sưu tầm và sử dụng kênh hình để dạy bài 20 (thực hành) sinh học 10

Ngay từ trong trường Đại học, chúng tôi đã được tiếp cận với việc ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy học và đến khi ra trường công tác đã nhiều lần được tham gia các lớp học, khoá học

Phần I ĐẶT VẤN ĐỀ

Bộ môn Sinh học trường THPT Dương Đình Nghệ gồm 6 giáo viên đều

là những giáo viên trẻ, được đào tạo cơ bản, có lòng nhiệt tình, yêu nghề và ham học hỏi Ngay từ trong trường Đại học, chúng tôi đã được tiếp cận với việc ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy học và đến khi ra trường công tác đã nhiều lần được tham gia các lớp học, khoá học về tin học, tập huấn ứng dụng công nghệ thông tin, kỹ năng thiết kế giáo án điện tử… do nhà trường và Sở GD-ĐT tổ chức Đến nay, tất cả 6 giáo viên Sinh học đều đã có máy tính cá nhân, soạn được giáo án trên Word, khai thác Internet, thiết kế được giáo án điện tử và ứng dụng trong giảng dạy.

Tuy nhiên, trong quá trình học tập, nghiên cứu và sử dụng, chúng tôi luôn

gặp phải những khó khăn và cần phải nhờ đến chuyên gia tin học Bởi vì đến

nay chưa có một tài liệu nào đầy đủ nào về các thao tác, các phương pháp sưu tầm tài liệu môn Sinh học cũng như soạn giáo án điện tử và các kỹ năng, thao tác trong tiến trình dạy học.

Từ năm học 2008-2009 là năm học với chủ đề “Ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học” đến nay, cùng với sự đầu tư trang thiết bị của nhà trường, nhóm giáo viên Sinh học đã từng bước tìm tòi và ứng dụng CNTT tương đối thành công trong dạy học, tạo được không khí sôi nổi trong các tiết học và học sinh nhớ bài, hiểu bài sâu sắc hơn

Bên cạnh đó, môn Sinh học lại có nhiều tiết học liên quan đến thí nghiệm thực hành, nhất là các tiết thực hành mà thiếu hóa chất và các điều kiện khác nên không thể thực hiện được hoặc thực hiện nhựng hiệu quả không cao Vì vậy, việc giảng dạy theo phân phối chương trình gặp rất nhiều khó khăn.

Xuất phát từ những lí do trên, được sự ủng hộ giúp đỡ của nhóm chuyên

môn, tôi đã mạnh dạn “Sưu tầm và sử dụng kênh hình để dạy bài 20 (thực hành) sinh học 10 ”

Mục tiêu là: Sưu tầm được các tài liệu liên quan, thiết kế bài dạy và trình bày chi tiết các thao tác sử dụng trong tiến trình dạy học, sau đó copy vào đĩa CD-ROM làm nguồn tài liệu chung của nhóm chuyên môn

Trong khuôn khổ của SKKN này, đề tài chủ yếu tập trung vào 3 vấn đề:

- Phương pháp sưu tầm các hình ảnh : sưu tầm trên Internet, từ

CD-ROM, qua đồng nghiệp Hình ảnh có thể là ảnh chụp, flash, video clip.

- Từ đó chọn lọc, sắp xếp thành thư mục để tiện cho việc sử dụng

và.chạy thử các nội dung.

- Các thao tác cơ bản trong tiến trình dạy học trên lớp.

Phần II GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ

I PHƯƠNG PHÁP SƯU TẦM CÁC HÌNH ẢNH

Có nhiều cách sưu tầm tài liệu như: khai thác Intenet, mua đĩa CD-ROM hoặc chia xẻ với đồng nghiệp Tuy nhiên, tôi sử dụng cách khai thác Internet là chủ yếu, vì khi máy tính đã nối mạng, có thể chủ động chọn được nhiều hình ảnh đẹp phù hợp với bài học

1 Khai thác Internet

Có 2 phương pháp tìm kiếm thông tin trên Internet là tìm kiếm cơ bản và tìm kiếm nâng cao, nhưng với trình độ giáo viên Sinh học thường chỉ áp dụng phương pháp tìm kiếm cơ bản: Khởi động Internet: StartàProgramsàInternet Explore

Cách 1 Tìm kiếm tĩnh

Gõ trực tiếp trang Web vào thanh địa chỉ (Address)

