sinh hoc 8-HK II

VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG I/. MỤC TIÊU : 1/. Kiến thức : Trình bày được vai trò của vitamin và muối khoáng. Vận dụng được những hiểu biết về vitamin và muối khoáng trong lập khẩu phần và xây dựng chế độ ăn uống hợp lí. 2/. Kỹ năng : Rèn kỹ năng phân tích, quan sát, vận dụng kiến thức vào đời sống. 3/. Thái độ : Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm. Biết cách phối hợp chế biến thức ăn khoa học. II/. PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, phân tích. Phương pháp đặt vấn đề + Hoạt động hợp tác trong nhóm III/. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên : Tranh ảnh một số nhóm thức ăn chứa vitamin và muối khoáng. Tranh trẻ em bò còi xương do thiếu vitamin D, bướu cổ do thiếu Iốt. Học sinh : Nghiên cứu bảng 34.1-2 trang 108, 109 SGK IV/. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 1.Kiểm tra bài cũ : - Không kiểm tra 2.Mở bài : - Giới thiệu về lòch sử tìm ra vitamin và giải thích ý nghóa của từ vitamin 3. Phát triển bài : Hoạt động 1 : Tìm hiểu vai trò của Vitamin đối với đời sống . TG HĐ của giáo viên HĐ của học sinh Nội dung - Cho HS nghiên cứu thông tin 1.I, hoàn thành bài tập lệnh  - Khẳng đònh các câu đúng: 1, 3, 5, 6 - Cho HS nghiên cứu tiếp thông tin 2.I và bảng 34.1 SGK  trả lời câu - HS đọc thật kó nội dung thông tin 1.I và dựa vào hiểu biết các nhân để làm bài tập. - Một HS đọc kết quả bài tập, lớp bổ sung để có đáp án đúng. - HS đọc tiếp phần thông tin và nghiên cứu bảng 34.1 để tìm hiểu vai trò của vitamin - Vitamin: + Vitamin là hợp chất hóa học đơn giản, là thành phần cấu trúc của nhiều loại enzim trong cơ thể. + Thiếu vitamin sẽ dẫn đến rối loạn trong hoạt động sinh lí của cơ thể. + Con người không tự tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn Trang 1 Tuần 19-Tiết 37 Ngày soạn : Ngày dạy hỏi: - Em hiểu vitamin là gì ? - Vitamin có vai trò gì với cơ thể ? - Cho học sinh thảo luận nhóm, thực hiện lệnh  ở cuối bảng 34.1 - Nhận xét  kết luận, hoàn chỉnh kiến thức cho HS: Người và động vật không có khả năng tự tổng hợp được vitamin mà phải lấy vitamin từ thức ăn. Trong khẩu phần ăn uống hàng ngày, cần phối hợp các loại thức ăn có nguồn gốc động vật và thức ăn có nguồn gốc thực vật, đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin cho cơ thể - Vitamin là hợp chất hóa học đơn giản, là thành phần cấu trúc của nhiều enzim. * Thiếu vitamin sẽ dẫn tới rối loạn trong hoạt động sinh lí của cơ thể. - Tiến hành thảo luận thống nhất câu trả lời câu hỏi lệnh  - Đại diện nhóm nêu kết quả thảo luận. Các nhóm khác nhận xét bổ sung. - Quan sát tranh ảnh: nhóm thức ăn chứa vitamin, trẻ em bò còi xương do thiếu vitamin D + Cần phối hợp cân đối các loại thức ăn để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể. Hoạt động 2 : Tìm hiểu vai trò của muối khoáng đối với cơ thể. + Cho HS nghiên cứu thông tin mục II và bảng 34.2 SGK + Cho HS thảo luận nhóm thực hiện lệnh  SGK + HS đọc kó thông tin mục II và tìm hiểu vai trò của một số muối khoáng trong bảng 34.2 SGK + Tiến hành thảo luận thống nhất câu trả lời cho + Muối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào tham gia vào nhiều hệ enzim, đảm