Bộ phận thực hiện: bộ phận Marketing Nội dung phân tích: - Phân tích thực trạng Marketing cũng như dự báo nhu cầu thị trường và các yếu tố PESTLE ảnh hưởng đến phát trưởng ngành gạo
Trang 1MỤC LỤC
A PHẦN MỞ ĐẦU 5
B PHẦN NỘI DUNG 7
i Tóm tắt điều hành 7
1.1 Phân tích thực trạng marketing 7
1.2 Mục tiêu và chiến lược marketing 8
1.3 Kế hoạch hành động 8
1.4 Kiểm soát & đánh giá “thực thi kế hoạch marketing” 10
ii Phân tích thực trạng marketing 11
2.1 Tổng quan công ty tnhh nosavina 11
2.2 Tổ chức bộ phận marketing công ty tnhh nosavina 12
2.2.1 Cơ cấu tổ chức – năng lực đội ngũ 12
2.2.2 Trách nhiệm và quyền hạn – ngân sách 14
2.2.2.1 nhiệm vụ và chức năng các phòng ban 14
2.2.2.2 Thực thi marketing 20
2.3 Tổng quan tình hình thị trường gạo 21
2.3.1 Thị trường gạo tại việt nam 21
2.3.1.1 Thị trường mục tiêu 21
2.3.1.2 Thị trường tiềm năng 23
2.3.1.3 Xu hướng và hành vi tiêu dùng 24
2.3.2 Thị trường gạo tại thành phố hồ chí minh 26
2.3.2.1 Thị trường mục tiêu 26
2.3.2.2 Thị trường tiềm năng 28
2.3.2.3 các yếu tố pestle ảnh hưởng đến sản xuất kinh doanh ngành gạo tại thành phố hồ chí minh 29
2.3.2.4 Cơ cấu ngành – thị trường 36
2.3.2.5 Xu hướng và hành vi tiêu dùng gạo tại thị trường tp.hcm 49
2.3.2.6 Biến đồi phân khúc thị trường 50
2.3.2.7 Phân tích swot 3 dòng sản phẩm gạo của nosavina 51
2.4 Tình hình sản xuất kinh doanh - bán hàng 54
2.4.1 qui mô – năng lực sản xuất 54
2.4.1.1 Qui mô 54
Trang 22.4.1.2 Năng lực sản xuất 55
2.4.2 Mức độ nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới 60
2.4.3 Hiệu quả hoạt động bán hàng của công ty tnhh nosavina 60
2.4.4 Cơ cấu chi phí giai đoạn 2011-2014 62
2.4.5 Cơ cấu giá và chính sách giá 64
2.4.6 Các chỉ tiêu tài chính 65
2.5 tình hình cạnh tranh 67
2.5.1 Mức độ cạnh tranh ngành gạo 67
2.5.1.1 Lợi thế cạnh tranh của nosavina trong ngành 67
2.5.1.2 Rào cản xâm nhập 72
2.5.2 Phân tích cấp độ cạnh tranh trong ngành gạo 72
2.5.3 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của nosavina 73
2.5.4 Đối thủ cạnh tranh tiềm năng 86
2.5.4.1 Các loại gạo xá không có thương hiệu 86
2.5.4.2 Các loại gạo chuyên dụng 87
2.6 Tình hình phân phối 92
2.6.1 Cấu trúc kênh phân phối của doanh nghiệp tại khu vực tphcm 92
2.6.1.1 Kênh phân phối trực tiếp 93
2.6.1.2 Kênh phân phối gián tiếp 94
2.6.2 chiến lược phân phối của nosavina 98
2.6.2.1 Nhân viên bán hàng 98
2.6.2.2 Trung gian ở mỗi cấp 98
2.6.2.3 Hỗ trợ bán hàng 99
2.6.2.4 Tỉ trọng doanh thu đem lại từ kênh phân phối 100
2.6.2.5 Đánh giá ưu- nhược điểm kênh phân phối của nosavina 101
Kết luận: 101
iii Mục tiêu và chiến lược marketing 103
3.1 Phân khúc thị trường-lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị 103
3.1.1 Các phân đoạn thị trường 103
3.1.2 Xác định thị trường mục tiêu- trọng điểm 114
3.1.2.1 Kách hàng hiện có 114
Trang 33.1.2.3 Lý do để tin (RTB) 116
3.1.2.4 Phân tích insight của khách hàng 116
3.1.3 Chiến lược định vị cho gạo ngọc nguyên 117
3.1.3.1 Phân tích gạo lứt – đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 117
3.1.3.2 Định vị gạo ăn kiêng ngọc nguyên 119
3.2 Mục tiêu marketing 122
3.2.1 Sứ mệnh của doanh nghiệp 122
3.2.2 Mục đích hướng đến của nosavina 122
3.2.3 Mục đích và mục tiêu kinh doanh 122
3.2.3.1 Relationship management (xây dựng và nâng cấp mối quan hệ với khách hàng, đối tác) 122
3.2.3.2 Reputation management (gia tăng uy tín và danh tiếng) 125
3.2.3.3 Mission/ task management (hoàn thành sứ mạng, nhiệm vụ và mục tiêu kinh doanh) 125
3.3 Định hướng chiến lược marketing 127
3.4 Chiến lược marketing- mix 128
3.4.1 Khung chương trình 128
3.4.2 Chiến lược marketing-mix cho sản phẩm lài đông xuân, sen hè thu, cúc thu đông 129
3.4.2.1 Chu kì sống của sản phẩm 129
3.4.2.2 Chiến lược marketing cho dòng sản phẩm gạo nosavina 129
3.4.3 Chiến lược marketing-mix cho sản phẩm mới 131
Kết luận: 138
iv Kế hoạch hành động 140
4.1 Ngân sách marketing (năm – quí – tháng) 140
4.2 Chương trình thực hiện 140
4.2.1 Hoạt động sản phẩm 140
4.2.1.1 Kế hoạch hành động 140
4.2.2 Hoạt động giá 149
4.2.3 Hoạt động phân phối 154
4.2.4 Hoạt động chiêu thị 163
Kết luận 187
v Kiểm soát và đánh giá “thực thi kế hoạch marketing” 188
Trang 45.1 Hoạt động sản phẩm 188
5.2 Hoạt động giá 194
5.3 Hoạt động phân phối 195
5.4 Hoạt động chiêu thị 204
Kết luận 206
C PHẦN KẾT LUẬN 207
Trang 5A PHẦN MỞ ĐẦU
Hiện nay, Việt Nam đang là nước xuất khẩu gạo đứng thứ hai trên thế giới, tuy nhiên thị trường gạo nước ngoài đang có sự cạnh tranh gay gắt từ các nước Thái Lan, Ấn Độ Trong nhiều năm qua, đa số các doanh nghiệp kinh doanh gạo ở nước ta thường tập trung nhiều vào thị trường nước ngoài mà ít quan tâm đến thị trường nội địa, do đó các loại gạo nước ngoài dần có chỗ đứng trên thị trường Việt Nam Đặc biệt là gạo chất lượng cao của Thái Lan, Nhật Bên cạnh đó còn có một vấn đề là người tiêu dùng Việt Nam ngày càng có nhiều nhu cầu khác nhau về các loại gạo và công dụng của nó mà chưa được các doanh nghiệp đáp ứng Một trong
số đó là sản phẩm gạo dành cho nhu cầu ăn kiêng Nắm bắt được xu hướng đó của thị trường, Công ty TNHH Nosavina đã nghiên cứu và cho ra đời dòng sản phẩm gạo ăn kiêng Ngọc Nguyên
