Vải thiều Lục Ngạn- Bắc Giang, cơ hội phát triển
Vải thiều Lục Ngạn Vải thiều đặc sản tiếng Lục Ngạn Quả vải thiều chín có màu đỏ, hạt nhỏ, cùi dày nhiều nước, giàu chất dinh dưỡng Cây vải (Litchi chinenesis) có nguồn gốc miền Nam Trung Quốc sau du nhập vào Việt Nam trồng Thanh Hà - Hải Dương Ngày nay, vải thiều nhân giống sang số tỉnh nước Lục Ngạn - Bắc Giang, Chí Linh - Hải Dương nhiều địa phương khác Theo ông Đào Xuân Cường, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Lục Ngạn, tồn huyện có khoảng 18.000ha vải thiều, giảm 500ha so với năm ngối Áp Ápdụng dụngquy quytrình trìnhsản sảnxuất xuất vải thiều theo tiêu vải thiều theo tiêu chuẩn chuẩnVietGAP VietGAP(Quy (Quytrình trình sản xuất nơng sản an sản xuất nơng sản antồn tồn theo tiêu chuẩn Việt Nam), theo tiêu chuẩn Việt Nam), huyện huyệnLục LụcNgạn Ngạnđã đãmở mở rộng diện tích trồng vải rộng diện tích trồng vảian an tồn lên 4000ha 20 xã, toàn lên 4000ha 20 xã, thị thịtrấn, trấn,tăng tăng1500ha 1500haso so với năm ngoái với năm ngoái Sản lượng vải thiều cung cấp thị trường năm từ 60.000 đến 100.000 tấn, giá trị thu hàng năm đạt trung bình khoảng 500 tỷ đồng Vụ Vụvải vảithiều thiềunăm nămnay nayđạt đạt khoảng 60.000 tấn, giảm khoảng 60.000 tấn, giảm hơnmột mộtnửa nửaso sovới vớinăm năm vừa rồi, suất đạt vừa rồi, suất đạt khoảng khoảng44tấn/ha, tấn/ha,trong vải thiều theo quy vải thiều theo quy trình trìnhVietGAP VietGAPcó có15.000 15.000 chiếm 1/4 sản chiếm 1/4 sảnlượng lượng vải thiều toàn huyện vải thiều toàn huyện Những Nhữngquả quảvải vảitươi tươingon ngonđược đượckhắp khắpnơi nơitrong trongvà vàngoài nước ưa chuộng nước ưa chuộng Khơng Khơngchỉ chỉthế thếbà bàcon connơng nơngdân dâncịn cịnchế chếbiến biếnvải vảisấy sấy khô – giá trị cao khô – giá trị cao Vải Vảisấy sấykhô khôvừa vừađể đểmọi mọingười ngườiưa ưathích thíchvải vảithưởng thưởngthức thức quanh năm vừa làm vị thuốc tốt cho sức khỏe quanh năm vừa làm vị thuốc tốt cho sức khỏe người người Vài Vàinăm nămgần gầnđây đâycác cácnhà nhàkinh kinhdoanh doanhcòn còndùng dùngvải vảichế chế biến thành nhiều sản phẩm khác như: Vải tươi biến thành nhiều sản phẩm khác như: Vải tươi đóng đónghộp, hộp,nước nướcvải,…để vải,…đểđáp đápứng ứngnhu nhucầu cầungày ngàycàng cao khách hàng cao khách hàng Sản phẩm vải thiều Lục Ngạn chiếm tới 30 - 40% tổng sản lượng vải tươi tiêu thụ thị trường nước 50% sản lượng vải khô xuất sang thị trường Trung Quốc Những vườn vải chất lượng cao, có to, đều, vỏ màu đỏ sẫm hợp với thị hiếu thị trường Trung Quốc đặt mua với giá từ 15-18 nghìn đồng/kg Thời kỳ đầu vụ thu hoạch ngày tồn huyện có khoảng 1.000 vải thiều đưa tiêu thụ trong, tỉnh xuất sang Trung Quốc Một điểm thu mua vải thiều tư thương Trung Quốc Lục Ngạn Một điểm thu mua vải thiều tư thương Trung Quốc Lục Ngạn Vừa qua, huyện Lục Ngạn có đem 1.600kg trái vải đẹp vải dự hội chợ hoa Khu du lịch Suối Tiên, TPHCM Trên tuyến quốc lộ 31, huyện Lục Ngạn tổ chức điểm giới thiệu vải thiều thường xuyên mời doanh nghiệp đầu mối tham quan, bàn việc tiêu thụ vải thiều thuận lợi Việc tiêu thụ vải thiều chín muộn nhân dân thuận lợi, nhiều điểm thu mua giá vải thiều tươi tăng cao Vải thiều cuối vụ giá cao 28 nghìn đồng/kg Như năm vải thiều