Đánh giá hiện trạng và đề xuất một số giải pháp kỹ thuật góp phần hoàn thiện hệ thống cây trồng tại huyện sa pa, tỉnh lào cai

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI TẠ QUYẾT TIỀN ðÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ðỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT GÓP PHẦN HOÀN THIỆN HỆ THỐNG CÂY TRỒNG TẠI HUYỆN SA PA, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI - 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI TẠ QUYẾT TIỀN ðÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ðỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT GÓP PHẦN HOÀN THIỆN HỆ THỐNG CÂY TRỒNG TẠI HUYỆN SA PA, TỈNH LÀO CAI Chuyên ngành : KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mã số : 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. PHẠM TIẾN DŨNG HÀ NỘI - 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng: Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào khác. Mọi sự giúp ñỡ cho công việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Tạ Quyết Tiến Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii LỜI CẢM ƠN Có ñược kết quả nghiên cứu này, tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến: GS. TS. Phạm Tiến Dũng, người ñã trực tiếp, tận tình hướng dẫn và tạo mọi ñiều kiện tốt cho tôi trong suốt thời gian học tập, thực hiện ñề tài nghiên cứu và hoàn chỉnh luận văn này. Tập thể các thầy cô giáo bộ môn Phương pháp thí nghiệm & thống kê sinh học, Khoa Nông học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, luôn giúp ñỡ và có những góp ý sâu sắc trong thời gian tôi học tập và thực hiện ñề tài. Các bạn sinh viên, những người ñã luôn tích cực cùng tôi tham gia, tiến hành thực hiện ñề tài. Bà con nông dân, nơi tôi tiến hành các thí nghiệm, nghiên cứu khoa học ñã luôn nhiệt tình giúp ñỡ tôi. Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn bạn bè, người thân và gia ñình ñã ñộng viên, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Tác giả luận văn Tạ Quyết Tiến Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv MỤC LỤC Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục từ viết tắt vii Danh mục bảng viii MỞ ðẦU 1 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Cơ sở lý luận của ñề tài 4 .1.1 Khái niệm về nông nghiệp và hệ thống nông nghiệp 4 1.1.2 Khái niệm về hệ thống trồng trọt và hệ thống cây trồng 4 1.1.3 Những yếu tố chi phối sự lựa chọn cơ cấu cây trồng 7 1.1.4 Phương pháp tiếp cận nghiên cứu 14 1.2 Tình hình nghiên cứu và phát triển hệ thống cây trồng 16 1.2.1 Trên thế giới 16 1.2.2 Ở Việt Nam 19 1.2.3 Nguồn gốc và yêu cầu sinh sinh thái của cây ngô 22 Chương 2 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 26 2.1.1 ðịa ñiểm, thời gian 26 2.1.2 Thời gian: 26 2.1.3 ðối tượng nghiên cứu 26 2.2. Nội dung nghiên cứu 26 2.2.1 ðánh giá ñiều kiện tự nhiên, kinh tế-xã hội của huyện Sa Pa 26 2.2.2 Hiện trạng hệ thống trồng trọt 27 2.2.3 Tiến hành thử nghiệm trên ñồng ruộng 27 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v 2.2.4 ðề xuất một số giải pháp góp phần hoàn thiện hệ thống cây trồng của huyện Sa Pa. 27 2.3 Phương pháp nghiên cứu 27 2.3.1 Thu thập thông tin từ các tài liệu thứ cấp 27 2.3.2 Thu thập thông tin sơ cấp 27 2.3.3 Phương pháp tính toán và tổng hợp số liệu 28 2.3.4 Tiến hành thử nghiệm trên ñồng ruộng. 