bảo cho quá trình trao đổi chất và năng lượng + Khẩu phần ăn hàng Trang 2 + Nhận xét kết quả thảo luận. Kết luận, hoàn chỉnh kiến thức cho HS: Câu 1: Thiếu vitamin D trẻ còi xương vì vitamin D thúc đẩy quá trình chuyển hóa canxi và phốt –pho để tạo xương. Câu 2: Sử dụng muối Iốt để phòng tránh bệnh bướu cổ. Câu 3: Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần: * Cung cấp đủ lượng thòt (hoặc trứng; sữa) và rau tươi. * Sử dụng muối Iốt. * Trẻ em cần được tăng cường muối canxi. * Chế biến thức ăn hợp lí để chống mất vitamin khi nấu ăn. các câu hỏi ở lệnh . + Đại diện nhóm nêu kết quả thảo luận. Các nhóm khác nhận xét bổ sung. Quan sát tranh: nhóm thức ăn chứa nhiều khoáng, trẻ em bò bướu cổ do thiếu Iốt. ngày cần: * Phối hợp nhiều loại thức ăn (thòt, trứng, sữa, rau, quả tươi) * Nên dùng muói Iốt. * Trẻ em cần tăng cường muối canxi * Chế biến thức ăn hợp lí để chống mất vitamin khi nấu ăn. KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ : 1/. Tại sao thời Pháp thuộc đồng bào dân tộc Việt Bắc và Tây Nguyên phải ăn tro cỏ tranh ? 2/. Vì sao cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho phụ nữ mang thai ? 3/. Thức ăn sau đây có nhiều Viramin C: *A : Quả tươi. B : Thòt. C : Cá. Trang 3 D : Mở động vật. 4/. Thiếu Vitamin B2 có thể dẫn đến : A : Khô giác mạc. *B : Loét niêm mạc. C : Còi xương ở trẻ. D : Thiếu máu. + Trong tro cỏ tranh có muối khoáng (muối kali). Vì vậy việc ăn tro cỏ tranh chỉ là biện pháp tạm thời để thay thế muối. + Sắt cần cho sự tạo thành hồng cầu và tham gia quá trình chuyển hóa. Vì vậy, bà mẹ mang thai cần được bổ sung chất sắt để thai phát triển tốt, người mẹ khỏe mạnh. DẶN DÒ : + Học bài – Trả lời các câu hỏi cuối bài trong SGK. + Nghiên cứu trước bài 38 I/. MỤC TIÊU : 1/. Kiến thức : Nêu được nguyên nhân của sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng ở những đối tượng khác nhau. Phân biệt được giá trò dinh dưỡng khác nhau ở các loại thực phẩm chính  kết hợp hợp lí  đảm bảo cơ thể sinh trưởng, phát triển, hoạt động. 2/. Kỹ năng : Vận dụng kiến thức vào đời sống. 3/. Thái độ : Giáo dục ý thức tiết kiệm nâng cao chất lượng cuộc sống. II/. PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, phân tích. Phương pháp nêu vấn đề + Hoạt động hợp tác trong nhóm. III/. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Trang 4 Tuần 19-Tiết 38 Ngày soạn : / Ngày dạy : / Tiêu Chuẩn Ăn Uống Nguyên Tắc Lập Khẩu Phần Ăn Tiêu Chuẩn Ăn Uống Nguyên Tắc Lập Khẩu Phần Ăn Giáo viên : + Tranh ảnh các nhóm thực phẩm chính + Tranh tháp dinh dưỡng. Học sinh : + Nghiên cứu trước bài 36 + Tìm hiểu giá trò dinh dưỡng của một số loại thức ăn (trang 125 SGK) IV/. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 1.Kiểm tra bài cũ : - Vitamin và muối khoáng có vai trò gì đối với hoạt động sinh lí của cơ thể ? 