VĂN HÓA BẮC BỘ CƠ SỞ VĂN HÓA

KHÁI QUÁT CHUNG VỀ MIỀN BẮC BỘ 1Giới thiệu chung Miền Bắc Việt Nam nhìn từ vệ tinh Bắc Bộ thời thuộc Pháp gọi là Bắc Kỳ là một trong 3 miền chính của Việt Nam (hai miền còn lại gọi là Trung Bộ và Nam Bộ). Nó cùng với một phần Bắc Trung Bộ nằm ở miền Bắc Việt Nam theo cách hiểu thông thường hiện nay. Nó cũng từng được chính phủ Bảo Đại thời Chiến tranh Đông Dương gọi là Bắc phần trong tiếng Việt.Bắc Bộ giáp tỉnh Thanh Hóa của Trung Bộ.Bắc Bộ Việt Nam có đồng bằng sông Hồng mầu mỡ, thuận lợi cho trồng lúa và hoa màu. 2Tiểu vùng Tùy theo mục đích phân loại, Bắc Bộ có thể được chia làm nhiều tiểu vùng. Bắc Bộ Việt Nam được phân làm 3 tiểu vùng: Vùng Đông Bắc có 11 tỉnh: Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai ,Bắc Kạn ,Lạng Sơn Tuyên Quang, Yên Bái, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Giang, Quảng Ninh Vùng Tây Bắc có 4 tỉnh: Điện Biên, Hoà Bình, Lai Châu, Sơn La Vùng đồng bằng sông Hồng nằm trên châu thổ sông Hồng, gồm 9 tỉnh và hai thành phố:Bắc Ninh ,Hà Nam, Hà Tây, Hải Dương ,Hưng Yên, Nam Định ,Ninh Bình ,Thái Bình, Vĩnh Phúc và 2 Thành phố Hà Nội , Thành phố Hải Phòng. Về mặt địa lý tự nhiên :Bắc Bộ có thể được chia thành hai vùng: đồng bằng sông Hồng và vùng trung du và miền núi phía Bắc Miền đông bắc Bắc Bộ được hiểu không chỉ là vùng đông bắc Bắc Bộ mà có thể bao gồm các tỉnh miền đông của Bắc Bộ như Quảng Ninh (thuộc vùng đông bắc), Hải Phòng (thuộc đồng bằng Bắc Bộ), Thái Bình (đông nam của đồng bằng Bắc Bộ)... Bắc Bộ Việt Nam là nơi ghi dấu ấn lịch sử xưa nhất của dân tộc Việt Nam. Đền thờ các vua Hùng hiện nằm tại tỉnh Phú Thọ. Thành Cổ Loa của An Dương Vương đã được xây dựng tại đây sau khi chiến thắng các vua Hùng, cách Hà Nội vài chục kilômét. Vào thời kỳ Bắc thuộc, nơi này được mang các tên như quận Giao Chỉ, rồi Giao Châu. PHẦN IINỀN VĂN HÓA MIỀN BẮC BỘ CHƯƠNG IVĂN HÓA MIỀN TÂY BẮC VĂN HÓA TÂY BẮC: Diện tích :khoảng 54.000 km2 Dân số :3.502.007 người Các dân tộc :Kinh ,Thái ,Mường ,H’Mông ,Dao ,Giây ,Hà Nhì ,Xinh Mun ,Phù Lá ,La Hủ ... Bao gồm 6 tỉnh :Lào Cai ,Yên Bái ,Lai Châu ,Điện Biên ,Sơn La ,Hòa Bình. Tây Bắc là vùng núi cao có dãy hoàng liên sơn hùng vĩ ,có đỉnh Phanxipang cao nhất Đông Dương (cao 3143 mét). Có nhiều cao nguyên nổi tiếng như cao nguyên Sơn La ,cao nguyên Mộc Châu .Nơi đay được coi là một thảo nguyên lớncuar Việt Nam nơi có trung tâm chăn nuôi bò sữa và nhà máy chè Truyền thống văn hóa: Các dân tộc sinh sống trong vùng Tây Bắc có một nền văn hóa cổ truyền phong phú bao gồm hàng trăm truyền thuyết,huyền thoại,ca dao với những bản trường ca đọc mấy đêm ròng chưa hết ; nghệ thuật ca múa nhạc và một nền văn học chữ viết. Người Thái sớm có chữ viết,nên nhiếu vốn cổ như truyện,thơ,luật lệ được ghi chép và được lưu đến ngày nay.Một truyện thơ hay nhất của người Thái là cuốn sách “Xống chụ xôn xao” nghĩa là tiễn dặn người yêu.Truyện thơ miêu tả tế nhị tình yêu sâu sắc của đôi trai gái luôn luôn lo sợ trước ngoại cảnh,sau nhiều năm tủi hận,xa cách mới lấy được nhau. Người Mường ở Hòa Bình có trường ca “Đẻ đất đẻ nước” làm bốn nghìn câu kể chuyện từ khi trời đất chưa phân chi

PHẦN I-KHÁI QUÁT CHUNG VỀ MIỀN BẮC BỘ

1-Giới thiệu chung

Miền Bắc Việt Nam nhìn từ vệ tinh Bắc Bộ thời thuộc Pháp gọi là Bắc Kỳ là một trong 3 miền chính của Việt Nam (hai miền còn lại gọi là Trung Bộ và Nam Bộ) Nó cùng với một phần Bắc Trung Bộ nằm ở miền Bắc Việt Nam theo cách hiểu thông thường hiện nay Nó cũng từng được chính phủ Bảo Đại thời Chiến tranh Đông Dương gọi là Bắc phần trong tiếng Việt.Bắc Bộ giáp tỉnh Thanh Hóa của Trung Bộ.Bắc Bộ Việt Nam có đồng bằng sông Hồng mầu

mỡ, thuận lợi cho trồng lúa và hoa màu

Vùng Tây Bắc có 4 tỉnh: Điện Biên, Hoà Bình, Lai Châu, Sơn La

Vùng đồng bằng sông Hồng nằm trên châu thổ sông Hồng, gồm 9 tỉnh và hai thành phố:Bắc Ninh ,Hà Nam, Hà Tây, Hải Dương ,Hưng Yên, Nam

Định ,Ninh Bình ,Thái Bình, Vĩnh Phúc và 2 Thành phố Hà Nội , Thành phố Hải Phòng

