Chiến lược sản phẩm nhằm tăng cường khả năng thích ứng thị trường của các doanh nghiệp công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng tại thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2010

BO GIAO DUC VA DAO TAO TRUONG D~l HOC KINH -TE THANH PH6 HO CHi MINH NGO THI THU ·CHIEN Lilac SAN PHAM NHAM TANG clloNG KHA NANG . THiCH UNG THI TRUONG CUA CAC DOANH NGHIEP CONG • • A ? A. 1 '- A '- ' A. 1 NGHIEP SAN XUAT HANG TIEU DUNG TAl THANH PHO . . HO CHi MINH DEN NAM 2010 A ' ? I ' A' I A' A' .ft. CHUYEN NGANH QUAN lY VA KE HO~CH HOA KINH TE QUOC DAN MA SO: 5.02.05 lU~N AN TIEN Si KINH TE . Nglioi hli8ng dftn khoa hQc: 1. PGS. TS. Nguy~n Xuan Que' 2. TS. Nguy~n Quang Tho THANH PHD HO CHI MINH THANG 01 NAM 2005 BQGIAODlJC VA OAOTP,.O TRlJONG e>H KINH TE TP.HO'f THUVl¢N 3!1 ~ \ I 1 LOICAMDOAN Toi xin cam doan d~ ali nay la cong trlnh nghien CUu cua rieng toi. Nhung s61it%u va n()i dung vie't trong lu~n an la hoan toan trung thlfc. Ke't qua cua lu~n an chua c6 ai cong b6 trong ba't ky cong trlnh nghien cuu nao N gu'oi vie't d~ tai Ngo Thi Thu \ ' 2 Ml)C Ll)C LOi cam doan MQC ll.}C Danh ffil.}C cac bang ~ ? ~ PHANMODAU PHAN N(H DUNG Chlidng 1: Cd sd ly lu~n v~ ho~t d()ng kinh doanh xua't khan va chie'n ltiQ'c san pham cua doanh nghi~p Trang 1 Trang 2 Trang 3 Trang 9 Trang 13 Trang 13 1.1 M()t s6 va'n d~ khai quat v~ ho~t d()ng kinh doanh xua't Trang 13 khan 1.1.1 Tqi sao doanh nghi~p tham gia vao thi tntong the' gioi ~ \ 1.1.2 Ly thuye't v~ l<;ii the' cqnh tranh ( 1.1.3 Rao din tham nh~p vao thi tntong the' gioi 1.1. 4 Oic hlnh thuc tham nh~p vao thi tn.tong the' gioi 1.2 Vai tro cua chie'n hiQ'c san pham trong marketi khfiu 1.2.1 Khai ni<$m v~ san ph§'m 1.2.2 Vai tro cua chie'n htQC san ph§'m tron marketing Trang 13 Trang 15 Trang 19 Trang 20 Trang 23 Trang 23 Trang 23 1.3 Phan tich moi trliong trong xay dtfng chie'n lliQ'c san phflm Trang 25 3 1.3.4 Phan tich dO:i thu c~nh tranh Trang 30 1.3.5 Phan tich n(>i bo doanh nghi~p Trang 30 1.4 Ltfa chqn chie'n hic;tc san pha'm kinh doanh tren thi trtiong Trang 31 the' gioi 1.4.1 Cac xu huang I \fa ch9n Trang 31 1.4.2 f>inh hu'ong chie'n lu'<;lc san ph§m Trang 33 1.5 N()i dung chie'n ltic;tc san pha'm Trang 37 1.5.1 Chie'n lu'<;lc m~t hang Trang 37 1.5 .2 Chie'n lu'<;lc cha't lu'<;lng Trang 37 1.5.3 Chie'n lu'<;lc v~ thu'ong hi~u Trang 45 1.5.4 Quye't dinh v~ bao bl san ph§m Trang 50 1.5.5 Quye't dinh v~ san ph§mmoi Trang 51 