2.Mở bài : - Một trong những mục tiêu của chương trình chăm sóc trẻ em của nhà nước ta là giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng tới mức thấp nhất. Vậy dựa trên cơ sở khoa học nào để đảm bảo chế độ hợp lí chống suy dinh dưỡng cho trẻ em ? Đây là vấn đề ta cần tìm hiểu trong bài này. 3. Phát triển bài : Hoạt động 1 : Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. TG HĐ của giáo viên HĐ của học sinh Nội dung + Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I SGK và đọc bảng “Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghò cho người Việt Nam” trang 120 SGK. * Nhận xét về nhu cầu dinh dưỡng ở những đối tượng ? * Bảng 36.1 cho thấy tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em VN từ năm 1985 – 2000 giảm dần và đang phấn đấu giảm tỉ lệ này tới mức thấp nhất. Vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em VN ? + Cho HS thảo luận nhóm thực hiện + HS tự nghiên cứu  thu nhận thông tin * Khác nhau. * Chế độ dinh dưỡng chưa đảm bảo đủ năng lượng, đủ chất. + Tiến hành thảo luận, thống nhất câu trả lời các câu hỏi ở lệnh . + Đại diện các nhóm nêu kết quả thảo luận. Các nhóm khác nhận xét, bổ sung. I- Dinh dưỡng của cơ thể: + Nhu cầu dinh dưỡng của từng người không giống nhau. + Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào các yếu tố: * Giới tính: Nam có nhu cầu cao hơn nữ. * Lứa tuổi: trẻ em có nhu cầu cao hơn người già vì ngoài việc đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động còn cần để xây dựng cơ thể, giúp cơ thể lớn lên. * Dạng hoạt động: người lao động năng nhu cầu cao hơn vì tiêu tốn năng lượng nhiều hơn. * Trạng thái cơ thể: người có kích thước lớn nhu cầu coa hơn, người mới khỏi ốm cần cung cấp chất dinh dưỡng nhiều hơn để phục Trang 5 lệnh  SGK. + Nhận xét kết quả thảo luận của các nhóm. Kết luận hoàn chỉnh kiến thức cho HS: Câu 1: nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ em cao hơn người trưởng thành, đặc biệt là prôtêin vì cần được tích lũy cho cơ thể phát triển. Ở người giá nhu cầu dinh dưỡng thấp hơn vì sự vận động của cơ thể kém hơn người trẻ. Câu 2: Ở những nước đang phát triển chất lượng cuộc sống của người dân còn thấp nên tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng cao. Câu 3: nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người khác nhau phụ thuộc vào các yếu tố: giới tính (nam > nữ), lứa tuổi (trẻ em > người già) dạng hoạt động (người lao động > người không lao động) và trạng thái cơ thể, … hồi sức khỏe Hoạt động 2 : Giá trò dinh dưỡng của thức ăn. Trang 6 + Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin, quan sát tranh các nhóm thực phẩm và bảng giá trò dinh dưỡng một số loại thức ăn. + Phát phiếu học tập. + Đưa ra đáp án đúng: Loại thực phẩm Tên thực phẩm Giàu gluxit Gạo, ngô, khoai, sắn, … Giàu prôtêin Thòt, trứng, sữa, cá, các loại đậu, Giàu lipit Mỡ ĐV, dầu TV Nhiều vitamin và chất khoáng Rau quả tươi và muối khoáng + Sự phối hợp các loại thức ăn trong bữa ăn có ý nghóa gì ? + HS nghiên cứu thông tin  thu nhận kiến thức. + Hoàn thành phiếu học tập + Đại diện nhóm lên hoàn thành trên bảng, các nhóm khác nhận xét bổ sung. + Sự phối hợp các loại thức ăn trong bữa ăn để cung cấp đủ nhu cầu của cơ thể, giúp ta ăn ngon miệng hơn, sự hấp thụ thức ăn của cơ thể cũng tốt hơn. II- Giá trò dinh dưỡng của thức ăn: + Giá trò dinh dưỡng của thức ăn biểu hiện ở: * Thành phần các chất * Năng lượng chứa trong nó. + Cần phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ cho nhu cầu của cơ thể Hoạt động 3 : Khẩu phần và nguyên tắc lập khẩu phần. + Khẩu