Hoàn thiện hoat động nghiên cứu thị trường khách du lịch của công ty Vietway Trave Ha Noi

Sự kém phát triển này là do sản phẩm du lịch của Việt Nam còn nghèonàn chưa hấp dẫn khách du lịch các Công ty lữ hành còn yếu kém về kinh nghiệmquản lý chưa xây dựng được sản phẩm đặc tr

MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài

Có thể nói, trong những năm qua cùng xu hướng kinh tế thị trường, nền kinh tếViệt Nam phát triển mạnh mẽ, vị thế Việt Nam đã được nâng cao trên trường quốc tế.Ngành du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế dịch vụ đóng góp sự tăngtrưởng kinh tế của đất nước Trong đó nhiều Công ty lữ hành nội địa và quốc tế đãđem lại tín hiệu tốt lành cho ngành kinh tế Đặc biệt, hàng năm thu hút hàng triệu lượtkhách quốc tế đến Việt nam tạo nên một nguồn thu ngoại tệ khổng lồ

Trước xu thế phát triển mạnh của ngành “Công nghiệp không khói” này thì đã

có nhiều tổ chức, nhiều nhà đầu tư đã chớp lấy thời cơ mở ra các Công ty, trung tâm,doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch Công ty VietWay Travel Ha Noi ra đờimuộn hơn, chịu sự cạnh tranh của các Công ty lớn, ra đời sớm, có kinh nghiệm hơn.Tuy nhiên, Công ty Vietway Travel Ha Noi lại tiếp thu được những kinh nghiệm quýbáu để từ đó có cách điều chỉnh hợp lý Nhờ vậy mà hiện nay Công ty đã có được vịthế khá cao trong lòng du khách và có chỗ đứng trên thị trường du lịch của Việt nam

và khu vực

Qua quá trình thực tập tại công ty Vietway Travel Ha Noi tôi nhận thấy công tyVietway Travel Ha Noi còn quá nhiều yếu kém, từ cách hoạch định nghiên cứu thịtrường, cách sử dụng và bố trí nhân lực.vấn đề marketing….Trong những vấn đề yếuđấy tôi nhận thấy hoạt động nghiên cứu thị trường là một vấn đề quan trọng nhưng

công ty chưa thực sự chú ý đến Bởi thế tôi chọn đề tài : “Hoàn thiện hoat động nghiên cứu thị trường khách du lịch của công ty Vietway Trave Ha Noi” để nghiên

cứu Từ đó đề tài có các nhiệm vụ là: Hệ thống hóa một số vấn đề lý luận về nghiêncứu thị trường khách du lịch của Vietway Travel Ha Noi, phân tích thực trạng nghiêncứu thị trường khách du lich, đề xuất một số giải pháp nghiên cứu thị trường khách dulịch

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài

Trong hoạt động kinh doanh lữ hành, đặc biệt là hoạt động kinh doanh lữ hànhquốc tế hết sức quan trọng Trong những năm qua được sự chú trọng của Đảng và Nhànước, với những chính sách và các biện pháp thiết thực, đặc biệt là chính sách mở cửanền kinh tế tạo điều kiện thuận lợi thúc đẩy nền kinh tế đi nên và đây cũng là conđường đưa lữ hành quốc tế vào Việt Nam và lượng khách Việt Nam đi du lịch nướcngoài Mấy năm gần đây lượng khách quốc tế Việt Nam đang tăng dần tuy nhiên sovới khu vực và thế giới vẫn còn thấp, đặc biệt lượng khách quốc tế đến Việt Nam lần

hai chưa cao Sự kém phát triển này là do sản phẩm du lịch của Việt Nam còn nghèonàn chưa hấp dẫn khách du lịch các Công ty lữ hành còn yếu kém về kinh nghiệmquản lý chưa xây dựng được sản phẩm đặc trưng, các chương trình du lịch chưa đadạng và phong phú, đồng thời chưa đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường tổ chứcquảng bá khuyếch chương Sản phẩm còn hạn chế, tình hình đó đặt ra cho các Công ty

lữ hành quốc tế Việt Nam Một loạt các vấn đề cần giải quyết cho sự tồn tại và pháttriển của chính bản thân mình Giống như nhiều Công ty du lịch hoạt động lữ hànhquốc tế khách, Công ty Thương mại và du lịch Việt Mỹ cũng gặp nhiều những khókhăn và thách thức khi tham gia hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế trên thươngtrường

3 Phạm vi nghiên cứu của đề tài

Trải qua một thời gian được làm việc công tác tại Công ty thương mại và dulịch quốc tế Việt Mỹ, đã trực tiếp được tham gia vào các hoạt động kinh doanh củadoanh nghiệp đặc biệt là lĩnh vực lữ hành quốc tế bằng những kiến thức và kinhnghiệm đạt được em đã chọn đề tài: "Hoàn thiện hoạt động nghiên cứu thị trườngkhách du lịch tại công ty Vietway Travel, Hà Nội” làm khóa luận tốt nghiệp Nhằmthử nghiệm phân tích thực trạng và đề xuất một số giải pháp nhằm góp phần đẩy mạnhhoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế của Công ty Thời gian nghiên cứu đề tài : 2010– 2011

4 Tình hình nghiên cứu đề tài

` Một số luận văn khóa trước:” SV: Nguyễn Ngọc Trí(2011),Các giải pháp hoàn thiện nghiên cứu thị trường nhằm thỏa mãn tốt nhu cầu khách hàng nội địa tại công ty

da giầy Hà Nội, GVHD: Vương Thị Thoa” Nội dung đề tài đề cập đến việc xác định hoặc giải pháp đến hoạt động marketing của công ty da giầy Hà Nội.

