Du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu trong đời sống dân cư và trong xã hội và là một trong những ngành phát triển nhất thế giới.. Phạm vi không gian: Đề tài được nghiên cứu tại t
Trang 1MỤC LỤC
I.1 Tính cấp thiết của đề tài
I.2 Phương pháp tiếp cận
I.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
II ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU II.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
II.1.1 Tiềm năng về tự nhiên
II.1.2 Tiềm năng về giao thông
II.2 Phương pháp nghiên cứu
II.2.1 Phương pháp thu thập số liệu
II.2.2 Phương pháp phân tích số liệu
III TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN III.1 Cơ sở lý luận về Marketing Du lịch
III.2 Thực trạng hoạt động phát triển Du Lịch tại tỉnh Nghệ An
IV MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN
IV.1 Mục tiêu chiến lược
IV.2 Phương hướng phát triển
V GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC
V.1 Xây dựng chiến lược Marketing hình tượng địa phương V.2 Chiến lược Marketing các đặc trưng địa phương
V.3 Chiến lược Marketing cơ sở hạ tầng
V.4 Chiến lược Marketing con người
VI TỔ CHỨC THỰC HIỆN
VII KẾT LUẬN
VIII TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 2I.MỞ ĐẦU
1.1.Tính cấp thiết của đề tài
Trên thế giới du lịch phát triển mạnh và trở thành ngành kinh tế quan trọngcủa nhiều nước Du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu trong đời sống dân
cư và trong xã hội và là một trong những ngành phát triển nhất thế giới
Nền kinh tế Việt Nam đang chuyển mình để hòa nhập với nền kinh tế khuvực và trên thế giới, Đảng và Nhà nước ta luôn xác định kinh doanh du lịch là nềnkinh tế mũi nhọn đang và sẽ là mối quan tâm của nhiều người Nó góp phần tíchcực vào việc thực hiện chính sách mở cửa, thúc đẩy sự đổi mới và phát triển củanhiều ngành kinh tế khác, tạo công ăn việc làm, mở rộng rộng giao lưu hợp tácgiữa nước ta với nước ngoài, tăng cường tình hữu nghị, hòa bình và sự hiểu biếtlẫn nhau giữa các dân tộc, các quốc gia
Nghệ An là tỉnh có điều kiện tự nhiên phong phú và đa dạng cùng với đó lànhững tài nguyên du lịch nhân văn Trong những năm qua du lịch tỉnh Nghệ An đãđạt được nhiều kết quả đáng khích lệ Doanh thu đạt được là 385,396 tỷ đồng vàonăm 2005; năm 2006 đạt 419,502 tỷ đồng Tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm
là 19,5% năm Với những tiềm năng du lịch to lớn như vậy, Nghệ An hoàn toàn cóthể trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn và đem lại nguồn lợi to lớn
Tuy nhiên, ngành du lich còn có nhiều hạn chế: ngành chưa tạo được hìnhtượng cho riêng mình, cơ sở hạ tầng còn lạc hậu, đội ngũ nhân viên chưa trang bịđầy đủ kiến thức Vậy làm thế nào để bảo tồn và phát triển ngành Du Lịch tại tỉnhNghệ An, để nó xứng đáng với tiềm năng vốn có, ngày càng nâng cao vị thế vàthương hiệu của mình trong lòng du khách Góp phần tăng trưởng kinh tế đất nước
và lưu truyền văn hóa dân tộc Trên cơ sở thực tiễn về Du lịch tại tỉnh Nghệ An,nhóm chúng Tôi xin đề xuất “Chiến lược phát triển du lịch tỉnh Nghệ An giai đoạn
2012 – 2020” Chiến lược này sẽ góp phần giải quyết những vấn đề bất cập và đưa
ra định hướng phát triển ngành Du lịch tại tỉnh trong thời gian tới
Trang 31.2.Phương pháp tiếp cận
Bản chiến lược áp dụng phương pháp tiếp cận từ trên xuống Các thành viêntrong bộ máy tổ chức tỉnh xây dựng và triển khai chiến lược xuống dưới Phươngpháp này có ưu điểm là các chỉ tiêu, giải pháp, cách thức tổ chức thực hiện đượcthống nhất từ trên xuống, tránh được hiện tượng đơn lẻ, thiếu đồng bộ
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
1.3.1.Đối tượng nghiên cứu
Chiến lược Marketing du lịch của tỉnh Nghệ An
1.3.2.phạm vi nghiên cứu.