1.5.6 va:n d~ hang gia Trang 53 1.6 Ho~t d()ng marketing h6 trc;t c chie'n hic;tc san pha'm Trang 54 1.6.1 Vai tro cua ho~t d()ng marketing h6 · <;l cho kinh doanh san Trang 54 ph§m 1.6.2 Kh<ii ni<$m marketing qu6c te' Trang 55 1.6.3 Cac ph6i thuc marketing mix Trang 57 Tom tiit chtidng Trang 61 Chlidng 2: Chie'n ltic;tc san pha'm cua cac doanh nghi~p xua't Trang 62 kha'u hang giay dep va may m~c t~i thanh pho' H6 Chf Minh 2.1 Tinh hl.nh chong v~ thi trtiong may m~c va giay dep tren Trang 62 4 the' gioi 2.1.1 Quy mo cd ciu thi tntong 2.1.2 v~ t~p qm1n kinh doanh 2.2 Tinh hlnh san xua't va xtia't kh~u san ph~m d~t m7y v' giay dep Vi~t Nam 2.2.1 Tlnh hlnh xuit hang d<$t may va giay dep Vi<$t Nam 2.2.2 Thi tntong xuit khffu san phffm 2.2.3 Hlnh thuc xuit khffu san phffm cua cac doanh nghi<$p 2.2.4 Tlnh hlnh san xuit Trang 63 Trang 71 Tra~g 78 Trang 78 Trang 80 Trang 87 Trang 89 2.3 Tinh hlnh thqc hi~n chie'n lliqc san ph~m tia cac doanh Trang 92 nghi~p t~i thanh phO' H6 Chi Minh 2.3.1 v~ chung lo~i san phffm xuit khffu Trang 92 2.3.2 Chit ht<Jng san phffm va cong tac quan tri chit 1 Trang 94 ' 2.3.3 V!n d~ xay dlfng uy tin thu'ong hi<$u Trang 100 2.3.4 Ho~t d()ng marketing h6 tr<J cho chie'n ht<;1c san Trang 102 2.3.5 Cac ho~t d()ng h6 tr<J tit phia nha nu'oc Trang 104 2.4 Kinh nghi~m m()t sO' mtoc tren the' gioi v~ xua't kh~u hang Trang 108 d~t may va giay dep 2.4.1 Kinh nghi<$m cua Trung Quo'c Trang 108 2.4.2 Kinh nghi<$m cua H6ng Kong Trang 113 Tom Tiit chlidng Trang 117 Chlidng 3: Giai phap thQ'c hi~n chie'n luge san ph~m nhilm Trang 118 tang cliong kha nang thich ung thi trliong ctia cac doanh 5 nghi~p xua't hang d~t may va giay dep 3.1 Chie'n ltiqc phat tri~n cua Nha mt6'c do'i v6'i nganh d~t may va da giay (\ 3.1.1 Chle"n htQc phat tri~n ngilnh d~t may Vi~t Nam\de"n nil 2010 3.1.2 Quy hoc,lch t6ng th~ nganh da giay Vi~t Nam Trang 119 3.2 Dtf bao thj trtiO'ng tieu thQ hang giay dep va d~t may tren Trang 120 .3D 'nh gia kha nang c~nh tranh cua cac doanh nghi~p Vi~t Trang 122 Nam trong nganh d~t may va giay dep 3.4 Cac stf ki~n 16'ri tac dqng de'n kinh doanh va xua't khifu Trang 127 himg d~t may va giay dep Vi~t Nam 3.4.1 T\1' do h6a thu'dng m~i qu6c te' d6i voi 'c qu6c gia gia Trang 127 nh~p WTO 3.4.2 Lien minh Chau Au md r<)ng tu 15 nu'oc tha h vien sang 25 Trang 129 thanh vien trong nam 2004 3.4.3 Vi~t Nam ph1n d1u gia nh~p vao WTO Trang 131 3.4.4 Gia ca cac ye'u t6 d~u vao gia