Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập BẢN THU HOẠCH THỰC TẾ Môn NVKDXD Họ tên học viên: Nguyễn Duy Mạnh Đơn vị công tác: LỜI NÓI ĐẦU 1 Phần I: Tìm Hiểu Chung 2 I: Giới thiệu chung về cửa hàng. Về quá trình hình thành và phát triển, tình hình kinh doanh. Địa điểm của cửa hàng Thanh Bình 2 II: Chức năng nhiệm vụ của cửa hàng 2 III: Cơ cấu tổ chức, loại hình tổ chức cửa hàng 4 IV: Cơ sở vật chất, công tác an toàn PCCC và vệ sinh môi trường ở cửa hàng 5 V: Nguồn hàng, khách hàng, mặt hàng kinh doanh 9 Phần II: Nghiệp Vụ Bán Hàng Tại Cửa Hàng 14 I: Khái niệm bán hàng, yêu cầu của nghiệp vụ bán hàng 14 II: Phương thức, phương pháp bán hàng tại cửa hàng 16 III: Yêu cầu nhiệm vụ đối với công nhân bán xăng dầu 20 IV: Qui trình nghiệp vụ một lần bán hàng 22 V: Qui trình nhiệp vụ 1 ca bán hàng 26 VI: Tổ chức nơi công tác của nhân viên bán hàng ở cửa hàng thực tập 32 VII: Trang thiết bị bán hàng và công tác PCCC ở cửa hàng 34 VIII: Hoạt động dịch vụ bổ xung phục vụ khách hàng ở cửa hàng 37 Phần III: Nhận Xét Đánh Giá 38 I: Tình hình kinh doanh của cửa hàng thời gian qua ( kết qua ưu nhược điểm ) 38 II: Ý kiến đề xuất 39 Nguyễn Duy Mạnh Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập LỜI MỞ ĐẦU Xăng dầu là sản phẩm có vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực sản xuất cũng như nền kinh tế quốc dân. Và đời sống xã hội, xét về phương diện kinh tế giá trị của sản phẩm xăng dầu trong lĩnh vực kinh doanh rất quan trọng nó đã đem lại hiệu quả kinh tế cao cho xã hội. ở tất cả các nước người ta đều xem trọng sản phẩm xăng dầu. Trong sản xuất và kinh doanh xăng dầu là một lĩnh vực trọng yếu, có nghĩa chiến lược trong phát triển kinh tế xã hội ở nước ta hiện nay xăng dầu được sử dụng tiêu dùng chủ yếu được nhập từ nước ngoài. Vì vậy, trong thời kỳ đổi mới ngành xăng dầu đã phát huy tinh thần chủ động. Sớm chuyển sang cơ chế thị trường và đạt được những tiến bộ vượt trội và Nhà nước giữ vai trò chủ đạo, đã ổn định thị trường giá cả và mở rộng mạng lưới cung ứng xăng dầu phục vụ sản xuất sinh hoạt của nhân dân. Nó đã thật sự góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế của toàn xã hội. Công ty xăng dầu Hà Sơn Bình, chi nhánh xăng dầu Sơn La. Là công ty kinh doanh về sản phẩm xăng dầu. Từ khi thành lập và phát triển đến nay với nhiệm vụ chính là đảm bảo đủ xăng dầu để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trên địa bàn tỉnh và công tác tiêu thụ được coi là một hoạt động sống còn của doanh nghiệp trong nhiều năm qua, mặc dù đã đat được những kết quả đáng kể xong cũng gặp nhiều khó khăn. Nhưng năm qua cùng với sự chuyển đổi cơ chế của nền kinh tế thị trường chi nhánh đã phát triển mạng lưới nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu sử dụng xăng dầu ngày càng tăng của nền kinh tế trong toàn xã hội. Nguyễn Duy Mạnh 2 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập PHẦN I Giới thiệu chung về cửa hàng