5 Kết cấu khóa luận

Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về phương pháp nghiên cứu thị trường

khách du lịch trong kinh doanh lữ hành

Chương 2: Thực trạng hoạt động nghiên cứu thị trường khách du lịch của

Vietway Travel Ha Noi

Chương 3: Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị hoàn thiện hoạt động nghiên

cứu thị trường khách du lịch trong kinh doanh lữ hành

CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ THỊ TRƯỜNG

KHÁCH DU LỊCH TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH

1.1.Khái luận về nghiên cứu thị trường khách du lịch trong kinh doanh lữ hành 1.1.1 Định nghĩa nghiên cứu thị trường

Nghiên cứu thị trường có vai trò quan trọng là một trong những nội dung cốt lõicủa marketing du lịch và là nhiệm vụ then chốt của các điểm đến và doanh nghiệp dulịch

Nghiên cứu thị trường được hiểu theo nghĩa rộng là quá trình phân tích, giảthiết để tìm ra các hành vi tiêu dùng của khách hàng Các cách ứng phó của các đối thủcạnh tranh, của bạn hàng Các biến động của khoa học công nghệ có tác dụng đến cấutrúc sản phẩm của điểm đến và của doanh nghiệp Các chính sách cơ chế quản lý vĩ môtrong và ngoài nước có ảnh hưởng đến cung cầu du lịch

Nghiên cứu thị trường du lịch theo nghĩa hẹp chỉ bao gồm nghiên cứu ngườitiêu dùng du lịch và các mô hình hành vi tiêu dùng của họ

1.1.2.Phân loại nghiên cứu thị trường khách du lịch

Nghiên cứu thị trường thành 4 loại sau:

- Nghiên cứu dựa trên dữ liệu sẵn có

- Nghiên cứu bằng phỏng vấn

- Nghiên cứu không theo thể thức

- Nghiên cứu thường xuyên

Mỗi phương pháp nghiên cứu đều có những ưu nhược điểm riêng Việc lựachọn phương pháp nào sẽ phụ thuộc vào loại thông tin cần thu nhập, thời gian, mức độtiếp vận với đối tượng phỏng vấn, nguồn ngân quỹ, hay mức độ chính xác có thể đạtđược

1.1.3.Vai trò nghiên cứu thị trường khách du lịch

Doanh nghiệp kinh doanh du lịch cũng giống như mọi doanh nghiệp kinh doanhkhác đều cần phải có khách hàng Trong kinh doanh mỗi doanh nghiệp luôn phải trảlời được 3 câu hỏi vốn đã trở thành kinh điểm đó là: sản xuất cái gì? Sản xuất cho ai?

Và sản xuất như thế nào? Những câu hỏi này, cũng có thể được diễn giải rằng: Ai làkhách hàng của doanh nghiệp? Khách hàng của doanh nghiệp là người như thế nào?Làm thế nào để đưa được sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp đến cho khách hàng?Hoạt động nghiên cứu thị trường là giải pháp cho những câu trả lời như vậy

Tuy nhiên, ý nghĩa của hoạt động nghiên cứu thị trường lại không chỉ dừng lại

ở đó Đứng trên góc độ quản trị, một doanh nghiệp du lịch luôn phảo nhận thức đượcbốn vấn đề mà họ phải đối mặt:

Thứ nhất, nguồn lực của họ có giới hạn và do vậy không thể đáp ứng được tất

cả nhu cầu đa dạng của tất cả các đôi tượng khách hàng khác nhau

Thứ hai, mỗi doanh nghiệp luôn phải đối mặt với các đôi thủ cạnh tranh trên

cùng lĩnh vực hoạt động của mình

Thứ ba, mối doanh nghiệp chỉ cót hể có lợi thế nhất định nào đó trong việc

cung ứng các dịch vụ và thỏa mãn một hoặc một vài nhóm khách hàng nhất định

Thứ tư, thách thức đặt ra cho mỗi doanh nghiệp là làm thế nào để họ có được thị

phần lớn nhất hay lợi nhuận lớn nhất có thể trong điều cạnh tranh với nguồn lực có hạncủa mình

Trước những bối cảnh và thách thức như vậy, mỗi doanh nghiệp cần phải lựa chọncho mình một hoặc một vài đoạn thị trường mà ở đó họ phát huy được những ưu thế vượttrội so với các đối thủ trong việc thỏa mãn nhu cầu khách hàng Nói một cách khác làdoanh nghiệp phải thực hiện việc nghiên cứu thị trường và lựa chọn cho được những đoạnthị trường phù hợp để hướng mọi nỗ lực marketing vào khai thác Trong phạm vi bàichuyên đề này, chúng ta đi vào phân tích nội dung liên quan đến thông tin về kháchhàng

1.2 Nội dung nghiên cứu thị trường khách du lịch

Để đạt được nhũng mục tiêu trên , hoạt động nghiên cứu thị trường du lịch cầnđược thực hiện theon các giai đoạn sau:

- Nghiên cứu tiềm năng

- Nghiên cứu hiện tại

- Nghiên cứu kết quả

Sơ đồ 1.1: Các giai đoạn của nghiên cứu thị trường trong du lịch.