Phạm vi không gian: Đề tài được nghiên cứu tại tỉnh Nghệ An,
Phạm vi thời gian: Thông tin về chiến lược Marketing ở tỉnh Nghệ An được
thu thập trong khoảng thời gian từ 2000 – 2010 Và đưa ra giải pháp, chiến lược ápdụng từ 2012 – 2020
II ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU2.1.Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
Trang 4Với điều kiện tự nhiên đa dạng, phong phú về khí hậu và địa hình Nghệ An
có nhiều lợi thế để phát triển du lịch Phía Tây Nghệ An là các khu du lịch gắn liềnvới các khu bảo tồn thiên nhiên Pù Mát, Pù Huống, hoặc các danh thắng tự nhiênnhư: thác Sao Va, thác Khe Kèm…
Phía Đông Nghệ An là một loạt các bãi tắm đẹp trải dài dọc theo bờ biển từbãi Quỳnh Phương - Quỳnh Lưu đến Diễn Thành - Diễn Châu, Cửa Hiền-Nghi Lộc
và nổi tiếng hơn cả là bãi biển Cửa Lò Một số khu du lịch mới hình thành, có chấtlượng cao và được nhiều du khách biết đến như khu resort Bãi Lữ (tại xã Nghi Yên
- huyện Nghi Lộc) hoặc khu du lịch biển Diễn Thành (huyện Diễn Châu) đang tiếptục phát triển và khẳng định uy tín
Trong tâm thức của người dân cả nước, Nam Đàn là vùng “địa linh nhân kiệt”- cái nôi của phong trào yêu nước, quê hương của Mai Thúc Loan, Phan Bội
Châu, Chủ tịch Hồ Chí Minh… và là vùng đất có bề dày lịch sử lâu đời
Ở Nam Đàn hầu hết các di tích - danh thắng trên địa bàn huyện đều gắn liềnvới tên tuổi của các bậc tiền bối đã có những cống hiến lớn lao trong lịch sử dựngnước và giữ nước của dân tộc như: Bến Sa Nam; Đền thờ, Mộ vua Mai; Nhà lưuniệm Cụ Phan Bội Châu; Dấu tích của thành Lục Niên; Khu mộ La Sơn phu tửNguyễn Thiếp; Núi Chung vv và đặc biệt là quê Bác - Khu di tích Kim Liên -nơi tuổi thơ của Chủ tịch Hồ Chí Minh được tái hiện qua các di tích lưu niệm vềNgười Tất cả các di sản đã phần nào nói được cuộc đời của Chủ tịch Hồ Chí Minh
- anh hùng giải phóng dân tộc, danh nhân văn hoá thế giới, người con ưu tú bậcnhất của xứ sở Lam Hồng và của đất nước Việt Nam
Thành phố Vinh hấp dẫn du khách bởi một quần thể khu du lịch với nhữngnét đặc trưng tiêu biểu của một đô thị xứ Nghệ như: Quảng trường Hồ Chí Minh;lâm viên núi Quyết, rừng Bần Tràm chim Hưng Hoà; Bảo tàng Xô viết-Nghệ Tĩnh,Bảo tàng Quân khu 4, Bảo tàng Tổng hợp Nghệ An; Công viên Nguyễn Tất Thành,Công viên Trung tâm, Khu vui chơi giải trí du lịch Hồ Cửa Nam; Ngoài ra còn cóvùng du lịch phụ cận với những điểm đến như: Đài liệt sỹ Xô Viết-Nghệ Tĩnh(Thái Lão), Nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Lê Hồng Phong; đền Hồng Sơn; chùaCần Linh; Đền thờ vua Quang Trung; Đền thờ và mộ Ông Hoàng Mười, núi Hồng
Trang 5du lịch
A Các tuyến du lịch địa phương:
1 Vinh - Cửa Lò –
Nghi Lộc- Đảo Ngư
Khu du lịch cao cấp Bãi Lữ, đền thờNguyễn Xý, Nguyễn Sư Hồi, Đềnthờ Bãi Chùa - Đảo Ngư (02 ngày)
Đường bộ kếthợp đườngthuỷ
2 Vinh - Nam Đàn -
Thanh Chương
