Khảo sát các đặc điểm sinh dưỡng của 2 giống tre bambusa và dendrocalamus ở việt nam và so sánh sự khác nhau giữa chúng với sự hỗ trợ của công cụ xper2

Tuy nhiên, việc mô tả đầy đủ đặc điểm của tre để phân loại, định danh vẫn còn rất hạn chế, chưa được thống nhất và còn gây nhiều tranh cãi giữa các nhà khoa học.. Trong khuôn khổ của dự

LỜI CẢM ƠN

Để luận văn này được hoàn thành, em đã nhận được rất nhiều sự động viên giúp đỡ của mọi người Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến:

- Cám ơn Cô Diệp Thị Mỹ Hạnh đã tạo điều kiện tốt nhất về nơi nghiên cứu,

về kinh phí cũng như tận tình hướng dẫn, chỉnh sửa, động viên, dạy bảo em trong quá trình thực hiện đề tài

- Cám ơn Cô Régine Vignes đã hướng dẫn em trong việc sử dụng những ứng dụng lý thú của chương trình Xper2 vào việc phân loại tre, cũng như những đóng góp quý báu về cách trình bày luận văn

- Cám ơn Thầy Jacques Gurgand, đã động viên và hướng dẫn em trong việc quan sát các đặc điểm của tre

- Cám ơn tất cả các Thầy (cô) trong và ngoài Trường ĐHKH Tự nhiên, đã cho em những kiến thức bổ ích và cần thiết trong quá trình học đại học và cao học tại trường

- Cám ơn Hà Phương đã chia sẽ và giúp đỡ rất nhiều trong quá trình thực hiện đề tài Và các bạn có cơ hội làm việc tại Làng Tre (Hương, Thanh, Vân, Điệu, Ngọc Anh, Thiên Hoàng, Tâm, Quế, Trạng, Nghĩa… ), Cô Thủy và các cô chú ở Làng Tre đã giúp đỡ và hỗ trợ trong quá trình nghiên cứu tại đây

- Và cuối cùng nhưng cũng rất quan trọng, gia đình và người thân luôn động viên, hỗ trợ giúp hoàn tất đề tài luận văn

MỞ ĐẦU

Việt Nam thuộc khu vực có nguồn tài nguyên tre phong phú Cây tre thuộc họ

Poaceae, phụ họ Bambusoideae, phân bố rộng rãi trên nhiều vùng trong cả nước

Tuy nhiên, việc mô tả đầy đủ đặc điểm của tre để phân loại, định danh vẫn còn rất hạn chế, chưa được thống nhất và còn gây nhiều tranh cãi giữa các nhà khoa học

Trong khuôn khổ của dự án nghiên cứu SEP-Tre Đông Dương (Diệp Thị Mỹ Hạnh

cùng cộng sự, 2008-2010), với sự hỗ trợ của chương trình Xper2 (Régine

Vignes-Lebbe cùng cộng sự, Laboratoire d’Informatique et Systématique của Đại học Paris

VI - phát triển), dự án đã cùng các nhà thực vật học trong và ngoài nước đã kết hợp các kiến thức về phân loại thực vật trong việc định danh các loài tre ở Đông Dương

Bộ sưu tập tại Làng tre Phú An có khoảng 17 giống (Diệp Thị Mỹ Hạnh, 2000 - 2008) Các loài tre được sưu tập từ các vùng miền khác nhau của Việt Nam, ghi nhận theo tên địa phương và một số được định danh khoa học với các chuyên gia tre như: Soejatmi Dransfield, Lê Công Kiệt, Cliff Sussman Chương trình SEP đã định danh cơ bản hơn 100 mẫu, nhưng có nhiều mẫu hiện chỉ mới xác định được tới

giống Trong đó, 2 giống Bambusa và Dendrocalamus có nhiều đặc điểm hình thái

tương đối giống nhau nên khó phân biệt hơn các giống khác cùng họ

Việc phân loại thực vật chủ yếu dựa vào hoa, nhưng đối với tre trúc hiếm khi ra hoa

và thậm chí nhiều loài tre trúc không thấy ra hoa, do vậy khó có thể chỉ dựa vào hoa

để phân loại Do đó, sự phân loại phần lớn căn cứ trên đặc tính của thân, cành, mo,

lá Căn cứ trên các đặc tính hình thái, chúng tôi thực hiện đề tài « KHẢO SÁT

CÁC ĐẶC ĐIỂM SINH DƯỠNG CỦA 2 GIỐNG TRE BAMBUSA VÀ

DENDROCALAMUS Ở VIỆT NAM VÀ SO SÁNH SỰ KHÁC NHAU GIỮA

CHÚNG VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA CÔNG CỤ Xper2 » nhằm mục đích so sánh 2

