Hoàn thiện kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà

Trong nền kinh tế thị trường định hướng XHCN, các doanh nghiệp tiến hành hoạt động sản xuất, kinh doanh tạo ra các loại sản phẩm và cung cấp dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu của thị trường với mục tiêu là lợi nhuận. Để thực hiện mục tiêu đó, doanh nghiệp phải thực hiện được giá trị sản phẩm, hàng hóa thông qua hoạt động bán hàng. Tiêu thụ là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh, đây là quá trình chuyển hóa vốn từ hình thái vốn sản phẩm, hàng hóa sang hình thái vốn tiền tệ hoặc vốn trong thanh toán. Vì vậy, đẩy nhanh quá trình tiêu thụ đồng nghĩa với việc rút ngắn chu kỳ sản xuất kinh doanh, tăng nhanh vòng quay của vốn, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Để thực hiện được quá trình tiêu thụ, doanh nghiệp phải phát sinh các khoản chi phí làm giảm lợi ích kinh tế trong kỳ dưới hình thức các khoản tiền đã chi ra, các khoản khấu trừ vào tài sản hoặc phát sinh các khoản nợ làm giảm vốn chủ sở hữu. Đồng thời doanh nghiệp cũng thu được các khoản doanh thu và thu nhập khác, đó là tổng giá trị các lợi ích kinh tế thu được trong kỳ phát sinh từ các hoạt động góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu. Sau một quá trình hoạt động, doanh nghiệp xác định được kết quả của từng hoạt động; trên cơ sở so sánh doanh thu, thu nhập với chi phí của từng hoạt động. Kết quả kinh doanh của doanh nghiệp phải được phân phối và sử dụng theo đúng mục đích phù hợp với cơ chế tài chính quy định cho từng loại hình doanh nghiệp. Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà là công ty sản xuất kinh doanh bánh kẹo lớn ở miền Bắc với địa bàn hoạt động rộng lớn cả trong và ngoài nước, sản phẩm có uy tín và chất lượng cao với người tiêu dùng. Sau thời gian thực tập, tìm hiểu hoạt động tại công ty, tôi thấy kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh là một phần quan trọng trong kế toán cũng như trong việc quản lý sản xuất của công ty. Với mục đích hoàn thiện kiến thức của mình và hiểu rõ hơn thực tế, tôi đã lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà” cho chuyên đề tốt nghiệp của mình.

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và là thành quả lao động khoa học của chính tác giả, chưa từng được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. TÁC GIẢ LUẬN VĂN Lương Thùy Dương LỜI CẢM ƠN Qua thời gian học tập, nghiên cứu lý luận và tìm hiểu công tác thực tiễn, được sự hướng dẫn giảng dạy của quý thầy giáo, cô giáo, sự quan tâm giúp đỡ nhiệt tình, sự góp ý của bạn bè, đồng nghiệp, tôi đã hoàn thành luận văn thạc sỹ kinh tế. Qua đây, cho phép tôi gửi lời cảm ơn chân thành đến: Ban Lãnh đạo cùng quý thầy giáo, cô giáo Trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội. Các Giáo sư, Phó Giáo sư, Tiến sỹ đã tận tình giảng dạy, truyền đạt nhiều kiến thức quý báu trong suốt thời gian nghiên cứu và học tập. Đặc biệt, tôi xin trân trọng cảm ơn PGS.TS. Đặng Văn Thanh người đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tôi hoàn thành Luận văn này. Toàn thể Học viên lớp Cao học Kinh tế Tài chính khoá 6, bạn bè, đồng nghiệp đã giúp đỡ, động viên tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện Luận văn. Trân trọng Lương Thùy Dương MỤC LỤC 7.GS.TS. Đặng Thị Loan (2009), Giáo trình kế toán tài chính doanh nghiệp, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân 86 8.Bộ tài chính (2009), sách Chứng từ và Sổ kế toán, báo cáo tài chính, sơ đồ kế toán tập II, NXB Thống kê 86 9.Bộ tài chính (2009), sách 26 Chuẩn mực kế toán Việt Nam và toàn bộ Thông tư hướng dẫn các chuẩn mực, NXB Thống kê 86 10.Thông tư số 228/2009/TT – BTC ngày 07 tháng 12 năm 2009 của Bộ trưởng bộ tài chính 86 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BĐS Bất động sản BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế CCDC Công cụ dụng cụ CPBH Chi phí bán hàng CPQL Chi phí quản lý DT Doanh thu DTT Doanh thu thuần DTBH Doanh thu bán hàng GTGT Giá trị gia tăng K/c Kết chuyển CKTM Chiết khấu thương mại KH-VT Kế hoạch – Vật tư KPCĐ Kinh phí Công đoàn KQKD Kết quả kinh doanh NVL Nguyên vật liệu QLDN Quản lý doanh nghiệp TK Tài khoản TNDN Thu nhập doanh nghiệp TNHH Trách nhiệm hữu hạn TSCĐ Tài sản cố định TTĐB Tiêu thụ đặc biệt XDCB Xây dựng cơ bản XNK Xuất nhập khẩu DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU 7.GS.TS. Đặng Thị Loan (2009), Giáo trình kế toán tài chính doanh nghiệp, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân 86 7.GS.TS. Đặng Thị Loan (2009), Giáo trình kế toán tài chính doanh