Khu di tích Kim Liên; các khu lưu niệm: Phan Bội Châu, Lê Hồng Phong; Mộ Vua Mai Hắc Đế, Đình Hoành Sơn; Mộ Nguyễn Thiếp; Mộ bà Hoàng Thị Loan;
Đình Võ Liệt, Cửa khẩu Thanh Thuỷ (02 - 03 ngày)
Nhà thờ Bảo Nham; lèn Kim Nhan;
Thung Voi; rừng nguyên sinh PùMát; Thuỷ điện Bản Vẽ, Cửa khẩuquốc tế Nậm Cắn
Đường bộ
6 Vinh - Đô Lương
- Tân Kỳ- Nghĩa Đàn
Đền thờ Ông Hoàng Mười; khu
di tích Nguyễn Du; Chùa HươngTích; Đền Củi; Ngã 3 Đồng Lộc;
Khu lưu niệm TBT Trần Phú; Cửakhẩu Cầu Treo; Lạc Xao - Lào (02ngày)
Đường bộ
Trang 67 Vinh - Hà Tĩnh theo QL 1A, QL8
Hang đá trắng; Khu di tích TruôngBồn;Đền thờ Lý Nhật Quang; Khu ditích nước nóng Giang Sơn; Di chỉkhảo cổ làng Vạc; cột mốc số 0đường Hồ Chí Minh (02 - 03 ngày)
2 Vinh -Đảo Hải Nam,Trung Quốc 2 - 3 ngày Đường
(nguồn: dữ liệu cơ bản về môi trường đầu tư tỉnh Nghệ An)
Giao thông vận tải
Hệ thống giao thông của thành phố bao gồm đường bộ, đường sắt, đườngkhông và đường thuỷ, rất thuận lợi cho việc giao lưu kinh tế - văn hoá trong tỉnh,trong nước và quốc tế
Đường bộ: Quốc lộ 1A chạy xuyên qua trung tâm thành phố theo hướng Bắc
-Nam với chiều dài 10km đã được nâng cấp đạt tiêu chuẩn quốc gia Vinh là đầumối của các tuyến đường đi các huyện trong tỉnh, đi Lào và đông bắc Thái Lan
Trang 7
Đường sắt: Đường sắt xuyên Việt chạy qua phía tây thành phố có ga Vinh là ga
đầu mối quan trọng có nhà ga, sân ga thoáng rộng đã được nâng cấp rất thuận lợitrong việc luân chuyển hành khách và hàng hoá đi các tỉnh trong nước
Đường thuỷ: Hệ thống sông ngòi bao quanh phía tây đông và phía nam thành phố
là điều kiện thuận lợi cho giao lưu với các huyện trong tỉnh Sông Lam có độ sâu
2 - 4m có cảng Bến Thuỷ là một cảng hàng hoá lâu đời của Bắc miền trung có khảnăng cho tàu dưới 2.000 tấn ra vào thuận lợi
Đường không: Sân bay Vinh có các chuyến bay đi Hà Nội, Đà Nẵng, thành phố
Hồ Chí Minh và đang được nâng cấp để mở rộng các chuyến bay quốc tế
Mạng lưới giao thông nội thị có 765km đường giao thông các loại hầu hết đã rảinhựa hoặc đổ bê tông xi măng; tỷ lệ đường rộng trên 12m chiếm 15,7%, mật độđường giao thông đạt 12km / km2 có 2 bến xe trong đó bến xe khách 79 - đường
Lê Lợi có diện tích 2.500m2 nằm ở trung tâm thành phố có sức chứa 80 xe, 1 bến
xe phục vụ buôn bán lưu thông hàng hoá nằm ở phía nam chợ Vinh (còn gọi bến
xe chợ Vinh) có sức chứa trên 50 xe
2.2.Phương pháp nghiên cứu
2.2.1.Phương pháp thu thập số liệu
Dữ liệu được thu thập trên những webside của chính phủ, của các tổ chứcthương mại như: webside của tổng cục thống kê, webside của tỉnh Ngoài ra thôngtin còn được thu thập từ các diễn đàn du lịch, các tạp trí kinh tế, trên sách…
Trang 82.2.2.Phương pháp phân tích số liệu
a Phương pháp thống kê so sánh:
Các số liệu và dữ liệu được thiết kế thành các bảng biểu có thể so sánh qua cácnăm Trên cơ sở đó sẽ tính toán về tốc độ tăng trưởng cả về chỉ tiêu tương đối vàtuyêỵ đối Sau đó rút ra kết luận