Về mặt địa lý tự nhiên :Bắc Bộ có thể được chia thành hai vùng: đồng bằng sông Hồng và vùng trung du và miền núi phía Bắc

Miền đông bắc Bắc Bộ được hiểu không chỉ là vùng đông bắc Bắc Bộ mà có thể bao gồm các tỉnh miền đông của Bắc Bộ như Quảng Ninh (thuộc vùng đông bắc), Hải Phòng (thuộc đồng bằng Bắc Bộ), Thái Bình (đông nam của đồng bằng Bắc Bộ)

Bắc Bộ Việt Nam là nơi ghi dấu ấn lịch sử xưa nhất của dân tộc Việt Nam Đền thờ các vua Hùng hiện nằm tại tỉnh Phú Thọ Thành Cổ Loa của An

Dương Vương đã được xây dựng tại đây sau khi chiến thắng các vua Hùng, cách Hà Nội vài chục kilômét Vào thời kỳ Bắc thuộc, nơi này được mang các tên như quận Giao Chỉ, rồi Giao Châu.

PHẦN II-NỀN VĂN HÓA MIỀN BẮC BỘ

CHƯƠNG I-VĂN HÓA MIỀN TÂY BẮC

VĂN HÓA TÂY BẮC:

Truyền thống văn hóa:

Các dân tộc sinh sống trong vùng Tây Bắc có một nền văn hóa cổ truyền phong phú bao gồm hàng trăm truyền thuyết,huyền thoại,ca dao với những bảntrường ca đọc mấy đêm ròng chưa hết ; nghệ thuật ca múa nhạc và một nền văn học chữ viết

Người Thái sớm có chữ viết,nên nhiếu vốn cổ như truyện,thơ,luật lệ được ghi chép và được lưu đến ngày nay.Một truyện thơ hay nhất của người Thái là cuốn sách “Xống chụ xôn xao” nghĩa là tiễn dặn người yêu.Truyện thơ miêu tả

tế nhị tình yêu sâu sắc của đôi trai gái luôn luôn lo sợ trước ngoại cảnh,sau nhiều năm tủi hận,xa cách mới lấy được nhau

Người Mường ở Hòa Bình có trường ca “Đẻ đất đẻ nước” làm bốn nghìn câu

kể chuyện từ khi trời đất chưa phân chia,sau đó mới có đất,có nước,có cây cối rồi đến thời săn thú dữ,xuất hiện những ông khổng lồ …

Nghệ thuật truyền thống của các dân tộc Tây Bắc rất đặc sắc.Người Mường có hát ru em,hát đồng dao,hát đập hoa,hát đối….Nhạc cụ đặc trưng của người Mường là cồng,chiêng và âm điệu ấm áp của nó như thấm sâu vào lòng

người Người Tày có điệu khắp (hát),các điệu múa xòe,múa sạp rất hấp dẫn

Lễ Hội truyền thống:

Các dân tộc Tây Bắc có nhiều lễ hội truyền thống đặc sắc:

Lễ hội Hoa ban(của người Thái)dược tổ chức vào mùa xuân khi hoa ban

nở(tháng 2),là lúc mà núi rừng đẹp nhất.đây là lễ hội cầu mùa cầu phúc

Lễ hội mừng măng mộc (dân tộc mãng,Xá ,kháng …) được tổ chức vào đàu mùa mưa,ở các bãi rông vên suối ven rừng ,gần bản.Măng mộc là 1 tính hiệu vui cho một nùa sinh trưởng ở núi rừng.Mọi người hát xung quanh “Cây quấn hoa “rồi tham gia tiệc vui ,uống rượu mừng măng mọc

Bắc

Bỏ lại đằng sau sự náo nhiệt, sôi động và oi bức của thành phố Hà Nội,

du khách đến với Sapa để thưởng thức không khí trong lành quanh năm

mát mẻ giữa vùng Tây Bắc thơ mộng

Sapa cách thị xã Lào Cai 38km, cách Hà Nội 376km và nằm ở độ cao hơn

1500m so với mặt nước biển, do vậy khí hậu Sapa giống như khí hậu miền ôn đới quanh năm mát mẻ, đôi khi có tuyết rơi vào mùa đông Sa Pa

có gần 40.000 dân với 6 dân tộc (Mông, Dao, Tày, Giáy, Xà Pó và Kinh).Mỗi dân tộc có trang phục, lối sống, tập tục, phương thức canh tác, cùng những bản sắc văn hóa riêng biệt, phong phú và bí ẩn

Sa Pa hấp dẫn du khách không chỉ vì cảnh sắc tuyệt đẹp, với những dải mây trắng vấn vít quanh những đỉnh núi màu lam, những rừng cây sa mộcxanh ngắt, những vườn hoa rực rỡ sắc màu, những thác nước tung bọt trắng xoá… mà còn bởi khí hậu trong lành, bởi những mảnh ruộng bậc thang trông rất mềm mại với những người dân chân chất, thật thà đang ngày đêm sống bên đỉnh Hàm Rồng và đỉnh núi Phan-xi-păng hùng vĩ

Đặc biệt, ấn tượng hơn cả là vẻ đẹp của những cô gái Dao đỏ, H’Mông xúng xính trong những bộ váy áo dân tộc đủ sắc màu Tất cả tạo nên một Sapa vừa hư vừa thực, một Sapa lung linh, huyền bí và quyến rũ đến mê hồn

Những dãy ruộng bậc thang uốn lượn

Sapa lúc nào cũng lạnh, nhưng cái lạnh ở Sapa không buốt mà rất ngọt, cái lạnh của Sapa rất riêng nhưng rất dễ cảm nhận Đến Sapa, bạn đừng quên ghé thăm đỉnh Hàm Rồng, đường lên đỉnh Hàm Rồng tràn ngập hoa thơm và có bậc thang cho du khách dễ leo, trên đường lên, ta bắt gặp các quầy lưu niệm, du khách có thể mua để về làm quà cho bạn bè và người thân Đi thêm một đoạn nữa, chắc chắn du khách sẽ bất ngờ bởi vẻ đẹp của vườn châu Âu, rừng đá, sân mây, hang Tam Môn

Hoa đào nở trên đường lên đỉnh Hàm Rồng

Đặc biệt hơn cả là vườn lan với đủ các loại giống lan quý hiếm khoe sắc như mời gọi và làm lưu luyến bước chân du khách Do khí hậu trong lành, đất đai màu mỡ nên Sapa trở thành vùng đất nổi tiếng với các loại hoa, rau quả, thuốc Nam chất lượng cao