giống trên

DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH

Hình 1.1: Sơ đồ phân loại tre 2

Hình 1.2: Sơ đồ phân bố tre trên thế giới 3

Hình 1.3: Sơ đồ phân bố Bambusa 6

Hình 1.4: Sơ đồ phân bố Dendrocalamus 6

Hình 1.5: Hai dạng căn hành cộng trụ và đơn trụ 12

Hình 1.6: Dạng căn hành trung gian 12

Hình 1.7: Bản đồ phân bố của một số loài tre ở Việt Nam 15

Hình 2.1: Dạng căn hành 20

Hình 2.2: Màu sắc thân 20

Hình 2.3: Màu sắc đồng nhất của thân 21

Hình 2.4: Màu sắc không đồng nhất của thân 22

Hình 2.5: Hình dạng thân 22

Hình 2.6: Phân bố của thân 23

Hình 2.7: Hình dạng mắt 23

Hình 2.8: Phân bố của mắt 23

Hình 2.9: Hiện diện đường gờ phía trên đường vòng mắt 24

Hình 2.10:Yếu tố trên đường vòng mắt 24

Hình 2.11: Yếu tố có màu quanh vòng mắt 24

Hình 2.12: Bề mặt lóng 25

Hình 2.13: Cắt ngang lóng 26

Hình 2.14: Độ dày vách lóng 26

Hình 2.15: Màu sắc của mo thân 26

Hình 2.16: Màu của mo thân 27

Hình 2.17: Họa tiết trên mo thân 27

Hình 2.18: Độ bền lâu của mo trên thân 28

Hình 2.19: Kích thước mo thân so với lóng 28

Hình 2.20: Mặt ngoài của mo thân 28

Hình 2.21: Mặt trong của mo thân 29

Hình 2.22: Vị trí lá mo thân 29

Hình 2.23: Hình dạng thìa lìa mo thân 30

Hình 2.24: Phân bố cành trên thân 31

Hình 2.25: Sự phát triển của cành 31

Hình 2.26: Sự sắp xếp của cành 32

Hình 2.27: Dáng của lá 32

Hình 2.28: Hình dạng lá 32

Hình 3.1: Thân của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 37

Hình 3.2: Mắt của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 37

Hình 3.3: Lóng của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 38

Hình 3.4: Măng của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 38

Hình 3.5: Mo thân của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 39

Hình 3.6: Mo thân của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 40

Hình 3.7: Thìa lìa mo thân của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 40

Hình 3.8: Tai mo thân của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 41

Hình 3.9: Cành của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 42

Hình 3.10: Lá của Lộc ngộc ở Phú Thọ (Bambusa bambos) 43

Hình 3.11: Thân của Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 44

Hình 3.12: Mắt của Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 45

Hình 3.13: Thân của Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 46

Hình 3.14: Măng của Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 46

Hình 3.15: Mo của Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 47

Hình 3.16: Mo thân của Mạnh tông ở Bình Dương

(Dendrocalamus asper) 48

Hình 3.17: Thìa lìa mo thân của Mạnh tông ở Bình Dương

(Dendrocalamus asper) 48

Hình 3.18: Mo thân của Mạnh tông ở Bình Dương

(Dendrocalamus asper) 49

Hình 3.19: Cành của Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 49

Hình 3.20: Lá của Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 51

Hình 3.21: Thân của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 52

Hình 3.22: Mắt của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 52

Hình 3.23: Lóng của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 53

Hình 3.24: Măng của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 53

Hình 3.25: Mo thân của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 54

Hình 3.26: Lá mo thân của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 55

Hình 3.27: Thìa lìa mo thân của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 55

Hình 3.28: Tai mo thân của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 56

Hình 3.29: Cành của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 54

Hình 3.30: Lá của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 57

Hình 3.31: Hoa của Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) 65

Hình 3.32: Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) và Tre gai ở Tiền Giang (Bambusa sp.) 65

Hình 3.33: Hóp sào ở Phú Thọ (Bambusa sp.) và Tre xiêm ở Cà Mau (Bambusa rutila) 63

Hình 3.34: Tre gai ở Vũng Tàu (B.sp) và Vàng sọc ở Phú Thọ (Bambusa vulgaris var vittata) 66

Hình 3.35: Tre ngà ở Thái Nguyên (Bambusa sp.) và Trúc đá ở Bình

Phước (Bambusa sp.) 68

Hình 3.36: Sự sắp xếp cành của Đằng ngà ở Quãng Ngãi (Bambusa sp.)