b Phương pháp phân tích SWOT
Phương pháp phân tích SWOT được sử dụng để phân tích những điểm mạnh, điểmyếu, cơ hội, thách thức của tỉnh trong thời điểm hiện tại Từ đó nhận diện nhữngđiểm mạnh, hạn chế những điểm yếu, tận dụng những cơ hội và đối đầu với tháchthức
III TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
3.1.Cơ sở lý luận về Marketing Du Lịch
3.1.1.Một số lý luận về Marketing, Du lịch
3.1.1.1 Khái niệm marketing
Marketing bắt nguồn từ một thuật ngữ tiếng Anh Nghĩa đen của nó là:
"làm thị trường" Thuật ngữ marketing được sử dụng lần đầu tiên vào năm 1902
trên giảng đường ở trường đại học Michâgn ở Mỹ Suốt trong gần đầu thế kỷ 20,Marketing chỉ được giảng dạy trong phạm vi các nước nói tiếng Anh Chỉ có từ sauchiến tranh thế giới thứ 2, nó mới được truyền bá sang Tây Âu và Nhật Bản
Marketing là một thuật ngữ đặc biệt, bao gồm nội dung rộng, nên không dễdàng dùng phiên âm trọn vẹn và ngắn gonu cho các ngôn ngữ trong nước Do vậytrên trường quốc tế cũng như Việt Nam đều dùng nguyên bản âm "Marketing"trong giao dịchcũng như trong văn bản, sách báo Và người ta đã quen dùng vàhiểu với nội dung và ý nghĩa của nó Có rất nhiều định nghĩa về marketing Ở mỗithời kỳ, ở mỗi cương vị, ở mỗi lĩnh vực đều có những định nghĩa và quan niệmkhác nhau về Marketing dưa trên lĩnh vực mà mình sử dụng
Lúc đầu theo một khái niệm đơn giản thì Marketing chỉ giới hạn trong lĩnhvực thương mại Toàn bộ hoạt động Marketing chỉ là để bán hàng, chỉ là để tiếp thịtiêu thụ nhanh chóng những hàng hoá và dịch vụ đã được sản xuất ra nhằm đạt lợinhuận cao nhất Người ta gọi Marketing trong giai đoạn này là Marketing truyềnthống
Tất nhiên một định nghĩa Marketing như vậy không phản ánh đầy đủ nộidung cơ bản củ Marketing hiện đại ngày nay Người ta định nghĩa về Marketinghiện đại như sau: Marketin là quá trình làm việc với thị trường để thực hiện các
Trang 9cuộc trao đổi nhằm thoả mãn những nhu cầu mong muốn của con người Cũng cóthể hiểu Marketing là một hoạt động của con người( bao gồm cả tổ chức) nhằmthoả mãn nhu cầu và mong muốn thông qua sự trao đổi.
3.1.1.2 Khái niệm về Du Lịch
Theo tổ chức du lịch thế giới WTO(Word Tourism Organization): “ Du lịch
là tất cả những hoạt động của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của họkhông quá 12 tháng với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, công vụ và các mục đíchkhác.”
Theo Tổng cục Du Lịch: “ Du Lịch là hoạt động của con người ngoài nơi cưtrú thường xuyên của mình, nhằm thỏa mãn các nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉngơi trong một khoảng thời gian nhất định.”
Khách Du Lịch: Theo WTO:” Là một người đi từ quốc gia này tới quốc gia
khác, với một lý do nào đó, có thể là kinh doanh, thăm viếng hoặc làm môt việc gìkhác.”