nghiệp, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân 86 8.Bộ tài chính (2009), sách Chứng từ và Sổ kế toán, báo cáo tài chính, sơ đồ kế toán tập II, NXB Thống kê 86 8.Bộ tài chính (2009), sách Chứng từ và Sổ kế toán, báo cáo tài chính, sơ đồ kế toán tập II, NXB Thống kê 86 9.Bộ tài chính (2009), sách 26 Chuẩn mực kế toán Việt Nam và toàn bộ Thông tư hướng dẫn các chuẩn mực, NXB Thống kê 86 9.Bộ tài chính (2009), sách 26 Chuẩn mực kế toán Việt Nam và toàn bộ Thông tư hướng dẫn các chuẩn mực, NXB Thống kê 86 10.Thông tư số 228/2009/TT – BTC ngày 07 tháng 12 năm 2009 của Bộ trưởng bộ tài chính 86 10.Thông tư số 228/2009/TT – BTC ngày 07 tháng 12 năm 2009 của Bộ trưởng bộ tài chính 86 Đề tài đăng ký: “Hoàn thiện kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà”. Nội dung luận văn gồm 4 chương: Chương 1: Tổng quan về đề tài nghiên cứu Chương 2: Cơ sở lý luận về kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh ở doanh nghiệp sản xuất. Chương 3: Thực trạng công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà. Chương 4: Một số giải pháp hoàn thiện công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà. 1 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Trong nền kinh tế thị trường định hướng XHCN, các doanh nghiệp tiến hành hoạt động sản xuất, kinh doanh tạo ra các loại sản phẩm và cung cấp dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu của thị trường với mục tiêu là lợi nhuận. Để thực hiện mục tiêu đó, doanh nghiệp phải thực hiện được giá trị sản phẩm, hàng hóa thông qua hoạt động bán hàng. Tiêu thụ là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh, đây là quá trình chuyển hóa vốn từ hình thái vốn sản phẩm, hàng hóa sang hình thái vốn tiền tệ hoặc vốn trong thanh toán. Vì vậy, đẩy nhanh quá trình tiêu thụ đồng nghĩa với việc rút ngắn chu kỳ sản xuất kinh doanh, tăng nhanh vòng quay của vốn, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Để thực hiện được quá trình tiêu thụ, doanh nghiệp phải phát sinh các khoản chi phí làm giảm lợi ích kinh tế trong kỳ dưới hình thức các khoản tiền đã chi ra, các khoản khấu trừ vào tài sản hoặc phát sinh các khoản nợ làm giảm vốn chủ sở hữu. Đồng thời doanh nghiệp cũng thu được các khoản doanh thu và thu nhập khác, đó là tổng giá trị các lợi ích kinh tế thu được trong kỳ phát sinh từ các hoạt động góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu. Sau một quá trình hoạt động, doanh nghiệp xác định được kết quả của từng hoạt động; trên cơ sở so sánh doanh thu, thu nhập với chi phí của từng hoạt động. Kết quả kinh doanh của doanh nghiệp phải được phân phối và sử dụng theo đúng mục đích phù hợp với cơ chế tài chính quy định cho từng loại hình doanh nghiệp. Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà là công ty sản xuất kinh doanh bánh kẹo lớn ở miền Bắc với địa bàn hoạt động rộng lớn cả trong và ngoài nước, sản phẩm có uy tín và chất lượng cao với người tiêu dùng. 2 Sau thời gian thực tập, tìm hiểu hoạt động tại công ty, tôi thấy kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh là một phần quan trọng trong kế toán cũng như trong việc quản lý sản xuất của công ty. Với mục đích hoàn thiện kiến thức của mình và hiểu rõ hơn thực tế, tôi đã lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà” cho chuyên đề tốt nghiệp của mình. 1.2. Tổng quan về các đề tài đã nghiên cứu có liên quan đến đề tài Đề tài kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh là đề tài quen thuộc khi các nhà nghiên cứu tiến hành các đề tài về doanh nghiệp. Tác giả Hoàng Minh Trang trong luận án thạc sĩ trường Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội “Kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Đầu tư và Phát triển hạ tầng Nam Quang” (Năm 2007). - Luận văn đã làm rõ được bản chất và nội dung của doanh thu, chi phí, xác định kết quả của doanh nghiệp xây lắp từ đó hệ thống hóa và phân tích dưới các góc độ. - Trên cơ sở hệ thống lý luận chung, tác giả đã tiến hành nghiên cứu, phân tích thực trạng phân kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Đầu tư và Phát triển hạ tầng Nam Quang. Qua đó, tác giả đánh giá những ưu, nhược điểm và những nguyên nhân ảnh hưởng đến kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả của các doanh nghiệp khoáng sản. Dựa trên những cơ sở đó, tác giả đưa ra những giải pháp hoàn thiện kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả tại công ty cổ phần Đầu tư và Phát triển hạ tầng Nam Quang. Các đề xuất hoàn thiện đều có tính đồng bộ vì nó xuất phát từ những yêu cầu mang tính khoa học và các quan điểm mang tính định hướng cho việc hoàn thiện. Đồng thời các đề xuất này cũng có tính lý luận rất cao nên có thể áp dụng cho mọi loại hình doanh nghiệp và trong cả thời gian hiện tại cũng như tương lai. Luận văn cũng đã đưa ra các điều kiện cần làm đối với nhà nước và doanh nghiệp để thúc đẩy việc thực hiện các giải pháp. 3 [...]