và Trúc thường ở Bình Dương (Bambusa textilis) và Chàng phài ở Hà

Tĩnh (Bambusa nana) 68

Hình 3.37: Chiều dài lóng Chàng phài ở Hà Tĩnh (Bambusa nana) và

Tre xiêm ở Cà Mau (Bambusa rutila) 68

Hình 3.38: Màu sắc không đồng nhất của thân của Tre xiêm ở Cà Mau

(Bambusa rutila) và Vàng sọc ở Phú Thọ (Bambusa vulgaris var vittata) 69

Hình 3.39: Màu sắc mo của Hóp sào ở Phú Thọ, Tre gai ở Sóc Trăng, Tre

gai ở Vũng Tàu (Bambusa sp.) 69

Hình 3.40: Luồng ở Thanh Hóa (Dendrocalamus menbranaceus) và

Mạnh tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 71

Hình 3.41: Mạy muồi ở Bắc Kạn (Dendrocalamus latiflorus) và Mạnh

tông ở Bình Dương (Dendrocalamus asper) 72

Hình 3.42: Gầy ở Phú Thọ và Diễn đá ở Phú Thọ (Dendrocalamus sp.) 72

Hình 3.43: Hóp sào ở Phú Thọ (Bambusa sp.) và Mạnh tông ở Bình

Dương (Dendrocalamus asper) 74

Hình 3.44: Sự sắp xếp cành của Bambusa và Dendrocalamus 75

Hình 3.45: Tai mo của Diễn đá ở Phú Thọ (Dendrocalamus sp.) và

Luồng nước ở Phú Thọ (Dendrocalamus sp.) 77

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

MỤC LỤC ii

DANH MỤC CÁC BẢNG v

DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH vi

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Phân bố địa lý tre trúc 3

1.1.1 Phân bố của tre trên thế giới 3

1.1.1.1 Vùng cực 4

1.1.1.2 Vùng cổ nhiệt đới 4

1.1.1.3 Vùng tân nhiệt đới 4

1.1.1.4 Vùng châu Đại Dương 5

1.1.2 Phân bố của tre ờ Việt Nam 9

1.2 Lợi ích của tre trong đời sống 9

1.2.1 Trong đời sống 9

2.2.1.1 Vật liệu xây dựng 9

2.2.1.2.Đồ dùng gia đình và thủ công mỹ nghệ 10

2.2.1.3 Sản xuất giấy và các sản phẩm công nghiệp khác 10

2.2.2 Trong văn hóa 10

1.3 Các nghiên cứu định danh tre 11

1.3.1 Các nghiên cứu ngoài nước 11

1.3.1.1 Phân loại căn cứ vào cơ quan sinh sản 11

1.3.1.2 Phân loại căn cứ va cơ quan sinh dưỡng 12

1.3.1.2.1 Căn hành 12

1.3.1.2.2 Cành 13

1.3.1.2.3 Mo thân 13

1.3.2 Các nghiên cứu trong nước 13

CHƯƠNG 2 : NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu 17

2.2 Nội dung nghiên cứu 19

2.3 Phương pháp nghiên cứu 33

2.3.1 Khảo sát ở bộ sưu tập sống 33

2.3.2 Khảo sát thảo tập và mẫu thân cây 34

2.3.3 Nhập và so sánh các dữ liệu 34

2.4 Dụng cụ - thiết bị 34

2.5 Giới thiệu chương trình Xper2 34

2.6 Địa điểm nghiên cứu 35

CHƯƠNG 3 : KẾT QUẢ - THẢO LUẬN 3.1 Kết quả khảo sát các giống Bambusa và Dendrocalamus 36

3.2 Kết quả tính từ Xper2 58

3.3 So sánh các loài trong giống Bambusa 65

3.3.1 Đặc điểm hình thái nổi bật của Bambusa 65

3.3.2 Đặc điểm hình thái khác biệt của các loài trong giống Bambusa 66

3.4 So sánh các loài trong giống Dendrocalamus 71

3.4.1 Đặc điểm hình thái nổi bật của Dendrocalamus 71

3.4.2 Đặc điểm hình thái khác biệt của các loài trong giống Dendrocalamus 72

3.5 So sánh giữa Bambusa và Dendrocalamus 73

3.5.1 Nhóm đặc tính ưu tiên giúp phân biệt Bambusa và Dendrocalamus 73

3.5.2 Khóa phân loại so sánh Bambusa và Dendrocalamus 77

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 81

TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 PHỤ LỤC a

Phụ lục 1: Phiếu mô tả đặc tính cây Chàng Phài ở Hà Tĩnh a Phụ lục 2: Bảng đặc tính của vàng sọc ở Phú Thọ

(Bambusa vulgaris var vittata) từ Xper2 ff

Phụ lục 3: Bảng xuất ra từ Xper2 so sánh giữa Đằng Ngà ở Quãng Ngãi

(Bambusa stenostachyum) và Trúc thường ở Bình Dương

(Bambusa textilis) mm

Phụ lục 4: Liệt kê những đặc tính giúp phân biệt các loài trong giống

Bambusa từ Xper2 aaa

Phụ lục 5: Liệt kê những đặc tính giúp phân biệt các loài trong giống

Bambusa có gai từ Xper2 hhh

Phụ lục 6: Liệt kê những đặc tính giúp phân biệt các loài trong giống

Bambusa không gai từ Xper2 nnn

Phụ lục 7: Liệt kê những đặc tính giúp phân biệt các loài trong giống

Dendrocalamus từ Xper2 ttt

CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN TÀI LIỆU

Cây tre được phân bố rộng rãi trên nhiều vùng ở nước ta Tre rất quen thuộc đối với người Việt Nam vì tre được sử dụng rất nhiều trong tất cả các lĩnh vực liên quan đến đời sống như nông nghiệp, công nghiệp, ngư nghiệp, thủ công mỹ nghệ Theo phân loại cổ điển, tre thuộc ngành Magnoliophyta, lớp Liliopsida, bộ Cyperales, họ Gramineae (Poaceae), họ phụ Bambusoideae (Camus)

Dendrocalamus

Gigantochloa Oxytenanthera

Bambusa

Thyrsostachys Phyllostachys Arundinaria

Sasa

Schizostachyum Dinochloa Neohouzeaua

Hình 1.1: Sơ đồ phân loại tre (Nguồn: A Camus, E.G Camus và H Lecomte, 1912-1923)

Hiện nay, tre còn được xem là cây sinh thái môi trường, phục vụ phát triển bền vững vì sinh trưởng nhanh, sinh khối lớn, có thể sử dụng thay cây gỗ, giúp giảm nạn phá rừng Hơn nữa tre sinh trưởng mạnh, sinh khối cao, có khả năng được sử dụng