1.2.1 Nghiên cứu thị trường tiềm năng

Nghiên cứu thị trường tiềm năng được thực hiện với các nhiệm vụ cụ thể là:Đánh giá tiềm năng thị trường; Nghiên cứu hành vi mua; Sự sẵn sàng đi du lịch (sẵnsàng mua)

1.2.1.1.Đánh giá tiềm năng thị trường

Đánh giá tiềm năng của thị trường là một nhiệm vụ quan trọng trung tâm củanghiên cứu thị trường ở pha tiềm năng Đánh giá tiềm năng chỉ ra cho các nhà cungcấp dịch vụ du lịch về cơ hội mà họ có thể có trong việc cung ứng các dịch vụ củamình với các nỗ lực marketing tương ứng Do vậy nghiên cứu thị trường ở pha tiềmnăng cần phải thu thập được các thông tin từ phía các khách hàng liên quan đến thái độcủa họ đối với sự hấp dẫn của chương trình du lịch và hình ảnh về doanh nghiệp

Đứng trên góc độ của doanh nghiệp du lịch, chúng ta cũng hiểu rằng, sự hấpdẫn của một chương trình du lịch là yêu cầu số một Đây là yếu tố quan trọng để tạo ấntượng và niềm tin đối với khách hàng vì đối với một chương trình du lịch nếu loại bỏyếu tố này, nó đơn giản chỉ là một tờ giấy được viết các thông tin theo cách nào đó.Tất nhiên chúng ta cũng biết rằng, sự hấp dẫn cũng cần phải đặt trên nền tảng của sự

phù hợp với mong muốn và khả năng thanh toán của khách hàng tiềm năng Do vậykhái niệm về sự hấp dẫn cần được bao hàm cả những khía cạnh này.

Trong giai đoạn tiềm năng, thông tin về sự hấp dẫn của chương trình là cực kỳquan trọng Các khách hàng tiềm năng thường gặp khó khăn trong việc đánh giá, sosánh các nhà cung cấp dịch vụ du lịch khác nhau Sự quyết định của họ trong việc sosánh thường tập trung chủ yếu vào việc đánh giá gắn liền với chương trình du lịch cụthể trên cơ sở mong đợi của họ

Tuy nhiên việc nghiên cứu, phân tích về sự hấp dẫn không thể tách rời nhữngnhân tố thuộc về hình ảnh của doanh nghiệp Bởi lẽ, sự cạnh tranh, sự phát triển củakhoa học công nghệ đang ngày càng giúp cho khách hàng tiềm năng có được nhữngthông số tốt hơn cho việc phân tích về các nhà cung cấp du lịch Vấn đề là mối liên hệgiữa hai yếu tố sự hấp dẫn và hình ảnh được kết hợp với nhau như thế nào Ở đây,không nghi ngờ rằng, nhiều doanh nghiệp du lịch đã rất khôn ngoan trong việc tậndụng được xu hướng nghiêng về đánh giá sự hấp dẫn của khách hàng để tận dụng cảhình ảnh của các nhà cung cấp dịch vụ cho doanh nghiệp

1.2.1.2 Nghiên cứu hành vi mua của khách hàng

Hành vi mua của khách hàng chịu ảnh hưởng của nhiều nhân tố khách nhau vàkhác nhau giữa các nhóm khách hàng Nghiên cứu thị trường ở pha tiềm năng cần chỉ

ra được những nhân tố nào đang có ảnh hưởng đến quyết định mua của khách hàngtiềm năng Nói cách khác là tiến trình và những nhân tố ảnh hưởng dến quyết địnhmua của họ là gì? Do vậy nghiên cứu về hành vi mua thường gắn liền với nhữngnghiên cứu về động cơ và thói quen tiêu dùng của khách hàng Những nghiên cứu nàythường tập trung vào các nội dung sau:

Thứ nhất, hành vi thông tin: Nguồn thông tin và phạm vi thông tin nào được sử

dụng trong tiến trình ra quyết định?

Thứ hai, mục đích đi du lịch: Mục đích nào được xác định là cơ sở cho chuyến

đi và bao nhiêu trong số chúng có thể thực hiện hóa?

Thứ ba, đặt chỗ: Khách hàng thực hiện đặt chỗ cho các dịch vụ như thế nào?

(trực tiếp đến doanh nghiệp, qua đại lý, văn phòng đại diện hay qua mạng internet)

Thứ tư, tính mùa vụ: Việc tìm kiếm thông tin, đặt chỗ và thời điểm thực hiện các

chương trình du lịch của khách hàng được phân bố như thế nào vào các thời điểm trong năm?

Sơ đồ 1.2: Nghiên cứu hành vi mua của khách hàng

1.2.1.3.Nghiên cứu sự sẵn sàng đi du lịch

Một nhiệm vụ đặc biệt trong nghiên cứu thị trường ở pha tiềm năng là nghiêncứu sự sàng đi du lịch của khách hàng tiềm năng Trọng tâm của những nghiên cứunày là thời gian rỗi được sử dụng cho việc đi du lịch của khách hàng tiềm năng đượcthực hiện như thế nào? Điều này có thể nhận được từ những thông tin liên quan như:

Sơ đồ 1.3: Thông tin để nghiên cứu sự sẵn sàng đi du lịch

Thứ nhất, sự tìm kiếm thông tin: Khi nào khách hàng thông tin về chuyến du

lịch tiếp theo của họ?

