Vải thiều Lục Ngạn- Bắc Giang, cơ hội phát triển

Vải thiều Lục Ngạn- Bắc Giang, cơ hội phát triển

Vải thiều Lục Ngạn

Vải thiều là đặc sản nổi tiếng của

Lục Ngạn Quả vải thiều khi chín có

màu đỏ, hạt nhỏ, cùi dày nhiều

nước, rất ngọt và giàu chất dinh

dưỡng

Cây vải (Litchi chinenesis) có nguồn

gốc ở miền Nam Trung Quốc sau đó

du nhập vào Việt Nam và được trồng

đầu tiên tại Thanh Hà - Hải Dương

Ngày nay, vải thiều được nhân giống

sang một số tỉnh trên cả nước như

Theo ông Đào Xuân Cường, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Lục Ngạn, toàn huyện hiện có khoảng

18.000ha vải thiều, giảm 500ha so với năm ngoái

Áp dụng quy trình sản xuất

vải thiều sạch theo tiêu

chuẩn VietGAP (Quy trình

sản xuất nông sản an toàn

theo tiêu chuẩn Việt Nam),

vải thiều sạch theo tiêu

chuẩn VietGAP (Quy trình

sản xuất nông sản an toàn

theo tiêu chuẩn Việt Nam),

Sản lượng vải thiều cung cấp ra thị trường mỗi năm từ 60.000 đến trên 100.000 tấn, giá trị thu về hàng năm đạt trung bình khoảng 500 tỷ đồng

Vụ vải thiều năm nay đạt

khoảng 60.000 tấn, giảm

hơn một nửa so với năm

vừa rồi, năng suất đạt

khoảng 4 tấn/ha, trong

đó vải thiều theo quy

Vụ vải thiều năm nay đạt

khoảng 60.000 tấn, giảm

hơn một nửa so với năm

vừa rồi, năng suất đạt

khoảng 4 tấn/ha, trong

đó vải thiều theo quy

Những quả vải tươi ngon được khắp nơi trong và ngoài nước rất ưa chuộng.

Không chỉ thế bà con nông dân còn chế biến vải sấy khô – giá trị rất cao

Vải sấy khô vừa để mọi người ưa thích vải thưởng thức quanh năm vừa làm vị thuốc rất tốt cho sức khỏe con người

Vài năm gần đây các nhà kinh doanh còn dùng vải chế biến thành rất nhiều sản phẩm khác nữa như: Vải tươi đóng hộp, nước vải,…để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng

Những quả vải tươi ngon được khắp nơi trong và ngoài nước rất ưa chuộng

Không chỉ thế bà con nông dân còn chế biến vải sấy khô – giá trị rất cao

Vải sấy khô vừa để mọi người ưa thích vải thưởng thức quanh năm vừa làm vị thuốc rất tốt cho sức khỏe con người

Vài năm gần đây các nhà kinh doanh còn dùng vải chế biến thành rất nhiều sản phẩm khác nữa như: Vải tươi đóng hộp, nước vải,…để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng

Sản phẩm vải thiều Lục Ngạn chiếm tới 30 - 40% tổng sản lượng vải tươi tiêu thụ ở thị trường trong nước và trên 50% sản lượng vải khô xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Những vườn vải chất lượng cao, có quả to, đều, vỏ màu đỏ sẫm hợp với thị hiếu của thị trường Trung Quốc được đặt

mua với giá từ 15-18 nghìn đồng/kg

Thời kỳ đầu vụ thu hoạch mỗi

ngày toàn huyện có khoảng

1.000 tấn vải thiều được đưa

đi tiêu thụ trong, ngoài tỉnh và

xuất khẩu sang Trung Quốc

Một điểm thu mua vải thiều của tư thương Trung Quốc tại Lục Ngạn Một điểm thu mua vải thiều của tư thương Trung Quốc tại Lục Ngạn.