Hoa lan đua nhau khoe sắc

Thị trấn Sa Pa hiện ra trước mắt với những ngôi nhà thấp thoáng trong sương Những lâu đài cổ kính bên cạnh những biệt thự hiện đại theo lối kiến trúc phương Tây, dọc theo những con đường quanh co hay chênh vênh trên các triền dốc, sườn đồi Hai bên đường, những cây sa mu kiêu hãnh, những khu rừng trúc, rừng vầu xanh ngắt trầm tư trong màn sương xám Những cây mai, cây đào trơ trụi đắm mình trong mưa bụi Rồi đây, khi những tia nắng ấm áp của mùa xuân vừa đến, chúng sẽ lại tràn đầy sức sống với những chùm hoa rực rỡ, đẹp đến ngẩn ngơ

Nhà thờ Sapa tấp nập khách du lịch

Dọc hai bên tam cấp xuống chợ Sa Pa là những quầy trang sức bằng bạc (vòng, khuyên, lắc, nút áo v.v ), quầy hoa quả (cam, táo, chuối, mận, lê…) Những chảo bánh rán nhân đậu đang sôi xèo xèo, thơm phức khiến không ít du khách dừng chân Chỉ một ngàn đồng một cái bánh nếp dẻo quánh, dòn rụm và nóng hổi…

Ngoài các loại hàng hóa thông thường, trong chợ Sa Pa còn có một gian lớn dành cho hàng thổ cẩm (chăn, màn, bọc gối, quần áo, túi xách, ví đầm, khăn tay, tranh thêu) của các dân tộc khác nhau, với nhiều hoa văn

và hình trang trí tinh xảo và lạ mắt, đủ loại, đủ màu sắc rực rỡ Trong nhiều quầy hàng bày bán những bộ trang phục dân tộc cũ, thậm chí, bị sờn rách

Hàng thổ cẩm phong phú

Đồ ăn ở Sapa khá ngon, nhất là các loại đồ nướng, những món ăn như: thịt lợn rừng nướng, cơm lam, gà đen, trứng nướng rất thơm ngon mà chỉ

ở Sapa mới có Đồ ăn ngon là thế, hấp dẫn là vậy nhưng giá cả lại phải chăng nếu không muốn nói là khá rẻ Tối Sapa lạnh mà được ngồi bên bếp lửa than hồng đợi chị bán hàng nướng trứng gà bản thì không gì bằng

Ngô nướng, đặc sản mùa đông của Sapa

Sapa còn hấp dẫn bởi những món ăn rất riêng như: thắng cố, cuốn sủi

"Thắng cố" hơi lạ còn cuốn sủi gần giống phở nên dễ ăn hơn Món ăn đặcsản ở Sapa là Gỏi cá hồi sống (cá hồi Sapa) nó không có vị chua chua ngọt ngọt như ở miền xuôi mà nó có vị của món sushi của Nhật

Xa xa, phía Tây thị trấn là dãy Hoàng Liên Sơn xanh thẳm ẩn mình trong những áng mây Đỉnh Phan-xi-păng cao hơn 3 nghìn mét luôn vẫy gọi những du khách thích mạo hiểm, chinh phục thiên nhiên

Fansipan - nóc nhà Đông DươngCách thị trấn Sapa 12km là thác Bọt tung trắng xoá, bạn có thể đi tới bản Hồ của người Tày Ở đây, khách du lịch được ngủ nhà sàn, ăn cá suối,thưởng thức thịt lợn "cắp nách", gà bản nướng

mọi, được ngồi vào xa quay sợi cũng như tập làm đồ thổ cẩm với người

dân tộc và thưởng thức những điệu múa xoè, múa sạp của người dân tộc

Tày

I-CHẲM CHÈO-ĐẶC SẢN VÙNG TÂY BẮC

Chẳm chéo là một trong những thức chấm cổ truyền của người Thái vùng Tây Bắc Nó có mùi vị đặc trưng của các vị rau thơm giã nhỏ, vị cay của ớt nướng

và mak khén (một loại tiêu rừng có mùi thơm ngái và vị cay nồng)

Chẳm chéo là món chấm không thể thiếu được trong mâm cơm thường ngày cũng như khi đãi khách của đồng bào Thái, đặc biệt là ở vùng Điện Biên

“Chẳm” theo tiếng Thái có nghĩa là món chấm, “chéo” là thứ được chế từ ớt, tỏi, muối… Đây cũng là những nguyên liệu chính làm nên “chẳm chéo”.Có lẽ ngon miệng và dễ

ăn hơn cả đối với những người lần đầu thử chẳm chéo là món chéo được chế từ 20 loại gia vị, rau thơm và lá rừng Các loại gia vị này giã nhuyễn và có thể thêm vào một chút nước dùng, chấm các món nướng và luộc từ thịt lợn rất ngon Miếng thịt có vị thơm hăng, bùi bùi và lạ miệng hẳn

Chẳm chéo khi thử ăn sẽ quen vị, mà quen rồi thì cảm thấy không thể thiếu Các món ăn đặc trưng của vùng Tây Bắc sẽ kém hấp dẫn hơn nhiều khi vắng món chấm này

Tắm tiên – Nét đẹp văn hóa miền Tây Bắc

Những dòng suối mát trong của miền Tây Bắc như đẹp hơn, thi vị hơn khi các

cô gái Thái hòa mình trong dòng nước biếc

Nghe anh bạn rủ “Lên Tây Bắc xem gái Thái tắm tiên” tôi cứ nghĩ đây là lời đùa mang chút "ẩn ý" Nhưng nhìn nét mặt nghiêm túc “không phải chuyện linh tinh đâu nhé!” mà tôi hiểu đó là một lời dẫn dụ về với nét văn hóa kết tinh nét đẹp của đất và người miền sơn cước

Lâng lâng trong men rượu cần, thả hồn trong tiếng chim hót đầu non, đắm say trong vũ điệu xòe Thái, chúng tôi tìm đến những con suối mà chỉ nghe tên cũng cảm thấy thi vị như mang đầy khát vọng của người dân bao đời: Suối Tiên, Suối Mơ, Suối Xuân Nơi ấy bạn có thể ngắm nhìn những thiếu nữ Thái hòa mình trong dòng suối biếc