Thứ hai, đặt chỗ: Khi nào thì việc đặt chỗ cho chuyến đi của khách hàng được

thực hiện?

Thứ ba, sự sẵn sàng thanh toán: Mức tài chính mà khách hàng sẵn sàng thanh

toán cho chuyến đi là bao nhiêu?

Thứ tư, thời điểm thực hiện chương trình: Thời điểm nào khách hàng sẽ được thực

hiện chương trình du lịch hay chính thức sử dụng các phương thức đã được đặt chỗ?

Những vấn đề trên hoàn toàn phụ thuộc vào sự phát triển của thị trường du lịch

và thói quen, kinh nghiệm du lịch của du khách Thông thường, đối với các thị trườngphát triển, những hoạt động của du khách được lên kế hoạch từ sớm và đây cũng làthuận lợi cho các nhà cung cấp du lịch không chỉ trong việc nghiên cứu nắm bắt nhucầu thị trường mà cả trong việc thự hiện nhu cầu đó được thực hiện hóa

Việc nghiên cứu hành vi mua và sự sẵn sàng đi du lịch của khách hàng có mốiliên hệ mật thiết và được thể hiện theo các nội dung của bảng dưới đây

Thông thường được đề cập đến nhiều là trang website và các tập gấp quảng cáocũng như các tài liệu quảng cáo khác và thậm chí là chính một bản giới thiệu về mộtchương trình du lịch cụ thể theo đặt hàng của khách

Một trong những nhiệm vụ cũng cần phải được thực hiện trong nghiên cứu thịtrường ở giai đoạn tiềm năng là nghiên cứu về giới hạn thị trường Điều này cũng cónghĩa rằng các doanh nghiệp cần phải nghiên cứu và nắm bắt được trật tự thị trường

chung của các nhà cung cấp tham gia Điều này gắn liền với những dự đoán về thịphần mà mỗi nhà cung cấp kì vọng có thể hiện thực hóa.

1.2.2 Nghiên cứu thị trường giai đoạn thực hiện

Tiếp nối nghiên cứu thị trường gắn liền với những yếu tố chuẩn bị cho việc thựchiện các dịch vụ du lịch ở giai đoạn tiềm năng, nghiên cứu thị trường du lịch cần thựchiện những nghiên cứu về tiến trình thực hiện các dịch vụ như là một nhiệm vụ trongtâm Nghiên cứu thị trường ở giai đoạn thực hiện về cơ bản là một nghiên cứu tiếntrình Nó bao gồm những nội dung nghiên cứu từ mong muốn, mức độ, và phạm vi củacác hoạt động đáp ứng

Như đã trình bày ở biểu trên, giai đoạn nghiên cứu tiến trình được thực hiện gắn liềnvới các nội dung: hành vi tham gia của du khách và hoạt động trao đổi thông tin cá nhân;hành vi thực hiện dịch vụ của khách hàng và nghiên cứu chất lượng pha tiến trình

Hành vi tham gia của du khách và những trao đổi thông tin cá nhân.

Một thực tế là các khách hàng trong du lịch với vai trò là khách du lịch, luônluôn lặp lại các hoạt động đối thoại hay trao đổi thông tin cá nhân trong tiến trình thựchiện dịch vụ du lịch Đây là điều rất khác biệt với lĩnh vực hàng hóa vật chất hữu hình

Do vậy, nghiên cứu tiến trình thông tin giữa khách hàng với nhà cung cấp dịch vụ dulịch luôn là một nội dung quan trọng và đầy hứng thú đối với nghiên cứu thị trường

Phần này phản ánh những liên hệ và trao đổi thông tin giữa khách hàng vớinhững nhân viên phục vụ từ doanh nghiệp đến các nhà cung cấp dịch vụ cho doanhnghiệp như nhân viên thị trường, điều hành, hướng dẫn, lái xe, nhân viên lễ tân kháchsạn… Những nghiên cứu này có thể cho thấy những đặc điểm của khách hàng về nhucầu và cách họ muốn có được dịch vụ hay từ nhân viên phục vụ liên quan Do vậy, đó

là cơ sở quan trọng để dẫn đến sự hài lòng hay không hài lòng của khách hàng

1.2.2.1 Hành vi của khách hàng với tư cách là khách du lịch.

Nghiên cứu thị trường ở phần này thực chất là nghiên cứu hành vị của du kháchtrong quá trình họ thực hiện chương trình du lịch

Nghiên cứu này trước hết là những hành vi gắn với quá trình thực hiện các dịch

vụ bao gồm trong chương trình đến các dịch vụ nằm ngoài chương trình mà du kháchthực hiện tại điểm du lịch Sự thể hiện cuối cùng cho những hành vi tiêu dùng sẽ đượcđánh giá trên cơ sở những chỉ tiêu của du khách cho các dịch vụ mà họ thực hiện trongquá trình thực hiện chương trình

Ngoài ra, một loại thông tin rất quan trọng cần được nghiên cứu trong pha thựchiện là sự phân bổ thời gian của du khách cho chuyến hành trình và các chuyến hànhtrình Tuy nghiên, khác với giai đoạn tiềm năng, chỉ nghiên cứu về mục đích của

chuyến đi, pha này nghiên cứu việc sử dụng thời gian cho chuyến đi kể từ khi khởihành đến khi kết thúc và sự tác động đến sự phân bổ này giữa các chuyến đi hay giữathời điểm được gọi là trong và ngoài mùa vụ du lịch cũng như sự khác biệt vể điểmđến.