Trong sự thành bại của một doanh nghiệp thì những kế hoạch Marketing được xem như là ngọn đuốc dẫn đường cho doanh nghiệp, có thể đưa doanh nghiệp đi đến thành công hoặc dìm họ xuống tận đáy trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt như hiện nay Do vậy việc xây dựng kế hoạch Marketing cho sản phẩm gạo ăn kiêng Ngọc Nguyên là vô cùng quan trọng, nó sẽ giúp cho doanh nghiệp không những chiếm giữ được thị phần mà còn mở rộng hơn trong tình hình cạnh tranh gay gắt như hiện nay Marketing không chỉ là một chức năng trong hoạt động kinh doanh, nó là một triết lý dẫn dắt toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp trong việc phát hiện ra, đáp ứng và làm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Với mong muốn thương hiệu Ngọc Nguyên sẽ là một thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực gạo ăn kiêng của Việt Nam, chúng tôi đã cùng nhau lập kế hoạch Marketing cho nhãn hàng này
Tuy nhiên, do sự hạn chế về thời gian cũng như sự hiểu biết có giới hạn nên chắc chắn kế hoạch của chúng tôi sẽ còn nhiều thiếu sót, rất mong sẽ nhận được
sự góp ý của Thầy và mọi người để kế hoạch này được hoàn thiện và mang lại hiệu quả cao
Nhân đây nhóm chúng tôi xin chân thành cảm ơn Thầy Nguyễn Anh Tuấn đã truyền đạt cho chúng tôi những kiến thức vô cùng quý báu, giúp chúng tôi không
Trang 6những thực hiện kế hoạch này mà còn áp dụng và thực tế sau này Xin trân trọng cảm ơn Thầy
Trang 7 Bộ phận thực hiện: bộ phận Marketing
Nội dung phân tích:
- Phân tích thực trạng Marketing cũng như dự báo nhu cầu thị trường và các yếu tố PESTLE ảnh hưởng đến phát trưởng ngành gạo tại thành phố Hồ Chí
Minh để thấy được tiềm năng phát triển của Nosavina
- Phân tích và dự báo thói quen và xu hướng tiêu dùng gạo trong tương lai
- Phân tích tình hình tài chính của công ty
- Phân tích đối thủ cạnh tranh của công ty cho cả 2 dòng sản phẩm mới: gạo ăn kiêng Ngọc Nguyên và dòng sản phẩm cũ: Lài đông xuân, sen hè thu, Cúc
Thu đông
- Phân tích tình hình phân phối của công ty
Phạm vi: Thị trường thành phố Hồ Chí Minh
Trang 8có thể tìm ra hướng đi mới và khác biệt hơn cho sản phẩm mới: Gạo ăn kiêng Ngọc Nguyên
1.2 Mục tiêu và chiến lược Marketing
Trong chương này bộ phận marketing thực hiện khảo sát, nghiên cứu,đi sâu vào tìm hiểu và phân tích các phân đoạn thị trường của ngành gạo, từ đó chọn ra được thị trường mục tiêu phù hợp mà công ty hướng đến, với mô tả chân dung rõ nét của khách hàng mục tiêu cho sản phẩm gạo mới của công ty Từ phân tích insight của khách hàng mục tiêu, bộ phận marketing đã có được định vị cụ thể cho sản phẩm gạo mới Từ đó, đã phân tích tính toán và đưa ra các mục tiêu marketing
cụ thể về mối quan hệ, mục tiêu tài chính và các mục tiêu tập trung vào cộng đồng
Và cuối cùng, với tất cả các phân tích, mục tiêu trên, bộ phận marketing của Nosavina đã quyết định các định hướng chiến lược và xậy dựng kế hoạch marketing-mix cụ thể cho 3 loại sản phẩm hiện có của công ty để mở rộng, phát triển thị trường và chiến lược marketing-mix cho sản phẩm gạo mới: gạo ăn kiêng Ngọc Nguyên với mục đích tạo ra nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm gạo mới này
Các công việc trên do bộ phận marketing của công ty Nosavina thực hiện trong thời gian từ tháng 9 đến ngày 26/11/2015 tại thành phố Hồ Chí Minh bằng cách kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu tại bàn, khảo sát, nghiên cứu định tính và định lương
1.3 Kế hoạch hành động
Mục đích: cụ thể hóa việc thực hiện các chiến lược thông qua triển khai các
kế hoạch hành động nhằm thực hiện mục tiêu đề ra của công ty về tăng doanh thu
và thị phần theo từng giai đoạn và thời điểm trong năm trên địa bàn nội thành TP.HCM
Kế hoạch hành động được xây dựng bởi bộ phận Marketing của công ty và phối hợp triển khai thực hiện bởi các phòng ban và nguồn nhân lực ngoài công ty gồm các công ty quảng cáo, nghiên cứu thị trường, các kênh phân phối
Trang 9Kế hoạch Marketing của Nosavina trong năm 2015 được chia thành 2 phần là phát triển sản phẩm cũ - dòng sản phẩm gạo mới Nosavina và tung sản phẩm mới là dòng sản phẩm gạo ăn kiêng Ngọc Nguyên
Dòng sản phẩm gạo mới Nosavina gồm 3 loại là Lài Đông Xuân, Cúc Thu Đông và Sen Hè Thu
Kế hoạch khuyến mãi : 2 đợt trong năm
Đợt 1 :Chương trình tết kích thích tiêu dùng từ 10/1 đến 25/2
- Mục tiêu: Đạt doanh số 360 tấn gạo
- Đối tượng: Người tiêu dùng, 15 nhà phân phối gốm 8 siêu thị và 8 đại
lý phân phối
- Ngân sách: 948.000.000
Đợt 2: Chương trình tri ân khách hàng từ 1/7-1/9
- Mục tiêu: Đạt doanh số 600 tấn gạo
- Đối tượng: Người tiêu dùng
- Ngân sách: 884.000.000
Dòng sản phẩm gạo ăn kiêng Ngọc Nguyên
Kế hoạch hành động: 2 giai đoạn:
Giai đoạn 1: Giới thiệu (1/4-30/9)
Trang 10 Giai đoạn 2: Tăng trưởng: (1/10-31/12)
- Mục đích:
o Doanh số 250 tấn gạo
Đối tượng: người tiêu dùng
Phương tiện: khuyến mãi
Ngân sách: 1.570.000.000
Hoạt động hỗ trợ: sản xuất bao bì cho sản phẩm khuyến mãi và tăng chiết khấu cho kênh phân phối
1.4 Kiểm soát & đánh giá “thực thi kế hoạch Marketing”
Mục đích: Biết được mức độ hoàn thành công việc theo quá trình thực hiện