phần ăn là gì ? + Khẩu phần ăn là lượng thức ăn cần cung cấp cho cơ thể trong một ngày. III- Khẩu phần và nguyên tắc lập khẩu phần: + Khẩu phần là lượng Trang 7 + Khẩu phần ăn uống của người mới khỏi ốm có gì khác với người bình thường ? Tại sao ? + Vì sao trong khẩu phần thức ăn cần tăng cường rau quả tươi ? + Cho HS thảo luận nhóm, thực hiện lệnh : để xây dựng một khẩu phần ăn uống hợp lí cần dựa trên những căn cứ nào ? + Nhận xét kết quả thảo luận của các nhóm. Kết luận, hoàn chỉnh kiến thức cho HS: Để xây dựưng một khẩu phần hợp lí cần dựa vào: * Giá trò dinh dưỡng của thức ăn. * Đảm bảo đủ lượng (Kcal), đủ chất (prôtêin, gluxit, lipit, vitamin, muối khoáng). + Người mới ốm khỏi cần thức ăn bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe. + Vì trong rau quả tươi có vitamin và các chất xơ giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. + Tiến hành thảo luận, thống nhất câu trả lời cho câu hỏi 3 ở lệnh  SGK. + Đại diện nhóm nêu kết quả thảo luận. Các nhóm khác nhận xét, bổ sung thức ăn cung cấp cho cơ thể trong một ngày. + Nguyên tắc lập khẩu phần là: * Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp cho nhu cầu của từng đối tượng. * Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin. * Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể /. KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ 1. Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể phụ thuộc vào : A : Giới tính, lứa tuổi. B : Hình thức lao động. C : Trạng thái sinh lý cơ thể. *D : Cả ba câu trên. Trang 8 2. Loại thực phẩm giàu chất bột là : *A : Cơm. B : Cá. C : Thòt. D : Mở động vật. 3. Loại thực phẩm giàu Prôtêin là : A : Rau tươi. *B : Trứng. C : Cà chua. D : Sữa. DẶN DÒ : - Học bài theo câu hỏi SGK. - Đọc mục “ Em có biết”. - Xem kỹ bảng 37.1 ghi tên các thực phẩm cần tính toán ở bảng 37.2. Phân Tích Một Khẩu Phần Cho Trước I/. MỤC TIÊU : 1/. Kiến thức : Nắm vững các bước thành lập khẩu phần. Biết đánh giá được đònh mức đáp ứng của một khẩu phần mẫu. Biết cách tự xây dựưng khẩu phần hợp lí cho bản thân. 2/. Kỹ năng : Rèn kó năng phân tích, tính toán. 3/. Thái độ : Giáo dục ý thức bảo vệ sức khỏe, chống suy dinh dưỡng, chống béo phì. II/. PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp nghiên cứu, phân tích. Phương pháp thực hành . Hoạt động hợp tác trong nhóm. III/. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên : + Bảng phim đèn chiếu Bảng 1, 2, 3. + Bảng phim đáp án bảng 2, 3. Trang 9 Tuần Tiết Ngày dạy Học sinh : + Kẻ sẵn bảng 2, 3 trang 118, 119 SGK. IV/. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 1. Kiểm tra bài cũ : 2.Mở bài: - Chúng ta đã biết nguyên tắc lập khẩu phần. Vây hãy vận dụng những hiểu biết đó để tập xây dựng khẩu phần một cách hợp lí cho bản thân. 3. Phát triển bài : Hoạt động 1 : Hướng dẫn phương pháp thành lập khẩu phần. TG HĐ của giáo viên HĐ của học sinh Nội dung + GV giới thiệu lần lượt các bước tiến hành. * Hướng dẫn nội dung bảng 37.1 SGK. * Hướng dẫn HS sử dụng bảng 37.2 SGK để ví dụ một vài số liệu của kết quả tính toán. VD: thực phẩm là đu đủ chín - Lượng cung cấp A = 100g - Lượng thải bỏ A 1 = 12g - Lượng thực phẩm ăn được A 2 = 88g * Tiếp tục dùng