1.2.2.2 Sự hài lòng của du khách

Thu nhận những thông tin về sự hài lòng của khách hàng là một nội dung quantrọng của pha thực hiện sự hài lòng của du khách được đo bằng sự thỏa mãn hay đápứng đúng mong đợi của du khách từ các dịch vụ du lịch được thực hiện Những thôngtin này thường chỉ có được trên cơ sở quan sát hoặc phỏng vấn trực tiếp từ khách hàngkhi kết thúc dịch vụ hoặc thông tin phản hồi cuối cùng khi kết thúc một chương trình

- Những tác động của các yếu tố nằm ngoài phạm vi quản trị của doanh nghiệp

du lịch và các nhà cung ứng dịch vụ liên quan Chẳng hạn những thay đổi về thời tiếthay những bất khả kháng về điều kiện thực hiện chương trình Trường hợp này có thểdẫn đến kết quả ngược lại với trường hợp ở trên

Cuối cùng với những lý do như vậy, việc nghiên cứu về sự hài lòng của khách hàngtrong pha thực hiện không thể tách rời với những nghiên cứu ở pha tiềm năng và phakết quả

Trong bối cảnh của du lịch có trách nhiệm, nghiên cứu sự hài lòng của kháchhàng trong giai đoạn thực hiện cũng cần phải gắn liền với những nghiên cứu về sựkhông hài lòng của dân cư sở tại Điều này trước hết tập trung vào các khía cạnh tácđộng về xã hội, môi trường và những tác động kinh tế Điều này đươc xác định như làtrách nhiệm xã hội của doanh nghiệp và do vậy ảnh hưởng trực tiếp đến hình ảnh củadoanh nghiệp

1.2.3 Nghiên cứu thị trường giai đoạn kết quả

Nghiên cứu thị trường ở giai đoạn kết quả tập trung vào các nội dung: Sự hàilòng của khách hàng; những thông tin từ thống kê về các chi tiêu của khách hành; tỷ lệđăng ký mua dịch vụ cho lần sau

Nghiên cứu về sự hài lòng của khách hàng ở pha này về cơ bản cũng giống như phathực hiện Chỉ có sự khác biệt là nó được đặt trong tương quan với hai yếu tố còn lạitrong nội dung của giai đoạn này và cho phép người nghiên cứu có sự khẳng định tốthơn về bản chất vấn đề nghiên cứu

Mỗi công ty có thể có một phương pháp nghiên cứu thị trường khác nhau phùhợp với đặc thù sản phẩm của họ, nhưng quy trình nghiên cứu thị trường đều gồm cónhững bước sau :

* Bước 1: Xác định vấn đề cần nghiên cứu

-Mô tả vấn đề

-Thiết lập mục tiêu nghiên cứu

-Xây dựng các câu hỏi nghiên cứu

-Chuẩn bị các câu hỏi nhỏ

-Lên kế hoạch về thời gian

* Bước 2: Thiết kế nghiên cứu

Trong bước 2 này, công ty tiến hành nghiên cứu thị trường cần phải xác định cụ thể vàchính xác những yếu tố sau:

-Phương pháp nghiên cứu

-Cách thức thu thập số liệu

-Công cụ nghiên cứu là gì

-Chọn những mẫu nghiên cứu

* Bước 3: Thu thập thông tin dữ liệu

Có hai loại dữ liệu là dữ liệu sơ cấp và dữ liệu thứ cấp

-Dữ liệu sơ cấp/ban đầu (Primary data): số liệu từ điều tra, khảo sát do công ty nghiêncứu tổ chức thu thập

-Dữ liệu thứ cấp (Secondary data): Là những thông tin đã có được tổng hợp từ nhữngnguồn báo, sách, tài liệu nghiên cứu của chính phủ, tìm kiếm trên mạng, báo cáonghiên cứu thương mại Để xác nhận tính chính xác của thông tin thì cần phải tìmnhững thông tin tương tự ở những nguồn khác để so sánh

* Bước 4: Kiểm tra chất lượng

* Bước 5: Làm sạch mã hóa số liệu

* Bước 6: Nhập dữ liệu

Và xử lý và mã hóa số liệu

-Phân tích thống kê để đánh giá định lượng

- Phân tích nội dung để đánh giá định tính

*Bước 7: Làm báo cáo kết quả nghiên cứu thị trường

1.2 Các nhân tố ảnh hưởng

1.2.1 Môi trường vĩ mô

Không khí chính trị hòa bình, ổn định trên thế giới:

Đây là điều kiện đảm bảo cho việc mở rộng các mối quan hệ kinh tế

-chính trị, văn hóa, khoa học kỹ thuật giữa các quốc gia trên thế giới Nếu

không khí chính trị là căng thẳng thì hoạt động đi du lịch cũng không có

điều kiện phát triển Ngược lại nếu tình hình chính trị là hòa bình ổn định thì

khách du lịch sẽ đi du lịch nhiều hơn, họ cảm thấy an toàn hơn trong khi du

lịch

1.2.2 Môi trường nghành

Trong sự phát triển không ngừng của nền sản xuất xã hội thì du lịch làmột đòi hỏi tất yếu của con người Du lịch trở thành nhu cầu của con ngườikhi trình độ kinh tế xã hội và dân trí ngày càng phát triển Con người luônmuốn tìm hiểu thế giới bên ngoài, muốn nâng cao tầm hiểu biết, muốn đượcchiêm ngưỡng những cảnh đẹp, hoặc muốn được vui chơi giải trí… Từ đódẫn tới việc con người - khách du lịch đi du lịch với nhiều động cơ, mụcđích khác nhau:

Đi du lịch với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, phục hồi tâm sinh lý, tiếp

cận gần gũi với thiên nhiên thay đổi môi trường sống

-Đi du lịch với mục đích thể thao

-Đi du lịch với mục đích văn hóa giáo dục

- Đi du lịch với mục đích kinh doanh kết hợp với giải trí

- Đi du lịch với mục đích thăm viếng, ngoại giao

- Đi du lịch với mục đích công tác

-Đi du lịch với mục đích nghỉ tuần trăng mật và điều dưỡng, chữa bệnh

- Đi du lịch để “khám phá”, tìm hiểu Quá cảnh

- Đi du lịch do bắt chước, coi du lịch là “mốt”

-Đi du lịch là do sự “chơi trội” để tập trung sự chú ý của những người

xung quanh

Khách du lịch có thể đi du lịch với những mục đích khác nhau, tuy nhiên

hoạt động đi du lịch của khách du lịch lại chịu ảnh hưởng của các nhân tố

sau:

- Thời gian rỗi của nhân dân:

Muốn thực hiện một cuộc hành trình du lịch đòi hỏi con người phải có

thời gian Thời gian rỗi của nhân dân là điều kiện tất yếu cần thiết phải có để

con người tham gia vào hoạt động du lịch Do vậy du lịch muốn phát triển

tốt phải nghiên cứu đầy đủ cơ cấu của thời gian làm việc, cơ cấu của thời

gian rỗi, phải xác lập được ảnh hưởng của các thành phần thời gian khác lên

thời gian rỗi Việc áp dụng phương pháp hệ thống tìm ra phương hướng phát

triển và phục vụ thích hợp cho hoạt động du lịch.Mức sống về vật chất và trình độ văn hóa chung của người dân: Đây là chỉ tiêu quan trọng và là điều kiện vật

chất để họ có thể tham gia đi du lịch Con người khi muốn đi du lịch không

chỉ cần có thời gian mà còn phải có đủ tiền để thực hiện mong muốn đó, vì

khi đi du lịch họ phải trả ngoài các khoản tiền cho các nhu cầu giống như

nhu cầu thường ngày, còn phải trả thêm cho các khoản khác như tiền tàu xe, tiền thuê nhà ở, tiền tham quan, tiền tiêu dùng các dịch vụ hàng hóa…Những

nước có nền kinh tế phát triển, đảm bảo cho dân có mức sống cao thì những

nơi đó có nhiều người dân đi du lịch Do vậy phúc lợi vật chất của nhân dân

là điều kiện có ý nghĩa to lớn trong sự phát triển của du lịch.Trình độ văn hóa chung của nhân dân: Trình độ văn hóa của một dân tộc

được đánh giá chính theo các điểm: Hệ thống và chất lượng của giáo dục

đào tạo; Xuất bản nhiều sách, báo đạt trình độ văn hóa, chính trị, khoa học,

nghệ thuật; các phương tiện thông tin đại chúng phát triển; Các hoạt động

phim ảnh, ca hát, nhạc, kịch phong phú Nếu trình độ văn hóa chung của một

dân tộc được nâng cao thì động cơ đi du lịch của nhân dân ở đó tăng rõ rệt

Số người đi du lịch tăng, lòng ham hiểu biết và mong muốn làm quen với

các nước xa gần cũng tăng và trong nhân dân thói quen đi du lịch sẽ hình

thành ngày càng rõ rệt

1.2.3 Môi trường vi mô

Điều kiện giao thông vận tải:Từ xưa giao thông vận tải là tiền đề cho sự phát triển du lịch Ngày nay

giao thông vận tải đã trở thành một trong những nhân tố chính cho sự phát

triển của du lịch Việc phát triển cả về số lượng và chất lượng của giao thông

vận tải giúp cho tăng tốc độ vận chuyển tiết kiệm thời gian đi lại và cho

phép kéo dài thời gian ở lại nơi du lịch, cho phép khách du lịch đến những

nơi xa xôi; đảm bảo an toàn, tiện lợi trong vận chuyển… Có thể nói giao

thông vận tải tốt se làm hài lòng được khách du lịch, thúc đẩy nhiều hơn

hoạt động du lịch của khách

CHƯƠNG 2:THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

KHÁCH DU LỊCH CỦA VIETWAY TRAVEL HA NOI 2.1.Phương pháp nghiên cứu các vấn đề

2.1.1 Phương pháp thu thập dữ liệu

Để hoàn thành nghiên cứu kháo luận, em sử dụng chủ yếu là dữ liệu thứ cấp

Dữ liệu thứ cấp là dữ liệu do người khác thu thập, sử dụng cho các mục dích có thể làkhác với mục đích nghiên cứu của chúng ta Dữ liệu thứ cấp có thể là dữ liệu chưa xử