để hấp thụ khí carbonic trong môi trường Ngoài ra, một số loài tre có khả năng hấp thụ chất ô nhiễm nên được dùng trong giải ô nhiễm đất hay xử lý nước thải, giúp cải thiện môi trường

1.1 Phân bố địa lý tre trúc

Tre trúc được tìm thấy ở vùng nhiệt đới, á nhiệt đới và một ít ở ôn đới, từ vùng thấp tới độ cao 4000 m so với mực nước biển Tuy nhiên, phần lớn chúng xuất hiện ở độ cao từ thấp đến trung bình ở vùng nhiệt đới; chúng sống hoang dã, được trồng trọt hoặc được du nhập vào rất nhiều sinh cảnh (Dransfield & Widjaja, 1995)

Sự phân bố địa lý của tre chịu ảnh hưởng lớn bởi hoạt động của con người Việc phá rừng đã kích thích sự phát triển của các loài tre trong vùng, chúng trở nên phong phú và hình thành rừng tre thuần loại hoặc hỗn giao (Holttum, 1958)

1.1.1 Phân bố của tre trên thế giới

Trên thế giới, tre trúc có khoảng trên 1000 loài Theo phân loại cơ bản của sự phân

bố thực vật trên thế giới, chúng ta có thể chia thành 4 vùng phân bố của tre

1.1.1.1 Vùng cực

Bao gồm vùng phía Bắc của đường hạ chí tuyến như Đông Á, Bắc Mỹ Có 14 giống, phần lớn là giống tiến hoá cao, một ít là giống trung gian; không có giống nguyên thủy và giống dạng cỏ Trung Quốc là nơi có nhiều giống nhất của vùng,

khoảng 13 giống và Nhật Bản có 8 giống, trong đó Hibanobambusa là giống đặc

hữu của Nhật Bản

1.1.1.2 Vùng cổ nhiệt đới

Bao gồm khu vực phía Nam sông Dương Tử của Trung Quốc đến Đông Nam Á và phần lớn châu Phi Vùng này có sự đa dạng lớn nhất trên một diện tích rộng lớn Có

50 giống tre dạng gỗ và 5 giống dạng cỏ Chúng ta có thể chia vùng này thành hai

phần: khu vực châu Á và khu vực châu Phi

Có 44 giống tre dạng gỗ và 3 giống dạng cỏ ở khu vực châu Á; nơi đây được xem là trung tâm phân bố chính của tre trên thế giới Trung Quốc được xem là trung tâm phân bố của khu vực này

Có 9 giống tre dạng gỗ và 2 giống dạng cỏ ở khu vực châu Phi, trong số đó 7 giống

là loài đặc hữu của châu Phi Có 2 giống ở Đông Phi có thể tìm thấy ở khu vực châu

Á và 2 giống ở Tây Phi có thể tìm thấy ở Nam Mỹ Điều đó cho thấy rằng châu Phi

có mối quan hệ với hai châu lục lân cận Trung tâm phân bố của khu vực châu Phi

là Madagascar ở Đông Phi Tre của khu vực này có một vài tương quan với tre của

Ấn Độ

1.1.1.3 Vùng tân nhiệt đới

Vùng này bao gồm phần lớn Trung và Nam Mỹ, có 16 giống tre dạng gỗ và khoảng

24 giống dạng cỏ Tất cả các giống, ngoại trừ Yushania, ở vùng này là duy nhất ở

châu Mỹ Brazil là trung tâm phân bố của khu vực Khu vực này có phần lớn là các

giống tiến hoá và một vài giống nguyên thủy Đặc điểm nổi bật của vùng này là có

nhiều giống dạng cỏ tiến hoá

1.1.1.4 Vùng châu Đại Dương

Chỉ có hai giống trong vùng này: Bambusa và Greslania Balansa Trong đó

Greslania là giống đặc trưng của châu Đại Dương, nhưng Bambusa cũng có thể tìm

thấy ở châu Á Vì vậy các loài ở vùng này rất đơn giản (Wen Taihui, 1985)

Bảng 1.1: Số lượng giống và loài tre trên thế giới

(Nguồn: Dranfield & Widjaja, 1995)

270 (Chủ yếu giống Bambusa)

320 (Chủ yếu giống Sasa)

Phân bố Bambusa trên thế giới: tập trung phần lớn ở Pakistan, Trung Quốc, Ấn Độ

(đảo Andaman), Nepal, Bhutan, Bangladesh, Sri Lanka, Burma (Myanmar), Thái Lan, Lào, Campuchia, Việt Nam, Nhật Bản (phần phía Nam), Philippine, Papua New Guinea (đảo Solomon), Úc (phần phía Bắc), Madagascar Tre được gây trồng

ở Úc, Châu Phi và Madagascar, Mỹ và Châu Âu Số loài đã được biết: 139 loài

(Ohrnberger)

Phân bố Dendrocalamus trên thế giới tập trung ở Trung Quốc, Ấn Độ, Nepal,

Bhutan, Bangladesh, Srilandka, Burma (Myanmar), Thailand, Malaysia, Malay Peninsula và Borneo, Lào, Campuchia, Việt Nam, Philippine, Indonesia, Papua New Guinea Số loài đã được biết: 52 loài (Ohrnberger)

Hình 1.3: Sơ đồ phân bố Bambusa

(Nguồn: D Ohrnberger, 1999)