29 2.3.5 Chỉ tiêu theo dõi: 30 2.4. Phương pháp phân tích số liệu 32 2.4.1 Phương pháp thống kê mô tả 32 2.4.2 Phương pháp hạch toán hiệu quả kinh tế 32 2.4.3 Phương pháp tính toán, xử lý số liệu 33 Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 34 3.1 ðiều kiện tự nhiên 34 3.1.1 Vị trí ñịa lý 34 3.1.2 ðịa hình 34 3.1.3 ðiều kiện khí hậu 35 3.1.4 Tài nguyên ñất 37 3.1.5 Thủy văn, nguồn nước 39 3.1.6 Một số tài nguyên khác 40 3.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 45 3.3 Phát triển ngành nông, lâm nghiệp và thuỷ sản 46 3.4 Cơ sở hạ tầng của huyện Sa Pa 51 3.5 Hiện trạng sử dụng ñất và hiện trạng hệ thống cây trồng của huyện Sapa 56 3.5.1 Hiện trạng sử dụng ñất tự nhiên 56 3.5.2 Hiện trạng hệ thống cây trồng của huyện Sapa 59 3.5.3. Hiện trạng các loại hình sử dụng ñất tại huyện Sa Pa 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi 3.5.4 Hiện trạng sử dụng phân bón cho cây trồng nông nghiệp tại huyện Sa Pa 78 3.5.5. Hiệu quả kinh tế hệ thống trồng trọt 80 3.5.6 ðánh giá chung hiện trạng của hệ thống trồng trọt huyện Sa Pa 86 3.6 Kết quả thử nghiệm giống ngô nếp MX2 trên ñất ruộng trong ñiều kiện vụ xuân tại xã Nậm Sài – huyện Sa Pa – tỉnh Lào Cai 88 3.6.1 Tình hình sinh trưởng của giống ngô MX2 thử nghiệm. 88 3.6.2 Một số chỉ tiêu sinh trưởng của giống ngô thử nghiệm 90 3.6.3 Khả năng chống chịu sâu bệnh 91 3.6.4 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 93 3.6.5 Hiệu quả kinh tế 95 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 99 1 Kết luận 99 2 ðề nghị 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO 101 PHỤ LỤC 104 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CN-XD Công nghiệp - Xây dựng GTSX Giá trị sản xuất HTNN Hệ thống nông nghiệp HTTT Hệ thống trồng trọt TTCN Tiểu thủ công nghiệp PTNN Phát triển nông thôn NN Nông nghiệp HH Hiện hành Tr.ñ Triệu ñồng THCS Trung học cơ sở KH Kế hoạch PCGDMN Phổ cập giáo dục mầm non VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm KHHGð Kế hoạch hóa gia ñình CK Cùng kỳ UBND Ủy ban nhân dân NSLð Năng suất lao ñộng N,P,K ðạm, lân, kali CN-XD Công nghiệp – xây dựng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 3.1 ðặc ñiểm một số yếu tố khí hậu thời tiết Huyện Sa Pa 37 3.2 Các nhóm ñất chính của huyện Sa Pa 38 3.3 Thực trạng lao ñộng huyện Sa Pa 44 3.4 Thực trạng tăng trưởng ngành nông, lâm và thủy sản trên ñịa bàn huyện Sa Pa 47 3.5 Tốc ñộ và cơ cấu giá trị sản xuất nông nghiệp trên ñịa bàn huyện Sa Pa 48 3.7 Hiện trạng sử dụng ñất tự nhiên của huyện năm 2011 57 3.8 Hiện trạng cây trồng huyện Sa Pa (2009 – 2012) 60 3.9 