lý (còn gọi là dữ liệu thô) hoặc dữ liệu đã xử lý Như vậy, dữ liệu thứ cấp không phải

do người nghiên cứu trực tiếp thu thập

Có nhiều nhà nghiên cứu, sinh viên đánh giá thấp nguồn dữ liệu thứ cấp có sẵn

Vì vậy chúng ta bắt đầu xem xét sự hợp lý của nguồn dữ liệu thứ cấp đối với vấn đềnghiên cứu của chúng ta trước khi tiến hành thu thập dữ liệu của chính mình Các cuộcđiều tra về dân số, nhà ở, điều tra doanh nghiệp, điều tra mức sống dân cư, điều trakinh tế xã hội gia đình (đa mục tiêu) do chính phủ yêu cầu là những nguồn dữ liệurất quan trọng cho các nghiên cứu kinh tế xã hội

Ngoài ra một số nguồn dữ liệu dưới đây có thể là quan trọng cho các nghiêncứu của chúng ta bao gồm:

- Các báo cáo của chính phủ, bộ ngành, số liệu của các cơ quan thống kê về tình hìnhkinh tế xã hội, ngân sách quốc gia, xuất nhập khẩu, đầu tư nước ngoài, dữ liệu củacác công ty về báo cáo kết quả tình hình hoạt động kinh doanh, nghiên cứu thịtrường

- Các bài viết đăng trên báo hoặc các tạp chí khoa học chuyên ngành và tạp chí mangtính hàn lâm có liên quan

- Tài liệu giáo trình hoặc các xuất bản khoa học liên quan đến vấn đề nghiên cứu

- Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là các bài báo cáo hay luận văn củacác sinh viên khác (khóa trước) trong trường hoặc ở các trường khác

Ưu điểm của việc sử dụng dữ liệu thứ cấp là tiết kiệm tiền bạc, thời gian

Nhược điểm trong sử dụng nguồn dữ liệu thứ cấp là:

- Số liệu thứ cấp này đã được thu thập cho các nghiên cứu với các mục đích khác

và có thể hoàn toàn không hợp với vấn đề của chúng ta; khó phân loại dữ liệu; cácbiến số, đơn vị đo lường có thể khác nhau

- Dữ liệu thứ cấp thường đã qua xử lý nên khó đánh giá được mức độ chính xác,mức độ tin cậy của nguồn dữ liệu

Vì vậy trách nhiệm của người nghiên cứu là phải đảm bảo tính chính xác của dữliệu, phải kiểm tra xem các kết quả nghiên cứu của người khác là dựa vào dữ liệu thứcấp hay sơ cấp Vì vậy điều quan trọng là phải kiểm tra dữ liệu gốc

2.1.2 Phương pháp phân tích dữ liệu

Nghiên cứu thứ cấp là hình thức nghiên cứu dựa trên cơ sở của các dữ liệu đượcthống kê và các tài liệu, hồ sơ liên quan được chọn lựa Nghiên cứu thứ cấp thườnghướng đến đạt mục đích về nắm bắt những đặc điểm chung của thị trường, của ngành.Phương pháp này có ưu điểm nổi trội hơn phương pháp nghiên cứu sơ cấp về chi phí vàcách thức thực hiện đơn giản Tuy nhiên các thông tin thu được từ phương pháp này lại

có nhược điểm là nó đã được đặt dưới một lăng kính chủ quan của người khác Một cơ

sở quan trọng cho kết quả chính xác của các phân tích trong nghiên cứu thứ cấp là các

dữ liệu được thống kê phải đầy đủ và chính xác Có hai nguồn thông tin cơ bản chonghiên cứu thứ cấp là nguồn thông tin bên trong và nguồn thông tin bên ngoài Đối vớicác nhà cung cấp dịch vụ du lịch thì các thông tin bên ngoài sau đây có ý nghĩa quantrọng:

- Sự phát triển của dân cư dưới điều kiện kinh tế xã hội nhất định như sự phân

bố trong vùng về sức mua, về việc sử dụng thời gian rỗi và mức độ sử dụng thời gianrỗi cho du lịch; giá trị văn hóa, lối sống

- Những nhân tố ảnh hưởng thuộc về chính trị và kinh tế như sự tăng trưởng củatổng sản phẩm quốc dân, sự phát triển về chính trị của các điểm đến

- Xu hướng trong hệ thống giá trị của nhóm khách hàng mục tiêu;

- Sự phát triển và xu hướng của nhu cầu của du khách, trước hết là sự thay đổicủa nhu cầu về điểm đến, về cơ cấu chỉ tiêu cho các dịch vụ du lịch;

- Sự thay đổi trong lĩnh vực cung về dịch vụ du lịch như sự phát triển cải cácloại hình dịch vụ du lịch mới

Nguồn thông tin bên trong là các thông tin có được từ sự tập hợp các dữ liệu có

hệ thống của chính doanh nghiệp Trong đó cần kể đến là hệ thống sổ sách kế toán,thống kê về doanh thu, thống kê về danh thu, thống kê về những khiếu nại của kháchhàng, sự đặt giữ chỗ cũng như các tính toán khác về chi tiêu của du khách Mỗi loại

thống kê này có thể có sự khác biệt nhất định theo loại hình doanh nghiệp là kháchsạn, các hãng lữ hành hay các hãng vận chuyển du lịch.