Chẳng biết có phải được đắm mình trong dòng suối trữ tình nên thơ, được ngắm hoa ban khoe sắc đầu non mà cô gái Thái nào cũng cao ráo, tóc đen mềmmại, da trắng như bông bưởi Sau những buổi đi lao động về, các cô tìm đến với dòng suối, những bước chân nhẹ nhàng lướt lên làn nước

Cô gái Thái

Chỉ đến khi nước che kín thân hình các cô mới khéo léo hòa cùng thiên nhiên Dòng suối mát trong như lòng mẹ

ôm ấp che chở cho những đứa con thơ Bàn tay thon thả hồn nhiên té nước trêu đùa nhau như sự trở lại một thời bé dại Thiên nhiên,

đất trời, con người giao hòa trong những phút giây thần tiên Mọi vất vả của một ngày lao động tan biến

Cơm Lam - hương vị miền Tây Bắc

Nếu ai từng một lần được thưởng thức món cơm Lam hẳn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước món ăn tưởng không có gì đơn giản, khiêm tốn hơn, mà chứa trong đó biết bao nghệ thuật và ý tưởng của hạt gạo vùng cao trong mối giao tình với nước, lửa và những ống nứa non

Cơm lam là món ăn phổ biến của người Thái, Tày, Nùng, Mông, Mường, Dao “Lam” theo tiếng dân tộc có nghĩa là nướng chín một thứ nào đó trong

con dao quắm và một hòn đá, ít bùi nhùi đánh lửa Đói lúc nào, dừng lại ở đó sẵn dao chặt lấy vài ống nứa, sẵn gạo mang theo, sẵn nước dưới suối và lửa trong tay, thế là có thể có cơm lam

Nguời dân tộc phía bắc từ Tày, Nùng, Mường, Dao, Thái đều làm cơm lam Ngoài cơm lam, họ còn có cả cá lam, chim lam, rau quả lam Phải thừa nhận làm đồ ăn lam là một nghệ thuật tinh tế đặc biệt.Trong quan niệm của các dân tộc như Thái, Tày, Nùng ở vùng cao Đông Bắc Việt Nam, cơm lam không chỉ

là món ăn truyền thống mà còn mang một ý nghĩa tâm linh gắn với phong tục của vòng đời.

Đây là loại cơm được nấu từ lúa nương trong những ống nứa non còn nguyên những giọt nước tinh túy của trời đất bằng thứ lửa rực đỏ nơi chốn núi rừng lạnh lẽo, tính thiêng ấy thuộc về Mường Then hay Cõi trời vì vậy, nó được xem như một món ăn thiêng, vật thiêng dành để dâng lên chốn Mường Vùng này còn có thứ gạo ngon nổi tiếng, người Tày gọi là gạo Khẩu lùm phua, có nghĩa là thứ gạo ăn ngon đến nỗi người đàn bà có thể quên cả phần chồng! Một cách tán tụng hy hữu, nhiều hàm ý và cũng thật dí dỏm Đem ngâm gạo trong nước vài giờ đồng hồ như người miền xuôi chuẩn bị đồ xôi hoặc gói bánh chưng để khi lam, hạt cơm sẽ chín rền hơn Dụng cụ để lam chính là ống nứa, hoặc ống tre non, vừa trải qua thời kỳ măng

Cơm lam gắn bó, thủy chung suốt cả đời người, ai đã từng sinh ra lớn lên cùng

nó sẽ chẳng thể nào quên Cơm Lam cũng như tấm lòng của con người miền sơn cước, mộc mạc bình dị nhưng cũng thật sâu nặng nghĩa tình, nếu đã gặp rồi sẽ còn mãi nao nao nỗi một nhớ nhung lưu luyến

CHƯƠNG II- VĂN HÓA MIỀN VIỆT BẮC (dân tộc Tày)

VĂN HÓA VIỆT BẮC:

Diện tích :khoảng 37.000km2

Số dân :3.794.905 người

Dân tộc ;Kinh,Tày,Nùng ,Dao,H’Mông,Sân Chay ,La Chí…

Bao gồm 6 tỉnh :Cao Bằng ,Bắc Cạn ,Lạng Sơn,Thái Nguyên ,Tuyên Quang ,Hà Giang.

Việt Bắc là tên gọi thân thương để chỉ vùng núi Đông Bắc Việt Nam,nơi có dãy núi Ngân Sơn hùng vĩ có những đỉnh cao trên 2000m.Đây là vùng địa hìnhđộc đáo ,hiểm trở ,vách núi dựng đứng có nhiều hang động kì thú với mạng lưới sông suối dòng chảy khi ẩn ,khi hiện Việt Bắc là vùng có nhiều cảnh đẹp thiên nhiên hoành tráng ,là vùng cao có điểm cực Bắc của đất nước có biên giới vởi Trung Quốc và cũng là cái nôi của Việt Nam

Truyền thống văn hóa :

Các dân tộc sinh sống trên Việt Bắc có nền văn hóa phát triển lâu đời cho đến nay còn lưu trữ một kho tàn văn hóa dân gian của từng dân tộc,gồm hàng trăm truyện cổ tích,thần thoại,ca dao,truyện thơ… Nghệ thuật dân gian ở vùng ViêtBắc rất phong phú và đa dạng với các điệu múa dân tộc đặc sắc như múa khèn,múa sạp,các làn điệu Sli Bốc (hát đối nam nữ),hát then,hát lượn,hát đám cưới,ru con… Nhân dân Việt Bắc đã sáng tạo nhiều nhạc cụ dân tộc độc đáo như trống,chiêng,khèn,sáo mèo,đàn tính,đàn môi,khèn lá… Những điệu

ca,tiếng nhạc gắn chặt với đời sống tinh thần của các dân tộc Việt Bắc và vẫn còn gìn giữ cho đến ngày nay

1 Đặc điểm vùng văn hoá việt bắc : Trước tiên là văn hoá vật chất Người Tày- Nùng có hai loại nhà chính : nhà sàn và nhà đất Nhà sàn là dạng nhà phổ biến, có hai loại nhà sàn, sàn hai mái và sàn bốn mái Nhà đất là loại nhà xuất hiện ngày càng nhiều, nhưng cũng có rất nhiều thay đổi so với ngôi nhà sàn về quy mô, kết cấu, bố cục bên trong ở một số vùng còn có loại nhà nửa sàn nửa đất, đây là một loại nhà đặc biệt, vừa mang tính chất nhà đất vừa mang tính chất nhà sàn