thanh bình I: Quá trình hình thành và phát triển của cửa hàng Thanh Bình: (Cửa hàng xăng dầu Thanh Bình chi nhánh Bắc Cạn được thành lập vào ngày 07/08/1998). Cửa hàng Thanh Bình đi vào hoạt động trong cơ chế thị trường cửa hàng đã luôn hoàn thành tốt các nhiệm vụ của chi nhánh giao cho để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của xã hội. cửa hàng thường xuyên cử công nhân viên đi học các lớp nghiệp vụ chuyên môn để nâng cao trình độ để xây dựng cửa hàng khang trang hơn. Không ngừng củng cố trang thiết bị như máy móc hiện đại, kho tàng bể chứa ngày càng được hoàn thiện hơn đảm bảo an toàn đầy đủ nhu cầu bán hàng và phục vụ khách hàng. II :Chức năng nhiệm vụ của cửa hàng 1, Chức năng nhiệm vụ được thể hiện: Cửa hàng là nơi trực tiếp thực hiện các nghiệp vụ kinh doanh thương mại như giao, nhận, dự trữ, bảo quản, bán hàng cụ thể là. - Tổ chức nghiên cứu nhu cầu xây dựng mặt hàng kinh doanh hợp lý. - Tổ chức xin điều hàng nhận hàng đúng số lượng, chất lượng, cơ cấu qui định, qui trình phục vụ bán hàng. - Tổ chức tuyên truyền quảng cáo về cửa hàng phương thức phục vụ mặt hàng kinh doanh. - Tổ chức vận chuyển hàng hoá nếu cần đảm bảo nhanh an toàn giảm chi phí. - Tổ chức dự trữ bảo quản hàng hoá hợp lý an toàn có hiệu quả. Tổ chức bán hàng và phục vụ khách hàng theo yêu cầu không ngừng nâng cao trình độ văn minh thương mại. Nâng cao chất lượng phục vụ và nhiều hình thức phục vụ bổ xung đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy, vệ sinh môi trường. Nguyễn Duy Mạnh 3 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập 2, Chức năng quản lý: Là quản lý các hoạt động của cửa hàng và các yếu tố khác như. - Quản lý về mặt kế hoạch thể hiện cửa hàng phải xây dựng được các chỉ tiêu nhập, dự trữ, bán ra theo hướng dẫn của cấp trên và tổ chức quản lý thực hiện các chỉ tiêu bằng các biện pháp kinh tế kỹ thuật tổ chức hành chính giáo dục chính trị tư tưởng. - Quản lý về tài sản, nhà cửa, trang thiết bị, dụng cụ cửa hàng phải sử dụng có hiệu quả và quản lý tốt. Nếu như hỏng mất mát sử dụng kém hiệu quả thì phải xem xét qui trách nhiệm vật chất và xử lý đồng thời tăng cường cơ sơ vật chất kỹ thuật. - Quản lý lao động xác định hợp lý số lượng, chất lượng cơ cấu lao động ở của hàng phân công bố trí lao động phù hợp thực hiện định mức lao động và các biện pháp tăng năng xuất lao động. - Quản lý về hàng hoá nhận vào bán ra và hiện còn ở cửa hàng sao cho số lượng, chất lượng hàng nhận dự trữ bán ra phục vụ được khách hàng. - Quản lý về tài chính chấp hành nghiêm túc chế đọ kế toán thống kê theo qui định như mở sổ sách theo dõi ghi chép và luân chuyển chứng từ báo cáo, thống kê áp dụng các biện pháp kinh tế kỹ thuật cải tiến kinh doanh, nâng cao hiệu quả sử dụng vốn. Trang thiết bị giảm chi phí và phát triển hiệu quả kinh doanh mọi chi phí phải có dự trù, chi tiêu phải tiết kiệm. 3,Chức năng phục vụ: Thực hiện chức năng này đảm bảo các nghiệp vụ kinh doanh