Ví dụ: Giaovien.net

Cách 2 Tìm kiếm động

Sử dụng công cụ tìm kiếm (Ví dụ: Google, Yahoo)

Bước 1 Gõ Google.com vào thanh địa chỉ àEnter

Bước 2 Gõ từ khoá vào ô tìm kiếm à Enter

Bước 3 Lựa chọn kết quả tìm kiếm phù hợp à Enter

Bước 4 Trong nội dung của trang Web, lựa chọn những file liên quan đến bài dạy và tiến hành lưu vào máy tính:

• Lưu tranh ảnh: Chọn tranh ảnh à Nhấn chuột phảià Save Picture

As à Chọn đường dẫnà Enter

• Lưu ảnh động : Đòi hỏi trang Web phải cho phép tải (Download) Cách1: Download à Chọn đường dẫn à Enter

Cách 2: Chọn hình ảnh à Nhấn chuột phảià Save Target As à Chọn

đường dẫnà Enter

2 Mua đĩa CD-ROM

Qua các đợt tập huấn môn Sinh học, tôi đã sưu tầm được các CD-ROM tài liệu của 3 khối và copy vào máy tính thành kho tư liệu “TU LIEU SINH HOC Do Huy Trinh”

Tôi đã tìm được các file liên quan và copy vào thư mục BAI20SH10 gồm:

Sau đó cài các phần mềm để chạy được các file: Macromedia Flash, VLCPortable_1.1.5

II CÁC BƯỚC THIẾT KẾ BÀI DẠY TRÊN MICROSOFT POWERPOINT

1 Khởi động chương trình PowerPoint, định dạng và tạo File mới

- Khởi động PowerPoint: Chọn Start\Program\Microsoft PowerPoint, hoặc có

thể nhấp vào biểu tượng trên thanh Office bar hoặc trên màn hình Windows

- Tiến hành định dạng trang trình diễn: Một slide được được chia làm 3 vùng

ứng với 3 phần: phần tiêu đề, phần thân và phần ghi chú Việc định dạng được tiến hành như sau:

Chọn lệnh View\Master\Slide Master, hộp thoại Master Slide View sẽ xuất hiện

Phần tiêu đề của Slide nằm ở khung to edit Master title Style Định dạng

chung cho tất cả các tiêu đề của các slide bao gồm chọn kiểu chữ, cỡ chữ, khung viền, kích cỡ, màu sắc của khung tiêu đề

Phần thân của slide nằm ở khung to edit Master text Styles, định dạng chung cho tất cả phần thân của các slide bao gồm chọn kiểu chữ, cỡ chữ, khung viền, kích cỡ, màu sắc của khung

Phần ghi chú nằm ở khung Footer area dùng để đưa nội dung phần cuối trang vào các slide, tức là chọn khung Footer area, chọn kiểu chữ, cỡ chữ ở hộp thoại Font trên thanh Formating, sau đó nhập nội dung cần thiết

- Lưu file mới: Chọn File\Save (Ctrl + S) hoặc vào biểu tượng Save trên thanh

công cụ

2 Nhập nội dung văn bản, đồ hoạ cho từng Slide

- Trước tiên cần dự kiến số slide và nội dung cụ thể cho từng Slide Có rất nhiều cách khác nhau để nhập nội dung văn bản vào slide Cách thuận lợi có được từ thanh Menu Drawing cuối màn hình, nhấn trỏ chuột vào ô hình chữ nhật Sau đó,

vẽ ô ở màn hình và đặt trỏ chuột vào trong ô, nhấp phím chuột phải, chọn mục Add text để nhập ký tự

- Hiệu chỉnh định dạng ký tự: vào Format\Font, xuất hiện hộp thoại Font Trong

hộp thoại Font, có các mục chọn sau: Font (chọn các loại Font chữ), Font Style (dạng chữ), Size (cỡ chữ), Color (màu chữ), Under line (gạch dưới), Shadow (tạo bóng mờ), Emboss (chữ nổi), SuperScript (chữ ở chỉ số trên), SubScript (chữ ở chỉ số dưới) Những định dạng chữ ở trên có thể dùng phím nóng hoặc dùng biểu tượng trên thanh công cụ Formatting

Tạo Bullets & Numbering (định dạng đầu dòng): chọn Format\Bullets and

Numbering, hộp thoại Bullets and Numbering xuất hiện, chọn dạng cần thiết trong các ô mẫu, chọn màu trong khung Color, chọn kích cỡ trong khung Size