Trang phục của người Tày- Nùng có tính thống nhất, được phân biệt theo giới tính, địa vị, lứa tuổi, theo nhóm địa phương Y phục của nam giới người Tày theo một kiểu, gồm có áo cánh 4 thân, áo dài 5 thân, khăn đội đầu và giày vải Chiếc áo 4 thân được cắt may theo kiểu xẻ cao, có hàng cúc vải ở trước ngực, cùng hai túi Quần của nam giới được may theo kiểu đũng chéo, cả quần lẫn áocủa nam giới Tày được may bằng vải chàm

Về đồ trang sức, họ ít dùng đồ trang sức Vì vậy, trang phục của người đàn ôngTày khá giản dị, không có sự trang trí bằng hoa văn

Về mặt ăn uống, tùy theo từng tộc người mà cách thức chế biến thức ăn và khẩu vị của cư dân Việt Bắc có hương vị riêng Việc chế biến món ăn của cư dân Tày - Nùng, một mặt có những sáng tạo, một mặt tiếp thu kĩ thuật chế biếncủa các tộc lân cận như Hoa, Việt v.v Thức ăn chính là gạo tẻ, nhưng việc chếbiến các món ăn từ gạo nếp lại càng được chú trọng Bữa ăn của cư dân Việt Bắc, mang tính bình đẳng, nhân ái Tất cả các thành viên trong nhà ăn chung một mâm, khách đến nhà rất được ưu ái, nể trọng

Về tín ngưỡng tôn giáo, tín ngưỡng dân gian của cư dân Tày - Nùng hướng niềm tin của con người tới thần bản mệnh, trời - đất, tổ tiên Các thần linh của

họ rất đa dạng, có khác là nhiều thần như thần núi, thần sông, thần đất Ngoài

ra lại có các vua, có Giàng Then, ý thức cộng đồng được củng cố thông qua việc thờ thần bản mệnh của mường hay của bản ý thức về gia đình, dòng họ được, củng cố thông qua việc thờ phụng tổ tiên Mỗi gia đình có một bàn thờ

tổ tiên đặt ở vị trí trạng trọng nhất trong nhà Ngoài ra, trong nhà họ còn thờ vua bếp

Về chữ viết, vùng Việt Bắc với người Tày - Nùng, chữ viết trải qua các giai đoạn : giai đoạn cổ đại không có chữ viết, giai đoạn cận đại có chữ Nôm, giai đoạn hiện đại, vừa có chữ Nôm, vừa có chữ Latinh.Cũng chính vì vậy, nét

đáng chú ý là cư dân Tày - Nùng ở Việt Bắc đã có những nhà văn viết văn bằng chữ viết dân tộc Đáng kể là các tác giả như Hoàng Đức Hậu, Nông QuốcChấn, Bàn Tài Đoàn v.v

Văn học dân gian Việt Bắc khá đa dạng về thể loại, phong phú về số lượng tác phẩm, như thành ngữ, tục ngữ, truyện cổ tích, nói ví, câu đố và đồng dao, dân

ca Riêng dân ca, loại phong phú là loại khá riêng biệt được viết trên nền giấy vải khá công phu Đặc biệt, lời ca giao duyên : lượn coi và lượn lương, là những thể loại tiêu biểu được các thế hệ trẻ Tày - Nùng ưa chuộng

Lễ hội của cư dân Tày - Nùng rất phong phú Ngày hội của toàn cộng đồng là hội Lồng tồng (hội xuống đồng), diễn ra gồm hai phần : Lễ và hội Nghi lễ chính là rước thần đình và thần nông ra nơi mở hội ở ngoài đồng Phần hội cănbản là các trò chơi như đánh quay, đánh yến, tung còn, ảo thuật v.v Như vậy,

về bản chất, hội lồng tồng là một sinh hoạt văn hóa

Tóm lại, Việt Bắc là một vùng văn hóa có nhiều đặc thù Tộc người chủ thể : Tày-Nùng với lịch sử và văn hóa của họ tạo ra nét đặc thù này Tuy nhiên, những đặc thù này không phá vỡ tính thống nhất của văn hóa Việt Bắc và văn hoá cả nước

Lễ hội dân gian :

Ở Việt Bắc có các lễ hội dân gian đặc sắc :

Lễ hội mời mẹ Trăng(dân tộc Tày) tổ chức sau Tết Nguyên Đán, kéo dài 10 đến 15 ngày.Đây là lễ hội cầu mưa,cầu sức khỏe và kết hợp văn hóa dân tộc ( hát,ném còn,…)

Lễ hội “ lùng tùng” (dân tộc Nùng)được tổ chức vào tháng giêng âm lịch.Đây

là lễ hội xuống đồng,động viên mọi người trồng ngô,trồng lúa,mong cho mùa được bội thu

Lễ hội chơi núi mùa xuân (dân tộc H’Mông) được tổ chức sau Tết Nguyên Đán Đây là một lễ hội có tính chất Tổng hợp,trong đó có vui chơi,ca hát,tìm bạn,cầu mùa,cầu an… Ngoài ra mỗi dân tộc đều có các lễ hội như lễ đón năm mới,lễ mừng nhà mới….Mỗi dịp có lễ hội mỗi người trong bản đều tham gia các sinh hoạt văn hóa như múa tập thể,hát,biểu diễn các trò chơi…

CHƯƠNG III- VĂN HÓA MIỀN ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ (dân tộc Dao,Bắc Ki,Hát chèo…thiếu nữ HN xưa)

I.VĂN HÓA BẮC BỘ:

Diện tích :khoảng 18.142km2

Dân số :14.357.931 triệu người

Dân tộc :chủ yếu là người Kinh (Việt)

Bao gồm 10 tỉnh :Hà Tây,Phú Thọ,Vĩnh Phúc,Bắc Giang,Bắc Ninh,Hải

Dương,Hưng Yên,Thái Bình,Hà Nam,Nam Định

Đồng bằng Bắc Bộ được bồi đắp bởi phù sa sông Hồng và sông Thái Bình Là một châu thổ không rộng nhưng hàng năm bồi đắp một lượng phù sa khổng lồ tạo nên một tam giác với 3 đỉnh Việt Trì,Quảng Yên,Phát Diệm Bên cạnh hai con sông lớn là một mạng lưới dày đặt các kênh mương mẫn dẫn nước và tưới tiêu

Vùng đồng bằng và trung du bắc bộ là vùng đất mở đầu cho sự hình thành đất nước Việt Nam ,cái nôi sinh trưởng và phát triển của người Việt Tổ tiên Việt Nam từ ngàn xưa đã vun đắp xây dựng nên bề dày lịch sử hơn bốn nghìn năm dân hiến của dân tộc

Vùng châu thổ Bắc Bộ là vùng đất lịch sử lâu đời của người Việt, nơi khai sinhcủa các vương triều Đại Việt, đống thời cũng là quê hương của các nền văn hóa Đông Sơn, Thăng long - Hà Nội… Đây là cái nôi hình thành văn hóa, văn minh Việt từ buổi ban đầu và hiện tại cũng là vùng văn hóa bảo lưu được nhiều

giá trị truyền thống hơn cả Trên đường đi tới xây dựng một nền văn hóa hiện đại, đậm đà bản sắc dân tộc, vùng văn hóa này vẫn có những tiềm năng nhất định.