Vừa qua, huyện Lục Ngạn có đem 1.600kg trái vải đẹp

và một cây vải đi dự hội chợ hoa quả ở Khu du lịch Suối Tiên, TPHCM Trên tuyến quốc lộ 31, huyện Lục Ngạn còn tổ chức 5 điểm giới thiệu vải thiều sạch và thường xuyên mời các doanh nghiệp đầu mối về tham quan, bàn việc tiêu thụ vải thiều thuận lợi

Việc tiêu thụ vải thiều chín muộn của nhân dân rất

thuận lợi, bởi còn nhiều điểm thu mua và giá quả vải thiều tươi tăng cao

Vải thiều cuối vụ giá cao nhất 28 nghìn đồng/kg Như vậy năm nay vải thiều Lục Ngạn đã được tiêu thụ rất thuận lợi từ đầu vụ đến cuối vụ và luôn giữ được mức giá cao

Từ đầu vụ thu hoạch đến nay,việc tiêu thụ vải thuận lợi và năm nay do được giá nên chủ yếu là bán vải tươi sang thị trường

Trung Quốc, các thành phố lớn và các tỉnh phía Nam

Ngoài ra, còn một số

lượng quả vải tươi sẽ được

xuất khẩu sang các nước

Lào, Campuchia, Thái

Lan và xuất khẩu cùi vải

đóng hộp, vải thiều đông

lạnh sang thị trường EU

Vụ thu hoạch vải thiều năm 2010 là vụ quả vải thiều ở Lục Ngạn được giá cao nhất trong vòng 12 năm trở lại đây, bình quân

khoảng 13,5 nghìn đồng/kg (hơn 5 nghìn đồng/kg so với vụ vải thiều năm 2009)

Như vậy, mặc dù là năm

vải thiều mất mùa với

sản lượng đạt 60.000 tấn

quả tươi,nhưng năm nay

nhân dân trong huyện đã

thu được trên 800 tỷ đồng,

cao gấp đôi so với giá trị

thu về năm trước

Thông qua các Hội thảo xúc tiến Thương mại về vải thiều Lục Ngạn, lần đầu tiên vải thiều Lục Ngạn đã có mặt ở các

hệ thống siêu thị Hà Nội như Metro, Haprô…, mỗi ngày tiêu thụ khoảng 1.000 tấn Đây là các giống vải được sản xuất theo quy trình VietGAP, sạch, bảo đảm các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm

Vải thiều Lục Ngạn có giá trị kinh tế cao nhờ áp dụng tiêu chuẩn VietGAP

Quả tươi tiêu thụ ở thị trường trong nước chiếm khoảng

30-40% tổng sản lượng mỗi vụ Do khó bảo quản được lâu, nên không thể vận chuyển đi xa được và chủ yếu chỉ tiêu thụ ở quanh các tỉnh phía Bắc Vì vậy, ở thị trường các tỉnh phía Bắc cung cũng đã vượt cầu

Vải thiều Lục Ngạn được tiêu

Trong khi đó, vải sấy khô là biện pháp bảo quản khả quan nhất, chiếm tỷ lệ trên 50% sản lượng và chủ yếu xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc qua con đường tiểu ngạch

Thị trường các tỉnh phía Nam có tiềm năng rất lớn, nhưng lại bị hạn chế về khâu bảo quản, nên cũng chỉ tiêu thụ được 10-15% sản lượng

Thị trường các tỉnh phía Nam có tiềm năng rất lớn, nhưng lại bị hạn chế về khâu bảo quản, nên cũng chỉ tiêu thụ được 10-15% sản lượng

Vải thiều đã đem lại

hiệu quả kinh tế cao cho nông dân Lục Ngạn (Bắc Giang) song thời gian thu hoạch chỉ trong vòng một tháng Tận dụng khoảng thời gian rảnh rỗi, nhiều nông dân

đã lựa chọn và thành công với mô hình nuôi ong lấy mật Thu hoạch mật trên đất vải thiềuThu hoạch mật trên đất vải thiều

 Được sự quan tâm giúp đỡ trực tiếp của Sở Khoa học và Công nghệ, huyện Lục Ngạn đã hoàn thành việc xây dựng chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm vải thiều và trao quyền sử

dụng cho Hội sản xuất và tiêu thụ vải thiều Lục Ngạn Đây

có thể coi là bước tiến dài trong hoạt động xúc tiến thương hiệu cho vải thiều Lục Ngạn