Để chọn các Bullets, kích vào Customize hoặc Picture

- Canh đầu dòng (Alignment): chọn Format\Alignment làm xuất hiện các lựa chon: Align left (Ctrl + L) (canh đều trái), Center (Ctrl + E) (canh giữa), Align Right (Ctrl + R) (canh đều phải), Justify (Ctrl + J) (canh đều hai bên)

- Thay đổi khoảng cách giữa các dòng (Line Spacing): chọn Format\Line

Spacing, xuất hiện hộp thoại Line Spacing, có các khung hiệu chỉnh sau: Line Spacing (khoảng cách giữa các dòng), Before paragraph (khoảng cách phía trên đoạn văn bản), After paragraph (khoảng cách phía dưới đoạn văn bản)

- Sử dụng thanh công cụ Drawing để thực hiện đồ hoạ Nếu thanh Drawing chưa xuất hiện, vào trình đơn View\Toolbar\Drawing để làm xuất hiện công cụ đồ hoạ Cũng có thể sử dụng các hình mẫu trong AutoShapes

3 Chọn dạng màu nền phần trình diễn

- Chọn mẫu Template (mẫu màu nền): Chọn Format\Slide Designs, xuất hiện hộp thoại Apply a Designs Template, chọn các mẫu màu nền thích hợp

- Chọn màu cho Template: Chọn Format\Slide Color Schemes, xuất hiện hộp thoại Apply a Color Schemes, chọn màu thích hợp Nếu muốn chọn các màu khác vào nút Change Color để mở bảng màu tự chọn Sau khi chọn màu xong, vào nút Apply để đổi màu cho các slide hiện hành, hoặc vào nút Apply to All để đổi màu cho tất cả các slide trong tập tin

- Chọn màu nền cho Template: Vào Format\Background, xuất hiện hộp thoại Background, trong hộp thoại này có hai lựa chọn More Colors và Fill Effeets

4 Chèn hình ảnh, video clip vào Slide

+ Chèn tập tin ảnh: Chọn Insert\Picture\From File, xuất hiện cửa sổ From File, trong cửa sổ này muốn chèn hình ảnh ở thư mục nào thì mở thư mục đó ra, chọn các File ảnh thích hợp (có dạng *.bmp, *.jpg, *.tif, *.emf, *.wmf)

+ Chèn sơ đồ tổ chức (Organization Chart): Chọn Insert\Picture\Organization Chart, chọn các mẫu sơ đồ thích hợp

+ Chèn phim ảnh: Chọn Insert\Movie and Sound\ trong trình đơn này có các mục sau:

- Movie from Gallery: chèn phim từ thư viện của chương trình Microsoft Office Drag chuột vào phim muốn chèn từ thư viện phim vào slide cần chèn

- Movie from File: chèn đoạn phim từ một file tự chọn

Sau dó chọn đường dẫn đến thư mục BAI20SH10 và chọn các file thích hợp

5 Sử dụng các hiệu ứng trong PowerPoint để hoàn thiện nội dung và hình thức của một bài giảng

+ Xác lập hiệu ứng động cho đối tượng: chọn đối tượng cần thiết lập hiệu ứng, sau đó chọn Slide Show\Custom Animation Trong cửa sổ Custom Animation, chọn trong hộp Add Effects một Effects nào đó thích hợp, sau đó chọn cách biểu thị kỹ xảo, chọn cách biểu thị từng chữ hay từng câu trong phần Introduce text + Muốn thay đổi thứ tự xuất hiện của đối tượng nào, chọn đối tượng đó và vào nút Move để thay đổi vị trí thứ tự

+Thiết lập thời gian bắt đầu thực hiện: sau khi đã sắp đặt đúng vị trí thứ tự, chọn từng đối tượng và thiết lập thời gian bắt đầu thực hiện hiệu ứng bên khung Start Animation, có hai chọn lựa:

- On Mouse: khi chuột tại vị trí bất kỳ trên màn hình, hiệu ứng sẽ bắt đầu được thực hiện Đối với một bài giảng điện tử nên chọn chế độ này để chủ động được trong quá trình thực hiện tiết dạy

- Automaticaly: tự động thực hiện hiệu ứng sau thời gian ấn định (sau hiệu ứng trước) Nếu thời gian bằng 00:00 thì hiệu ứng sẽ thực hiện ngay sau khi hiệu ứng trước thực hiện xong

