Tiểu luận Kế hoạch marketing của TH True Milk

Tiêu luận chiến lược marketing của TH True Milk Kế hoạch marketing của TH True Milk tiểu luận chiến lược marketing 4p của TH True Milk Chính sách 4P của TH True Milk Thông điệp truyền thông của TH True Milk Giải pháp cho TH True Milk Quy trình bán hàng của TH True Milk Chiến lược thâm nhập thị trường của TH True Milk Chiến lược xúc tiến của sữa TH True Milk giai đoạn 2017 2019 lập kế hoạch marketing của th true milk lập kế hoạch marketing cho th true milk kế hoạch marketing cho sản phẩm sữa th true milk

LỜI MỞ ĐẦU:

Thế giới đang trong quá trình toàn cầu hoá, khu vực hoá nền kinh tế mà điểm nổi bật là sự phát triển của nền kinh tế thị trường Kinh tế thị trường phát triển kéo theo sự cạnh tranh ngày càng gay gắt của các công ty, tập đoàn nhằm theo đuổi lợi ích riêng của mình

Đối với nền kinh tế Việt Nam hiện nay cạnh tranh là điều không thể thiếu đối với sự mở rộng

và phát triển doanh nghiệp Thị trường sữa Việt Nam trước đây hầu như là sự độc chiếm thị trường của 2 doanh nghiệp nổi tiếng về sản phẩm sữa là Vinamilk và Dutch Lady(được biết dưới tên gọi Cô gái Hà Lan) Nhưng trong những năm gần đây với sự xuất hiện của nhiều doanh nghiệp kinh doanh về sữa trên thị trường cả nước mà nổi bật nhất là tập đoàn TH true milk đã làm cho thị trường sữa Việt Nam ngày càng sôi động Với xu hướng cạnh tranh và phát triển không ngừng để tạo ra các sản phẩm tốt nhất của thị trường sữa Việt Nam-một trong những thị trường được người dân Việt Nam quan tâm nhất, nhóm tác giả đã tìm hiểu cụ thể về tập đoàn sữa mới được thành lập trong những năm gần đây nhưng lại có tầm ảnh hưởng khá lớn đến thị trường sữa Việt Nam-Tập đoàn TH true milk

Với những thành công bước đầu với các sản phẩm sữa, TH true milk sẽ có những bước tiếp theo thế nào để cạnh tranh với Vinamilk, Dutch Lady và các doanh nghiệp sữa khác để có được một chỗ đứng vững chắc trên thị trường Việt Nam Nhóm tác giả đã đi sâu nghiên cứu về chiến lược kinh doanh, chính sách marketing của TH true milk trong những năm vừa qua, tìm hiểu và đánh giá những điểm nổi bật trong những chính sách này, nhằm giúp cho người tiêu dùng hiểu được rõ hơn về sản phẩm sữa TH true milk, góp phần cho sự phát triển thể chất của người dân Việt Nam Bài tiểu luận được chia thành 4 phần: Giới thiệu chung về sản phẩm sữa tươi và tập đoàn Th true milk; những thông tin cơ bản về sản phẩm; phân tích về hoạt động marketing; đánh giá về các hoạt động marketing này

Bài viết được tìm hiểu dựa trên nhiều nguồn tư liệu sưu tầm và trình bày khá công phu nhưng không thể tránh khỏi những thiếu sót Mong nhận được sự góp ý chân thành của thầy cô và các bạn Xin chân thành cảm ơn!

Nhóm tác giả

I/ Giới thiệu về tập đoàn TH TrueMilk:

Thời gian thành lập : năm 2010

Tên giao dịch: TH Joint Stock Company

Tên viết tắt: TH TrueMilk

Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH thuộc tập

đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của

Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á, mong

muốn trở thành nhà sản xuất trước tiênViệt Nam

trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ

thiên nhiên, luôn luôn có những thực phẩm có

nguồn gốc từ mẹ tự nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon

và bổ dưỡng Công ty đã đầu tư một hệ thống quản

lý hiện đại và quy trình sản xuất khép kín, đồng bộ

theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng

chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò, quản lý thú y,

chế biến và đóng gói, cho đến khâu phân phối sản

phẩm đến tay người tiêu dùng Đây là kết quả đạt

được của dự án chăn Bò sữa và chế biến sữa sạch

quy mô lớn của Đông Nam Á

Bằng sự ra đời của các sản phẩm TH True Milk, công ty cổ phần sữa TH đang từng bước khẳng định mục tiêu trở thành nhà sản xuất tuyệt nhất trong ngành hang thực phẩm sạch có nguồn gốc từ tự nhiên Tập đoàn TH đảm bảo không ngừng cải tiến và sáng tạo máy móc cũng như dịch vụ, từ đó bán và lắp đặt những sản phẩm hiệu quả của “100% made in Việt Nam”