Để thuận lợi cho việc xử lý các dữ liệu trong nghiên cứu thứ cấp, việc thiết kếmẫu lấy thông tin cũng hết sức quan trọng Chẳng hạn các thống kê về doanh thu và sựđặt giữ chỗ của các doanh nghiệp du lịch nên được thiết kế cố định ở các tiêu thức:điểm đến, dịch vụ và nhóm dịch vụ, thời điểm theo mùa vụ du lịch, theo các kênh phânphối và theo khách hàng Các thông tin thống kế được xử lý trước hết giúp cho sựkiểm soát thị phần hiện tại, sự dao động và nhận định xu hướng của nó Nó cũng có ýnghĩa quan trọng cho việc phân tích các chỉ số dự báo

2.2 Tổng quan tình hình và ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến hoạt đông nghiên cứu thị trường khách du lịch của Vietway Travel Hanoi

2.2.1 Tổng quan tình hình

2.2.1.1 Giới thiệu khái quát về Vietway Travel Hanoi

Công ty Vietway Travel đã và đang mang đến cho quý khách hàng nhiềuchương trình du lịch mới mẻ, hấp dẫn, ngay cả với những tuyến điểm truyền thống.Với đội ngũ cán bộ quản lý, cán bộ điều hành và hướng dẫn viên có tŕnh độ cao, giàukinh nghiệm, nhiệt tình, năng động cao Vietway Travel được đánh giá là Công ty dulịch có tốc độ tăng trưởng nhanh và có uy tín trên thị trường du lịch trong và ngoàinước Chính vì vậy Công ty Vietway Travel đã được tổng cục du lịch cấp giấy phép số

01, 085/2009-TCDL, GPLHQT

Trụ sở chính:

- Địa chỉ: P101-K2 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

- Văn phòng giao dịch: P204-K3,Thành Công, Ba Đình, Hà nội

- (Văn phòng giao dịch hiện tại : số 12, ngách 1/1 An Dương Vương, Phường PhúThượng, Quận Tây Hồ, Thành phố Hà Nội)

- Điện thoại: 84.4.3 772 4766 - 7724179

- Fax: 84.4.3 772 3864

- Email: info@vietwaytravel.net

- Website:www.vietwaytravel.net/www.vietwaytravel.info

2.2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển của Vietway Travel Ha Noi

Do điều kiện sống của xã hội ngày càng tăng cao, nhu cầu nghỉ ngơi du lịch củangười dân đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu, chính điều này đã trở thành cơhội và thúc đẩy nhiều doanh nghiệp chuyển sang tìm kiếm cơ hội phát triển trong thịtrường du lịch dồi dào này Thêm vào đó, chính sách của nhà nước đã và đang tạo điềukiện tương đối thuận lợi cho phép các công ty được đăng ký giấy phép kinh doanh, có

các chính sách khuyến khích các doanh nghiệp, các nhà đầu tư xúc tiến phát triển dulịch… Trên cơ sở đó, nhiều công ty du lịch kinh doanh lữ hành đã ra đời nhằm đápứng nhu cầu ngày càng tăng của khách du lịch.

Từ khi thành lập cho đến nay Công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế trongnước cũng như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong khu vực Đến nay,Công ty là một trong những đơn vị hoạt động có uy tín về hoạt động kinh doanh lữhành trong nước và Quốc tế vì đây Ngoài ra, Công ty còn kinh doanh các dịch vụthương mại thế mạnh khác, như:

- Tổ chức hội thảo, hội nghị, sự kiện

Là đơn vị kinh doanh lữ hành nội địa và quốc tế cơ cấu của công ty phải đápứng được nhu cầu và thể hiện sự gọn nhẹ, linh hoạt trong tổ chức các phòng ban Cơcấu của công ty được phân theo từng bộ phận, mỗi bộ phận có chức năng cụ thểchuyên biệt khác nhau Mặt khác phải kết hợp hài hòa để sự hoạt động của các bộ phận

có sự thống nhất, đồng thời phải linh hoạt Cơ cấu của công ty bao gồm các bộ phận cụthể như sau:

2.2.1.3 Cơ cấu bộ máy tổ chức Vietway Travel Hà Nội

(Nguồn :Vietway Travel, Hà Nội)

Sơ đồ 2.1 :Sơ đồ bộ máy tổ chức Vietway Travel Ha Noi

* Ban giám đốc

Ban giám đốc có nhiệm vụ sau:

- Chủ động tổ chức quản lý mọi hoạt động kinh doanh của công ty, sắp xếp bộmáy lao động cho phù hợp với yêu cầu, nhiệm vụ nhằm đạt hiệu quả cao trong kinhdoanh

- Thực hiện cơ chế tự chủ về tài chính, giao các nhiệm vụ chỉ tiêu theo kế hoạchtài chính, các định mức kinh tế, kỹ thuật

Tổ chức nguồn khách, tìm hiểu thị trường, xây dựng và quyết định phương thứckinh doanh liên kết theo đúng chế độ chính sách của Nhà nước

Tiến hành các chương trình xúc tiến, quảng bá, tìm nguồn khách tiềm năngđồng thời “giữ chân khách hàng truyền thống”

Đây là bộ phận rất quan trọng trong một doanh nghiệp lữ hành vì việc bán sảnphẩm quyết định tới các khâu khác trong quá trình kinh doanh của doanh nghiệp