Đặc tính của sản phẩm Du Lịch:
Sản phẩm Du lịch là một tổng thể bao gồm các thành phần không đồng nhấthữu hình và vô hình Sản phẩm du lịch có thể là môt món hàng cụ thể như thức ăn,hoặc là một món hàng không cụ thể như chất lượng phục vụ, bầu không khí nơinghỉ mát
Ngoài đặc tính của sản phẩm dịch vụ chung, sản phẩm du lịch có nhiều đặctính riêng biệt Những đặc tính này cũng là những đặc trưng riêng của ngành dulịch
* Tính vô hình hay phi vật chất: Sản phẩm du lịch ta không thể sờ chúng đượctrước khi ta tiêu dung chúng Khi chưa đùng chúng họ khó có thể biết trước đượcchất lượng của sản phẩm đó Họ có thể đánh giá sau khi tiêu dung chúng thông qua
sự cảm nhận và độ thỏa mãn của họ
* Tính không thể phân chia: Quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm Du lịchdiễn ra đồng thời Sản phẩm du lịch không thể hình thành được sau đó mới tiêuthụ.Sản phẩm du lịch không thể tách khỏi nguồn gốc của nó
* Tính không ổn định và khó xác định chất lượng: Chất lượng dịch vụ thường daođộng trong một khoảng rộng, tùy thuộc vào hoàn cảnh tạo ra dịch vụ Thẩm địnhchất lượng dịch vụ chủ yếu dựa vào sự cảm nhận của khách hàng Cùng một cáchthức phục vụ, đối với người này thì tốt, người kia thì không tốt Vì vậy người phục
vụ, người cung ứng dịch vụ phải thường xuyên theo dõi tâm lý của khách hàng để
có những quyết định đúng đắn
* Tính không lưu giữ được: Dịch vụ du lịch không thể tồn kho hay lưu trữ đượckhi khách đã mua chương trình du lịch
Trang 103.1.2 Khái niệm và những nét đặc thù về Marketing du lịch
3.1.2.1 Khái niệm.
Theo tổ chức du lịc quốc tế WTO: "Marketing du lịch là một triết lý quản trị
mà nhờ đó tổ chức du lịch nghiên cứu, dự đoán và lựa chọn dựa trên nhu cầu của
du khách để từ đó đem sản phẩm ra thị trường sao cho phù hợp với mong muốncủa thị trường mục tiêu, thu nhiều lợi nhuận cho tổ chức du lịch đó"
Theo Robert Lanquar và Robert Hollier: "Marketing du lịch là một loạtphương pháp và kỹ thuật được hỗ trợ bằng một tinh thần đặc biệt và có phươngpháp nhằm thoả mãn các nhu cầu không nói ra của khách hàng, có thể là mục đíchtiêu khiển hoặc những mục đích khác bao gồm công việc gia đình, công tác và họphành"
3.1.2.2 những nét đặc thù.
Ngoài những đặc điểm khác biệt của ngành kinh doanh dịch vụ, ngành dulịch lại có nhữn đặc điểm mà ngành kinh doanh dịch vụ khác không có Những đặcđiểm đó bao gồm:
* Thời gian tiếp cận của khách với dịch vụ du lịch thường ngắn, ít có thời gian đểtạo ấn tượng tốt với khách hàng Các snả phẩm không thể bảo hành được, kháchhàng cũng không thể đổi dịch vụ vì tính chất vô hình của nó
* Do các sản phẩm du lịch được tiêu dùng và sản xuất ra đồng thời nên luôn có sựtiếp xúc giữa người với người Những xúc cảm và tình cảm cá nhân nảy sinh trongquá trình giao tíêp có tác động đến hành vi mua sau này của khách
* Nhấn mạnh hơn về hình tượng và tầm cỡ của điểm đến du lịch do khách thườngmau dựa trên yếu tố tình cảm nhiều hơn
* Đa dạng và nhiều kênh phân phối, hơn nũa các trung gian trong ngành tác độngrất nhiều đến quyết định mua của khách hàng
* Sự phụ thuộc vào các công ty hỗ trợ, Bản chất của sản phẩm du lịch là một sảnphẩm tổng hợp, khách du lịch đánh giá tổng thể chất lượng sản phẩm thể hiện quacác tổ chức, các đơn vị có liên quan Nếu có một khâu nào đó có chất lượng kém,
sẽ ảnh hưởng tới toàn bộ cá khâu còn lại
* Do đặc điểm đồng thời giữa sản xuất và tiêu dùng của sản phẩm du lịch nên cácdịch vụ trong ngành rất dễ bị sao chép, Đây là một thách thức rất khó khăn vớinhững doanh nghiệp muốn làm khác biệt các sản phẩm của mình để nâng cao tínhcạnh tranh
* Sản phẩm du lịch mang tính thời vụ rõ nét Do vậy việc chú trọng khuyến mạivào ngoài thời kỳ cao điểm là rất quan trọng
* Chưa thực sự coi trọng kỹ năng của Marketing mà chỉ chú trọng coi trọng kỹthuật chuyên môn Vì vậy việc tổ chức trong các đơn vị kinh doanh du lịch thườngkhông có bộ phận Marketing riêng biệt