tang Trang 132 3.4.5 Cd h<)i va thach thuc cua nganh d~t rna va giay dep xu1t Trang 133 khftu Vi~t Nam 3.5 D~ xua't djnh hu'6'ng chie'n lu'qc san ifm cho nganh d~t Trang 136 may va giay dep 3.5.1 E>inh hu'ong da d~ng h6a san phftm d~t may va giay dep Trang 136 6 3.5.2 V!n d~ gia tang cha't lu'<;1ng san phffm 3.5.3 V!n d~ xay dl,l'ng thu'ong hi~u Trang 139 Trang 141 3.6 Gh'li phap nang cao kha nang thich ti'ng thi tru'ong v~ Trang 143 chie'n ltiqc san ph~m cua cac doanh nghi~p xua't kh~u hang d~t may va giay dep 3.6.1 Giiii phap lien quan de'n cong tac thie't ke' t(;lO m~u 3.6.2 GiiH phap v~ nguyen ph1,1li~u 3.6.3 Va'n d~ dao t(;lo nhan ll,l'c cho nganh 3.6.4 Giai phap v~ marketing h6 tr<;1 cho chie'n ht<;1c san phffm 3.6.5 Giai phap da d<;1ng h6a thi tntong 3.6.6 Nang cao vai tro cua hi~p h9i nganh ngh~ 3.6.7 Kie'n nghi v~ phia nha mtoc Tom Hit chu'dng Ke't lu~n Danh ml}C cac cong trlnh cua tac gia Phl}ll}C Tai li~u tham khao (' Trang 144 Trang 145 Trang 151 Trang 154 Trang 154 Trang 159 Trang 161 Trang 162 Trang 163 Trang 166 Trang 167 \"'rang 177 7 " ? DANH Ml)C CAC BANG Bang 1.1: Vi dl} v€ thich nghi hoa san phffm Bang 1.2: Kenh phan phO'i san phffm cua doanh nhgi~p Bang 2.1: Muc tieu th\1 giay dep cua thj tntong My Bang 2.2: 10 nu'oc nh~p khffu IOn nha't vao thj tru'ong My nam 2003 Bang 2.3: Gia trj xufft nh~p khffu hang may m~c cua My Bang 2.4: Xu!t nh~p khffu giay dep cua cac nu'oc EU (15) Bang 2.5: 10 quO'c gia va Hinh th6 cung ung giay dep IOn nh!t vao EU (15) Bang 2.6: Tlnh hlnh xu!t nh~p khffu hang d~t may vao thj tru'ong EU (15) Bang 2.7: 10 nha cung ung hang may m~c IOn nh!t vao EU (15) Bang 2.8 : Nhung nu'oc chinh xu!t khffu hang giay da sang Nh~t Bang 2.9: Nhung nu'oc xu!t khffu chu Ittc hang may m~c d~t kim vao Nh~t Bang 2.10: Thay d6i co cffu ban le hang may m~c cua EU Bang 2.11: Gia trj xu!t kh~u hang d~t may Vi~t Nam Bang 2.12: Kim ng~ch xu!t khffu hang giay dep Vi~t Nam qua cac nam Bang 2.13: Co c!u xu!t kh~u hang d~t may va da giay so voi toan nganh Bang 2.14: Xufft khffu hang d~t may t~i cac thj tru'ong chinh Bang 2.15: Xu!t kh~u hang giay dep Vi~t Nam sang thi tru'ong My Bang2.16: Xu!t khffu hanggiay dep Vi~t Naii1 sang thj tru'ong EU Bang 2.17: Xu!t kh~u hang giay dep Vi~t Nam sang thi tru'ong Nh~t Bang 2.18: Kim ng~ch xu!t khffu giay dep Vi~t Nam sang cac nu'oc Bang 2.19: Xu!t kh~u hang d~t may Vi~t Nam sang cac thi tru'ong Bang 2.20: Cac doanh nghi~p xu!t