Đặc điểm môi trường tự nhiên xã hội : Đồng bằng Bắc Bộ là vùng đất mang nhiều nét truyền thống của văn hóa Việt Nam Đây được coi là cái nôi của văn hoá-lịch sử dân tộc đồng bằng Bắc Bộ là khu vực của ba hệ thống sông lớn: Doảnh hưởng của khí hậu gió mùa với hai mùa khô và mưa nên thủy chế các dòng sông, nhất là sông Hồng cũng có hai mùa rõ rệt : mùa cạn, dòng chảy nhỏ, nước trong và mùa lũ dòng chảy lớn, nước đục Chính yếu tố nước tạo ra sắc thái riêng biệt trong tập quán canh tác, cư trú, tâm lí ứng xử cũng như sinh hoạt cộng đồng của cư dân trong khu vực, tạo nên nền văn minh lúa nước, vừa

có cái chung của văn minh khu vực, vừa có cái riêng độc đáo của mình

II Đặc trưng văn hoá vùng Châu thổ Bắc bộ

Bắc Bộ là cái nôi hình thành dân tộc Việt, là nơi sinh ra các nền văn hóa lớn, phát triển nối tiếp lẫn nhau : Văn hóa Đông Sơn, văn hóa Đại Việt và văn hóa Việt Nam Văn hóa châu thổ vùng Bắc Bộ có những nét đặc trưng của văn hóa Việt, nhưng lại có những nét riêng của vùng này

Đặc trưng môi trường xã hội

Cư dân ở đồng bằng Bắc Bộ là cư dân sống với nghề trồng lúa nước, làm nông nghiệp một cách thuần túy (khoảng 82% diện tích trồng trọt cây lương thực) Nói khác đi là, người nông dân Việt Bắc Bộ là người dân đồng bằng đắp đê lấn biển trồng lúa, làm muối và đánh cá ở ven biển Bắc Bộ là một châu thổ có nhiều sông ngòi, mương máng, nên người dân chài trọng về việc khai thác

thủy sản Tận dụng ao, hồ đầm để khai thác thủy sản là một phương cách được người nông dân rất chú trọng

Đặc trưng văn hoá vật chất

Văn hoá cư trú (nhà ở) Nhà ở của cư dân Việt Bắc Bộ thường là loại nhà không có chái, hình thức nhà vì kèo phát triển sử dụng vật liệu nhẹ là chủ yếu nhưng cũng tiếp thu kĩ thuật và sử dụng các vật liệu bền như xi măng, sắt thép.Người nông dân Bắc Bộ thường muốn xây dựng ngôi nhà của mình theo kiểu bền chắc, to đẹp, tuy nhiên vẫn hòa hợp với cảnh quan

Văn hoá ẩm thực (ăn - uống) : người Việt Bắc Bộ ăn uống như mô hình bữa ăncủa người Việt trên các vùng đất khác : cơm + rau + cá, nhưng thành phần cá ởđây chủ yếu hướng tới các loại cá nước ngọt Hải sản đánh bắt ở biển chủ yếu Thích ứng với khí hậu ở châu thổ Bắc Bộ, người Việt Bắc Bộ có chú ý tăng thành phần thịt và mỡ, nhất là mùa đông lạnh, để giữ nhiệt năng cho cơ thể Các gia vị có tính chất cay, chua, đắng, quen thuộc với cư dân Trung Bộ, Nam

Bộ lại không có mặt trong bữa ăn của người Việt Bắc Bộ nhiều lắm

Di sản vật thể khác Nói tới văn hóa ở châu thổ Bắc Bộ là nói tới một vùng vănhóa có một bề dày lịch sử cũng như mật độ dày đặc của các di tích văn hóa Các di tích khảo cổ, các di sản văn hóa hữu thể tồn tại ở khắp các địa phương Đền, đình, chùa, miếu v.v…, có mặt ở hầu khắp các địa bàn, tận các làng quê Nhiều di tích nổi tiếng không chỉ ở trong nước mà cả ở nước ngoài như đền Hùng, khu vực Cổ Loa, Hoa Lư, Lam Sơn, phố Hiến, chùa Dâu, chùa Hương, chùa Tây Phương, đình Tây Đằng v.v…

3 Đặc trưng văn hoá tinh thần

Cùng với các di sản văn hóa hữu thể, các di sản văn hóa vô thể của đồng bằng Bắc Bộ cũng khá đa dạng và phong phú

Kho tàng văn học dân gian Bắc Bộ có thể coi như một loại mỏ với nhiều

khoáng sản quý hiếm Từ thần thoại đến truyền thuyết, từ ca dao đến tục ngữ,

từ truyện cười đến truyện trạng,mỗi thể loại đều có một tầm dày dặn, mang nétriêng của Bắc Bộ, chẳng hạn truyện trạng ở Bắc Bộ như truyện Trạng Quỳnh, Trạng Lợn v v sử dụng các hình thức câu đố, câu đối, nói lái, chơi chữ nhiều hơn truyện trạng ở các vùng khác Các thể loại thuộc nghệ thuật biểu diễn dân gian cũng khá đa dạng và mang sắc thái vùng đậm nét Đó là hát quan họ, hát xoan, hát trống quân, hát chầu văn, hát chèo, múa rối v.v… Đáng kể nhất là những sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng của cư dân Việt Bắc Bộ