1) Tầm nhìn và sứ mệnh:

Tầm nhìn

Trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc tự nhiên

Quyết tâm trở thành thương hiệu đẳng cấp được mọi người tin dùng

Sứ mệnh

Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình

để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt, bằng cách cung cấp những sản phẩm

có nguồn gốc từ thiên nhiên, sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng

2) Tổng quan về công ty:

 Nhà đầu tư: Ngân Hàng TMCP Bắc Á

 Lịch sử hình thành phát triển:

Ngân Hàng TMCP Bắc Á đặc biệt đầu tư vào các ngành chế biến sữa và thực phẩm qua việc thành lập Công ty cổ phần sữa TH thuộc Tập Đoàn TH Hiện nay, Tập đoàn TH đang từng bước phát triển để trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam cung cấp các thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên có chất lượng cao

 Ngành nghề kinh doanh: Chế biến và kinh doanh sữa tiệt trùng

 Hệ thống điều hành:

Tập đoàn TH được

hình thành với 3 công

ty thành viên đảm nhận

các vai trò khác nhau

theo bản đồ công việc

khoa học trong một quy

trình khép kín chuyên

nghiệp Bên cạnh đó tập

đoàn TH rất chú trọng

để ra mắt chuỗi cửa

hàng bán lẻ TH

truemart

Thực hiện nhiệm vụ phân

phối sản phẩm chuyên

nghiệp tới tay người tiêu

dùng

Phụ trách quản lý trang trại

bò sữa đảm bảo cung cấp nguồn nguyên liệu chất lượng cao

Thực hiện vai trò chế biến, áp dụng công nghệ hàng đầu châu âu

để làm ra những ly sữa tươi ngon,

bổ dưỡng

3) Giá trị thương hiệu:

4) Thành tựu đạt được:

 Được cấp chứng chỉ quốc tế ISO

22000:2005 về vệ sinh an toàn thực phẩm

của tổ chức BVQI cùng nhiều chứng nhận

uy tín khác về chất lượng và thương hiệu

sản phẩm

 Định vị được vị thế của thương hiệu

trên thị trường dựa vào chất lượng

 Tạo lòng tin yêu nơi người tiêu

dùng

TH True Milk đã có chỗ đứng khá

vững chắc trên thị trường sữa tươi Việt

Nam

5) Mục tiêu hướng tới:

Tiến hành Dự án Chăn nuôi bò sữa trong

chuồng trại tập trung và chế biến sữa với quy

mô 1 tỷ 200 triệu đô-la Mỹ với 137.000 con bò

sữa và trên 37.000 ha đất Khi hoàn thành sẽ đáp

ứng 50% nhu cầu sản phẩm sữa của thị trường

trong nước, trở thành nhà cung cấp sữa sạch và

sữa tươi tiệt trùng hàng đầu Việt Nam

Tạo dựng chuỗi cửa hàng bán lẻ TH

truemart chuyên cung cấp các sản phẩm tươi

sạch từ Trang Trại TH như sữa tươi, thịt bò,

thủy hải sản, rau củ quả tươi… TH truemart

phấn đấu trở thành chuỗi cửa hàng tiện ích cung

cấp lượng thực phẩm sạch, an toàn và cao cấp

cho người tiêu dùng

6) Thị trường mục tiêu:

TH truemilk lựa chọn thị trường mục tiêu rất phù hợp với đặc điểm sản phẩm Đó là những phụ nữ tinh tế, sành điệu và sang trọng, yêu thích thiên nhiên, quan tâm chăm sóc sức khỏe, chú trọng về chất lượng hơn giá cả, kỹ tính trong lựa chọn sản phẩm

nữ

15-25

 Khu vực thành thị

 Tầng lớp A, B

nữ

 Khu vực thành thị

 Tầng lớp A, B, C

 Độ tuổi từ

15-39

II/ Những thông tin cơ bản về sữa tươi TH True Milk:

 Sữa là một trong những

ngành đạt tốc độ tăng

trưởng nhanh nhất

trong ngành thực phẩm

 Mức tiêu thụ sữa bình

quân của người Việt

Nam hiện nay là

kg/người/năm

 Sản lượng sữa chỉ đáp

ứng được khoảng 30%

nhu cầu nội địa nếu đạt

chỉ tiêu đề ra đến hết

năm 2011

Chủng loại sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng pha chế thêm không quá 1%