tiến hành thuận lợi, đảm bảo điều kiện sinh hoạt của người lao động ở cửa hàng như: - Xây dựng mới, sửa chữa nhà cửa, kho tàng của cửa hàng mua sắm các trang thiết bị dụng cụ cải thiện điều kiện làm việc sinh hoạt của người lao động * Nhiệm vụ của cửa hàng a: Thoả mãn nhu cầu mua hàng của khách hàng tăng lượng hàng hoá bán ra và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng. Nguyễn Duy Mạnh 4 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập - Thoả mãn nhu cầu về số lượng, chất lượng cơ cấu chủng loại điều kiện mua bán thuận tiện thái độ phục vụ văn minh lịch sự. - Thoả mãn về nhu cầu phục vụ dịch vụ bổ xung. b: Phấn đấu giảm chi phí kinh doanh và kinh doanh có lãi. Chi phí của cửa hàng là các khoản chi phí phục vụ quá trình kinh doanh của cửa hàng trong một thời gian nhất định được tính bằng tiền như chi phí phục vụ việc nhận hàng bảo quản dự trữ bán hàng. Những khoản chi phí này nhiều hay Ýt đều ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của cửa hàng do vậy muốn giảm chi phí thì cửa hàng phải có định mức và đề ra các biện pháp giảm từng loại chi phí phát sinh trong qua trình kinh doanh phải theo dõi đánh giá từng loại chi phí chấp hàng nghiêm chỉnh kỷ luật tài chính và định mức tài chính. c: Góp phần hướng dẫn tiêu dùng thực hiện văn minh thương mại góp phần ổn định thị trường về xăng dầu. d: Chấp hàng nghiêm chỉnh pháp luật chính sách chế độ qui định an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và vệ sinh môi trường. e: Thực hiện tốt các mặt quản lí và các nghiệp vụ khác của cửa hàng chấp hành pháp luật chế độ chính sách qui định của nhà nước nghành đơn vị chủ quản. III: Cơ cấu tổ chức, loại hình tổ chức cửa hàng Thanh Bình a, Cơ cấu tổ chức, loại hình tổ chức. Sơ đồ tổ chức bộ máy cửa hàng: Sơ đồ trên của cửa hàng Thanh Bình chi nhánh Bắc Cạn là cửa hàng trực tuyến vì cửa hàng Thanh Bình là cửa hàng phụ Nguyễn Duy Mạnh 5 Cöa hµng tr ëng KÕ to¸nC¸c nh©n viªn ca 1 C¸c nh©n viªn ca 2 C¸c nh©n viªn ca 3 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập b, Tổ chức lao động tại cửa hàng. Hiện nay cửa hàng xăng dầu Thanh Bình chi nhánh Bắc Cạn gồm mười cán bộ công nhân viên được xắp xếp như: 01 Cửa hàng trưởng kiêm thủ kho. 01 Kế toán thống kê. 03 Nhân viên ca 1. 03 Nhân viên ca 2. 02 Nhân viên trực bảo vệ ca 3. Ví Dô : Ca 1 làm từ 5h30 đến 13h30 Ca 2 làm từ 13h30 đến 21h30 Ca 3 làm từ 21h30 đến 5h30 Cứ như vậy cửa hàng đã qui định thời gian bán hàng từ 5h30 sáng đến 21h30 là nghỉ. IV: Cơ sở vật chất, công tác an toàn PCC nổ và vệ sinh môi trường. 