khffu hang may m~c va giay dep t~i TP HCM Bang 2.21: Ty tr9ng xu!t kh~u hang giay dep Vi~t Nam theo thanh phlin kinh te' Bang 2.22: Tlnh tr~ng may m6c thie't hi t~i cac cong ty may m~c va giay dep d TP H6 Chi Minh 8 Bang 2.23: Chung 1o~i san phffmcua m()t s6 cong ty tren TP HCM Bang 2.24: Th6ng ke cong tac thie't ke' san phffm Bang 2.25: Ngu6n nguyen li~u san xua't cua cac doanh nghi~p Bang 2.26: Nang 1\l'c san xua't toan nganh d~t may Bang 2.27: Ty 1~ nguyen ph1;1li~u n9i dia trong nganh may xua't khffu nam 2003 Bang 2.28: Nh~n dinh vS cong tac xay dt!ng thttdng hi~u cua cac doanh nghi~p Bang 2.29: N6 1\l'c marketing h6 tr<J cho xua't khffu san phffm Bang 2.30: Kim ng~ch xua't khffu cua Trung Qu6c qua cac nam Bang 2.31: Xua't khffu hang d~t may va giay dep Trung Qu6c Bang 2.32: S6li~u chung vS nganh may m~c H6ng Kong Bang 3.1: Nhu c~u tieu th1;1 giay dep tren the' gioi de'n nam 2008 (tri~u doi) Bang 3.2: Nhu c~u tieu th1;1 giay dep tren the' giOi de'n nam 2008 (doi/nguoi) Bang 3.3: I>dn gia tiSn 1ttdng nhan cong cua m()t s6 qu6c gia va vung Hinh th6 Bang 3.4: So sanh chi phi nganh d~t may giua Vi~t Nam va Trung Qu6c Bang 3.5: L<Ji the' so sanh cua Vi~t Nam vS nguyen ph1;1li~u trong nganh da giay Bang 3.6: So sanh ho~t d()ng marketing ciia cac doanh nghi~p Vi~t Nam voi cac mtoc khac trong khu v11c Bang 3.7: Phan nh6m c~nh tranh cua cac nu'oc trong nganh d~t may Bang 3.8: Thi ph~n hang d<$t may Vi~t Nam tren thi tru'ong the' gioi Bang 3.9: So sanh can can thu'dng m~i trong nganh d~t may ciia EU (25) voi EU(15) Bang 3.10: Mo hlnh ma tran SWOT danh gia moi tru'ong va ra quye't.dinh Bang 3.11: So sanh nhu c~u thl!c te' va kha nang san xua't nguyen li<$u trong nu'oc ciia T6ng cong ty D~t May Vi<$t Nam Bang 3.12: Quy ho~ch vung tr6ng bong t~p trung t~i Vi<$t Nam Bang 3.13: T6ng quan v~ san xua't va kinh doanh da giay t~i Vi~t Nam [...]... kha nang kinh doanh va sue c~nh tranh cua doanh nghi . thu'ong trong doanh s6 va lqi nhu~n. Nhi~u doanh nghi~p t~n d1,mg slf di~u chinh chu ky kinh doanh khong gi6ng nhau giii'a cac qu6c gia, nhu' v~y doanh s6 ban ghlm. xua't kinh doanh cua doanh nghil$p. 1.1.2 Ly thuye't v~ IQ'i the' c~nh tranh D~ ly giai t~i sao cac doanh nghil$p c6 th~ phat tri~n ho~t d()ng kinh doanh dtt<;1c. cztilng kha nang thich ung thi trllilng cua cac doanh nghiip cong nghiip san xuiit hlutg tieu dung t(Ji thanh pho~ Hli Chi Minh dtn nam 2010& quot; * M1;tc tieu d~ tai : :o€ tai