Hình 1.4: Sơ đồ phân bố Dendrocalamus

(Nguồn: D Ohrnberger, 1999)

Theo Rao và Rao, 1995, 1999, Châu Á đặc biệt giàu có về số lượng và chủng loại tre trúc với khoảng 65 giống và 900 loài McClure, 1973 và Soderstrom & Ellis,

1987 đều xác nhận rằng nơi có số loài tre phong phú nhất là Nam Trung Quốc, Bắc Burma (Myanmar), Ấn Độ, Thái Lan, Việt Nam (Nguyễn Hoàng Nghĩa, 2005),

(Diệp Thị Mỹ Hạnh cùng cộng sự.,2008)

Có khoảng 67 giống được chia thành 10 nhóm, trong đó Châu Á có 44 giống với

600 loài (Li, 1999)

Bảng 1.2: Số lượng giống và loài tre trúc ở một số nước Châu Á

(Nguồn: Yang và Xue, 1999)

STT Nước Số giống Số loài

Đông Nam Á có khoảng 200 loài của 20 giống, song số liệu này cách đây khá lâu

nên thực tế có nhiều thay đổi Các giống chủ yếu ở Đông Nam Á: Bambusa,

Dendrocalamus, Cephalostachyum, Dinochloa, Gigantochloa, Holttumochloa, Kinabaluchloa, Maclurochloa, Melocalamus, Natus, Neohouzeaua, Pseustachyum, Racemobambos, Schizostachyum, Soejatmia, Sphaerobambos, Thyrsostachys, Vietnamosasa, , Yushania….trong đó Việt Nam có khoảng 90 loài của 20 giống

(Dransfield & Widjaja, 1995)

Bảng 1.3: Phân bố của các giống tre bản địa ở Đông Nam Á

(Nguồn: Dransfield & Widjaja, 1995)

1 Bambusa # 37 Nhiệt đới và nhiệt đới châu Á, đặc biệt ở vùng

nhiệt đới ẩm gió mùa

gây trồng, nhiệt đới ẩm

Trung Quốc; vùng đất thấp

10 Nastus #15 Indonesia, Papua, New Guinea (cả ở Macarene và

Madagascar); vùng núi cao

11 Neohouzeaua 2 Bangladesh tới Thái Lan, hoang dại hoặc được

trồng, vùng thấp

12 Pseustachyum 1 Ấn Độ và Myanmar

13 Racemobambos # 16 Malesia, chủ yếu vùng núi cao

14 Schizostachyum # 30 Đông Nam Á, hoang dại hoặc gây trồng, chủ yếu

vùng thấp

15 Soejatmia 1 Bán đảo Malaysia, hoang dại ở vùng thấp và

vùng đồi

16 Sphaerobambos 3 Malesia, vùng thấp

17 Thyrsostachys 2 Từ Thái Lan tới Việt Nam, vùng tương đối khô

18 Vietnamosasa 3 Từ Thái Lan tới Việt Nam, vùng khô, rừng khộp

19 Yushania 2 Từ Đài Loan tới Sabah (Malaysia), vùng núi cao

1.1.2 Phân bố của tre ở Việt Nam

Ở Việt Nam, tre trúc phân bố khắp nơi từ Bắc chí Nam Theo kết quả kiểm kê rừng toàn quốc năm 2001, có 1.492.000 ha rừng tre trúc và phân bố chủ yếu ở các tỉnh Kontum, Lâm Đồng, Thanh Hóa, Nghệ An, Đắc Lắc

Theo số liệu lấy mẫu các loài tre trúc phân bố ở Việt Nam thì miền Bắc đã thu được

160 mẫu, miền Trung 70 mẫu, Tây Nguyên 92 mẫu, Đông Nam Bộ 43 mẫu và đồng bằng sông Cửu Long 60 mẫu (nguồn: Diệp Thị Mỹ Hạnh cùng cộng sự, 2008)

1.2 Lợi ích của tre trong đời sống

1.2.1 Trong đời sống

Tre trúc có thể được tìm thấy ở nhiều nơi, dễ trồng, sinh trưởng nhanh, sớm khai thác, dễ chế biến và có nhiều đặc tính phù hợp với yêu cầu sử dụng của con người nên nó được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau

1.2.1.1 Vật liệu xây dựng

Tre là nguồn nguyên liệu phổ biến trong xây dựng nhà cửa do nguồn nguyên liệu tre phong phú, kỹ thuật chế biến đơn giản Đa số các loài tre có gai có kích thước lớn, vách lóng dày, cứng và bền nên thường được chọn làm vật liệu xây dựng nhà cửa, thân được dùng làm cột nhà, xà nhà Ngày nay, mặc dù tốc độ đô thị hóa diễn ra nhanh chóng, nhà tre ít dần đi nhưng ở các khu du lịch sinh thái, các công trình được làm từ tre lại rất được ưa chuộng vì cho con người cảm giác gần gũi với thiên nhiên

1.2.1.2 Đồ dùng gia đình và thủ công mỹ nghệ

Tre trúc có tính dẻo dai, bền chắc, dễ chẻ nan mỏng để đan, uốn thành các hình dạng, kích cỡ khác nhau, tính chịu lực tốt nên được dùng rộng rãi trong sản xuất đồ dùng hàng ngày và đồ thủ công mỹ nghệ