... định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Trên cơ sở hệ thống lý luận về kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà, tác giả đưa ra phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: Kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Bánh. .. khác và thu nhập khác ở doanh nghiệp sản xuất? + Những đặc điểm hoạt động kinh doanh cũng như đặc điểm của hoạt động kinh doanh ảnh hưởng tới kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà? + Công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà được thực hiện thế nào? 9 + Công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh. .. Hải Hà - Công tác kế toán xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà - Từ việc phân tích ta thấy được những thu n lợi, khó khăn và các nhân 5 tố tác động đến kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà - Thông qua việc phân tích đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh cho công. .. quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Chương 4: Một số giải pháp hoàn thiện công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà 10 CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN DOANH THU VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH Ở DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 2.1 Kế toán doanh thu 2.1.1 Bản chất doanh thu Trong hoạt động doanh nghiệp, sản xuất và bán hàng là... đề tổng quan về kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của doanh nghiệp sản xuất: Kế toán doanh thu, kế toán giá vốn hàng bán, kế toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp, kế toán doanh thu và chi phí tài chính, kế toán thu nhập khác và chi phí khác Về thực tiễn Thực trạng kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh trên toàn bộ Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà * Phạm vi nghiên... doanh thu và xác định kết quả kinh doanh cũng như thực trạng kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà nhằm trả lời một số câu hỏi nghiên cứu sau: + Kế toán doanh thu ở doanh nghiệp sản xuất? + Kế toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp ở doanh nghiệp sản xuất? + Kế toán doanh thu và chi phí hoạt động tài chính ở doanh nghiệp sản xuất? + Kế toán. .. các đề xuất hoàn thiện kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Tôi thu thập tài liệu và tổng hợp các tài liệu từ chứng từ kế toán, sổ kế toán và các báo cáo kế toán có liên quan đến kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Các tài liệu được sử dụng để phân tích thực trạng của các công ty trong luận văn như: Báo... cân đối kế toán, Báo cáo kết quả kinh doanh, Thuyết minh báo cáo tài chính…), Báo cáo thường niên, báo cáo quản trị Các kết quả từ tài liệu thu thập được giúp tôi có thông tin tổng quát về công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Vì kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh chịu chi phối và điều chỉnh bởi các quy định và chuẩn mực kế toán, các... về kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Doanh nghiệp sản xuất Bánh kẹo Chính vì thế, luận văn sẽ tập trung giải quyết các vấn đề chính: Kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp sản xuất Tìm hiểu đặc điểm sản xuất kinh doanh và quy trình công nghệ của Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà, đánh giá thực trạng kế toán doanh thu, chi phí và xác định. .. Kế toán doanh thu bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Thạch Bàn” (Năm 2010); tác giả Hà Thị Hải trong luận văn thạc sĩ Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Bánh kẹo Thăng Long” (Năm 2009)… Trong các công trình này tác giả đã hệ thống hóa cơ bản lý luận về kế toán doanh thu, 4 chi phí và xác định kết quả kinh doanh nhưng vẫn chưa có công . kinh doanh ảnh hưởng tới kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà? + Công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần. về kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh ở doanh nghiệp sản xuất. Chương 3: Thực trạng công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà. Chương. về kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh ở doanh nghiệp sản xuất. Chương 3: Thực trạng công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà. Chương