1, Cơ sở vật chất kỹ thuật của cửa hàng Thanh Bình. - Cửa hàng xăng dầu số 12 có diện tích là 1000m 2 và có mặt bằng để phương tiện ra vào nhập- xuất xăng dầu thuận tiện, xuất phát từ nhiệm vụ bán hàng và để đảm bảo phục vụ đầy đủ thoả mãn nhu cầu của khách hàng, cửa hàng đã trang bị một hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật bao gồm bốn bể chứa. 02 bể chứa Mogas 92 dung tích 25m 3 01 bể chứa Mogas 90 dung tích 25m 3 01 bể chứa Diezel dung tích 25m 3 Cửa hàng được trang bị bốn cột bơm nhiên liệu trong đó có bốn cột bơm điện tử đều là cột bơm đơn TATSUNO Nhật bản. - 01 bộ bình chuẩn bao gồm. 01 bình 10lít 01 bình 5lít 01 bình 2lít Nguyễn Duy Mạnh 6 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập 01 bình 1lít 01 bình 0,5 lít - 02 phễu gồm một phễu to và một phễu nhỏ. - Có 01 tủ kính trưng bầy và giới thiệu sản phẩm dầu mỡ nhờn và bếp gas . - Có 01 hòm đựng tiền bán hàng. - Trang thiết bị phòng cháy bao gồm: 4 bình MFZ8 1 bình MFZ4 2 bình CO 2 2 bể chứa nước 2 bể cát 10 chăn chiên 4 xô 4 xẻng Ngoài các trang thiết bị dụng cụ PCC và bán hàng, cửa hàng còn có phòng làm việc của Cửa hàng trưởng và nhân viên bán hàng, ngoài ra còn có bàn làm việc, tủ đựng tài liệu, máy soi tiền, máy điện thoại, phòng vệ sinh… 2, Công tác phòng chống cháy nổ tại cửa hàng: Do tính chất đặc điểm của mặt hàng kinh doanh phức tạp nguy hiểm cháy nổ cao, khi cháy gây thiệt hại lớn về kinh tế. Để kinh doanh có hiệu quả góp phần ổn định thị trường của xăng dầu, ổn định đời sống của nhân dân, mặt khác do xăng dầu cháy lan rất nhanh khi cháy toả nhiệt cao cho nên công việc chữa cháy rất khó khăn, do đó công tác PCCC là nhiệm vụ hàng đầu của nghành xăng dầu nói chung và cửa hàng xăng dầu số 12 nói riêng vì vậy để tránh các rủi ro trong kinh doanh, khi cháy cần có các thiết bị chữa cháy cần thiết do đó cửa hàng luôn trang bị đầy đủ các dụng cụ thiết bị PCCC từ thô sơ đến hiện đại như nước, cát, chăn, xô, xẻng, bình CO 2 , bình MFZ, công tác PCCC được kiểm tra nghiêm ngặt các nguồn nhiệt ở xung quanh cửa hàng đều Nguyễn Duy Mạnh 7 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập được giám sát, cửa hàng thường xuyên vệ sinh công nghiệp quanh khu cửa hàng để tránh cháy nổ xẩy ra. Bên cạnh các thiết bị PCCC về lao động cửa hàng mọi người đều có chứng chỉ về PCCC của công an tỉnh cấp, phải nắm rõ được mặt hàng mà cửa hàng kinh doanh và tính chất cháy nổ của mặt hàng đó trong khu vực bán hàng có biển báo cấm lửa các nội qui về công tác an toàn PCCC được viết rõ ràng trên bảng để ở nơi khách dễ thấy và tất cả mọi người trong cửa hàng đều chấp hành nội qui về công tác PCCC đề phòng cháy nổ, nếu xăng dầu rơi vãi phải dùng rẻ khô lau hoặc cát lau khô nơi rơi vãi nếu có cháy xẩy ra phải bình tĩnh linh hoạt xử lý linh hoạt theo đúng qui định cắt cầu dao điện ngừng bơm rót xănng dầu gọi điện báo cháy ( Nếu có ) dùng phương tiện hiện có để dập tắt đám cháy, các qui trình giao nhận phải thực hiện đúng theo qui định về công tác PCCC. Qui trình bán hàng, nhân viên bán hàng phải có trách nhiệm kiểm tra nhắc nhở lái xe về tính chất cháy nổ để hai bên cùng thực hiện tốt công tác PCCC tại cửa hàng. 3. Công tác vệ sinh môi trường tại cửa hàng. Để đảm bảo có môi trường trong sạch nhằm hạn chế hơi xăng dầu, tránh các bệnh nghề nghiệp cho công nhân viên và