nghiên cứu đặc điểm nông - sinh học và khả năng tạo cây tứ bội của một số dòng giống cam quýt tại thái nguyên

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HOÈ NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG - SINH HỌC VÀ KHẢ NĂNG TẠO CÂY TỨ BỘI CỦA MỘT SỐ DÒNG GIỐNG CAM QUÝT TẠI THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số: 60.62.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS. NGÔ XUÂN BÌNH THÁI NGUYÊN - 2010 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn đã được chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hòe Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Trước tiên tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Ngô Xuân Bình là người hướng dẫn tận tình cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Tôi xin trân trọng cảm ơn các thầy cô giáo khoa Công nghệ sinh học, khoa Nông học, khoa Sau đại học và các thầy cô giáo đã tham gia giảng dạy chương trình cao học - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Tôi xin chân thành cảm ơn các anh chị em công nhân, sinh viên tại trang trại xã Tức Tranh - huyện Phú Lương - tỉnh Thái Nguyên nơi tôi tiến hành nghiên cứu đã tạo điều kiện thuận lợi để tôi thực hiện đề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn toàn thể gia đình, bố, mẹ, anh chị em, chồng, con trai và bạn bè đồng nghiệp đã động viên hỗ trợ tôi trong quá trình học tập và hoàn thành luận văn này. Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn tất cả sự giúp đỡ quý báu trên. Thái Nguyên, tháng 10 năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hòe Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỤC LỤC P P H H Ầ Ầ N N M M Ở Ở Đ Đ Ầ Ầ U U . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 0 1 1 . . Đ Đ ặ ặ t t v v ấ ấ n n đ đ ề ề . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 2 2 . . M M ụ ụ c c đ đ í í c c h h c c ủ ủ a a đ đ ề ề t t à à i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 3 3 3 . . Y Y ê ê u u c c ầ ầ u u c c ủ ủ a a đ đ ề ề t t à à i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 3 C C H H Ư Ư Ơ Ơ N N G G I I . . T T Ổ Ổ N N G G Q Q U U A A N N T T À À I I L L I I Ệ Ệ U U . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 1 1 . . 1 1 . . C C ơ ơ s s ở ở k k h h o o a a h h ọ ọ c c c c ủ ủ a a đ đ ề ề t t à à i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 1 1 . . 2 2 . . N N g g u u ồ ồ n n g g ố ố c c c c ủ ủ a a c c a a m m q q u u ý ý t t , , l l ị ị c c h h s s ử ử n n g g h h ề ề t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t , , t t ì ì n n h h h h ì ì n n h h s s ả ả n n x x u u ấ ấ t t v v à à c c á á c c v v ù ù n n g g t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t c c h h ủ ủ y y ế ế u u t t r r ê ê n n t t h h ế ế g g i i ớ ớ i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 1 1 . . 2 2 . . 1 1 . . N N g g u u ồ ồ n n g g ố ố c c c c ủ ủ a a c c a a m m q q u u ý ý t t v v à à l l ị ị c c h h s s ử ử t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t t t r r ê ê n n t t h h ế ế g g i i ớ ớ i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 1 1 . . 2 2 . . 2 2 . . T T ì ì n n h h h h ì ì n n h h x x ả ả n n x x u u ấ ấ t t v v à à c c á á c c v v ù ù n n g g t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t c c h h ủ ủ y y ế ế u u t t r r ê ê n n t t h h ế ế g g i i ớ ớ i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 1 1 . . 