Lục Ngạn tiêu thụ thuận lợi từ đầu vụ đến cuối vụ giữ mức giá cao Huyện Huyện Lục Ngạn Lục Nam Lạng Giang Tân Yên Yên Thế SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) 17/6 2.500 10-18 (20-22) 500 8-12 120 9-11 50 6-7 300 7-8 18/6 2.000 8-14 (18-22) 400 10-13 120 9-11 50 6-7 150 7-8 19/6 2.000 8-14 (18-22) 350 10-13 120 9-11 50 6-7 150 7-8 20/6 2.000 8-14 (18-22) 350 10-13 120 9-11 50 6-7 150 7-8 21/6 2.000 9-15 (18-22) 300 10-13 100 9-11 22/6 1.000 9-15 (18-22) 200 10-13 23/6 1.000 8-14 (16-20) 100 7-10 24/6 1.000 10-16 (18-22) 25/6 1.300 13-19 (22-26) 26/6 1.300 16-22 (24-28) 27/6 1.000 Ngày Ngày 12-20 Huyện Huyện Lục Ngạn SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) 28/6 800 14-22 (18-28) 29/6 800 14-22 (18-28) 30/6 700 18-24 01/7 500 18-24 02/7 500 22-26 03/7 500 22-26 04/7 200 22-26 05/7 200 22-26 06/7 100 25-28 07/7 50 25-28 08/7 50 25-28 Ngày Ngày Lục Nam SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) Lạng Giang SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) Tân Yên SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) Yên Thế SL/ngày (tấn) Đơn giá (1000đ/kg) Vải Vảithiều thiềuLục LụcNgạn Ngạnđược đượctiêu tiêu thụ thụchủ chủyếu yếubằng bằng33hình hìnhthức thức làlàbán bánquả quảtươi, tươi,sấy sấykhơ khơvà chế chếbiến biếnđóng đónghộp hộp Quả tươi tiêu thụ thị trường nước chiếm khoảng 30-40% tổng sản lượng vụ Do khó bảo quản lâu, nên vận chuyển xa chủ yếu tiêu thụ quanh tỉnh phía Bắc Vì vậy, thị trường tỉnh phía Bắc cung vượt cầu Thị Thịtrường trườngcác cáctỉnh tỉnhphía phíaNam Namcó cótiềm tiềmnăng năngrất rấtlớn, lớn, nhưnglại lạibịbịhạn hạnchế chếvề vềkhâu khâubảo bảoquản, quản,nên nêncũng cũngchỉ tiêu tiêuthụ thụđược được10-15% 10-15%sản sảnlượng lượng Trong đó, vải sấy khơ biện pháp bảo quản khả quan nhất, chiếm tỷ lệ 50% sản lượng chủ yếu xuất sang thị trường Trung Quốc qua đường tiểu ngạch Vải thiều đem lại hiệu kinh tế cao cho nông dân Lục Ngạn (Bắc Giang) song thời gian thu hoạch vòng tháng Tận dụng khoảng thời gian rảnh rỗi, nhiều nông dân lựa chọn thành công với mơ hình ni ong lấy mật Thu hoạch mật đất vải thiều Thu hoạch mật đất vải thiều Được quan tâm giúp đỡ trực tiếp Sở Khoa học Công nghệ, huyện Lục Ngạn hoàn thành việc xây dựng dẫn địa lý cho sản phẩm vải thiều trao quyền sử dụng cho Hội sản xuất tiêu thụ vải thiều Lục Ngạn Đây coi bước tiến dài hoạt động xúc tiến thương hiệu cho vải thiều Lục Ngạn Được quan tâm đầu tư Nhà nước (chính sách phối hợp nhà: nhà nơng - nhà khoa học - nhà doanh nghiệp nhà nước) Khi xuất khẩu,vải hàng hóa ưu tiên cấp giấy phép xuất cửa ... thụ vải thiều thuận lợi Việc tiêu thụ vải thiều chín muộn nhân dân thuận lợi, nhiều điểm thu mua giá vải thiều tươi tăng cao Vải thiều cuối vụ giá cao 28 nghìn đồng/kg Như năm vải thiều Lục Ngạn... tấn/ha,trong vải thiều theo quy vải thiều theo quy trình trìnhVietGAP VietGAPcó có15.000 15.000 chiếm 1/4 sản chiếm 1/4 sảnlượng lượng vải thiều toàn huyện vải thiều toàn huyện Những Nhữngquả qu? ?vải vảitươi... 1.000 vải thiều đưa tiêu thụ trong, tỉnh xuất sang Trung Quốc Một điểm thu mua vải thiều tư thương Trung Quốc Lục Ngạn Một điểm thu mua vải thiều tư thương Trung Quốc Lục Ngạn Vừa qua, huyện Lục