Sản xuất cây lương thực của Sa Pa (2009- 2012) 62 3.10 Tình hình sản xuất cây hàng năm khác (2009 – 2012) 65 3.11 Tình hình sản xuất cây ăn quả (2009 – 2012) 66 3.12 Một số công thức sử dụng ñất chính tại Sa Pa 69 3.13 Hiệ n trạng sử dụng một số giống cây trồng vụ xuân hè năm 2012 74 3.14 Hiện trạng sử dụng giống cây trồng vụ mùa năm 2012 76 3.15 Hiện trạng sử dụng phân bón trên cây trồng 79 3.16 Hiệu quả kinh tế một số cây trồng tại xã Nậm Sài 81 3.17 Hiệu quả kinh tế một số cây trồng tại thị trấn Sa Pa 83 3.18 Hiệu quả kinh tế một số cây trồng tại xã Bản Khoang 85 3.19 Thời gian sinh trưởng của giống ngô MX2 thử nghiệm. 89 3.20 Một số chỉ tiêu sinh trưởng của ngô thử nghiệm 90 3.21 Khả năng chống chịu sâu bệnh của giống ngô MX 2 thử nghiệm 91 3.22 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống ngô MX2 tại các hộ trồng thử nghiệm 93 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix 3.23 Hiệu quả kinh tế của các hộ trồng ngô thử nghiệm 95 3.24 ðề xuất công thức luân canh và lịch thời vụ luân canh ngô trên ñất ruộng tại SaPa 96 3.25 Hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh 98 [...]... huy n Sa Pa, t nh Lào Cai 2 M c ñích và yêu c u c a ñ tài 2.1 M c ñích ðánh giá hi n tr ng h th ng cây tr ng c a huy n Sa Pa; xác ñ nh nh ng ưu ñi m và h n ch c a h th ng cây tr ng hi n t i, t ñó ñ xu t m t s gi i pháp k thu t góp ph n hoàn thi n h th ng cây tr ng huy n Sa Pa – t nh Lào Cai 2.2 Yêu c u - ðánh giá ñi u ki n t nhiên và kinh t xã h i - ðánh giá th c tr ng phát tri n nông nghi p và h th... Lào Cai ch u nhi u nh hư ng c a lũ l t, lũ quét Lo i hình s n xu t chính là tr ng r ng, lúa nư c và s n xu t lâm s n Vi c ñánh giá hi n tr ng và phát tri n các h th ng cây tr ng nh m nâng cao hi u qu kinh t , xã h i và môi trư ng chưa ñư c chú tr ng Góp ph n gi i quy t v n ñ ñó, chúng tôi ti n hành th c hi n ñ tài: “ðánh giá hi n tr ng và ñ xu t m t s gi i pháp k thu t góp ph n hoàn thi n h th ng cây. .. ng cây tr ng huy n Sa Pa – t nh Lào Cai - H ch toán hi u qu kinh t c a m t s h th ng luân canh cây tr ng - ð xu t m t s ñ nh hư ng và gi i pháp góp ph n hoàn thi n h th ng cây tr ng huy n Sa Pa ñ t hi u qu cao ñ n năm 2015, ñ nh hư ng ñ n năm 2020 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 2 3 Ý nghĩa khoa h c và ý nghĩa th c ti n 3.1 Ý nghĩa khoa h c - ð tài góp. .. tr ng sau ñi u ki n khí h u ñ b trí h th ng cây tr ng Hi u ñư c m i quan h gi a cây tr ng v i ñ t thì s d dàng xác ñ nh ñư c cơ c u cây tr ng h p lý m t vùng nào ñó Tuỳ th ôc vào ñ a hình, ch ñ nư c, thành ph n lý tính và hoá tính c a ñ t ñ b trí cơ c u cây tr ng phù h p * Cây tr ng và cơ c u cây tr ng Cây tr ng là thành ph n ch y u c a các h sinh thái nông nghi p N i dung c a vi c b trí cơ c u cây tr... ng và phát tri n c a cây - Nhi t ñ : Cây ngô là cây ưa nóng, nhu c u v nhi t ñ c a cây cao hơn cây tr ng khác Gi i h n v nhi t ñ c a cây ngô khác nhau trong t ng th i kỳ sinh trư ng và phát tri n c a