khách hàng tại cửa hàng phải thực hiện vệ sinh môi trường cửa hàng xanh sạch đẹp, cửa hàng luôn chú trọng thường xuyên quét dọn vệ sinh công nghiệp khu vực trong bể chứa và khu vực bán hàng tại cửa hàng và khu vực xung quanh quầy hàng. IV: Nguồn hàng khách hàng mặt hàng kinh doanh 1, Nguồn hàng kinh doanh của cửa hàng: Là nguồn hàng điều động của chi nhánh.Hàng nhận từ K1 33 lên cửa hàng xăng dầu Nậm La 337km. Nguồn hàng của cửa hàng rất phong phú về chủng loại, chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc gia, Quốc tế. Do vậy nguồn hàng của cửa hàng chất lượng hàng hoá đảm bảo, giá cả hàng hoá mua theo qui định, quan hệ mua bán hàng hoá trong nghành, kế hoạch thuận lợi cho nghiệp vụ mua khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Nguyễn Duy Mạnh 8 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập - Xăng dầu là mặt hàng có tính chất đặc điểm phức tạp. Vì vậy các nghiệp vụ kinh doanh thương mại diễn ra phức tạp cho nên phải có sự qui định chặt chẽ về nguyên tắc thủ tục qui định mua bán từ đó làm cho các nghiệp vụ kinh doanh thương mại tiến hàng nhanh chóng dễ dàng đảm bảo sự thống nhất. - Nguồn hàng của cửa hàng rất thuận lợi cho việc mua bán hàng làm cho luôn ổn định đáng kể cả khi nhu cầu tiêu thụ của khách hàng tăng lên đột xuất. 2, Mặt hàng kinh doanh của cửa hàng Thanh Bình chi nhánh Bắc Cạn: Cửa hàng số 12 là nơi phục vụ nhu cầu xăng dầu của khách hàng cho nên mặt hàng chính của cửa hàng là xăng và Diezel trong mặt hàng Xăng gồm hai loại: Mogas 92 và Mogas 90, mặt hàng dầu Diezel. Ngoài ra cửa hàng còn bán một số dầu nhớt sau: Dầu nhít Moto oil HD50 thùng 18lít - Racel 4lít - Racel 0,8lít - Racel plus 0,8 - Racel SD 1lít - BP HD40 - Dot3-0,5 - Mì L2 0,4kg Với các cơ cấu chủng loại dầu nhớt khác nhau của các hãng khác nhau với nhiều mẫu mã khác nhau để thoả mãn nhu cầu của khách về mặt hàng xăng dầu được vận chuyển từ kho về cửa hàng bằng ôtô xitec sau đó tích được hàng dự trữ ở bể chứa và thông qua cột bơm cho nên việc bán hàng không phức tạm lắm người bán hàng chỉ thông qua số máy, số lượng và tiền hàng thu hiện trên máy thông qua đó người bán hàng thu tiền còn nhiệm vụ bảo quản về số lượng, chất lượng khi bảo quản. Nguyễn Duy Mạnh 9 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập - Kinh doanh xănh dầu cũng rất thuận lợi vì nhu cầu tiêu dùng của xã hội ngày càng tăng tất cả các phương tiện giao thông vận tải đường sông, đường bộ, máy móc trang thiết bị đều phải dùng đến xăng dầu. Bên cạnh những mặt thuận lợi đó thì kinh doanh xăng dầu cũng gặp một số khó khăn vì xăng dầu dễ gây cháy nổ. Vì vậy kinh doanh xăng dầu phải có điều kiện nhất định về cơ sở vật chất kỹ thuật và người lao động. 3. Khách hàng của cửa hàng: Khách hàng là những cá nhân đơn vị tổ chức mọi thành phần kinh tế có nhu cầu về hàng hoá dịch vụ, có khả năng thanh toán để mua hàng hoá dịch vụ đó do địa điểm kinh doanh vị trí xây dựng của cửa hàng phải được