kế hoạch cũng như đánh giá được kết quả hoàn thành công việc sau khi chương trình kết thúc Từ đó có được hiệc quả của kế hoạch đề ra, can thiệp kịp thời khi chương trình không theo đúng kế hoạch Rút kinh nghiệm cho kế hoạch lần sau
Bộ phận thực hiện: bộ phận Marketing
Nội dung phân tích:
• Kiểm soát đánh giá cho chương trình về sản phẩm, cụ thể là kế hoạch sản xuất sản phẩm 3 loại gạo hiện tại và loại gạo ăn kiêng mới nay từ cuối năm 2014 cho năm 2015
• Theo dõi, đánh giá cho chương trình giá gồm chiết khấu cho người tiêu dùng theo khối lượng tịnh sản phẩm Xem xét hiệu quả đạt được so với mục tiêu đề ra ban đầu
• Theo dõi, đánh giá cho chương trình phân phối Lên kế hoạch phân phối sản phẩm tùy theo giai đoạn, phù hợp với nhu cầu thị trường
• Theo dõi, đánh giá cho chương trình chiêu thị Đây là qui trình dánh giá phức tạp và kĩ lưỡng nhất Vì tính chất định tính nên phương thức đánh giá qui trình và kết quả khác 3 yếu tố kia Cần theo sát quá trình diễn ra hoạt động để xem được phản ứng của người tiêu dùng
Phạm vi: Thị trường thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian: kéo dài theo thời gian diễn ra chương trình
Trang 11- Kiểm tra quá trình thực hiện chương trình theo từng tuần – tháng – quí
- Kiểm tra kết quả qua hiệu quả đạt được cuối mỗi chương trình để biết được phản ứng của người tiêu dùng, so với mục tiêu đã đạt được bao nhiếu
%
Cách thức thực hiện:
Lập kế hoạch kiểm soát đánh gia qua quá trình và kết quả
- Kiểm soát quá trình: Lập kế hoạch kiểm soát suốt quá trình diễn ra hoạt động Thực hiện kiểm soát sẽ vào 1 khoảng thời gian nhất định nào đó như theo ngày theo tuần hay theo tháng Tần suất đều đặn và theo dõi sát sao
kế hoạch hành động Nếu có tình huống khác kế hoạch xảy ra, có ngay phương án điều chỉnh để điều khiển được kế hoạch
- Đánh giá kết quả: Sau khi chương trình kết thúc, bộ phận chuyên trách được phân công chịu trách nhiệm tổng kết kết quả đạt được, từ đó đánh giá mức độ hoàn thành chỉ tiêu đã đề ra Sau đó rút kinh nghiệm từ những vấn đề phát sinh hay những thành công cho lần sau
II Phân tích thực trạng Marketing
2.1 Tổng quan công ty TNHH Nosavina
Loại hình công ty Công ty trách nhiệm hữu hạn Nosavina chuyên đóng gói, phân phối gạo và lương thực tại Việt Nam được thành lập vào 01/10/2000 Công ty đã xây dựng 1 nhà máy chuyên đóng gói, phân phối gạo tại Bình Dương với tổng diện tích 600m2 với sức chứa 800 tấn gạo Đồng thời, nhà máy được trang bị dây chuyền đóng gạo khép kín hiện đại, năng suất 25 tấn/ngày, gạo được xử lý qua máy tách màu và đóng gói trong bao bì đẹp, chống sâu mọt, nấm mốc, bảo đảm độ ẩm thấp, đặc biệt không pha trộn các loại gạo khác nhau Các hoạt động của chi nhánh chuyên nghiệp từ khâu thu mua đến khâu chế biến và đóng gói sản phẩm, với mục đích mở rộng thị trường và mong muốn mang đến cho quý khách hàng sản phẩm bảo đảm chất lượng Sản phẩm được sản xuất theo dây chuyền và công nghệ tối hiện đại theo tiêu chuẩn HACCP Gạo Nosavina luôn duy trì đặc tính chất lượng gạo của Nosavina
Trang 12với tiêu chuẩn 4 không: không đổ lông, không đổi màu, không nhạt cơm nguội, không thiu cơm Để giúp kiểm soát được nguyên liệu đầu vào và thành phẩm đầu
ra, nhà máy đóng gạo đã trang bị hệ thống bàn cân điện tử hiện đại, hệ thống băng tải di động khắp nhà máy để tiết kiệm được sức người và tăng năng suất làm việc,
hệ thống băng tải cầu tàu rất thuận lợi cho việc nhập xuất liên tục
Lĩnh vực hoạt động Chuyên đóng gói, phân phối gạo và lương thực tại Việt Nam
Qui mô hoạt động
Để thuận lợi cho việc phân phối gạo đến các điểm thu mua, đại lý bán sỉ và
lẽ được nhanh chóng, thuận tiện công ty đã thuê 2 kho bãi : kho bãi A có diện tích 300m2 với sức chứa 400 tấn gạo ở quận 7 ,cảng Tân Thuận và kho bãi B với diện tích 200m2 với sức chứa 250 tấn gạo ở quận Tân Phú Công ty trang bị 5 xe tải 2 tấn dùng để chạy trong nội thành phân phối gạo cho những điểm đại lý nhỏ lẻ và 3
xe tải 5 tấn để chuyển chở gạo từ nhà máy đến kho bãi và phân phối gạo đến những điểm bán sỉ, siêu thị
2.2 Tổ chức bộ phận Marketing công ty TNHH Nosavina
2.2.1 Cơ cấu tổ chức – năng lực đội ngũ
Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH Nosavina có bộ phận nhân sự cấp điều hành còn hạn chế về
số lượng , cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp nói chung cũng như bộ phận marketing nói riêng còn khá đơn giản chưa chuyên sâu phân cấp Công ty có tất cả 100 nhân viên Đa phần các công việc chính được đảm nhiệm và quyết định bởi Tổng giám đốc Đồng Thị Thùy Hương Tuy nhiên cơ cấu cũng như bộ máy hoạt động đang trong quá trình hoàn thiện Mặt khác với mô hình và định hướng kinh doanh hiện tại, công ty đang tập trung phát triển đội ngũ sale gồm 15 nhân viên, cho mục tiêu tung hàng ra thị trường, chào bán đến khách hàng, nhận phản hổi để hoàn thiện sản phẩm, điều chỉnh các yếu tố kinh doanh nói chung và xây dựng các hoạt động
Trang 13marketing nói riêng nhằm tạo nhận thức cho khách hàng về thương hiệu Do đó, hiện tại, bên cạnh việc chào hàng đến các siêu thị, đại lý, và người tiêu dùng, đội ngủ sales của doanh nghiệp còn đóng vai trò cầu nối giới thiệu về Nosavina nên có thể xem đây là bộ phận góp phần hỗ trợ thự hiện các công tác marketing chào hàng
cá nhân Các hình thức, công cụ marketing hiện tại mà doanh nghiệp sử dụng còn hạn chế, chưa có qui mô nhưng như đã phân tích, phù hợp với chiến lược hiện tại của doanh nghiệp, chủ yếu xoay quanh các bài viết PR trên các trang báo và các kênh truyền thông online (website, facebook) Trong tương lai, Nosavina sẽ phân hóa sâu các bộ phận tổ chức, đặc biệt là phòng marketing nhằm thực hiện giai đoạn tiếp theo của dự án xây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp
Các vị trí trong công ty và người đảm nhận Tổng giám đốc: Đồng Thị Thùy Hương
Giám đốc marketing: Trần Thị Thùy Giang
- Trưởng phòng marketing:
Giám đốc kinh doanh: Trần Thị Tuyết Ngân
- Trưởng phòng kinh doanh: Trần Thị Diễm Hương
Trade marke ting
Marke ting online - offine
Phòng kế toán-tài chính
Phòng nhân sự Bộ phận quản lý hàng hóa
Quản lý nhà máy đóng gạo
Quản
lý kho bãi- vận chuyển
Trang 14Trưởng phòng kế toán- tài chính: Nguyễn Hoàng Kim Nguyên
Trưởng phòng nhân sự: Đỗ Thị Mỹ Dung
Trưởng bộ phận quản lý hàng hóa: Trần Thị Thanh Hà
2.2.2 Trách nhiệm và quyền hạn – ngân sách
2.2.2.1 Nhiệm vụ và chức năng các phòng ban
Phòng Marketing :
Chức năng
- Tạo hình ảnh, phát triển thương hiệu
- Nghiên cứu thị trường, phát triển sản phẩm, mở rộng thị trường
- Thực hiện các chương trình marketing do Ban Giám đốc duyệt
- Tham mưu cho Giám đốc công ty về các chiến lược marketing, sản phẩm, khách hàng
Nhiệm vụ
- Marketing các ngành hàng, sản phẩm của Công ty;
- PR, quản trị thương hiệu;
- Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu;
- Quản lý và cập nhật nội dung trang web, diễn đàn nội bộ;
- Quản lý nội dung và hình ảnh brochure, tờ bướm quảng cáo Công ty;
- Thu thập thông tin thị trường và dự báo tình hình kinh doanh Công ty từng kỳ;
- Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, ngành hàng kinh doanh mới;
- Quản lý hệ thống công nghệ thông tin toàn Công ty
Phòng kinh doanh
Chức năng:
Trang 15- Xây dựng kế hoạch, chiến lược kinh doanh
- Thiết lập, giao dich trực tiếp với hệ thống Khách hàng, hệ thống nhà phân phối
- Thực hiện hoạt động bán hàng tới các Khách hàng nhằm mang lại Doanh thu cho Doanh nghiệp
Nhiệm vụ
- Lập kế hoạch kinh doanh và báo cáo tình hình thực hiện;
- Hoạch định chính sách, chiến lược phát triển chung của Công ty;
- Điều hành mua, bán, giao gạo xuất khẩu theo kế hoạch và theo hợp đồng
- Công tác kiểm toán nội bộ;
- Công tác quản lý tài sản;
- Công tác thanh quyết toán hợp đồng kinh tế;
- Kiểm soát các chi phí hoạt động của Công ty;
- Quản lý vốn, tài sản của Công ty, tổ chức, chỉ đạo công tác kế toán trong toàn Công
ty
Nhiệm vụ
- Lập kế hoạch thu, chi tài chính hàng năm của Công ty tham mưu cho Giám đốc
Trang 16- Quản lý vốn, tài sản của Công ty, tổ chức, chỉ đạo công tác kế toán trong toàn Công
ty
- Công tác thanh quyết toán hợp đồng kinh tế
- Kiểm soát các chi phí hoạt động của Công ty
- Lập báo cáo tài chính, báo cáo thuế theo quy định chế độ tài chính hiện hành của Nhà nước
- Giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân sự theo nhiệm vụ, quyền hạn của mình
- Tuyển dụng, quản lý nhân lực, điều động, thuyên chuyển người lao động
- Giải quyết các chế độ chính sách đối với người lao động theo luật định và quy chế công ty
- Theo dõi công tác thi đua khen thưởng, kỷ luật nhân viên trong công ty
Bộ phận quản lý kho hàng – vận chuyển
Chức năng:
- Đảm bảo hiệu suất hoạt động theo chỉ tiêu đặt ra
- Quản lý sản lượng gạo xuất – nhập vào kho
- Đảm bảo sự rõ ràng, minh bạch số lượng hàng hóa trong kho bãi chính xác
Trang 17 Nhiệm vụ:
- Quản lý sản lượng, số lượng đóng gói sản phẩm
- Quản lý nhà máy, công nhân tham gia hoạt động tại nhà máy
- Thúc đẩy tiến độ hiệu suất
- Lập kế hoạch thời gian cụ thể để chuyển hàng đến kho bãi kịp thời hạn
Giám đốc marketing:
Trách nhiệm:
- Đề xuất, duy trì lập mục tiêu marketing, lập ngân sách tài chính để thực hiện công tác truyền thông quảng bá thương hiệu sản phẩm và hình ảnh công ty nhằm đạt được mục tiêu của công ty
- Đề xuất chiến lược marketing cụ thể cho doanh nghiệp
- Phụ trách việc lập kế hoạch marketing, điều phối công tác truyền thông, tiếp thị sản phẩm, tạo dựng và quảng bá hình ảnh thương hiệu và sản phẩm công ty
- Phân tích chi phí, đo lường kết quả thương mại, truyền thông của công ty
- Đào tạo, quản lý các nhân viên thuộc phòng ban marketing
Quyền hạn:
- Đề xuất, kiến nghị những vấn đề thuộc trách nhiệm của mình và đưa ra giải pháp
- Kí duyệt các báo cáo tình hình thực hiện nhiệm vụ thuộc phạm vi trách nhiệm
- Quyền kí cho nghỉ việc, nghỉ phép, khen thưởng, kỉ luật, lên lương với nhân viên
phòng marketing
Giám đốc điều hành:
Trách nhiệm:
Trang 18- Chịu trách nhiệm trực tiếp điều hành, quản lý, giám sát mọi hoạt động của khu nghỉ dưỡng, kết nối và phối hợp giữa các bộ phận
- Chịu trách nhiệm trước HĐQT về quản lý và chỉ đạo các hoạt động kinh doanh trong từng thời kỳ nhằm đạt được các chỉ tiêu tài chính do HĐQT ban hành từ đầu niên độ tài chính: Tỷ suất lợi nhận, doanh thu, lợi nhận ròng, chi phí, lợi nhuận gộp…
- Đảm bảo các mục tiêu hiện tại & tương lai của công ty theo kỳ vọng của HĐQT về tăng trưởng chất lượng sản phẩm du lịch, phát triển nhân tài & các hoạt động khác thông qua việc thường xuyên giám sát và thẩm định chất lượng sản phẩm và dịch vụ
du lịch, chủ động tiến hành các giải pháp khắc phục
- Chịu trách nhiệm lên định hướng chiến lược và kế hoạch kinh doanh (Nhân sự, kinh doanh - Thị trường marketing, sản phẩm du lịch….) nhằm tư vấn cho HĐQT và trực tiếp thực hiện các kế hoạch được duyệt nhằm củng cố, mở rộng hạng mục dịch vụ
và phát triển Khu nghỉ dưỡng
- Chịu trách nhiệm về doanh số, lên kế hoạch mở rộng thị trường, tăng cường các hoạt động tiếp thị, quảng bá để nâng cao thương hiệu của KND
- Chịu trách nhiệm về quản lý nguồn nhân lực, tổ chức và phát triển đội ngũ Xây dựng môi trường và văn hoá doanh nghiệp lành mạnh, thân thiện, sáng tạo, nhiệt tình
- Lập báo cáo định kỳ và chịu trách nhiệm trước HĐQT về số liệu tài chính, kế toán
kể từ khi được bổ nhiệm chính thức
- Chịu trách nhiệm về các tài sản và nguồn lực được giao trong suốt quá trình làm việc
- Đại diện khu nghỉ dưỡng trong các sự kiện hội nghị của ngành
Quyền hạn:
Trang 19- Có toàn quyền tổ chức bộ máy và điều hành công ty nhằm thực hiện các quyết định của HĐQT
- Quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động kinh doanh hàng ngày của công ty trong phạm vi chức năng, nhiệm vụ & quyền hạn được giao
- Bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức các chức danh quản lý trong công ty, trừ các chức danh thuộc thẩm quyền của HĐQT
- Kiến nghị phương án cơ cấu tổ chức, định hướng phát triển công ty
- Các quyền hạn khác được quy định trong điều lệ, phân cấp phân quyền của công ty
và HĐLĐ mà Giám đốc điều hành ký kết với công ty
Ngân sách Marketing cho từng năm
Cơ cấu doanh thu lượng thực
Ngành hàng Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 06/2014
Sản lượng ( triệu tấn )
Doan
h thu (tỷ
đồng)
Sản lượn
g (triệ
u tấn)
Doa
nh thu ( tỷ
đồn g)
Sản lượng (triệu tấn)
Doan
h thu (tỷ
đồng)
Sản lượn
g (triệ
u tấn)
Doanh thu (tỷ đồng)
Gạo nội địa 6.900 151.8
Trang 20Trích 5%-10% tổng doanh thu bán hàng để đầu tư cho hoạt động marketing hàng
-Khuyến mãi, tăng chiết khấu
-Đẩy mạnh hình ảnh thương hiệu bằng cách quảng cáo sản phẩm
-Tăng chiết khấu
-Đẩy mạnh các hoạt động PR
-Chào hàng
cá nhân ở các điểm bán
-Tăng chiết khấu
-Xúc tiến các hoạt động bán hàng bằng cách trưng bày ở đại lý, siêu thị
-Chào hàng
cá nhân ở các siêu thị -Đẩy mạnh
-Xúc tiến các hoạt động bán hàng bằng cách trưng bày ở đại lý, siêu thị -Chào hàng
cá nhân
- Đẩy mạnh các hoạt
Chi phí
Marketing
Chiêu thị 15.300.000.000 13.405.000.000 17.700.000.000 16.400.000.000
Trang 21hoạt động marketing online
động marketing online và offine
Đánh giá
chất lượng
Doanh thu bán hàng tăng 5% so với năm
2009
-Độ nhận biết về thương hiệu tăng
-Doanh thu bán hàng tăng 2.470
tỷ đồng so với năm
2010
-Độ nhận diện thương hiệu tăng -Doanh thu giảm nhẹ do tình hình kinh tế biến động và do
sự cạnh tranh gay gắt Đồng thời các hoạt động marketing chưa đem lại hiệu quả cao
-Việc xây dựng hình ảnh thương hiệu và độ tin cậy của khách hàng
có hiệu quả.Doanh thu bán hàng tăng đáng kể so với năm
2012
-Công ty kết hợp chiến lược marketing offine và online để đẩy mạnh hoạt động bán hàng Điều này đem lại kết quả kinh doanh khả quan với doanh thu là
111.530 tỷ
Bảng 2.3: Các hoạt động marketing của công ty TNHH Nosavina từ năm 2010 đến
tháng 06 năm 2014
2.3 Tổng quan tình hình thị trường gạo
2.3.1 Thị trường gạo tại Việt Nam
2.3.1.1 Thị trường mục tiêu
Qui mô thị trường mục tiêu: dựa theo cơ cấu dân số Việt Nam tính đến
năm 2014
Trang 22Qui mô thị trường mục tiêu: Thị trường mục tiêu cho ngành gạo Việt Nam là
khá lớn Dụa theo cơ cấu dân số theo nhóm tuổi cho ta thấy, dân số Việt Nam tính đến 1/4/2014 là 90.710.000 người, trong đó lượng dân số từ 25-39 tuổi chiếm đến 24% trên tổng cơ cấu dân số Với mức dân số lớn, mật độ dân số đông, nhu cầu tiêu thụ gạo ở Việt Nam được đánh giá là khá cao
Biểu đồ 2.1: Điều tra biến động dân số - kế hoạch hóa gia đình 1/4/2014
Nguồn: Điều tra biến động dân số - kế hoạch hóa gia đình 1/4/2014,
Tổng cục Thống kê
Sức mua của thị trường mục tiêu : Theo báo cáo của Tổ chức Nông Lương của Liên
Hợp Quốc (FAO), Bình quân tiêu thụ gạo của thế giới là 50 kg/người/năm, trong khi của Việt Nam là 166 kg/người/năm ( 0,166 tấn/ người/ năm) Tiêu thụ gạo tính theo đầu người ở Việt Nam cao thứ hai thế giới Qua đó có thể kết luận được, sức
mua dành cho sản phẩm gạo luôn tăng trưởng
Với dân số tính đến 01/04/2014 là 90.710.000 người thì mức cầu hiện tại của thị trường gạo nội địa được tính theo công thức:
Trang 23D c (Total Volume) = n x q = 90.710.000 x 0,166 = 15 057 860 (tấn/ năm)
2.3.1.2 Thị trường tiềm năng
Qui mô thị trường tiềm năng: Theo dự báo của tổng cục thống kê Việt Nam
cho biết, dự báo dân số Việt Nam trong năm 2014 sẽ tiếp tục tăng lên tới trên 90 triệu dân Dân số ngày càng đông, quy mô thị trường cho ngành gạo càng phát triển
Dự báo đến năm 01/04/ 2020 thì dân số Việt Nam là 94.679.000 người
Qua đó có thể thấy, thị trường tiềm năng cho ngành gạo sẽ tiếp tục phát triển
và mở ra nhiều cơ hội mới cho ngành gạo phát triển
Biểu đồ 2.2: Dự báo dân số Việt Nam năm 2020
Sức mua của thị trường tiềm năng: Dân số ngày một tăng cao, nhu cầu sử dụng gạo