Tên gọi

(2 phần)

- TH: True happiness - hạnh phúc đích thực

- True Milk: sữa sạch

Chất lượng

Sữa TH True MILK hoàn toàn từ thiên nhiên, đem đến cho người dùng dòng sữa thật sự tươi sạch, tinh túy Đảm bảo các yếu

tố như mùi vị, độ ngọt và độ nguyên chất,…

Mục đích

Cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng ngày càng đa dạng về những sản phẩm mới và hoàn thiện hơn

Nguồn lực công ty

Dự án xây dựng nhà máy sữa được xây dựng trên tổng diện tích

22 ha có vốn đầu tư 1,2 tỉ USD (tương đương 24.000 tỉ đồng), do Ngân hàng Bắc Á đầu tư chính.Công ty này còn công bố đây là “dự

án có quy mô lớn nhất ngành sữa Việt Nam cũngnhư Đông Nam Á”

Sản phẩm sữa được sản xuất ra với công nghệ sản xuất hiện đại

và vệ sinhnhất.TH Milk đã phát triển đàn bò gồm hơn 10.000 con

và dự kiến đạt 137.000 con vàonăm 2017 Cũng vào năm này, nhà máy chế biến của Công ty sẽ đạt công suất 500 triệulít/năm, có thể đáp ứng được 50% nhu cầu sản phẩm sữa của thị trường trong nước

Mục tiêu

- Sản lượng đạt 20.000.000 sản phẩm sau 06 tháng đầu và tăng đều doanh số đạt 80.000.000 sản phẩm trong năm đầu tiên

- Đạt 70% khách hàng mục tiêu tại Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh

- Đạt tối thiểu 50% hệ thống kênh phân phối chính tại Hà Nội và

Tp Hồ Chí Minh

III/ Phân tích hoạt động Marketing:

Khi xét đến chiến lược khác biệt hóa sản phẩm , không thể không phân tích chiến lược maketing của công ty, hiện tại TH đang theo đuổi chiến lược marketing hỗn hợp 4P Chiến lược này có vai trò rất quan trọng, đóng góp lớn trong việc tạo dựng nên giá trị của TH truemilk

1) CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM (PRODUCT)

Từ khi xuất hiện trên thị trường quảng cáo “sữa sạch” của TH True Milk ngay lập tức gây được sự chú ý của nhiều người tiêu dùng, nhất là trong thời buổi công nghiệp hóa, hiện đại hóa hiện nay, khi môi trường ô nhiễm, thức ăn không đảm bảo vệ sinh, vấn đề an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu TH True Milk với tiêu chí “sữa sạch” đã đánh trúng với tâm lý của không

ít các bà mẹ trẻ khi mong muốn tìm cho con mình nguồn sữa đảm bảo chất lượng

a) Danh mục sản phẩm:

Sản phẩm hiện nay của TH trên thị trường gồm 4 hương vị đặc trưng: sữa tươi nguyên chất, có đường, ít đường và dâu Các loại bao bì hộp giấy là 180ml và 110ml

Trong tương lai, TH hướng đến chuyên cung cấp các loại sản phẩm thực phẩm tươi sạch, cao cấp, an toàn, tươi ngon, bổ dưỡng, có nguồn gốc từ thiên nhiên, được sản xuất theo mô hình khép kín, kiểm soát chất lượng từ khâu vô trùng đến tay người tiêu dùng như hoa quả, rau củ,… b) Nâng cao chất lượng sản phẩm về nguồn “ sữa sạch”:

 Đầu tư công nghệ, dây chuyền sản xuất:

Để có được sữa tươi sạch, TH đã mua toàn bộ bí quyết công nghệ cùng kỹ thuật chăn nuôi bò sữa của Israel và quy trình chế biến sữa hàng đầu trên thế giới Để đảm bảo sự tuân thủ đúng quy trình, TH đã thuê cả nông dân và chuyên gia của Israel vận hành máy móc và hướng dẫn, đào tạo người Việt Nam