6 Thực hiện liên kết giữa các Slide, các File, chương trình

+ Để thực hiện liên kết, ta chèn các nút điều khiển bằng cách: chọn Slide

Show\Action Buttons (hoặc có thể vào AutoShapes\Action Buttons), sau đó chọn loại button, và drag trên màn hình để tạo button Sau khi tạo button xong, xuất hiện cửa sổ Action Setting để thiết lập công dụng cho button

Trong Action Setting, có hai bảng lựa chọn để thiết lập biến cố:

- Mouse (biến cố chuột): nhấn chuột trên đối tượng thì lệnh sẽ được thực hiện

- Mouse Over (đưa trỏ chuột đến): chỉ cần đưa trỏ chuột đến đối tượng để thực hiện lệnh

+ Trong khung Action on (mouse over), có các lệnh sau:

Hyperlink to (liên kết đến): mở khung liên kết để lựa chọn lệnh Next Slide (đến trang sau), Previous Slide (về trang trước), First Slide (về trang đầu), Last Slide (đến trang cuối), End Show (kết thúc trình diễn), Slide (liên kết đến một Slide bất kỳ), Other PowerPoint Presentation (liên kết đến một File PowerPoint khác), Other File (liên kết với một File của bất kỳ chương trình nào khác)

Đối với một bài giảng, vấn đề liên kết giữa các Slide là rất cần thiết Khi tiến hành liên kết đến các slide cần chú ý trở về lại trang mà đã được liên kết nới nó, tránh hiện tượng xuất hiện các trang liên kết nhầm lẫn khi tiến hành giảng dạy trên lớp

7 Chạy thử chương trình và sửa chữa

Sau khi hoàn tất việc thiết kế, chọn nút Slide Show nằm ở phía trái trên thanh công cụ, phía trên màn hình để trình diễn tài liệu đã thiết kế (hoặc nhấn F5)

Kiểm tra lại hình ảnh, việc liên kết giữa các Slide, Nếu có sai sót, chưa hợp lí thì nhấn Esc trên bàn phím và tiến hành sửa chữa bổ sung

Bằng những thao tác cơ bản trên, tôi đã thiết kế bài học theo 2 phương án

được lưu thành 2 file là Phương án 1 và Phương án 2, tất cả copy và thư mục

BAI20SH10

III CÁC THAO TÁC KỸ THUẬT TRONG TIẾT THỰC HÀNH

Tôi thiết kế bài học theo 2 phương án:

- Phương án 1: thiết kế theo quan điểm “bảng đen, phấn trắng” là bảng chính, phông chiếu qua Projector chỉ là bảng phụ Vì vậy, trên bảng phụ chỉ có kênh hình và các bảng biểu, không có nội dung và đáp án các câu hỏi, không có nội dung ghi vở của học sinh

- Phương án 2: thiết kế theo quan điểm “Bài giảng điện tử” mà rất nhiều giáo viên hiện nay đang sử dụng, trong đó phông chiếu qua Projector là bảng chính Tất cả nội dung bài học gồm kênh hình và các bảng biểu, nội dung, đáp án các câu hỏi và kiến thức bài học bằng kênh chữ

Sau đây là các thao tác trên lớp thực hiện theo phương án 1 (với Phương án

2 cũng tiến hành tương tự, chỉ khác là số thứ tự các Slide có sự thay đổi)

Bước 1 Chuẩn bị và kiểm tra bài cũ

- Cắm và bật máy chiếu Projector, máy vi tính

- Mở thư mục BAI20SH10

- Mở file Phương án 1, ấn F5

- Đặt câu hỏi: “Quan sát hình và cho biết đặc điểm của chu kì tế bào”

Bước 2 Bài mới trên Power point

- Chuyển sang Slide 2 (bằng cách click chuột hoặc nhấn Enter) Ghi tên bài lên bảng

- Chuyển sang Slide 3 Đặt câu hỏi “Quan sát các hình ảnh và nêu những biến đổi của các thành phần tế bào trong các kì của nguyên phân”

- Chuyển sang Slide 4 Yêu cầu 1 học sinh trả lời về đặc điểm của kì trung gian

- Tương tự với các Slide 5 – 9, các học sinh khác trả lời đặc điểm các kì tiếp theo

- Chuyển sang Slide 10 “Quan sát toàn bộ diễn biến của quá trình nguyên phân”

- Chuyển sang Slide 11 và 12 Đặt câu hỏi “So sánh sự phân chia tế bào chất ở thực vật và động vật”