Tóm lại, vùng châu thổ Bắc Bộ là vùng đất lịch sử lâu đời của người Việt, nơi khai sinh của các vương triều Đại Việt, đống thời cũng là quê hương của các nền văn hóa Đông Sơn, Thăng long - Hà Nội Đây là cái nôi hình thành văn hóa, văn minh Việt từ buổi ban đầu và hiện tại cũng là vùng văn hóa bảo lưu được nhiều giá trị truyền thống hơn cả Trên đường đi tới xây dựng một nền văn hóa hiện đại, đậm đà bản sắc dân tộc, vùng văn hóa này vẫn có những tiềmnăng nhất định

1.Phong tục cưới xin:

Nghi thức, nghi lễ cưới ở Hà Nội so với các vùng khác có quy định nghiêm ngặt hơn, nhưng trải qua một thời gian nghi thức đó cũng đã thay đổi theo tiến

bộ của xã hội Tuy nhiên, dù có thay đổi gì cũng phải giữ 3 lễ:

- Chạm ngõ là lễ tiếp xúc đầu tiên, chính thức của hai gia đình nhà trai và nhà gái Ngày nay, những gia đình ở Hà Nội vẫn giữ nguyên nếp xưa, lễ chạm ngõ vẫn được xem là thủ tục cần thiết, để giữa hai gia đình, "chỗ người lớn" thưa

chuyện với nhau Sau lễ chạm ngõ, người con gái được xem như có nơi có chốn, bước đầu để tiến tới chuyện hôn nhân

- Kế đến là lễ ăn hỏi.Một lễ ăn hỏi của người Hà Nội thì không thể thiếu cốm

và hồng.Ðồ lễ ăn hỏi gắn liền với đặc sản của vùng đất Hà Thành, gồm có: bánh cốm, bánh su sê, mứt sen, chè, rượu, trầu cau, thuốc lá

Dù lễ vật nhiều, ít nhưng không thể thiếu bánh "su sê", ngày xưa gọi là bánh

"phu thê", Thông thường lễ ăn hỏi gồm có 3 lễ:

Khi đón dâu, cô dâu chú rể phải làm lễ gia tiên, là một sự tưởng nhớ đến cội nguồn, tổ tiên Sau lễ thành hôn, hai vợ chồng trở về nhà gái mang theo lễ vật

để tạ gia tiên gọi là lễ lại mặt.Từ sau lễ lại mặt bố mẹ cô dâu mới chính thức tới nhà thông gia, vì trong lễ cưới mẹ cô dâu không đi đưa dâu Lễ lại mặt thường tiến hành vào ngày thứ hai hoặc thứ tư sau lễ cưới gọi là nhị hỷ hoặc tứ

hỷ

2.Các hình thức nghệ thuật sân khấu:

2.1.Múa rối nước:

Nghệ thuật múa rối nước xuất hiện từ đời Lý (1010 - 1225) Dấu vết rối nước còn ghi lại ở nhiều nơi Vùng đồng bằng Bắc bộ có nhiều ao hồ Mặt nước những ao hồ đã trở thành sân khấu cho rối nước Ghế ngồi của khán giả là

thảm cỏ xung quanh hồ Ở các làng quê, múa rối nước thường được diễn vào những dịp đón năm mới hoặc trong các lễ hội

Mỗi con rối là một tác phẩm điêu khắc dân gian Con rối tạo bằng gỗ, bên ngoài phủ một lớp sơn, ngâm nước không thấm Nhân vật tiêu biểu nhất là chú Tễu, thân hình tròn trĩnh, nụ cười hóm hỉnh lạc quan Mở màn, chú Tễu xuất hiện vui vẻ, nghịch ngợm làm nhiệm vụ giáo đầu dẫn chuyện Trong kho tàng múa rối nước Việt Nam, có 30 tiết mục cổ truyền và hàng trăm tiết mục mới xây dựng đã làm say lòng khán giả trong nước và quốc tế

2.2.Múa chèo:

Nói đến nền nghệ thuật truyền thống của dân tộc Việt Nam là nói đến nền múa chèo.Khi nghiên cứu các động tác múa chèo người ta tìm thấy các động tác múa ngày nay đã được khắc trên các vách đá ,hang động ,các phù điêu trong đình làng Việt Nam Múa chèo mang nhiều dấu ấn của những văn hóa làng quênhư :múa thiêng,lên đồng,múa đèn,múa gậy…

Người diễn viên múa phải chuyển từng bước đi,cách đứng.Khi giao tiếp với các nhân vân cùng diễn.diễn viên chèo phải vừa hát vừa múa.Khi múa sử dụngchủ yếu đôi bàn tay,cánh tay và cổ tay.Có thể nói đôi bàn tay sự thể hiện ngôn ngữ chèo điệu nghệ nhất.Năm nhóm động tác chính của múa chèo là :

Nhóm chạy đàn :bước đi lúc nhanh lúc chậm,biểu hiện sự suy tư thương nhớ

và nỗi buồn mênh mông

Nhóm dâng hoa :gồm những động tác khoan thai trang nghiêm,diễn tả tình cảm tôn kính

Nhóm dâng rượu :bước đi trang trọng động tác mạch lạc,kính cẩn

Nhóm cướp bông :là những bước nhún ngẫu hứng,tài linh hoạt của người diễn CHƯƠNG I- CÁC LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG

I-LỄ HỘI ĐỀN BÀ TẤM

Đền Bà Tấm nay thuộc xã Dương Xá, huyện Gia Lâm ngoại thành Hà Nội, xưakia thuộc trang Thổ Lỗi, huyện Siêu Loại, phủ Thuận An, tỉnh Bắc Ninh Dương Xá gồm ba thôn là Dương Đình, Dương Đá và Dương Đanh (tam Dương).Trong hậu cung đền có tượng bà Tấm (Nguyên Phi ỷ Lan) và sáu tượng nữ khác gọi là lục bộ Gian ngoài có đặt một số đồ thờ và chiếc ngai, trên ngai có bài vị ghi "Lý triều đệ tam hoàng thái hậu" và một vài bia ký ở haigian bên cạnh Đặc biệt có bộ khám long đình rất đẹp mang niên đại thời Mạc Hàng năm ngày tiệc lệ chính là 19-2 âm lịch - ngày hội lớn là 25-7, tương truyền là ngày giỗ bà Ngoài ra vào các dịp xuân thu, những ngày sóc vọng đều

có lễ trong đền

Xưa kia hội đền bà Tấm rất lớn, không phải chỉ có Dương Xá và Thuận Quang

tổ chức, mà cả tổng Dương Quang cũ (gồm chín xã suốt từ Sủi (Phú Thị) cho tới Văn Lâm (Hải Hưng) và những làng cấy ruộng hậu của đền Trong đền còn giữ được tấm bia ghi rõ tên các làng cấy ruộng hậu của đền với số lượng cụ thể Do hội khá lớn, nên thường phải năm năm mới tổ chức một lần Hội cuối cùng, được tổ chức vào năm 1939, nhiều người còn nhớ cả tên người được giải

cờ người năm đó là ông Trần Nhật Tân

Trước đây chính hội là từ 19 đến 22 tháng 2 âm lịch, nhưng thực chất người ta

đã náo nứcchuaanr bị từ ngày 16 và đến tận 25 tháng 2 mới hết hội Ngay từ tiệc đầu xuân dân làng đã tụ hội tại đền để chuẩn bị hội xuân tế lễ cẩn cáo với