Tre trúc có rất nhiều công dụng gắn với nhu cầu hàng ngày của con người: tăm tre, đũa; các loại công cụ đơn giản trong nông nghiệp như: thúng mủng, nong nia, sàng, sọt, túi tre…; các công cụ đánh bắt thủy sản như nơm, đăng, đóm, dậm cua cho đến những dụng cụ lớn như thuyền thúng, thuyền nan, bè mảng,…Hiện nay, các đồ thủ công mỹ nghệ từ tre không chỉ được tiêu thụ ở các nước châu Á mà còn được xuất khẩu sang nhiều nước châu Âu

1.2.1.3 Sản xuất giấy và các sản phẩm công nghiệp khác

Thân cây tre trúc có chứa lượng sợi cellulose cao, là nguồn nguyên liệu tốt cho ngành sản xuất giấy Trong phát triển công nghiệp, hiện nay tre có kết cấu ít phức tạp, thân thẳng và tính năng thích hợp hơn cho việc sản xuất các loại ván thanh, ván ép,…Bên cạnh đó, than tre và than hoạt tính từ tre có chất lượng tốt, là những sản phẩm rất tiềm năng trong sản xuất công nghiệp

1.2.2 Trong văn hóa

Cây tre đã gắn bó từ lâu đời với làng quê Việt Nam Hình ảnh lũy tre làng tượng trưng cho sự thanh bình và sức sống mãnh liệt Trong đời sống tinh thần của người Việt, cây Tre là một biểu tượng gắn bó đã được thể hiện nhiều qua thơ ca, nhạc họa Ngoài ra nhiều loại tre có hình dáng đẹp đã được trồng làm cảnh, nhạc cụ dân tộc

1.3 Các nghiên cứu định danh tre

1.3.1 Các nghiên cứu ngoài nước

1.3.1.1 Phân loại căn cứ vào cơ quan sinh sản

Công trình nghiên cứu của Munro về tre trên thế giới (1868) đã nhận diện 120 loài thuộc 21 giống và được chia thành ba nhóm dựa trên số nhị đực, cánh vảy và cấu tạo quả

Sau đó Bentham (1883) sử dụng hệ thống của Munro làm cơ sở cho việc phân loại tre của mình, ông chia thành bốn nhóm chủ yếu dựa trên cấu tạo quả

Gamble (1896), trong nghiên cứu về tre Ấn Độ, đã chấp nhận hệ thống của Bentham mà không có chỉnh sửa nào

Holttum (1946, 1956) đã đề nghị một sự sắp xếp mới chủ yếu dựa trên bầu nhụy, chia các giống thành bốn nhóm Tuy nhiên, ông nhấn mạnh (1956) rằng những nghiên cứu sâu hơn về cấu trúc chi tiết của bầu nhụy và quả của các giống rất cần thiết để củng cố cho nền tảng của sự sắp xếp này

Vào năm 1986, Clayton và Renvoize nhận diện 49 giống tre thuộc tổng nhóm

Bambuseae, chia thành ba nhóm Arundinariinae Benth., Bambusinae Presl và

Melocanninae Reichenb Hệ thống phân loại của họ chủ yếu dựa trên đề nghị của

Holttum (1956), phần phụ bầu nhụy có thể được xem là tiêu chuẩn quan trọng

Vào năm 1987, Sordestrom đã xuất bản và đề nghị một hệ thống phân loại phần lớn dựa vào đặc điểm giải phẫu lá, bông chét, hoa và trái Họ nhận diện 54 giống được chia thành 9 nhóm và 5 giống chưa được sắp xếp rõ ràng

Từ đó, đã có thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn về phân loại của một số giống thuộc các nhóm khác nhau

1.3.1.2 Phân loại căn cứ vào cơ quan sinh dưỡng

1.3.1.2.1 Căn hành: cơ quan sinh dưỡng đầu tiên dùng trong phân loại

Rivière và Rivière (1879) là những người đầu tiên phân chia tre trúc thành hai nhóm theo dạng mọc cụm và mọc tản

Sau này McClure (1925) đề xuất hai khái niệm căn hành cộng trụ (symbodiale) và đơn trụ (monopodiale) tương ứng với hai cụm từ đã có trước đó

Keng (1948) đã đưa thêm một khái niệm mới là căn hành trung gian (amphipodiale)

Hình 1.6: Dạng căn hành trung gian (Nguồn: Thomas R Soderstrom, Stephen M Young, 1983)

Hình 1.5: Hai dạng căn hành cộng trụ và đơn trụ do McClure đề xuất (Nguồn: Thomas R Soderstrom, Stephen M Young, 1983)

Ba khái niệm này đều được dùng để mô tả tùy theo sự xuất hiện của thân khí sinh (mọc cụm hay mọc tản)

1.3.1.2.2 Cành: cơ quan sinh dưỡng thứ hai dùng trong phân loại

Cành được xếp là cành bậc nhất, cành bậc hai và được dùng làm đặc điểm nhận dạng Cành bậc nhất có thể biến động trong khoảng nhất định, còn cành bậc hai thì

