảo an toàn cho các công ty cho vay

Đối với các cơ quan chức năng của Nhà nước (cơ quan thuế, kiểm toán Nhànước, cơ quan thống kê,…) thông qua các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạt động kinhdoanh, hiệu quả sử dụng vốn ngân sách để kiểm tra tình hình sử dụng thực hiện nghĩa

vụ củ doanh nghiệp đối với Ngân sách nhà nước, thực hiện luật kinh doanh, các chế

độ tài chính có đúng không, đánh giá tốc độ tăng trưởng của các doanh nghiệp, cácngành Thông qua phân tích để kiến nghị với các cơ quan chức năng góp phần hoànthiện chế độ tài chính nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh phát triển

Ngoài ra, thông tin phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh còn cung cấpcho cán bộ công nhân viên của doanh nghiệp biết được thực chất hiệu quả hoạtđộng kinh doanh của doanh nghiệp như thế nào, chiến lược kinh doanh của doanhnghiệp trong tương lai, từ đó họ an tâm công tác, tâm huyết với nghề nghiệp

2.2.2 Nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh

Trang 36

Xuất phát từ mục tiêu và nhu cầu quản trị của các nhà quản lý, khi phân tíchhiệu quả hoạt động kinh doanh cần phải xây dựng chỉ tiêu và hệ thống chỉ tiêu chophù hợp nhằm cung cấp các thông tin chính xác cho các đối tượng để đưa ra cácquyết định phù hợp.

Sử dụng phương pháp phân tích phù hợp cho từng mục tiêu và nội dung cụthể như vậy mới đảm bảo quá trình phân tích đạt kết quả cao và tiết kiệm chi phícho doanh nghiệp Mỗi phương pháp phân tích thường phù hợp với những mục tiêu

và nội dung phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh khác nhau Mặt khác, khiphân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của từng nội dung cần kết hợp nhiềuphương pháp phân tích như phương pháp so sánh và phương pháp loại trừ

Tài liệu phục vụ cho phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh chủ yếu là Báocáo kết quả kinh doanh, Bảng cân đối kế toán, Thuyết minh báo cáo tài chính, Báocáo lưu chuyển tiền tệ Bên cạnh đó còn kết hợp các sổ chi tiết, sổ tổng hợp của kếtoán tài chính và kế toán quản trị

Nhiệm vụ phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh được xét trên mọi góc độnhư phân tích hiệu quả sử dụng tài sản, hiệu quả sử dụng chi phí,… Tùy theo mụctiêu các nhà quản trị kinh doanh có thể phân tích chi tiết, đánh giá khái quát… sau

đó tổng hợp để đưa ra các nhận xét

2.3 Nội dung phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh doanh nghiệp

2.3.1 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản

Tài sản bao gồm: Tài sản ngắn hạn và tài sản dài hạn Việc phân tích hiệuquả sử dụng tài sản của một doanh nghiệp ta có thể phân tích chung, sau đó phântích từng loại tài sản rồi so sánh và tìm ra các nguyên nhân chính làm ảnh hưởngđến hiệu quả sử dụng tài sản chung Chúng ta có thể sử dụng các mô hình để phântích hiệu quả sử dụng tài sản

Khi phân tích hiệu quả sử dụng tài sản, cần phải nghiên cứu một cách toàndiện cả về không gian, thời gian, môi trường kinh doanh và phải đặt nó trong mốiquan hệ với sự biến động giá cả các yếu tố sản xuất Do vậy trong quá trình phântích, trước hết phải xây dựng được hệ thống các chỉ tiêu tài chính tổng hợp và chi

Trang 37

tiết phù hợp với đặc điểm của từng nhóm sử dụng trong doanh nghiệp, sau đó phảibiết vận dụng từng phương pháp phân tích thích hợp Việc phân tích phải được tiếnhành phân tích từng chỉ tiêu sau đó tổng hợp lại, từ đó đưa ra các biện pháp nângcao hiệu quả sử dụng tài sản, nhằm khai thác hết công suất các tài sản đã đầu tư

 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản chung

Trong phân tích hiệu quả sử dụng tài sản thường dùng các chỉ tiêu sau:

 Tỷ suất sinh lời của tài sản:

Chỉ tiêu này thể hiện khả năng tạo ra lợi nhuận sau thuế của tài sản mà doanhnghiệp sử dụng cho hoạt động kinh doanh Công thức tính:

Tỷ suất sinh lời của

tài sản (ROA) =

Lợi nhuận sau thuế

Tài sản bình quânTrong đó

Tài sản

bình quân =

Tài sản đầu kỳ + Tài sản cuối kỳ

(2.4)2

Chỉ tiêu này cho biết, trong một kỳ phân tích, doanh nghiệp đầu tư 100 đồngtài sản thì thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp Chỉtiêu này càng cao chứng tỏ hiệu quả sử dụng tài sản của doanh nghiệp càng tốt, gópphần nâng cao khả năng đầu tư của doanh nghiệp

 Số vòng quay của tài sản

Trong hoạt động kinh doanh, các doanh nghiệp mong muốn tài sản vận động khôngngừng, để đẩy nhanh tăng doanh thu, là nhân tố góp phần tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp

Số vòng quay của tài sản được xác định theo công thức

Số vòng quay của

Tổng doanh thu thuần

(2.5)Tài sản bình quân

Chỉ tiêu này cho biêt trong một kỳ phân tích, các tài sản quay được bao nhiêuvòng Chỉ tiêu này càng cao, chứng tỏ các tài sản vận động nhanh, góp phần tăngdoanh thu và là điều kiện nâng cao lợi nhuận cho doanh nghiệp Nếu chỉ tiêu nàythấp, chứng tỏ các tài sản vận động chậm, có thể hàng tồn kho, sản phẩm dở dangnhiều, làm cho doanh thu của doanh nghiệp giảm Tuy nhiên chỉ tiêu này phụ thuộcvào đặc điểm ngành nghề kinh doanh, đặc điểm cụ thể của tài sản trong doanhnghiệp

Trang 38

 Suất hao phí của tài sản so với doanh thu thuần

Khả năng tạo ra doanh thu thuần của tài sản là một chỉ tiêu kinh tế cơ bản để dựkiến vốn đầu tư khi doanh nghiệp muốn một mức doanh thu thuần như dự kiến Chỉ tiêusuất hao phí của tài sản so với doanh thu thuần được xác định theo công thức:

Suất hao phí của tài sản so

với doanh thu thuần =

Tài sản bình quân

(2.6)Doanh thu thuần bán hàng

Chỉ tiêu này cho biết, trong một kỳ phân tích, doanh nghiệp thu được 1 đồngdoanh thu thuần thì cần bao nhiêu đồng tài sản đầu tư Chỉ tiêu này càng thấp thìhiệu quả sử dụng tài sản càng tốt, góp phần tiết kiệm tài sản và nâng cao doanh thuthuần trong kỳ của doanh nghiệp

 Suất hao phí của tài sản do với lợi nhuận sau thuế

Chỉ tiêu này phản ánh khả năng tạo ra lợi nhuận sau thuế của các tài sản mà doanhnghiệp đang sử dụng cho hoạt động kinh doanh Chỉ tiêu này thường được xác định theocông thức:

Suất hao phí củatài sản so với lợinhuận sau thuế

=

Tài sản bình quân

(2.7)Lợi nhuận sau thuế thu

nhập doanh nghiệpChỉ tiêu này cho biết trong kỳ phân tích, doanh nghiệp thu được 1 đồng lợinhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp thì cần bao nhiêu đồng tài sản Chỉ tiêu nàycàng thấp thì hiệu quả sử dụng các tài sản càng cao, hấp dẫn các cổ đông đầu tư

 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản thông qua mô hình tài chínhDupont

Mô hình tài chính Dupont là một trong các mô hình tài chính thường được vậndụng để phân tích hiệu quả sử dụng tài sản của doanh nghiệp trong mối quan hệ mật thiếtgiữa yếu tố đầu vào và kết quả đầu ra Mục đích của mô hình tài chính Dupont là phân tíchkhả năng sinh lời của một đồng tài sản mà doanh nghiệp sử dụng dưới sự phản ánh cụ thểcủa những bộ phận tài sản, chi phí, doanh thu nào Thông qua phân tích giúp cho các nhàquản trị đưa ra các quyết định nhằm đạt được khả năng lợi nhuận mong muốn Trong phântích mô hình Dupont:

Các nhân tố ảnh hưởng đến khả năng sinh lời của tài sản (ROA) theo mô

Trang 39

hình Dupont:

- Tỷ suất sinh lời của doanh thu thuần (ROS): Do doanh thu thuần trừ đi tổngchi phí (bao gồm chi phí sản xuất và chi phí ngoài sản xuất) bằng lợi nhuận thuần,lợi nhuận thuần chia cho doanh thu thuần bằng tỷ suất sinh lời của doanh thu Vìvậy, doanh nghiệp muốn tăng sức sinh lời của doanh thu thì cần có các biện phápgiảm chi phí bằng cách phân tích những nhân tố cấu thành nên tổng chi phí để cóbiện pháp phù hợp Đồng thời tìm mọi biện pháp để nâng cao doanh thu, giảm cáckhoản giảm trừ

- Số vòng quay của toàn bộ tài sản bình quân (SOA): Lấy doanh thu thuầntiêu thụ chi cho toàn bộ tài sản bình quân (bao gồm tài sản ngắn hạn bình quân vàtài sản dài hạn bình quân) sẽ cho biết số vòng quay của tài sản trong một kỳ phântích Số vòng quay của tài sản bình quân càng cao chứng tỏ sức sản xuất của cáctài sản càng nhanh, đó là nhân tố để tăng sức sinh lời của tài sản Để số vòng quaycủa tài sản bình quân càng cao thì tổng doanh thu thuần càng lớn và tài sản bìnhquân càng nhỏ Song tổng doanh thu thuần và tổng tài sản bình quân có quan hệmật thiết với nhau, trong thực tế 2 chỉ tiêu này có quan hệ cùng chiều, khi tổng tàisản bình quân tăng thì tổng doanh thu thuần cũng tăng Vì vậy nếu doanh nghiệpmuốn tăng vòng quay của tài sản bình quân thì cần phân tích các nhân tố có liênquan, phát hiện các mặt tích cực, các mặt tiêu cực của từng nhân tố để có biệnpháp nâng cao số vòng quay của tài sản bình quân, góp phần nâng cao hiệu quảhoạt động kinh doanh

Ngoài ra, khi nghiên cứu khả năng sinh lời của tài sản cũng cần phải quantâm đến mức tăng của vốn chủ sở hữu bởi số vòng quay của tài sản bình quân vàsức sinh lời của doanh thu thuần là 2 nhân tố không phải lúc nào cũng ổn định Mặtkhác để tăng lợi nhuận trong tương lai cũng phải đầu tư thêm Việc tăng vốn chủ sởhữu phụ thuộc vào lợi nhuận thuần và chính sách phân phối lợi nhuận của doanhnghiệp Do vậy cần phải kết hợp tăng vốn chủ sở hữu và tăng những nguồn tài trợ từbên ngoài

 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản ngắn hạn

Trang 40

Tài sản ngắn hạn của doanh nghiệp là những tài sản thuộc quyền sở hữu vàquản lý của doanh nghiệp, có thời gian sử dụng, luân chuyển, thu hồi vốn trong một

kỳ kinh doanh hoặc trong một năm Tài sản ngắn hạn của doanh nghiệp có thể tồntại dưới hình thái tiền, hiện vật (vật tư, hàng hoá), dưới dạng đầu tư ngắn hạn và cáckhoản nợ phải thu

Tài sản ngắn hạn của doanh nghiệp bao gồm: Vốn bằng tiền; Các khoản đầu

tư tài chính ngắn hạn; Các khoản phải thu; Hàng tồn kho và các tài sản ngắn hạnkhác Tài sản ngắn hạn của doanh nghiệp thường được phân bổ ở khắp quá trìnhgiai đoạn sản xuất thể hiện dưới nhiều hình thức khác nhau Việc quản lý chặt chẽtài sản ngắn hạn sẽ góp phần giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm và nângcao lợi nhuận cho doanh nghiệp Do vậy để nâng cao hiệu quả hoạt động kinhdoanh cần phải thường xuyên phân tích, từ đó đưa ra các biện pháp nâng cao hiệuquả sử dụng tài sản ngắn hạn

Để phân tích hiệu quả sử dụng tài sản ngắn hạn ta thường sử dụng các chỉtiêu sau:

 Tỷ suất sinh lời của tài sản ngắn hạn

 Số vòng quay của tài sản ngắn hạn (Sức sản xuất của tài sản ngắn hạn)Công thức xác định:

Ngày đăng: 21/05/2015, 15:36

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w