đặt trên trục đường chính để thuận tiện cho việc đi lại. Xuất phát từ nhiệm vụ bán hàng phục vụ nhu cầu, mặt khác do nền kinh tế thị trường thời mở cửa thu nhập và đời sống của nhân dân ngày càng tăng cao cho nên nhu cầu về xăng dầu ngày càng tăng nên khách hàng của cửa hàng ngày một đa dạng và nhiều hơn nhưng chủ yếu là loại khách hàng cố định quanh khu vực thị xã và khách vãng lai. V: Công tác quảng cáo ở của hàng 1, Khái niệm quảng cáo: Quảng cáo là hành vi thương mại của thương nhân nhằm giới thiệu hàng hoá, dịch vụ để xúc tiến thương mại. Theo nghị định 19/CP ngày 09/01/1995 thì quảng cáo là hoạt động bao gồm việc giới thiệu và thông báo rộng rãi về doanh nghiệp, hàng hoá, dịch vụ nhãn hiệu hàng hoá tên gọi biểu tượng theo nhu cầu hoạt động của các cơ sở sản xuất kinh doanh dịch vụ. 2, Mục đích quảng cáo: Mục đích quảng cáo chủ yếu lâu dài và thu hút khách hàng. Nhằm bán được nhiều hàng, có lợi nhuận cao. Trong các giai đoạn khác nhau mục đích quảng cáo có thể khác nhau. 3, Yêu cầu của quảng cáo : Nguyễn Duy Mạnh 10 [...]... tiện cho khách hàng và thoả mãn mọi nhu cầu về hàng hoá Hiện nay ở cửa hàng xăng dầu số 12 Nậm La đang thực hiện phương pháp bán hàng tại cửa hàng Có hai phương thức bán lẻ: • Bán lẻ trực tiếp: Là lượng hàng hoá mà cửa hàng bán trực tiếp cho người tiêu dùng và thu tiền ngày • Dịch vụ cấp lẻ là cửa hàng xuất hàng cho khách hàng theo một hợp đồng, dịch vụ cấp lẻ chi nhánh uỷ quyền cho cửa hàng ky hợp đồng... đơn hàng hoặc công văn xin hàng gửi doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu theo giá bán buôn - Bán lẻ: Là phương thức bán hàng cho khách hàng mua với khối lượng nhỏ theo giá bán lẻ Có hai phương thức bán lẻ + Bán lẻ trực tiếp: Là phương thức bán lẻ xăng dầu cho khách hàng trả tiền trực tiếp thu tiền theo giá bán lẻ + Dịch vụ cấp lẻ: Là phương thức bán lẻ xăng dầu cho khách hàng mà trong đó cửa hàng bán hàng. .. của hàng hoá: - Bán thẳng: Là phương thức bán hàng mà các doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu ttỏ chức đưa thẳng lượng hàng hoá đó về nơi tiêu dùng cho khách hàng không thông qua kho cửa hàng của mình - Bán tại cửa hàng: Là phương thức bán hàng mà hàng hoá được nhập về các kho, cửa hàng rồi mang bán cho khách hàng Nguyễn Duy Mạnh 17 Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập - Có nhiều phương thức bán. .. truyền: Bán hàng là sự chuyển hoá hình thái giá trị của hàng hoá từ hàng sang tiền nhằm thoả mãn nhu cầu mua hàng của khách hàng từ đó bán hàng thu tiền giao hàng - Theo định nghĩa Marketing: Bán hàng là một quá trình làm cho người ta mua hàng, thu tiền giao hàng làm thoả mãn nhu cầu về hàng hoá của khách hàng - Theo định nghĩa kỹ thuật nghiệp vụ: Bán hàng là một quá trình lao động kỹ thuật nghiệp vụ của... hút được nhiều khách hàng - Tăng uy tín thị phần khả năng cạnh tranh Do vậy hình thức quảng cáo tại cửa hàng xăng dầu số 12 Nậm La Sơn La phải có biển đề tên cửa hàng * Biển đề tên cửa hàng là giới thiệu một cách khái quát về những loại hàng hoá của cửa hàng kinh doanh là hình thức đầu tiên với khách hàng Nội dung của biển: + Biển đề tên của cửa hàng được phản ánh gồm tên cửa hàng, tên cơ quan cấp... Chi nhánh xăng dầu Bắc Cạn BẢNG GIÁ TRONG CỬA HÀNG STT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tên hàng Giá bán 10.200 đ 9.900 đ 7.650 đ 17.600 đ 18.260 đ 14.410 đ 30.000 đ 18.000 đ 190.000 đ Mogas 92 Mogas 90 Diezel Dầu mỡ nhờn FKH40 FLC FS46 Mỡ hộp 0,8 Mì L 20,4 Gas 13kg Phần II NGHIỆP VỤ BÁN HÀNG TẠI CỬA HÀNG I Khái niệm bán hàng, yêu cầu của nghiệp vụ bán hàng 1, Khái niệm bán hàng: Nguyễn Duy Mạnh 14 Trường CĐ KT - KT... Báo cáo thực tập * Bán hàng theo phương pháp đặc biệt - Bán chịu: Là phương pháp bán hàng cho khách hàng mà khách hàng được giao trước, tiền được trả cho cửa hàng sau một thời gian Phương pháp này bán được nhiều hàng Khai thác hết nhu cầu của khách hàng nhưng phương pháp này làm nguồn vốn bị phân tán, đôi khi cửa hàng không lấy được tiền hàng - Có nhiều phương pháp bán hàng nhưng cửa hàng xăng dầu số... sản, dụng cụ tại cửa hàng - Làm vệ sinh nơi bán hàng, xắp xếp lại hàng hoá dụng cụ tại cửa hàng - Xác định lượng hàng bổ xung và nhận hàng bổ xung đối với dầu nhờn Lượng hàng xin bổ xung mặt hàng i = Nguyễn Duy Mạnh Lượng bán bình quân một ca mặt hàng i Lượng ước tính biến động mặt ± hàng i 28 Tồn đầu ca mặt hàng i Trường CĐ KT - KT Thương Mại Báo cáo thực tập - Lượng hàng tồn đầu ca, người bán xin bổ... trình nghiệp vụ - Chấp hành nghiêm chỉnh nội qui bán hàng, kỷ luật lao động, không tự động bỏ quầy, bỏ cửa hàng Không được nói chuyện với người thứ ba khi đang bán hàng không làm việc riêng - Chấp hàng tốt nội qui PCCC, an toàn lao động - Xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng - Quản lý tốt tiền hàng, tài sải của cửa hàng - Hoàn thành và hoàn thành vượt định mức bán hàng - Trong ca bán hàng người bán hàng. .. nhân viên bán hàng 1, Khái niệm : Nơi công tác của nhân viên bán hàng là một bộ phận diện tích nhất định của cửa hàng mà ở đó có hàng hoá và trang thiết bị để người bán hàng thực hiện qui trình nghiệp vụ bán hàng của mình Tổ chức nơi công tác là việc bố trí xắp xếp hàng hoá trang thiết bị để người bán hàng thực hiện các thao tác cho qui trình bán hàng Tổ chức hợp lý nơi công tác thể hiện ở chỗ hàng hoá . sinh môi trường ở cửa hàng 5 V: Nguồn hàng, khách hàng, mặt hàng kinh doanh 9 Phần II: Nghiệp Vụ Bán Hàng Tại Cửa Hàng 14 I: Khái niệm bán hàng, yêu cầu của nghiệp vụ bán hàng 14 II: Phương. L 20,4 18.000 đ 9 Gas 13kg 190.000 đ Phần II NGHIỆP VỤ BÁN HÀNG TẠI CỬA HÀNG I. Khái niệm bán hàng, yêu cầu của nghiệp vụ bán hàng 1, Khái niệm bán hàng: Nguyễn Duy Mạnh 14 Trường CĐ KT - KT. thức, phương pháp bán hàng tại cửa hàng 16 III: Yêu cầu nhiệm vụ đối với công nhân bán xăng dầu 20 IV: Qui trình nghiệp vụ một lần bán hàng 22 V: Qui trình nhiệp vụ 1 ca bán hàng 26 VI: Tổ chức