ổn định hơn

1.3.1.2.3 Mo thân: cơ quan sinh dưỡng thứ ba dùng trong phân loại

Mo thân được coi là đặc điểm quan trọng trong phân loại tre trúc Gamble (1897) là người đầu tiên mô tả mo thân cho mục đích phân loại Hình dạng thân mo và lá mo thường được dùng để nhận dạng giống Mo thân có thể không rụng, rụng muộn hoặc sớm rụng Một số loài tre có mo dính trên thân tới hai năm hoặc không rụng

Các mô tả của McClure (1961) về các loài thân gỗ thuộc phân họ Bambusoidea là một bước ngoặc khác và sau đó được hoàn thiện bởi Parodi (1961) khi mô tả thêm

cả những loài thân thảo Ông đã chia các loài thân thảo thành 3 nhóm : Olyreae, Phareae và Streptochaeteae

1.3.2 Các nghiên cứu trong nước

Trong cuốn Cây cỏ Việt Nam (Phạm Hoàng Hộ, 1993) có mô tả 102 loài, khoảng

20 giống dựa vào đặc điểm hoa, nhưng nếu được khảo sát chi tiết hơn thì số lượng loài có thể lên đến 150-200 loài

Sau đó, một chìa khóa định danh sơ bộ tre trên thực địa đã được thực hiện cho 71 loài từ Quảng Trị vào miền Nam (Lê Công Kiệt, 1999)

Tiếp theo, đã có một danh sách đề xuất các loài tre trúc ở Việt Nam, bao gồm 113 loài của 22 giống đã được nghiên cứu để định danh lại (Lê Viết Lâm, Xia Nianhe, 2003)

Năm 2004-2005 văn phòng khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, viện Tài Nguyên

Di Truyền Thực vật thế giới (IPGRI) đã tài trợ cho Viện Khoa học Lâm nghiệp dự

án « Đa dạng loài và bảo tồn ex situ một số loài tre ở Việt Nam » Dự án đã đưa ra

danh sách các giống tre trúc ở Việt Nam bao gồm 194 loài với 26 giống, trong đó 80

loài đã nhận biết tên khoa học và 1 số là loài mới ở Việt Nam Các giống Bambusa

và Dendrocalamus hầu như chiếm số lượng lớn: Bambusa với 55 loài,

Dendrocalamus với 21 loài (Nguyễn Hoàng Nghĩa, 2005)

Trong khuôn khổ chương trình Bảo tàng Tre và Bảo tồn thực vật Phú An, chương trình hợp tác giữa 4 bên: vùng Rhône Alpes (Pháp), tỉnh Bình Dương, vườn thiên nhiên Pilat và Đại học Khoa Học Tự Nhiên thành phố Hồ Chí Minh, đã sưu tập được 301 mẫu tre của Việt Nam, gồm : Miền Bắc 103 mẫu, Miền Trung: 42 mẫu, Tây Nguyên: 59 mẫu, Đông Nam Bộ: 46 mẫu, Đồng bằng sông Cửu Long: 51 mẫu (Diệp Thị Mỹ Hạnh cùng cộng sự, 2003-2007) ; nơi đây trở thành bộ sưu tập sống phong phú phục vụ cho nghiên cứu tre Việt Nam

Một số nghiên cứu ở Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn Tài nguyên thiên nhiên – làng tre Phú An đã được tiến hành trước đây như :

Nghiên cứu đặc điểm sinh học của một số loài tre ở vùng Đông Nam Bộ do Hoàng Thị Minh Hồng, Diệp Thị Mỹ Hạnh, Lê Thị Hồng Như thực hiện Nghiên cứu khảo sát về hình thái bên ngoài (về thân, bề dầy "cơm" (thân tre), kích thước lá, hình thái

và sự phát triển của bẹ mo) và cấu tạo bên trong (phẫu diện cắt ngang ở các cành

Hình 1.7: Bản đồ phân bố của một số loài tre ở Việt Nam

(Nguồn: Diệp Thị Mỹ Hạnh, 2006)

non và cành già) trên 7 loài tre thường gặp ở vùng Ðông Nam Bộ như: tre Mạnh

tông (Dendrocalamus asper), tre Gai (Bambusa tuldoides), Tầm vông (Thyrsostachys siamensis), tre Vàng sọc (Bambusa vulgaris var aureo-variegata), tre Mỡ (Bambusa vulgaris), tre Tàu (Giagantochloa cochinchinensis) và Trúc (Bambusa tuldoides) Kết quả cho thấy: Các giống Bambusa, Dendrocalamus,

Gigantochloa có thể được phân biệt bởi số vòng sợi bao quanh bó libe mộc, không

có chênh lệch lớn về đường kính sợi giữa các loại này (Hoàng Thị Minh Hồng cùng cộng sự, 2002)

Nghiên cứu một số đặc điểm, tính chất cơ, lý của 9 loại tre Việt nam do Diệp Thị

Mỹ Hạnh, Nguyễn Thế Năng, Phan Huỳnh Thạch, Võ Kiều Minh Trang, Hoàng Thị Thanh Hương Kết quả khảo sát 3 phần gốc, thân, ngọn cho thấy rằng sự khác biệt

về đặc điểm, tính chất cơ, lý của tre và gỗ, sự thay đổi đặc tính trong các vị trí trên thân cây có qui luật nhất định

Trong khuôn khổ luận văn cử nhân, (Nguyễn Hà Phương, 2007) trong đề tài ‘Ứng dụng chương trình Xper2 để thử nghiệm định danh 10 loài tre Việt Nam’ Báo cáo chọn ra 10 loài đã xác định tên khoa học và mô tả trên 86 đặc tính về hình thái của các loài trên Đây cũng là thử nghiệm cho ứng dụng phần mềm Xper2 vào trong việc định danh tre

CHƯƠNG 2 : NỘI DUNG

VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu

Các loài tre thuộc giống Bambusa và Dendrocalamus trong bộ sưu tầm tre ở Khu

bảo tồn tre xã Phú An (Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn tài nguyên Thiên nhiên), huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương

Theo danh sách, bộ sưu tập có khoảng hơn 150 loài nói chung, trong đó có thể có một số loài có tên địa phương khác nhau nhưng có cùng tên khoa học

Danh sách các cây thuộc giống Bambusa và Dendrocalamus được ghi nhận trực tiếp trên mẫu vật sống bao gồm 64 cây Trong đó, Dendrocalamus có 14 cây, Bambusa

có 50 cây (Bambusa có gai là 24 cây, Bambusa không gai là 26 cây)

17/ Tre ngà ở Thái Nguyên

18/ Tre nài ở Tây Sơn

26/ Tre vòi hái ở Hà Tĩnh

27/ Tre gai ở An Giang

28/ Tre gai ở Bạc Liêu

29/ Tre gai ở Long An

30/ Tre gai ở Mỹ Nhơn

31/ Tre gai ở Sóc Trăng

32/ Tre gai ở Tiền Giang

33/ Tre gai ở Cà Mau

34/ Tre gai ở Vũng Tàu

 Bambusa không gai

59/ Trãi Tây Sơn ở Bình Định

60/ Tre xiêm Thới Bình ở Cà Mau

61/ Tre xiêm ở Bạc Liêu

62/ Tre bông ở Bến Tre

63/ Tre đắng ở Tiền Giang

64/ Trúc lớn ở Bình Định

2.2 Nội dung nghiên cứu

- Khảo sát các đặc tính hình thái của các loài tre thuộc 2 giống Bambusa và

+ Màu sắc đồng nhất của thân

Hình 2.3 : Màu sắc đồng nhất của thân

+ Màu sắc không đồng nhất của thân

Có vết Sọc xanh trên thân màu vàng

Sọc vàng trên thân màu xanh Có sọc trắng

Hình 2.4: Màu sắc không đồng nhất của thân + Hình dạng thân

Bò Leo Hình 2.5: Hình dạng thân

+ Thân không thẳng

+ Phân bố của thân

Tạo thành bụi Mọc cách nhau

Hình 2.6: Phân bố của thân + Mật độ của bụi

3 Mắt

+ Hình dạng mắt

Hình 2.7: Hình dạng mắt + Phân bố của mắt

Đơn và riêng lẻ Nhiều và gần nhau

Hình 2.8: Phân bố của mắt

+ Hướng của mắt – mắt đơn và riêng lẻ

+ Hiện diện của đường gờ phía trên đường vòng mắt

Hình 2.9: Hiện diện đường gờ phía trên đường vòng mắt

Có vòng lông nâu dưới đường vòng mắt Có vòng trắng dưới đường vòng mắt

Hình 2.11: Yếu tố có màu quanh vòng mắt

+ Chiều dài của lóng

+ Đường kính lóng

+ Cắt ngang lóng

Hình vuông Tròn có một phần thẳng

Hình 2.13: Cắt ngang lóng + Phía trong lóng

Bền lâu Rụng sớm Rụng trễ

Hình 2.18: Độ bền lâu của mo trên thân

+ Hình dạng của mo thân

+ Kết cấu của mo thân

+ Biến đổi trên mo thân

+ Viền của mo thân

+ Kích thước mo thân so với lóng

Hình 2.19: Kích thước mo thân so với lóng + Mặt ngoài của mo thân

Láng Mờ

Hình 2.20: Mặt ngoài của mo thân

+ Tình trạng lông mặt ngoài của mo thân

+ Kiểu sắp đặt của lông mặt ngoài của mo thân

+ Mặt trong của mo thân

Hình 2.21: Mặt trong của mo thân

Láng và sáng

+ Tình trạng lông mặt trong của mo thân

+ Kiểu sắp đặt của lông mặt trong của mo thân

+ Mặt ngoài của lá mo thân

+ Mật độ lông mặt ngoài của lá mo thân

+ Hình dạng lông của mặt ngoài của lá mo thân

+ Mặt trong của lá mo thân

+ Mật độ lông ở mặt trong của lá mo thân

+ Hình dạng lông ở mặt trong của lá mo thân

8 Thìa lìa của mo thân

+ Hiện diện thìa lìa của mo thân

+ Kiểu thìa lìa của mo thân

Hình 2.23 : Hình dạng thìa lìa mo thân + Hình dạng thìa lìa mo thân

+ Bề rộng thìa lìa mo thân

+ Trang trí của thìa lìa mo thân

Có dọc theo thân Chỉ có ở những mắt trên

Hình 2.24: Phân bố cành trên thân + Chiều dài cành

+ Đường kính cành

+ Sự phát triển của cành

Hình 2.25: Sự phát triển của cành + Số lượng cành mỗi mắt

+ Sự sắp xếp các cành

Một cành đơn Hai cành bằng nhau Ba cành không bằng nhau