cụng tăng theo, sức mua tăng đáng kể với tỷ lệ đông dân đứng thứ 14 trên thế giới như Việt Nam hiện nay ( hơn 90 triệu dân)
Với mức dân số 94.679.000 người được dự báo vào năm 2014, và mức tiêu thụ gạo
TB của người Việt Nam là 166kg/ người/ năm (0,166 tấn/ người/ năm), ta tính được tổng mức cầu trong tương lai:
D c = n x q = 94.679.000 x 0,166 = 15 716 714 (tấn/ năm)
Trang 242.3.1.3 Xu hướng và hành vi tiêu dùng
Xu hướng: hiện tại và dự báo trong tương lai
+ Hiện tại: Người tiêu dùng vẫn có thói quen mua gạo ở các đại lý gạo thông
thường và gạo được cân bán theo kg (gạo xá) Các loại gạo với những cái tên như: Gạo nàng Hương, Gạo Lài, Gạo Thái,….Sở dĩ, người tiêu dùng chọn mua gạo theo cách này vì tính tiện lợi và tên các loại gạo thể hiện được đặc tính của loại gạo mà
họ muốn mua như dẻo, thơm, ngọt,…và mua theo số kg tự chọn, một điều nữa là họ
có thể mua tại các đại lý gạo nhỏ gần nhà một cách tiện lợi
+ Tương lai: Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều các sản phẩm gạo đóng gói
của những doanh nghiệp có thương hiệu như: Vĩnh Phát, Yến Gạo,v v điều này đã đánh trúng vào nhu cầu của người tiêu dùng Việt về một dòng sản phẩm gạo sạch
và mới Với mẫu mã bao bì đẹp, được đóng gói cẩn thận, các sản phẩm gạo này đã kích thích được nhu cầu của người tiêu dùng Những sản phẩm này chủ yếu tập trung vào loại gạo tẻ thông thường, đáp ứng nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng
Hành vi tiêu dùng: hiện tại và dự báo trong tương lai
+ Hiện tại:
_ Những năm gần đây, xu hướng thích mua sắm những sản phẩm mang tên thương hiệu nước ngoài của người tiêu dùng dường như không còn mới tại Việt Nam Tuy nhiên, khi xu hướng sính thương hiệu ngoại được phổ biến ngay cả những mặt hàng truyền thống như gạo lại đang là vấn đề không bình thường trong thái độ tiêu dùng của người Việt
Điều đáng nói, mặc dù tất cả loại gạo trên đều được sản xuất trong nước nhưng chỉ cần gắn mác tên nước ngoài thì giá của nó đã được tăng lên gần 30% so với tên gạo nội Những cái tên Thái Nguyên, nàng Hương hay nhiều tên gạo Việt khác chỉ được các đại lý bày bán cho có dù so về chất lượng gạo, nguồn gốc xuất xứ đều như nhau Tuy nhiên do có cầu thì phải có cung nên các đại lý đã phải làm động tác thay tên đổi họ để dễ bán được hàng
+ Tương lai: Người tiêu dùng sẽ vẫn tiếp tục tin tưởng và ra quyết định mua cho
Trang 25cho rằng, quyết định mua sản phẩm của họ còn bị chi phối bởi đặc tính sản phẩm
Và tất nhiên, những sản phẩm được đóng gói và thiết kế bao bì đẹp sẽ kích thích họ hơn so với những sản phẩm gạo bán theo hình thức gạo xá cân kí
Và địa điểm phân phối cũng tác động không nhỏ đến người tiêu dùng trong tương lai Cuộc sống ngày càng bận rộn hơn, nên xu hướng đi siêu thị hoặc vào các mini mart để lựa chọn sản phẩm cũng luôn được người tiêu dùng hiện nay và trong tương lai ưu tiên chọn lựa đầu tiên
2.3.1.1 Biến động phân khúc thị trường
Dân số Việt Nam dự báo sẽ đạt đỉnh vào năm 2050 và sẽ giảm dần sau đó Hiện nay, nước ta có 90,7 triệu người Đến năm 2025, dân số Việt Nam sẽ đạt con số 100 triệu, và sẽ đạt số tối đa vào năm 2050 với 104 triệu Dự báo cho thấy sau 2050, dân số sẽ giảm dần đến năm 2010 là khoảng 83 triệu, tức tương đương với dân số năm 2005
Tháp dân số năm 2020 có số người trong độ tuổi 20-34 bắt đầu gia tăng đáng kể
Biểu đồ 2.2: Dự báo dân số Việt Nam năm 2020
Qua đó có thể thấy phân khúc thị thị trường có nhiều biến đổi, số người trong độ tuổi 20-34 tăng đáng kể, dân số đang trẻ hóa
Trang 26Bên cạnh đó ,Với lượng dân số đông và ngày càng tăng sẽ là cơ hội để thị trường gạo trong tương lai phát triên mạnh mẽ
Xu hướng tiêu dùng cũng phát triển theo hướng dự báo đó là người tiêu dùng sẽ mua sản phẩm gạo nhiều hơn tại siêu thị, mini mart hay các đại lý gạo lớn thay vì mua gạo trong chợ và các tâp hóa thông thường Xu hướng gạo đóng gói sẽ rất có thể được đón nhận nhiều hơn với những người trẻ, bận rộn
2.3.2 Thị trường gạo tại thành phố Hồ Chí Minh
2.3.2.1 Thị trường mục tiêu
Qui mô thị trường mục tiêu: dựa theo dân số TP HCM cuối năm 2013 – đầu năm 2014
Dân số thành phố Hồ Chí Minh vào cuối 2013 có 7.990.000 người (Niên
giám Thống kê thành phố), với mức dân số khá đông, tăng 2,5% so với năm 2012; khu vực thành thị là 6.591,9 ngàn người, chiếm 82,5% trong tổng dân số, tăng 2,7%
so năm trước.Trong các thập niên gần đây, Thành phố Hồ Chí Minh luôn có tỷ số giới tính thấp nhất Việt Nam, luồng nhập cư từ các tỉnh khác vào Thành phố Hồ Chí Minh luôn có số nữ nhiều hơn số nam.[ Với mức dân số khá lớn, thành phố Hồ Chí Minh có cơ cấu dân số trẻ, phong cách sống hiện đại, nhu cầu tiêu thụ gạo lớn, ta có thấy được một thị trường đầy tiềm năng cho ngành gạo phát triển
Trang 27Biểu đồ 2.3: Dân số TP.HCM giai đoạn 2007-2013
Bên cạnh đó, năm 2013, thu nhập bình quân của mỗi người dân TP HCM đạt 4.513 đôla Mỹ Với mức thu nhập được đánh giá là khá cao này, thì việc nhạy cảm về biến động giá gạo không đáng kể
Chính vì vậy, có thể nói rằng, quy mô thị trường gạo tại thành phố Hồ Chí Minh là khá lớn
Sức mua thị trường mụa tiêu: dựa theo tiêu thụ gạo bình quân đầu người và dân số TP HCM đầu năm 2014