TH đang áp dụng còn có những ứng dụng hiện đại hỗ trợ hoàn hảo cho việc sản xuất ra những dòng sữa tươi sạch, an toàn và tinh túy nhất từ thiên nhiên TH true milk sửa dụng máy đo sữa AfiLite – một máy đo sản lượng, thành phần của sữa, chính xác và hiệu quả sử dụng phần mềm Ideal – hệ thống nhận dạng dựa trên việc lắp thẻ nhận dạng cho mỗi con bò Hệ thống này

có độ chính xác cao, đảm bảo số liệu thu thập được là đáng tin cậy

Sữa bò được chuyển theo hệ thống ống lạnh tự động, rồi chảy qua bồn trung gian và bộ phận lọc đặc biệt để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất Sữa sẽ qua hệ thống chiller làm lạnh sau đó chuyển qua xe bồn lạnh tới nhà máy chế biến, độ lạnh luôn duy trì ở mức 2-4oC, đảm bảo sữa tươi được bảo quản trong môi trường tốt nhất và hạn chế tối đa sự xâm nhập của các vi rút có hại trong không khí

Nhà máy chế biến: Sữa tươi sạch TH true MILK được chế biến, đóng gói tại nhà máy sữa Việt Mỹ đặt tại Hưng Yên TH đầu tư nhập khẩu mới toàn bộ máy móc công nghệ chế biến sữa tiệt trùng hàng đầu Châu Âu của Tetra Pak, đồng thời sàng lọc tuyển dụng nguồn nhân lực mới chuyên nghiệp có trình độ cao để vận hành Tháng 11/2012 TH sẽ đưa vào vận hành nhà máy sản xuất sữa hiện đại của chính công ty ngay tại Nghĩa Đàn, Nghệ An với công suất 600 tấn sữa/ngày, hệ thống nhà máy này sẽ được xây dựng hoàn thiện vào năm 2017 với công suất 500 triệu lít/năm, hiện đại nhất Đông Nam Á

 Đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào:

Để tạo ra một ly sữa tươi sạch, tinh túy thiên nhiên thì đòi hỏi nhiều yếu tố, nhiều công đoạn, trong đó quan trọng nhất là nguyên liệu đầu vào Nếu công nghệ chế biến là ngọn, thì nguyên liệu đầu vào chính là gốc, rễ, có “sâu rễ, bền gốc” thì mới vững mạnh TH có một hệ thống làm việc hết sức chuyên nghiệp trong tất cả các khâu nhờ được quản lý trực tiếp bởi hai công ty đa quốc gia là Công ty Afikim của Israel về quản trị đàn bò và Công ty Totally Vets của New Zealand quản trị về mặt thú y

Nguyên liệu đầu vào lấy từ nguồn sữa tươi nguyên chất cùng hệ thống vắt sữa hiện đại,

vô trùng Hệ thống này cho phép kiểm tra chất lượng sữa tự động, phân loại sữa không đảm bảo chất lượng và ngay lập tức nguồn sữa này được loại thải Bò được chọn là tốt nhất, được vệ sinh chuồng trại, tắm mát làm khô, nước uống , chế độ dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn Bò được gắn chip điện tử, để kiểm tra gắt gao đến từng cá thể, cách ly, loại bỏ những con bị bệnh đảm bảo nguồn sữa sạch và tươi nhất

c) Mẫu mã, bao bì:

Mẫu mã, bao bì luôn chiếm vị trí quan trọng trong chiến lược marketing Vì xu hướng tiêu dung hiện nay rất chú trọng tới bề ngoài sản phẩm, những sản phẩm thiết kế đẹp mắt luôn nhận được sự quan tâm của khách hàng bởi vậy mới nói nó là “người bán hàng thầm lặng”

+ Bao bì đơn giản không bị đi theo lối mòn của các kiểu sữa

là phải có hình ảnh con bò trên vỏ hộp

+ Thiết kế hài hòa với bản sắc thương hiệu của TH và có sự

thống nhất cao độ:

Màu chủ đạo là màu xanh của bầu trời dịu mát, tinh khiết

xuyên suốt từ logo đến vỏ hộp, từ giao diện website đến trang trí

cửa hàng

Tất cả nhằm tạo cho khách hàng một cảm giác xanh mát,

trong lành, dễ chịu mà ít có hang sữa nào làm được

TH đã đầu tư thiết kế nhãn mác đẹp mắt và chuyên nghiệp

+ Nhiều ý kiến cho rằng, bao bì đơn giản không gây được sự chú ý cho trẻ em - đối tượng dùng sữa chủ yếu

+ Đồng thời do màu sắc xanh nhạt nên khi quảng cáo ngoài trời, hình ảnh, màu sắc sẽ bị nhợt nhạt, không rõ

d) Nhãn hiệu:

TH đã lấy một cái tên để khác biệt hóa mình với đối thủ Sử dụng các từ true (đích thực) trong thương hiệu chính và trong các tiểu thương hiệu : true milk, true mart, true veg (dùng trong tương lai) TH muốn truyền tải thông điệp đến khách hàng rằng sản phẩm của họ là chính hang, tinh khiết và tự nhiên TH khẳng định sản phầm của mình khác với Vinamilk, Cô gái Hà Lan