3 3 . . T T ì ì n n h h h h ì ì n n h h s s ả ả n n x x u u ấ ấ t t , , n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u v v à à c c á á c c v v ù ù n n g g t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t ở ở V V i i ệ ệ t t N N a a m m . . . . . . . . . . . . 1 1 5 5 1 1 . . 3 3 . . 1 1 . . T T ì ì n n h h h h ì ì n n h h s s ả ả n n x x u u ấ ấ t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 5 5 1 1 . . 3 3 . . 2 2 . . C C á á c c v v ù ù n n g g t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t c c h h ủ ủ y y ế ế u u ở ở V V i i ệ ệ t t N N a a m m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2 2 2 1 1 . . 3 3 . . 3 3 . . N N h h ữ ữ n n g g k k h h ó ó k k h h ă ă n n t t r r o o n n g g v v i i ệ ệ c c t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t ở ở n n ư ư ớ ớ c c t t a a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2 7 7 1 1 . . 3 3 . . 4 4 . . C C h h i i ế ế n n l l ư ư ợ ợ c c n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u t t ạ ạ o o g g i i ố ố n n g g k k h h ô ô n n g g h h ạ ạ t t ở ở c c â â y y c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2 8 8 1 1 . . 3 3 . . 5 5 . . N N h h ữ ữ n n g g k k ế ế t t q q u u ả ả n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u t t r r o o n n g g v v à à n n g g o o à à i i n n ư ư ớ ớ c c v v ề ề c c a a m m q q u u ý ý t t l l i i ê ê n n q q u u a a n n đ đ ế ế n n đ đ ề ề t t à à i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 3 1 1 1 1 . . 3 3 . . 5 5 . . 1 1 . . N N g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u v v ề ề g g i i ố ố n n g g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 3 1 1 1 1 . . 3 3 . . 5 5 . . 2 2 . . N N h h ữ ữ n n g g n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u v v ề ề s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g v v à à r r a a h h o o a a c c ủ ủ a a c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 0 0 1 1 . . 3 3 . . 5 5 . . 3 3 . . N N g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u v v ề ề t t í í n n h h t t r r ạ ạ n n g g v v à à t t í í n n h h t t h h í í c c h h ứ ứ n n g g c c ủ ủ a a c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 2 2 1 1 . . 3 3 . . 5 5 . . 4 4 . . N N g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u v v ề ề ả ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a q q u u á á t t r r ì ì n n h h t t h h ụ ụ p p h h ấ ấ n n đ đ ế ế n n n n ă ă n n g g s s u u ấ ấ t t , , c c h h ấ ấ t t l l ư ư ợ ợ n n g g q q u u ả ả c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 4 4 1 1 . . 3 3 . . 5 5 . . 5 5 . . H H i i ệ ệ n n t t ư ư ợ ợ n n g g đ đ a a p p h h ô ô i i ở ở c c a a m m q q u u ý ý t t v v à à ứ ứ n n g g d d ụ ụ n n g g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 5 5 1 1 . . 4 4 . . M M ộ ộ t t s s ố ố h h i i ể ể u u b b i i ế ế t t c c ơ ơ b b ả ả n n v v ề ề c c â â y y c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 7 7 1 1 . . 4 4 . . 1 1 . . C C á á c c l l o o à à i i t t r r o o n n g g h h ọ ọ c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 7 7 1 1 . . 4 4 . . 2 2 . . Y Y ê ê u u c c ầ ầ u u s s i i n n h h t t h h á á i i c c ủ ủ a a c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 0 0 1 1 1 . . 4 4 . . 3 3 . . S S â â u u b b ệ ệ n n h h h h ạ ạ i i t t r r ê ê n n c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 2 2 C C H H Ư Ư Ơ Ơ N N G G I I I I . . Đ Đ Ố Ố I I T T Ư Ư Ợ Ợ N N G G , , N N Ộ Ộ I I D D U U N N G G V V À À P P H H Ư Ư Ơ Ơ N N G G P P H H Á Á P P N N G G H H I I Ê Ê N N C C Ứ Ứ U U . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 5 5 2 2 . . 1 1 . . Đ Đ ố ố i i t t ư ư ợ ợ n n g g n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 5 5 2 2 . . 2 2 . . Đ Đ ị ị a a đ đ i i ể ể m m v v à à t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 5 5 2 2 . . 3 3 . . N N ộ ộ i i d d u u n n g g n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 5 5 2 2 . . 4 4 . . C C h h ỉ ỉ t t i i ê ê u u v v à à p p h h ư ư ơ ơ n n g g p p h h á á p p n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 6 6 2 2 . . 4 4 . . 1 1 . . N N ộ ộ i i d d u u n n g g 1 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 6 6 2 2 . . 4 4 . . 2 2 . . N N ộ ộ i i d d u u n n g g 2 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 7 7 2 2 . . 4 4 . . 3 3 . . N N ộ ộ i i d d u u n n g g 3 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 7 7 2 2 . . 4 4 . . 4 4 . . N N ộ ộ i i d d u u n n g g N N g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u t t ì ì n n h h h h ì ì n n h h s s â â u u b b ệ ệ n n h h h h ạ ạ i i c c ủ ủ a a c c á á c c d d ò ò n n g g - - g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 8 8 2 2 . . 4 4 . . 5 5 . . N N ộ ộ i i d d u u n n g g 5 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 9 9 2 2 . . 5 5 . . P P h h ư ư ơ ơ n n g g p p h h á á p p x x ử ử l l ý ý s s ố ố l l i i ệ ệ u u : : S S ố ố l l i i ệ ệ u u s s a a u u k k h h i i t t ổ ổ n n g g h h ợ ợ p p đ đ ư ư ợ ợ c c x x ử ử l l ý ý b b ằ ằ n n g g p p h h ầ ầ n n m m ề ề m m I I R R I I S S T T A A R R T T 4 4 . . 0 0 , , E E x x c c e e l l , , t t r r ê ê n n m m á á y y v v i i t t í í n n h h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 0 0 C C H H Ư Ư Ơ Ơ N N G G I I I I I I . . K K Ế Ế T T Q Q U U Ả Ả V V À À T T H H Ả Ả O O L L U U Ậ Ậ N N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 1 1 3 3 . . 1 1 . . K K ế ế t t q q u u ả ả n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u m m ộ ộ t t s s ố ố đ đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m h h ì ì n n h h t t h h á á i i c c ủ ủ a a c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . 6 6 1 1 3 3 . . 1 1 . . 1 1 . . Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m t t h h â â n n v v à à d d ạ ạ n n g g t t á á n n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 1 1 3 3 . . 1 1 . . 2 2 . . Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m h h ì ì n n h h t t h h á á i i b b ộ ộ l l á á . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 3 3 3 3 . . 1 1 . . 3 3 . . Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m h h ì ì n n h h t t h h á á i i h h o o a a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 6 6 3 3 . . 2 2 . . K K ế ế t t q q u u ả ả n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u đ đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g l l ộ ộ c c c c ủ ủ a a c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . 6 6 7 7 3 3 . . 2 2 . . 1 1 . . T T h h ờ ờ i i g g i i a a n n r r a a l l ộ ộ c c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 7 7 3 3 . . 2 2 . . 2 2 . . Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g l l ộ ộ c c x x u u â â n n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 9 9 3 3 . . 2 2 . . 3 3 . . Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a l l ộ ộ c c h h è è . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 1 1 3 3 . . 2 2 . . 4 4 . . Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a l l ộ ộ c c t t h h u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 2 2 3 3 . . 2 2 . . 5 5 . . Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g l l ộ ộ c c đ đ ô ô n n g g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 4 4 3 3 . . 2 2 . . 6 6 . . N N h h ậ ậ n n x x é é t t r r ú ú t t r r a a t t ừ ừ p p h h ầ ầ n n 4 4 . . 2 2 ( ( đ đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a c c á á c c đ đ ợ ợ t t l l ộ ộ c c ) ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 5 5 2 3 3 . . 3 3 . . Đ Đ ộ ộ n n ả ả y y m m ầ ầ m m c c ủ ủ a a h h ạ ạ t t p p h h ấ ấ n n v v à à k k h h ả ả n n ă ă n n g g b b ả ả o o q q u u ả ả n n h h ạ ạ t t p p h h ấ ấ n n s s ử ử d d ụ ụ n n g g c c h h o o l l a a i i t t ạ ạ o o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 6 6 3 3 . . 4 4 . . M M ộ ộ t t s s ố ố s s â â u u b b ệ ệ n n h h h h ạ ạ i i c c h h í í n n h h t t r r ê ê n n c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . 7 7 8 8 3 3 . . 4 4 . . 1 1 . . M M ộ ộ t t s s ố ố đ đ ố ố i i t t ư ư ợ ợ n n g g b b ệ ệ n n h h h h ạ ạ i i c c h h í í n n h h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 8 8 3 3 . . 4 4 . . 2 2 . . M M ộ ộ t t s s ố ố đ đ ố ố i i t t ư ư ợ ợ n n g g b b ệ ệ n n h h h h ạ ạ i i c c h h í í n n h h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 9 9 3 3 . . 5 5 . . N N g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u ả ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a n n ồ ồ n n g g đ đ ộ ộ , , t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n x x ử ử l l ý ý C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e đ đ ế ế n n k k h h ả ả n n ă ă n n g g t t ạ ạ o o t t h h ể ể t t ứ ứ b b ộ ộ i i t t ừ ừ m m ầ ầ m m h h ạ ạ t t c c â â y y c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 1 1 3 3 . . 5 5 . . 1 1 . . Ả Ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n v v à à n n ồ ồ n n g g đ đ ộ ộ C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e đ đ ế ế n n k k h h ả ả n n ă ă n n g g n n ả ả y y m m ầ ầ m m c c ủ ủ a a h h ạ ạ t t s s a a u u x x ử ử l l ý ý C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 1 1 3 3 . . 5 5 . . 2 2 . . K K ế ế t t q q u u ả ả n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u ả ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a n n ồ ồ n n g g đ đ ộ ộ v v à à t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n x x ử ử l l ý ý C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e đ đ ế ế n n k k h h ả ả n n ă ă n n g g t t ạ ạ o o t t h h ể ể đ đ a a b b ộ ộ i i ở ở m m ầ ầ m m h h ạ ạ t t c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 4 4 C C H H Ư Ư Ơ Ơ N N G G I I V V . . K K Ế Ế T T L L U U Ậ Ậ N N V V À À K K I I Ế Ế N N N N G G H H Ị Ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 9 9 4 4 . . 1 1 . . K K ế ế t t l l u u ậ ậ n n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 9 9 4 4 . . 2 2 . . Đ Đ ề ề n n g g h h ị ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 9 0 0 T T À À I I L L I I Ệ Ệ U U T T H H A A M M K K H H Ả Ả O O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 9 1 1 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT FAO : Food and Agricultural Organization of the Unitet National CC : Chiều cao CD : Chiều dài cm : Centimet CT : Công thức DT : Diện tích §C : Đối chứng §K : Đường kính §VT : Đơn vị tính kg : Kilogam KL : Khối lượng TB : Trung bình TG : Thời gian STT : Số thứ tự 0 DANH MỤC BẢNG BIỂU B B ả ả n n g g 1 1 . . 1 1 : : D D i i ệ ệ n n t t í í c c h h t t r r ồ ồ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t t t r r ê ê n n t t h h ế ế g g i i ớ ớ i i v v à à ở ở c c á á c c c c h h â â u u l l ụ ụ c c - - 2 2 0 0 0 0 8 8 . . . . . . . . . . 9 9 B B ả ả n n g g 1 1 . . 2 2 : : S S ả ả n n l l ư ư ợ ợ n n g g m m ộ ộ t t s s ố ố c c â â y y ă ă n n q q u u ả ả c c h h í í n n h h c c ủ ủ a a t t h h ế ế g g i i ớ ớ i i v v à à c c á á c c c c h h â â u u l l ụ ụ c c 2 2 0 0 0 0 8 8 - - 2 2 0 0 0 0 9 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 0 0 B B ả ả n n g g 1 1 . . 3 3 : : S S ả ả n n l l ư ư ợ ợ n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t n n ă ă m m 2 2 0 0 0 0 8 8 - - 2 2 0 0 0 0 9 9 ở ở m m ộ ộ t t s s ố ố v v ù ù n n g g t t r r ê ê n n t t h h ế ế g g i i ớ ớ i i . . . . . . 1 1 1 1 B B ả ả n n g g 1 1 . . 4 4 : : D D i i ệ ệ n n t t í í c c h h , , n n ă ă n n g g s s u u ấ ấ t t v v à à s s ả ả n n l l ư ư ợ ợ n n g g B B ư ư ở ở i i , , C C a a m m ở ở m m ộ ộ t t s s ố ố n n ư ư ớ ớ c c . . . . . . . . . . . . . . 1 1 2 2 B B ả ả n n g g 1 1 . . 5 5 : : D D i i ệ ệ n n t t í í c c h h , , n n ă ă n n g g s s u u ấ ấ t t , , s s ả ả n n l l ư ư ợ ợ n n g g c c ủ ủ a a m m ộ ộ t t s s ố ố c c â â y y ă ă n n q q u u ả ả c c ủ ủ a a n n ư ư ớ ớ c c t t a a . . . . . . . . . . . . 1 1 7 7 B B ả ả n n g g 1 1 . . 6 6 : : K K ế ế t t q q u u ả ả đ đ i i ề ề u u t t r r a a c c á á c c g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t ở ở V V i i ệ ệ t t N N a a m m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 9 9 B B ả ả n n g g 1 1 . . 7 7 : : M M ộ ộ t t s s ố ố g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t n n h h ậ ậ p p n n ộ ộ i i v v à à o o V V i i ệ ệ t t N N a a m m t t r r o o n n g g 5 5 n n ă ă m m t t r r ở ở l l ạ ạ i i đ đ â â y y . . . . . . 2 2 1 1 B B ả ả n n g g 1 1 . . 8 8 a a : : C C á á c c l l o o à à i i c c a a m m q q u u ý ý t t t t h h ự ự c c s s ự ự c c ó ó ý ý n n g g h h ĩ ĩ a a t t r r o o n n g g t t h h ự ự c c t t i i ễ ễ n n s s ả ả n n x x u u ấ ấ t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 8 8 B B ả ả n n g g 1 1 . . 8 8 b b : : T T ê ê n n g g ọ ọ i i c c ủ ủ a a c c á á c c n n h h ó ó m m c c o o n n l l a a i i ( ( h h y y b b r r i i d d s s ) ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 8 8 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m t t h h â â n n c c à à n n h h c c ủ ủ a a c c á á c c g g i i ố ố n n g g b b ư ư ở ở i i n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 1 1 B B ả ả n n g g 3 3 . . 2 2 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m t t h h â â n n c c à à n n h h c c ủ ủ a a c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 3 3 B B ả ả n n g g 3 3 . . 3 3 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m h h ì ì n n h h t t h h á á i i b b ộ ộ l l á á c c ủ ủ a a c c á á c c g g i i ố ố n n g g b b ư ư ở ở i i n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 4 4 B B ả ả n n g g 3 3 . . 4 4 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m h h ì ì n n h h t t h h á á i i b b ộ ộ l l á á c c ủ ủ a a c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 5 5 B B ả ả n n g g 3 3 . . 5 5 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m h h o o a a c c ủ ủ a a c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 6 6 B B ả ả n n g g 3 3 . . 6 6 : : T T h h ờ ờ i i g g i i a a n n r r a a l l ộ ộ c c c c ủ ủ a a c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 8 8 B B ả ả n n g g 3 3 . . 7 7 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a l l ộ ộ c c x x u u â â n n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 0 0 B B ả ả n n g g 3 3 . . 8 8 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a l l ộ ộ c c x x u u â â n n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 0 0 B B ả ả n n g g 3 3 . . 9 9 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a l l ộ ộ c c h h è è . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 1 1 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 0 0 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a l l ộ ộ c c h h è è . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 2 2 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 1 1 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a đ đ ợ ợ t t l l ộ ộ c c t t h h u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 3 3 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 2 2 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a đ đ ợ ợ t t l l ộ ộ c c t t h h u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 3 3 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 3 3 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a l l ộ ộ c c đ đ ô ô n n g g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 4 4 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 4 4 : : Đ Đ ặ ặ c c đ đ i i ể ể m m s s i i n n h h t t r r ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a đ đ ợ ợ t t l l ộ ộ c c đ đ ô ô n n g g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 5 5 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 5 5 : : K K ế ế t t q q u u ả ả đ đ ộ ộ n n ả ả y y m m ầ ầ m m c c ủ ủ a a h h ạ ạ t t p p h h ấ ấ n n q q u u a a t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n b b ả ả o o q q u u ả ả n n . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 6 6 1 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 6 6 : : M M ộ ộ t t s s ố ố l l o o ạ ạ i i s s â â u u h h ạ ạ i i c c h h í í n n h h t t r r ê ê n n c c á á c c d d ò ò n n g g g g i i ố ố n n g g c c a a m m q q u u ý ý t t n n g g h h i i ê ê n n c c ứ ứ u u . . . . . . . . . . 7 7 8 8 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 7 7 : : M M ộ ộ t t s s ố ố l l o o ạ ạ i i b b ệ ệ n n h h h h ạ ạ i i c c h h í í n n h h t t r r ê ê n n c c á á c c d d ò ò n n g g b b ư ư ở ở i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 7 9 9 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 8 8 : : Ả Ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n v v à à n n ồ ồ n n g g đ đ ộ ộ C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e đ đ ế ế n n k k h h ả ả n n ă ă n n g g n n ả ả y y m m ầ ầ m m c c ủ ủ a a h h ạ ạ t t s s a a u u x x ử ử l l ý ý ở ở d d ò ò n n g g b b ư ư ở ở i i T T N N 4 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 1 1 B B ả ả n n g g 3 3 . . 1 1 9 9 : : Ả Ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n v v à à n n ồ ồ n n g g đ đ ộ ộ C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e đ đ ế ế n n k k h h ả ả n n ă ă n n g g n n ả ả y y m m ầ ầ m m c c ủ ủ a a h h ạ ạ t t s s a a u u x x ử ử l l ý ý ở ở d d ò ò n n g g b b ư ư ở ở i i T T N N 9 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 3 3 B B ả ả n n g g 3 3 . . 2 2 0 0 : : Ả Ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n v v à à n n ồ ồ n n g g đ đ ộ ộ C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e đ đ ế ế n n k k h h ả ả n n ă ă n n g g đ đ a a b b ộ ộ i i c c ủ ủ a a c c â â y y s s a a u u x x ử ử l l ý ý ở ở d d ò ò n n g g b b ư ư ở ở i i T T N N 4 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 5 5 B B ả ả n n g g 3 3 . . 2 2 1 1 : : Ả Ả n n h h h h ư ư ở ở n n g g c c ủ ủ a a t t h h ờ ờ i i g g i i a a n n v v à à n n ồ ồ n n g g đ đ ộ ộ C C o o l l c c h h i i c c i i n n e e đ đ ế ế n n k k h h ả ả n n ă ă n n g g đ đ a a b b ộ ộ i i c c ủ ủ a a c c â â y y s s a a u u x x ử ử l l ý ý ở ở d d ò ò n n g g b b ư ư ở ở i i T T N N 9 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 7 7 1 P P H H Ầ Ầ N N M M Ở Ở Đ Đ Ầ Ầ U U 1. Đặt vấn đề Cây ăn quả chiếm một vị trí quan trọng trong đời sống của mỗi con người cũng như trong nền kinh tế quốc dân của mỗi nước. Việt Nam, trải qua hàng ngàn năm lịch sử, nghề trồng cây ăn quả đã trở thành một bộ phận quan trọng không thể thiếu đối với nền nông nghiệp của cả nước nói chung và của mỗi vùng miền nói riêng. Nước ta nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa ẩm đã tạo nên sự đa dạng về sinh thái, rất thuận lợi cho việc phát triển nghề trồng cây ăn quả. Trong những năm qua nghề trồng cây ăn quả ở nước ta đã có vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp, cũng như trong quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng và góp phần vào việc xoá đói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm cho hàng vạn người lao động từ nông thôn đến thành thị. Các loài cây cam quýt (cam, chanh, bưởi ) là những loài cây có giá trị dinh dưỡng và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều loài cam quýt đang được trồng trên thế giới cho quả với các vị đặc trưng như: chua, vị ngọt và chua nhẹ, ngọt và rất ngọt đáp ứng được nhu cầu thị hiếu rất khác nhau của người tiêu dùng ở mọi độ tuổi, sản phẩm quả dùng làm thức ăn bồi bổ sức khoẻ, cho ăn kiêng, làm vị thuốc chữa bệnh, nước giải khát, làm mứt, Tuỳ từng loại, quả cam quýt có các thành phần dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng đường tổng số vào khoảng 6 đến hơn 10% (trừ các loại quả chua như chanh ), đạm từ 0,6 - 0,9%, chất béo khoảng 0,1 - 0,2%, vitamin C khoảng 50- 100 mg / 100g quả tươi, axit hữu cơ 0,4 - 0,6% [26]. Ngoài ra cam quýt còn có nhiều loại vitamin khác như B1, E nhiều loại khoáng như Ca, Fe, Zn và khoảng 15 loại axit amin tự do khác nhau. Hiện nay, với sự phát triển của kinh tế đất nước, nhu cầu tiêu dùng về sản phẩm quả nói chung, về quả cam quýt trong đó có bưởi ngày càng cao, [...]... hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu đặc điểm nông - sinh học và khả năng tạo cây tứ bội của một số dòng giống cam quýt tại Thái Nguyên" 2 Mục đích của đề tài - Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của một số dòng cam quýt và một số giống bưởi đặc sản Việt Nam như: Năm Roi, Diễn, Phúc Trạch, Da Xanh, Đoan Hùng và giống bưởi nhập nội ST ở điều kiện sinh thái vùng Thái Nguyên - Nghiên cứu khả năng tạo cây tứ. .. tứ bội ở cam, quýt tạo nguồn vật liệu cho chọn tạo giống cam quýt không hạt, phục vụ mục tiêu quan trọng của công tác giống hiện nay 3 Yêu cầu của đề tài - Nghiên cứu đặc điểm hình thái của các dòng - giống cam quýt - Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của các dòng - giống cam quýt - Nghiên cứu về độ nảy mầm của hạt phấn và khả năng bảo quản hạt phấn sử dụng cho lai tạo của các dòng giống cam quýt - Nghiên. .. Hùng, ST, dòng giống mới như: cam TN1, Cam V2 Nhưng hầu hết các giống này chưa được nghiên cứu, đánh giá kỹ ở điều kiện sinh thái của tỉnh Thái Nguyên. Việc nghiên cứu, đánh giá về một số đặc điểm nông sinh học của tập đoàn dòng giống bưởi nói trên, cùng với việc nghiên cứu tạo nguồn 3 vật liệu lai tạo để chọn tạo giống cho quả không hạt ở cây cam quýt là hết sức cần thiết Xuất phát từ những cơ sở và nhu... trọng và ý nghĩa kinh tế Diện tích trồng cây cam quýt tăng nhanh Việc nghiên cứu tạo giống không hạt ở cây cam quýt vẫn là động lực thúc đẩy các nhà khoa học nghiên cứu và tạo ra nhiều giống chất lượng cao và có tiềm năng xuất khẩu.Tuy nhiên hầu hết các giống cây ăn cam quýt ở nước ta là các giống nhiều hạt, Nhiều giống cây cam quýt thương mại quan trọng dùng ăn quả tươi là giống có hạt, nhất là các giống. .. của giống này chưa được nghiên cứu Do vậy nghiên cứu tạo giống cam quýt không hạt và đặc điểm di truyền tính trạng không hạt ở cây cam quýt là mục tiêu quan trọng của công tác giống [1] Một trong các chiến lược tạo giống tam bội thể quan trọng nhất là lai giữa giống nhị bội (2n) với các dòng tứ bội thể (4n) Tuy vậy, chiến lược này có hạn chế cơ bản là sự thiếu hụt nguồn gen tứ bội dùng trong lai tạo. .. trong lai tạo Một phương pháp tạo dòng tứ bội thể ở cây cam quýt ưu việt, dễ làm và hiệu quả nhanh trong quá trình tạo giống là phương pháp tạo các dòng tứ bội thể bằng xử lý Colchicine mắt ghép trên cành của cây đã ra hoa (in vitro), phương pháp này tạo ra dòng tứ bội có khả năng ra hoa rất sớm, rút ngắn được thời gian tạo giống tam bội Ngoài ra còn các phương pháp khác như :Tạo các dòng tứ bội thể bằng... quýt - Nghiên cứu tình hình sâu bệnh hại của các dòng - giống cam quýt -Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ, thời gian xử lý Colchicine đến khả năng tạo thể tứ bội từ mầm hạt cây cam quýt 4 CHƢƠNG I TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học của đề tài Cam quýt được xếp vào loại cây ăn quả lâu năm, quá trình sinh trưởng, ra hoa kết quả chịu ảnh hưởng nhiều của các yếu tố nội tại (di truyền) và các yếu tố... trồng thử nghiệm và phát triển cây bưởi và cây cam ở vùng sinh thái Thái Nguyên góp phần giải quyết nhu cầu về sản phẩm quả cam quýt Thời gian gần đây, nhiều dòng giống cam quýt mới được tạo ra và được trồng thử nghiệm nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng và năng suất Trang trại huyện Phú LươngThái Nguyên đã thu thập và lưu trữ một tập đoàn phong phú các giống bưởi nổi tiếng trong nước và nhập nội như:... phần tạo nên bộ giống cam quýt khá phong phú Theo kết quả điều tra của các nghiên cứu học[ 32], [29], cho thấy hơn 70 % các giống cam quýt được trồng ở Việt Nam hiện nay cũng được trồng ở vùng núi phía bắc, trong đó có nhiều giống quí như quýt chùm, quýt sen, quýt đỏ, quýt đường, quýt vàng Bắc Sơn, quýt vàng Bắc Quang, các giống cam ngọt Cũng tại vùng miền núi phía bắc đã có những vùng trồng cam quýt. .. các giống cây ăn quả có múi ở nước ta là các giống nhiều hạt, tiêu chuẩn chất lượng thấp Tính trạng có hạt làm giảm giá trị thương mại của công nghiệp quả có múi Do vậy tạo giống cam quýt không hạt là mục tiêu quan trọng của công tác giống Một chiến lược tạo giống không hạt quan trọng là tạo ra và tuyển chọn các giống tam bội thể từ các phép lai giữa các giống tứ bội thể với các giống nhị bội Nhưng tạo . nghiên cứu đề tài: " ;Nghiên cứu đặc điểm nông - sinh học và khả năng tạo cây tứ bội của một số dòng giống cam quýt tại Thái Nguyên& quot;. 2. Mục đích của đề tài - Nghiên cứu đặc điểm nông. đề tài - Nghiên cứu đặc điểm hình thái của các dòng - giống cam quýt. - Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của các dòng - giống cam quýt. - Nghiên cứu về độ nảy mầm của hạt phấn và khả năng bảo. tạo của các dòng giống cam quýt. - Nghiên cứu tình hình sâu bệnh hại của các dòng - giống cam quýt. -Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ, thời gian xử lý Colchicine đến khả năng tạo thể tứ bội