Vẫn dựa trên số liệu về lượng gạo tiêu thụ bình quan đầu người Việt Nam
166kg/người/năm, ta tính được mức cầu về gạo hiện tại của thành phố Hồ Chí Minh như sau:
Trang 28Q: Lượng gạo tiêu thụ bình quân đầu người
Với mức cầu là 1.326.340 tấn/ năm, chiếm 8,8 % so với mức cầu cả nước, có hể thấy lượng cầu về gạo tại thành phố Hồ Chí Minh là khá lớn, sức tiêu thụ gạo mạnh
2.3.2.2 Thị trường tiềm năng
Qui mô thị trường mục tiêu: dựa theo dự báo dân số TP HCM vào năm
Dự báo nhu cầu về gạo cho năm 2015 và 2020 cho thành phố Hồ Chí Minh
dựa trện số liệu về mức tiêu thụ gạo bình quân đầu người tại Việt Nam là 166kg/người/năm
Trang 29thiết yếu và được sử dụng hàng ngày theo văn hóa ẩm thực người Việt, chính vì vậy, khi lượng dân số tăng cao, thì sức mua và tiêu thụ gạo cũng tăng tỉ lệ thuận
2.3.2.3 Các yếu tố PESTLE ảnh hưởng đến sản xuất kinh doanh ngành gạo tại Thành Phố Hồ Chí Minh
nhiều rối loạn, phức tạp
Nhiều dự báo về chiến
tranh xung độ giữa
Trung Quốc và Việt
Nam, nhiều thương nhân
Trung Quốc tranh thủ
mua gạo dự trữ vì sợ tình
hình căng thẳng trên biển
Đông có thể ảnh hưởng
đến việc mua bán gạo
thời gian tới
Việt Nam đẩy mạnh hợp tác với nhiều nước trên thế giới như Hàn Quốc,
Năm 2014, trong quan
hệ đối ngoại, Việt Nam sẽ tiếp tục hội nhập quốc tế sâu sắc
và toàn diện hơn nữa, tham gia sâu hơn vào các liên kết khu vực, quốc tế
Do biến động của tình hình biển Đông, thương nhân Trung Quốc tập trung nhập khẩu gạo của Việt Nam để dự trữ làm cho ngành gạo tập trung chủ yếu vào việc sản xuất và xuất khẩu gạo, bỏ quên một lỗ hổng thị trường nội địa Tuy nhiên, trong năm
2014, Việt Nam sẽ tiếp tục hội nhập quốc tế sau sắc, qua
đó, Việt Nam có thể tận dụng mối quan hệ này để ó thể học hỏi các kỹ thuật gieo trồng, mua lúa giống tốt để có thể phục vụ
Trang 30cho SX gạo nội địa Tận dụng vốn đầu tư
để phát triển các DN gạo Việt Và chính các yếu tố này cũng ảnh hưởng đến tình hình sản xuất và kinh doanh gạo tại thành phố Hồ Chí Minh, các doanh nghiệp gạo nội địa bắt đầu có xu hường hình thành và kinh doanh gạo đóng gói với chất lượng cao, đáp ứng lỗ hổng còn trống trong thị trường gạo nội địa
tổng vốn đầu tư phát triển toàn xã hội sẽ chiếm khoảng 31%
GDP; tốc độ tăng chỉ
số giá tiêu dùng thấp
Với tình hình kinh tế phát triển và khởi sắc trong những năm sắp tới sẽ tạo cơ hội cho các DN gạo Việt tại
TP Hồ Chí Minh phát triển Bên cạnh
đó, GDP/ đầu người tại thành phố Hồ Chí Minh cũng tăng trưởng, sức mua trên thị trường tăng, là điều kiện cho việc sản xuất và tiêu dùng
Trang 31hữu ROE cho thấy, cơ
các doanh nghiệp này
kiếm về chưa được 4
đồng lãi Điều này cho
thấy cơ hội tăng trưởng
của các ngành Top 3 về
ROE kể trên là rất lớn
hơn cả nước; tỷ lệ hộ nghèo theo tiêu chí mới (16 triệu đồng/người/năm) là 6,8%
_ Lượng Vốn đầu tư vào các doanh nghiệp Việt tăng
gạo nội địa
Đặc biệt, vốn đầu tư cho các doanh nghiệp Việt tại TP.HCM ngày càng tăng, và ROE cho ngành hàng tiêu dùng lương thực, thực phẩm cũng tăng,
sẽ tạo ra động lực cho các DN Gạo Việt mạnh dạn phát triển
hệ thống phân phối của mình, mở rông thị trường gạo Việt đầy tiềm năng tại thành phố Hồ Chí Minh
thể thấy xuất hiện những
thuận lợi, thời cơ, trong
thông tin và kinh tế tri
thức, tạo điều kiện thuận
lợi cho giao lưu, hội
Trong những năm tới, văn hóa Việt Nam nói chung và TP.HCM nói riêng tiếp tục gặp nhiều thời cơ, thuận lợi, đồng thời cũng gặp nhiều thách thức, khó khăn - hai mặt này đan xen, tác động qua lại và sẽ tùy thuộc vào hoạt động của con người mà tác động
Là cơ hội để quảng
bá cho giá trị của Gạo Việt tại TP.HCM, khuyến khích phong trào người Việt Nam dùng Hàng Việt Nam Tiếp tục phát triển gạo Việt theo ngăn tắc hàng Việt Nam chất lượng cao
Trang 32nhập và phát triển văn
hóa Các hoạt động văn
hóa nghệ thuật nhờ công
nghệ mà hiện đại hóa, có
sức lan tỏa nhanh, mạnh,
sâu trên phạm vi toàn
cầu, không chỉ ở vùng
thành thị mà còn tỏa về
được vùng núi cao, nông
thôn hẻo lánh Giao thoa
văn hóa trở nên mạnh mẽ
hơn, tạo điều kiện để tiếp
thụ tinh hoa văn hóa
nhân loại và truyền bá
văn hóa nước ta ra thế
giới Trên đường đổi
mới, các điều kiện kinh
tế - xã hội phát triển tạo
thuận lợi cho văn hóa
phát triển Nhu cầu
hưởng thụ văn hóa của
nhân dân tiếp tục được
nâng cao, tạo động lực
cho phát triển văn hóa
Trình độ nhận thức, văn
hóa của nhân dân ngày
một cao hơn, giúp cho
mặt bằng văn hóa được
nâng lên, tạo điều kiện
cho việc sáng tạo văn
hóa có chất lượng hơn,
mạnh hay yếu theo chiều tích cực hay tiêu cực Xu hướng phát triển văn hóa nói chung là đa dạng hóa, hiện đại hóa, toàn cầu hóa và ngày càng mang tính thực dụng
Tuy vậy, chức năng giáo dục, định hướng thẩm mỹ vẫn có cơ hội được khẳng định, tạo nên những giá trị văn hóa mang tính nhân văn, cao quý
Trang 33phong phú, đa dạng hơn
thông tin liên lạc… Hệ
thống này bảo đảm việc
lưu thông nhanh chóng
kịp thời, đảm bảo cung
cấp nguồn hàng một cách
nhanh nhất, tiết kiệm
thời gian và chi phí lưu
thông
Các nhân tố về kỹ thuật,
công nghệ sản xuất và
tiêu thụ đặc biệt quan
trọng trong việc tăng khả
tự genome, xây dựng quỹ gen (genetic stocks) và cải tiến phương pháp đánh giá kiểu hình Việc đầu tư nghiên cứu tập trung vào cây lúa mới có tính kháng bền vững với sâu bệnh hại, có