 Tóm lại, TH true milk đã rất thành công trong các chiến lược sản phẩm của mình Các chiến lược đưa ra đều dựa trên nhu cầu thực tế của thị trường nên có hiệu quả tức thì, đặc biệt

TH true milk đánh mạnh vào tâm lý người tiêu dùng về nguồn sữa sạch Thêm vào đó ngân sách chi cho quảng cáo, giới thiệu sản phẩm mới rất lớn tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa thông tin tới người dùng Chất lượng sản phẩm của TH cũng rất được chú trọng và đã tạo được lòng tin với khách hàng Bao gói TH true milk đơn giản nhưng đầy đủ và đẹp mắt nên cũng gây được sự

sự chú ý của đông đảo người tiêu dùng

2 CHÍNH SÁCH PHÂN PHỐI (PLACE)

a) Đầu tư nhiều cho chuỗi cửa hàng TH truemart:

Tập đoàn TH chọn cho mình một lối đi riêng theo tôn chỉ giữ gìn vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên, và cho ra đời chuỗi cửa hàng TH true mart Đây là một điểm mạnh của TH so với “người khổng lồ” Vinamilk

Bên cạnh đó TH true mart phân phối thêm sản phẩm rau sạch mang tên TH true VEG Dự

án rau sạch này thuộc Công ty Cổ phần Lâm nghiệp tháng 5, được sản xuất theo qui trình khép kín với sự tuân thủ chặt trẽ trong từng công đoạn trong đó TH đảm nhận vai trò phân phối

 Trong tương lai, khi hoàn thiện mô hình bán hàng trực tuyến và giao hàng tận nhà cho khách hàng, TH true mart cũng là một cơ sở đại diện quản lý kênh bán hàng hiện đại này

b) Sử dụng chính sách phân phối đại lý truyền thống :

Đồng thời, TH cũng tạo cho mình chỗ đứng trên kệ hàng các siêu thị lớn: Big C, CoopMart, Fivimart,…

Ưu điểm

+ Hệ thống đại lý của công ty đã mở rộng và phủ khắp hầu hết các tỉnh miền Bắc

+ Tại mỗi tỉnh TH true milk đều có nhân viên tiếp thị tại địa bàn

Hạn chế

+ Hạn chế trong vận chuyển: quy định về vận chuyển sữa thì chỉ được chất tối đa là 8 thùng chồng lên nhau, nhưng nhiều đại lý phân phối sữa TH true milk nhỏ lẻ lại chất đến 15 thùng, rồi đến việc bốc

dỡ, quăng quật làm tổn thương bao bì

+ Hạn chế trong bảo quản: Không được đảm bảo trong điều kiện lạnh, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

3 CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN HỖN HỢP (PROMOTIONS)

a) Quảng cáo:

Trong chiến lược xúc tiến hỗn hợp,

Quảng cáo được đánh giá là một phương

sách có tính chất chiến lược để đạt được

hoặc duy trì một lợi thế cạnh tranh trên thị

trường Hiểu được tầm quan trọng của

Quảng cáo trong chiến lược xúc tiến hỗn

hợp của mình, TH true milk luôn chú

trọng , đề cao và sáng tạo không ngừng và

cũng đã đạt được những thành công không

nhỏ trong việc nâng cao doanh thu bán

hàng của mình

TH true milk với slogan “ Thực sự

thiên nhiên” đã quảng cáo qua nhiều

phương tiện đem đến cho người tiêu dùng

một cái nhìn mới về nguồn sữa “ sạch”

nguyên chất từ tự nhiên Trong mẫu quảng

cáo gần đây của thương hiệu TH, hãng đã

nhấn mạnh rằng “ sữa sạch” của mình bắt

nguồn từ đồng cỏ xanh và công nghệ hiện

đại TH tiếp tục phát sóng các giá trị cốt lõi

của giá trị sản phẩm của họ cho khách

hàng: tươi, tinh khiết và tự nhiên

Về phần phương tiện quảng cáo: Với mục đích đưa sản phẩm của mình tới đại bộ phận người tiêu dùng, TH true milk sử dụng mọi hình thức quảng cáo như phương tiện phát thanh truyền hình, báo chí, quảng cáo ngoài trời v.v…

Bộ sản phẩm sữa tươi tiệt trùng mới của TH truemilk với hình quảng cáo cực kì cuốn hút