 Được sự quan tâm đầu tư của Nhà nước (chính sách phối

hợp 4 nhà: nhà nông nhà khoa học nhà doanh nghiệp nhà nước)

xuất khẩu tại các cửa khẩu

 Điều kiện địa hình, khí hậu thuận lợi cho viêc phát triển cây vải.

hạt nhỏ, ngọt),được ưa chuộng trên nhiều thị trường

được thành lập với thành viên là các hợp tác xã

 Do thời tiết nắng nóng, khô hạn nên vải thiều có ra hoa

nhưng không đậu quả dẫn đến mất mùa

tạp, nên chất lượng vải không cao, khó đạt tiêu chuẩn xuất

 Cơ hội đẩy mạnh sự phát triển các ngành kinh tế khác như

công nghiệp chế biến, du lịch sinh thái miệt vườn

thu nhập cho nhân dân địa phương

cần phải để ý đến thị trường Trung Quốc, nơi mà họ ăn vải sấy khô rất nhiều (dùng theo kiểu món thuốc bắc của họ)

 Phải đối mặt với tình trạng "được mùa rớt giá, mất mùa được giá".

như: Trung Quốc, Thái Lan, Mandagascar, Brazil và châu

Úc Nên vải thiều Việt Nam phải cạnh tranh gay gắt để

chiếm lĩnh thị trường

vải vào thị trường châu Âu gặp nhiều khó khăn

hiệu còn yếu

Miền Bắc Miền Trung Miền Nam

Vải sấy khô chế biến đóng hộp

Xuất khẩu

Các nước khác Trung Quốc

Siêu thị

TT thương mại Cửa hàng Tiêu thụ trong

nước

Phát triển việc trồng vải theo hướng tập trung, chuyên canh, tạo điều kiện đầu tư áp dụng kỹ thuật.

nhằm rải vụ thu hoạch

quản theo quy trình khoa học

 Thực hiện tốt chính sách tín dụng nông thôn ưu đãi như: giảm bớt thủ tục khi cho vay, nâng cao lượng vốn vay,

giảm lãi suất để giúp các tác nhân giảm bớt khó khăn trong hoạt động sản xuất, tiêu thụ của mình

rãi

Cây vải đã ngót 1.300 tuổi ở Quảng Đông, Trung Quốc được mệnh danh là cây vải Phật, cây trường thọ năm nay lại kết quả trĩu cành, ước tính khoảng

2 tạ quả.

Cây vải đã ngót 1.300 tuổi ở Quảng Đông, Trung Quốc được mệnh danh là cây vải Phật, cây trường thọ năm nay lại kết quả trĩu cành, ước tính khoảng

2 tạ quả.

Từ một đoạn thân cây rêu mốc xù xì mọc ra hai

chùn quả, mỗi bên có 6 trái vải trông rất đẹp

Từ một đoạn thân cây rêu mốc xù xì mọc ra hai

chùn quả, mỗi bên có 6 trái vải trông rất đẹp

Đặc biệt, năm nay ngay trên thân cây đã sù sì rêu phủ lại mọc ra 2 chùm vải, mỗi chùm 6 quả rất đẹp Cây vải cổ thụ này được trồng bên cạnh chùa Quốc

Ân thuộc trấn Lục Tổ huyện Tân Hưng tỉnh Quảng Đông

Cây cao 18,5 m tương truyền do chính tay Lục Tổ

Đặc biệt, năm nay ngay trên thân cây đã sù sì rêu phủ lại mọc ra 2 chùm vải, mỗi chùm 6 quả rất đẹp Cây vải cổ thụ này được trồng bên cạnh chùa Quốc

Ân thuộc trấn Lục Tổ huyện Tân Hưng tỉnh Quảng Đông

Cây cao 18,5 m tương truyền do chính tay Lục Tổ Thiền tông Huệ Năng pháp sư trồng.