cây ngô Theo các chuyên gia CIMMYT, ngô phát tri n t t trong kho ng 24 - 300C Nhi t ñ trên 380C nh hư ng x u ñ n quá trình sinh trư ng và phát tri n c a cây ngô nhi t ñ 450C h t ph n và râu ngô có th ch... Phương pháp ti p c n nghiên c u H th ng là m t v n ñ ñư c nhi u nhà khoa h c trong và ngoài nư c quan tâm nghiên c u Các phương pháp nghiên c u h th ng ñư c ñ c p ñ n t r t s m, m t s phương pháp nghiên c u ph bi n như phương pháp mô hình hoá, phương pháp chuyên kh o, phương pháp phân tích kinh t sau ñây là m t s quan ñi m, phương pháp c a các nhà khoa h c khi nghiên c u v h th ng Các phương pháp nghiên... lo i cây tr ng v i nhau ñ khai thác và s d ng m t cách ti t ki m và h p lý nh t các ngu n tài nguyên cho các m c tiêu phát tri n kinh t - xã h i [28] Cơ c u cây tr ng h p lý còn bi u hi n là vi c phát tri n h th ng cây tr ng m i trên cơ s c i bi n h th ng cây tr ng cũ ho c phát tri n h th ng cây tr ng m i, trên cơ s t h p l i các công th c luân canh, t h p l i các thành ph n cây tr ng và gi ng cây tr... qu c a nh ng h th ng cây tr ng ñ i di n, t góc nhìn c a vi c canh tác nông nghi p t i huy n Sa Pa – t nh Lào Cai Nh ng lu n c trên s là cơ s gi i thích cho vi c hình thành, t n t i và t m quan tr ng c a nh ng h th ng cây tr ng khu v c nghiên c u 3.2 Ý nghĩa th c ti n - Cung c p d n li u v th c tr ng và vai trò c a h th ng cây tr ng t i ñi m nghiên c u - ð tài s ñ xu t m t s gi i pháp như là nh ng ch... khác loài Khi gieo tr ng m t lo i cây tr ng thì v n ñ c nh tranh cùng loài r t quan tr ng C n xác ñ nh m t ñ gieo tr ng và các bi n pháp ñi u ch nh qu n th ñ gi m s c nh tranh trong loài S c nh tranh khác loài cũng x y ra khi ta tr ng xen ho c gi a cây tr ng v i c d i Vì v y khi xác ñ nh cơ c u cây tr ng c n chú ý các v n ñ sau: - Xác ñ nh thành ph n cây tr ng và gi ng cây tr ng thích h p v i ñi u ki... 20] * Chính sách chuy n ñ i cơ c u cây tr ng Chuy n ñ i cơ c u cây tr ng là s thay ñ i theo t l (%) c a di n tích gieo tr ng, nhóm cây tr ng, c a cây tr ng trong nhóm ho c trong t ng th và nó ch u s tác ñ ng, thay ñ i c a y u t t nhiên, kinh t - xã h i Quá trình chuy n ñ i cơ c u cây tr ng là quá trình th c hi n bư c chuy n t hi n tr ng cơ c u cây tr ng cũ sang cơ c u cây tr ng m i (ðào Th Tu n,1978) . “ðánh giá hiện trạng và ñề xuất một số giải pháp kỹ thuật góp phần hoàn thiện hệ thống cây trồng tại huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai 2. Mục ñích và yêu cầu của ñề tài 2.1. Mục ñích ðánh giá hiện trạng. ðÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ðỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT GÓP PHẦN HOÀN THIỆN HỆ THỐNG CÂY TRỒNG TẠI HUYỆN SA PA, TỈNH LÀO CAI Chuyên ngành : KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mã số : 60.62.01.10. trạng hệ thống cây trồng của huyện Sa Pa; xác ñịnh những ưu ñiểm và hạn chế của hệ thống cây trồng hiện tại, từ ñó ñề xuất một số giải pháp kỹ thuật góp phần hoàn thiện hệ thống cây trồng ở huyện