bảng 37.2 lấy một ví dụ để nêu cách tính: - Thành phần dinh dưỡng - Năng lượng - Muối khoáng, vitamin  Chú ý: Hệ số hấp thụ của cơ thể đối với prôtêin là 60% và tỉ + HS nghiên cứu thông tin SGK  nắm 4 bước lập khẩu phần; * Bước 1: kẻ bảng tính toán theo mẫu * Bước 2: điền tên thực phẩm và số lượng cung cấp A: - Xác đònh lượng thải bỏ A 1 - Xác đònh lượng thực phẩm ăn được A 2 : A 2 = A - A 1 * Bước 3: tính từng loại thực phẩm đã kê trong bảng. * Bước 4: đánh giá chất lượng của khẩu phần (mức đáp ứng so với nhu cầu khuyến nghò) - Cộng các số liệu đã liệt kê - Đối chiếu với nhu cầu I- Phương pháp thành lập khẩu phần: Lập khẩu phần cho một người cần thực hiện các bước sau: Bước 1: kẻ bảng tính toán theo mẫu bảng 37.1 Bước 2: điền tên thực phẩm. Điền số lượng cung cấp vào cột A + Xác đònh lượng thải bỏ A1 (A1 = A x tỉ lệ % thải bỏ) + Xác đònh lượng thực phẩm ăn được A2 (A2 = A – A1) Bước 3: tính giá trò dinh dưỡng của từng loại thực phẩm. Bước 4: đánh giá chất lượng của khẩu phần + Cộng số liệu thống kê + Đối chiếu với nhu cầu dinh dưỡng của đối tượng nghiên cứu, điều chỉnh loại thức ăn và khối lượng từng loại cho phù hợp. Trang 10 [...]... Vệ Sinh Da Trang 31 I/ MỤC TIÊU : 1/ Kiến thức : Trình bày được cơ sở khoa học của các biện pháp bảo vệ da, rèn luyện da Có ý thức vệ sinh, phòng tránh các bệnh về da 2/ Kỹ năng : Rèn luyện kỹ năng quan sát, liên hệ thực tế 3/ Thái độ : Có thái độ và hành vi vệ sinh cá nhân và vệ sinh công cộng II/ PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, nhận xét Phương pháp nêu vấn đề Hoạt động hợp tác trong nhóm III/... Thái độ : Giáo dục ý thức vệ sinh, giữ gìn cơ quan bài tiết nước tiểu II/ PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, tìm tòi.Phương pháp đặt vấn đề Hoạt động hợp tác trong nhóm III/ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên : + Tranh vẽ cơ quan bài tiết nước tiểu + Đèn chiếu, phim trong: sơ đồ quá trình tạo thành nước tiểu + Bảng phụ so sánh thành phần của nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức Học sinh : + Ôn lại kiến thức... Phát triển kỹ năng quan sát, phân tích kênh hình 3/ Thái độ : Giáo dục ý thức giữ vệ sinh cơ quan bài tiết II/ PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, phân tích Phương pháp đặt vấn đề Hoạt động hợp tác trong nhóm III/ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên : + Tranh in màu H38.1 SGK + Mô hình cấu tạo hệ bài tiết – Cấu tạo thận Học sinh : Nghiên cứu trước bài 38 SGK IV/ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 1.Kiểm tra bài cũ: - Không... kinh Phân biệt được chức năng của hệ TK vận động và hệ TK sinh dưỡng 2/ Kỹ năng : Phát triển kỹ năng quan sát + Phân tích kênh hình 3/ Thái độ : Có ý thức bảo vệ hệ thần kinh II/ PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, phân tích Phương pháp đặt vấn đề Hoạt động hợp tác trong nhóm III/ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên : Tranh phóng to H43.1 và H43.2 Học sinh : Ôn lại kiến thức bài phản xạ IV/ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC... sát, nhận xét, liên hệ thực tế 3/ Thái độ : Có ý thức xây dựng thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu II/ PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, nhận xét Phương pháp nêu vấn đề Hoạt động hợp tác trong nhóm III/ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên : Tranh phóng to H38.1 và 39.1 Học sinh : Nghiên cứu trước bài 40, kẻ sửa bảng 40.1-2 SGK vào vở bài tập IV/ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 1.Kiểm tra bài cũ : -... Lập bảng săp xếp cấu tạo phù hợp với chức năng Trang 25 3/ Thái độ : Giáo dục ý thức giữ vệ sinh da II/ PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, phân tích.Phương pháp nêu vấn đề Hoạt động hợp tác trong nhóm III/ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên : + Tranh vẽ cấu tạo da + Bảng phim trong đáp án bảng 41.1, 41.2 Học sinh : Xem lại bài “Thân nhiệt” IV/ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 1.Kiểm tra bài cũ: + Cơ quan quan trọng nhất... tiêm phòng uốn ván trẻ sơ sinh và người mẹ, cách giảm nhẹ tác hại của bỏng, cách sử dụng thuốc diệt côn trùng TT Bệnh ngoài da Do vi khuẩn 1 (uốn ván, nhiễm trùng) Do nấm (lang 2 ben hắc lào, vẩy nến) Do bỏng (nhiệt 3 hay hóa chất) Biểu hiện Sốt cao  co giật hoặc viêm mũ ở vết thương Ngứa da  tổn thương, nhiễm trùng hóa chất, … 2/ Phòng bệnh: + Giữ vệ sinh thân thể, vệ sinh môi trường + Tránh để... Chương VIII : Da Cấu Tạo Và Chức Cấu Tạo Và Chức Năng Của Da Năng Của Da I/ MỤC TIÊU : 1/ Kiến thức : Mô tả được cấu tạo của da Chứng minh được mối quan hệ giữa cấu tạo và chức năng của da Giải thích được một số hiện tượng trong đời sống có liên quan đến da 2/ Kỹ năng : Rèn kó năng quan sát, phân tích kênh hình Lập bảng săp xếp cấu tạo phù hợp với chức năng Trang 25 3/ Thái độ : Giáo dục ý thức giữ vệ sinh. .. hiểu về hoạt động sinh lí của nó 3 Phát triển bài : Hoạt động 1 : Tạo thành nước tiểu Trang 17 TG HĐ của giáo viên + Treo sơ đồ H39.1, giới thiệu các chi tiết cấu tạo một đơn vò chức năng của thận và nêu tóm tắt đường đi của máu khi qua cầu thận và ống thận để trở thành nước tiểu  Đặt vấn đề: Điều gì đã diễn ra ở đây? + Sự tạo thành nước tiểu gồm những quá trình nào ? HĐ của học sinh + HS tự nghiên... lớp sinh ra từ lớp tế bào + Yêu cầu HS quan sống sát lớp biểu bì trên tranh H41 * Các TB sống có chứa * Đặc điểm cấu các hạt sắc tố tạo nên tạo của lớp biểu bì? màu của da Màu sắc của da tùy thuộc vào lượng sắc tố do tế bào * Những vảy trắng tiết ra nhỏ bong ra như phấn ở * Do lượng sắc tố tiết ra quần áo là do đâu ? nhiều Tầng TB * Các tế bào mới thay thế cho các tế bào hóa sừng bò bong ra được sản sinh . ý thức vệ sinh thực phẩm. Biết cách phối hợp chế biến thức ăn khoa học. II/ . PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, phân tích. Phương pháp đặt vấn đề + Hoạt động hợp tác trong nhóm III/. ĐỒ DÙNG. Thái độ : Giáo dục ý thức giữ vệ sinh cơ quan bài tiết. II/ . PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, phân tích. Phương pháp đặt vấn đề. Hoạt động hợp tác trong nhóm. III/. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo viên. độ : Giáo dục ý thức vệ sinh, giữ gìn cơ quan bài tiết nước tiểu. II/ . PHƯƠNG PHÁP : Phương pháp quan sát, tìm tòi.Phương pháp đặt vấn đề. Hoạt động hợp tác trong nhóm. III/. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giáo