- Chuyển sang Slide 13 -16: “Quan sát các ảnh chụp dưới kính hiển vi điện

tử về các kì của nguyên phân”

- Chuyển sang Slide 17 Giáo viên chia lớp thành các nhóm nhỏ và yêu cầu các nhóm viết bài thu hoạch theo mẫu (phát phiếu) Thời gian 5 phút

- Quay lại tuần tự từ Slide 4 đến 12 để các nhóm quan sát và điền vào phiếu thu hoạch

- Hết thời gian 5 phút, giáo viên yêu cầu 1-3 nhóm đọc bản thu hoạch, nhận xét và chuyển sang Slide 18 để đối chiếu Giáo viên kết luận vấn đề

- Đóng file Phương án 1

Bước 3 Củng cố, mở rộng bằng các video clip

- Mở phần mềm xem video VLC media player, chọn Media, chọn Open flie.

- Tìm đường dẫn đến thư mục BAI20SH10 và chọn VIDEO NGUYEN

PHAN 1 Sau đó bôi đen tất cả các file rồi chọn Open

- Các file sẽ chạy lần lượt theo thứ tự từ nhỏ đến lớn

- Tùy theo thời gian còn lại, có thể điều chỉnh: tua nhanh, chậm, dừng lại

… cho phù hợp

- Với mỗi video, giáo viên có thể dừng lại ở 1 đoạn nào đó để vấn đáp học sinh: “đang ở kì nào?”, “đặc điểm của NST”, “màng nhân, nhân con thay đổi như thế nào” …

IV KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM

Qua 5 năm (2009 – 2013) tìm tòi học tập và ứng dụng CNTT vào dạy học

từ lớp 10 đến lớp 12 theo chương trình phân ban, đặc biệt là bài 20 – sinh học 10, tôi đã thu được một số kết quả đáng khích lệ như sau:

- Sau khi có nguồn tư liệu, sắp xếp hợp lí thì có thể thực hiện 1 tiết dạy thực hành có hiệu quả bằng những hình ảnh, video clip học sinh vẫn hiểu bài nhớ kiến thức Bằng cách này, theo cá nhân tôi có thể không bắt buộc phải thực hành

quan sát tiêu bản rễ hành mà học sinh vẫn hiểu bài nhớ kiến thức

- Khắc phục được tình trạng “dạy chay” hoặc “hình thức” Nghĩa là lên lớp không có dụng cụ, hóa chất, cả tiết học chỉ quan sát các hình ảnh trong sách giáo khoa rồi trả lời các câu hỏi của giáo viên Hoặc có dụng cụ như kính hiển vi, mẫu vật để quan sát nhưng thiếu hóa chất, đặc biệt là thuốc nhuộm và dầu kính nên học sinh (kể cả giáo viên) không thể quan sát được các thành phần của tế bào Bên cạnh đó, kỹ năng thực hành của học sinh nhìn chung còn rất kém

- Với những nội dung của bài 20 – sinh học 10CB đã chuẩn bị sẵn trong thư mục BAI20SH10, tôi có thể copy vào USB hoặc vào đĩa CD-ROM sẽ rất thuận tiện trong quá trình sử dụng

Click và di chuyển chuột để điều chỉnh video

màn hình

- Với bài học có kênh hình, hình ảnh động, nhất là các video clip có âm

thanh sẽ thu hút được sự chú ý của học sinh hơn Học sinh đã được học l thuyết

về nguyên phân, qua quan sát hình ảnh sẽ tái hiện lại và khắc sâu được kiến thức Không khí trong lớp học sôi nổi hơn, hứng thú hơn

- Hiệu quả bài học được thể hiện khá rõ nét qua bài kiểm tra 15 phút như sau:

Năm học Lớp (dưới 5đ)Yếu TB (5-6đ) (6,5 -7,5đ)Khá (8-10đ)Giỏi Tổng

Xử lí số liệu bằng phương pháp Khi bình phương trên Excel:

Thực

Lý

thuyết

Thí nghiệm 9.018182 116.2343 101.7051 21.04242

Đối chứng 6.985859 74.84848 38.92121 2.494949

Giá trị

P:

2.73127E-33

Kết luận: P = 2,7312 > α =0,05 nên kết quả thí nghiệm và đối chứng khác

nhau Tỉ lệ học sinh khá giỏi tăng hơn khi sử dụng kênh hình trong tiết thực hành