bộ gen mở rộng
Phát triển công nghệ hạt giống Chiến lược nghiên cứu cây lúa có thời gian sinh trưởng ngắn (90-100 ngày) ở ĐBSCL đã góp phần thúc đẩy gia tăng diện tích gieo trồng xấp xỉ
4 triệu ha ở đây Với giống lúa sớm như vậy, nông dân có thể tránh lũ từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm,
Công nghệ kĩ thuật phát triển cũng tạo điều kiện cho các Doanh nghiệp gạo việt tại TP.HCM phát triển và hoàn thiện khâu sản xuất và quản lý chất lượng gạo của mình, để đàm bảo được chất lượng gạo tốt nhất dành cho người tiêu dùng Việt Công nghệ hạt giống phát triển cũng sẽ tạo
ra được những giống gạo ngon hơn và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng
Trang 34phát triển toàn khu vực giống cao sản thay thế giống lúa mùa một vụ, năng suất thấp
điều kiện kinh doanh
xuất khẩu gạo
đề các Doanh nghiệp gạo việt tại TP.HCM phát triển việc kinh doanh của mình thuận lợi và suôn sẻ hơn Đảm bảo việc kinh doanh hợp pháp, tạo được lợi nhuận cho doanh nghiệp và lợi ích kinh tế cho xã hội
E- Tích cự trồng rừng, quản Tiếp tục triển khại Tạo điều kiện thuận
Trang 35Thực hiện đề án bảo
vệ môi trường một số lưu vực sông Triển khai các chương trình mục tiêu quốc gia về nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn;
về khắc phục ô nhiễm
và cải thiện môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu Nâng cao năng lực phòng tránh và giảm nhẹ thiên tai Tăng cường giám sát, thanh tra việc thực thi và xử lý
vi phạm
lợi để gieo trồng lúa, phát triển giống lúa sạch, đảm bảo vệ sinh
an toàn thực phẩm ngay từ khâu gieo trồng
Trang 36Bảng 2.4: Các yếu tố PESTLE ảnh hưởng đến sản xuất kinh doanh ngành gạo tại TP.HCM
2.3.2.4 Cơ cấu ngành – thị trường
Cơ cấu ngành: Chia nhóm người bán theo loại hình kinh doanh
STT Doanh nghiệp sản xuất Doanh nghiệp thương
Fas Việt Nam
Công ty CP Đức Bốn
Biển Chơn Thành
Công Ty TNHH Thương Mại Gạo Hoa Lúa
Gạo Vinh Phát
2 Vựa gạo Long An Công ty cổ phần Hoàn
Cầu
Công ty cổ phần TM&SX Viễn Phú
3 Cơ sở Mười Lợi Công ty TNHH thương
mai và dịch vụ Chánh Kiều
Công ty gạo sạch ITA RICE
4 Nhà máy chế biến gạo
Thốt Nốt
Công ty TNHH lương thực thực phẩm Phúc An
Công ty TNHH Angimex Kitoku
6 Cơ sở Đồng Hiệp Tổng Công ty lương Công ty TNHH Ngọc Đài
Trang 37thực miền Nam
7 Cơ sở Kim Hoa Cong ty TNHH Thương
mại-DV Công Nhân
Công ty TNHH sản xuất thương mại XNK Hoàng
Công ty lương thực Nam Trung Bộ
10 Cơ sở Đồng Hiệp Công ty TNHH Olam
Trang 38Bảng 2.5: Cơ cấu ngành
Cơ cấu thị trường: Phân khúc thị trường theo các tiêu thức
Tiêu
thức
Phân khúc Đặc điểm hành vi tiêu dùng
1 Tuổi 18-24 Đây là nhóm khách hàng lứa tuổi sinh viên, đang
trong giai đoạn đến trường và chưa có công việc làm ổn định Thu nhập chủ yếu dựa vào gia đình nên hành vi mua sắm của nhóm khách này bị tác động khá lớn bởi yếu tố duy nhất duy nhất tài chính, họ thường không độc lập trong các quyết định mua sắm
Các quyết định mua sắm bị tác động bởi yếu tố phong cách sống, thể hiện cá tính mạnh mẽ khác nhau của mỗi cá nhân
Nhóm khách hàng này thường xem xét nhiều yếu tố liên quan đến sản phẩm, so sánh trước khi có quyết định mua hàng
Lối sống tự do, thích thể hiện cá tính bản thân qua vẻ
bề ngoài, đặc biệt thích được chú ý, được nổi bậc hơn các nhóm tuổi khác
Bắt đầu có ý thức cao về vẻ bề ngoài hơn
25-29 Đây là nhóm khách hàng bắt đầu có đời sống vật
chất ổn định hơn Đặc biệt có thu nhập ổn định hàng tháng nên các hành vi mua sắm cũng độc lập và chủ động hơn
Nhóm tuổi này, hành vi mua sắm của họ ít phụthuộc
Trang 39nguồn tài chính hơn mà chỉ dựa vào lối sống, sở thích cá nhân, thể hiện địa vị xã hội
Quá trình ra quyết định mua hàng cũng ngắn hơn các nhóm tuổi khác do họ không xem xét quá nhiều yếu tố liên quan đến sản phẩm trước khi mua hàng
Quan tâm nhiều đến ngoại hình hơn các nhóm tuổi khác
30-39 Lứa tuổi này, khách hàng đã lập gia đình nên có đời
2 con, đặc biệt là giới nữ
Hành vi mua hàng của họ thường dựa vào mục đích
sử dụng cho cả gia đình như cho chồng/ vợ và con hơn là chỉ cho bản thân mình
Quá trình ra quyết định mua hàng dài nhất trong các nhóm tuổi bởi họ xem xét rất nhiều yếu tố đặc biệt là giá
cả và chất lượng sản phẩm trước khi mua hàng
Yếu tố chất lượng thường được quan tâm nhất bởi ảnh hường đến sức khỏe của cả gia đình
Các vấn đề liên quan đến chồng/ vợ và con cái trong gia đình là điều họ quan tâm nhất Vẻ bề ngoài thường ít quan tâm hơn
Trang 40 Từ 40 trở lên Đời sống vật chất và tinh thần vững chắc nhất trong
các nhóm tuổi vì đây là nhóm người đã lập gia đình lâu và
có con lớn
Họ thường có mức thu nhập cao nhất trong các nhóm tuổi nên hành vi mua sắm của họ không còn ảnh hưởng bởi yếu tố tài chính
Quá trình ra quyết định mua hàng cũng có phần nhanh chóng hơn lứa tuổi 30-39
Nhóm đối tượng này có mối quan tâm đặc biệt đến vóc dáng, ngoại hình vì họ bắt đầu lo ngại về tuổi tác Họ thích chăm lo cho bản thân nhiều hơn
Giá cả chi phối quyết định mua rất lớn
Nội trợ: Đây là nhóm người thường mua gạo với số lượng
tượng đối lớn (từ 10-50kg/lần mua)
Họ trung thành với loại gạo họ sử dụng và ít khi thay đổi
Giá cả cũng ảnh hưởng đến quyết định mua của nhóm người này