Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm Sữa chua từ đậu phộng

79 613 3
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm Sữa chua từ đậu phộng

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

. ăn sữa chua trong vòng 2h sau bữa ăn. 5 1.1.4. Một số quy trình sản xuất sữa chua [3] 1.1.4.1. Quy trình sản sữa chua từ sữa bò Hình 1.2 : Quy trình sản xuất sữa chua từ. 6 Hình 1.4: Kẹo đậu phộng Hình 1.5: Dầu đậu phộng 10 Hình 1.6: Bơ đậu phộng Hình 1.7: Đậu phộng tân tân…… …10 Hình 2.1: Sơ đồ quy trình dự kiến sản xuất sữa chua từ đậu phộng ……………… 21 Hình. trong đậu phộng 14 v DANH MỤC HÌNH Hình 1.1. Hình ảnh về sữa chua 2 Hình 1.2: Quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò 5 Hình 1.3: Quy trình sản xuất sữa chua từ cơm

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:51

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan