PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH tài CHÍNH tại CÔNG TY cổ PHẦN BIA THANH HOA

Bảng 2.1: Phân tích kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của 3 năm: 20102011201213Bảng 2.2: Phân tích kết cấu tài sản của công ty trong 3 năm 201020112012.14Bảng 2.3: Phân tích kết cấu nguồn vốn của ba năm 2010, 2011 và 2012.15Bảng 2.4: Phân tích các chỉ số tổng quát của doanh nghiệp.16Bảng 2.5: Phân tích các khả năng thanh toán của doanh nghiệp19Bảng 2.6: Phân tích chỉ số cơ cấu tài chính của doanh nghiệp20Bảng 2.7: Phân tích các chỉ số hiệu suất hoạt động.23Bảng 2.8: Phân tích các chỉ số hiệu quả hoạt động25 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮTBCTC: Báo cáo tài chínhSXKD: Sản xuất kinh doanhUBND: Ủy ban nhân dânĐHCĐ: Đại hội cổ đôngVCSH: Vốn chủ sở hữuTSNH: Tài sản ngắn hạnTSDH: Tài sản dài hạnVdts: Vòng quay tài sản dài hạnVtq: Vòng quay tổng tài sảnVkpt: Vòng quay khoản phải thuVnts: Vòng quay tài sản ngắn hạnROS: Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thuROA: Tỷ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữuROE: Tỷ suất lợi nhuận trên tài sản MỤC LỤCLỜI MỞ ĐẦU11: Lý do chọn đề tài.12. Mục đích nghiên cứu22. Đối tượng nghiên cứu23. Phạm vi nghiên cứu25. Phương pháp nghiên cứu26. Cấu trúc bài2CHƯƠNG 1: NHỮNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA THANH HOA31.1: Khái niệm, nhiệm vụ của phân tích báo cáo tài chính31.1.1: Các khái niệm31.1.2: Nhiệm vụ của phân tích báo cáo tài chính31.2: Đối tượng nghiên cứu của phân tích báo cáo tài chính41.3: Mục đích, ý nghĩa của phân tích báo cáo tài chính.51.4: Phương pháp phân tích BCTC.6CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA THANH HOA82.1: Giới thiệu tổng quát về công ty cổ phần Bia Thanh Hoa82.1.1: Quá trình hình thành và phát triển82.2: Thực trạng về tình hình tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa.132.2.1: Phân tích khái quát tình hình tài chính tại công ty132.2.1.1: Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh.132.2.1.2: Phân tích kết cấu tài sản.142.2.1.3: Phân tích cơ cấu nguồn vốn.142.2.2: Phân tích các chỉ số tài chính152.2.3: Đánh giá tình hình tài chính tại công ty bia Thanh Hoa262.2.3.1: Thuận lợi của công ty262.2.3.2: Khó khăn:27CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG TÀI CHÍNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA THANH HOA283.1: Những định hướng nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa.283.2: Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả tài chính tại công ty283.3: Kiến nghị giúp nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn tài chính của công ty cổ phần Bia Thanh Hoa.303.3.1: Về phía công ty303.3.2: Về phía Nhà nước30KẾT LUẬN33Tài liệu tham khảo:34 LỜI MỞ ĐẦUĐã bao giờ bạn tự hỏi các nhà quản trị điều hành công ty như thế nào? Tại sao họ lại có những quyết định như vậy hay các cổ đông dựa vào những đặc điểm gì để đầu tư vào công ty. Tại sao nhà cho vay này lại quyết định thu hồi vốn của công ty này nhưng lại gia hạn cho công ty kia? Tất cả các vấn đề trên đều được giải quyết bằng công cụ cực kì hiệu quả: phân tích tình hình tài chính của doanh nghiệp.Phân tích tài chính là một tập hợp các khái niệm, phương pháp và công cuk cho phép xử lý các thông tin kế toán và thông tin khác về quản lý nhằm đánh giá tình hình tài chính, rủi ro, chất lượng hiệu quả các hoạt động của doanh nghiệp đó. Sau khi phân tích xong các nhà quản trị sẽ biết được hoạt động của công ty ra sao, doanh thu, lợi nhuận, vốn chủ sở hữu, giá cổ phiếu…để đưa ra những quyết định cho vay, gia hạn hay thu hồi vốn.Như vậy, phân tích tài chính là một công việc rất quan trọng, cần thiết cho mỗi công ty và những ai quan tâm đến hoạt động của công ty.1: Lý do chọn đề tài. Việt Nam đang trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, sẵn sàng bình đẳng hữu nghị cùng có lợi với các quốc gia trên thế giới. Các doanh nghiệp Việt Nam ngày càng nâng cao được vị thế, uy tín của mình trên trường quốc tế. Để tiến hành sản xuất kinh doanh, trước hết và bao giờ cũng đòi hỏi các doanh nghiệp phải có một lượng vốn nhất định, bao gồm: vốn chủ sở hữu, các quỹ xí nghiệp, vốn vay và các loại vốn khác. Bởi vậy, việc thường xuyên phân tích báo cáotài chính nhằm cung cấp những thông tin cho các đối tượng sử dụng, giúp họ đánh giá chính xác thực trạng tài chính, xác định rõ nguyên nhân và mức độ ảnh hưởng của từng nhân tố đến tình hình hoạt động tài chính – khâu trung tâm của mọi hoạt động sản xuất kinh doanh nghiệp, là một vấn đề có ý nghĩa cực kì quan trọng trong công tác quản lý kinh tế. Trên cơ sở đó giúp các nhà quản trị doanh nghiệp đề ra các giải pháp hữu hiệu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Nhận thấy được tầm quan trọng của vấn đề nên em đã quyết định chọn đề tài “ Phân tích tình hình tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa’’ làm báo cáo thực tập của mình. Mặc dù đã cố gắng để làm báo cáo thực tập bằng tất cả sự nhiệt tình và năng lực của mình, tuy nhiên do khả năng còn hạn chế, thời gian có hạn và kinh nghiệm chưa nhiều nên không thể tránh khỏi những thiếu sót vậy nên em rất mong nhận được sự đóng góp bổ sung ý kiến của các cô chú phòng ban kế toán tài chính của công ty cũng như các bạn và đặc biệt là của giáo viên hướng dẫn Th.S Lê Đức Thiện để bài báo cáo của em được hoàn thiện hơn.2. Mục đích nghiên cứuMục đích cơ bản là cơ bản là cung cấp những thông tin cần thiết giúp cho các đối tượng sử dụng thông tin đánh giá khách quan về sức mạnh tài chính của doanh nghiệp, khả năng sinh lời và triển vọng phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.2. Đối tượng nghiên cứuBảng cân đối kế toánBáo cáo kết quả sản xuất kinh doanh3. Phạm vi nghiên cứuPhạm vi nghiên cứu chủ yếu là phân tích tình tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa qua 3 năm 201020112012.5. Phương pháp nghiên cứuPhương pháp phân tích, so sánh6. Cấu trúc bàiNội dung nghiên cứu gồm 3 chương: Chương 1: Những cơ sở lý luận về phân tích tình hình tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa Chương 2: Thực trạng vấn đề tài chính tại công ty Chương 3: Các giải pháp khắc phục và hoàn thiện vấn đề tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa CHƯƠNG 1: NHỮNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA THANH HOA1.1: Khái niệm, nhiệm vụ của phân tích báo cáo tài chính1.1.1: Các khái niệmBáo cáo tài chính: Là những báo cáo tổng hợp nhất về tình hình cấp phát, tiếp cận kinh phí của nhà nước, kinh phí viện trợ, tài trợ và từng loại sử dụng kinh phí. Là phương tiện trình bày tình hình tiếp nhận và sử dụng kinh phí cũng như khả năng sinh lời và thực trạng tài chính của đơn vị cho những người quan tâm.Là một hệ thống số liệu và phân tích cho biết tình hình tài sản và nguồn vốn, luồng tiền và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Báo cáo tài chính có 4 loại: Bảng cân đối kế toán, Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh, Báo cáo lưu chuyển tiền tệ và Thuyết minh báo cáo tài chính. Phân tích báo cáo tài chính: Là quá trình kiểm tra, xem xét các số liệu về tài chính hiện hành và trong quá khứ nhằm mục đích đánh giá thực trạng tài chính, dự tính các rủi ro và tiềm năng tương lai của một doanh nghiệp, trên cơ sở đó giúp cho nhà phân tích ra cac quyết định có liên quan tới lợi ích của họ trong doanh nghiệp đó.Là việc đánh giá những gì đã làm được trong một thời kì nhất định ( quý, năm,...), dự kiến những gì sẽ xảy ra trên cơ sở đó kiến nghị các biện pháp, tận dụng triệt để các điểm mạnh, khắc phục các điểm yếu để thực hiện trong thời gian tới.Tùy theo loại hình sản xuất kinh doanh và đặc thù của ngành kinh doanh, tình vốn và nguồn vốn của từng doanh nghiệp sẽ khác nhau. Do vậy, các nhà phân tích đã thiết lập nên một hệ thống các chỉ số cần thiết, sắp xếp chúng thành những nhóm phù hợp, thực hiện những so sánh để có những thông tin quan trọng cho việc đánh giá hiệu quả quản lý, xu hướng phát triển trong tương lai của doanh nghiệp; từ các kết quả phân tích chúng ta sẽ có những quyết định phù hợp để đầu, tư huy động vốn hoặc quản trị doanh nghiệp.1.1.2: Nhiệm vụ của phân tích báo cáo tài chínhPhân tài chính báo cáo tài chính phải cung cấp đầy đủ các thông tin hữu ích cho các nhà đầu tư, các nhà cho vay và những người sử dụng thông tin tài chính khác để giúp họ có những quyết định đúng đắn khi đưa ra các quyết định đầu tư, quyết định cho vay.Phân tích báo cáo tài chính phải cung cấp đầy đủ cho các chủ doanh nghiệp, các nhà đầu tư, các nhà cho vay và những người sử dụng thông tin khác trong việc đánh giá khả năng và tính chắc chắn của dòng tiền ra và vào, tình hình sử dụng có hiệu quả nhất của tài sản, tình hình và khả năng thanh toán của doanh nghiệp.Phân tích báo cáo tái chính phải cung cấp những thông tin về nguồn vốn chủ sở hữu, các khoản nợ, kết quả của quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh, sự kiện và các tình huống làm biến đổi các nguồn vốn và các khoản nợ của doanh nghiệp.1.2: Đối tượng nghiên cứu của phân tích báo cáo tài chínhTheo quyết định 152006 QDBTC ngày 20 tháng 3 năm 2006 của Bộ Tài Chính về việc ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp thì BCT

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA KINH TẾ -CƠ SỞ THANH HÓA



BÁO CÁO THỰC TẬP

ĐỀ TÀI : PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH TẠI

CÔNG TY CỔ PHẦN BIA THANH HOA

LỜI CAM ĐOAN

Em xin cam đoan cam đoan bài thực tập tốt nghiệp này là do chính emnghiên cứu và làm bài, không sao chép bài từ bên ngoài hay của bất cứ ai, khônggian dối dưới mọi hình thức, nếu mắc sai phạm em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm

LỜI CẢM ƠN

Trong thời gian làm báo cáo thực tập, để hoàn thành tốt được bài này e xin chânthành cảm ơn tới:

- Ban giám đốc công ty cổ phần Bia Thanh Hoa

- Phòng tài chính- kế toán công ty cổ phần Bia Thanh Hoa

- Giáo viên hướng dẫn- Th.S: Lê Đức Thiện cùng quý thầy cô trường

ĐH Công nghiệp TP Hồ Chí Minh

- Thư viện trường ĐH Công nghiệp TP Hồ Chí Minh

Đã hết sức giúp đỡ, cung cấp thông tin cần thiết, tạo điều kiện thuận lợi và đãgiúp đỡ em hoàn thành bài báo cáo thực tập tốt nghiệp này

Em xin chân thành cảm ơn!

DANH MỤC BẢNG BIỂU

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

BCTC: Báo cáo tài chính

SXKD: Sản xuất kinh doanh

UBND: Ủy ban nhân dân

ĐHCĐ: Đại hội cổ đông

ROS: Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu

ROA: Tỷ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu

ROE: Tỷ suất lợi nhuận trên tài sản

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU

Đã bao giờ bạn tự hỏi các nhà quản trị điều hành công ty như thế nào? Tại sao họ lại có những quyết định như vậy hay các cổ đông dựa vào những đặc điểm gì

để đầu tư vào công ty Tại sao nhà cho vay này lại quyết định thu hồi vốn của công

ty này nhưng lại gia hạn cho công ty kia? Tất cả các vấn đề trên đều được giải quyếtbằng công cụ cực kì hiệu quả: phân tích tình hình tài chính của doanh nghiệp

Phân tích tài chính là một tập hợp các khái niệm, phương pháp và công cuk cho phép xử lý các thông tin kế toán và thông tin khác về quản lý nhằm đánh giá tình hình tài chính, rủi ro, chất lượng hiệu quả các hoạt động của doanh nghiệp đó Sau khi phân tích xong các nhà quản trị sẽ biết được hoạt động của công ty ra sao, doanh thu, lợi nhuận, vốn chủ sở hữu, giá cổ phiếu…để đưa ra những quyết định cho vay, gia hạn hay thu hồi vốn

Như vậy, phân tích tài chính là một công việc rất quan trọng, cần thiết cho mỗi công ty và những ai quan tâm đến hoạt động của công ty

1: Lý do chọn đề tài

Việt Nam đang trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, sẵn sàng bình đẳnghữu nghị cùng có lợi với các quốc gia trên thế giới Các doanh nghiệp Việt Namngày càng nâng cao được vị thế, uy tín của mình trên trường quốc tế Để tiến hànhsản xuất kinh doanh, trước hết và bao giờ cũng đòi hỏi các doanh nghiệp phải cómột lượng vốn nhất định, bao gồm: vốn chủ sở hữu, các quỹ xí nghiệp, vốn vay vàcác loại vốn khác Bởi vậy, việc thường xuyên phân tích báo cáotài chính nhằmcung cấp những thông tin cho các đối tượng sử dụng, giúp họ đánh giá chính xácthực trạng tài chính, xác định rõ nguyên nhân và mức độ ảnh hưởng của từng nhân

tố đến tình hình hoạt động tài chính – khâu trung tâm của mọi hoạt động sản xuấtkinh doanh nghiệp, là một vấn đề có ý nghĩa cực kì quan trọng trong công tác quản

lý kinh tế Trên cơ sở đó giúp các nhà quản trị doanh nghiệp đề ra các giải pháp hữuhiệu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nhận thấy

được tầm quan trọng của vấn đề nên em đã quyết định chọn đề tài “ Phân tích tình hình tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa’’ làm báo cáo thực tập của

mình Mặc dù đã cố gắng để làm báo cáo thực tập bằng tất cả sự nhiệt tình và nănglực của mình, tuy nhiên do khả năng còn hạn chế, thời gian có hạn và kinh nghiệmchưa nhiều nên không thể tránh khỏi những thiếu sót vậy nên em rất mong nhận

được sự đóng góp bổ sung ý kiến của các cô chú phòng ban kế toán - tài chính củacông ty cũng như các bạn và đặc biệt là của giáo viên hướng dẫn Th.S Lê ĐứcThiện để bài báo cáo của em được hoàn thiện hơn.

2 Mục đích nghiên cứu

Mục đích cơ bản là cơ bản là cung cấp những thông tin cần thiết giúp cho cácđối tượng sử dụng thông tin đánh giá khách quan về sức mạnh tài chính của doanhnghiệp, khả năng sinh lời và triển vọng phát triển sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp

2 Đối tượng nghiên cứu

Bảng cân đối kế toán

Báo cáo kết quả sản xuất kinh doanh

Nội dung nghiên cứu gồm 3 chương:

Chương 1: Những cơ sở lý luận về phân tích tình hình tài chính tại công

ty cổ phần Bia Thanh Hoa

Chương 2: Thực trạng vấn đề tài chính tại công ty

Chương 3: Các giải pháp khắc phục và hoàn thiện vấn đề tài chính tạicông ty cổ phần Bia Thanh Hoa

CHƯƠNG 1: NHỮNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI

CHÍNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA THANH HOA

1.1: Khái niệm, nhiệm vụ của phân tích báo cáo tài chính

1.1.1: Các khái niệm

 Báo cáo tài chính:

Là những báo cáo tổng hợp nhất về tình hình cấp phát, tiếp cận kinh phí củanhà nước, kinh phí viện trợ, tài trợ và từng loại sử dụng kinh phí Là phương tiệntrình bày tình hình tiếp nhận và sử dụng kinh phí cũng như khả năng sinh lời vàthực trạng tài chính của đơn vị cho những người quan tâm

Là một hệ thống số liệu và phân tích cho biết tình hình tài sản và nguồn vốn,luồng tiền và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Báo cáo tài chính có 4 loại:Bảng cân đối kế toán, Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh, Báo cáo lưu chuyểntiền tệ và Thuyết minh báo cáo tài chính

 Phân tích báo cáo tài chính:

Là quá trình kiểm tra, xem xét các số liệu về tài chính hiện hành và trong quákhứ nhằm mục đích đánh giá thực trạng tài chính, dự tính các rủi ro và tiềm năngtương lai của một doanh nghiệp, trên cơ sở đó giúp cho nhà phân tích ra cac quyếtđịnh có liên quan tới lợi ích của họ trong doanh nghiệp đó

Là việc đánh giá những gì đã làm được trong một thời kì nhất định ( quý,năm, ), dự kiến những gì sẽ xảy ra trên cơ sở đó kiến nghị các biện pháp, tận dụngtriệt để các điểm mạnh, khắc phục các điểm yếu để thực hiện trong thời gian tới

Tùy theo loại hình sản xuất kinh doanh và đặc thù của ngành kinh doanh,tình vốn và nguồn vốn của từng doanh nghiệp sẽ khác nhau Do vậy, các nhà phântích đã thiết lập nên một hệ thống các chỉ số cần thiết, sắp xếp chúng thành nhữngnhóm phù hợp, thực hiện những so sánh để có những thông tin quan trọng cho việcđánh giá hiệu quả quản lý, xu hướng phát triển trong tương lai của doanh nghiệp; từcác kết quả phân tích chúng ta sẽ có những quyết định phù hợp để đầu, tư huy độngvốn hoặc quản trị doanh nghiệp

1.1.2: Nhiệm vụ của phân tích báo cáo tài chính

Phân tài chính báo cáo tài chính phải cung cấp đầy đủ các thông tin hữu íchcho các nhà đầu tư, các nhà cho vay và những người sử dụng thông tin tài chính

khác để giúp họ có những quyết định đúng đắn khi đưa ra các quyết định đầu tư,quyết định cho vay.

Phân tích báo cáo tài chính phải cung cấp đầy đủ cho các chủ doanh nghiệp,các nhà đầu tư, các nhà cho vay và những người sử dụng thông tin khác trong việcđánh giá khả năng và tính chắc chắn của dòng tiền ra và vào, tình hình sử dụng cóhiệu quả nhất của tài sản, tình hình và khả năng thanh toán của doanh nghiệp

Phân tích báo cáo tái chính phải cung cấp những thông tin về nguồn vốn chủ

sở hữu, các khoản nợ, kết quả của quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh, sự kiện

và các tình huống làm biến đổi các nguồn vốn và các khoản nợ của doanh nghiệp

1.2: Đối tượng nghiên cứu của phân tích báo cáo tài chính

Theo quyết định 15/2006/ QD-BTC ngày 20 tháng 3 năm 2006 của Bộ TàiChính về việc ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp thì BCTC ở một doanh nghiệpbao gồm

- Bảng cân đối kế toán:

Là bảng báo cáo tài chinh chủ yếu phản ánh tổng quát tình hình tài sản củadoanh nghiệp theo giá trị ghi sổ của tài sản và nguồn vốn hình thành tài sản tại mộtthời điểm cuối năm Nội dung của băng cân đối kế toán thể hiện qua hệ thống cácchỉ tiêu phản ánh tình hình tài sản và nguồn hình thành tài sản Các chỉ tiêu được

mã hóa để thuận tiệ cho việc kiểm tra, đối chiếu cũng như xử lý trên máy vi tính vàđược phản ánh theo số đầu năm, số cuối năm

- Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh:

Là một bảng báo cáo tài chính tổng hợp, phản ánh một cách tổng quát tìnhhình và kết quả kinh doanh trong một niên độ kế toán dưới hình thức tiền tệ Nộidung của báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh có thể thay đổi những phản ánh với

4 nội dung cơ bản: Doanh thu, giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng và chi phí quản

lý Số liệu trong báo cáo này cung cấp những thông tin tổng hợp nhất về phươngthức kinh doanh trong thời kì và chỉ ra các hoạt động kinh doanh đó mang lại lợinhuận hay lỗ vốn, đồng thời nó cồn phản ánh tình hình sử dụng tiềm năng về vốn,

kĩ thuật, lao động và kinh nghiệm quản lý kinh doanh của doanh nghiệp

- Bảng lưu chuyển tiền tệ:

Lưu chuyển tiền tệ là báo cáo tài chính tổng hợp, phản ánh việc hình thành

và sử dụng lượng tiền phát sinh trong kỳ báo cáo của doanh nghiệp Thông tin vềlưu chuyển tiền tệ của doanh nghiệp cung cấp cho người sử dụng thông tin có cơ sở

để đánh giá khả năng tạo ra các khoản tiền và việc sử dụng các khoản tiền đã tạo ratrong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

- Thuyết minh báo cáo tài chính

Là báo cáo và thuyết minh giải trình bằng lời, bằng số liệu một chỉ tiêu kinh

tế - tài chính chưa được thể hiện trên báo cáo tài chính Bản thuyết minh này cungcấp thông tin bổ sung cần thiết cho việc đánh giá kết quả kinh doanh của doanhnghiệp trong năm báo cáo được xác định

1.3: Mục đích, ý nghĩa của phân tích báo cáo tài chính.

 Mục đích của việc phân tích báo cáo tài chính

Có nhiều đối tượng quan tâm đến tình hình tài chính của doanh nghiệp như:Nhà tài trợ, nhà cung cấp, chủ doanh nghiệp, khách hàng…Mỗi đối tượng quan tâmvới một mục đích khác nhau nhưng lại liên quan với nhau

Đối với chủ doanh nghiệp vào nhà quản trị doanh nghiệp, mối quan tâmhàng đầu của họ là tìm kiếm lợi nhuận và khả năng trả nợ Ngoài ra các nhà quản trịdoanh nghiệp còn quan tâm đến mục tiêu khác như: tăng doanh thu, tạo công ănviệc làm, nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí…Tuy nhiên, các doanhnghiệp có thể thực hiện mục tiêu này nếu họ kinh doanh có lãi và thanh toán được

nợ Một doanh nghiệp bị lỗ liên tục sẽ cạn kiệt các nguồn nhân lực buộc doanhnghiệp đó phải đóng cửa, còn nếu doanh nghiệp không còn khả năng thanh toán cáckhoản nợ đến hạn trả cũng buộc phải ngừng hoạt động

Đối với các chủ ngân hàng và các nhà cho vay tín dụng, mối quan tâm chủyếu của họ là hướng vào khả năng trả nợ của doanh nghiệp Vì vậy họ đặc biệt chú

ý đến số lượng tiền và các tài sản có thể chuyển đổi thành tiền nhanh, từ đó so sánhvới số nợ ngắn hạn để biết được khả năng thanh toán tức thời của doanh nghiệp, bêncạnh đó họ cũng rất quan tâm đến số lượng vốn chủ sở hữu vì đó là khoản tiền bảohiểm cho họ trong trương hợp doanh nghiệp gặp rủi ro

Đối với các nhà đầu tư: Họ quan tâm đến lợi nhuận bình quân vốn của công

ty, khả năng phát triển của công ty, vòng quay vốn…từ đó ảnh hưởng tới các quyếtđịnh đầu tư vào công ty trong tương lai

Có thể nói: mục đích chính của phân tích báo cáo tài chính là giúp các đốitượng sử dụng thông tin, đánh giá đúng sức mạnh tài chính, khả năng sinh lãi vàtriển vọng của doanh nghiệp từ đó đưa ra các quyết định đúng đắn phù hợp với mụctiêu mà họ quan tâm

 Ý nghĩa của việc phân tích báo cáo tài chính

Hoạt động sản xuất kinh doanh và cung cấp dịch vụ đều ảnh hưởng đến hoạtđộng tài chính của doanh nghiệp và ngược lại, điều này được thể hiện qua sự thayđổi số liệu trên báo cáo tái chính Phân tích BCTC của doanh nghiệp là một côngviệc có ý nghĩa cực kì quan trọng trong công tác quản trị doanh nghiệp, nó khôngchỉ có ý nghĩa đối với bản thân doanh nghiệp mà còn có ý nghĩa với các đối tác củadoanh nghiệp đó Phân tích BCTC của doanh nghiệp sẽ giúp cho quản trị doanhnghiệp khắc phục được những thiếu sót, phát huy những mặt tích cực và dự đoánđược tình hình phát triển của doanh nghiệp trong tương lai Trên cơ sở đó, quản trịdoanh nghiệp đề ra những biện pháp hữu hiệu nhằm lựa chọn quyết định phương ántối ưu cho hoạt đọng sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

1.4: Phương pháp phân tích BCTC.

 Phương pháp so sánh

So sánh là một phương pháp nhằm nghiên cứu sự biến động và xác định mức

độ biến động của chỉ tiêu phân tích

Nội dung so sánh bao gồm:

- So sánh giữa số thực tế kỳ phân tích với số thực tế kỳ kế hoạch nhằm xácđịnh mức phấn đúa hoàn thành nhiệm vụ kế hoạch trong mọi mặt của hoạt đọng tàichính

- So sánh giữa số thực tế kỳ phân tích với số thực tế phân tích của kỳ kinhdoanh trước nhằm xác định rõ xu hướng thay đổi về tình hình hoạt động tài chínhcủa doanh nghiệp, đánh giá tốc độ tang trưởng hay giảm đi của các hoạt động tàichính của doanh nghiệp

- So sánh giữa số liệu của doanh nghiệp với số liệu trung bình tiên tiến củangành, của doanh nghiệp khác nhằm đánh giá tình hình hoạt động sán xuất kinhdoanh của doanh nghiệp tốt hay xấu, khả quan hay khả quan

 Phương pháp loại trừ

Loại trừ là một phương pháp nhằm xác định mức độ ảnh hưởng lần lượt tưngnhân tố đến chỉ tiêu phân tích và được thực hiện bằng cách: khi xác định sự ảnhhưởng của nhân tố này thì phải loại trừ ảnh hưởng của nhân tố khác

 Phương pháp chênh lệch

Là phương pháp dựa vào sự ảnh hưởng chênh lệch trực tiếp của từng nhân tốđến chỉ tiêu phân tích

 Phương pháp liên hoàn

Là phương pháp tiến hành lần lượt từng nhân tố theo một trình tự nhất định.Nhân tố nào được thay thế sẽ xác định mức độ ảnh hưởng của nhân tố đó đến chỉtiêu phân tích Còn các chỉ tiêu chưa được thay thế phải giữ nguyên kì kế toán hoặc

kì kinh doanh trước

 Phương pháp liên hệ cân đối

Cơ sở của phương pháp này là sự cân bằng về lượng giữa hai mặt của cácyếu tố và quá trình kinh doanh

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH TẠI CÔNG TY

CỔ PHẦN BIA THANH HOA 2.1: Giới thiệu tổng quát về công ty cổ phần Bia Thanh Hoa

2.1.1: Quá trình hình thành và phát triển

Tên tiếng Việt: Công ty cổ phần Bia Thanh Hoa, viết tắt: BTH

Tên tiếng Anh: Thanh Hoa Beer Joint Stock Company

Địa chỉ: 152- Quang Trung, phường Ngọc Trạo, thành phố Thanh Hóa

- Tháng 3/1996 chuyển thành công ty Bia Thanh Hoa trực thuộc Sở côngnghiệp Thanh Hóa tại quyết định số 446 TC/UBTH

- Năm 2001 là thành viên của Tổng công ty Rượu – Bia- Nước giải khát ViêtNam tại quyết định số 0348/QĐ-BCN ngày 16/02/2001 của Bộ Trưởng Bộ Côngnghiệp

- Tháng 5/2003, công ty Bia Thanh Hoa là thàn viên thuộc Tổng công ty Rượu-Nước giải khát Hà Nội (Habeco) theo quyết định số 75/2003/QĐ-BCN của

Bia-Bộ trưởng Bia-Bộ công nghiệp

- Theo chủ trương cổ phần hóa các đơn vị thành viên trong Tổng công tyBia-Rượu-Nước giải khát Hà Nội, ngày 01/04/2004 công ty Bia Thanh Hoa chuyểnđổi thành công ty cổ phần Bia Thanh Hoa theo quyết định số 246/2003/QĐ-BCN

- Năm 2006 công ty cổ phần Bia Thanh Hoa đã lập công ty con: Công tyTMCP Bia Hà Nội-Thanh Hóa chính thức đi vào hoạt động từ ngày 01/01/2007, đầunăm 2007 công ty thành lập chi nhánh khách sạn Thanh Hóa, dự kiến sẽ thành lậpmới vào đầu năm 2008: công ty cổ phần Công nghệ Hà Thanh, công ty cổ phầnnước giải khát Thanh Hoa, công ty cổ phần Bia Thanh Hóa-Nghi Sơn Tỷ lệ vốn dựkiến nắm giữ tại các công ty con sẽ là 51%

Ngành nghề kinh doanh: (Đăng kí kinh doanh số 2603000141- Sở Kế hoạchđầu tư tỉnh Thanh Hóa cấp ngày 25/05/2007).

1 Sản xuất công nghiệp nước uống có cồn và không có cồn, sán xuất biacác loại, nước uống có ga và không có ga, rượu vang Bordeaux đóng chai, đá cây

2 SXKD và xuất nhập khẩu các sản phẩm rượu, bia, nước giải khát có

ga và không có ga, nước khoáng

3 Nhập khẩu nguyên liệu, vật tư, thiết bị phụ tùng phục vụ SXKD củacông ty và phục vụ cho SXKD các mặt hàng rượu bia, nước giải khát

4 Kinh doanh khách sạn, nhà hàng

2.1.2: Tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty

a Tổ chức bộ máy quản lý, sản xuất và nhân sự

- Đại hội đồng cổ đông: Là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của công ty gồmtất cả các cổ đông có quyền bỏ phiếu và người được cổ đông ủy quyền đều đượctham dự ĐHCĐ thường niên được tổ chức mỗi năm một lần

- Hội đồng quản trị: Do đại hội đồng cổ đông bầu ra, là cơ quan quản lý caonhất của công ty giữa hai kỳ ĐHCĐ Số thành viên của HĐQT là 5 người, mỗithành viên HĐQT có nhiệm kỳ tối đa 5 năm và có thể được bầu lại tại ĐHCĐ tiếptheo

- Ban kiểm soát: Thay mặt cổ đông thực hiện việc giám sát hoạt động kinhdoanh và điều hành của công ty Hiện nay công ty cổ phần Bia Thanh Hoa có 3thành viên do ĐHCĐ bầu và bãi miễn theo đa số bằng phiếu bầu trực tiếp và bỏphiếu kín

- Ban Giám đốc: Công ty hiện có một Giám đốc, hai Phó Giám đốc điềuhành và một Kế toán trưởng do HĐQT bổ nhiệm Giám đốc điều hành là thành viênHĐQT và do HĐQT bổ nhiệm và bãi nhiệm theo nghị quyết được thông qua hợpthức

Mô hình tổ chức và quản lý của công ty cổ phần Bia Thanh Hoa

Do đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất bia là quy trình công nghệ phức tạp, kiểuchế biến liên tục, toàn bộ quy trình sản xuất bia được công ty tổ chức thành phân

xưởng sản xuất chính và các bộ phận phụ trợ sản xuất chính như:

- Tổ nghiền - Tổ chiết - Phân xưởng điện lạnh

- Tổ nấu - Tổ nồi hơi - Phân xưởng cơ điện

- Tổ lọc - Tổ khí nén - Phòng vi sinh

- Tổ lên men

Cùng với đầu tư trang thiết bị công nghệ, ban lãnh đạo công ty cũng như bản

thân người lao động cũng ý thức được rằng: “Đổi mới về con người, nhất là đội ngũ công nhân trực tiếp vận hành máy móc, điều khiển dây chuyền sản xuất sẽ

là yếu tố quyết định cho sự phát triển bởi trong nền kinh tế thị trường , việc kinhdoanh sẽ không có hiệu quả nếu thiếu đi sự song hành này Vì thế đào tạo nhân lực, nâng cao trình độ tay nghề của người thợ nhằm đáp ứng yêu cầu mới luôn làmột nhiệm vụ trọng tâm của công ty

Phó Giám đốc kinh doanh

b Đặc điểm sản xuất kinh doanh

Quy trình công nghệ sản xuất bia của công ty cổ phần Bia Thanh Hoa

(Nguồn: Phòng Kỹ thuật-Công nghệ)

*Khu nấu Đường mía Đun hóa houblon

Để lắng

Gạo Nghiền malt Nghiền

* Khu lên men

* Khu chiết chai

Lªn men Lªn men

phô Lọc

M¸y chiÕt vµ

dËp nót chai M¸y thanh trïng M¸y d¸n nh·n

M¸y röa chai

Quy trình công nghệ sản xuất bia là quy trình sản xuất phức tạp kiểu chếbiến liên tục.

Cụ thể, quy trình công nghệ sản xuất bia của công ty như sau:

- Malt và gạo được nghiền bởi hệ thống nghiền nguyên liệu

- Bột gạo dược đưa vào nồi nấu gạo còn bột Malt được đưa vào nồi nấuMailt qua cân định lượng Quá trình đường hóa được tiến hành khi cháo gạo đượcqua nồi Malt Tại đây tinh bột và protein được phân hủy để tạo thành đường, axitamin và các hóa chất hòa tan khác Sau đó dung dịch được lọc qua thiết bị lọc lắngLautertun để lọc bỏ bã hèm

- Dùng dung dịch sau khi đưa vào nồi lọc được cho vào nồi đun sôi vàcho vào Houblon để thanh trùng và tạo vị cho bia Sauk hi lắng cặn dung dịch được

hạ nhiệt độ xuống 8oC -10oC và sục khí vô trùng để đưa các tank lên men, sản phẩmcủa quá trình lên men là bia

Toàn bộ quy trình trên đối với bia hơi thường là 12 ngày, đối với bia chai là

17 ngày và đối với bia lon là 21 ngày Công đoạn đà nhất la từ lên men sang lọc bia,trung bình dài khoảng 18 ngày Tùy thuộc vào thời thiết và nhu cầu thị trường, giaiđoạn này có thể kéo dài lên thành hơn 40 ngày hay rút ngắn xuống chỉ còn 10 ngày.Nếu muốn rút ngắn thời gian chỉ cần thêm một số chất phụ gia đặc biệt nhưng sẽ lạilàm tang giá thành sản phẩm Các công đoạn khác chiếm một phần nhỏ trong tổngthời gian của quy trình (khoảng vài giờ đồng hồ, chẳng hạn công đoạn chiết chai chỉchừng 1 giờ đồng hồ một lượt chiết), mỗi công đoạn đều có những yêu cầu kỹ thuật

và chất lượng nghiêm ngặt

Những đặc điểm trên của quy trình công nghệ sản xuất bia có ảnh hưởng lớnđến vấn đề quản lý và sử dụng vốn lưu động của công ty, công ty cần phải tính toánlượng dự trữ nguyên vật liệu tối ưu để vừa đủ cung cấp cho sản xuất vừa giảm đượcchi phí lưu thông và chi phí lưu kho, quản lý sản phẩm dở dang tránh tình trạng ứđọng gây hư hỏng, hao hụt ảnh hưởng đến tài chính của công ty

2.2: Thực trạng về tình hình tài chính tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa.

2.2.1: Phân tích khái quát tình hình tài chính tại công ty

2.2.1.1: Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh.

Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh là báo cáo tài chính tổng hợp,phản ánh tổng quát tình hình kết quả kinh doanh của doanh nghiệp trong một kỳ kếtoán Qua đó ta biết được tình hình kinh doanh của công ty qua các năm của công tynhư thế nào, lời hay lỗ, có tang hay không và số liệu cho ta thấy rõ nhất về các vấn

đề này là các khoản mục về doanh thu, chi phí và lợi nhuận

Bảng 2.1: Phân tích kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của 3 năm: 2010-2011-2012

-Về lợi nhuận: so với năm 2010 là 72,869 thì năm 2011 tăng lên 80,613tương ứng với 10,62%, nhưng đến năm 2012 lợi nhuận của công ty lại đi 2,714giảm xuống còn 77,899 tương ứng với 96,63%

Qua phân tích 3 chỉ số trên cho ta thấy sự phát triển ngày càng đi lên, hiệuquả hoạt động sản xuất đạt hiệu quả cao nên đã đem lại cho công ty một khoảndoanh thu cũng như lợi nhuận tương đối cao và chi phí giảm, tiết kiệm được tàichính.Từ đó công ty cần có những phương án cụ thể, phát huy những điểm mạnh

mà công ty đang có Vậy nên công ty cần tích cực phát huy giữ lấy hoạt động củacông ty như 3 năm gần đây

2.2.1.2: Phân tích kết cấu tài sản.

Phân tích cơ cấu tài sản, ngoài việc so sánh tổng số tài sản cuối kỳ với đầunăm mà còn phải xem xét tỷ trọng của từng loại tài sản chiếm trong tổng tài sản đểthấy mức độ đảm bảo cho quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

Bảng 2.2: Phân tích kết cấu tài sản của công ty trong 3 năm 2012.

2010-2011-Khoản mục 2010Giá trị Tỷ trọng 2011Giá trị Tỷ trọng 2012Giá trị Tỷ trọngTài sản ngắn

2010 đến 2012, năm 2012 là 112,375 tương ứng với 37,30% tăng 8,455 so với năm

2011 là 87,806 tương ứng 28,85% và tăng 10,68% so với năm 2010 là 83,403 tươngứng 26,62% Nhưng ngược lại với sự tăng đều của TSNH thì TSDH lại có xu hướnggiảm dần trong 3 năm; năm 2012 là188,972 tương ứng 62,70% so với năm 2011 là87,806 tương ứng với 71,15% tức là giảm 1,13% và so với năm 2010 là 242,018tương ứng với 74,37%

Sự giảm sút của TSDH nguyên nhân là do cuối năm phải trích khấu haohoặc do công ty đã thanh lý, nhượng bán một số tài sản, vậy nên để không xảy ratình trạng này thì doanh nghiệp cần phải xem xét lại và điều chỉnh tình hình hoạtđộng của công ty để đưa ra những giải pháp cụ thể khắc phục điều này

2.2.1.3: Phân tích cơ cấu nguồn vốn.

Phân tích cơ cấu nguồn vốn, ta thấy nếu nguồn vốn CSH chiếm tỷ trọng caotrong tổng số nguồn vốn thì doanh nghiệp có khả năng tự đảm bảo về mặt tài chính

và mức độ độc lập của doanh nghiệp đối với các chủ nợ là cao và ngược lại, nếucông nợ phải trả chiếm chủ yếu trong tổng số nguồn vốn thì khả năng đảm bảo vềmặt tài chính của doanh nghiệp sẽ thấp

Bảng 2.3: Phân tích kết cấu nguồn vốn của ba năm 2010, 2011 và 2012.

Khoản mục 2010 2011 2012