Bà, mong phù hộ cho làng Dân làng chọn cử các tiên chỉ, tổng cờ, ban tế cùngcác việc khác cho ngày hội Ngày 19-2 âm lịch tương truyền là ngày sinh của

bà Tấm

Ngày hội được mở đầu bằng một đám rước long trọng - rước nước Đám rước khởi hành từ đền Bà Tấm lên tới giếng nước cạnh chùa làng Sủi (Phú Thị)

cách đền khoảng 2km Đi đầu đám rước là cờ ngũ hành, tiếp đến là Tổng cờ, rồi đến chiêng, trống, bát bửu Liền sau đó là long đình rước bà ỷ Lan (bài vị),

có những người phục dịch theo kiệu Sau kiệu Bà là kiệu đựng chóe dùng lấy nước Ngoài ra là kiệu của các thôn thuộc Dương Xá và tất cả các làng cấy ruộng nhà đền Do vậy mà đám rước rất lớn và dài, bởi vì ruộng đất lộc của bà trải rộng tới tận Nghĩa Trai, Bình Trù, Liên Mỹ Bà cũng được coi là Mẫu nghi thiên hạ Do qui mô của đám rước dài và lớn như vậy nên nó kéo dài tới bốn năm tiếng đồng hồ mới rước được nước về tới đền

Trong lúc diễn ra cuộc rước nước, thì từ các thôn cũng tiến hành rước lễ vật ra đền để tế lễ Sau khi kiệu Bà và nước được đưa vào đền yên vị, cuộc tế lễ bắt đầu Các bô lão năm thôn được cử vào ban tế tiến hành kiểm tra lễ vật rất nghiêm ngặt Lễ vật để tế lễ trong ngày hội hoàn toàn là trầu, rượu Từ thượng

cổ năm nào cũng vậy có chăng thêm thì chỉ có bánh gai, bánh mật mà thôi Sau cuộc lễ chính thức của các cụ trong hội đồng, ra vào không ngớt là các cuộc dâng lễ của dân làng và khách thập phương Ngày hội đầu tiên kéo dài cho đến khuya trong không khí nghiêm trang tại đền cùng các cuộc vui ngoài sân và khu vực xung quanh Tương truyền sau khi tế lễ xong ngày hôm đó cũng như buổi hôm sau, lễ vật được chia ra làm đôi, riêng Dương Đá (là nơi sinh ra Bà) được một nửa, nửa kia mới được chia cho các thôn còn lại trong xã.Riêng ông chủ tế được biếu 60 phẩm oản và 60 quả chuối

Ngày 20 tháng 2 hội cũng bắt đầu bằng những cuộc rước Song lần này là rướcThành hoàng và lễ vật của các thôn thuộc Dương Xá và những nơi ăn lộc ruộng của đền bái vọng và dâng lễ Trừ kiệu của bốn thôn thuộc Dương Xá và Thuận Quang được vào trong đền, còn tất cả các kiệu của những làng khác đềuphải đứng bên ngoài cổng đền (chỗ đường 5 bây giờ) bái vọng vào Lễ vật được chuyển vào trong đền

Tại sân đền còn có tục phất cờ tổng, truyền rằng nhất là vào những năm trời

âm u, múa cờ là để xua tan mây ám cho trời quang mây tạnh Thuận Quang là làng được quyền lựa chọn tổng cờ cho hội hàng năm Tổng cờ cũng được lựa chọn cẩn thận, là người không tang chế, đẹp người, khỏe mạnh và nhanh nhẹn.Ngoài ra còn có hai thủ hiệu trống và chiêng Cả thủ hiệu cờ và thủ hiệu trống, chiêng đều mặc đẹp và phải tập luyện từ trước Các động tác và điệu múa của

họ cũng giống như hiệu cờ, hiệu trống và hiệu chiêng ở hội Dóng Hiệu cờ cũng quì, nhảy, múa ba lần như ba ván ở hội Dóng Lá cờ cũng dài như ở hội Dóng, nhưng tổng cờ phải tập luyện cẩn thận, thuần thục, tránh để cờ lùng nhùng mà cuốn vào cán, như vậy sẽ bị phạt vạ rất nặng và có lỗi với Thánh

Do đó mà các tổng cờ luôn luôn phải chú ý trong khi luyện tập

Tại bãi Xây ở trong đền, ngày trước rất rộng và cây cối um tùm, mát mẻ, là nơidiễn ra cuộc đấu cờ người Người đẹp nhất được chọn làm tướng Mỗi quân cờđều có một chiếc ghế đầu để ngồi Riêng tướng cờ được che thêm một chiếc lọng Người chơi đánh nước nào thì người đóng vai quân cờ chuyển chỗ theo nước đánh Cứ như vậy ván cờ diễn ra căng thẳng với sự đấu trí của người chơi, nhưng lại hấp dẫn người xem không chỉ vì các nước cờ tài ba mà còn bởi các màu sắc và sự thanh tú của các nam nữ đóng quân cờ Cuộc đánh cờ phân thắng bại cho các địch thủ kéo dài cho tới hết hội Đến cuối hội người ta mới xác định rõ người thắng và trao giải cho người nhất cuộc

Mỗi năm hội đều có phường hát ở các nơi đến đăng cai hát giữ cửa đền, suốt từ19-2 đến hết hội Ngoài ra các phường chèo, tuồng khác cũng đến góp vui cho hội thêm sôi nổi

Trong hội còn có các trò chơi khác như tổ tôm điếm, đấu vật, chọi gà, đốt pháo

và thời Pháp thuộc có cả hát cô đầu

Cứ như vậy lễ hội đền bà Tấm kéo dài cho đến hết ngày 21 tháng 2 âm lịch